I mercati ogni giorno ci piacciono l'abbondanza di prodotti che non siamo in fretta di utilizzo. Ad esempio, i residenti delle regioni interne raramente mangiano pesce, che sono ricchi di micronutrienti. Anche se ci sono un sacco di deliziosi piatti di pesce può citare come esempio un semplice ma allo stesso tempo elegante piatto - pasta con gamberetti.

 Come scegliere un gambero?

 Gambero contengono un sacco di iodio - molto di più di altri frutti di mare. Inoltre, la presente composizione di calcio, proteine ​​e acidi grassi omega-3, sono bene al cervello. Crostacei questo tipo - quasi un prodotto dietetico, ma allo stesso tempo, porta rapidamente una sensazione di sazietà. Per piatto cucinato ?? con questo prodotto (come la pasta con gamberi), avevano tutte le proprietà utili sopra descritto, è necessario trovare la conoscenza della sua scelta. Totale ci sono circa 2000 specie di gamberi, tra cui il rilascio sangue caldo e sangue freddo. Ultime piccolo, ma non impedisce loro di essere più saporito e più sano grande. Raramente prestiamo attenzione ai paesi fornitori, anche se è noto che in Europa, il controllo di qualità è molto più dura che in Asia. I tipi più popolari di gamberi nel paese - è congelato, e congelarli può sia crudo e leggermente bollito. Troverete anche le copie eliminato completamente o solo per la coda, ovviamente, questi vi costerà molto più costoso.  Ricordate il gambero qualità aspetto, indipendentemente dalle dimensioni. Sono di colore e la coda ricurva liscia e uniforme, pacchetto non dovrebbero essere grumi di neve o ghiaccio, i certificati di ri-congelamento.

 La migliore - è, naturalmente, gamberi crudi fresco, ma può ben essere sostituito da fresco, che useremo per la cottura "Pasta con gamberi."

 Ricetta

 Prendete la vostra pasta preferita, può essere spaghetti e conchiglie, come meglio guardare Fettuccine (è noodles lunghi e piatti). Lessarli in un colino e mettere fuori. Gambero disgelo e se avete trattata, pulito, cospargere di sale e la farina in modo che completamente coperto ogni gamberetti. Scaldate l'olio in una padella e friggere su entrambi i lati di gamberetti a fuoco basso. Quando acquistano un colore dorato, metterli in un piatto, ma non spegnere il fuoco, nella stessa padella cuocere la salsa di panna. Per fare questo, andare versare il brodo di pollo, mescolando, rend pezzi di gamberetti bruciata, dopo l'aggiunta di panna e lasciare che il zahusnuty salsa. Per completare la "Pasta con gamberetti" piatto sarà solo mescolare tutti e tre i componenti. Servire e guarnire con foglie di basilico.

 Variations

 Provate a cucinare questo piatto analogico freddo. Insalata di pasta e gamberetti può variare un sacco di altri componenti, come ad esempio l'aggiunta di verdure o insalata. Per preparare tutto il necessario per cucinare per la ricetta di cui sopra descritto, oltre alla salsa, poi fresco e può essere raccolto lattuga. Come buon riempimento uso e salsa, ma il miglior olio d'oliva con il succo di limone ed erbe aromatiche. Un piatto semplice ricerca - pasta con gamberetti - può avere un enorme numero di varianti e sapori così.

 Pasta con gamberi amore nel mondo. Per alimentare i gamberi possono all'infinito raccogliere nuove salse, ogni volta che ottenere un nuovo, gusto unico.

 Pasta con gamberi / lifesambrosia.com

 Può essere un piatto di pasta di festa? Così se, per esempio, la pasta italiana con gamberetti e salsa di panna dolce. Questa pasta - la scelta perfetta per una cena romantica, perché il piatto è preparato in modo rapido e semplice e ha un gusto piccante dolce. Il miglior complemento per la pasta con gamberi servire vino bianco secco freddo, forse - champagne.

 La scelta di gamberetti

 Shrimp - uno dei prodotti più popolari tra coloro che aderiscono alle diete per perdere peso, perché un centinaio di grammi di gamberetti vosimdes'yat medi calorie totali. Tale valore energetico basso a causa di gamberetti ?? basso contenuto di grassi in questo prodotto. Questo gamberi sono ricchi di proteine ​​(venti per cento), ed una porzione dei crostacei fornisce una sensazione di sazietà per lungo tempo. È interessante notare, minore è la dimensione del gambero, il più utile è, e maggiore è il contenuto calorico.

 Leggi anche: Gambero: Selezione e preparazione

 Piccolo gambero dai mari freddi, non solo utili, ma gustosi e grandi varietà. Ma tale gambero pulito non molto confortevole, e sembrano molto meno lussuoso di quanto i gamberi. E gamberetti - i loro inconvenienti: sono di solito coltivate artificialmente perché sono spesso alimentati diversi fattori di crescita e antibiotici. Naturalmente, questi non migliorano mangime o sapore o valore nutrizionale di frutti di mare, gamberi così spesso utilizzati solo per la decorazione di piatti. E la cucina è molto più adatta piccolo (90-120 pezzi per chilogrammo) o medio (70-90 crostacei per chilogrammo) gamberetti, che differiscono succosità e sapore. Anche se un po 'come la pulizia gamberetti processo, ricordate che molluschi nechyscheni sempre molto più gustoso, come per la preparazione di vari piatti è auspicabile utilizzarli.

 Vedi anche: Pasta con gamberi e pesto

 Quando gamberetti acquisto dovrebbe prestare attenzione al loro aspetto.

 Se l'aspetto gamberetti prosciugato, il meglio per dare loro. Macchie scure o chiare a quattro zampe - anche un brutto segno. Queste macchie appaiono quando gamberi sono stati scongelati e poi congelati di nuovo. Inoltre, i gamberetti di sbrinamento possono parlare in presenza di pacchetti di gelo. Attraente luminoso ombra varenomorozhenyh gamberetti suggerisce che i crostacei oscurati quando la cottura: gamberi bolliti naturale con rosa pallido. Tails di gamberetti devono essere curvi, code dritte dicono che i crostacei congelati stantio. Inoltre gamberetti sono spesso stantii testa nera. Ma le teste verdi non possono avere paura - mostrano solo una dieta gamberi.

 Pasta con gamberetti

 Questo piatto può essere preparato sia con bianco e verde (con l'aggiunta di spinaci) pasta. Venite e spaghetti abituali e Farfalle archi e spirali Fuzulli - circa trecento grammi. Per la salsa dovrebbe prendere quattro grammi di gamberetti (peso dopo il trattamento) di medie o piccole dimensioni, un centinaio di grammi di vino bianco secco, cinquanta grammi scalogno, dvadtsyatyvidsotkovym cento grammi di panna, burro, sale, pepe, prezzemolo e aneto.

 Mentre la pasta è cotta, friggere nel burro con lo scalogno tritato fino trasparente, aggiungere il vino e messo fuori per cinque minuti. Quindi aggiungere alla crema di cipolla e gamberi, poi scaldare per qualche minuto a fuoco basso, evitando ebollizione rapida. Quindi aggiungere alla salsa, prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere.

 Cucinato pasta in un colino e scartare mettere nel sugo. Mescolare bene e portare in tavola, se lo si desidera, guarnire con gamberi e le erbe. Aggiungere la salsa di vino dà al piatto un affinamento speciale e sottolinea la solennità del momento. Così, anche se la ricetta include vino, questo piatto può dare anche i bambini, l'alcol evapora dalla salsa, lasciando solo acidità e sapore.

 Vedi anche: Top 3 regole di cottura della pasta italiana

 Cheesecake con uvetta - molti piatto preferito. Cheese - prodotto dietetico, una fonte di proteine ​​e calcio. Diversificare il nostro Syrnikov cottura aggiungendo carote in loro, perché è ricco di vitamine e oligoelementi, così utili per il nostro organismo.

 Preparare con noi deliziose torte e utile per la tua famiglia e per te, tesoro!

 Abbiamo bisogno di:

•  Cheese - 500 g
•  Carote - 200 g
•  Uvetta - 1 manciata
•  Egg - 2-3 pezzi.
•  Zucchero - qb
•  Semola - 3. cucchiai,
•  Olio per friggere.

 Collegare formaggio, uova, uvetta, zucchero e semolino, mescolare il tutto bene.

 Macinare le carote grattugiate. Se carote sono abbastanza succosa, leggermente spremere non dovrebbe utilizzare il succo di carota rilasciato per preparare Syrnikov.

 Carote grattugiate da aggiungere alla massa di formaggio, mescolare e mettere in un luogo fresco per un'ora e mezza.

 In seguito la padella con un filo d'olio, mettere la massa caseosa pan cucchiaio come Syrnikov. Fry su entrambi i lati fino a cottura a fuoco medio.

 Puoi inviare le torte di formaggio, con carote e uvetta e panna acida, yogurt naturale o marmellata.

 Ricette Syrnikov - un sacco. Ma attraverso tutto Syrnikov è una ricetta classica che offriamo il video di questa ricetta. Può essere usato come una forma finita e modificare a proprio piacimento, inventando la loro ricetta unica Syrnikov!

 Altre ricette delizioso formaggio:
 Cheesecake con albicocche
 Frittelle con formaggio con cannella
 Cunei formaggio
 Frittelle ricotta con erbe fresche
 Cheesecake "Classic"

 Sommario:

•  La scelta di zuppa di funghi
•  Purè ricetta zuppa con i funghi secchi
•  Minestra Ricetta purea con funghi o
•  Ricetta zuppa purea con burro

 La zuppa più prezioso e utile con i funghi? Un gusto sorprendente e luminoso, il valore nutrizionale e benefici - che è noto per le zuppe di funghi. Indicatori del valore nutrizionale dei funghi non è molto inferiore non solo verdure ma anche di carne. Gli esperti dicono che avrebbero sopprimere la fame bene, ma non pericoloso a causa della quasi totale assenza di grassi per le persone che hanno dieta. Essenziale per le persone mantenendo posto. Nei tempi antichi, durante la Quaresima era l'alimento principale.

 I funghi sono uno dei pochi prodotti che mantengono i benefici dopo l'essiccazione e trattamento termico, e comunque contengono una serie di vitamine: A, E, C, e D. PP Minestre non sono proprio come gli adulti, ma spesso i bambini. Zuppe di funghi sono belle e ricche di gusto e di cucina ricette presenti in molti paesi. Ad esempio, più spesso associata con la Francia zuppa purea ricetta; ci viene cucinato la zuppa nel nostro paese.

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 La scelta di zuppa di funghi

 Per preparare una deliziosa zuppa di funghi, si dovrebbe sapere che i vari funghi in zuppe si manifestano in modi diversi.

 Le minestre più nutrienti, fragranti e nutrienti vengono con funghi porcini e un po 'meno brodo di coltura in zuppe e Krasnoholovets, funghi porcini e. Ancora meno brillante insaporire minestre stato di funghi in autunno, blu e syroezhek Mokhovikova. Il valore nutritivo basso avrà la zuppa di funghi e funghi ostrica, burro e syroezhek verde, ma non sono d'accordo con molti buongustai.

 Preparato Zuppa di funghi freschi, funghi secchi e sale. Perfetto funghi secchi bianchi. Non per niente sono chiamati re funghi. Sono luminose, aroma ricco e gusto. Prima della cottura devono essere immersi in acqua. A 100 grammi bisogno di circa 600 grammi di acqua. Animali anche latte, li rende un sapore più tenera. Tempo Gonfiore - 1 ora. Viene inoltre fornito con altri funghi di bosco secchi.

 Totale ricetta della minestra purea con funghi segue: ingredienti di prima fritti separatamente, quindi utilizzare il frullatore schiacciato e mescolato con funghi brodo. Zuppa di crema -pyure è la presenza di burro e crema o panna acida.
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 Purè ricetta zuppa con i funghi secchi

 Ingredienti: 100 g di funghi secchi (eventuali), 40-80 grammi di burro, 150 g di crema reale (non in polvere) o crema, olio vegetale per friggere, 2 cucchiai. farina, 0,5 cipolle, 1 carota, sale e pepe.

 Ricetta:

 Funghi lavati e ammollati Cook Set (nella stessa acqua) su un piccolo fuoco per circa 1,5 ore.

 Non sale, portare il volume di liquido a 3 litri. Sale, pepe, cuocere per 20 minuti e aggiungere il burro. Crema acida a mescolare con 2-3 cucchiai di brodo della zuppa, aggiungere la farina, mescolare bene e versare. Questa zuppa con i funghi ci sottomettiamo con erbe e crostini.

 Personalizzare ricetta magari aggiungendo il formaggio. La grande differenza è che il formaggio utilizzato lì. Adatto come formaggio grattugiato e formaggio fuso normale.

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 Minestra Ricetta purea con funghi o

 Con i funghi più accessibili approccio e funghi ostrica usuali, come sono di un anno sono venduti nei supermercati.

 Ingredienti: funghi ostrica 350g o 250 g di sedano rapa, cipolle - 1 pc, fiocchi di avena - 2 st.lozhky, sale e pepe, olio per friggere..

 Ricetta:

 E 'necessario lavare i funghi, senza la pressione dell'acqua, altrimenti li può danneggiare, e asciugare con un tovagliolo (di carta). Aggiungere i funghi nella padella e coprire con acqua in modo che essi hanno coperto. Cuocere per circa 20 minuti. Quando sono cotti, è necessario ottenere i funghi dalla padella e tagliare in (piccola). Poi filtrare il brodo in cui sono stati bolliti, attraverso un setaccio fine o garza a bagnomaria in cui sono stati bolliti. Mettere i funghi in brodo. Salt. Tagliate le cipolle a dadini e friggere in olio vegetale fino trasparente.

 Una volta che ci dovrebbe anche essere aggiunti e carote grata. Poi mettere nella stessa sedano grattugiato pan. Friggere tutto e mettere in una pentola con il brodo e funghi. Cuocere per 10 minuti dopo l'ebollizione. Aggiungere la farina d'avena e cuocere per altri 5 minuti. Quando rimuoviamo il composto dal fuoco e schiacciati con un frullatore. Avanti, mettere la padella sul fuoco e aggiungere sale e spezie a piacere. Far bollire per altri 5-7 minuti e il piatto è pronto.

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 Ricetta zuppa purea con burro

 Ingredienti: 150 g di burro, prezzemolo radice 150 g, la media una carota, due piccole cipolle, tre spicchi d'aglio, 100 ml di latte, olio vegetale per friggere, sale e pepe, alloro, prezzemolo.

 Ricetta:

 Pulire il burro, lavare e tritare finemente il tappo e stelo. Versare acqua (fredda) e far bollire per 10 minuti con la lampadina. Cipolle, aglio e carote pulite. Grind e soffriggere per 10 minuti in olio vegetale. Versare le verdure rosolate bollire 5 minuti. Root prezzemolo pulire, lavare e tritare finemente. Quindi aggiungere i funghi e radici in zuppa. Far bollire per 30 minuti a fuoco lento.

 Far bollire il latte. Aggiungere sale e pepe. Allora avete bisogno di attingere alla grind zuppa frullatore per la consistenza del purè di contenuti. Ricaricare a zuppa di latte (caldo). Portate ad ebollizione. Aggiungere i verdi e cuocere tutto insieme hanno circa tre minuti. Servire con cracker.

 Questo piatto è come tutto. La ricetta è molto semplice e si rivolge anche ai casalinga inesperto. Naturalmente, stiamo parlando di carne in francese con patate. Questa è una grande opzione per tutta cene di famiglia e piatti gourmet per le occasioni speciali. Ecco una semplice ricetta di questo capolavoro culinario. Come preparare la carne?

 Per questo piatto si adatta assolutamente qualsiasi tipo di carne. Nella ricetta classica utilizza carne di maiale. Tuttavia, se lo si desidera si può sostituire manzo, pollo e persino montone. Per cucinare la carne di maiale in francese, si deve prima essere trasformato in schnitzel sottile e adeguatamente riflessa. Altri costolette con sale e pepe. È possibile utilizzare qualsiasi spezie ed erbe che ti piace. Anche nei negozi e mercati disponibili spezie premiscelati per carne di maiale che sono perfetti per questo piatto. La carne può rosolare da entrambi i lati o lasciare crudo.

 Carne in francese con patate, cipolle e funghi

 Facile da cucinare piatti diversi, solo unendo i vostri ingredienti preferiti. Ad esempio, è possibile limitare le carni classici, patate e cipolle. L'aggiunta di verdure, funghi, ananas, si ottiene un nuovi sapori. Considerare la possibilità di funghi e cipolle. Funghi raccomandano friggere in una padella con poco olio. Li ricordiamo con sale e pepe. Ma la cipolla tagliata a rondelle e sottaceto in aceto di mele o senso di colpa. Naturalmente, non è possibile gestire l'arco. Ma la carne marinata società in francese con patate si Nutty gusto.

 Cosa fare con le patate?

 Per alimentare l'intera famiglia, avrete bisogno di un chilo di patate. Essa deve essere accuratamente lavato e pulito. Poi tagliare fette di patate o piccole fette.

 Anche in questo caso, non dimenticare il sale e il pepe. Le patate possono anche marinare brevemente in maionese. Pezzi di radice insegnato anche e sottile strato su una teglia da forno. Se si pre-arrosto di carne, le patate possono essere dimostrati in forno fino al morbido.

 Carne francesi e patate: Tocchi finali

 Mettere maiale patate e cipolle top tutti stretti, funghi o verdure come desiderato. Incoronato maionese foto e un sacco di formaggio grattugiato. Poi vaschetta va in forno per un'ora. Trucco: È possibile coprire il piatto con un foglio di non asciugare eccessivamente carni. Pork lasciarsi andare succo, gusto è vivo patate e rendere il vostro capolavoro culinario incredibilmente delizioso. Per 10 minuti fino a cottura meglio stagnola a tutto questo splendore è stato coperto con marrone dorato. Piatto tagliato a fette e servito a la carte. Così ricca delicatezza va bene con un'insalata leggera.

 Caloria

 Carne in francese, ovviamente - molto gustoso piatto. Tuttavia, coloro che stanno guardando il loro peso, inghiottire la saliva, ma non toccare esso. Questa meraviglia gastronomica l'impressione molto soddisfacente. In una porzione di carne con patate di circa 600 calorie. Per coloro che Dieter è un lusso. Ma sarete sorpresi, ma più della metà delle calorie necessarie per la maionese. Così facile fare piatto, sostituisce il popolare panna acida salsa. Inoltre, è opportuno utilizzare la crema, mescolato con formaggio. Luogo di maiale può prendere pollo e patate e non utilizzare il meglio. Ad esempio, che copre mix di verdure myasko, si ottiene un piatto meraviglioso, con un contorno che non rovinare la forma.

 Zuppa di funghi - oggetto di adorazione francesi, greci e italiani per il suo sorprendentemente morbido gusto cremoso, dolce. Inoltre, la sua dieta a basso contenuto calorico e di ottima qualità. Così, paradossalmente, dà una sensazione di sazietà. I vari metodi di cottura di funghi zuppa aroma e il gusto permette gusto indimenticabile, e anche casalinghe che spingono per esperimenti audaci da aggiungere alla loro collezione di ricette.

 Chi una volta ha provato la zuppa con i funghi, unire immediatamente le file dei suoi fan e può goderne quasi ogni giorno, a causa del fatto che la cucina la zuppa purea non è complicato, come ricette evidenziate.

 Usiamo uno di loro per creare questa delizie culinarie che possono essere chiamati e zuppa -pyure con panna, crema perché aggiunge un delicato sapore di questo piatto.

 Entro 10 minuti per lavare friggere in olio di oliva, gli spicchi d'aglio tritato finemente e tre cipolla piccola. Con l'aggiunta di 500 grammi di lavate e tagliate a piatti di funghi, cuocere a fuoco lento, mescolando, per 10 minuti, non dimenticate di mettere fine anche 1-2 cucchiai di farina. Traduciamo il tutto in un frullatore con 1, 5 litri di brodo (si può di acqua), sale e spezie a piacere e mescolare fino a quando la consistenza che assomiglia ad una purea liquido. Poi versare in una casseruola, aggiungere 200 ml di panna, 2 cucchiai di burro e cuocere per 10 minuti. Crema di funghi pronti! Versato in lastre, decorato con parmigiano grattugiato ed erbe. Di solito queste zuppe sono serviti toast o cracker.

 In una ulteriore forma di realizzazione, la cottura zuppa purea permette l'uso di funghi surgelati e anche in scatola, ma ancora molto più gustoso funghi quando freschi.

 In due secoli. cucchiai di burro fritto 600 grammi di funghi; mettere due cucchiai in una ciotola a parte, altri continuano a soffriggere, aggiungere lo spicchio d'aglio tritato e la cipolla.

 Alla fine aggiungere la farina.

 In una casseruola, fate bollire 2 tazze di latte in cui (mezza lattina di zuppa di funghi) inviano i funghi con cipolle e continuano a cucinare insieme. Poi versare il contenuto della vaschetta in un frullatore, che portano fino alla consistenza della purea di patate. Poi versato di nuovo nel tegame e aggiungere 100 ml di panna e funghi che sono state rinviate solo portare a ebollizione. La zuppa è servita calda, aggiungendo ad esso la panna.

 E questa ricetta, dove ci patate, rendendo la zuppa con i funghi più vicino a insaporire minestre i fan di "pane secondo".

 Friggere fino a doratura nel burro (20 grammi), cipolle tritate e quindi aggiungere ad essa 300 g di funghi tritate grossolanamente, soffriggere. Inviamo tutto in una pentola dove i 6 pezzi pelati e patate a dadini, completamente ricoperti di acqua salata. E, mescolando, cuocere fino a cottura. Successivamente, drenare il brodo e far cadere il contenuto della vaschetta frullatore, aggiungendo gradualmente il brodo alla consistenza necessaria. Ancora una volta, al calore e, sotto agitazione, introdurre 200 ml di panna. Quando il bollore - zuppa con crema (a giudicare dal numero), patate e funghi pronti. Decorare può e rametti verdi e funghi affettati.

 Un'altra ricetta molto semplice, in cui uno degli ingredienti - patate.

 Soffriggere la cipolla tritata finemente e grattugiato 1 carota in olio vegetale. Separatamente, frittura di 150 grammi di funghi, tagliate a fette. 7-8 pezzi di patate bollite in acqua salata. L'acqua scaricata in un contenitore separato. Patate mash e portare alla consistenza di panna acida liquida, aggiungendo il brodo di patate. Quindi aggiungere gli ingredienti fritti qb pepe, sale e prezzemolo. Ecco una zuppa con i funghi.

 Tra le tante ricette che si può sempre trovare la zuppa a proprio piacimento, ma è possibile sperimentare regolarmente.

 Avrete bisogno

•  Carote, cipolle
•  Fegato
•  Olio vegetale
•  Pomodori

 Istruzione

• .1

   Tipicamente particolarmente esigenti in alimenti sono i bambini - per loro e cercare di venire con mia madre ogni giorno qualcosa di nuovo. I bambini - un po 'di re e regine in un paese appartato - appartamento, camera, casa. Subordinato sono quasi tutti membri adulti della famiglia. E a volte per compiacere i loro preferenze di gusto è abbastanza facile. Specialmente quando si tratta di prodotti utili. Così, come cucinare il sugo dal fegato - per cominciare a grattare metà carota, tritate finemente la cipolla. Tutto ciò deve essere messo su una padella preriscaldata con un olio vegetale poco.

• .2

   C'è anche aggiunto pomodori a fette. Prima di inviare in una padella i pomodori pan, devono prima scottato con l'acqua bollente e la buccia. Questa ricetta è fondamentalmente - è decidere come cucinare i fegatini di pollo. Ma sullo stesso principio, ma senza verdure, decidendo come cucinare fegato di manzo e come preparare fegato di vitello. Tornando alla ricetta della salsa di cottura, devo dire che se il cibo è preparato per il bambino, quindi fino a quando le verdure fritte dorate e croccanti, ma solo leggermente implicita in olio.
  

  
   Questo viene fatto per dare il sapore del piatto. Questo cottura - una dieta sana.

• .3

   Poi si aggiunge acqua alla vaschetta (per un chilo di fegato - circa 250-300 grammi di acqua) e rimane in basso stufato di calore. Mentre l'acqua bolle, pulire accuratamente il fegato e tagliate a cubetti ordinate circa 1cm * 1cm, se vitello o manzo; se fegato di pollo, si può macinare in un tritacarne. Quando Verdure fritte con zakyplyat acqua, è riservata al fegato, salate e tutto il coperchio.

• .4

   stufato su fiamma bassa, circa 20 minuti, poi ci si aggiunge melkonarezannoho verdure e farina cucchiaio. Tutto mescolato e mantenuto il fuoco è a 5 minuti in genere, le giovani madri arrivare all'altezza del compito: come cucinare i fegatini di pollo bambino che non erano asciutti? La risposta è già indicato nella ricetta precedente. Con questo metodo di cottura del fegato trasforma succosa e saporita. Servire con pasta possono essere bollite o patate.

 considerato uno dei più deliziosi e originali piatti est.
 E per coloro che tengono la loro forma o aderisce dieta a causa di problemi di salute, cellophane noodles o pasta di cristallo è il piatto perfetto. Insalata con spaghetti di riso già conquistato il cuore di migliaia di russi, ma spuntini caldi questo piatto molto raffinati e gustosi.
 Cellophane noodles - un piatto così multiforme che si può facilmente sperimentare e aggiungere i funghi, pollo, cavolfiori e altri ingredienti. Essere sicuro che questo non avete mai pasticcio insaporire insalate straordinarie o spuntini.
 È necessario per preparare questo spuntino:: una ricetta classica - cellophane noodles con gamberi

•  Rice Noodles 150 gr.
•  La carota media
•  Cipolle, rapa
•  Gamberi 300 gr.
•  Metà di pepe
•  2 denti di aglio
•  Salsa di soia
•  Kunzhutnoe o olio vegetale
•  Ginger 30 grammi.
•  Un mucchio di coriandolo
•  Pepe acuta
•  Mix pilaf uzbeko per 2 cucchiai. l. In caso contrario, è possibile sostituire zyroy e crespino.
•  Sale
  

 Far bollire e gamberi buccia. Spaghetti di riso si riempiono di acqua bollente e lasciate riposare per diventare un colore traslucido. Nel frattempo, godere di una stazione di gas da cucina. Per fare questo, tagliare le mezze anelli di cipolla, strisce tutti gli altri ingredienti tranne pepe affilato, di essere tagliato zenzero e che strofina sulla grattugia. Tutti i componenti mettono in una padella con l'olio e friggere per circa tre minuti. Quindi aggiungere il composto al pilaf uzbeko, aglio schiacciato, salsa di gamberi gusto di soia. Mescolate con cura e fate cuocere per un altro paio di minuti. Questa miscela è condito con coriandolo tritato.

 Noodles cucinati con miscela di condimento, aggiungere un po 'di olio di semi di girasole e sesamo.
 Cellophane noodles con gamberi e fagiolini Ingredienti:

•  Rice Noodles 150 gr.
•  Fagioli 120 g.
•  Gamberi 250 gr.
•  Succo di limone
•  Zenzero
•  Olio di girasole
•  Pepe acuta
•  Salsa di pesce
•  Zucchero e aglio
  

 Prima di iniziare la cottura da fare ricariche. Schiacciare l'aglio, pepe, aggiungere un paio di cucchiai di zenzero grattugiato, il succo di limone, quattro cucchiai acqua e qualsiasi salsa di pesce, un cucchiaio di burro e zucchero.
 Gambero deve bollire, buccia e mescolare con dressing vietnamita. Cellophane noodles bollire, lavare e tritare. Fagioli anche bisogno di far bollire il pavimento stato di pronto. Successivamente, combinare tutti gli ingredienti e servire il piatto sul tavolo.
 Cellophane noodles piccanti gamberi Ingredienti:

•  Rice Noodles 150 gr.
•  Aceto di riso 1 cucchiaio
•  Aglio 15 gr.
•  Salsa di soia 2 cucchiai
•  Egg 2 pz.
•  Gamberi 400 gr.
•  Dolce 50g pepe.
•  Olio di sesamo 30 ml.
•  2 cucchiai di concentrato di pomodoro
•  Salsa di pesce tailandese 2 cucchiai
  

 Tagliare le verdure, ebollizione e gamberi buccia. Cellophane noodles ammollo per 5 minuti in acqua bollente. In sesamo soffriggere olio aglio tritato. Hanno anche aggiungere la paprika e continuare passyrovku a fuoco qualche minuto. A seguito di tagliatelle Put. In un recipiente separato, preparare il ripieno di pasta di pomodoro, aceto di riso e aggiungere il composto nella padella. Poi montare le uova e versare loro un piatto, non dimenticate di suscitare. Alla fine della cottura, aggiungere gamberetti e mescolate di nuovo.
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 Preparare una zuppa piccante con latte di cocco, gamberi e sedano. Molto gustoso e facile ricetta.

 Ingredienti:

 500 g di latte di cocco

 200g di gamberetti sgusciati

 3 picciolo sedano

 erbe aromatiche (prezzemolo, coriandolo)

 2 spicchi d'aglio, se desiderato

 sale e pepe qb

 0, 5 h. L. Curry

 Come cucinare la zuppa con gamberi:

 Pinta di acqua portate a ebollizione a fuoco medio, aggiungete il latte di cocco.

 Ancora una volta portate a bollore, quindi aggiungere gamberetti, sedano e l'aglio tritati.

 Cuocere a fuoco medio per 10 minuti, aggiungere sale e pepe a piacere, aggiungere erbe fresche e marrone, e servire.

 Buon appetito!

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 La cucina italiana è impensabile senza risotto. Ricetta Risotto - è una scienza, che è stato raggiunto la perfezione in Italia. Usano varietà speciali di riso, frutti di mare vari, erbe e molti altri ingredienti e come cucinare il risotto con gamberi, in caso di difficoltà.

 Risotto con gamberetti - la ricetta

 Ingredienti:

•  Olive Oil - ?? 40 ml;
•  zuppa di verdure - 100 ml;
•  vino bianco secco - 250 ml;
•  gamberetti - 15 pezzi;
•  cipolle - 1 pc;
•  Riso - 300 g;
•  spicchi d'aglio - 2 pezzi;
•  pepe bianco macinato - 0, 25 h l.;
•  cheese - 70 g;
•  sale.

 Preparazione

 Nella prima fase di taglio e soffriggere la cipolla in olio di oliva e incendiato brodo vegetale pronta a mantenere la sua temperatura - brodo deve essere mantenuto caldo. Riso Ulteriore ben lavata con acqua fredda e aggiungere le cipolle, cucinare così a lungo, fino a quando il riso è trasparente. Quindi aggiungere il vino e lasciate a fuoco basso. Una volta che il vino è completamente assorbita, è necessario aggiungere un po 'di brodo, mescolando tutto il riso di tempo. Aggiungi al brodo fino a completa cottura del riso. Grani di riso devono essere intere, ma allo stesso tempo essere morbido. Quindi aggiungere l'aglio - tritato o passato attraverso il dugout. Sale e pepe. Aggiungere i gamberi, leggermente in avanti in modo che prohrilysya, se sono crudi, li cuocere fino al momento in cui diventano rosa. Beh, l'ultima tappa - formaggio grattugiato mettere, mescolare bene il tutto e servire in tavola calda. Quando si prepara il risotto con gamberetti, formaggio a volte sostituire il burro. Se desiderate fare solo rizottone gamberetti, ma anche aggiungere eleganza andare sapore di crema. 

 Ricetta risotto con gamberi semplice ed economico. Si può cucinare per la cena o il pranzo e sarà insolito e delizioso.

 Ecco un'altra ricetta di questo piatto, ma un po 'più difficile.

 Come cucinare il risotto con gamberi altrimenti?

 Ingredienti:

•  grande gamberetti - 450g;
•  spicchio d'aglio - 1 punto;
•  Foglie di alloro fresco - 1 pc;
•  Olive Oil - ?? 3. l;
•  di burro - 25 g;
•  Cipolle - 3 pezzi;
•  Riso - 350 g;
•  vino bianco secco - 125 g;
•  concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio. l;
•  prezzemolo tritato - 1 cucchiaio. l.

 Preparazione

 Un litro di acqua portare ad ebollizione, gamberetti sale e luogo, la foglia di alloro e portate a bollore e cuocere circa 4 minuti. Fresco e pulito. Poi rimettere nel brodo e cuocere altri 20 minuti. Poi mettere a fuoco lento una pentola capiente e versare oliva indietro e il burro, versare indietro la cipolla tritata e friggere per circa 5 minuti (se necessario, è possibile aggiungere qualche cucchiaio di brodo di cipolla bruciata). Aggiungere il riso e mescolare fino a che non assorbe il burro tutto, quindi aggiungere il vino e interferire di nuovo fino a quando non viene assorbito e. Deve poi filtrate il brodo e restituire l'intero contenuto del recipiente di nuovo nel fuoco pesante. Quando si prepara il riso, il fuoco anche fare di più. Mescolare di tanto in tanto e aggiungendo il brodo man mano che evapora. Quindi cuocere 10 minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro e gamberetti. Condire con sale, pepe, erbe aromatiche e spezie. Togliere dal fuoco e aggiungere il burro. Mescolare e dare peg riposare 10 minuti. Aggiungere il prezzemolo e servire a tavola.

 Il tempo per la preparazione dura circa un'ora, a volte un po 'di più.

 Le ragazze che stanno guardando le loro figure sempre preoccupato di alimenti calorici che mangiare o cucinare. Calorie risotto con gamberetti 100 grammi è 623 calorie, ma consigli nutrizionisti è di contare meno calorie e più di mangiare i cibi giusti nel modo giusto.

 Avocado: la dieta annuale più grande

 Avocado - un prodotto versatile per un menu vegetariano leggero che risolverà rapidamente la forma e l'umore.

 Nonostante avocado contiene un sacco di grassi e coerenza nell'ambiente frutta matura e ricorda molto il burro, avocado può essere considerato un prodotto piuttosto dietetico. Essa migliora significativamente fegato e della cistifellea, stimola il metabolismo lipidico e accelera così la perdita di peso in eccesso, non togliendo il liquido mezhtkanevoy, in particolare grassi.

 Durante la dieta non deve essere incluso nella carne menu (se non riesco a rinunciarci, utilizzare pollo o tacchino), formaggi grassi e uova. La base del menu - avocado, agrumi, frutti di mare, verdure piccanti in insolitamente grandi volumi e patate novelle.

 Colazione per tutta la durata della dieta (fino a - 18 giorni) si mangia lo stesso cibo: pane tostato con pane integrale con avocado pasta. Preparare la torta è molto semplice: mescolare la polpa in un frullatore 1 avocado, 1 lime con la buccia, un pizzico di sale, mezzo bicchiere melkonarezannoy verdi piccanti e un cucchiaino di olio buono.

 Intonaco patè su pane tostato spesso e mangiare con tè o caffè senza zucchero. Importante - colazione deve mangiare tutta la torta! Attiva il fegato e la cistifellea.

 Per la cena preparare patate bollite alternativamente con la buccia (500 g), gamberetti bolliti poi (anche 500 g). Presentiamo patate con un sacco di verde e giovane aglio e gamberetti - con succo di limone e fette di avocado.

 Per la cena preparare il formaggio con avocado ed erbe. Per questo formaggio 5% forza di grassi strofinare forcella con aglio e aneto (altre verdure per la cena non deve mangiare), si combinano con cubetti di avocado tritato e mangiare, bere il tè alle erbe.

 E, naturalmente, quando il cuoco pigro piatti tradizionali con avocado, guacamole (avocado dovrebbero chop con limone e succo di lime, aggiungere i pelati a cubetti cetrioli, pomodori, aglio, prezzemolo, sale e pepe, e olio di mais) e avocado ripieni gamberetti e formaggio al forno crosta. Per questo piatto con metà di avocado dovrebbe essere polpa attentamente vyshkrebty, tritarlo e condire con succo di limone e mescolare con gamberi bolliti e sgusciati. Riempire le pelli con il composto, top con formaggio fuso con salata molle e cuocere in forno a 190 C per 10 minuti.

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