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 Il fatto che il fumo è dannoso per la salute, lo sanno tutti. Che cosa succede se affrontare l'abitudine dannosa non è possibile, ma mantenere giovinezza e beauty'd piace? John Bezuglyi mette fuori un'altra sigaretta e capisce come aiutare la pelle a sopravvivere in una dipendenza da nicotina.

 Avevo paura, ma non avevo pauraI pericoli del fumo sul corpo. i pericoli del fumo sul corpo

 Termini imminenti sui prodotti del tabacco ha fatto storia. Sempre nella classifica delle nostre cattive abitudini di porta fumo. A proposito, avete notato che il "pericoloso" non molto tempo fa sostituito la parola "male"? Cosa potrebbe significare? Associazione di tabacco non si stanca mai di criticare le conclusioni dei ricercatori sui pericoli della nicotina al corpo, "Gli scienziati troppo" assume "," forse così "per essere sicuri di risultati. La radiazione solare ha un effetto molto maggiore in materia di invecchiamento della pelle e più pericoloso ". Amanda Sandford, responsabile della ricerca "Il fumo e la salute", replicò: "Sotto il sole in cui viviamo, ma è possibile smettere di fumare". Negli Stati Uniti, la situazione è "tradizionalmente" sottolineato - Fattori negativi per la salute non sono trattati con il fanatismo. Sun - è la morte, ma i fumatori malvagi - quelli che fumavano quotidianamente almeno una sigaretta. Gli scienziati americani sostengono che il fumo due anni abbastanza per la pelle meglio "è diventato" - è diventato grigio, porosa e sciolto. Il termine "volto del fumatore" è stato utilizzato prima Dr. Douglas modello nel 1985 (indovinate dove vive). Scienziati provenienti da altri paesi più "indulgenti": questi sintomi si verificano dopo 6-10 anni Fumo (costantemente!). "Questo termine - solo il valore medio. Alcuni trasformazione del tabacco è più veloce in alcuni - lentamente. Tutto dipende dalla capacità di compensazione dell'organismo "- dice il medico dermatologo Elsa Zarnadze da St. Petersburg. Ma non importa quanto grande caratteristiche del nostro corpo, i risultati della ricerca sono deludenti. 

 La scienza sa molti

 Scienziati provenienti da Finlandia Anynomu Rayito scoperto che la formazione di collagene fumatori è stato ridotto del 20%. Il team di ricerca a Regina Medical College (Londra), guidato dal professor Anthony Giovane trovato la causa: il fumo attiva MMP-1 gene responsabile della produzione dell'enzima che danneggia il collagene. In questo non-gene "addormentato". Esperto giapponese Akimihi Morita aggiunge: "L'intensità dell'invecchiamento dipende dal numero di sigarette fumate." La sofferenza e il corpo. "Il fumo danneggia l'aspetto di tutto il corpo, anche le aree coperte da vestiti e non esposti alla luce UV La superficie interna dei fumatori avambraccio inclini prime e numerose rughe,." - Dice il Dott Yolanda Helfrich della University of Michigan.


 Tra l'altro, l'idea che il fumo favorisce la perdita di peso - il prossimo mito. In realtà, il fumo provoca insufficienza ormonale, portando a valori di squilibrio: alcuni luoghi davvero perdere peso, e alcuni piuttosto popravlyatsya in compensazione. "I fumatori scarsamente metabolizzare la vitamina A, che è coinvolto nel restauro e rinnovamento delle cellule del corpo, con conseguente aumento della pelle secca" - afferma il direttore della formazione Givenchy Maxim Bodrenko. E rallentando la guarigione delle ferite, per cui i medici consigliano ai pazienti di non fumare nel periodo postoperatorio. A "corretto" chirurgo plastico può negare completamente una persona fuma in funzione. Anche in questo caso il sole: una persona che fuma ulteriormente ridotto le proprietà protettive della pelle ai raggi ultravioletti. Della pelle di una persona sana resiste al sole per 15-20 minuti, quindi eseguire i processi ossidativi; fumatore questo tempo viene ridotto a 7-10 minuti. Dal momento che la spiaggia è noioso, il numero di sigarette fumate là di ozio nettamente superiore al tasso normale. 

 Nicotina inalata - ossigeno espirazione

 Casa peccato - un restringimento dei vasi sanguigni attraverso la quale riduce l'apporto di ossigeno e nutrienti ai tessuti. Questo vale per i capelli - lento flusso di sangue nel buio dei follicoli è mostrato, fragili e inclini a cadere. La pelle manca di vitamine, come la maggior parte di essi consentono al corpo di neutralizzare i radicali liberi. "Vasocostrizione seguita da mancanza di ossigeno continua fino a 90 minuti dopo una sigaretta" - afferma il direttore della formazione Catherine La Prairie Pryakhin. "Il fumo contribuisce alla disidratazione della pelle e le rughe premature, soprattutto nelle labbra e gli occhi" - come Clinique dermatologo leader David Orentrek.

 NB!

 Consigli utili da Daniel de Winter, fondatore e direttore del marchio di cosmetici Daniele de Winter (Monaco):

  •  Ogni giorno, mangiare una colazione a base di frutta fresca e bacche, che contengono beta-carotene, flavonoidi e vitamina C. Il miglior cibo per il "miglior corpo" - rosso ribes, fragole, mirtilli, uva spina, lamponi, melograno, kiwi, arance e mele.
  •  Verdure crude e insalate, per tutti i giorni verdure della famiglia delle crucifere (cavoli, radicchio) - 2-3 volte a settimana.
  •  Evitare cibi fritti - è un'ulteriore fonte di radicali liberi.
  •  Non fumare e bere alcolici allo stesso tempo. Ma a volte un buon bicchiere di vino rosso non fa male - uve rosse rinforza le pareti dei capillari ed è un antiossidante.
  •  Bere molta acqua. Questa è la disintossicazione più facile per il corpo.
  •  La maggior parte a piedi in aria fresca per eliminare i polmoni di catrame e le tossine.

 Moda Discusso per esperto di perdita di peso nutrizionista Regina Margherita e avversario diete estenuanti convinti, ciambelle ballerino mostra "Funny Girl" Yaroslav.

 Ballerino Yaroslav sostiene che nessun popolo dieta non hanno bisogno. "L'uomo si può regolare la vostra dieta," - ha detto. La cosa principale - questo è un uomo "si sente nel suo corpo." Se una persona può completare normalmente, senza spostare dispnea, ballare, fare sport, allora perché dovrebbe perdere peso. A suo parere, la dieta solo aggiungere persone complessi, che essi "e così completamente." "Dobbiamo accettare se stessi come chi sei Non siamo in fiera per noi all'esterno valutato,." - Ha detto.

 Nella società moderna, la gente non può "evitare di completezza" Yaroslav sicuro. Poiché i prodotti che usiamo, perché il nostro modo di vita che "popravlyayemos comunque", ha detto e ha aggiunto che la necessità di "vivere una vita piena," e questo non è possibile, "Dieters e contare le calorie."

 Yaroslav ha concluso che il desiderio di perdere peso non a causa del cattivo stato di salute della persona e della sua psicologia. Ha solo bisogno di passare ad "altre cose" e non pensare a loro interezza.

 A sua volta, un nutrizionista esperto regina Margherita ritiene che il problema del peso in eccesso - un problema molto serio, e si è trascurato da molti.


 Ha notato che le persone spesso non possono "adeguatamente valutare la loro condizione", mentre il sovrappeso - ". Piattaforma per molte malattie, tra cui malattie cardiovascolari, il diabete e molti tipi di cancro" un

 Nutrizionista spiega come determinare se una persona in sovrappeso. Prima di tutto bisogna calcolare l'indice di massa corporea - il rapporto tra la differenza tra il peso e la crescita in piazza. Prezzi normali - nella gamma di 18 5 a 25. Se un indice di massa corporea superiore a 30 - significa che è obeso.

 Regina Margherita convinto che il peso corporeo eccessivo - una "condizione patologica", che "richiede un trattamento." A suo avviso, è "due modi naturali di correzione del peso - alimentazione e attività fisica" e il resto "aiuta a ottimizzare il processo di perdita di peso."

 Problema dimagrimento cura bambini e adulti. Tuttavia, si ritiene che la moda è gradualmente bestiame. Ci riviste patinate per le ragazze del corpo, più donne cessa di complessi circa il peso in eccesso. In generale, se la già volta questo peso?

 Fonte:

 Nessuna cultura globale non è così pischetsentrichnoy il cinese. No cucina globale non si diffonde attraverso il mondo con tanta affettuosa aggressiva e non guadagnato popolarità più ampia. E ci sono ragioni oggettive. Non è solo che il mondo rozselylosya enorme numero di immigrati-huaqiaos, ma piuttosto nelle elevati standard culinari di freschezza e piatti cinesi.

Cucina unica cinese. Piatti cinesi

 Cucina cinese è diviso in "fan" e "Cai" - i due sono parti inseparabili ed opposti che si completano a vicenda e di classe, e antagonista. Fan all'incirca la stessa di quella per noi cibo che è il cibo base, che permette di vivere. Anche se la parola "fan": riso, hanno chiamato e tagliatelle, e qualsiasi farina e grano prodotti. Tsai stesso - ogni altra cosa commestibile che ha visitato nelle mani del cuoco, verdura, carne, pollame, pesce, frutta e noci.

 Una volta Mao Zedong ha dato lo slogan, radicalmente diverso dal programma alimentare del re Enrico IV, che sognava che ogni famiglia di contadini in Francia, almeno una volta alla settimana poteva cucinare il pollo per il pranzo. Le parole pronunciate dal Grande Timoniere, conciso e suonavano più duro: "Iron tazza di riso." Cosa significa questo? Certo, non che belle ciotole di porcellana cinese, e le richieste dovrebbero essere sostituiti con il metallo, e che ogni cittadino della Cina deve "treno" per consumare una tazza di riso al giorno, in altre parole, non morire di fame. Almeno il benessere per la ventola può essere aggiunto Tsai - dal più popolare del suo genere, il cavolo cinese, il ben noto, ma pochi hanno il gusto sunhuadan - "uova marce".

 Idealmente dieta cinese dovrebbe essere bilanciata in modo che la ventola Tsai e si completano a vicenda a immagine dei principi maschile e femminile di yin e yang. E se il cibo sarà correlata perfettamente particelle cereali, verdura e proteine ​​animali, quindi i concetti cinesi correggere tsan, quel tavolo.

Cucina unica cinese. Cult freschezza

 In termini d'Europa, le regole del pasto tradizionale cinese girato dentro e fuori. Questo è molto simile a come riformare le lettere cinesi testi scritti da destra verso sinistra e dall'alto verso il basso. Analogamente, al contrario mangiano. Finora. Si inizia con una festa di tè, e finisce ... zuppa. A prima vista sembra selvaggia, perché abbiamo usato per finire il pranzo e tè stretto assolutamente sicuro che facendo bene. Tuttavia, in termini di nutrizionisti moderni, cibo sequenziamento è coerente con la formula e sana alimentazione.

 Una tazza di tè prima di cena nella tradizione cinese - qualcosa di simile a un aperitivo. E così il primo "warm-up", poi, snack caldi e poi solo alla fine - zuppa. Si ritiene che il "punto caldo" che viene inserito nell'epilogo, abbiamo bisogno di digerire e assimilare rapidamente mangiato. Dopo aver bevuto una tazza di questa zuppa, si ritiene che tutti i piatti "placata in posizione."

 Un altro valore del cibo cinese non è che nessun pasto è preparato il giorno prima e non riscaldare il giorno successivo. Prodotti acquistare quotidianamente sottoposti a trattamento termico rapida, assorbono, e domani si ripete su. E 'stato inventato per la via cinese di cottura, che l'Occidente chiama "saltare in padella" - "fry, mescolando ogni tanto." Vitamine negli alimenti cotti in questo modo non fanno "morire", che aumenta il suo valore nutrizionale.

Cucina unica cinese.

 Anche se va notato che l'attenzione sul cibo fresco cinese non nega la presenza in esso di preparazioni alimentari. Per superare il periodo invernale, i cinesi sono come noi, secchi, salamoia, verdure sott'olio o zatsukrovuyut e piante. Freschezza freschezza e la povertà cadere questi spazi vuoti si illumina. La fame non è mia zia, e alcuni dei principi che è possibile dare.

 Con la velocità di bussare

 Qualsiasi cibo cinese piatto adatto per mangiare con le bacchette, kuyatszy, e probabilmente nessuno risposta alla domanda che cosa i cinesi sono venuti prima: il cibo tagliato in piccolo, uhvatyvaetsya pezzi kuyatszy o tagliare bastoni di legno per un facile trasporto del piatto in bocca pezzi "ergonomiche". Kuaytszy rinvenuti durante gli scavi archeologici, e non è sorprendente: gli abitanti delle valli del Fiume Giallo e lo Yangtze li usano più di 3000 anni. Zhu, come gli antichi chiamavano bastoni menzionati nel suo trattato "Li Zi" ("Libro della rituale"), e il padre della storiografia cinese Sima Qian nel suo classico "Chi Chi" ("Cenni storici") ha precisato che l'ultimo sovrano della dinastia Shang (ca.. 1100 aC. th.) usate bacchette d'avorio. Tempi coli Laccato Dinastia Han Occidentale (206 aC. E. - '24 Mr.. E.) Rinvenuti durante gli scavi nella città Mavanduy in Henan, e durante la dinastia Tang (618-907 anni) divenne bastoni d'oro e d'argento popolari. Quest'ultimo, secondo la leggenda, servito da un indicatore - su di loro checked avvelenati cibo o no. Il primo carattere "kuay" in kuaytszy formato dal carattere "fast", aggiungendo carattere top "bamboo" che mostra che materiale tradizionalmente coli, in aggiunta, simile etimologia della parola "pezzo", che si legge come - "kuay". Risulta che bacchetta - un dispositivo progettato per accelerare l'assorbimento delle particelle. Kuyatszy tradizionali sono cinque tipi: legno, metallo, osso, pietra e le combinazioni di questi materiali. Ora più popolare in Cina solo bastoni in plastica resistente che imita l'osso, anche se la preferenza bastoni con ferro legno che veramente immortali, che possono avere diverse generazioni della famiglia, ma la "ristorazione", come usa e getta - da legno poco costoso e bambù kuaytszy. C'è facile bacchette. Espansione cinese, che è così appassionato di dire analisti principalmente colpite cose innocue - tutto il mondo di piacere gestisce un ristorante cinese, ordinando casa "take-out" e mangia inevitabilmente con le bacchette. Per gustare la ventola e le bacchette Tsai, si dovrebbe attaccare articolazioni rigidamente testardi nel pollice e l'indice "lavorare" mano, e l'altro per la stessa mano, come si tenere, ad esempio, matita. Pratica su piccoli oggetti - cod, pezzi di carta, cracker. Quando si riesce a toccare in modo ordinato e casualmente la punta di una bacchetta contro un altro, avete raggiunto la perfezione. Tuttavia, individuato un modello: non appena si inizia a vantarsi quanto bene che possedete kuaytszy, brutto pezzo di cibo o gnocco scivola immediatamente e cade in un piattino di salsa di soia. Cibo cinese non sta in piedi vanità. Le persone spesso chiedono: come si può mangiare il riso con le bacchette? Nessun miracolo: Kleek riso cinese, non friabili. Quindi prendere la palla si attacca con ciotole di riso è facile. Mangiare con zuppa e kuaytszy. Prima hanno vyvudzhuyut ingredienti solidi, e il liquido rimanente dalla caratteristica cucchiaio di porcellana di scarico ciotole-Wan con manico corto. 

Cucina unica cinese. Carattere conviviale

 I cinesi non sono fatti per mangiare da solo. La società, che è andato ad un ristorante o uno snack bar (in Cina tradizionale, ovviamente, non c'era caffè - la cultura è il tè, non caffè) ordina un sacco di piatti. Un caso classico numero d'ordine portate principali (esclusi zuppe e snack) corrisponde al numero una cena (dal proprietario). Maniere a tavola, che è importante non meno di tutte le altre cerimonie cinesi impone che prima ha fatto la scelta del cliente più onorevole. Essendo a conoscenza delle tradizioni, egli ordinare qualcosa di carne, per esempio, carne di maiale "Gu Lao Zhou". Il prossimo membro classifica sceglie il pasto piatto con il pollame (ad esempio, un pollo in pollo imperiale o limone è così popolare in America, o di anatra di vapore Guangdong). Terzo - Pesce ("pigne" di carpa o persico in salsa kyslosladkoho). C'è stata la spina dorsale del pasto. Altri possono essere soddisfatti con l'ordine che le cose - i frutti di mare, verdure, frutta candita e più. Il numero ottimale di partecipanti di questa festa, quattro, otto meglio: meno di quattro piatti da provare vergogna, e otto più difficile. 

 Piatti Portato vodruzhayut al centro di una tavola rotonda su uno speciale piatto rotante che permette ad ogni partecipante di prendere un pasto con le bacchette ogni pezzo di cibo e di spostare a suo piatto.

 Riso, soia, acqua calda

 Cerimonia cinese e l'ospitalità sono inseparabili. Ospite che è venuto anche in povera capanna, non possiamo trattare. E se la casa non è il tè, ha offerto un semplice acqua bollente-shek. Infine, ogni atto di amicizia nel mondo è quello di garantire a presentare acqua viaggiatore. Vivere nel Regno di Mezzo non conosce la parola "contorno". La base di farina cinese consiste di riso e una tazza di ebollizione Pyala acqua.


 Se la ventola è un Tsai, messo sopra il riso. A quanto pare, il cibo cinese non può esistere senza un altro componente - salsa di soia, come altrove in Estremo Oriente. E in questa salsa e fate cuocere, e usarlo per prymastky piatti pronti. La salsa di soia - il fornitore di sale. Questo è il tradizionale cibo cinese.

Cucina unica cinese. "Xiaochu" per tutti i gusti

 Per la persona o piedi problemi ai lavoratori, dove poter mangiare a Pechino, semplicemente non c'è. Così in Cina può essere soddisfatto anche senza andare al punto "zastinni" di catering. Venditori ambulanti offrono diversi tipi di "Xiaochu" - "un piccolo snack-food". Cominciamo con una patata dolce al forno o dolce barile yamsa - cibo perfettamente digeribile che a causa del contenuto di amido nei tuberi riempie mangiatore su un buon pomeriggio, unendo la tenerezza e delicato patate al forno dolci caramelle "Mu-Mu". E se si voleva la carne? Per Favore! I musulmani cinesi tengono barbecue affari (carne, talloni fritte, chiamati "kaozhouchuan"). I pezzi sono piccoli, pin - carne sottile su di loro molto diversi. Agnello, manzo, piccolo quaglie. Volevo dolce? Voi soli bastoni offerta aspetto festoso grande con bacche rosse di biancospino o di qualsiasi altra frutta candita, che è particolarmente famosa via principale dello shopping di Wangfujing Pechino. 

 Nessun problema con la farina. Venditori tszyanbin frittelle cotte immediatamente, proprio sulle bracieri strada. Questo crepe con uova e salsa piccante può mangiare solo uno - troppo grande e ricco. Più a sud, a Xi'an, la strada si può trovare anche gnocchi che sono generalmente consumati in camera. Tuttavia, al sud ci muoviamo, il meno carne sarà per le strade, in modo da poter funzionare in con un verde gnocchi. Ci sono anche cose più esotiche: per esempio, Hangzhou è famoso lumache al forno, gigante baco da seta larve (anche su un bastone), cosce di pollo e zoccoli di suini, teste di anatra direttamente dai becchi ... trovare tutto sarebbe abbastanza coraggio di provarlo.

 Wonder samovar

 La cucina vero miracolo - "samovar cinese", "Pacifico". In realtà, questo piatto è venuto dalla Mongolia al Medio Regno con gli invasori, chynhizidamy. Gli stranieri senza ragione chiamato "Mongol" e talvolta samovar "musulmano", perché è popolare in musulmano Dungan. Il Pacifico dimostra la capacità di adattamento delle assorbe cultura alimentare cinese e assimila tutti gli alimenti adatti e come prepararsi. Se in un primo momento "samovar" kotli- cotto d'agnello, i cinesi non si è fermata. Abbiamo obmovylysya: vero sapore locale per cucinare - non indispensabile. Capire più chiaramente, prendendo parte al pasto, compreso il Pacifico. In una grande casseruola gambe in ferro di fronte mangiatori, cuochi tutto è commestibile in casa. Forse questo tipo di piatti filosofia familiare alla maggior parte delle culture, e gente come potpourris sono nome generico "stufato irlandese" ma samovar cinese - qualcosa di diverso, anche se può essere considerata una sorta di fonduta. All'interno della caldaia bolle. Poi si comincia a portare gli ingredienti per l'avvio in, per esempio, i topi di tre giorni. James Cook roditore neonato in un pugno e ha un martello di legno sul naso. Resta da assordato e topi che vivono per la coda sopra una candela bruciare (il piatto viene chiamato "Mouse on scintilla") e per metà un tuffo minuto in acqua bollente. Poi il piccolo papavero del mouse in salsa e mangiare bene. Il restante coda prima del mouse superstizioso tiro cinese sopra la spalla sinistra. Carne Ancora più tradizionalmente servita a fette sottili (varie), lungo il cavolo cinese (è venduto qui sotto il nome di "insalata cinese"), gamberetti, tagliatelle (tra cui "vetro" cellophane noodles di riso), patatine vegetali - carote, legumi (soia) germogli, funghi cinesi - Dunga (conosciuto in occidente con il nome giapponese SeaTac), funghi neri, Muer ("orecchio di legno"), in generale, tutto ciò che è nascosto. Ingredienti bastoni dovrebbero eseguire l'acqua (ovviamente, dopo la prima immersione nelle ingredienti di origine animale della caldaia si ottiene brodo), e poi, dopo un breve periodo di tempo, quando una o secondo Prokop, rapidamente li strappare dal brodo e sciacquare in salsa di soia. La cosa incredibile! Tra le altre cose, che unisce festa e ravviva l'atmosfera. Samovar - la quintessenza di ricerca cinese per la freschezza del prodotto pryhotavlyvaemoho. Esporre cibi cotti e meno intenso non è possibile. 

Cucina unica cinese. Tutti tranne un mese

 Con tutti i "fenshuynosti" la loro cultura cinese non si sentono alcun timore reverenziale per la natura quando si tratta di sopravvivenza e la nutrizione. Si dice stessi cinesi, un buon cuoco altro che la luna, tutto ciò che ha quattro gambe, tranne la sedia e tutto, che non ha gambe, anche. Nessun sentimentalismo sugli animali, non è carino schenochkov incline venduti come animali domestici, e carne. E nessuno timidamente distogliere lo sguardo. Nel sud di trattare piatto di gatto e cobra, che si chiama "combattere il drago con una tigre."

 Cinese, paziente di dolore fisico, se necessario, senza esitazioni, provocando ad altri. Che cosa deve avere i nervi a mantenere la calma quando un uomo seduto sui talloni di fronte a un pollo vivo e vyskubuvaty malinconia con le sue piume .. "Piuttosto difficile lezione -? Uccelli obschypuvannya, soprattutto anatre - condividono con noi il matrimonio segreto Zhogolev, di uno degli autori i primi libri di cucina cinese n -.. Se per 10-20 minuti prima di uccidere uccelli, farle bere alcolici o dessert cucchiaio di aceto, quindi rimuovere le piume sarà molto più facile " Sembra che l'uomo ho incontrato queste sottigliezze di arte culinaria non conosceva.

 Il tragico destino di anatre di Pechino

 Il piatto, che non sono mai riuscito a godere nel suo vero splendore cinese - la famosa anatra alla pechinese, "Pechino Kaoya". Questo piatto è diventato popolare in cucina dopo Synhayskoy Rivoluzione, quando la Cina non è una nazione imperiale ed è stato in grado di unire gli aspetti più accessibili della vita aristocratica. Tutti sanno che le anatre strofinare zucchero a velo per colore all'interno l'uccello è cotto (all'interno Grist), e cure al di fuori (anatra appesa al gancio in un forno speciale), "porta", fette di carne di anatra e la pelle è più, mangiare con cetriolo paglia, trucioli di legno porri in salsa di prugne, avvolto con uno speciale frittelle sottile, anatra e al termine delle richieste di pasti che si basa brodo cotto con il resto del seme dell'uccello. Non tutti, però, sanno che l'anatra, che attende il destino di diventare una prelibatezza, idealmente legata a due pioli o mettere in una gabbia stretta, non innaffiato acqua abbondantemente nutriti e cibo peresolenym. Anatra fritto nella struttura di legno di pesco, appositamente curvo in modo che si può mettere l'uccello al centro anche per arrostire. Il più famoso ristorante di anatra di Pechino che serve "Tsyuantszyuyde" sulla stessa Wangfujing. Tuttavia, in ciascuno dei suoi ristoranti speciale anatra ricetta e cucinare utkodela mai abbandonare l'istituto, perché è associato con il proprietario vicino legami di clan. 

Cucina unica cinese. Cucina cinese in esilio

 E 'opinione diffusa che la vera cucina cinese si può gustare solo in Cina, Sud-Est asiatico e l'Estremo Oriente. Questo è vero e non è vero. La maggior parte dei cinesi credono che l'autentica ventilatore e Tsai può essere fatto in qualsiasi parte del mondo, sarebbero solo pan-sione, coltello affilato, tagliere e "high fuoco". In realtà, le principali caratteristiche del cibo cinese - piccoli pezzi che vengono tagliate Tsai, e la cottura veloce - non variano con posizione e nazionalità tagli geografiche. Chi ha deciso di giocare cuoco cinese può comprare Basics di Tony o "Il settimo continente" salsa di soia o di prugne, olio di sesamo, anice stellato (anice), zenzero, halhant (in galangal), finocchio, tsybulya- porro, uova o riso tagliatelle, petali di prova per ravioli ... e anche di cetriolo!

 Ancora più facile per andare a Chinatown. Ci si può comprare "nativo" di cibo cinese, mangiare un paio di dozzine di gnocchi reale tszyaotszy, al vapore e servito su una griglia di bambù, portare a casa congelati anatra durian e affumicata, sentendosi per un'ora o due un piccolo regalo Cina.

 Melon - una vera caduta regina. Si rafforza il sistema immunitario, tratta una serie di malattie, aiuta a diventare più snella, più bella e anche più giovani! Mangiare per la salute ... ma solo con le regole.
 Mangiare correttamente melone

Infido e imprevedibile melone, i benefici e le precauzioni. Si può mangiare un melone? Che domanda! Fa questo bisogno di imparare? Si scopre, sì!

 "Melon non può pranzo completo o cena - avverte PhD, nutrizionista Irina I. Kuznetsov - E 'meglio di morderla tra i pasti Lei viene digerito nell'intestino, dove e deve ottenere il diritto:. Nulla a languire nel suo stomaco in attesa. il loro turno per padroneggiare!

 Fermare lì, melone comincia a vagare (nelle sue molteplici carboidrati della pasta), provocando un aumento della formazione di gas, che porta a eruttazione, sensazione di pesantezza allo stomaco, crampi intestinali e altri sintomi di gonfiore. Se sei già inclini ad esso, rinunciare a melone dessert! "

 Sicurezza

 E 'triste, ma anche in questo cibo divino come melone, i batteri possono essere presenti Salmonella e Shigella. Come meloni sono utilizzati crudi, tutti gli organismi vengono inviate direttamente a noi nello stomaco, senza incontrare sulla sua strada ostacoli.

 * Mangiare melone immediatamente - tagliare meglio non continuare. Anche in frigo! Zucchero in eccesso nella carne succosa lo rende il perfetto terreno fertile per i batteri che causano l'intossicazione alimentare, nonché grave infezione intestinale.
 * Prima di tagliare il melone, lavarlo con un pennello. Peel il feto non è uniforme, è bloccato particelle e la polvere della terra (cfr, dove si trovava?), E soprattutto - gli agenti patogeni che causano i cosiddetti DCI - infezioni intestinali acute fino a dissenteria e colera. Lasciarli nel vostro stomaco per niente!

 Precauzioni

 Nel negozio o mercato

 Opasayees ammaccature e danni - permettono ai batteri di diffondersi. E, naturalmente già, non comprare un melone, tagliato a fette, non si sa mai come pulito era mano tagliata queste fette di melone.

 In cucina

 Melone cresce in giardino e ha una maglia di superficie strutturata. Salmonella razza ama superficie mesh grezza. Così - invece di taglio melone, lavare accuratamente sotto l'acqua corrente con una soluzione debole di un disinfettante. Ma in una splendida soluzione: fare della cucina una spazzola separata per frutta e verdura di lavaggio.
 Cosa Shigella e minaccia salmonella

 Shigella

 * Fatti: popolare colpevole batterio del 10% delle malattie gastriche.
 Che cosa è: diarrea, crampi allo stomaco, a volte - vomito. I sintomi possono manifestarsi entro tre giorni dopo l'infezione.

 Enterides Salmonella

 * I fatti: famoso batterio affini batteri tifo. Contenuti purtroppo tutti i prodotti
 Che cosa è: vomito, crampi allo stomaco, diarrea e febbre alta. Tutto ciò che serve uno o due giorni.

 Quando non è in dolcezza gioia!

 Melone nella dieta dovrebbe limitare coloro che soffrono di sindrome metabolica o diabete - è troppo dolce! Completamente abbandonare non è necessario, basta tenere una contabilità scrupolosa mangiato in fette CE (unità di pane), come richiesto dal endocrinologo, e non ha superato la tariffa giornaliera di carboidrati.
 Juicy incontrano salute e bellezza

 In melone dolce polpa succosa contiene zuccheri digeribili, amidi, proteine, vitamine, fibre, pectina, acidi organici, minerali vari. Specialmente in frutta e sali di potassio di ferro molti, e quindi il melone è utilizzato nel trattamento di anemia pitaniipri (anemia) come polpa succosa - una fonte di sali di ferro;

 * Il deterioramento della visione - melone è ricco di carotene, che aumenta la sua gravità;
 * Pigro sindrome dell'intestino se accompagnata da stipsi e emorroidi - contenute nel pectina polpa stimolare la motilità intestinale, si lega e rimuove le tossine;
 * Malattia del fegato, del rene, della vescica, malattie cardiovascolari - grazie al succo di melone effetto diuretico svuota il corpo, aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso, la rimozione di microbi che causano l'infiammazione della pelvi renale;
 * Così come reumatismi e malattie della pelle (allergie, dermatiti, psoriasi), alopecia e naturalmente - per uso cosmetico;

 Meloni sono ricchi di silicio.


 Essa colpisce i tessuti duri, la pelle e capelli. Silicon grande influenza sulla corteccia cerebrale, nervi bisogno, le pareti dell'intestino, dell'apparato digerente e l'intero sistema di organi interni.

 In meloni più rispetto ad altri meloni, vitamina C. Fiber melone con effetti benefici sulla microflora intestinale favorisce l'escrezione di colesterolo, migliora la digestione.

 Melone ha eccellenti proprietà ringiovanenti. In Oriente, ha detto: "Melone rende i capelli lucidi, occhi giovani, labbra fresche, il desiderio forte possibilità fattibile, gli uomini e le belle donne desiderabili." Melon Dried - squisita delicatezza.

 Tipicamente, melone consumato fresco come ha creato la natura. Ma oltre, usato per fare marmellate, miele, confetture, marmellate, confetture, frutta, frutta candita.

 Il melone è ricco di zuccheri (13%), vitamine C, PP, carotene, acido folico, ferro e fibre. Con le sue proprietà curative, melone utile per la stitichezza, l'aterosclerosi, emorroidi, malattie del sangue, reni e sistema cardiovascolare.

 Proprietà utili e terapeutiche di melone ampiamente utilizzati per rafforzare il sistema nervoso. Nella carne meloni sono sostanze che aiutano la serotonina - "ormone della felicità". Quando era triste, mangiare un paio di fette di melone - e sentirsi meglio! Ci sono molti e gli enzimi necessari per il sangue per aiutare a recuperare dopo l'intervento chirurgico, ulcera ricaduta. Ha un effetto diuretico. Ma un sacco di zucchero melone, non appoggiarsi su di esso e diabetici "pechenochnykam."
 Preziosi suggerimenti

 Se ogni giorno durante l'autunno mangiare 2-3 fette di melone, le labbra diventano vividi e fresco, gli occhi cominciano a brillare, capelli lucidi e rozhladytsya pelle e stringere.

 * problemi della pelle: lentiggini, macchie di età, vitiligine, acne

 Soluzione: Schiacciate la polpa con meloni forcella e applicare uno strato sottile sul viso. Mantenere la posizione per 10-15 minuti, asciugare la fronte con un fazzoletto di carta e spazzola crema nutriente. Se questi fanno maschere regolarmente, allineerà la carnagione, pelle diventa più elastica, brufoli scompaiono.

 * Problema: Dopo una vacanza nel sud della pelle era secca, squamosa, coperto di rughe

 Soluzione: Maschere di meloni e pelle in buona forma!

 1. Applicare sul viso 2-3 volte una maschera tonificante settimana, mescolare 2 cucchiai di succo di melone fresco (è possibile unire quello digitato all'interno dopo aver tolto i semi) con 2 cucchiaini di miele, 2 tuorli d'uovo, sale 1/2 cucchiaino e mezza tazza di semola molto caldo e denso. Tenere la maschera per 20-30 minuti e risciacquare con acqua tiepida.
 2. Mescolare 2-3 cucchiai di melone polpa con un cucchiaio di panna acida e tuorlo d'uovo con la panna. Pulire il succo viso e collo melone e quindi applicare strato dopo maschera di livello cotto. 15 minuti dopo l'ultimo strato di asciugatura lavare con acqua tiepida.

 * Problema: perdita di capelli, alopecia

 Soluzione: Strofinare una radici lavate umido succo capelli melone. Lasciare per 10-15 minuti e poi risciacquare con acqua tiepida.

 * Melon dieta. Problemi: Essere in sovrappeso, carnagione malsana, corpo scorificazione generale

 Soluzione: Ripristina a 2 sterline alla settimana per sbarazzarsi di tossine e aiutare melone dieta.

 * Prima colazione: 400 grammi di melone (pelati)
 * Pranzo: yogurt 200ml
 * Cena: 400 g di melone, 200 g di riso bollito, una tazza di tè verde
 * Snack: il tè con i cracker
 * Cena: 200 grammi di riso (o di grano saraceno, orzo, patate) con verdure crude e 200 grammi di pollo o manzo magro

 Benvenuto AAKG non aumenta il flusso di sangue.

 Piccole modifiche sono state, ma sono venuti dal fatto che la gente pompato di ferro. Le compresse non ha avuto alcun impatto. Questo confuta i produttori di nutrizione sportiva che "vasodilatatori supplementi" sono uno strumento efficace provoca vasodilatazione, accelera il flusso di sangue al muscolo scheletrico durante peso trenirovok.Krome di allenamento con i pesi aumenta la vasodilatazione, flusso di sangue arterioso e livelli di ossido nitrico.


 E l'effetto della supplementazione con arginina alfa-chetoglutarato non superiore a placebo.

 Arginina alfa-chetoglutarato (AAKG) dovrebbe aumentare la produzione di ossido nitrico (NO), che presumibilmente porta alla vasodilatazione e aumento del flusso sanguigno ai muscoli. Integratori alimentari a base di ammissione AAKG durante l'allenamento con i pesi dovrebbe portare ad un aumento dei tassi di potenza.

 Fonte:

 "Health Food" - un importante (e per molti, il più importante) parte di una vacanza di successo. Purtroppo, non ci sono norme che aiuta a garantire che la vostra scelta hotel'll nutrirci "dump" gustosa e varia, c'è. Naturalmente, qualsiasi turista ora sappiamo che la maggior parte degli alberghi turchi cavalca notevolmente recuperato, ma i francesi sono si una tale opportunità è improbabile che dare. Tuttavia, in ogni caso, la scelta di piatti a 5 * hotel è ovviamente superiore a 3 *.

Come per alimentare le stazioni.

 I tipi più comuni di cibo negli alberghi indicati dalle lettere latine (BB, HB, FB) - seguenti abbreviazioni possono essere trovati nella descrizione del tour, e il catalogo, che presenta la sua proprietà. BB (cioè Bed & Breakfast) significa che l'albergo si ottiene solo la prima colazione. In genere, questa opzione è disponibile per ekeskursionnyh escursioni o viaggi d'affari. Prima colazione continentale (di solito si tratta di tassi depositati 2 * -3 *) sono spesso poveri - alcune fette sottili di salsiccia e formaggio croissant con marmellata, yogurt piccolo imballaggio, caffè. Se un "buffet" (conosciuta nel mondo come la "buffet"), poi si sono aggiunti a frutta e verdura insalate, diversi tipi di dolci, uova sode. Nel primo livello alberghi possono aspettarsi di avere cibo caldo - salsicce e uova strapazzate. La prima colazione e il succo obbligatoria, che di solito è versato dalla macchina, ma è quasi certamente molto diluiti concentrato (succhi di frutta, come "mettere" in 5 * alberghi, autore hanno visto solo in alberghi Eilat). 

 È importante notare che in ogni livello colazione inclusa nel prezzo e dare impossibile. La colazione è di solito coperta entro e non oltre 7 del mattino, ma se si lascia l'aeroporto o in un tour prima, si dovrebbe informare la receptionist - si getterà prima colazione (anche se niente piatti caldi) o dare un pranzo al sacco.

 HB (NALF-Board) - mezza pensione, vale a dire la prima colazione e la cena - il tipo più popolare di cibo quasi tutte le stazioni, con l'eccezione della Turchia, amare "include tutti". Breakfast in questo caso - di solito tradizionale cena a "buffet" può essere "a buffet" e un salad bar con qualche scelta di pasti caldi a seconda del menu. Eventuali bevande in questo caso a pagamento (questo vale per l'acqua di rubinetto, se non porta in un barattolo, e bottiglie di vetro) e non sono a buon mercato. Tuttavia, se si ordina una bottiglia di vino a cena e si beve bene, che vi lascerà nei prossimi giorni. Ogni volta paga per le bevande non sono necessari - basta nazyvetsya numero di stanza al cameriere, e la partenza di ottenere un disegno di legge per il parcheggio per tutto il giorno (che si consiglia di controllare con attenzione!).

 Soprattutto stradali drink serale in hotel in Egitto. Inoltre, la loro qualità è discutibile, quindi è meglio limitare le bevande analcoliche per la cena (ma senza ghiaccio! - Si è fatto da acqua nekyp'yachenoyi locale) e acquistare bevande più, per esempio, la versione hurhadskom valuta memorabile "Betulle" che si chiama "Piramide".


Come per alimentare le stazioni.

 FB (pensione completa) - è di pensione completa, che nella nostra infanzia chiamato "tre pasti al giorno." Il pranzo e la cena come in questo caso, possono essere "a buffet" e obsluzhyvnyyu sul menu, ma in ogni caso, le bevande nel pomeriggio e la sera di nuovo pagati separatamente. Se possibile, scegliere tra "mezza pensione" e "da tavolo" turisti di solito scelti prima come la Spagna, la Grecia o Cipro da trovare anche in alta stagione, una buona taverna accanto all'hotel - nessun problema. Purtroppo, sostituire l'hotel per la cena o il pranzo, al contrario, non può tutti gli alberghi, anche se alberghi Emirati Arabi Uniti che forniscono questo servizio.

 Infine, AL (All Inclusive) - "all inclusive" - ​​preferiti passatempo Russo località turche in altri paesi sono molto meno comuni. In Alberghi 2 * -3 * assume normali tre pasti una scelta standard di piatti (ad esempio, durante la notte è di 2-3 tipi di zuppa, 3 tipi di secondo) e 1.2 bar, libero "rilasciato" durante il giorno il tè, caffè, acqua minerale, Palo e liquori locali. Impostare liquore locale stesso in tutto il mondo - un brandy vodka di uva (in "granchi" turchi), che bere diluito con acqua, causando diventa lattiginoso, grappa locale (konjak) bere con un nome strano Votka, vino rosso secco - in linea di principio, non è male, ma senza "fronzoli" e, naturalmente, l'orgoglio nazionale - birra "Efes". Naturalmente, questi alberghi possono essere ordinati e importati alcool - ma a un costo aggiuntivo.

Come per alimentare le stazioni.

 Tutti gli altri All Inclusive, suggerì albergo turco chiamato "Ultra", "Massimo", "Imperiale", ecc.d. rappresentano quasi tutto il giorno a mangiare (e bere - compresi alcolici importati). Quali sono stati i turchi alberghi "Club", i turisti possono visitare durante il giorno in modo coerente due colazioni, pranzo, "tè" tè del pomeriggio, cena e "in ritardo zuppa" dopo la discoteca, e in mezzo - da assaporare panini, pizza, gelati e dolci. La varietà e la selezione di cibo è superano privata limiti ragionevoli, qualità - eccellente soprattutto perché molti dei migliori hotel piatti sono preparati direttamente davanti a voi. Se lo si desidera, è possibile prenotare un tavolo in anticipo e trascorrere una serata non come un tavolo generale "svedese", e un ristorante italiano o giapponese situato sull'hotel. Per quanto riguarda alcolici importati, poi, naturalmente, la sua scelta è limitata da diverse varietà di whisky, Martini, gin (in alcuni alberghi offrono abbastanza complesso e cocktail). Tuttavia, spesso in un albergo ha avvertito che diversi tipi di liquore di fascia alta (costoso brandy, vino) sono disponibili a pagamento. Tra l'altro, spesso in alberghi, lavorando sul sistema "all inclusive" ha chiesto di chiamare il numero sul controllo e rapisatsya stanza anche quando ordinano "libero" alcol. Guarda Out questo non dovrebbe essere - è solo una forma di controllo dei camerieri.