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Gli americani - una delle nazioni più completi del mondo civile e le principali creatori di molti popolari metodi di perdita di peso. Compresa la famosa dieta Robert Atkins, che è ora in una nuova opzione, "vegetale".  Low-carb dieta Atkins è sempre stata "controverso". Tifosi di lode per effetto rapido. Gli oppositori si ricorda che il suo creatore, il medico americano Robert Atkins, e teneva il suo sistema di perdita di peso, ma prima della sua morte pesava 120 kg. Fino a poco tempo fa, ha causato una tempesta di proteste e vegetariani. Ora, però, gli appassionati di fauna selvatica possono cambiare la giustizia con la misericordia temperamento: una nuova versione della dieta chiamata dieta "Eco-Atkins" permette di seguire ricca di proteine senza mangiare carne.
Esperimento di prodotto
Sul "Eco-Atkins" prima parlato questa estate dopo la pubblicazione nel Journal of American Medical Association indagine condotta
Università di Toronto. Esperimento partecipanti che soffrono di eccesso di peso, divisi in due gruppi. La prima proposta di dieta a basso contenuto di grassi di serie. 58% di calorie dai carboidrati, hanno ricevuto il 25% - da grassi e il 16% - di proteine (soprattutto uova e latticini a basso contenuto di grassi). Il secondo ha cercato di perdere peso a basso contenuto di carboidrati diete pianta, poi chiamato "Eco-Atkins" il 31% delle calorie - di proteine (noci, soia), 43% - da grassi (noci, oli vegetali, avocado) e il 26% - dai carboidrati. Come risultato, entrambi abbandonato una media di 4 kg. Tuttavia, il secondo gruppo di gran lunga superato prima da livelli ematici di "colesterolo buono" che i medici interessati. "Tale fenomeno è facile da spiegare - dice clinica dietista di" Medicina "per.m.Categorie. NATALIA Skrypchenko. - È merito di acidi grassi polinsaturi, che sono ricchi di olio vegetale. L '"Eco-Atkins" ha altri vantaggi: ?? dieta può abbassare i livelli di pressione arteriosa e della glicemia nei pazienti con diabete mellito insulino-dipendente. Così è abbastanza soddisfacente, ed i risultati saranno visibili in poche settimane ".
OMS mette in guardia!
Il rapporto ottimale di nutrienti nella dieta sulla raccomandazione dell'OMS
15-20% di proteine, 25-30% di grassi e 55-60% di carboidrati. Se il contenuto proteico nella dieta più del 25% è considerato ad alto contenuto proteico. Atkins nuova generazione
Dieta Atkins nella sua versione tradizionale, non perde la sua popolarità per decenni. Ciò è evidente in appena le prime due settimane potrebbe perdere fino a 6 kg, non sensazione di fame. Sostituzione della proteine animali "Eco-Atkins" a vegetali, simile a "nadshvydkosti" si può dimenticare: verdura contengono una porzione pesante di carboidrati. E allora perché una tale dieta?
Innanzitutto, bastone ad esso facilmente come qualsiasi proteina. Secondo uno studio condotto presso l'University College di Londra, una maggiore assunzione di proteine stimola la produzione di "ormone della sazietà" (PYY). In secondo luogo, è più sicuro del suo predecessore e non solo aumenta il livello di livelli di "colesterolo cattivo", ma piuttosto contribuisce al suo declino, proteggendo il cuore ei vasi sanguigni. Infine, non è troppo estremo per il corpo in linea di principio, così carichi di germogli, anche se è molto difficile per lo stomaco e può causare flatulenza.
Valutiamo
Dieta Atkins come i suoi fan un altro motivo che non necessita di contare le calorie skurpuleznostyu. In eco-versione è obbligatorio. Notando che la maggior parte delle fonti di proteine vegetali abbastanza calorie, gli scienziati dell'Università di Toronto limitati esperimento dieta loro reparti. Se si vuole perdere peso "sulle nuove Atkins" dovrebbe seguire il loro esempio.
Limitare il consumo di calorie a 1700 al giorno se condurre uno stile di vita sedentario, e entro il 2000, se si, almeno un paio di volte a settimana facendo fitness. Questo vi aiuterà a tracciare le calorie (100 g) la maggior parte delle "proteine" prodotti vegetali.
Proteine del prodotto (g) di calorie (kcal)
Semi di soia 36, 5446
Funghi Dried 36.281
Zucca seme
essiccato 29596
Lenticchie 28, 1310
Pea 23, 4338
Fagioli bianchi 23, 4333
Fagioli neri 21, 6341
Girasole 20, 7580
Pistacchio 20, 6577
Almond 20.589
Salsiccia vegetariana
glutine a base 17 7431
Anacardi 15, 3574
Noci 14, 3642
Nocciola 13.632
Tofu tight 9 87 Un esempio di dieta ricca di proteine al giorno
Colazione
Melanzane ripiene di noci
Cena
Crema di funghi
Lenticchie stufato con le cipolle
Cena
Insalata con il tofu, avocado e olive
Questione di principio
Calcola la proporzione di calorie che si ottiene da proteine, grassi e carboidrati, è difficile. Ma nel "Eco-Atkins" non è necessaria. La cosa principale - per scegliere i prodotti giusti.
Proteine. Gli alimenti vegetali ricchi di proteine - la parte principale della dieta nella nuova dieta. Tuttavia, la proteina contenuta in essa non sono sempre ben assorbito. La ricerca ha dimostrato che è possibile migliorare l'assimilazione se combinare diversi alimenti ricchi di proteine differenti. Quindi, cercare nel quadro stabilito mangiare così diversi. Nel menu dovrebbe includere prodotti di tre gruppi diversi:
Bean, compresi i prodotti di soia. Essi possono anche essere di rendere la base della dieta. Un po 'di carboidrati e grassi, un sacco di proteine, che è percepito dal corpo bene.
L'unico "ma": valore nutrizionale in loro è molto diverso, in modo di leggere le etichette con attenzione e credo che più importante per voi: dobraty carboidrati o proteine. In quest'ultimo caso, ad esempio, tofu è meglio prendere un più denso.
Noci e semi. Prodotti di questo gruppo è meglio non essere coinvolti a causa della loro facilmente superare "limite" calorie. La percentuale di grasso nel nocciole, ad esempio, è di circa 60%.
Funghi. I più ricchi di proteine funghi - funghi (6, freschi 4% e il 45% - in secco). I tre leader hanno anche Aspen e funghi bianchi. Il problema è che la proteina sono molto scarsamente assorbito. Per ovviare a questo inconveniente, è possibile sminuzzare i funghi. Per le salse - e ha fatto macinare funghi secchi in un macinino da caffè. Come risultato di questo trattamento
usvayvaemost proteine nei funghi è del 70%.
Carboidrati. Anche mangiare alcuni cibi ad alto contenuto proteico che già ottiene un dignitoso (dal Atkins standard) di carboidrati. A causa delle loro fonti supplementari (frutta, verdura) dovrebbero essere presenti nella dieta è minimo: il giorno che può permettersi uno di melanzane, cetrioli coppia o una tazza di insalata. È importante selezionare e fonte di carboidrati. Per ottimali verdure Atkins ricchi di fibre e micronutrienti e nekaloriyni: insalata eskariol, spinaci, prezzemolo, rucola, melanzane, cavoli, cavoli rapa, porri, cipolle, zucche, zucca, zucchine, pomodori, indicatore importante repa.Druhim è ?? capacità antiossidante. Gli scienziati del Medical University di Boston, Massachusetts, classificato più ricche le verdure. Nelle sue prime linee - aglio, lattuga, cavoli, cipolle, lattuga oscillazione ("iceberg"), spinaci, broccoli, peperoni rossi.
Grassi. Dal momento che il grasso è molto alta intensità energetica, ottenere la dose giornaliera di "grasso"
Calorie possono mangiare solo 4 cucchiai di olio vegetale (non sono sicuro di dove RFI) o una manciata di noci o di semi. Eliminato ulcera difficile, quasi impossibile, ma di andare avanti con il suo vero. La malattia non può essere molto stanchi, devono giocare secondo le nuove regole, un nuovo modo di mangiare e di esercizio. 
Conoscere il nemico in faccia
Statistiche inesorabile: il numero yazvennykov ogni anno sempre più reclute. La ragione è semplice e familiare residente della città. Questa cattiva alimentazione, la modalità instabile del giorno e di sovraccarico del nervo colossale.
Prima ulcere coinvolti due figure: acido, sempre presenti nello stomaco e del duodeno, e il batterio Helicobacter pylori, per cui è stato trovato un nome russo. Così, quando l'acido supera i batteri, quest'ultimo comincia a difendere e produrre sostanze tossiche che riducono la mucosa. Un ulcera è dove questi batteri saranno maggiori. Sbarazzarsi di Helicobacter senza antibiotici difficilmente, ma con acidità combattere possibile e necessario.
Trova e neutralizzare
Prima yazvennykam {e non solo loro - a rischio di caduta e di coloro che hanno familiarità con gastrite e altri tumori dell'apparato digerente} per evitare il sovraccarico del nervo. Questi ammortizzatori causano un rilascio significativo di acido nello stomaco, e delle mucose, tuttavia, diventa più sottile. Questo è solo un'ulcera alla mano.
Tuttavia, il corpo reagisce rilascio di acido non solo stress. Qualsiasi deviazione significativa dalla norma non è meno per la sua prova. Quindi non ricostruire nettamente routine. Non approvare il tubo digerente e lungo il sovraccarico di lavoro.
Infine, è pericoloso mantenere vuoto per lungo lo stomaco. Perché frazionale {5-6 volte al giorno} cibo vero per la malattia. Si può solo cautela
Se il cibo è chiaro, poi che dire di formazione? Tenete a mente che moderato esercizio fisico, in cui il cuore batte dentro 120 -. 160 bpm / min, stimola la secrezione del pancreas, quindi, aumenti di acidità. Un modello simile può essere osservato anche dopo aerobica e l'allenamento della forza. Così dopo queste sessioni bisogno di mangiare appena possibile. Meglio mangiare verdure cotte o qualsiasi alimento proteico, bere latte o acqua minerale alcalino.
Se si pratica la formazione con la massima intensità e notevole affaticamento, in questo caso vi è una reazione - l'inibizione di acido.
Ma aspetta un po 'più tardi quella stessa acidità. Ancora una volta, lo stesso consiglio: questo problema dovrebbe "cogliere".
Con piacere
Piuttosto un effetto diverso sulla volontà yoga stomaco, arti marziali, Qi Gong e altre pratiche orientali con elementi di esercizi di respirazione e di meditazione. Questi studi sono impregnate di desiderio umano di armonia. Perché, se non una violazione di armonia, includere ulcera?
Utile anche varietà di fitness, in cui vi è un sentimento positivo. Questo gruppo comprende aerobica fitball, danza {} anche principalmente, fare sport {tennis, pallavolo}. Aggravamento
Tutto appartiene a remissione. In questo momento, di fare tutto il possibile per evitare che la possibilità gastrica per evitare che le condizioni in cui essa si manifesta. Ma se, purtroppo, aggravamento iniziato, tutte le vostre azioni dovrebbero venire sotto la giurisdizione di un gastroenterologo. Entro la fine del trattamento - e forse un po 'di più - vietato qualsiasi carico. E 2-3 giorni dopo la scomparsa del dolore in assenza di controindicazioni {} medico può procedere al fisioterapista.
La formazione inizia in posizione supina. Seguire mahi e le braccia e le gambe di rotazione. Poi la stessa cosa - una seduta o sdraiata. Squat consentiti Inoltre, affondi, distensioni su panca, alzando le mani con pesi leggeri, ma tutti i quotidiani di tensione, così come lo stretching, indesiderati. In conclusione - esercizi di respirazione con particolare attenzione alla espirazione prolungata. Durata - 10-15 minuti, l'intensità - basso. Se ti senti improvvisamente malessere, interrompere immediatamente la formazione e consultare un medico. DIETA Aggiornato
E 'ancora tutti i sondaggi yazvennykov e la vita piantati su un numero dieta 1, e oggi tali restrizioni severe senza esacerbazione non esiste. L'unico requisito - di seguire i principi di una sana alimentazione, che, ricordo, sono drobnost, equilibrio, naturalezza, cibi meno raffinati e fritti, caffè, sale, spezie piccanti. Anche una decina di anni fa, ulcera peptica è stata considerata per lo più di sesso maschile - solo ogni quarto caso apparteneva alle signore. Oggi emancipazione ed equalizza queste figure. Cereali per la colazione sono prodotto di dieta famosi. Ma non fidatevi implicitamente pubblicità. capito che di cereali per la colazione è davvero utile, e che l'abuso non è valsa la pena.  Cereali per la colazione reputazione di un prodotto di assoluta utile pidmochyly seri ricercatori inglese Alimentari Comission. Il risultato dei test è emerso che molti fiocchi e Crunchie quella posizione come alimenti dietetici contengono inadeguato per una sana sale mangiare, zucchero e grassi trans. Così, una porzione di 50 grammi di grasso testato con colazione Harvest Crunch - 13 grammi di zucchero, circa 9 grammi di grasso e solo 2 grammi di fibra. Come risultato di detta porzione della colazione donna ottiene 3 h. L. zucchero terzo del valore giornaliero di grassi saturi nocivi (6, 3 g di 20 consigliato) e solo l'8% del valore giornaliero di fibre.
Per confronto, biscotti con scaglie di cioccolato 2 Choco-Pie tanto fibre (2 g), un po 'più di zucchero (18 g), e ancor meno di grassi saturi volte e mezzo (4 g)!
Verità grassa
Tutti i cereali tranne velocità cucinare una cosa: i suoi ingredienti principali - chicchi di grano, avena, mais, riso - contengono cellulosa. Non viene assorbito dal corpo, ma passa attraverso il tratto digerente, neutralizza le tossine, migliora intestinale e previene lo sviluppo di costipazione.
A causa del numero di alimenti raffinati e trasformati siamo particolarmente carenti in fibra. E, a quanto pare, cereali per la colazione in grado di risolvere questo problema. Farina di grano Purtroppo, la materia prima per questi prodotti sono spesso schiacciato o quando la quantità di tessuto magra.
Forma e contenuto
Muesli (una miscela di cereali non sottoposti a trattamento termico di grano, crusca, frutta, noci volte) - la più utile di cereali per la colazione. Facilmente digeribile, contiene vitamine e fibre. Crunch - lo stesso cereale, fritte in olio, spesso con lo zucchero. Quasi il doppio di grassi e zuccheri di muesli greggio. Fiocchi derivati da farina di mais da lavorazione idrotermale, laminazione e tostatura. Fiocchi d'aria sono realizzati con "gonfia" tecnologia di estrusione (miscela di grano sotto pressione e temperatura "colpo"). Sahara loro ancor più che il Crunch (20-50%), e di grassi saturi e meno fibra. I pad shell - grane Soppr-gufo. La differenza principale di cereali - riempimento superkaloriynaya. In corn flakes pochi grassi trans, ma sono in testa per la quantità di zucchero.
Ma il grasso spesso anche meno in fiocchi aria.
Il commento di esperti
Il nostro consulente - Alexei Dobrovolsky, estetica dietista e centro benessere "Rymmaryta": "Di tutti i muesli cereali per la colazione - la più utile in crolli di cereali tostati di vitamine e minerali benefici..
Secca additivo comuni in cereali, dare loro un sapore gradevole, ma rapidamente degradata nel corpo in glucosio e stimolare la fame e ritarda zhirov.A qui noci e semi, nonostante il contenuto calorico - una buona fonte di proteine e di grassi polinsaturi kislot.Hlopya pura e ancora più cuscini - è, infatti, avena o farina di mais. In amido puro e una piccola quantità di vitamine del gruppo B in essi nulla di utile - alcune calorie. Un'altra cosa che l'avena, riso, tortillas. Essi mantenere più vitamine, per non parlare di kletchatke.Myusli, cereali, mangiare tamponi migliori solo per la colazione, è possibile ogni giorno. Ma in una prima colazione ideale dovrebbe essere diverse, non "pidsadzhuytesya" su uno stesso prodotto. "
Istruzioni per l'uso
Leggere l'etichetta. Minima di calorie, zucchero (preferibilmente non fa), additivi alimentari index E (non sempre sicuro per la salute) e aromatizzanti sintetici sulla composizione ideale per il prodotto.
Prova qualcosa di nuovo. Versare cereali non è il latte, e yogurt. Aiuta a normalizzare la digestione. Replenish vitamine aiutano succo fresco.
Fluido Dopyvaye che versare fiocchi. Latte o succo sul fondo del piatto depositano vitamine - perché sono spesso semplicemente spruzzato sulle flakes superficie.
Che è quanto
Il prezzo dei cereali in genere non riflette la quantità di sostanze nutritive in essi. Sì, una scatola di cornflakes (250g) di famosi produttori stranieri costerà 60-90 rubli. Circa lo stesso numero sono tutti i tipi di anelli e sfere. Imballaggio fiocchi aria costi di produzione interni 20-30 rubli Corn -. 40. Prezzo di pastiglie russi con condimenti - 25-35 rubli. 250 g Muesli (e formaggio, e fritte) di solito sono venduti in confezioni da 350-400 g di costo varia 60-110 rubli. Porridge di più utile e cereali contenenti solidi
o fortemente modificato cereali - come muesli. Continuano più fibre, vitamine e minerali. La nostra ricerca per la dieta ideale finalmente riuscita. Incontra! Questo programma alimentare esclusivo, sviluppato nel mondo-codice categoria wellness Miraval SPA garantisce risultato assoluto e il piacere assoluto di mangiare. 
Crescere sottile con stile!
Ogni primavera ed estate ripete una stessa storia. Milioni di donne continuano a razione mezzo morto di fame nella speranza di trovare un pezzo dei loro sogni. E in parte ci riescono. L'unica felicità non dura a lungo. Dopo diverse settimane di agonia trascorse su lattuga e acqua, seguaci di diete estreme vanno tutte le lunghezze e quindi aumentare di peso. Sapendo questo triste pratica, il centro benessere esperti Miraval SPA ha deciso di creare un programma di nutrizione che perdere peso senza limiti rigidi. E lo hanno fatto!
"La maggior parte delle diete vietano qualcosa - dice nutrizionista Lisa McDonald Centro -.. Per i nostri pazienti alimenti proibiti Tuttavia, ci insegnano a cucinare deliziosi, ma sorprendentemente basso contenuto calorico e pasti nutrienti."
SPA-dieta (piano in tre settimane) - un ottimo inizio di perdere peso, ma tra le altre cose aiuta anche a cambiare il comportamento alimentare in generale, ukorenyvshy nuove abitudini sane. Tra l'altro, la dieta può essere regolato per renderlo più adatto alle proprie preferenze di gusto. Provate, e capirete cosa per perdere quei chili in più senza rigoroso tabù perdere peso - un piacere.
1. Dieta "fai da te". Per fare un piano alimentare individuale, controllate il seguente elenco. In essa troverete idee per la colazione 7 7 - per il pranzo e la stessa - per la cena. Ogni giorno, scegliere un piatto per ogni categoria. Questa razione giornaliera non deve superare 1500 calorie. Questo è sufficiente per perdere peso circa un chilo alla settimana e non si sente la fame. Se vivete in un "solo giorno senza fitness", allora può permettersi 1800 calorie. Fare scelte in base alle loro gusti. Ad esempio, non ti piace il pesce - in modo da ignorare piatti di pesce con la nostra lista! Mi piace pasticcio bene? Ottimo! Mangia ogni mattina. A proposito, questo piatto - uno dei più popolari in Miraval SPA. Pertanto, vi presentiamo una dettagliata ricetta polenta di grano ricette e altri "colpi": insalata d'orzo con le mele e pollo in Toscana con pilaf con chicchi di grano.
2. Penso che ESH. In Miraval SPA insegnano i pazienti sono realizzati. Ad esempio, prima di iniziare il pasto, chiedetevi: "Voglio fare questo cibo era nel mio stomaco? Come posso portarlo?». Prestare attenzione alla aspetto, sapore, aromi piatti. E di tanto in tanto ritardare la spina a parte, rendendo breve pausa. Se pranzate da soli, cercare di non includere la TV o leggere a tavola - dal mangiare nulla deve distrarre.
3.MALENKIE gioia. Se completamente i tuoi cibi preferiti dalla vostra dieta, desiderio per loro solo intensificarsi. Questo significa che e 'difficile sostenere una dieta attraverso. Pertanto, abbiamo incluso nel programma di diverse opzioni di dessert che farà una piacevole varietà al vostro menù giornaliero. 4.Vse Hrani fitness. In Miraval SPA consigliato di impegnarsi in cardio almeno 30 minuti al giorno. Poi si perde peso più velocemente e non rozhubyte massa muscolare con grasso.
Porridge di grano con succo di mela con latte e frutta secca
6 porzioni
1 1/2 tazze di succo di mela
1 acqua ctakan
1 tazza di cereali frumento
Per 2 secoli. l. mirtilli secchi, albicocche secche, prugne, uva
1/2 h. L. cannella in polvere
1/4 h. L. chiodi di garofano
1/4 di tazza di latte
Juice mescolato con acqua e portare a ebollizione. Mettere in una padella frutta secca e spezie, a 10 minuti Mettere belle grane e cuocere con il coperchio a fuoco basso finché sono teneri, cereali dovrebbero gonfiarsi e tutto il liquido - vestito. Togliere dal porridge di calore, aggiungere il latte e mescolare. Disporre sui piatti.
Nutrizionali 1 porzione: 184 calorie, il 6% di grasso (1 g), 85% di carboidrati (40 g), il 9% di proteine (4 g), 2, 5 g di fibra, 31 mg di calcio, 2 mg di ferro, 12 mg di sodio.
PRIMA FASE. Seleziona COLAZIONE
1. Pane tostato grano intero (2 fette) o gamberetti con burro al cioccolato (1 cucchiaio L..); arancia o di pompelmo.
Valore energetico: 325 kcal. 2. Corn flakes (2/3 tazza) di latte scremato (2/3 di tazza) e fette di frutta fresca (banane sono migliori).
Valore energetico: 350 kcal. 3. Yogurt Muesli (1/2 tazza) di latte condita senza additivi (1 bicchierino); qualsiasi frutta fresca.
Valore energetico: 298 kcal. 4. Pete farcito con 1/2 tazza di formaggio magro cottage e 2 cucchiai. l. tutta la frutta secca tritata.
Valore energetico: 308 kcal. 5. Farina d'avena (2/3 di tazza) 1 cucchiaio di mandorle tritate, noci o semi di girasole; 1 tazza di fragole, mirtilli o lamponi.
Valore energetico: 350 kcal. 6. Porridge di grano con succo di mela con il latte e la frutta secca (cfr. Ricetta), cosparso con 1 cucchiaio. l. noci tritate; 1 tazza di fragole, mirtilli o lamponi.
Valore energetico: 300 kcal. 7. Sandwich con uova strapazzate, frusta 1 uovo e 2 albumi, friggere in olio vegetale e uova e tradurlo in una fetta di pane integrale. Due fette di melone.
Valore energetico: 290 kcal.
FASE DUE. Seleziona PRANZO
1. Pasta (2/3 di tazza) di polpette di pollo (80-90 g), versare la salsa di pomodoro; insalata con pomodori e cetrioli con i verdi.
Valore energetico: 389 kcal.
Dessert: 1 pallina di gelato alla vaniglia. 100 kcal. 2. Burrito con verdure, fagioli e formaggio: la lettera lavash armeno Mettere 1 tazza di cavolo tagliuzzato, carote, cipolle, cetrioli e 1/2 tazza in scatola fagioli, versare 2 cucchiai. l. maionese leggera, cospargere con 1 cucchiaio. l. formaggio e avvolgere grattugiato.
Valore energetico: 319 kcal.
Dessert: 3 biscotti d'avena. 85 kcal. 3.
Pollo toscano con risotto con grana fine (cfr. Ricetta) 1 tazza di verdure al vapore.
Valore energetico: 455 kcal.
Dessert: 1/8 delle mattonelle di cioccolato fondente. 75 kcal. 4. Salmone, cotta (80-90 g); 1 patata bollita; insalata di verdure fresche.
Valore energetico: 340 kcal.
Dessert: Frutta Ice. 70 kcal. 5. Pollo con riso e verdure, cuocere 60 g dadini Pollo carne bianca con 1 tazza composto di verdure e 1 tazza di riso cotto marrone.
Valore energetico: 390 kcal.
Dessert: 1 tazza di melone tagliato con 1/4 tazza di yogurt alla vaniglia latte. 105 kcal. 6. Pizza di verdure: Pizza pennello fondazione ketchup, top Laici a fette pomodori, peperoni, funghi e cipolle, cospargere con il formaggio grattugiato e il mix di origano secco e basilico; Cuocere in forno.
Valore energetico: 320 kcal.
Dessert: 1 Batonchik-muesli. 90 kcal. 7. Pollo, fritto alla griglia (110-120 g); 1/2 tazza purè di patate; Insalata di orzo con le mele (cfr. la ricetta).
Valore energetico: 420 kcal.
Dessert: 1 tazza di bacche fresche con 1/4 tazza di yogurt light. 110 kcal. Insalata di Orzo con le mele
A 4-5 porzioni
1 tazza di orzo perlato
2 1/2 tazze di acqua o brodo vegetale
1/4 di tazza prezzemolo tritato
1/4 di tazza di menta tritata finemente
1/2 mele rosse e verdi (togliere il torsolo e tagliarle a fette sottili)
Per il ripieno:
2 cucchiai. l. succo di limone
1 ch. L. olio d'oliva
2 cucchiai. l. succo di mela
3. l. aceto
1 1/2 ore. L. miele
1/8 h. L. sale iodato
1/8 h. L. pepe nero macinato
Fry Orzo in una padella asciutta fino a doratura. Versate il brodo vegetale, coprire e cuocere a fuoco basso finché sono teneri, circa mezz'ora. Scolate il liquido fresco e mescolare porridge con erbe e mele. In un contenitore separato, collegare tutti gli ingredienti per il ripieno e aggiungere l'insalata.
Nutrizionali 1 porzione: 220 calorie, l'8% di grassi (2 g), 81% di carboidrati (45 g), 11% di proteine (6 g), 9 g di grassi, 45 mg di calcio, 2 mg di ferro, 263 mg di sodio.  TERZA FASE
Seleziona POLDNYK
30 g di formaggio morbido, pane integrale 4 sottile e 1 mela. 200-230 kcal
2 cucchiai. l. qualsiasi frutta secca e 2 cucchiai. l. noci eccetto arachidi o semi di girasole. 220 kcal
1/2 tazza di basso contenuto di grassi ricotta con frutta fresca e 3. l. fiocchi. 210 kcal
1/2 andare spalmato formaggio fuso e 1/2 tazza di uva. 190 kcal
1 fetta di pane di grano intero con 1 cucchiaio. l. pasta di noci, 1 banana. 270 kcal
1 tazza di yogurt magro, senza riempitivi 3. l. cereali, 1 pera. 230 kcal
1 1/2 tazze di popcorn e 30 grammi di qualsiasi formaggio magro. 215 kcal
Pollo toscano con pilaf con chicchi di grano
A 2 porzioni
1/4 h. L. salvia
1 ch. L. rosmarino
1/4 h. L. sale iodato
1/4 h. L. pepe nero macinato
1/4 h. L. olio d'oliva
2 piccoli petti di pollo
2 cipolle tagliuzzate
2 sedano tritato
1 pomodoro tritato
Vino rosso 1/2 tazze secco
4 grandi fette olive
2 cucchiai. l. uva passa
Per pilaf:
1/2 c. l. olio d'oliva
1/3 di tazza composto di verdure (zucchine, zucca gialla, pomodori, carote, sedano)
1/2 tazza di cereali frumento
1/2 tazza di verdure o brodo di pollo
A 1 h. L. prezzemolo tritato e menta
Petto di pollo strofinare una miscela di salvia, rosmarino, sale e pepe. In una padella, scaldare l'olio a fuoco medio e cipolla saute e sedano. Poi, il fuoco zbavlyayuchy, messo dalla parte della pelle di pollo verso il basso e fate cuocere circa 3 minuti, fino a quando non viene rosolato. Capovolgere, aggiungere i pomodori e cuocere altri 2 minuti. Poi versare il vino, aggiungere le olive e l'uva passa e mettere in 10 minuti in forno preriscaldato a 190 ° C. Mentre il pollo è cotto, preparare il contorno. Verdure soffriggere in olio d'oliva, aggiungere il grano di cereali, versare tutto il brodo, coprite e fate sobbollire finché sono teneri. Togliere il riso dal fuoco e mescolare con le erbe.
Togliere il pollo dal forno, togliere la pelle, versare la salsa che e servire con pilaf.
Nutrizionali 1 porzione (1 petto, 1/2 tazza di pilaf): 433 calorie, il 16% di grassi (7 g, 1 g di cui - saturi), il 51% di carboidrati (52 g), il 33% di proteine (34 g), 7 g fibra, 94 mg di calcio, 3, 6 mg di ferro, 801 mg di sodio.
QUARTA FASE
Seleziona CENA
1. Insalata di verdure con formaggio: Mescolare 1 tazza di polpa di pomodoro, cetriolo e peperone tritato 1 tazza di verde e 2 cucchiai. l. formaggio a dadini, condire con una miscela di olio e succo di limone. 1 piccolo panino integrale.
Valore energetico: 305 kcal. 2. Panini con salmone, schiacciarle con una forchetta 1/2 barattoli di salmone in scatola nel suo sugo e mescolare con 1 -2 secolo. l. maionese light; Stendere 2 fette di pane integrale. 1 tazza di insalata con verdure fresche. 1/2 tazza di ananas tagliato.
Valore energetico: 400 kcal. 3. Shaurma con pollo e verdure, la lettera di lavash armeno Put 50-60 g di dadini di pollo alla griglia, 1 tazza tritate lattuga, cetrioli e pomodori, versare ketchup e rotolare in un tubo, piegato bordo inferiore.
Valore energetico: 330 kcal. 4. Petto di pollo al forno (80-90 g), guarnito con verdure fritte surgelate.
Valore energetico: 300 kcal. 5. Insalata di pollo: Mescolare 1 tazza di verdure tritate, 1/2 tazza mandarini, 80-90 g di petto di pollo cotto tritato, 2 cucchiai. l. mandorle tritate, condite con 1 cucchiaio. l. salsa insalata di luce. 1 piccolo panino integrale.
Valore energetico: 360 kcal. 6. Insalata di Orzo con le mele; 80-90 g di filetti di pesce fritto; 1 tazza di insalata con verdure fresche.
Valore energetico: 380 kcal. 7. Pita con verdure e tofu: fare una pita pane tasca e riempirlo con una miscela di ravanelli 1 tazza, cetrioli, cipolle, carote, lattuga e 80-90 grammi di tofu (formaggio di soia).
Valore energetico: 334 kcal.  Questo corso ha inventato un driver della Slesia. Aveva non solo nella perdita di peso di fame, ma anche permettersi piacevoli giornate bere con diversi bicchieri di vino, alternati a giorni di duro glutine avena secca e pane secco. Nel corso del tempo, in base alla sua esperienza sviluppata tasso medicinale in quali giorni bere in ogni paziente riceve circa 1200, e in giornate secche solo 700 calorie.
Non c'è da stupirsi che con un basso contenuto calorico roztoplyuyutsya tale sovrappeso. Tuttavia, una piccola quantità di nutrienti, tra cui essenziale, ma con un sacco di alcool, possono danneggiare il fegato e non essere un modello per la dieta sana continuo.
Covet.
L'alcol durante la perdita di peso aggrava funzionalità epatica e renale difficile da rimuovere i prodotti di decomposizione che si formano durante la dieta. Poiché l'alcool è meglio abbandonare completamente. A 7 calorie per grammo calorie che contribuisce già all'obesità, che dovrebbero essere evitati per quanto possibile a tutti coloro che vogliono diventare e rimanere sottile
Il cibo per mangiare all'aperto dovrebbe essere semplice da preparare, e mantiene costantemente bassa temperatura estreme.  Infine, il tempo ci ha permesso di mangiare all'aria aperta, che si combinano affari con molto piacevole, camminiamo con il cibo. Una caratteristica fondamentale di ricette picnic - facile. Naturalmente, il "take-out" più facile da panini, verdure, frutta e ogni sorta di altri alimenti che possono essere mangiati con le mani. Tuttavia, gli appassionati di insalate e strutture più complesse culinaria sempre troveranno un modo per portare un piatto preferito.
Panini con tonno e pomodori
4 persone
Preparazione: 10 minuti
Nota nutrizionista. Tuna - una fonte di proteine e omega-3 stimolano l'attività cardiovascolare e giunti di rinforzo.
350g di tonno in scatola in salamoia fluido drenato {}
1/4 tazza di pomodori passati attraverso un tritacarne
2 cucchiai. l. maionese light
2 cucchiai. l. prezzemolo tritato
1 cucchiaio. l. cipolla rossa tritata
Sale e pepe qb
8 fette pane integrale
4 fogli di lattuga riccia
1/2 piccolo cetriolo, sbucciate e tagliate a fette
Mescolare pomodori, tonno, maionese, prezzemolo e cipolle. Condire con sale e pepe. Disporre lattuga su 4 pezzi di pane sulla parte superiore, posizionare lattuga, fette di cetriolo e coprire ogni panino un'altra fetta di pane.
Nutrizionali 1 porzione {1} panino: 238 calorie, il 12% di grassi {3 g, di cui meno di 1 g - saturi} {54% di carboidrati 36 g}, 34 {23% di proteine g}, 7 g di fibre, 219 mg calcio, 3 mg di ferro, 428 mg di sodio. Insalata di patate con carne di soia e spezie
4 persone
Preparazione: 10 minuti
Preparazione: 15 minuti
Nota nutrizionista. Le patate sono ricche di potassio, che è necessario per mantenere l'equilibrio di liquidi nel corpo e per la crescita cellulare e muscolare. Carne di soia fornisce proteine e non contiene nocivi vasi grassi saturi.
1 kg di pelati e tagliati in quarti di patate
250 g di carne di soia
1/4 tazza di cipolla rossa tritata
1/4 di tazza di maionese light
2 cucchiai. l. aceto di vino rosso
1/2 tazza di prezzemolo tritato
1/4 di tazza di basilico tritato
1 cucchiaio. l. rosmarino tritato
1/2 h. L. sale
1/4 h. L. pepe nero macinato
Versate le patate con l'acqua, mettere sul fuoco e fate cuocere finché sono teneri - circa 10 minuti. Scaricare l'acqua.
Nel frattempo, friggere fino a doratura divisi in piccoli pezzi di carne di soia. Mescolare con patate e cipolle rosse. In una ciotola a parte, preparare la salsa con la maionese, aceto, erbe aromatiche, sale e pepe. Riempire le patate con carne. Questo piatto può essere consumato come caldo e raffreddata in frigorifero e può memorizzare fino a tre giorni.
Valore nutrizionale della quota 1} {1 tazza: 322 calorie, 5% di grassi {2 g, di cui 0 g - saturi} 81% di carboidrati {66} g, il 14% di proteine {11} g, 6 g di fibre, 44 mg di calcio 4 mg di ferro, 884 mg di sodio.
 pollo affumicato in pane pita con formaggio brie e mele
4 persone
Preparazione: 10 minuti
4 fogli lavash armeno
120 g di formaggio brie o di qualsiasi altro formaggio morbido con la muffa
1 mela verde, tagliato a fette sottili
350g di petto di pollo affumicato
1/2 tazza tritate le foglie di crescione
Su ogni foglio di lavash Stendere circa 30 g di formaggio brie. In cima put fette di mele, petto di pollo e crescione. Prendete pane pita in un rotolo stretto.
Nutrizionali 1 porzione {1} rotolo: 270 calorie, 34% di grassi 10 g {, di cui 6 g - saturi} 30% carboidrati {20} g, 36% di proteine {24} g, 10 g di grassi, 80 mg di calcio meno di 1 mg di ferro, 1.099 mg di sodio.
Tagliatelle acuta olio di sesamo
4 persone
Preparazione: 10 minuti
Preparazione: 7 minuti
350g di spaghetti integrali
2 tazze di broccoli
1 cucchiaio. l. olio di sesamo
1 ch. L. olio di noci
3. l. salsa di soia salata
1 cucchiaio. l. salsa calda, come Tabasco
1/2 h. L. schiacciato peperoncino
1/2 tazza grattugiato carote
1/2 tazza tritate le cipolle verdi
1 cucchiaio. l. semi di sesamo tostati *
Sale e pepe nero qb
Mettete a cuocere la pasta. Per 30 secondi prima della fine del broccolo cottura inferiore. Scolate il liquido e sciacquare sotto l'acqua fredda, e poi tradurre in un grande contenitore. Aggiungere il burro, soia e salsa piccante, pepe rosso, carota, cipolla, semi di sesamo e mescolare bene. Condire con sale e pepe.
Nutrizionali 1 porzione 1/2 tazza di {1}: 403 calorie, 20% di grasso {9 g, 1 g di cui - saturi} 69% di carboidrati {69} g, 11% di proteine {11} g, 7 g di fibre, 52 mg di calcio, 3 mg di ferro, 448 mg di sodio.
Festa Sicuro
Nella stagione calda o in alta umidità batteri si moltiplicano con velocità spaziale, e questo potrebbe portare a gravi intossicazioni alimentari. Ma se si conoscono alcune regole, questo pericolo non è in pericolo. -Krascha Contenitori per il trasporto di alimenti - borsa refrigerante. Il cibo tiene molto meglio di borse e zaini tradizionali. Cestino di vimini aggiungere il fascino pastorale picnic, ma è meglio usare utensili, tovaglie e tovaglioli, o, almeno, pane e frutta. -Se Non hai a portata di mano con pellet di ghiaccio, congelare succo o bottiglie di plastica con cibo e bevande a imporre loro su tutti i lati. {In nessun caso non tentare di congelare liquidi in bottiglie di vetro - scoppio! } La maggior parte dei prodotti confezionati in imballaggi ermeticamente chiusi: dentro deve essere un minimo di aria. Condimenti -Molti e salse agiscono come conservanti e non danno cibo a rovinare. Gli esperti confutare la saggezza convenzionale di maionese come un prodotto deperibile {vero solo se non mescolare con proteine, come pollo e pesce}. Acidi contenuti che alti abbastanza che impedisce la crescita batterica.
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