Numero Luglio 2009
 Qual è più caldo il sole era caldo, il più sete. Il modo migliore per placare la sete, non è il momento di passare preferito per preparare il caffè forte e tè verde? E come, alla fine, è necessario bere liquidi al giorno? - Dimmi!

 Il tasso di acqua nel corpo

 Il corpo umano è costituito da acqua per più del 60%: 83% - sangue, 22% - osso, 75% - tessuto muscolare. Acqua - il componente principale del sangue, che determina il funzionamento dell'organismo nel suo complesso. Supporta corretto funzionamento di tutti gli organi. E nel processo di sudorazione aiuta a regolare la temperatura corporea.

 Ecco perché abbiamo bisogno soprattutto di liquidi in una giornata calda e durante la forma fisica attiva.

 Se trenuyemosya a caldo, hanno bisogno di due volte. Senza abbastanza acqua bello, corpo snello, non può costruire a tutti.

 Quando la formazione ha bisogno di acqua, perché:

•  disidratazione solo il 3% ha livello di energia inferiore del 15%, in modo che diventi molto più difficile per la formazione;
•  principalmente composto liquido sinoviale acqua - "il grasso" che riduce l'attrito delle superfici articolari;
•  saliva e succo gastrico - troppo liquida. Attraverso la "siccità" corpo li espellere peggio, e disturbato la digestione;
•  scarsità d'acqua potrebbero innescare salti di pressione. Treno con pesi in questo stato è pericoloso.

 Continuazione della rivista a pagina 80-82

 andato in un viaggio intorno al mondo alla ricerca della dieta delizioso e utile. Oggi vi suggeriamo di provare e leggero? Piatti deliziosi - tutte le cucine del mondo in un caleidoscopio. Promettiamo, potrete dimenticare i problemi di peso e di aggiungere colori ricchi di vita.

 Strategia
 Saturazione microelementi benefici apetytnosti e la facilità di questo meraviglioso cinque può superare chiunque: mediterranea, messicana, giapponese, cinese e scandinava. I loro piatti - dieta perfetta per qualsiasi scopo.? Ad esempio, per organizzare un noioso giorni di digiuno. Ad esempio, un giorno - il giapponese, il secondo - il Mediterraneo, il terzo - messicano. E si può provare un piatto nazionale in esclusiva tutti i giorni. La terza opzione - una settimana intera per preparare le stesse ricette preferite. Improvvisare: al mattino, mangiare una colazione scandinava, poi il pranzo, cinese, cena cena italiana e francese. Quindi non solo forzare la mossa cazzo nella giusta direzione, ma? Hone perfezionato le sue abilità culinarie.

 Le notti di Cabiria
 Sembra proprio che sulla cucina mediterranea noi tutti noto da tempo. Ma qui è un fatto interessante. Questa cucina si riferisce non solo alla solita italiano, greco, spagnolo e francese, ma anche, libanese, cucina marocchina di Israele e la costa d'Egitto. Essi sono uniti dall'amore e tonnellate di olio di oliva ricco di vitamine e verdura? Fruit. Inoltre pane integrale, pasta e fagioli sono ricchi di fibre. Storia singolo - Spezie dal marocchino dolce alla cannella, curcuma e zenzero fino fragrante italiano erbe - basilico, origano, rosmarino e origano. Utilizzare un approccio semplice: l'olio d'oliva, limone, formaggio feta, origano e cumino mix di frutti di mare e insalate. Prova a scegliere i frutti più utili e verdura - broccoli, asparagi, pepe rosso, zucchine, agrumi, frutti di bosco. Spesso ricordo il saggio consiglio del dio greco Bacco: "Troppo vino frustrante, ma troppo poco - troppo?".
 Vale la pena provare: sadzyki greca (yogurt denso di cetrioli e aglio) e musakas (melanzane al forno e patate), piatti di pesce ciprioti (con il basso, calamari, aragosta, capesante, cozze), piatti italiani di pasta (al dente, cioè leggermente crudi) e pesto, zuppa di fagioli marocchina e insalata libanese fatuchchu, lumache francesi in salsa d'aglio.
 Meglio non, carne di maiale, agnello e manzo in tutte le sue forme - salsicce, involtini di cavolo, carni, dolci. Ricette Troppo grassi con pasta e riso. Salse, gelato e torta con un sacco di crema e panna.

 ITALIANO CALDO
 Gamberetti in salsa di aglio
 4 persone
 • 8 pomodori
 • 1 kg di gamberetti in guscio
 • 3 cucchiai. l. olio d'oliva
 • La metà di pepe verde, tagliata a strisce
 • 1 cipolla tritata
 • Prezzemolo
 • Dill
 • 1 spicchio d'aglio tritato finemente
 • Sale e pepe qb
 Riempite i pomodori con acqua bollente. Sbucciare e tagliare. Sciacquare gamberetti in guscio, mettere il burro in una grande padella, pomodori, pepe verde, cipolla, prezzemolo, aneto e aglio. Va fuori 2 minuti a fuoco basso. Aggiungere sale e pepe. Mettere i gamberi in una padella e cuocere 8 minuti, mescolando spesso, fino a quando non sono morbidi. Il piatto dovrebbe servire caldo.
 Calorie per porzione: 220 calorie

 Colazione scandinava
 Frittelle di grano saraceno con frutta
 4 persone
 • basso contenuto di grassi 1/2 tazza di latte
 • farina di grano saraceno 1/2 tazza
 • 2 uova leggermente sbattute
 • Sale
 • Olio d'oliva
 • 250 g di fragole
 • 1 banana
 • Succo di limone
 • 60 grammi di fruttosio
 Lavorate l'impasto mescolando il latte, la farina e le uova sbattute. Aggiungere il sale. Versare un po 'd'olio in una padella e noi friggere frittelle sottili. Fragole a fette e banana. Ammollo in succo di limone con fruttosio. Avvolgere il ripieno in frittelle e servire.
 Calorie per porzione: 180 calorie

 Menu Vikings
 Se ritenete che vi manca il pesce, chiamare aiuto cucina scandinava. I residenti di Danimarca, Svezia, Norvegia, Finlandia, Islanda non è solo grandi designer, ma anche cuochi. Preparano semplice e romantica. Qualcosa di storie staronimetskoho sinistra a nome di tutti questi pane pohlebok, renne fritto allagato e oche. Vichingo Heritage presentato in mitili cucina e ostriche. Hanno anche adoravano agnello, formaggi, cavoli, bacche e noci.
 Vale la pena provare, frutti di mare, carne di maiale e? Chicken - combinata con barbabietole, patate, cetrioli, rafano, profumati funghi di bosco di pini. Le mele di tutti i tipi - forno, fritti e secchi.
 Meglio non necessario: bistecca angolo (norvegesi ritengono che non ha un sapore peggiore di manzo), cavallo affumicata (delicatezza svedese).

 Ciotola di Zorro
 Tavolo messicano vince colori bryzzhuschey, sapori e spezie del mare. Alla base ancora - l'antico periodo della cucina doyspanskoho azteca e maya. La parte più importante - peperoncino tagliente e una varietà di verdure a lui, peperoni verdi, broccoli, cavolfiori, ravanelli. Essi combinano con carne di manzo, maiale e pollo (parte settentrionale del paese più legato alla carne che al Sud). Messico indifferente alle zuppe, pollo minestra Caldo de pollo, formaggio minestra Caldo de queso, zuppa di gamberi Caldo de Camaron. E nessuno ha una ricca immaginazione tale culinaria in torte e frittelle, tortilla, Nachos, tacos, Quesadilla, enchylados - la lista è infinita.
 Vale la pena provare: facile salsa salsa, zuppa di gazpacho freddo, zuppa di fagioli neri. Tortillas di mais e torte tortilla Quesadilla non troppo elevati in calorie se si utilizzano condimenti vegetali. Come principale pollo corso con riso eseguire Arroz con pollo in salsa piccante al cioccolato con peperoncino. Fai sangria (vino più succo di frutta diluito). Meglio non necessario: Medicazioni grassi ahuakate, Nacho torte di formaggio, salsiccia fritta messicano.

 Consiglio. Studiare attentamente le nuove ricette e, se necessario, facilitare la loro composizione.
 Zucchero (Ad esempio, si scioglie in bocca cantuccini danesi Speculaas) può essere sostituito dal dolcificante naturale - stevia o fruttosio.
 Crema e grassi del latteDa che tanto piace cucinare le loro salse francesi - latte scremato o yogurt.
 Burro - Olive o girasole.
 inutile in termini di nutrienti farina di frumento - Il pasto, come la segale o di grano saraceno.

 Tiger Canned drago al forno
 Cibo tradizionale cinese - Riso con verdure e noci verdi invece di carne. Grassi e zuccheri per secoli stati associati con la ricchezza, e quasi mai utilizzati. Offriamo tornare alle origini. Mangiare i cinesi di solito costituita da due componenti principali: riso (Cina del sud) o tagliatelle e -? Come contorno - a base di carne, pesce e verdure. Alimenti combinazione affascinante di incredibili sapori - spezie dolci e dolci ai frutti di mare (gamberi, alghe, cetrioli di mare, seppie) e acute-sale (salsa di soia e peperoncino con tagliatelle fresche). Drink preferito - il tè verde, è meglio favorisce la digestione. Pianificazione giorno di digiuno cinese, se possibile, cercare di ricette (e pasti al ristorante) regione Canton (Guangzhou) - hanno ingredienti più freschi, sono più leggeri.
 Vale la pena provare: riso con tofu, melanzane, gamberi o sul mare cetrioli, steli di bambù verde con carne, rafano grattugiato con olio di semi di cotone, alghe e noci. Il latte di soia, tagliatelle fritte o bollite con verdure, frittelle con cipolle verdi.
 Meglio non: troppo cibi grassi (carne di maiale fritto pollo kung pao-mu-shu e panini a base di uova). Più 1-2 cucchiai. l. dadi.

 Dessert francesi
 Melone con salmone
 4 persone
 • 1 melone maturo
 • 8 fettine di salmone affumicato
 • 2 limone finemente tritata
 Tagliate il melone in otto pezzi, buccia e semi, mettere un pezzo di salmone in cima. Servire, limone circostante.
 Calorie per porzione: 90 calorie

 MAROKKANSKYY EMS
 Zuppa di lenticchie Hariri
 6 porzioni
 • 2 cucchiai. l. olio d'oliva
 • 2 cipolle grandi triturati
 • 2 grandi sedano tritato
 • 2 spicchi d'aglio tritati
 • 3/4 tazza risciacquato lenticchie
 • 1 h. L. curcuma
 • 1 h. L. cumino
 • 1/2 h. L. svezhenatertoho zenzero
 • 1/2 h. L. cannella
 • 2 tazze di pomodori maturi fette
 • 450 g di ceci in scatola, sciacquati
 • Succo di mezzo limone
 • 1/2 tazza di coriandolo fresco tritato
 • Sale qb
 Scaldate l'olio in una pentola. Aggiungere le cipolle e fate cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Mettere sedano, l'aglio? Fate cuocere altri 5-7 minuti. Pour 6? Bicchieri di acqua, aggiungere le lenticchie e spezie. Portate ad ebollizione, coprite e lasciate cuocere finché le lenticchie è morbido (30 minuti). Aggiungere i pomodori e? Ceci. Diluire con acqua se la minestra è troppo spesso, e mettere più spezie a piacere. Cuocere per altri 10-15 minuti a fuoco lento. Mentre mescolando, aggiungere il succo di limone, coriandolo e? Salt. Servite la zuppa fredda o calda, ma sempre - su? Una sottile fetta di limone.
 Calorie per porzione: 150 calorie

 Orient Express
 Cucina giapponese è ricco di proteine ​​di pesce e così facile da digerire, basso contenuto di calorie, contiene quasi nessun colesterolo "nocivo" e felici appetito scoperte inattese. I giapponesi praticano principio stagione - il prodotto viene utilizzato quando l'accumulo di nutrienti più favorevoli. I due principali salsa - wasabi e soia con rafano (alta qualità) dovrebbero adottare. In Giappone il giorno si consiglia di concentrarsi su ricette da alghe. In primo luogo, sono ricchi di preziosi di iodio, e in secondo luogo, stimolano la tiroide - e quindi il metabolismo.
 Vale la pena provare: sukyyaki pollo in una pentola (pollo, tofu, canne di bambù e verdure), shabu- Shabu (tagliata di manzo con tagliatelle e verdure), involtini di anguilla unagi con avocado, granchio, salmone. Pesce con riso, alghe e verdure (melanzane, bardana, daikon ravanello), semi di soia, funghi. Gelatina di frutta dalla polpa di agrumi e tè verde.
 Meglio non necessario: pesce crudo in sushi, verdure al vapore al burro tempura, udon noodles con verdure fritte - questi piatti sembrano
 allettante, ma sono troppo grassi. Salse e condimenti teriyyaki miso - contengono molto sodio.

 THAI POLDNYK
 Insalata di papaya verde som tum
 2 porzioni
 • 1 1/2 c. l. palma (marrone) zucchero
 • 3/4 lime
 • 2 tazze tritato papaya verde
 • 6 baccelli di fagiolini
 • 1 spicchio d'aglio
 • 1 1/2 c. l. salsa di soia
 • 2 chili
 • 5 pomodorini
 • 2 cucchiai. l. arachidi tostate
 Tagliare fagioli e pomodorini a fette e mescolare con papaya tritato. Aggiungere l'aglio schiacciato, pepe fette e arachidi. A parte, mescolare la salsa succo di lime, zucchero e soia. Stagione l'insalata e servire.
 Calorie per porzione: 50 calorie

 EAST CENA
 Rotoli verdure giapponesi
 4 persone
 • 8 grandi foglie di cavolo
 • shitake funghi 4
 • 1/2 lampadine
 • 1 carota
 • 1/2 h. L. sale
 • 2 tazze di brodo di pollo
 • 1 h. L. salsa di soia
 Lavare le foglie di cavolo e lessateli per una coppia. Tritare finemente i funghi shitake, carote e cipolla, mettere tutto in una pentola. Aggiungere il sale e mescolare. Dividere impasto in 8 pezzi e avvolgere ciascuno in una foglia di cavolo. Versate il brodo e la salsa di soia in una padella profonda e mettere gli stessi involtini di cavolo. Portare a ebollizione a fuoco basso - e servire.
 Calorie per porzione: 90 calorie
 COSE: Estate tempo di rinunciare carne grassa, burro e formaggio (formaggio magro, scegliere, Fet e yogurt).

 Come mangiare per aumentare la massa muscolare e perdere grasso? Quali alimenti invia energia, ma che, al contrario, vengono selezionati? La nostra mini-guida alla nutrizione idoneità chiarire questi problemi in pochi minuti.

 STEP 1
 Tutti i clienti di club sportivi principalmente divisi in due categorie - quelli che vogliono perdere peso e quelli che vogliono rivelare finalmente il sollievo sui suoi muscoli del corpo e non si recuperano. Per capire quante calorie al giorno dovrà affrontare queste sfide, nutrizionisti britannici hanno sviluppato uno schema. Se il vostro obiettivo - per aumentare la massa muscolare, si moltiplica il tuo peso in libbre 1 £ = {454} g per 13, 14 o 15. Il numero 13 - per le persone con metabolismo lento, 14 - e 15 medio - veloci {professionisti sportmenov dovrebbe essere moltiplicato rispettivamente del 16, 17 o 18}. Se sognate di perdere peso, moltiplicare per 10, 11 o 12, sempre a seconda del metabolismo. Ad esempio, una donna di peso 60 kg o 132 libbre, con un metabolismo lento che vuole costruire il muscolo, si dovrebbe consumare 1716 calorie al giorno.

 FASE 2
 Ora vediamo la quantità di proteine, carboidrati e grassi abbiamo bisogno ogni giorno. Prendete una penna e disegnare un triangolo. In fondo - {carboidrati dovrebbero rientrare 50-60% delle calorie}, nel centro - 30-35% di proteine ​​{} e superiormente - 10-15% di grassi {}. Ricordare: ogni grammo di proteine ​​o carboidrati contiene circa 4 kcal, mentre la stessa quantità di grasso - dell'intera 9 kcal.

 FASE 3
 Perché abbiamo bisogno di tutte queste sostanze, abbiamo più volte scritto, ma non impedisce la ripetizione passato.
 Proteine. è una fonte indispensabile di aminoacidi necessari per la crescita e la riparazione del muscolo, globuli rossi, enzimi. Essi possono essere rappresentati come blocchi, attraverso il quale è possibile costruire una struttura muscolare.

 Grassi. D'accordo, anche la parola di piacevoli emozioni è. Tuttavia, sono anche di vitale importanza per noi: attraverso di loro è l'assimilazione di alcune vitamine attraverso il loro sistema immunitario e ormonale normale funzionamento.
 Calorie tutto il grasso è la stessa, a prescindere dalla loro origine e composizione chimica è diversa. I grassi saturi si trovano principalmente nei prodotti di origine animale - non la migliore scelta di un consumo eccessivo può portare a un aumento delle concentrazioni di colesterolo e malattie cardiovascolari. I grassi insaturi sono mono e polinsaturi. Ad esempio, in olio di oliva è dominato da grassi monoinsaturi, mentre l'olio di girasole, soia e mais - polinsaturi. Gli esperti stanno ancora discutendo su ciò che è utile, ma una cosa sono unanimi: i due tipi di grassi sono molto più sicuro per la salute, ma anche loro non dovrebbe essere abusato. Grassi presenteremo in forma di calcestruzzo, che non fa la "costruzione" del corpo. Se è di scarsa qualità o diventa troppo, allora il risultato è triste.

 Carboidrati. Questo è il principale combustibile per il corpo, più disponibili fonte di energia. Come i grassi, i carboidrati non sono tutti ugualmente utili. Ci polisaccaridi, oligosaccaridi e monosaccaridi.

 I polisaccaridi - carboidrati complessi sono prodotti di grano, insalate. Sono poveri di calorie, contengono impurità grasso lentamente digerito e entra la glicemia a poco a poco e mantenuto al livello richiesto - in modo tale che possiamo esercitare in modo sicuro, senza sentire il minimo disagio. Oligosaccaridi e monosaccaridi comunemente chiamati zuccheri semplici. Sono in zucchero normale, frutta, succhi, miele, rapidamente assorbito e causare un brusco salto nella concentrazione di zucchero nel sangue. Tuttavia, questo livello più rapidamente e cadere, causando affaticamento e c'è fame. Infatti, i carboidrati possono essere confrontati con benzina è semplice - il 72 ° e complessa - 95 °.
 Ma dovrebbe fare una prenotazione: zucchero contenuto nella frutta - non è la stessa cosa, come lo zucchero raffinato nei dolci. Quando mangiamo verdure, carboidrati semplici vengono da noi con? Vitamine, minerali e fibre.

 FASE 4
 È probabile che un milione di volte già sentito parlare, ma abbiamo ancora ricordano: senza acqua a sufficienza tutti i vostri sforzi in palestra saranno vanificati. E i famosi 10 bicchieri devono migrare dalla vostra coscienza nel corpo. Si può chiedere perché così tanto? Rispondiamo. Quotidiano persona attiva perde umidità è questo: 2 tazze - di sudore, 2 - evaporano durante la respirazione e 6 - sono la partenza naturale. Con il cibo è tornato circa 2 tazze, e il restante 8 deve essere riempito da acqua e bevande salutari come il tè verde e succhi di frutta naturali. Una bottiglia di acqua è di essere con te ovunque, soprattutto nel centro benessere.

 STEP 5
 E 'il momento di pianificare il proprio menu di fitness. Preparatevi a mangiare spesso, ma a poco a poco, in posizione ideale - 5-6 volte al giorno. E smettere di ascoltare ogni sorta di cose stupide che avete bisogno di caricare la mattina di sazietà, e dopo le sei di sera, non permettere e semi di papavero. Imparare ad ascoltare finalmente al vostro corpo. Se fate tutto correttamente, dopo 4 ore dopo ogni pasto, si avrà una leggera sensazione di fame. Se si verifica più tardi, sei pereyily, se precedente - ovviamente si stanno costringendo voi stessi a morire di fame.

 L'allenamento del mattino.

 Durante la notte il corpo ha il tempo di spendere le riserve di carboidrati. Pertanto, prima di assumere un manubrio o andare a correre, è necessario riempire, o non abbastanza forte. La soluzione ottimale - un bicchiere di succo di frutta, latte o yogurt prima di esercizio e una ricca prima colazione - dopo per recuperare. E in pasto posttrenyrovochnoe dovrebbe includere sia carboidrati e alimenti ricchi di proteine ​​- allora vi sentirete sazi fino all'ora di pranzo. Questo può essere una frittata con verdure, formaggio o yogurt con frutta o un panino, un pezzo di pane integrale con formaggio.

 Danny allenamento. E 'meglio abbandonare la tradizionale cena, spuntini sostituendolo con 1-1, 5 ore prima della formazione e entro 1-3 ore. Prima pasto esercizio dovrebbe essere leggero, riuscì a peretravytysya. Cioè, avete bisogno di un basso contenuto di grassi ad alto contenuto di carboidrati, una manciata di frutta secca e di un bicchiere di succo di frutta, farina d'avena con uvetta o frutta o di banana e pane di grano. E dopo cena allenamento quotidiano soddisfa gli stessi requisiti la mattina dopo la prima colazione, una miscela di proteine ​​e carboidrati. Questa tabella può essere diviso in 2 parti a "vivere" per la cena.

 Formazione sera. Durante queste ore si allena intensamente, e quindi le riserve di energia si esaurirà più velocemente. Ma ci sono due pericoli. In primo luogo, non si può avere abbastanza calorie attraverso le classi hanno a fermarsi in tempo. Oppure ti senti, alla fine così affamati che il suo zelo per la cena nega sforzi in palestra. Per evitare questo, costruire pasti durante il giorno come segue. Colazione obbligatoria {} almeno 500 kcal, come cereali, yogurt e frutta. Cena Dense - con basso contenuto di grassi proteine ​​{pollo, pesce, carne magra di manzo e di carboidrati {}} ortaggi prodotti. Nel merenda di frutta o pane di grano. La cena deve essere leggera e assicurarsi di includere qualsiasi e carboidrati, e le proteine. Preparare, come la pasta o il riso con pollo e verdure o zuppa di verdure con pane di segale.

 FITNESS RICETTE
 Questi leggero e ancora abbondante piatto perfetto in qualsiasi menu di fitness
 "CI pose manga" {Ricetta da Mark Yaketta, Chef "italiana"; Indirizzo: ul. Samotechnaya, 13, tel. 288-5651}
 1 porzione
 160g di vitello
 12 g di parmigiano fette di formaggio
 25-30 g di insalata di rucola
 35 - 40 g di pomodori ciliegia
 18 g di olio d'oliva
 8 g di aceto balsamico
 Sale e spezie alla rinfusa a piacere
 Manzo alla griglia frittura su tutti i lati. Preparare l'insalata: Mescolare tritato lattuga rucola con pomodori, condire con sale, spezie e olio d'oliva. Carne tagliata a striscioline e mettere su un piatto. Insalata versare aceto balsamico, guarnire con le fette in cima parmigiano.

 insalata con avocado con gamberi
 1 porzione

 1 avocado
 50 grammi di insalata-Friese
 100g gamberetti sgusciati e cotti
 Vino e Aceto Balsamico
 Olio d'oliva
 Aglio
 Prezzemolo
 Pepe bianco
 Preparare una marinata di aceto, olio d'oliva, aglio e prezzemolo. Versarli per 5-10 minuti gamberetti. Tagliare l'avocado a metà, togliere la polpa con un cucchiaio cura e tagliatela a striscioline. Connettiti con gamberetti. Per la salsa di condimento} {mescolare l'olio d'oliva, pepe bianco, vino e aceto balsamico, sale qb. Versare la salsa piatto finito. Per inviare lattuga tostato pane tostato.

 TUNA-ISLAND
 1 porzione

 Bistecca di tonno {160} g
 100 grammi di broccoli
 Lattuga
 2 albumi
 3 olive
 1/4 limone
 Prezzemolo
 3-5 grammi di semi di sesamo
 Per la salsa:
 20 g fitomayoneza
 15 g di senape
 10 g di olio d'oliva
 5 g di basilico tritato e aneto
 Succo di 1/4 limone
 Bistecca di tonno sale tenere per un paio per 15 minuti. Disporre su lattuga, broccoli circondano e riempire sull'orlo di una lussureggiante proteine ​​schiuma montata. Cuocere in forno per 3-5 minuti. Nel frattempo, preparare la salsa: mescolare tutti gli ingredienti necessari fino a che liscio. Mettere il pesce su un piatto, versate la salsa e guarnire con le olive, limone, prezzemolo e semi di sesamo.

 Crema di melone con frutta flambé CON Cognac SOTTO
 4 persone

 500g snocciolate prugne
 500g fragole
 1 grande ananas pelati
 2 piccoli meloni
 30 grammi di cognac
 Prugne, 400 g di fragole e ananas tagliato a pezzi e friggere in una padella. Quindi aggiungere il brandy e set. Placare la fiamma e mescolate. Melone e Strawberry 100g tritato in un frullatore per purea allo stato, si sviluppa su piatti e al centro di ogni luogo in cui insalata Mettere verdure arrosto. Guarnire con foglie di menta.

 FRUTTA strudel ripieno di frutta UNDER flambé con gelato
 4 persone

 Filo impasto {-foglio e sottile come carta}
 500g prugne
 500g fragole
 1 grande ananas
 30 grammi di cognac
 Vaniglia 200g di gelato
 Prugne, fragole e ananas tagliato a pezzi e friggere in una padella, versate il brandy e set. Placare la fiamma e mescolate. Frutta flip in un colino Cok {} versare in una tazza, mettere la pasta, coprire e cuocere in forno ad arrossire. Il succo del frutto versare su piatti, strudel top Put e aggiungere una pallina di gelato.

 Vedo che nella maggior parte delle bevande energetiche che contengono taurina. E 'vero che è utile per coloro che sono coinvolti nel fitness?

 Ammettiamolo. Taurina - uno degli amminoacidi presenti nei tessuti del cuore, muscoli, sistema nervoso. Diversi studi hanno dimostrato che il consumo regolare di taurina è in grado di ridurre la quantità di grasso. E proteggere i muscoli dai danni durante l'allenamento duro.

 Esso regola anche il livello nel sangue di acqua e sali minerali. E aiuta corridori arrivano rapidamente al traguardo. Ma sicuramente lo consiglio a tutti coloro che si occupa di fitness e guardare la loro figura prematuramente. Anche se ci sono prove che la taurina 3 mg al giorno sono sicuri per la salute, molte bevande energetiche sono sovraccarichi di zucchero e caffeina. La bevanda migliore per l'atleta ancora acqua.

 Numero Luglio 2009
 D'accordo quanto grande sarebbe quello di formare ... senza lasciare il vostro divano! Ti siedi, immaginate come va affondi, push-up, e il corpo, mentre la verità è più snella e forte. Non stupitevi, ma questo metodo esiste realmente. Questo - formazione ideomotoria.

 Fisiologo russo Ivan Pavlov, un centinaio di anni fa, ha detto: "E 'stato a lungo osservato e scientificamente provato che una volta che si pensa a una mossa ... non si poteva farne a produrre." A questo effetto ideomotoria e formazione basata o allenamento mentale, la cui essenza - una rappresentazione mentale della immagine corporea ideale o movimento.

 Nei 70 anni del secolo scorso formazione ideomotorio sono stati utilizzati attivamente nello sport professionale, sia in Occidente e gli psicologi dello sport dell'Unione Sovietica ha iniziato a lavorare con i giocatori di tennis e basket, squadre di tiro, nuoto sincronizzato e il pattinaggio. Oggi ideomotoryka dedicato interi capitoli in libri di testo per trattare fitness. Spesso, tuttavia, il termine riferito a qualsiasi forma di auto-ipnosi. Quindi, che tipo di formazione, come capire se devono avere per voi, e come costruire una "palestra" nella mia testa?

 La Sardegna è visto da molti come un luogo di riposo oligarchi che associano con costi elevati e inaccessibilità. Qual è fondamentalmente sbagliato. Dopo tutto, la vera Russia - questo non è il Rublo e vera Sardegna - non solo a Porto Cervo. Non gravato da tali stereotipi europei apprezzano stazioni locali per il servizio eccellente e una vacanza decente a un prezzo ragionevole.

 La maggior parte dei residenti in Sardegna viaggiano all'estero non è sufficiente. E perché? Tutti hanno: la storia di monumenti antichi conservati - nurahov, mare pulito e spiagge straordinarie, cibo pulito e siesta, dando il ritmo misurato della vita sull'isola. Perché essi Maldive quando al largo della costa della Sardegna è eccellente immersioni e spiagge con la sabbia rosa e "riso"?
 In Sardegna Medioevo era al crocevia di rotte commerciali e dei fondali marini conservati resti di navi pirata. Per i subacquei trovare inestimabile.
 Spiagge della Sardegna di fama mondiale. Non ci sono folle di turisti su una spiaggia deserta per centinaia di metri possono essere nessuno per incontrarsi e godere di armonia con la natura.
 Nella parte orientale dell'isola sono "riso" è la spiaggia Arrutas e Mari Ermi. Perché furono così chiamati? Invece della solita sabbia qui - pietre di quarzo del mare levigata sono piccole, come la spiaggia versato tonnellate di riso greggio. Altrettanto famosa spiaggia e S'Arena Scoada: il contrasto tra il bagliore piercing sabbia bianca, mare smeraldo e pieno di scioperi di massa di vegetazione verde. E vicino alla piccola isola della Sardegna è color sabbia rosa che crea crostacei. Esso è protetto come un museo marittimo a cielo aperto.

 Che cosa la gente del posto Egitto o Messico, dove almeno nuriytsev antica civiltà vivente sulle loro isole migliaia di anni fa? Nuraghe - una torre in forma di anelli concentrici di pietra, il cui scopo storici ancora non può identificare. Risalgono al 1200-1100 anni aC. e .. L'isola ha più di 1.800 siti archeologici.
 E spesso sono sovrapposti l'uno sull'altro. Accanto alla torre nuraghe è possibile vedere l'antica chiesa romana con catacombe che erano già nel nostro millennio. Come esempio, nella città di Santa Cristina. Gli abitanti del posto onorato Nuraghe come fonte di forza e di venire qui "paga" l'energia antica finora.
 Perché essi Portogallo e Madeira? Island in maggio e giugno è come un grande giardino profumato. Visita necessariamente in chiese locali - che certamente saranno decorati con fiori freschi.
 Perché dovrebbero costa della Francia? Nel yacht Bay Islands dotato di parcheggio eccellente. Barche e yacht - una delle escursioni più popolari. Spesso è possibile vedere 20-30 piccole imbarcazioni a vela lentamente sotto le vele bianche nella baia del Golfo. Questo ultimo colpo - latin vela ("barca a vela latina").

 I prezzi per gli hotel
 In Sardegna l'estate volare charter. Il volo durerà 4 ore. Nel mese di settembre, come in maggio e giugno, il prezzo delle camere d'albergo Borgo è 60-70 euro a persona al giorno più di mezza pensione - 25 ¤ (bambini sotto i 6 anni gratis, 12 - 50% di sconto).

 Taste of Sardinia
 Su questa piccola isola cucina può parlare per ore. Si può anche cuocere il pane in modo speciale - essere certi che si è tentato più saporito. Sardi quasi non mangiano pesce, preferendo la carne - di maiale, cinghiale. In un agnello premium (pecore sono tre volte più che i cittadini iscritti!). Storicamente. Il fatto che l'isola era una "sweet spot" per molti conquistatori: ottenere su questa terra fertile ha provato diverse persone - dai greci agli arabi e spagnoli e italiani. Non volendo obbedire gli invasori erano sardi dell'entroterra. Poiché le riserve marine per secoli per i sardi non erano il principale tipo di cibo. Ma la costa è ormai il ristorante dove ben preparato e gamberetti, e insalata di polpo e pesce. Ad esempio, le sardine sono serviti nei ristoranti durante tutto l'anno.
 Necessario per il vino - il pane penne Curau (tradotto "spartito": sembra davvero come una carta da musica), pecorino (va bene con rosso torta vino e gusto amaro-salato delle olive), "vele" bianche su succose fette di mozzarella pomodori rossi; come fiori che sbocciano con carciofi sardynskoy caviale "La Bottarga" (uova essiccate).

 Concedetevi il piacere e senza riguardo alla nutrizione, provare una fetta di fritto scorrimento perfettamente alla griglia con crosta dorata. E, infine, dimenticare la dieta - un paio di fette di casa, salame a fette sottili (niente a che fare con noi per assaggiare il famoso prodotto). Sardegna - un sogno per gli amanti della buona tavola.
 Vino Sardskom - bianco e rosso - sono popolari in tutta Italia. Il prezzo medio - da 8 a 10 euro a bottiglia. Con un Vermentino bianco successo con un aroma di agrumi luce rossa - regione del vino Sulsis (ad esempio, Cannonau).
 Nel mese di maggio e giugno sull'isola di San Pietro in città Carloforte Sagra del tonno. Nei ristoranti si deve provare couscous - locale, dialettale "Genova" si chiama "Kash-ka". San Pietro è più vicina alla Tunisia che in Italia e in Spagna, quindi la cucina può essere ricondotta alle radici arabe. Dolci deliziosi preparati con formaggio pecorino. Sono come gnocchi, ripieni di formaggio fresco, saltati in olio d'oliva fritta e bagnata con il miele.
 Il cibo più delizioso in Sardegna - nelle aziende agricole. Il più facile è preparato, così è più saporito. Si tende a organizzare il tour gastronomico uno giorno obbligatori piatti e vini locali degustazione.

 Corbezzolo
 L'isola è in crescita strawberry tree - frutta, simile nella forma e colore alle fragole maturano nel mese di novembre. Renderli gelatina marmellata.

 In montagna, sulle valli
 Se siete annoiati seduti in un hotel per la vacanza, Arbatah parco offre alloggio in alberghi diversi della propria rete, e si trova nel nord e sud e ad est dell'isola. Piccole auto con GPS-navigazione, programma sviluppato escursione (www.monteturri.com, programma Cabrio & Drive).
 Ti fermi, come il 3-4 notti a Monte Turri, appoggiato sul mare. Quindi spostare al centro dell'isola - un hotel boutique per un paio di notti Lucrezia (140 euro a notte per camera con prima colazione). Vale la pena visitare derevenku chiamato San Salvatore. C'era riprese i suoi famosi western Serge Leone.
 Visitare la città medievale di Cabras, dove ha vissuto "Giovanna d'Arco italiana." E 'la più grande cattedrale del XIII secolo. La città Fordongianus conservato terme romane, e accanto a loro costruito i bagni moderni con acqua unico, che può anche essere visitato.
 In Paulilatino Atzori Palazzo presso il museo, si possono vedere i giocattoli insoliti di pasta e formaggio. Tra Paulilatino e Bauladu è una maestosa tomba di giganti. Per gli appassionati di storia nella città costiere interessanti. Erano tutti costruiti durante la dominazione spagnola dell'isola. Ci sono molti forti e bellissimo lungomare pedonale.
 Esaminando la regione Oristano, andare sul traghetto per l'isola di San Pietro a Carloforte - Genova con la sua architettura unica e tradizione che è molto diversa dalla Sardegna. Vuoi rimanere sull'isola per un paio di giorni - Select Hotel Riveira. È dotato di un bar sul tetto è aperto dove tutto riposo piace guardare "elite".

 Dove dormire
? Arbatax Park. Resort (Monte Turri, Borgo, Villini, Villaggio, Arbatah Park Cottage) è situato su una penisola nel parco nazionale.

? Hotel Monte Turri costruito su un precipizio roccioso - ha anche spiaggia nella valle della montagna, su una speciale piattaforma attrezzata. Ottimo posto per rilassarsi insieme con i vostri cari.

? Il secondo albergo, Borgo, completamente riproduce una volta esisteva, ma sono state distrutte dalle inondazioni villaggio sardskom. E 'semplicemente "spostato" per la penisola Arbatax e costruito un albergo - con case con tegole rosse sui tetti, strade strette e ciottoli sul marciapiede, con piccoli balconi ornati di fiori.

? Hotel e Villini Villaggio amano i nostri turisti, ci sono molti ristoranti e una grande piscina con acqua di mare.
 Se vivete in un albergo, è possibile utilizzare l'infrastruttura di tutto il complesso Arbatax Park. Qui, otto ristoranti per tutti i gusti. Situato al centro di talassoterapia e spa campus sono sui cosmetici Babor. In Talassotsentr camera di sale notevole (io stesso a fare uno scrub con sardynskoy sale), Hammam orientale con doccia a cascata e piscina con acqua termale.