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Noodles.

 Noodles - facile da preparare, nutriente e deliziosa di prodotto che ha una storia molto lunga

 Noodles - un prodotto pasta in forma di sottili strisce di pasta non lievitata secca di frumento, riso o altri tipi di farina. La composizione del test è semplice: farina e acqua. Alcune ricette includono uova, uova in polvere e coloranti vegetali.

 Sull'origine di tagliatelle sostengono, ma gli storici concordano sul fatto che è il luogo di nascita della Cina, dove le tagliatelle cotte prima della nostra era. Italia appreso che nel 13 ° secolo da Marco Polo, che ha vissuto a lungo in Cina. Gusto Facile da preparare, e ad alto valore nutrizionale, la possibilità di tagliatelle di stoccaggio prolungato hanno un piatto preferito nella cucina di quasi tutte le nazioni.

 Per la maggior parte dei residenti di noodles asiatici cinese e del sud-est con la farina di riso - il secondo alimento base più importante dopo il riso. Spaghetti di riso è bianco o traslucido, di diverse lunghezze e larghezze (3 mm a 3 cm).

 In Giappone esteso stretto (il mito) e largo (Hoff) tagliatelle. Soaked prima di cuocerla, poi fritte o aggiunto a zuppe. Un altro tipo di pasta - soba. Preparato da una miscela di grano saraceno e farina di riso, a volte con l'aggiunta di tè verde o barbabietole. Servire con la salsa o brodo.

 In Vietnam, spaghetti di riso, come il nastro - largo, non molto lunga striscia di pasta fresca. Nastri misti con frutti di mare fritti o avvolgere loro set pronto. In Asia centrale, il Kazakistan, il Giappone e alcune province della Cina stanno preparando una molto lunghe tagliatelle, estratti da un pezzo di pasta in un modo speciale. Si tratta di uno dei principali ingredienti Lagman (in "ramen" giapponesi) - un piatto popolare di carne e verdure.

 Gli europei tradizionalmente preparato le tagliatelle di grano, variando la sua lunghezza e la larghezza. Rotolo di pasta sottilmente fresco misto, tagliata a strisce e asciugato. In ambienti industriali coinvolti nella produzione di pasta Press, macchina lapshereznye, asciugatura speciale con aria calda.

 Su una varietà di pasta (pasta) detiene il campionato l'Italia. Lasagna - i più famosi spaghetti italiani, piatta, lunga e larga (7, 5 cm). Anche fetuchchyny molto popolare (strisce dritte o curve) e come loro larghezza tagliatelle a 2, 5 cm. La peculiarità di tagliatelle di cucina italiana, per il nostro gusto è leggermente dovaryty ("al dente").

 Nel 20 ° secolo ci fu spaghetti istantanei -m, per le quali, a differenza di certo non hanno bisogno di cottura in acqua bollente. E 'stata la prima volta nel 1958 in Giappone. Secondo strisce reattive tecnologia fritte in olio bollente e secca, dopo di che sono pronto a mangiare - può versare solo acqua calda per il gonfiore.


 Spaghetti istantanei ha guadagnato tale popolarità che preme in alcuni paesi prodotto classico. Il fattore determinante è la velocità e la facilità di preparazione, la relativa economicità rispetto ad altri semi. Produttori ampliano la gamma di fast food con l'introduzione di una serie di ricette e additivi alimentari.

 Ma nonostante tutte le loro tagliatelle trucchi sapore, cucinati da "nonna" ricetta rimane insuperabile. Usarlo vidvaryuyuchy fresco ed asciutto in acqua salata per alcuni minuti.

 tagliatelle inseriscono tutti i prodotti a base di carne -, latticini, ortaggi. Può essere piatto come indipendente, servito con varie salse, spezie, formaggi, etc., e guarnire. Minestre e brodi di pasta, insalate e stufati.

Noodles. Le proprietà di composizione e utili di pasta

 In tagliatelle concluso proprietà benefiche di cereali, che ha reso l'ingrediente principale - farina. Tagliatelle con farina di grano duro sarà più utile che il morbido, perché contiene una forma cristallina dell'amido. La forma cristallina della capacità di non abbattere durante la cottura e conservare le proteine ​​necessarie per il corpo. In proteine ​​da tagliatelle di farina di frumento andare in vitamine (E, gruppo B), micro e macro elementi (calcio, fosforo, magnesio, potassio, ecc), aminoacidi, grassi.

 Noodles a base di farina di riso è anche ricco di vitamine (gruppo B, PP, A), micronutrienti (iodio, fosforo, selenio, potassio, zinco, ecc), amido, proteine, aminoacidi. Non esistono glutine (glutine) - allergene inerenti molti cereali. Perché spaghetti di riso possono entrare in sicurezza nel menu per le persone soggette a reazioni allergiche.

 Prima di tutto, l'uso di qualsiasi noodle satura al corpo energia, aumenta la vitalità. Sostanze utili in esso contenute, migliorare i sistemi cardiovascolare, immunitario, nervoso e digestivo; effetti benefici sulla visione, il metabolismo, la pelle, unghie e capelli. Noodles è un prodotto a basso contenuto calorico raccomandato per la dieta.

 Controindicazione

 Le persone che sono in sovrappeso dovrebbero evitare di mangiare tagliatelle con alimenti ipercalorici, carni grasse, sughi, maionese.

 Attualmente spaghetti istantanei grassi, conservanti, coloranti e additivi alimentari che sono controindicati in predisposizione all'obesità e allergie. Olio, che è tagliatelle fritte potrebbero contenere sostanze cancerogene, come ha più volte riscaldato a temperature elevate.

Loaf.

 I clienti abituali tutte matrimoni slavi - lussureggiante pagnotta rubicondo - sempre al forno in una forma rotonda, che simboleggia il dio del sole pagana. Si credeva che questa divinità scende sulla terra per prendere sotto la sua ala sposi che attraversano la vita familiare confine, bello ma difficile

 Descrizione

 Pagnotta rotonda chiamato pane lievitato dolce, che è un "membro" comune dei riti orientali, in particolare matrimoni. E 'l'usanza di donare sposini questo pane di festa ha origine nell'antica civiltà egizia. Più tardi questa conoscenza si trasferì in Ancient Hellas e Roma, ma con l'avvento del Cristianesimo divenne proprietà di tutto il mondo.

 Storia della pagnotta avvolta simboli solidi. Antico popolo grano associato con la ricchezza, il successo e la prosperità, in conformità con oro pane cotto a forma di sole, otozhestvlyaly di successo e la vita ben nutrito. Pertanto oziare nei secoli effettuate onore simbolo sacro della prosperità e della famiglia del benessere. Naturalmente, la cottura del pane questa cerimonia si avvicinò molto sensibile e anche utilizzando alcuni trucchi magici. Ad esempio, per un pasto vidsypaly con 7 diversi sacchi, e l'acqua è stata presa da 7 diversi pozzi. Oltre a questa importante questione come la cottura della pagnotta Suite fiducia unica donna sposata che era sposato senza dubbio felice e cresciuti piccole pesti sani. E 'solo nella sua vita personale fiorente hostess potrebbe passare matrimonio pane arcobaleno umore e l'energia positiva che è spose così necessarie. Casa cuoco accuratamente lavato, vestito di foulard e una croce al collo - e solo allora potrebbe iniziare impastare. Questo processo è stato "zahovorenyy" perché era sempre accompagnato da preghiere o cantando korovaynyts eseguite allegre altre donne per aiutare in cucina. 

 Dough zamishuvalosya una speciale forma di una croce enorme. Nessuno dei presenti, tranne il cuoco principale, non aveva alcun diritto di toccare la coppa o fino a quando la birra. Quando la pasta "stagionato" per la cottura, avanzare alla prossima importante fase - l'invio di questo pane nel forno. Missione Dan appuntato sulla sola uomo che è sposato. Generalmente cottura pagnotta in Russia simboleggiava il concepimento: sì, forno incarna il grembo femminile, pala, che si trovava questo pane di festa - maschile e pagnotta preparata era un simbolo del bambino. L'intero processo è stato come una sorta di mistero, che è stato condotto prima del matrimonio e unica casa dello sposo.


 Decoration pagnotta in un primo momento non ha molta importanza è di solito limitata trecce di pasta. Tuttavia, nel corso del tempo pagnotte sono più "vestiti", sono state decorate con colori e picchi luminosi, i modelli colorati e abbinati figure e simbolo pagano dell'amore - rami di viburno. Aveva il valore e la dimensione della pagnotta, ottimo cibo e magnifica promessa ricco di sole sposi novelli vita gioiosa.

 presenta pagnotta su un matrimonio asciugamano ricamato poco dopo il matrimonio, e aveva a che lo sposo. La coppia baciò tre volte il pane, poi tagliato a pezzi e li trattava. Moderna spettacolo matrimonio tradizione completamente diversa: pane, tendono ad acquistare nel negozio, e gli sposi fette lui morso - che taglierà più, e lui riempirà la casa.

 Ricette pagnotta Antichi inclusi speciale pasta lievitata o costituite da fermentazione causata solo miscelazione. Nel nostro tempo al forno pane matrimonio fondamentalmente pasta con il latte, la farina, la panna, le uova, lo zucchero, il sale e altri ingredienti. Molti casalinga moderna migliorare i suoi frutti gusto di cannella, secchi e vaniglia.

 La composizione e le proprietà utili pagnotta

 Per chiamare questo pane "fonte di salute" non ha un normale lingua nutrizionista Eppure in piccole quantità pagnotta può essere non solo innocuo, ma anche utile È lievito prodotto di panetteria ad alto contenuto proteico:.. Pressato contengono circa il 16% di proteine ​​e secco - 50%. Inoltre, essi, nonché le uova, latte e farina, che viene cotto pagnotta contiene alcuni minerali e vitamine.

 Danni del prodotto

 Per fortuna, il pane non è venduto in ogni angolo, e la nostra tradizione di fornire per l'uso di questo pane è estremamente raro - solo a feste di nozze o anniversari. Per tutta la sua pagnotta festoso e simbolico, come qualsiasi prodotto lievito altro, soprattutto non il corpo riempie nutrienti. Al contrario, lievito di birra, pryzhyvayuchys persona Stomaco assorbire attivamente di vitamina B e addirittura minare il sistema immunitario. Accumulare, indeboliscono le difese del corpo e lo rendono più suscettibili a varie malattie. Lievito anche mangiare microflora utile del tubo digerente e svolgere il ruolo di un "cavallo di Troia" che promuove la penetrazione di batteri patogeni nelle cellule del sistema digerente e poi nel sangue e l'intero corpo. Inoltre, i microrganismi lievito contribuiscono alla rottura della riproduzione cellulare e formazione di tumori.

Trattamento tradizionale per l'aterosclerosi. Avocado - evergreen albero da frutto subtropicale con corteccia grigio, larga chioma e rami fragili; usato frutti, semi e foglie. A causa dell'elevato contenuto calorico (carne non inferiore), contenuto di grassi facilmente digeribile, vari sali di varie vitamine e frutti sono prodotto dietetico estremamente importante usata nel trattamento dell'aterosclerosi.
 Ginseng - una pianta perenne con carnosa spessa, radice leggermente diffusione e un unico stelo che termina 2-3 foglie dlinnochereshkovymi. La radice di ginseng sotto forma di tinture alcool usato in aterosclerosi 10 gocce 2 volte al giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento - 30-40 giorni, poi prendere una pausa per 2 settimane. Condurre un corso di 2-3 anni.
 L'olio estratto dal germe di seme di mais contenenti sostanze biologicamente attive (fosforidy, fitosteroli, etc.) che hanno la proprietà di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. L'uso di olio di mais (75 g al giorno) allinea la quantità di colesterolo nelle persone con elevata suo contenuto.
 Nella medicina popolare arco trionfale (nome popolare - aglio selvatico) prendere crudo, salati e in salamoia. Nella medicina popolare tedesco utilizzato in aterosclerosi polsini infuso regolare di foglie (erba petto):. 4 h L. foglie secche cuff lasciare per 4 ore in 1 tazza di acqua bollente, scolarli.


 Prendere 1/2 tazza 2-4 volte al giorno.
 L'olio di girasole comunemente usato per il trattamento e la prevenzione di aterosclerosi.
 Kruhlolystnaya sundew (Drosera, Rositsa, sole rugiada) - in tedesco medicina popolare l'uso tintura di aterosclerosi: 1, 5 h L.. erba secca sundew in infusione per 1 ora in 2 tazze di acqua bollente, scolarli. Prendete 1 cucchiaio. l. 3-4 volte al giorno.
 Prunus domestica molto utile in aterosclerosi.
 Nella medicina popolare, feijoa frutta a causa dell'alto contenuto di iodio usato in aterosclerosi.
 Violet tricolor viola selvaggio come piante medicinali usate nei tempi antichi; utilizzando l'estratto: 1 cucchiaio. l. erba secca in infusione per 2 ore in 1 tazza di acqua bollente, scolarli. Prendete 1 cucchiaio. l. 3-4 volte al giorno.
 Utilizzare 7-8 giorni infusione di tè funghi, estratto ottenuto da una vita comune di lieviti e batteri acetici che causano la fermentazione combinato. L'uso di infusione riduce la pressione sanguigna, colesterolo e migliora il benessere dei pazienti (cefalee terminati o ridotti e dolore nel cuore, insonnia persiste e t. F.). La Repubblica Ceca è stato a lungo utilizzato con buoni risultati infusione di trattamento tè funghi di aterosclerosi. 7-8 giorni un'infusione di tè fungo prendere 1/2 tazza a 1 ora prima dei pasti 3-4 volte al giorno.

Dermatite.

 Dermatite - malattie della pelle infiammatorie collettivamente acuti che sono causati da vari stimoli chimico esogeno, fisico o natura biologica

 Ci sono diverse varietà di dermatiti, dermatiti allergiche, dermatiti droga (toksykodermiyi), semplice dermatite da contatto, dermatite atopica, eczema, orticaria.

 Dermatite allergica

 Dermatite allergica è causato dall'impatto degli stimoli esogeni, ma differisce dal convenzionale infatti dermatite da contatto che c'è un cambiamento nella reattività sua alterazione allergica. Malattie provocatori sono gli stimoli che hanno proprietà allergeniche (sali Ursol di nichel, cromo, mercurio, trementina, ecc). Gli allergeni possono includere anche i cosmetici, vernici, impianti industriali, ecc Anche se la malattia inizia con il contatto diretto con le zone della pelle allergeni Poi ci Sensibilizzazione tutto il corpo. Ruolo di primo piano nello sviluppo della malattia di giocare gli stessi fattori quali disturbi psicologici prolungati, la disfunzione ormonale del corpo, la fatica, la malnutrizione, malattie infettive.

 I sintomi di dermatite allergica è una eruzione cutanea, accompagnata da prurito debolmente espressa o pronunciata (blister delle dimensioni di una capocchia di spillo, papule, pustole sulla pelle del corpo, ecc). Il rash è localizzato principalmente nel campo degli effetti diretti dello stimolo. I pazienti irritabili, depressi, soffrono di insonnia.

 Il trattamento della malattia dovrebbe essere rivolta innanzitutto identificare l'allergene e la rimozione dei suoi effetti sul paziente. Se i sintomi della malattia non sono pronunciate trattamento della dermatite allergica condotta attraverso l'utilizzo di strumenti esterni (unguenti corticosteroidi, creme, aerosol). Quando pronunciato i sintomi e prescrivere un trattamento desensibilizzante sedativo. Per alleviare l'infiammazione con corticosteroidi.

 Dermatiti medicinali (toksykodermyya)

 Dermatiti medicinali - eventuali manifestazioni cutanee derivanti da farmaci (uso topico, parenterale, orale). La malattia può derivare da un impiego a lungo termine di un farmaco (intossicazione), e anche a causa di intolleranze innata di un particolare farmaco.

 I sintomi della malattia sono: eruzione cutanea, febbre fino a 39 gradi, malessere. A volte ci sono alcuni sintomi di reni, fegato, cardiovascolare e del sistema nervoso. Eruzione cutanea non ha localizzazione specifica e può essere rappresentato ?? rash papulare, roseolous, vezykuleznoho diverso o carattere pustolosa.

 Il trattamento dipende dai sintomi della malattia. In casi lievi recuperare appena sufficiente per annullare il farmaco che ha causato una reazione allergica. Durante grave malattia prolungata e desensibilizzante verso l'interno prescrivere antistaminici e lassativi e diuretici. Raffreddamento esterno è usato unguento o la crema di corticosteroidi. Basta regolare la dieta dei pazienti. I pazienti devono assumere molti liquidi e cibi ricchi di vitamine e proteine.

 Semplice dermatite da contatto

 Contatto semplice dermatite - una malattia infiammatoria acuta della pelle causata da vari stimoli esogeni.


 Stimoli esogeni che provocano lo sviluppo di dermatite da contatto possono essere divisi in quattro gruppi:

 Il primo gruppo - stimoli meccanici (indumenti stretti, scarpe, getta e bende).

 Il secondo gruppo - stimoli fisici (radiazioni artificiali, alte o basse temperature, ustioni, congelamento).

 Il terzo gruppo - prodotti chimici (sostanze di produzione chimica, che colpisce persone in casa o condizioni industriali, alcali, acidi, sali metallici, ecc.)

 Il quarto gruppo - stimoli biologici (piante che irritano la pelle).

 Il sintomo principale è eritema infiammatoria acuta che si è verificato nel sito dello stimolo. Inoltre, ci può essere un leggero prurito, bruciore, pressione o dolore infiammazione.

 Dermatite da contatto trattamento dipende dalla gravità della malattia. In è necessario forme più lievi della malattia di trattamento, è sufficiente rimuovere gli effetti nocivi di stimoli esogeni che hanno provocato la dermatite. Quando forme necrotiche di dermatite da contatto lozione devono essere applicati con battericidi e raffreddamento pomata o crema antybyotykovoy corticosteroidi.

Dermatite. dermatite atopica

 Dermatite atopica - malattia della pelle caratterizzata da corso cronica recidivante. La malattia è stagionale: inverno periodi di esacerbazione e di prossima estate - i periodi di remissione completa. La malattia si verifica in persone con una predisposizione genetica alle varie reazioni allergiche. La malattia si riferisce a un gruppo di dermatosi pruriginose ereditati. 1-3% dei pazienti affetti da dermatite atopica - bambini da 1 a 3 anni.

 Fattori scatenanti che contribuiscono alla nascita e allo sviluppo della malattia sono: cibo, farmaci, animali domestici e allergeni domestici. I bambini sotto i 2 anni di dermatite atopica è in grado di verificare come reazione per l'utilizzo del latte di mucca. Il ruolo di primo piano svolto nella formazione di disbiosi malattia (equilibrio microflora cambio) dell'intestino. Spesso, dermatite atopica combinato con febbre da fieno (8% dei casi), rinite allergica (25% dei casi), asma (34% dei casi).

 Il sintomo principale è doloroso prurito, che è localizzato nella pelle delle guance e la fronte, e nel gomito e poplitei curve nelle mani. La malattia si manifesta in tre fasi: neonato (fino a tre anni), bambini (dai 3 ai 7 anni), adulti (oltre 7 anni). La gravità della malattia è: leggero, intermedius, duro.

 Trattamento della dermatite atopica dipende dalla gravità della malattia. Nella fase acuta della dermatite atopica mostra l'uso di antistaminici (loratadina), corticosteroidi sistemici e glucocorticoidi esterne sotto forma di gel e unguenti. È anche possibile utilizzare lozioni con corteccia di quercia decotto sulla zona cutanea interessata. Nella fase cronica della malattia con antistaminici e corticosteroidi esterno.

Krapyvnytsa

Krapyvnytsa - Malattie natura allergica, caratterizzata da una valanga di bolle e prurito a causa di edema dello strato papillare della pelle. La malattia può verificarsi da esposizione a stimoli fisiologici (freddo, caldo), farmaci e vari nutrienti (conserve, uova, pesce, ecc.)

 Per il trattamento della malattia sono riportati agenti desensibilizzanti, e la dieta di latte vegetale.

Pericardite.

 Pericardite - infiammazione in sacchetto okoloserdechnoy (pericardio). La malattia si verifica soprattutto nelle giovani dai 15 ai 30 anni

 Spesso, pericardite osservati per i reumatismi. L'incidenza secondo più alto (2% dei casi) è pericardite tubercolare. Molto meno processo di infiammazione okoloserdechnoy borse presenti in altre malattie.

 I sintomi principali

 I sintomi tipici sono: dolore sordo o lancinante dolore nel cuore, che dà a volte con la mano sinistra. Questo dolore è parossistica in natura. Inoltre, i principali sintomi della pericardite sono: palpitazioni e respiro corto, causando il paziente deve prendere forzata posizione seduta. Pulse nella malattia piccolo e frequente, la pressione del sangue, spesso ridotta venosa - aumentato.

 Tipi di malattie e le loro cause

 La natura della malattia si distinguono:

 - Pericardite acuta,

 - Pericardite cronica.

 La natura di infiammazione distinguere:

 - Dry (fibrinoso)

 - Vypotnoy o essudativa (sieroso, purulento, sieroso, fibrinosa, emorragica, putrido).

 A seconda delle cause della malattia si distinguono:

 - Infettiva o allergica. Ci reumatismi, tifo, il tifo e girando tyfah, la tubercolosi, le malattie da streptococco e stafilococco, dissenteria, la sifilide, morbillo, influenza, colera, etc.

 - Asettico. Essa si verifica in infarto miocardico, uremia, beri-beri, cancro ai polmoni, lupus sistemico, etc.

 Il meccanismo della malattia variava:

 - A seguito di esposizione diretta al patogeno (infezione) in sacchi cavità sierose okoloserdechnoy.

 - A causa dell'impatto sulle sierose sacchi cavità okoloserdechnoy di sostanze tossiche (uremia).

 - A seguito di infezione con la linea di transizione in organi e tessuti.

 Una volta che l'agente eziologico contrassegnato okoloserdechnuyu borsa nella sua cavità accumula superficie di fibrina diventa secca e ruvida. Come risultato di accumulo di liquidi e aumento della pressione nella cavità del pericardio, compressi bocca vene cave, causando la congestione nelle vene di sviluppare circolazione sistemica, diminuisce apporto di sangue dei polmoni e il flusso di sangue al cuore. Quando durata prolungata della pericardite può formare aderenze (pericardite adesivo). In alcuni casi può essere fusione con sterno pericardico, colonna vertebrale.

 Descrizione e diagnosi della malattia

 Pericardite Dry (fibrina) è caratterizzata da dolore severo e costante nel cuore, che si intensificò quando premuto e un respiro profondo. A volte a causa di stimolazione del nervo frenico vomito e il singhiozzo. I sintomi sono gli stessi: polso rapido, febbre, palpitazioni, mancanza di respiro. Inoltre, chiaramente riconosciuto i sintomi della malattia di base, che è stato l'inizio di pericardite, come reumatismi, tubercolosi, infarto del miocardio, uremia, ecc per diagnosticare la malattia possibile con l'esame elettrocardiografico. Pericardite secco in caso di trattamento è di 2-3 settimane. Se la malattia non viene curata, può andare al siero-fibriozno o forma slypchyvoho.

 Pericardite essudativa (siero-fibrinoso) è caratterizzata da sviluppare gradualmente quadro clinico. In primo luogo, vi è opprimente, a volte lancinante dolore nel cuore, una sensazione di pressione al petto, mancanza di respiro, febbre. La malattia è in fase di pericardite secca. Poi ci sono vomito, singhiozzo, raucedine di voce. I fenomeni di mancanza di respiro e dolore al cuore possono diminuire notevolmente con busto in avanti e nel fare la posizione del ginocchio-gomito. La pelle è pazienti pallidi o cianotici. Ci gonfiore stagnanti delle vene del collo, ma le vene non sono l'insufficienza cardiaca come pulsante. Con un respiro profondo gonfiore del collo vene aumenta.


 accumulano nei sacchi di saliva okoloserdechnoy subito spostata dietro e giù dal cuore. Pertanto, in tali pazienti la sporgenza nel cuore. Le dimensioni del cuore aumentate. Vi è un aumento della pressione venosa. La pressione sanguigna, al contrario - abbassato o normale. Come risultato della compressione della vena cava inferiore un ingrossamento del fegato. Quando forma siero-fibriozno pericardite sintomi della sottostante malattia, la tubercolosi, sepsi, reumatismi, ecc chiaramente definiti

Pericardite. Per diagnosticare la malattia possibile con l'esame elettrocardiografico e radiologico del paziente. I raggi X per determinare se vi aumentare ombra cardiaca. I contorni vengono smussate cuore, battito cardiaco ridotto ombra vascolare accorciato. In esame elettrocardiografico vi è una bassa tensione di denti. Con il rapido aumento della quantità di liquido nel sacco okoloserdechnoy bocca compresso cavo e vene epatiche, compressa l'atrio destro, difficile la diastole dei ventricoli, aumentando sintomi di congestione venosa. I sintomi di questa condizione sono: la mancanza di vene di pulsazione, cianosi delle labbra, ingrossamento del fegato, tachicardia, abbassamento della pressione sanguigna.

 Pericardite cronica slipchivyy è causato da un lungo corso di infiammazione in sacchetto okoloserdechnoy, con conseguente proliferazione di tessuto connettivo e cicatriziale contrazione pericardio. Il tessuto connettivo cresce con gli organi del mediastino, pleura, diaframma, fegato. Compressa grandi vene e il cuore. Successivamente, durante il corso della malattia, possono sviluppare depositi di calcio in un picco intorno al cuore - la malattia di cuore è chiamato blindata.

 I sintomi (clinici) slypchyvoho pericardite cronica dipende dallo sviluppo di tessuto connettivo attorno al cuore, e la gravità della compressione di grandi vene e il grado di tessuto connettivo fusione con autorità confinanti. Nei casi più gravi delle patologie, bassa pressione sanguigna, soprattutto su ispirazione, aumento della pressione venosa, tachicardia, gonfiore delle vene del collo durante l'inspirazione. Pressione venosa non è praticamente ridotta a seguito di assunzione e diuretici uso dieta senza sale. La diagnosi è fatta mediante esame elettrocardiografico e radiologica del paziente. I raggi X osservati uhloobraznaya contorni deformazione del cuore, diversa tonalità di adesioni intorno al cuore. In esame elettrocardiografico vi è una bassa tensione e deformazione dei denti.

 Il trattamento è

 Il trattamento della malattia è effettuata in ospedale. L'efficacia del trattamento dipende dalla causa che ha causato la pericardite si rivolge principalmente ad affrontare la malattia di base che ha causato l'infiammazione in sacchetto okoloserdechnoy. Se la causa della pericardite servito come reumatismi, assegnare farmaci antireumatici, grandi dosi di salicilati, ormoni (prednisolone, cortisone). In tubercolari farmaci di uso pericardite tuberkulostaticheskye (ftivazid) e streptomicina solfato.

 Se la causa della pericardite era dell'infezione streptococco, è necessariamente richiesto un trattamento con antibiotici. Con stagnazione nella borsa okoloserdechnoy farmaci prescritti cardiaci e diuretici (furosemide). Quando borse okoloserdechnoy purulenta infiammazione necessari puntura pericardico. Puntura trasportare intorno sinistra della cavità, dove il maggior numero di liquido accumulato. Il trattamento chirurgico è indicato solo nel caso di un lungo processo della malattia, che è accompagnato dalla presenza di pus, e quando il pericardio slypchyvom con segni di scarsa circolazione. Il trattamento chirurgico porta al disaster recovery (limitata o completa) nel 75% dei casi.

Il cancro del fegato.

 Il cancro del fegato - un tumore maligno del fegato, o le cellule direttamente formate del fegato e delle sue strutture (tumore primario), oa causa di metastasi delle cellule tumorali da organi adiacenti (tumore secondario)

 Questa è una malattia difficile causa la morte di circa un milione di persone l'anno. Tra i tumori che infettano gli esseri umani, il cancro del fegato è al settimo posto. Tumore primario è più comune in uomini di mezza età (oltre 45 anni). Molto spesso diagnosticato il cancro secondaria - è la complicazione più comune di tumore altri organi interni (colon, seno, otorinolaringoiatria), che non è sorprendente: il fegato è il principale "filtro" del corpo, in modo da passare attraverso di essa e le cellule cancerose.

 Stabilito un legame diretto tra l'insorgenza di cancro al fegato nel paziente e la presenza di epatite virale cronica (in particolare epatite B e C), e una persona può essere solo portatori asintomatici del virus e non si ammalano. Cancro si sviluppa lentamente, dopo aver contratto l'epatite nella formazione di cellule tumorali può richiedere fino a 20 anni. Presenza a lungo termine del virus dell'epatite B nel corpo effetto dannoso sulle cellule del fegato, causando infiammazione cronica e infiammazione del dotto biliare e la violazione delle loro opere. Le cellule sane muoiono e vengono sostituite da tessuto cicatriziale ruvida sviluppa cirrosi, che è un precursore del cancro. Un'altra causa di cancro al fegato è l'epatite alcolica e il suo risultato - cirrosi alcolica. In tempi recenti è stato stabilito tra l'insorgenza del cancro del fegato e aflotoksynu (sostanza velenosa prodotta da alcuni funghi vita asperhyllov). Questo stampo riguarda il riso, noci, cereali integrali, e si trova anche in animali da carne che mangiano cibi contaminati. Mangiare un uomo di alimenti contaminati dannoso per il fegato. Inoltre, la malattia del fegato verme (worm particolarmente piatte trematodi che una persona si infetta mangiando pesce mal elaborati), l'esposizione a certi agenti cancerogeni (soprattutto arsenico), il fumo e l'abuso di alcool - che aumenta significativamente la probabilità di sviluppo del cancro al fegato. 

 Sintomi

 I tumori del fegato hanno sintomi specifici. Cancro clinica simile ad altre manifestazioni della malattia del fegato (colelitiasi, colecistite, colangite), o il peggioramento di malattie croniche esistenti (come l'epatite). Così spesso il paziente riceve il trattamento sbagliato e il cancro vengono rilevati nelle fasi successive.

 Cambiamenti clinici già appaiono nei casi in cui il tumore cresce di dimensioni significative e comincia a mettere pressione sulle strutture adiacenti. I sintomi principali sono debolezza inspiegabile, affaticamento, perdita di appetito e perdita di peso, cambiamenti nelle feci (inizio diarrea). Ci podrebernoyoblasti dolore sul lato destro. Il dolore può essere causato da stiramento della capsula del fegato (è un sacco di terminazioni nervose) o un aumento del fegato come risultato di infiammazione.

 Con la progressione della malattia è rotto principale funzione epatica - elaborazione e liberazione di bile nell'intestino. Come risultato di sviluppare ittero e tutto il corpo è intossicazione prodotti di decadimento degli acidi biliari. Cambiamenti di colore della pelle del paziente fino alla brillante tonalità giallo, bocca e il bianco degli occhi diventano anche di giallo. Poi si unisce costante prurito, pelle secca e le mucose. È possibile aumentare la temperatura a 39 ° C e tachicardia. Urine paziente scurisce e diventa il colore della birra e sgabello è quasi bianco.


 Un esame visivo del paziente rivelato un aumento del bordo inferiore del fegato, la sua sporgenza sotto l'arco costale, e qualche volta tumorale appare come una unità reale stretto. Tumori sanguinamento molto pericoloso, in alcuni casi ha portato alla morte.

 Diagnosi

 Nella diagnosi di tumori epatici metodi di ricerca di base sono ecografia (US), computerizzata dell'addome tomografia con contrasto e la biopsia.

 Ultrasound addome può essere sospettata Oncology natura del tumore, per identificare la dimensione approssimativa di tumori, la sua struttura e la presenza di metastasi nei linfonodi circostanti. Dopo aver condotto ultrasuoni CT addome con mezzo di contrasto - questa procedura permette di confermare la presenza del tumore per determinare la sua esatta dimensione, la possibilità di rimozione chirurgica e affidabile confermare la natura del tumore. Biopsia - un procedimento che dà la risposta finale al tipo di tumore e la sua posizione. Una biopsia viene eseguita in anestesia locale, la pelle è forata ago grosso e ultrasuoni l'ago è immerso nel tumore. Poi prende un piccolo pezzo di tessuto epatico per l'esame istologico.

 Recentemente utilizzato per la diagnosi dei cosiddetti markers tumorali - a specifiche proteine ​​prodotte dal tumore in grandi quantità. Misurando i livelli di queste proteine ​​può giudicare la presenza o assenza di cancro. Per tale fegato marcatori tumorali della proteina è alfafetoproteyn. Questa sostanza è presente nei bambini solo piccoli e adulti sani, manca. Tuttavia, cancro del fegato alfafetoproteyn trovato nel corpo adulto in grandi quantità.

 Trattamento del cancro al fegato

 Il cancro del fegato è trattata solo da un intervento chirurgico. Altri trattamenti comuni per i tumori del cancro, come la chemioterapia e l'esposizione alle radiazioni, il cancro del fegato non è praticamente utilizzato come questa neoplasia non è vulnerabile ai farmaci antitumorali noti e non sensibile alle radiazioni.

 Le operazioni nel fegato piuttosto complicati e traumatiche. Nei tumori maligni e metastasi viene eseguita la resezione, ossia il escissione parziale, non rimosso ogni autorità, ma il pezzo tumore interessata. Il fegato ha la capacità rigenerato, cioè per ripristinare la sua dimensione originale. Per circa sei mesi dopo l'intervento chirurgico per rimuovere una parte del fegato massa restante quota è vicino all'originale.

 A volte il tumore non può essere rimosso perché è grande e si trova vicino a grandi vasi sanguigni. In questi casi il trattamento di supporto (vitamina, nutrizione, nutrienti per via endovenosa antidolorifici), volto a facilitare il paziente e l'estensione della sua vita in condizioni più favorevoli.

 Prevenzione

 Prevenzione del cancro del fegato sono le regole di uno stile di vita sano, in particolare evitando di alcol e fumo. Essere vaccinazioni infantili necessari per fare da epatite virale. Dopo l'infezione da epatite - rigorosamente soddisfare tutti i requisiti del medico curante, utilizzare dieta leggera (questo è un momento importante per riparare le cellule epatiche danneggiate) e uso di droghe per distruggere il virus. La gente è un vettore di virus dell'epatite di qualsiasi forma devono essere testati regolarmente sottoposti a ecografia e la TC, se necessario, l'addome.

Millet (riso nero).

 Millet o riso nero - cereali, dai tempi antichi conosciuta per il suo alto rendimento e il valore nutrizionale

 Descrizione

 Millet (riso nero o miglio holivchate) - un alimento prezioso famiglia cereale, coltivato fin dai tempi antichi in Cina, ed è ora ampiamente coltivata in diversi paesi europei e asiatici per ottenere grano e foraggi. Nel nostro paese, la maggior parte di riso nero coltivato in Estremo Oriente. Cultura è stato portato in Russia durante la guerra russo-giapponese (1904-1905 gg.) In Manciuria soldati russi apprezzati resa e grani di cibo di alta qualità chumiznoy. Oggi, con grani di miglio per produrre grane alimentari e farina. Inoltre, i cereali utilizzati come mangime per il bestiame delle aziende avicole, soprattutto buon grano di miglio per alimentare i polli (cominciano a nutrire riso nero il secondo giorno di vita). Gli esperti dicono che i pulcini miglio nutriti crescono più velocemente e polli nestis iniziare prima e produrre più uova. Cereali come miglio e indulgere pappagalli domestici, Kenar. Oltre al grano somministrati agli animali è anche massa verde, fieno, insilati - hanno qualità foraggio alti e volentieri mangiato dalle mucche, cavalli, pecore e capre. Preziose proprietà chumiznoy alimenti Paglia - che lascia la quota è scesa al 60% del peso totale di paglia e foglie sono noti a preferire gli animali e hanno un valore nutrizionale più elevato rispetto a steli. 

 Millet cultura molto fruttuoso. Ha eretto, ben stelo oblistvlennye (da due a sei nel bush) cresce fino a un'altezza di 1, 5-2 metri. L'impianto è dotato di foglie lunghe e larghe, come infiorescenza pannocchia e forte apparato radicale che penetra nel terreno più di un metro e mezzo. Questo apparato radicale sviluppato rende l'impianto ha bassa umidità e resistente alla siccità. Grani di miglio sono piccoli, ricchi di proteine, come il miglio, solo leggermente più piccolo. Riso nero cresce su terreni sabbiosi podzolic e scarsa, ma più adatto per le piante di suolo fertile nero. I giovani germogli sono sensibili al gelo, crescono molto lentamente e necessitano di alimentazione fertilizzanti fosforo e potassio. Si raccomanda La prima alimentazione durante accestimento piante, e la seconda - per l'espulsione di pannocchie. La stagione di crescita nei primi varietà a maturazione di miglio è di 100 giorni alla fine - più di 130 giorni. Millet ha qualità preziosa - alta capacità "soroochischayuschey". Questa cultura inibisce tutti i suoi vicini, anche il convolvolo onnipresente e divano. Poiché questa proprietà miglio è ampiamente usato nella produzione delle colture - è piantato superficie agricola per terra "pulita" di erbacce indesiderate.


 Millet è coltivato non solo per l'alimentazione del bestiame, ma anche mangiato da persone. Nei tempi antichi, i suoi fagioli cotti porridge, minestre cotte e al forno con tortillas di farina chumiznoy che ha servito sostituto del pane. Chumiznaya polenta che ha proprietà dietetiche, tipo assomiglia miglio e il gusto come la manna. Farina Chumiznaya, a differenza di farina di frumento ordinaria ha terapeutici e profilattici proprietà benefiche per l'uomo. Perché cuocere frittelle, frittelle, ciambelle per migliorare vantaggi alimentari farina si consiglia di aggiungere il 25% di esso chumiznoy farina. Georgia ancora felice di preparare Goma - il piatto nazionale di miglio. Gomi è il gusto di una massa densa kashepodobnuyu fresco che viene fornito a fo, satsivi, piatti di fagioli. Preparare Gomi in un tegame di metallo, versare acqua bollente setacciato grane miglio e cuocere fino a cottura. Questo attentamente monitorata per evitare grumi, che agitano periodicamente il contenuto della padella e macinare grumi di farina sulle stoviglie muro. Quando tutta l'acqua vykypyt Goma e si addensa fermata cucina. Hot Goma spalmata su piccoli piatti e servito in tavola per ogni dispositivo. 

Millet (riso nero). Le proprietà di composizione e utili di riso nero

 Millet è ricca di carotene e fibre, vitamine del gruppo B (soprattutto B1, B2), così come calcio, potassio, zolfo, magnesio, silicio e fosforo. Farina di riso e miglio sono ricchi di proteine, grassi e carboidrati, hanno un alto valore energetico e ad assumere questo indicatore primo tra gli altri cereali. Cosa proteina cereali chumiznoy dopo il trattamento termico è ben assorbita dal corpo, e una grande quantità di carboidrati rende questo piatto è un'ottima fonte di energia durante il giorno. Vitamine del gruppo B dare la nostra salute del corpo e della bellezza. Così, la vitamina B1 è coinvolto nel metabolismo, migliora la memoria, combatte la depressione e la fatica; La vitamina B2 è coinvolta nei processi di crescita e la rigenerazione dei tessuti, fornendo sano guardando capelli e la pelle, e svolge un ruolo importante nel lavoro della vista.

 Piatti da miglio noto per la sua capacità di liberare il corpo dalle tossine e metalli pesanti, per cui il loro utilizzo è raccomandato soprattutto i residenti delle città e delle regioni con condizioni ambientali sfavorevoli. Dato l'elevato contenuto di fibre in grani chumiznoy, uso regolare di un cereale promuove la normalizzazione del tratto gastrointestinale. Mangiate polenta di miglio e cardiologi ci raccomandano, in quanto questo grane rafforza il muscolo cardiaco, riduce il rischio di aterosclerosi, normalizza la pressione sanguigna.

 Controindicazione

 Non ci sono controindicazioni, tranne prodotto ipersensibile ha miglio.