Per cominciare, l'olio di oliva veramente sorprendente gustoso. E 'ideale per un gran numero di piatti, dalle insalate, primi e secondi, può essere utilizzato come tocco finale, cibo leggermente krapnuvshy prima del consumo.

 Anche torta al limone con il gusto migliore di burro. Olio di oliva è molto utile, contiene acido oleico, che riduce il rischio di cancro. E 'ricco di vitamina E - un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni e migliora la coagulazione del sangue. Quando si consiglia olio gastrite di bere un cucchiaio prima di mangiare. Con la sua popolarità per la cottura in molti paesi l'olio d'oliva ha superato altri oli vegetali.

 Ma come si dice, per ogni barile di miele ha un unico neo. Non per tutte le ricette è possibile utilizzare l'olio di oliva. Utile in insalate, può diventare un fornitore di tossine e radicali liberi che causano il cancro quando utilizzato nel processo di frittura carne o verdure.

 Rispetto ad altri oli vegetali di oliva ha un fumo temperatura molto bassa (circa 140 gradi), anche di alta qualità raffinato (e quindi costosi) olio di oliva "smoke" ad una temperatura di 205 gradi.

 Così, prima ancora di qualsiasi cosa può ottenere caldo dall'olio prodotto inizia a fumare e, infine, illumina. Nutrizionisti fortemente contro mangiare se veniva cucinato ?? in burro con una temperatura superiore al suo punto di fumo. Perché il cibo non è solo avrà un sapore amaro sgradevole, è anche dannoso per noi. Quando la nahrilosya temperatura dell'olio di fumare si comincia a rompere chimicamente. Hai perso la maggior parte degli antiossidanti prodotti chimici tossici e radicali liberi. Per gli amanti della cucina in alto divieto calore l'uso di olio d'oliva - notizie ovviamente sgradevole. Durante la frittura calda in olio d'oliva ad una temperatura di circa 225 gradi verdura diventare amaro e cancerogeni.

 A causa di questo trattamento a fiamma bassa temperatura non cuocere in olio d'oliva tutta la tua bistecca favorito con croccante, non sparare il pesce, carne di maiale, agnello, pollo o hamburger per polpette. Se questi pezzi sono crosta dorata, poi l'olio d'oliva non era qui. Avete mai sentito parlare di patatine fritte in olio d'oliva? Proprio così, solo nessuno lo fa. E non è frittelle al forno.

 Polpette vapore - un alimento piatto dieta, ma comunque possono essere non solo utile e nutriente, ma anche deliziosi. Ricette a base di carne e di pesce al vapore polpette generalmente diversa varietà, il risultato dipende dalla qualità della carne o pesce, e anche se peretrymuyte loro a bagnomaria, o saranno asciutti e insapore. Per imparare a cucinare polpette al vapore descriviamo nella nostra playlist corrente.

 Polpette di carne al vapore

 Ingredienti:

•  Ripieno - 500 g;
•  salsa di soia;
•  uovo - 1 pc;.
•  riso - 100 g;
•  cipolle - 1 pc;.
• koryandr;
• paprica;
• ymbyr.

Pryhotovlenye

Se ripieno è congelato, poi scongelati prima. In riso add macinata, cipolle finemente tritati. Salsa di soia, erbe e uova. Tutte buon mix, formano polpette e laici un piroscafo. Cuocere sotto il regime per cucinare polpette di carne fornite nel bagnomaria. Separatamente, si può cucinare la salsa di pomodoro.

 Polpette di una coppia per un bambino

 Ingredienti:

•  carne di maiale, carne macinata - 1 kg;
•  uovo - 1 pc;.
•  cipolla - 2 pezzi;.
•  pane senza crosta - 100 g;
•  riso - 100 g;
•  carote - 2 pezzi;.
•  latte - 0, 5 tazze;
•  pomodori - 2 pezzi;.
•  sale, pepe, foglie di alloro - a piacere.

 Preparazione

 Tritate 1 carota e 1 cipolla e mix di verdure con carne. Rice precedentemente bollito, pane inzuppato nel latte, quindi aggiungere il tutto nel ripieno, rompere l'uovo, il sale e il pepe. Tutti mescolare bene e formare le polpette.

 Poi cuocere a bagnomaria. A parte preparare la salsa per le polpette, tritato finemente 1 carota 1 cipolla e soffriggere in olio, aggiungere i pomodori tritati. Simmer un po ', poi versare 0, 5 tazze di acqua, sale, pepe, aggiungere Lavruska. Un po 'bollito. Polpette pronti possono essere un po 'umido in salsa, ed essere presentate separatamente.

 Pesce al vapore polpette

 Ingredienti:

•  Filetto di pesce - 600 g;
•  pangrattato - 0, 5 tazze;
•  latte - 1/4 di tazza;
•  uovo - 1 pc;.
•  olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai;
•  Aglio - 2 spicchi;
•  prezzemolo;
•  sale e pepe - qb.

 Preparazione

 Crackers imbevuti nel latte, filetti di pesce e aglio schiacciato in un tritacarne o frullatore. Aggiungere l'uovo, pangrattato ammollati, sale, pepe, mescolare bene impostare. Formiamo palline, ognuna cosparsi di olio d'oliva e diffondere un piroscafo. Vapore per 10 minuti. Servite le polpette di pesce con riso bollito, verdure al vapore o purè di patate e guarnire con le erbe.

 Polpette di pesce Ricetta a bagnomaria

 Ingredienti:

•  filetti di merluzzo (potete Pollock, nasello, eglefino) - 500 g;
•  cipolle - 1 pc;.
•  carote - 2 pezzi;.
•  riso - 1/3 di tazza;
•  sale, pepe, condimento a piacere.

 Preparazione

 Pesce e verdure sono a terra in un tritacarne e mescolare con riso, sale, pepe e aggiungere il condimento a piacere. Formare le polpette e laici un piroscafo, Cook come indicato nel bagnomaria. Servire con le erbe tritate e la panna acida.

 La società moderna ha dichiarato carne pesante guerra. Come, tutti i problemi di lui:ynfarktы,aterosclerosi,gottae etc. Ma per qualche motivo i nostri antenati, non contenti di frutti succosi, erbe, bacche dolci, a caccia di un mammut.

 Più di mezzo secolo fa, i nutrizionisti hanno introdotto il termine " dieta equilibrata". E ha osservato che il rifiuto di un particolare tipo di prodotto comporterebbe una violazione del lavoro di squadra del nostro corpo. Come risultato di un'evoluzione, ha imparato a produrre alcune sostanze e gradualmente cessato di produrre altro. E il sistema enzimatico oggi affronta facilmente con la digestione come m ' carne e vegetali alimenti - splitting allo stato desiderato.

 Il valore principale delle sue proteine ​​della carne. Dopo tutto, l'uomo è composto da 54% del materiale plastico. Tutti gli enzimi hanno anche una natura proteica, e la loro mancanza di esso porta alla rottura della digestione e il metabolismo delle sostanze e dei grassi, e carboidrati, ecc, dal cibo.

 La carenza di proteine ​​alimentari ostacolano il corretto sintesi di ormoni, quindi - una violazione del sistema cardiovascolare, il sistema muscolo-scheletrico, sistema riproduttivo, urinario.

 Quando non è abbastanza proteine ​​- diminuisce la capacità del corpo di gestire lo stress, sovraccarico nervoso e mentale.

 Nei primi anni '90, quando la gente deteriorato alimentari nei nostri medici di campagna, i chirurghi si trovano ad affrontare il problema della scarsa guarigione delle ferite postoperatorie, bassa la coagulazione del sangue, le complicazioni batteriche. Pazienti di immunità da molto tempo non poteva permettersi di comprare la carne, ovviamente male - anticorpo era insufficiente. Inoltre, queste persone hanno cominciato a cambiare l'epitelio intestinale, anche quando sono già ottenendo una buona alimentazione, proteine ​​vsmoktuvalysya male.

 Cioè, anche una rinuncia temporanea di carne ha portato a conseguenze irreversibili. Le disposizioni di questi pazienti è stato complicato letteralmente Chain Reaction ha cominciato a svelare proprie proteine ​​del corpo, seguito da abuso di metabolismo cellulare, diminuzione della massa muscolare, la massa del fegato e dei reni.

 I cambiamenti strutturali e funzionali si sono verificati letteralmente intorno al corpo. Disturbed sintesi delle proteine ​​nel midollo osseo, minerali mal assimilati - ferro, rame, zinco - e vitamine. Poi cominciò anemia. Ma non è tutto: ci disturbi trofici della pelle, capelli e unghie.

 Proteine, naturalmente, è possibile ottenere non solo la carne ma anche con legumi, pane, alcuni cereali. Ma proteine ​​proteine ​​ostilità.

 Bianco - Un complesso enorme unità molecola che sono aminoacidi. Tra loro ci sono alcuni che possono venire solo con alimenti contenenti proteine ​​animali è: carne, latticini, uova.

 I nutrizionisti ritengono che per ottenere abbastanza nutrienti, dovrebbe essere combinato prodotti di origine animale e vegetale in proporzioni uguali. Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che con la giusta combinazione di proteine ​​animali e vegetali ultimi sono meglio assorbiti.

 Carne compagno costante - grasso. È attraverso il loro aumento di colesterolo nel sangue. Ma il grasso non è pericoloso in sé, e il loro consumo insaziabile.

 Un pezzo di carne magra cotta è molto meno dannoso di altri rotoli e dolci che contengono una grande quantità di grasso nascosto.

 Carne - Un potente fonte di ferro. E con carne è meglio assorbita dal corpo. Un altro elemento molto importante - di zinco. I suoi sali sono parte delle ossa e la pelle, è necessario per una crescita normale, la conservazione del gusto, dell'olfatto, normale formazione del sangue, la guarigione delle ferite. E questo è anche un oligoelemento trovato in carne.

 Come per i vegetariani, il corpo umano può adattarsi a qualsiasi tipo di cibo. Ma come ci sono vegetariani, nessuno ha dimostrato che i suoi fan vivono più a lungo, si ammalano di meno e si sentono meglio. Sono cresciuto figura, potenti bicipiti, petto stretto, bei capelli lucidi forte - tutto questo è impossibile senza carne.

 E 'dieta efficace? Un nuovo studio suggerisce che Se ti concentri sulla perdita di peso, si può effettivamente portare ad un aumento di peso e altri effetti negativi sulla salute.

 Nonostante il fatto che gli esperti spesso consigliano le persone a perdere peso durante il bene della loro salute, un nuovo studio mostra che gli scienziati spesso interpretano i risultati della ricerca attraverso una visione distorta reclami Linda BaconeAutore dello studio e un nutrizionista Università della California Davis.

 Piuttosto che concentrarsi sulla perdita di peso, i ricercatori consigliare alle persone di concentrarsi sul miglioramento della salute.

 Quando guardiamo in modo diverso l'idea popolare che il grasso è cattivo, diventa abbastanza chiaro che l'idea che il grasso aumenta il rischio di malattia e riduce la longevità, un po 'esagerato.

 I risultati suggeriscono che le seguenti affermazioni sono miti:

 Perdere peso vi permetterà di vivere più a lungo

 Chiunque può perdere peso attraverso l'esercizio e la dieta

 La perdita di peso è uno scopo pratico e positivo

 La perdita di peso - è l'unico modo per le persone obese a migliorare la salute

 L'obesità sta diventando un onere economico per la società

 Approccio dove fokusuyetesya sul peso, in ultima analisi, non comporta una perdita del corpo e peso sano.

 Per diversi decenni, ci siamo concentrati sul miglioramento della salute attraverso la dieta. Ciò ha portato alla livelli senza precedenti di insoddisfazione con i loro corpi e il mancato raggiungimento dei risultati desiderati per la salute.

 E 'tempo di rivedere l'approccio.

 Conseguenze negative sono particolarmente di preoccupazione includono colpa, ansia, sequestro di cibo e forma del corpo, ripetuti cicli di aumento di peso e la perdita, bassa autostima, disturbi alimentari discriminazione e peso.

 Nuovo approccio: scopo - la salute, non la perdita di peso

 Prendendo questo approccio si basa sul fatto che la perdita di peso porterà a una migliore salute, ha in realtà conseguenze dannose in materia di salute dovrebbero sviluppare un approccio che incoraggi le persone a sviluppare abitudini sane e non concentrarsi su di peso.

 L'esperienza dimostra che i cambiamenti associati con comportamenti sani possono migliorare in modo significativo la pressione arteriosa, lipidi nel sangue, l'autostima, la percezione del corpo e altri indicatori di salute e benessere, indipendentemente dai cambiamenti legati al peso. Anche se un uomo e perdere peso dovrebbe puntare di prendersi cura di se stessi e non per la perdita di peso.

 Questo approccio è chiamato " Salute per tutti i formati . "Le persone che seguono questo approccio, seguire queste regole:

 1. Dobbiamo accettare e rispettare la diversità naturale di dimensioni e forme del corpo.

 2. Seguire un approccio flessibile al cibo, che è un valore di piacere, e ascoltare i segnali interni di fame, sazietà e l'appetito.

 3. Ricevere la gioia del movimento e del corpo diventano più energico.

 Uno dei piatti più popolari della cucina bielorussa considerato o frittelle di patate, frittelle di patate. Essi sono chiamati anche frittelle di patate. Frittelle di patate ricetta che è stato a lungo conosciuto, popolare nelle cucine di altre nazioni, per esempio, russo, ucraino, europeo e orientale.

 Servito questo piatto sul tavolo con salsa all'aglio calda o panna acida. L'ingrediente più importante è frittelle di patate di patate. Una caratteristica distintiva di frittelle di patate è che le patate dovrebbero strofinare su una grattugia grossa, non piccola. Inoltre, non possono cucinare purè, come in questo caso si ottiene un piatto completamente diverso - bytochky patate.

 Frittelle di patate ricetta che è stata la prima volta nel XIX secolo, si può cucinare con o senza pasto. 5-6 patate (grandi) devono prendere una cipolla media, un uovo e un cucchiaio di tutti i prodotti lattiero-caseari: panna acida, yogurt o acido, un po 'di sale e pepe. Grattugiato cipolla deve prima sfregamento, e le patate sbucciate crude. Se formato un sacco di succo, esso deve essere svuotato. Allora avete bisogno di aggiungere rapidamente i restanti ingredienti, mescolare e friggere nel burro immediatamente. Per gustare questo piatto ricorda patatine fritte.

 E ora qualche parola su come cucinare ricetta frittelle che include un pasto. Tutti i prodotti di cui sopra dovrebbe essere aggiunto solo due cucchiai di farina. Per un assaggio, è possibile aggiungere uno spicchio d'aglio, passando attraverso una rana. Tortini formano come braciole o frittelle e fritti di una bella doratura su entrambi i lati. Serve a tavola calda con panna acida. Con l'attuale numero di ingredienti arriva sei porzioni.

 Frittelle di patate possono essere preparati con l'aggiunta di prosciutto, macinate o formaggio grattugiato. Anche se questo piatto è molto gustoso, ma nutriente. Ma si può cucinare magra ricetta frittelle di patate che non comprende ingredienti come carne, pesce o pollame. Ad esempio, si può cucinare frittelle con carota o zucchine.
 Forse non tutti sanno che la ricetta frittelle con zucchine che verranno discussi di seguito non sono solo deliziosi, ma anche utile e sono considerati piatto dietetico.

 Dopo tutto, zucchine, come tutta la famiglia cucurbitacee, contiene carboidrati, potassio, ferro, calcio e magnesio, carotene, e molte vitamine B È queste qualità e chiamato il mio medico. Frittelle di patate con zucchine fuori molto teneri ed è ben servito con salsa di aglio.

 Canzoni pancake ricetta è semplice, non lo fai solo giovani zucchine, ma anche di grandi dimensioni. Ci vorranno 500 grammi di zucchine, 1-2 cipolle, 3 cucchiai di farina e 1 cucchiaio di olio di girasole o di altri oli vegetali. Prima di zucchine griglia su una grattugia grossa, in precedenza si dovrebbe pelare. Cipolla strofinato su una grattugia fine e aggiungere le zucchine. Ora avete bisogno di una miscela di sale e lasciate riposare per un po ', quindi scaricare il succo. Poi si aggiungono gli altri ingredienti sono mescolati bene e friggere in una padella calda fino a doratura.

 Per preparare la salsa di aglio dovrebbe prendere 2 spicchi d'aglio, passata attraverso un dugout e mescolare con maionese, che avrà bisogno di 50 grammi. Aggiungere a piacere sale e pepe e mescolare bene. Salsa Finito deve ungere frittelle pronti e mettere sul piatto e decorare con rametti di aneto e prezzemolo.

 E si può cucinare patate e zucchine ricetta pancake che unisce patate tenerezza e utility zucchine. I tre giovani zucchine devono assumere 4 patate, 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio grandi. E 'necessario il prezzemolo, aneto, basilico e zenzero. Tutti gli ingredienti necessari a macinare e ridere con quattro cucchiai di farina e un uovo, sale e pepe a piacere.

 Si può grattugiare 50 grammi di formaggio e aggiungere al mix, e si può fare diversamente. In una padella calda versare una miscela cucchiaio squash, quindi affettare ogni torta furtivamente pomodori tritati, e su di esso - una fetta di formaggio. Il coperchio superiore con un sottile strato di impasto ripieno e friggere frittelle su entrambi i lati fino a quando una bella crosta dorata. Uscire non solo frittelle e molto altro ancora!

 Se vi è una carcassa di pollo, allora il problema è risolto con il cibo, con esso si può cucinare la zuppa, fare caldo, polpette avvitati, panini. Prendi e pasto completo e la dieta e, soprattutto, la cena utile. E si può cucinare il pollo in Multicottura - tutto arrosto o le sue singole parti, e cuocere la zuppa con le frattaglie. La pratica ha dimostrato che il cibo multivarochnaya non è inferiore (e per molti versi superiore) cibo preparato metodo tradizionale. Inoltre, è molto più utile.

 Come cucinare il pollo con patate in Multicottura? Ecco un esempio di un pasto completo per il pranzo o la cena. Sarà lunga e facile.

 Ingredienti per la ricetta:

 - 600 g di pollo, 600 g di patate, sale, spezie, aglio, erbe fresche - a piacere.

 Pollo chop a pezzi di cubetti di patate sbucciate fare. Ingredienti sale, aggiungere le spezie. Carne giaceva sul fondo del multivarochnoy ciotola e patate - una capacità di vapore. Tazza di burro di processo non è necessaria - abbastanza di loro pollo grasso che vytopytsya cottura. Attivare la modalità "cottura" per 1 ora. Per mezz'ora finché sono teneri in una ciotola, versare acqua calda, renderà la carne più tenera e succosa.

 Come cucinare il pollo in Multicottura (senza contorno)?

 Ci vorrà ingredienti:

 - Pollo - 2 kg, sale, spezie - la scelta e gusto.

 Allo stesso modo si può cucinare il pollo in Multicottura. Così carcasse di pollo trattati separando le ali e le gambe. La maggior tagliato in pezzi di dimensioni medie. Aggiungere il sale, aggiungere le spezie (opzionale), per fare una tazza Multicottura 2 "piano". Ogni strato versare spezie, accendere il "fuoco" in 60 minuti. Cucinare senza aggiunta di acqua, formata abbastanza grasso per ottenere carne succosa.

 Come cucinare il pollo farcito in Multicottura?

 Pollo è farcito grano saraceno e noci. Dish - non tutti i giorni, ma piuttosto di festa. Ci vorrà un po 'di abilità e pazienza, ma, come della ricetta gli autori, il risultato di "uccidere" mangiafuoco "arcobaleno" sapori, gusti diversi e delicati, carne tayuschym.

 Ingredienti principali:

 - 1 kg di pollo da carne, 2 tazze (multi) di grano saraceno, 1 tazza (multi) noci sbucciate.

 Ingredienti aggiuntivi (spezie, oli):

 - Burro. (100 g), salsa di soia (30 g), farina (10 g), uova (1) miele (10 g), la curcuma, cipolla (1) normale, sale, spezie (qb).

 Come cucinare un pollo, un Multicottura, farcito con grano saraceno?

 Ricetta lunga e richiede apparentemente commettere manipolazione molto specifica di prodotti. Ma, come si dice, vasi modellati santi, tutto va, e si farà. La cosa principale - non corrispondono, e sulla presa di occuparsi del caso. Ricette "ama", grintoso, energico. Che cosa farò? Innanzitutto, il "release" del nucleo carcassa (scheletro). Suggerimento: guardare video di seminari su questo tema. In secondo luogo, tushtsi da compiere "iniezione" di salsa di soia, e ci vorrà un normale siringa 10 "cubi". Lavaggio 1. carcassa, buccia, tagliare il grasso e mettere da parte. Rimuovere scheletro, le ossa anche rinviata. Preparare una miscela di sale, pepe, miele. Comporre una salsa di soia siringa, entrare, poi strofinare la miscela di miele fuori. Chiedi carcassa fredda.

 2. ossa per cucinare la zuppa, cucinare grano saraceno.

 3. Fat grind, fondere e soffriggere la cipolla in esso. Aggiungi al grano saraceno.

 4. Nuts soffriggere in un po 'di burro e allegare al porridge.

 5. Quando il grano saraceno è fresco, rompere nel suo uovo, la farina, cospargere di sale, curcuma e spezie. Mescolare.

 6. carcassa discarica di grano saraceno, pre zashyvshy apertura cervicale. Quindi Cucire la pancia.

 7. lombata di pollo "nashpritsevat" burro (fuso).

 8. carcassa messi in Multicottura, ruotare il "caldo" per una mezz'ora. Poi girare e cuocere per 20-25 minuti. Olio da cucina per questo.

 9. Preparare ridurre pollo, si applicano in succo di carne o salsa bianca.

 Ora sugli scaffali dei negozi di alimentari prodotti erano sconosciuto a noi che nessuno nemmeno sentito parlare. Un solo olio vegetale recentemente apparso come quello di scegliere una cosa o insalata tempo di frittura diventa un vero problema. Ecco il solito girasole e mais, e olive e mare spinoso, e anche cardi petrolio. Ciascuno di questi prodotti ha certamente qualità eccezionalmente utili. Essi differiscono gli uni dagli altri, compreso il prezzo. Ma su cosa scegliere quando si tratta di semplici patate fritte? Vuoi compiacere cotolette di famiglia? Ammettiamolo questa volta, o si può friggere in olio d'oliva?

 Questo prodotto è già riuscita ad affermarsi come estremamente utile e la dieta. Insalate con questo olio non solo è delizioso, ma anche ricco di vitamine e acidi grassi benefici. Ma il caldo di solito non dice una parola. Come così, perché la cosa prodotto utile? Non è possibile, o è possibile? Friggere in olio d'oliva la pena solo se si tiene in mano lo speciale tipo. Ma, vedete, non è così semplice come potrebbe sembrare a prima vista. Anche un tipo di olio può avere diverse categorie di qualità, in differenti proprietà. Guardiamo in faccia il fatto che tutti i tipi di questo prodotto si possono trovare sui nostri scaffali.

1.  Virgin Extra. Tale etichetta sulla bottiglia indica che l'olio d'oliva è spremuto a freddo o diretta. È molto utile come conserva molte sostanze utili per il corpo umano. Gli acidi grassi nella sua quantità minima e quindi ridotto e valore energetico. La produzione del prodotto dei più difficili, quindi questo tipo - il più costoso. Potete friggere in olio d'oliva in questa categoria? Meglio non. È utile aggiungere l'insalata, poiché il trattamento termico della maggior parte di queste vitamine semplicemente distrutti.
   

   
    E il fumo è olio inizia già a 121 gradi Celsius.

2.  Virgin. Questa categoria indica che gli acidi nell'olio poco più di forma precedente - circa 2%. Nella fabbricazione di questo prodotto è utilizzato anche tecnologia del freddo, ma un paio di più semplice. Il suo valore è già basso, ma non molto. Fry in olio di oliva questa categoria è auspicabile, poiché è ancora troppo instabile alle alte temperature.
3.  Olive Oil - Questo terzo tipo di olio d'oliva. Si è preparato da una miscela del primo tipo e del prodotto raffinato. Con il gusto è olio inferiore prime due categorie, ma sono più adatti per friggere. E il costo di questo prodotto è molto più democratica, se confrontiamo i cartellini dei prezzi.
4.  Olive Oil (raffinato). Questo titolo è olio di oliva raffinato. E 'già molto più economici categorie precedenti, ma idealmente a cucinare qualcosa su di esso. Come condimento insalata, non sarebbe più piacevole come i primi due tipi.

 C'è anche un quinto tipo. Si chiama Sansa di Oliva, ma in negozi che non lo troverà. Questa è la categoria di qualità inferiore utilizzati esclusivamente a fini di produzione (cosmetica e alimentare).

 Quindi è possibile friggere in olio d'oliva? Come potete vedere, la risposta a questa domanda dipende interamente da che tipo di bottiglia si acquista presso il negozio. Questa è un'ulteriore prova che il prezzo elevato non è necessariamente un indicatore di beneficio universale. Che si inserisce in piatti freddi, può essere completamente inadatto per il resto. Ozbroytesya questi consigli quando ri-pensare se si può friggere in olio d'oliva.

 Tritato lungo e ha preso saldamente il suo posto nella lista dei prodotti che sono sicuro di essere disponibile in ogni famiglia. Che, in effetti, non è sorprendente, perché avere in frigo, si può sempre cucinare un pasto delizioso e abbondante. Tuttavia, il più popolare mai stato un maiale o manzo e pollo è talvolta usato. Ma il prodotto di tacchino mai molto popolare nei nostri governanti non vengono utilizzati. Forse perché non sanno cosa cucinare tacchino con ripieno? Beh, cercare di aiutarli in questo. Dicono che il cibo da ricette tacchino ripieno che deve essere offerto, con tutti i mezzi prendono il loro giusto posto nel menu di coloro che sono interessati a loro. Si tratta di un ottimo prodotto dietetico, quasi senza colesterolo, ma ricco di oligoelementi e vitamine A ed E. Allora, cosa cucinare tacchino con ripieno? Scegli! Suggeriamo due opzioni: Minestra con le polpette e hamburger succosi sono eccellenti. E si può cucinare una volta e fare entrambe le cose. Prendi una cena completa e deliziosa.

 L'ingrediente principale

 Da quando abbiamo annunciato due corsi richiedono un componente comune, prima preparare il ripieno stesso. Può essere acquistato in negozio, ma si può fare da soli che solo migliorare la qualità del prodotto. E 'abbastanza per distorcere kg di carne di tacchino in un tritacarne. Quindi aggiungere le due uova, due cipolle tritate, sale e spezie (ovviamente, a piacere). Allora avete bisogno di un buon mix ripieno, e ancora meglio - per respingere. Siamo in grado di iniziare la cottura.

 Minestra di verdura con le polpette

 Come discusso cosa cucinare tacchino con ripieno, è stato mancato un punto importante.

 Il fatto che si può fare un pasto in modo rapido, e questo sarà d'accordo, è fondamentale per le nostre casalinghe, molte delle quali oggi la maggior parte del tempo al lavoro. Pertanto, la nostra minestra cotta per 15 minuti, ma la qualità e il gusto di esso, mi creda, non soffrirà.

 Versare in una casseruola due litri di acqua, mettere sul fuoco. Mentre l'acqua bolle, pulire due o tre patate, carote (1 pz.) Lampadine (1 pz.) E uno di pepe. Poi ha tagliato - Configurazione opzionale scegliere - e trasmettere alla padella. Aggiungere il riso per lo stesso bicchiere. Sale fino a quando la zuppa è cotta, polpette Lepim. Number - optional. Dopo 10 minuti li mandiamo alle verdure e riso, cuocere per altri cinque minuti. Esprimi zuppa preparata come risposta alla domanda di cosa cucinare tacchino con ripieno. Su richiesta di un piatto è possibile aggiungere aneto tritato.

 Cucinare hamburger di tacchino con carne macinata

 Ricetta per questo piatto così semplice. Massa per polpette è quasi pronto. Tutto quello che dovete fare è aggiungere l'aglio tritato e qualche fetta di pane bagnata nel latte bianco. E ci vorrà un pezzo di formaggio, che deve essere tagliato in fette sottili. Con wafer forma tritate all'interno c'era una fetta di formaggio e polpette Lepim. Friggere in olio d'oliva (cinque minuti per lato).

 Per quanto riguarda i contorni, possiamo offrire purè di patate, pasta, insalata - è preferenza personale.

 Conclusione

 Pensando a cosa cucinare con tacchino tritata ancora? Ma qualunque cosa! Le opzioni abbondano.

 Durante Grande Quaresima rigoroso consentito solo prodotto di origine animale - è, naturalmente, il pesce. Chips, realizzati a bagnomaria - piatto dieta originale. Pesce al vapore diventa molto succosa e meravigliosamente tenera. Questo piatto può essere fatta in modo indipendente o come base di vari piatti di pesce nella dieta.

 Ricetta merluzzo al vapore in cinese

 Ingredienti:

•  filetto di merluzzo - 500 g;
•  radice di zenzero fresco - 3 cm;
•  cipolle verdi;
•  coriandolo - 1 mazzetto;
•  salsa di soia - 3. cucchiai;
•  olio di sesamo - 3 cucchiai. cucchiai;
•  Sale Marino -. 1 cucchiaino cucchiaio.

 Preparazione

 Filetto a fette lavati, tovagliolo di carta obsushuyemo, strofinare con sale e lo zenzero grattugiato. Poi tradurre il pesce nel vapore e cuocere 5-7 minuti. Questa volta shinkuem fino cipolla eliminato e coriandolo. In una padella scaldare l'maslechko sesamo. Pesci con battelli a vapore si traducono in una ciotola, versate la salsa di soia, cospargere con la cipolla e mescolate. Quando l'olio è buono rozzharytsya, versare le patatine e mescolate in modo che tutti i pezzi in modo uniforme di maslechkom.

 Merluzzo al vapore in Multicottura

 Ingredienti:

•  merluzzo (filetto) - 350 g;
•  mais dolce in scatola - 50 g;
•  carote - 50 g;
•  fagioli - 50 grammi;
•  pepe - 50 g;
•  acqua - 0, 5 litri;
•  spezie, condimenti - a piacere.
  

  
  

 Preparazione

 Offriamo un'altra possibilità come cucinare al vapore cod. Filetto di merluzzo condito con spezie a piacere per il pesce, sale e pepe su entrambi i lati. Carote puliti e strofinato su una terochke grossolana. Trasformazione pepe bulgaro dei semi e tagliati a listarelle sottili. Fagioli si riempiono di acqua e far bollire fino al morbido, quindi unire tutto il liquido.

 Ora prendete un pezzo di filetti di pesce, si sviluppa in una ciotola Multicottura, mettere carote grattugiate su strato superiore di mais in scatola, fagioli bolliti, peperone e top. Coprire con la seconda fetta di tutti i filetti di pesce, versare un po 'd'acqua, impostare la ciotola e la modalità impostata "Cucinare per una coppia" per 30 minuti. Merluzzo cotto con verdure al vapore, tradurre il piatto, accuratamente tagliata in piccoli pezzi e servire a tavola.

 Merluzzo al vapore a bagnomaria

 Ingredienti:

•  filetto di merluzzo - 400 g;
•  spezie - a piacere.

 Preparazione

 Filetti di merluzzo tagliato in porzioni, diffondono un piroscafo, sale e pepe a piacere. Cuocere il pesce per circa 30 minuti fino a cottura. Insieme con filetti di merluzzo si può fare un paio di patate e contorno di verdura.

 Rolls con tacchino e funghi ricetta

 Turchia carne - un prodotto interessante per cucinare. E un po 'di grasso, ma aggiunge sapore della carne. La Turchia può raggiungere quasi tutti i gusti, con diverse spezie e marinate. Taste tacchino varia a seconda dei piatti e può essere acuta o frutta esotica. E il tacchino - questo prodotto dieta e non si può preoccupare la figura. Ecco una ricetta interessante con tanta carne tenera che diversificare il tavolo - rotola con funghi.

 Ingredienti per la ricetta:

•  12 frittelle sottili
•  Tritate finemente cotto ?? turchia - 400g
•  Cheddar grattugiato - 220 g
•  funghi annullati - 200g
•  Salsa piccante
•  Burro, sciogliere - 60g
•  Sale e pepe - a piacere

 Preparare panini con tacchino e funghi

 Per preparare il rotolo di pepe, sale, salsa calda e funghi, cheddar, tacchino e 12 frittelle sottili.

 Turchia tritare abbastanza finemente. Cheddar Grate, funghi e cuocere a fuoco lento. Avanti, sciogliere il burro.

 Poi riscaldare il forno a 200 grammi. Mescolare in una terrina di tacchino a fette di carne e salsa calda.

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 Posizionare le torte sul tavolo. Poi metterli in strati di funghi. Poi mettere la carne sui funghi. Dopo la carne messa formaggio. Condire con sale e pepe a piacere. Dopo tutto, fascio.

 Posizionare i rotoli sulla griglia li ungono con burro fuso. Cuocere il piatto per 15 minuti fino a quando una crosticina dorata.

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 Tutti i panini sono pronti e si possono presentare al tavolo. Per la bellezza può cospargere un po 'di verde. Buon appetito!

 L'inizio digiuno mezzi astensione dal cibo taglio degli animali; Tuttavia, cambiando la dieta può influenzare negativamente la salute, quindi la scelta dei prodotti dovrebbe essere presa con estrema attenzione in modo che il corpo non ha subito grave stress. Chef Maxim Kopylov detto Woman "s Day, che i prodotti sono ottimali per l'utilizzo in ufficio, e ha dato una raccolta di ricette uniche.

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 Non dimenticate che il digiuno senza la preghiera - una semplice dieta. In entrambi i casi, coloro che rifiutano il cibo degli animali durante la Quaresima, perseguendo i propri obiettivi. Tuttavia, le modifiche alla dieta abituale dovrebbero essere trattati con grande cautela e capire che il cibo non causerà danni. Va inoltre notato che il forte rifiuto della carne e prodotti animali a nulla di buono non, prima che il rifiuto completo di prodotti animali dovrebbe ridurre gradualmente il loro consumo. La dieta deve essere equilibrata, nutriente e facilmente digeribile. L'unica cosa che sconvolge - un rifiuto di latticini perché contengono amminoacidi essenziali.

 Condizioni di nutrizione in post piuttosto semplice. Lo schema combinazione più efficace attaccherà prodotti non solo il supporto di tono, ma anche aggiungere forza e non permettere stress per il corpo in questo momento difficile.

 Di seguito è riportato un elenco di esempi di prodotti che saranno la dieta principale digiuno.

 Pearl - a carboidrati "corretti" che forniscono energia per tutta la giornata.

 Beans - una fonte di proteine ​​utili e facilmente digeribile.

 Pasta (maccheroni) - uno dei prodotti più consistente. E ', tuttavia, la scelta di semola di grano duro. In questo incollare più sostanze nutritive e la figura non si soffre.

 Frutta e verdura - una grande quantità di vitamine, minerali, macro e micronutrienti, acidi minerali. L'unica cosa che vale la pena ricordare: mangiare solo verdure si può, si può portare a problemi nel corpo e nello stomaco, tra gli altri.

 Noci e frutta secca. Secchi sostituire dolci senza la quale per sette settimane a fare è difficile. Oltre ai dadi avere molti benefici per il corpo. Questo prodotto è conveniente perché possono mangiare in qualsiasi momento e feltro saturazione immediatamente. Come per la frutta secca, prugne, ad esempio, un effetto positivo sulla digestione e albicocche secche e albicocche secche - il sistema nervoso e il cuore.