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I prodotti che hanno truffato. Ogni giorno ?? la domanda di prodotti dietetici. Ma che se sono sani come i produttori ci promettono?

 Quasi ogni giorno sugli scaffali dei supermercati appaiono sempre più prodotti sono elencati sulle etichette che sono naturali, biologici, privo di OGM, arricchiti con vitamine, minerali e fibre, con basso contenuto di grassi, zuccheri o sale, in generale, Superzhyvylnyy e superkorysne! Tuttavia, sono leggermente più costosi rispetto ai prodotti convenzionali, perché tutto ciò che dovete pagare, anche per la salute. Ma questi prodotti davvero superdieticheskie meglio così ordinario, familiare di prodotti per l'infanzia?
 Fiocchi, cioccolato o la dieta?

 Oggi il mercato sono un sacco di tipi di cereali progettati specificamente per coloro che vogliono perdere peso. Tuttavia, il contenuto di zucchero nella maggior parte di essi è quasi lo stesso come nelle scaglie dolci (come cioccolato): l'unica differenza di 1-2 g per 100 g Vero, fiocchi di fibra alimentare un po 'di più, ma le calorie sono quasi due volte. Quindi scegliere i cereali, che includono cereali integrali e solo crusca, almeno 5 grammi di fibra e non più di 8 grammi di zucchero. Solo un tale prodotto può essere considerato veramente dieta.
 Dessert Dairy, yogurt o formaggio?

 In coppa del volume di yogurt da 200 ml circa 7 grammi di proteine ​​e 25% della norma giornaliero di calcio per 150 calorie. In cagliata proteine ​​e calcio calorie quasi quanto, ma quasi il doppio - 220-270 calorie. Inoltre, molti produttori, al fine di aumentare la durata di vita del prodotto è stata aggiunta a questa "dieta" sapori dei prodotti, conservanti, coloranti. Exodus? Leggere attentamente l'etichetta per scegliere il prodotto con le prime fasi di attuazione o di rendere i propri prodotti caseari.
 Bevande, succhi di frutta e bevande arricchite con vitamine?

 Si ritiene che un prodotto arricchito con vitamine e minerali, sono utili. Infatti, a seconda del tipo di prodotto. Succo d'arancia fortificato con calcio o il latte con la scelta di vitamina D-bene. Ma ricco di vitamine e minerali "chimico" bevande o caramelle non diventerà così un utile prodotto.


 Analogamente, i succhi sono differenti. Succo di bevande a base di in un pacchetto di carta di zuccheri e conservanti. Il contenuto della maggior parte dei frutti, alcuni di essi possono essere solo 10-20%. Cioè acqua quasi dolce, acidificata con acido citrico, e un po concentrato di frutta. Quindi, se non si può fare a meno di bere succo solo staraysya fresco o mangiare frutta fresca! Dopo tutto, essi, oltre a vitamine e minerali, contengono fibre - migliorerà il tubo digerente e fornire il corpo con sostanze utili.
 Salse, maionese o condimenti grassi ridotta?

 Qualunque sia la buona scelta per coloro che vogliono vivere una vita sana può sembrare basso contenuto di grassi Medicazioni a basso contenuto calorico, appoggiandosi su di loro un po '. La maggior parte delle sostanze nutritive e vitamine contenute in insalate, quali beta-carotene e vitamine D, E e K, sono digeriti solo con grasso. Se non riempire l'insalata, almeno l'importo minimo di grasso, tutti i nutrienti che si potrebbe ottenere, non solo il corpo zasvoyatsya. Riempimento a basso contenuto di grassi adatto solo per le insalate, già contengono grassi in forma di formaggio, noci o prosciutto. Maionese differiscono anche nel loro contenuto di calorie e grassi. Non controllare il grasso polinuysya anche in una maionese leggera - non deve superare i 25 g per 100 g Una migliore sostituzione maionese yogurt zuccherato naturale - 15 calorie e 1 grammo di grasso per cucchiaio.
 Verdura e frutta: freschi o congelati?
 Si ritiene che la frutta e verdura fresca sono molto più sani congelati. Questo è vero solo se il feed dal vostro giardino. La situazione cambia se li comprate in un negozio o di mercato. Frutta e verdura appena colte contengono molte vitamine e minerali, e il livello di utilità gocce fortemente per la sua conservazione a lungo termine, di maturazione e trattamento chimico diverso. Con il tempo di arrivare a nostro tavolo, perdono la maggior parte delle sostanze nutritive. D'altra parte, verdure per congelamento contrastati matura e rapidamente congelati utilizzando tecnologia speciale, mantenendo molte sostanze nutritive.

 Se nuoto invernale per piacere si paga, la situazione è ben diversa in estate: Selezionare un laghetto, fiume, mare o forse, e molto altro! Swim, zahorayte!

 Il più che il nuoto aiuta nella lotta contro la cellulite, il gonfiore delle gambe, aiuta a perdere peso e stringere la pelle.

 Un sacco di informazioni non solo è vero, ma non vi è circa un viaggio mitico. Suggerisco, con un po 'di conoscerti!

Verità e miti sulla piscina. Nuoto - perfetto per tutti gli sport. A condizione, naturalmente, che si sa nuotare! Nuoto La tecnica è importante quando si è in acqua così come la vostra salute. In alcune malattie o patologie della colonna vertebrale nuoto alcuni stili possono essere dannosi. Se hai un problema con la colonna vertebrale, o disagio recentemente avvertito alla schiena, prima di andare in piscina, andare dal medico per un consiglio.

 Questo è un buon modo di formare una bella forma. Purtroppo, no. Non allenarsi in piscina tutti i gruppi muscolari, in modo che si sviluppano armoniosamente. Tuttavia, la variazione della figura che si nota con le sessioni regolari in piscina, cosce esili, tirato le sue mani ...


 Ma ci vuole molto tempo. Tanto più rapidamente "scolpire" il corpo regolarmente impegnato in palestra.

 galleggianti e perdere peso. In qualsiasi sport si perde calorie. Ma se hai male di tecnica, allora questo processo richiederà più tempo rispetto, ad esempio, in esecuzione.

 Perdere peso utilizzando la navigazione impossibile, perché dopo lo sviluppo di corvo. Essere attivi e ricordare che le calorie in acqua roztrynkuyutsya molto più velocemente, grazie al minimo dispendio di energia per sostenere la temperatura corporea.

 Durante il viaggio non sudare. Sudore, anche come il sudore. Gli atleti durante l'allenamento perdono una media di 1, 5 -2 litri di acqua.

Verità e miti sulla piscina. Qualsiasi adulto che poggia sull'acqua, può allenarsi. Andando con l'allenatore ancora non essere ignorato. Controllo dei movimenti, la respirazione, la correzione degli errori può rendere le lezioni più efficaci e accelerare la perdita di peso.

Verità e miti sulla perdita di peso.

 Con ogni ragazza Nicholas si è verificato una situazione in cui un paio di settimane un evento di gala importanti o memorabili, e la sua figura per nulla soddisfatti e vogliono "buttare" un paio di chili.

 Riprendendo il processo di perdita di peso, resta inteso che nessuno sforzo non determinerà

 Così, passando "a basso contenuto calorico" alimenti, si dovrebbe sapere che come ospite speciale, ospite, ogni prodotto o basso o ad alto contenuto calorico, la differenza può essere solo 20 calorie.

 Se Nicholas ha deciso di utilizzare il tè per perdere peso, si sta garantendo una rapida perdita di peso, è anche necessario capire che da solo, senza esercitare o dieta equilibrata razionale complessa, non dare seguito. Tè alta efficienza è il risultato di una azione diuretica e lassativa. Essi purificare il corpo dalle tossine e sostanze nocive, tuttavia, non soddisfa la fame.

 Propagandato cosmetici anticellulite dà il suo risultato solo in combinazione esercizio intenso o coppettazione massaggio.


 Da soli, siero, crema e liquidi aiuterà.

 La chiave per una buona figura snella - razionale corretta alimentazione

 Se Nicholas ragazza vuole davvero perdere peso, allora si dovrebbe mangiare circa 5 volte al giorno, piccole porzioni di pasti equilibrati. Porzione visivamente dovrebbe stare nel palmo e le tecniche di finire in 4 ore prima di coricarsi. Utile anche per questo scopo sarà quello di bere molta acqua.

 Sì, si può bere un bicchiere pieno d'acqua prima di ogni pasto. Se il primo paio di giorni di questo cibo sarà ancora mangiare hotitysya, poi il corpo si abitua presto.

 Naturalmente, gli esercizi sportivi vanno sempre per

 Non è necessario torturare se stessi sportivi carichi elevati. Esercizi di mattina e mezz'ora da Hula hoop, insieme ad una dieta equilibrata e sonno adeguato assicureranno Nicholas ragazza graziosa figura.

Prendete nota -, preparando i gamberetti!Prendete nota -, preparando i gamberetti! HLPhoto_shutterstock

 Gambero, come molti altri frutti di mare, ha da tempo cessato di essere considerati esotici e continua ad apparire sul nostro tavolo in un succulenti prelibatezze. E che piace, perché la carne gamberetti contenente proteine ​​e omega-3 acidi grassi puri sono estremamente disponibile. Non solo piatti con gamberetti in grado di trasformare una cena romantica ordinario - quindi perché non diversificare il menu principale con i rappresentanti di frutti di mare.

 Prima le profondità del mare gamberi arrivare al supermercato, e poi - a noi al tavolo, che stanno facendo un lungo cammino, quindi nel nostro interesse per imparare a scegliere i gamberetti "giusto":

  •  in gamberetti devono essere coda piegato e anche la luce di colore rosa;
  •  spessore del ghiaccio smalto non dovrebbe superare 1 mm;
  •  gamberi sgusciati e gamberetti Headless meglio non comprare - shell protegge la carne di tutte le procedure eseguite su di gamberetti;
  •  gamberi con testa nera e macchie scure sono non vale la pena acquistare, e la testa verde o marrone Non fatevi ingannare - questi sono i gamberetti in sottospecie speciali.

 Ricette da utilizzare. Il modo più semplice e veloce per cucinare gamberetti - lessateli con spezie e sale. Il gusto delle spezie può aggiungere l'alloro, pepe, succo di limone, piselli dolci, peperoni o addirittura aglio. Prima di buttare i gamberi in acqua, hanno bisogno di un buon lavaggio, e sono considerati pronti secondo la carne cessa di essere trasparente e armatura è arancione brillante. Questa prelibatezza "in fretta" può essere servita come spuntino con la birra, e può essere utilizzato come ingrediente principale per la preparazione esotica e delizioso.


Prendete nota -, preparando i gamberetti! Wiktory_shutterstock

 Zuppa di formaggio con gamberetti. Garantisco, questa zuppa impressionerà assolutamente nessuno, ma sta preparando un gioco da ragazzi! Patate (1 pz.) Sbucciare e finemente crumble, aggiungere acqua (3 - 3, 5 litri) e mettere su un piatto. Una volta ebollizione aggiungere 3 Formaggi fusi (preferibilmente con gamberetti gusto), grattugiato tritato, mescolare fino a scioglimento in acqua, aggiungere sale e condimento a piacere. Gamberetti (circa 200 grammi) bollite e puliti di conchiglie, aggiungere minestra, patate quando sarà pronto, si possono anche aggiungere alcune erbe fresche. Buon divertimento!

Prendete nota -, preparando i gamberetti! Wiktory_shutterstock

 Insalata con i gamberi "Buongiorno!" Con questo facile insalata per iniziare la giornata - un piacere! Finemente Tagliate il cavolo (metà cob), 200 grammi di funghi tagliati e friggere fino a cottura, 200 grammi di gamberetti dovrebbero essere bolliti in acqua salata, 2 uova sode tagliate a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere vasi mezzo di mais in scatola, vestito con maionese (un dilettante - può l'olio d'oliva con l'aggiunta di succo di limone).

Prendete nota -, preparando i gamberetti! Hannamariah_shutterstock_47330833

 Gamberi in pastella. Per questa ricetta adatta gamberoni tigre, anche se è possibile preparare e piccoli. Gamberetti 0, 5 kg) per cominciare a bollire l'acqua, l'acqua pulita e lascia scolare. Preparare la pastella: Sbattere 1 uovo, aggiungere 2 cucchiai farina, sale, pepe, un po 'può essere condita con spezie. Gamberetti Obmokty in pastella e friggere in padella calda con olio d'oliva. Buon appetito!

Marmalade - buono. Morbido e delicato sapore gelatina godere adulti e bambini, e le proprietà uniche per l'aggiunta di marmellata in questo prodotto vitaminici succhi.

 Le proprietà curative di marmellata

 Marmalade cucinato frutta con aggiunta di pectina, zucchero e aromi vari. Patria storica marmellata - Mediterraneo orientale e del Medio Oriente. Nella moderna marmellata Europa stessa era nelle secolo grazie 18 al francese, che ha imparato a cucinare con albicocche, mele e mele cotogne. Più tardi, pasticceri francesi hanno imparato ad aggiungere questi altri frutti o succhi di frutta.

 Quando nel 19 ° secolo ha inventato la tecnica di ottenere pectina mezzi artificiali, la produzione di arcobaleno dolci significativamente aumentata. Più tardi, in marmellata e cartilagine sono stati aggiunti grassi a base di carne di manzo, amido, gelatina di ossa, colla storione, tutti i tipi di sapori e colori.

 Attualmente, il più popolare è il uhoschene colorata acquisita nel Regno Unito. Marmalade è una massa gelatinosa densa (solo d'arancia o di limone) che striscio sul pane.


 E nella marmellata ci ha venduto come caramelle di gelatina coperti guscio duro.

 Vantaggi marmellata. Marmellata Quanto utile?

 Marmalade cibo molto nutriente - è dovuto al fatto che comprende agar o pectina, e succhi di frutta fortificati.

 Agar è prodotto dalle alghe e la sua composizione è piena di vitamine B5, C ed E, e minerali (magnesio, rame, calcio e ferro). Pertanto, esso ha un effetto benefico sul fegato e tiroide, purifica il corpo e migliora la digestione.

 Pectina, a sua volta, promuove l'escrezione dei metalli pesanti e le tossine nocive, evitando il loro accumulo nei tessuti e organi. Così, pectina mostra xenobiotici, anabolizzanti, prodotti metabolici, radionuclidi e l'eccesso di urea e colesterolo. Tuttavia, questa sostanza naturale è utile nel diabete, carboidrati e metabolismo lipidico, malattie batteriche, aterosclerosi e malattie del pancreas.

 Inoltre, gelatine fatta da pectina o agar ha proprietà nutritive perché non contengono grassi.

Miti sul cibo, dove? Miti più popolari sul cibo lungo esposti. La maggior parte delle persone che guardano la loro dieta, sanno che in tuorli d'uovo non è il colesterolo tanto da causare l'aterosclerosi, o che non si dovrebbe mangiare tre volte al giorno, e altro ancora. Tuttavia, molti errori sono accettate come verità fino ad ora.

 Mito 1: cibo separata favorisce la perdita di peso
 Per perdere peso, molti cercano di non mescolare proteine ​​e carboidrati. Ma potrebbe portare a un picco dei livelli di glucosio nel sangue. Se si utilizza un gran numero di proteine, senza carboidrati livelli di glucosio può drasticamente scendere, portando ad un senso di fame, debolezza e vertigini.
 Infatti, il nostro sistema digerente è inizialmente programmato dalla natura in modo da digerire simultaneamente proteine, grassi e carboidrati. Il fenomeno della perdita di peso in alimentazione separata si svolge, ma spesso è perché le persone che mangiano separatamente, iniziando a monitorare attentamente la selezione dei prodotti a tutti, e che non mangiare troppo.
 Mito 2: Si consiglia di bere 2 litri (8 tazze) di acqua al giorno
 L'acqua contenente latte, zuppe, tè, caffè, frutta e verdura e molti altri alimenti e bevande che consumiamo in un giorno. Pertanto, chiunque e tutti a bere 2 litri di acqua pulita al giorno necessari.
 D'altra parte, gli atleti, i residenti di paesi tropicali, altri hanno bisogno di più acqua rispetto ad altri. Soprattutto, quello che dovrebbe essere guidato in materia di "bere o non bere" - una sete. Versare l'acqua attraverso è necessaria una forza.
 Mito 3: Mangiare dopo le 6 pm è impossibile, e la prima colazione - essere sicuri di
 Non importa che ora del giorno si mangia. E 'importante quante calorie al giorno ottiene il vostro corpo, e che questa energia che consuma. Anche se si mangia solo la colazione, ma mangiare più del necessario, le calorie in eccesso vengono convertiti in grasso.
 Se si avvia un divieto di cena si tradurrà in gravi fame e ripartizione. Ma mangiare troppo a destra prima di dormire non ne vale la pena - dormire a stomaco pieno è pesante e inquieto.
 Se al mattino il vostro corpo non è così sveglio "di prendere una" colazione completa - non forzarlo. Meglio una o due ore per mangiare, come ad esempio al lavoro.
 Mito 4: Dalla pasta grassa e patate
 No pasta, le patate senza grassi. Piatti di questi prodotti sono dannosi per la vita solo se sono preparati con salse grasse, olio.
 Per la pasta possono essere cremosa salsa o formaggio cremoso, patate - olio. Confronta: 100 grammi di patate al forno 70 calorie in 100 grammi di patatine fritte - 270 calorie nella stessa quantità di trucioli - è di 540 calorie.
 Mito 5: olio vegetale è molto meglio di animali
 La maggior parte degli oli vegetali contengono più calorie di animali. 100 grammi di olio di girasole - 900 calorie e 100 grammi di burro - 734 calorie. Ma il corpo a digerire e pieno di vitamine con moderazione bisogno questi e altri grassi.


 Loro rifiuto non può, basta seguire la moderazione.
 Mito 6: La maggior parte del sale viene mangiato con saliere
 Solo 5,10 per cento di sale consumato noi aggiunti agli alimenti durante la cottura e mangiare. La maggior parte dei prodotti di sale, in particolare formaggi, salumi, salse contenente oltre. In media si mangia 9, 5-10 grammi di sale al giorno, mentre il tasso per gli adulti è di 5,6 grammi. E 'meglio cercare dosolyuvaty non andare a facilitare.
 Mito 7: Devi mangiare più frutta e verdura cruda
 Fibra grezza è importante per la digestione di verdure crude e frutta nel corpo riceve le vitamine. Ma tutto è buono con moderazione. Troppo grande percentuale di verdure crude nella dieta può causare gonfiore, bruciore di stomaco e altri problemi. Il rapporto ottimale di frutta e verdure crude e cotte - 2: 3, di almeno 1: 1.
 Mito 8: Yogurt - un prodotto dietetico meraviglioso
 Questo è vero solo per yogurt "live" (la loro durata è di meno di una settimana e che hanno poco a che fare con i vasi sono conservati in frigorifero per mesi). Per la perdita di peso di calcio importante, che contengono quasi tutte yogurt.
 Ma dobbiamo stare attenti: molti yogurt abbastanza alta percentuale di grassi. Ci dovrebbe evitare di yogurt con edulcoranti, zucchero, frutta dolce, etc.
 Mito 9: glutammato di sodio - "chimica" dannoso
 Glutammato - un amminoacido naturale che è un componente importante ed importante di proteine. Si è in molti prodotti, tra cui formaggi, latte, funghi, carne, pesce e molte verdure. Il glutammato è anche prodotto dal corpo umano ed è vitale per il metabolismo e la funzione cerebrale.
 Sodio glutammato - un derivato di glutammato. Esso è costituito da acqua, sodio e glutammato. Oltre ai prodotti fornisce le stesse funzioni forniscono gusto, e prodotti naturali con glutammato. Il corpo umano non distingue tra glutammato aggiunto agli alimenti e glutammato, che è in primo luogo.
 Mito 10: Con il cibo freddo è assorbito meno calorie bevendo bruciare calorie acqua ghiacciata, che aiuta a ridurre il peso
 Per riscaldare cibi freddi o corpo idrico, ovviamente, spendere più calorie rispetto al consumo di cibo o acqua calda. Ma il prodotto di riscaldamento che entra nello stomaco, l'energia va un bel po '.
 Giudicate voi: il fatto che il calore di 500 ml di acqua a 0 gradi (acqua ghiacciata) alle 37, il corpo spenderà 17 5 kcal. Se un giorno si può bere 2 litri di acqua ghiacciata, il costo del riscaldamento 70 calorie.
 Il dato non è impressionante dato che quello spuntino calorie può facilmente rendere 200-300 kcal e per la perdita di peso sostenibile ed efficace è necessario per trascorrere una giornata a 500 calorie in più rispetto consumare.

Liposuzione - Miti e Verità.

 Una volta che Elena - madre di due bambini firmato per la liposuzione, sostenendo che tutti gli altri metodi per perdere peso non portano risultati. Ancor prima della nascita di Helen cifra era eccellente, quasi perfetto. Ora lei si vergogna di se stesso e scopre che la sua figura è tutt'altro che ideale spesso.

 Lena segue la dieta nello sport sembra essere a posto, ma non in sovrappeso ragazza dia pace. Chirurghi queste aree sono chiamate "resti" Questo è principalmente zona del mento e le "calzoni". Spesso queste aree sono difficili da regolare in palestre.

 Liposuzione ha acquisito un sacco di miti. Molte persone pensano che questo grasso pompaggio liberarsi della cellulite, ma questo è un equivoco. Con questa operazione, è possibile regolare solo i contorni del corpo, ma non si esime di cellulite e eccesso di peso.

 Anche se, naturalmente, il grasso in eccesso accadrà ai medici pompato e 10 litri di grasso in eccesso. Gli esperti dicono: prendere 10 litri - è molto reale, ma solo con soluzione salina - anestesia infiltrazione.



 E 'molto probabile che il grasso dopo la liposuzione e tornare spesso e accade dopo una operazione di successo se si sta mangiando anche deliziose torte e cibi ad alto contenuto calorico, le nuove libbre non farvi attendere.

 Non ci sono compiti facili come e anestesia leggera. Dopo la liposuzione il vostro corpo non sarà perfetto, è necessario passare un mese nella biancheria intima di compressione per nascondere i lividi, e il risultato sarà solo 90 giorni.

 E 'probabile che la pelle è coperta collinette se il tessuto adiposo dopo la chirurgia distribuito correttamente. Questo effetto può essere rimosso solo da un uso ripetuto. E si ancora sopportare un altro nuove complicazioni di anestesia.

 I veri pesi massimi tale operazione in linea di principio controindicato. Per iniziare hanno bisogno di perdere peso, e se non saranno rinunciato la diagnosi di "obesità" questa procedura qualificato chirurgo generale.

 Su segreti e vantaggi di brodo di pollo cottura leggere questo articolo.Cottura brodo di pollo: Informazioni utili. Zuppa di pollo contribuirà a rafforzare il sistema immunitario / Shutterstock.com

 Trasparente brodo di pollo tradizionalmente vidpoyuvaly recupero dopo un infortunio e malattie gravi. Si è creduto che un gustoso brodo indebolito corpo acquisirà rapidamente la forma desiderata. Zuppa di pollo è una famosa dieta del Cremlino e raccomandato dai medici come i fondi di astinenza alcol. Oggi, i vantaggi di brodo di pollo sostengono gli scienziati di tutto il mondo: alcuni sostengono che l'estratto di carne rafforza il muscolo cardiaco, altri insistono che il brodo di pollame, cresciuto in una fabbrica, un vero e proprio veleno per l'uomo moderno. Chi ha ragione?

 Pollame brodo

 Brodo di pollo è un estratto di carne ferma, brodo liquido, che contiene una piccola quantità di proteine ​​facilmente digeribili. Brodo di pollo facilmente visibile anche indebolito organismo malattia, per cui si consiglia i bambini affetti da malattie cardiache e il recupero durante la riabilitazione.

 Brodo, cucinato da ricette della nonna, aiuta con mal di gola, polmoni, asma e temperatura elevata perché contiene farmaci anti-infiammatori fermano rapidamente tosse, catarro rimuovere, influenzano il sistema immunitario, facilitare il dolore.

 Segreti di un gustoso brodo di pollo

 Per cancellare il brodo di pollo e saporito, cotto suoi Frattaglie, collo, testa, cuore, stomaco, ali. Con un chilogrammo di pollame arriva quattro o cinque litri di brodo leggero di colore ambrato. Prima bollire il brodo a fuoco dopo l'ebollizione per tre volte aggiungere un cucchiaio di acqua fredda, ogni volta dando di nuovo a bollire. Poi il fuoco riduce al minimo e fate cuocere fino a cottura. Salt brodo di pollo bisogno di cinque minuti prima di spegnere, o pollo sarà dura.

 Per saperne di più: come alleggerire brodo

 Un mestolo forato rimuovere la schiuma grigia per coronare il rosa, ed era facile da rimuovere nel brodo bollente aggiungere un cucchiaio di acqua. In una casseruola di ebollizione purificata cipolla tuffato e carote, senza altri condimenti e spezie non hanno bisogno perché possono degradare o mascherare il delizioso profumo di brodo di pollo.


 Per migliorare la vostra azione, si può mettere ossa di pollo, fritto fino a doratura. Se si desidera aggiungere acqua bollente come vykypiv brodo, versare solo calda, preferibilmente acqua bollente.

 Wish List

 Se sconosciuti uccelli pedigree pollame, la migliore zuppa prima, subito dopo la bollitura, scarico, in modo da poter ritirare la parte di ormoni e antibiotici che sono alimentati a polli pollame per l'aumento di peso velocemente. Prima brodo viene versato, e la carcassa lavato la padella, poi versare acqua pulita e cuocere il pollo fino a cottura. Proteine ​​e calorie in questa minestra un po ', ma per cucinare pasti sani questa procedura saranno indispensabili.

 Questo è interessante: Pro e contro

 Scienziati provenienti da Singapore scientificamente provato che la zuppa di pollo aiuta a fissare il muscolo cardiaco e espellere il colesterolo cattivo. I ricercatori hanno attribuito questa funzione nutriente piatti che esso contiene peptidi che aiutano nel recupero dopo la malattia di cuore. Brodo professore di ricerca moglie cucinato sempre pollame Rennalda coltivate in condizioni compatibili con l'ambiente. Aggiunto al brodo cuocere sedano, cipolle, pastinaca, rape, prezzemolo, patate e pollo dolci, che non è stata spruzzata di sale.

 Kirk Smith dallo Stato del Minnesota (USA) vista completamente opposto di brodo di pollo, lo scienziato crede che qualsiasi brodi persona riceve molto più male che bene. La sua conclusione Kirk stabilire quei fatti che la carcassa dei polli da carne sono la bomba come piena di ormoni e antibiotici. Queste sostanze chimiche contribuiscono alla comparsa di ceppi patogeni sempre mutare, presentando un pericolo per la salute umana.

 La migliore zuppa di pollo proviene da volatili con un passaporto collaudato, che alimentava grano e senza additivi chimici utilizzati nella coltivazione.

 Vedi anche: Minestra di pollo con gnocchi (workshop)

 Ci sono molte opzioni per casseruole cottura formaggio, dolci e salate, con bacche, frutta e anche verdura. Scegli e prepara budino secondo il vostro gusto.Cooking formaggio casseruola: punte. Formaggio casseruola / moirecepti.com.ua

 Formaggio casseruola - ideale per una ricca colazione o cena leggera. Inoltre, è adatto per il bambino e la dieta. Che cosa è esattamente una casseruola formaggio?

 La base di essa - formaggio, uova (2-3 pezzi al kg), un po 'di semola o farina (non più di 3-5 cucchiai, o casseruola non sarà tenero). Formaggio precedentemente strofinato attraverso un setaccio o pastone a fondo, per evitare grumi. Uova prima di entrare in formaggio, meglio bussare frusta o frullatore. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati accuratamente.

 E 'importante seguire la seguente linea di condotta: in primo luogo, sbattere le uova (per più proteine ​​variante aria e tuorli montati separatamente), quindi aggiungere lo zucchero o zucchero a velo, un pizzico di sale, lo zucchero vanigliato e introdurre gradualmente il formaggio e semolino. Alcuni casalinghe per più delicata trama aggiungere un po 'di panna o latte. La finale tocco - cannella e uvetta.

 Ma questo è solo fondamento. Poi tutto dipende dai vostri obiettivi e fantasia: una casseruola formaggio può mettere lo zucchero, aggiungere la frutta secca, spezie, frutta, frutta fresca. Ma si può fare e non dolce budino, come erbe, pepe e aglio. Per quanto riguarda la frutta, casseruole formaggio quindi è possibile utilizzare qualsiasi frutta tranne agrumi.


 Pesche, mele, pere, albicocche, frutti di bosco eventuali ...

 Vedi anche: budino di formaggio con le ciliege

 Essi possono essere mescolati con massa di formaggio, come si può - ed è ancora meglio - stesa. La regola principale: frutti succosi e bacche devono prima sbollentare in olio (friggere verdure possono essere alla griglia) per rimuovere il liquido in eccesso. Se non lo fai, invece di casseruole al forno zuppa di formaggio fuori.

 È importante scegliere la teglia destra, la sua dimensione dipenderà dalla proporzione dei componenti necessari per casseruole. Per piccole quantità di ingredienti non prendono forma con un diametro di 28 cm o bicarbonato, o invece di soffice formaggio pancake casseruola out. Il modulo non ha bisogno di riempire fino in cima, come aumenti casseruola di cottura. La cottura temperatura ideale - 180 gradi.

 Come la salsa al formaggio zapikantsi adatto panna montata o semplicemente panna ... Tuttavia, non siamo in grado di fornire qualsiasi salsa, prendere un paio di proteine ​​battere una certa quantità di zucchero in una schiuma densa, versarlo nella casseruola preparata e mettere un altro 10-15 minuti nel forno. Quando diventa dorata, poi si tira fuori dal forno realmente cheesecake!

 Vedi anche: budino di formaggio con le albicocche: officina

 *********... E in questi giorni il mio cervello rafforzati e Ku-Lena RNO lavori tutti i pensieri di "Cioccolato, vaniglia e rum" per partecipare al concorso Svyetynomu ha preso un sacco di idee da pasta di cioccolato da frittelle di cioccolato rum, ma nessuno di questi zadumok finalmente ha preso forma e alla fine ho deciso di rimanere sulla versione rivista del dessert per una ricca festa di Capodanno - quello che il medico ha ordinato la vaniglia e la luce -yahidnyy alcoliche come il cioccolato e si mostra "Marmellata TvoroZhZhnyy con cioccolato e ribes salsa"... A proposito di tvoroZhZhnyy marmellata! Ho preso: 1 vasetto di bambino formaggio 100 grammi. mascarpone 300 ml. +150 Crema per la salsa 2 cucchiai miele 1 stecca di vaniglia 1, 5 cucchiaino agar-agar tazza di ribes nero 5 cucchiai Demerara zucchero di canna 1 bustina di zucchero vanigliato 3 cucchiai naturale mescolare per cioccolata calda (cacao, cioccolato, zucchero e farina) 1 cucchiaino caffè macinato "Brandy & Ribes nero" 2 cucchiai Riga balsamo "mora" Ho fatto tutto questo con: rozmorozyla ribes nero, Pyurirovat frullatore, spazzato attraverso un setaccio aggiunto? bicchieri d'acqua si addormentarono zucchero di canna e un sacchetto di vaniglia naturale portato ad ebollizione e temperatura ridotta fino a spessore Uvarov formaggio marmellata: la padella versato 300 ml.


 crema portato ad ebollizione aggiunto baccello di vaniglia (metà rozpatraty) e miele coperto coperchio, vaniglia sinistra stand di poi rimosso aggiunto salsa di formaggio con ribes nero (circa 50 ml) e mascarpone in un contenitore separato con acqua bollente agar divorziato pidmishala un sacco di formaggio e burro ha colpito un frullatore fino a che liscio condizione stampi in silicone inzuppato con acqua versata marmellata e congelare sinistra Salsa di cioccolato: versato la crema in una casseruola, mescolare aggiunto alla cioccolata calda e caffè finemente macinato Melo riscaldata fino a che la miscela ha cominciato ad addensarsi balsamo versato e salsa di formaggio marmellata mista versato con salsa di ribes e cioccolata calda per il deposito di confetti al cioccolato decorato... A proposito di tvoroZhZhnyy marmellata! Ecco un pratico alternativa alimentare torte, muffin, Biscotti e biscotti per il nuovo anno, ma una buona marmellata su di me così bella e dolce in festa dolce notte poche persone sopravvivono e marmellata in questo luogo è sempre viva, perché @ Delicious, bello e facile da vivere non proibire!

 Vero marmellata - un trattamento naturale e sano. È fatto con marmellata di frutta con l'aggiunta di sostanze pectina zheleobrazuyuschie.Marmalade - dolcezza utile. Gelatine di frutta / eda.mk.ua

 Marmalade: Storia d'origine

 La parola deriva dal marmellata marmelada portoghese. Significa marmellata solo di mele cotogne, marmellata è fatta di zucca. Beh, il mondo è una prelibatezza divenne noto attraverso il fitto inglese marmellata di arance, che si chiama marmellata. E non solo in Germania studneobraznyye caramelle, ma qualsiasi marmellata chiamato marmellata. Medio Oriente - il luogo di nascita di marmellata. Per salvare un ricco raccolto di frutta, ci uvaryuvaly per addensare il succo.

 Marmalade ricetta arrivò in Europa dall'Asia Minore durante le Crociate, la prima di mela cotogna marmellata e mele cotte. Ogni paese ha il suo modo di cucinare gelatine. In Europa, il XVI secolo, dopo l'incontro con il gusto dello zucchero americano è diventato di moda per cucinare marmellata. Confettura preparata nei paesi romanoyazychnyh e marmellate - in paesi di lingua inglese.

 Composizione e benefici marmellata

 Oltre alle gelatine parte deve includere componenti zheleobrazuyuschie: -ahar agar, gelatina, carragenina, pectina, furtsellaran, mele e altri. Oggi la composizione standard marmellata sembra zucchero, aromi, sciroppo di zucchero dal melasso, succhi di frutta, coloranti.

 Vantaggi dovuto marmellata ?? la presenza in essa di grandi quantità di pectina. Pectina - un polisaccaride naturale, che è un corpo purificatore naturale tossine. E 'il contenuto di pectina in marmellata rende questo prodotto utile e gelatina. Alta capacità zhelyruyuschaya pectina, raccogliere le loro proprietà, come una spugna e avvolgono tutte le tossine dannose nel corpo consentono l'utilizzo marmellata come disinfettante. Agar-agar, derivati ​​da alghe brune, migliora la digestione, normalizza il fegato. La gelatina è in grado di migliorare la pelle e capelli, è un prodotto di origine animale ed è una miscela di proteine.

 Marmalade è un basso contenuto calorico dei prodotti dolciari, non contiene grassi e quindi è considerato un prodotto dietetico. Anche noto che la marmellata, così come il cioccolato fondente è un ottimo antidepressivo, in quanto contribuisce ad alleviare lo stress e migliorare l'umore. Marmalade è considerato uno dei più sicuri per i bambini dolci, per cui si consiglia di inserire nella dieta dei bambini dai due anni di età. Ma ricordate che i bambini dovrebbero scegliere marmellate naturali, colori non vivaci.

 Tipi di marmellata

 In modo di fare marmellata possono essere suddivisi in: frutta e bacche, gli strati di gelatina, gelatina, marmellata fette o pezzi, gelatina di frutta da masticare.

 - Frutta e bacche marmellata sono tradizionali purea uvaryvanyem frutta con lo zucchero.


 Come gelificante pectina e fondazioni utilizzando purea di frutta, per cui, di regola, varietà invernali di mele.

 - Marmalade sotto forma di strati, nonostante la perdita dell'ex popolarità, si può godere oggi. Sembra in genere senza pretese: strato marrone scuro, come un solido marmellate. Questa marmellata è ricco di vitamina C.

 - Gelatina marmellata consiste di componenti zhelyruyuschyh, come che potrebbe essere utilizzato gelatina, agar o pectina. Inoltre, gelatina marmellata contiene succo di frutta, sciroppo di zucchero e sciroppo, sostituti dello zucchero e aromi e coloranti.

 - Gomme da masticare apparsi recentemente diventato popolare non solo a causa del suo gusto, ma anche la capacità di mantenere per molto tempo, rendendo possibile prendere con sé per una passeggiata o anche su strada. Al centro di gomme da masticare - gelatina, che gli conferisce una struttura flessibile. Questo di solito si presenta sotto forma delicato figurine colorate, e spesso i genitori acquistare i suoi figli, invece di gomma da masticare.

 Preparare casa marmellata

 Fare casa marmellata - è molto difficile e occupazione problematico. Per preparare necessità marmellata 1 kg di ciliegie e 2, 4 tazze di zucchero. Bacche lavare, togliere i semi, il vapore in un pentolino a fuoco basso fino a quando l'emergere di succo. In ciliegia calda strofinare attraverso un setaccio e mescolare la purea risultante con lo zucchero, poi cuocere a fuoco basso fino a quando la massa marmellata. Piatti contenenti periodicamente pesati. Marmalade è pronto quando il peso netto è pari a 1 kg. Marmellata Pronto ampliato in vasetti caldi e sigillato.

 Curiosità su marmellata

 Perché marmellata cosparsi di zucchero? Quando solidificazione in forme crosta superiore di massa dolce diventa aspetto poco appetibili. Velo di zucchero che copre questa crosta e lo rende indistinguibile. Un altro vantaggio di questo e spargendo è che aiuta veloci strati gelatina essiccazione che accelera la produzione. Zucchero ha una capacità di assorbimento di acqua alta, estrarre l'umidità in eccesso da caramella di frutta, caramelle accelera la maturazione.

 Il famoso tre strati multi-color marmellata è un trio di diversi sapori di frutta. In genere, tra gli strati è trasparente strato opaco bianco è caramelle, preparato con salsa di mele di solito con l'aggiunta di proteine ​​dell'uovo sbattuto. Bollito purea di frutta versato in forme speciali in sequenza rigorosa, in modo da andare di livello, belle strati.

 Jelly gelatina di tipo trasparente, tonalità vivaci e colori, non preparati sulla base di ingredienti naturali, succhi di frutta e puree. Ecco perché la sua chiamata marmellata artificiale. Pertanto, per offrire ai suoi figli non è auspicabile.