Меню


 Sommario:

  •  Dieta per la zuppa di cipolle, recensioni ricetta
  •  Dieta per la zuppa di cavolfiore: recensioni ricetta
  •  Dieta per la crema -supi di sedano, recensioni ricetta
  •  Dieta zuppa di pomodoro su: prescrizione e recensioni
  •  Carota zuppa di dieta per: prescrizione e recensioni

 Vacanze, soprattutto di Natale, in grado di ciotola su una ragazza, anche il palo. Dopo un gran numero di uscita, di regola, le persone stanno guadagnando peso, che è molto difficile da perdere. In questo caso, sicuramente bisogno di una dieta. Ma non bruscamente dopo le feste pesanti a sedersi su una dieta rigorosa. Piuttosto una settimana per organizzare un digiuno che non stress sul corpo. Si può semplicemente prendere la zuppa per perdere peso in modo rapido ed efficiente aiutare a risolvere il problema

 Molte ragazze moderne preferiscono perdere peso con l'aiuto di insalate che contengono pochissime calorie e hanno buone recensioni. Ma, come regola, naturalmente, questa dieta è progettato per le persone forti e volitiva che sono in grado di far fronte alle loro fame.

 Per le persone più "deboli di cuore" nutrizionisti hanno creato un corso che si compone di minestre con poche calorie.

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 Dieta per la zuppa di cipolle, recensioni ricetta

 Zuppa moderno per la perdita di peso ha diverse varietà, che possono variare per tutta la settimana. In primo luogo è la zuppa di cipolle, che si chiama in modo diverso Bonn. Recensioni per questa ricetta positivo.

 Per cuocere zuppa di cipolle, è necessario raccogliere i seguenti ingredienti:

  •  1 kg di cavolo.
  •  Sei grandi lampadine.
  •  Cinque pomodori. Adatto sia dolce e salata.
  •  Un paio di carote.
  •  Un paio di peperoni dolci.
  •  Alcuni gambi di sedano.
  •  Un grappolo di verde.
  •  Spezie a piacere.

 Una volta che tutti gli ingredienti sono riuniti, è possibile iniziare il processo di cottura per una dieta che non prende molto tempo. In primo luogo, è necessario tagliare finemente la cipolla e soffriggere in olio d'oliva. Quindi, tagliare a dadini tutte le verdure, tra cui i principali cavolo. Poi si sommano tutte le verdure e coprire con acqua fredda, un po 'di semi di girasole a piacere. È necessario aggiungere brodo senza grassi di ricetta è stata un successo.

 Allora avete bisogno di mettere il contenuto della padella al calore e portare ad una condizione ebollizione, poi cuocere per almeno 10-15 minuti per aggiungere un piatto pieno di sapore. Dopo 15 minuti, è necessario ridurre il calore e cuocere fino a quando lo stato di tutte le verdure cotte. Di solito non richiede molto tempo. Prima di inviare dimagrimento zuppa al tavolo, cospargere le migliori erbe per dare sapore indimenticabile. Ciò contribuisce anche diverse spezie e che possono essere utilizzati nella ricetta, come curry, coriandolo, zenzero e cumino. Possono aggiungere non solo il sapore e l'aroma, ma anche influenzare negativamente le cellule di grasso, distruggendoli.

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 Dieta per la zuppa di cavolfiore: recensioni ricetta

 Soup per la perdita di peso è diverso non solo le proprietà benefiche, ma gusto molto saporito che soddisferà anche i palati più esigenti. Recensioni di questa zuppa come di cipolla, danno speranza per una perdita di peso veloce. Zuppa ricetta è costituito dai seguenti componenti:

  •  Una grande carota.
  •  Per la ricetta avete bisogno di un paio di gambi di sedano utile.
  •  Svedese circa 100g.
  •  quarti cavolfiore.
  •  Cipolla grande e succosa.
  •  Una piccola quantità di spezie come curcuma e pepe e sale.
  •  Olio d'oliva e brodo vegetale.

 Per fornire un piacevole aroma e gusto ricco di zuppa, verdure a dadini devono soffriggere per circa due minuti in olio d'oliva. Allora avete bisogno di aggiungere le spezie e il brodo, che aggiunge sapore in più e il gusto piacevole. Prodotta questo lavoro non più di venti minuti per non parlare perso.



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 Dieta per la crema di sedano rapa, recensioni ricetta

 Dimagrante zuppa con sedano preparato con i seguenti ingredienti:

  •  Prima di tutto, è necessario un grande gambo di porri per fornire una meravigliosa spezia e l'utilità.
  •  Con ricetta è perfetta per un mazzetto di sedano, che consentirà di definire la consistenza desiderata.
  •  Un po 'di salvia, che aggiunge un sapore piacevole.
  •  Pinta di basso contenuto di grassi di pollo brodo alla zuppa è venuto fuori monotono.
  •  È inoltre necessario aggiungere una piccola quantità di latte magro, circa l'1%.
  •  Oltre a singoli spezie a piacere.

 Per fare una zuppa meravigliosa per la perdita di peso il sedano, tagliate a fettine dovrebbe cipolla e soffriggere in olio d'oliva per 10 minuti. Dopo dieci minuti è necessaria in una casseruola con il burro e la cipolla e il sedano inviare salvia e continuare paseruvannya meno di cinque minuti. Quindi, aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere fino a cottura, cioè fino a quando il sedano sono teneri. Quindi assicuratevi di saltare la zuppa in un frullatore per consistenza purea lo ha messo. Servire foglia di basilico migliore decorato caldo o prezzemolo. Una dieta a base di crema di zuppa di sedano ha un recensioni molto positive.

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 Dieta zuppa di pomodoro su: prescrizione e recensioni

 Minestre dimagrimento ricette che si possono trovare su qualsiasi sito web dedicato alla utile e la dieta, con risposte positive per la sua efficacia. Ricetta di zuppa di pomodoro include tali componenti utili:

  •  Quattro grandi peperoni rossi dolci.
  •  Un litro di succo di pomodoro salato.
  •  Alcuni pomodori maturi altamente.
  •  Un po 'di brodo di pollo magro per fornire gusto ricco e aroma.
  •  Pinta di succo d'arancia fresco, qb acutezza.
  •  Spezie su gusto individuale.

 È necessario passare attraverso un frullatore pepe, rosmarino, zucchero e mezzo litro di succo di pomodoro, un po 'di pomodoro. Hai bisogno di texture - purè di patate. Dopo questo, pronto a mescolare con salsa di pomodoro e succo d'arancia e inviate alla piastra. Cook dovrebbe essere di almeno dieci minuti dopo bollente. Una zuppa simile è meglio servito caldo e decorato con coriandolo o prezzemolo.
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 Carota zuppa di dieta per: prescrizione e recensioni

 Gode ​​di ottime recensioni su dieta purea di carote zuppa. Anche le carote che favorisce la perdita di peso, ma migliora anche la visione.

 La ricetta unico include i seguenti ingredienti:

  •  Una grossa cipolla.
  •  Cinque grandi carote.
  •  Un paio di piccole patate.
  •  Cucchiaio di olio.
  •  Un litro di senza grassi brodo di pollo.
  •  E poche spezie che persona determinano individualmente per te.

 Per preparare la zuppa per ricetta insolita, è necessario aggiungere l'olio nella padella, tagliare la cipolla a pezzetti e soffriggere meno di cinque minuti per dare sapore e la ricchezza sopra la zuppa. Avanti, tagliate a dadi piccoli carote e patate e aggiungere le cipolle. Fry, poi delicatamente mescolare, aggiungere il brodo a bollire dopo l'ebollizione per 20 minuti. Una volta che la zuppa è raffreddato, è necessario passare attraverso il frullatore e aggiungere un po 'di succo di limone e spezie a piacere. Prima di servire questo piatto dovrebbe scaldare e decorare con verde.

 Le zuppe sono in grado di portare qualsiasi forma alla perfezione, dando curve forma piacevole. Va notato che questa dieta per un mese può aiutare a perdere cinque dieci libbre supplementari. Non sorprende, esamina solo il bene.

 Editors hanno deciso di dare un contributo alla giornata internazionale della donna. Noi vi diamo le nostre ricette preferite che vi aiuterà a sollevare il vostro umore e fare una conclusione logica che tutto quello che il cioccolato ...

Piatti preferiti con cioccolato. SHOKOLADNAYA SOGNO by Veronica PAC, direttore di Salute e psicologia
 Perché il nome? In primo luogo, il cioccolato - sempre un sogno (soprattutto per coloro che stanno pensando di calorie). In secondo luogo, è un sogno per coloro che lavorano testa (cervello - orhan- "ghiottone", consuma un sacco di glucosio). In terzo luogo, si preparano deliziosi dessert - e rimanere nei suoi ricordi come il sogno di una ragazza.
 Avrete bisogno di:
 200g di cioccolato fondente
 350 ml di latte
 1 cucchiaio. l. gelatina
 4 tuorli d'uovo
 90 g di zucchero
 250 ml di panna (miscelazione)
 Sciogliere il cioccolato a latte caldo, sciogliere 1 cucchiaio. l. gelatina. Strofinare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il cioccolato al latte e metterlo da parte a freddo. Aggiungere la panna montata. Riempimento in una ciotola, conservare in frigorifero.

 biscotti al cioccolato by Natalia Dovnar, direttore di fitness e nutrizione
 Questa ricetta non richiede particolari competenze o ingredienti particolari. Ma lui (o it - cookie) non si sarà mai vi deluderà!
 Avrete bisogno di:
 2 uova
 300 grammi di zucchero
 100 g di burro o margarina
 140 g di latte
 30 g di cacao
 600 g di farina
 Noci 40g grattugiato
 Stendere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro (pre roztopyvshy su fuoco medio), il latte, un pizzico di bicarbonato e il cacao. Mescolare e aggiungere la farina. Impastare la pasta fino a che liscio.


 Fare con stampi a forma di pezzi di pasta o tagliati in 3 cm di lunghezza bastoni Posizionare su una teglia, dopo la spazzolatura con olio vegetale, e cuocere in forno a 180 -. 200 C. Dopo aver tolto dal forno, cospargere con le noci grattugiate immediatamente.

 Masterizzazione mousse al cioccolato con cannella Strachkova di cervi, direttore di bellezza
 Cosa c'è di più bello mousse aria? Facile, affascinante e senza calorie ricetta!
 Avrete bisogno di:
 30 ml di latte
 35 ml di panna
 20 g di zucchero
 200g di cioccolato fondente
 Vanilla (a piacere)
 Aggiungere il latte alla vaniglia, cannella e zucchero. Portate ad ebollizione. In latente luogo crema di latte. Come tutta la miscela per 2 minuti. Aggiungere il cioccolato tritato e mescolare la massa risultante è di 4 minuti, senza portare a ebollizione.
 Togliere dal fuoco e mescolate fino ad allora, fino a quando la mousse diventa piuttosto ariosa.

 SHOKOLADNOE JELLY Detto di Khamzin, direttore delle notizie
 Jelly è un ottimo dessert - decorare il vostro desktop. Luce, rinfrescante, cena di vacanza in armonia completa.
 Avrete bisogno di:
 12 g di gelatina
 500 g di latte
 75 g di cioccolato
 3. l. zucchero
 10 g di vaniglia
 Versate la gelatina con acqua bollita fredda in un rapporto di 1: 9, lasciare per un'ora e poi il calore a fuoco basso, senza portare a ebollizione. Ceppo con attenzione. Far bollire il latte, sciogliere il cioccolato, lo zucchero, aggiungere la vaniglia e la gelatina. Mescolate delicatamente, versare in stampi. E decisamente cool!


 Peperoni ripieni - un piatto che appare in tarda primavera - inizio estate, quando le verdure fresche padroneggiare scaffali dei negozi e mercati. Semplice, cordiale e delizioso pasto, le opzioni che possono essere un gran numero. Fai peperoni facile, soprattutto, in grado di preparare per il futuro, congelare nel freezer e poi cuocere per un lungo inverno in forno o cuocere in Multicottura. Ecco alcune ricette.

 Peperoni ripieni di lenticchie

Peperoni ripieni questo interessante ricette. Lenticchie - prodotto al nostro tavolo diverse inusuale, ma è ricco di proteine, quindi, molto utile. Ecco i peperoni ricette che utilizzano questo prodotto. Avrete bisogno di: un bicchiere di lenticchie, 4 peperoni, 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio, sedano fresco gambo, 1 carota, 1 zucchina (zucchine), 2 pomodori, 2 cucchiai di olio d'oliva, erbe, acqua, succo di limone, spezie a piacere. Lenticchie devono cuocere fino a cottura, pepe puliti di semi togliendo il gambo, tagliare a metà. Peperoni Sbollentare per 3-5 minuti e subito immergere in una ciotola di acqua fredda. Pomodori tritati frullatore, padella soffriggere la cipolla tritata, l'aglio, il sedano e le carote, aggiungere le zucchine e cuocere per 2-3 minuti, immettere pomodori, erbe, spezie. Lasciate che la miscela bollire qualche minuto. Aggiungere le lenticchie e far bollire la salsa è di 3 minuti, alla fine mettere il prezzemolo, versare il succo di limone. Peppers mettere la padella, oliato, riempirli lenticchie con verdure, coprire con un foglio e cuocere in forno per circa 27-36 minuti. Peperoni pronti cospargere con pepe, cospargere con succo di limone e servire.


 Peperoni ripieni vegetariani

 Per fare questo piatto avrete bisogno di una dieta 6 peperoni 2Peperoni ripieni questo interessante ricette. tazze di riso 3 pomodori tritati, 1 tazza di mais in scatola, 1 cipolla tritata finemente, 1/3 tazza di fagioli, 100 grammi di formaggio, affettato e tagliato 1 può snocciolate olive nere, basilico fresco, 3 spicchi d'aglio, sale, pepe, acqua e parmigiano grattugiato. Tagliate i peperoni in alto e pulirli da seme. In una grande ciotola, unire il riso, pomodori, mais, cipolle e fagioli, aggiungere il formaggio, olive, fette tritate, il basilico, l'aglio tritato, spezie. Pepe Nafarshyruyte la miscela. Su cospargere top con parmigiano grattugiato. Mettete i peperoni ripieni di verdure e riso in una casseruola e cuocere a fuoco lento con il coperchio chiuso ermeticamente a fuoco medio per circa tre ore fino a che il pepe è tenera. Quando il pasto è pronto, prima di servire cospargete con il restante parmigiano.

 Peperoni ripieni di formaggio

Peperoni ripieni questo interessante ricette. Questo piatto è perfetto per gli alimenti per bambini. Richiedere diversi (tre o quattro) baccelli peperoni dolci, 60 gr di formaggio, 120 grammi di formaggio, 1 spicchio d'aglio, sale, pepe. Pulire i peperoni dai semi e gambo, tagliare lungo per ottenere una navetta. Mescolare il formaggio e formaggio precedentemente strofinato in una grattugia, aggiungere aglio e spezie tritato. Riempire barca miscela. Cuocere in forno a 183 gradi per 15-20 minuti. Bambino sicuro piacerà peperoni ripieni di formaggio e formaggio!

Ricette di maiale al forno.
 Ricette cotti di maiale popolare in ogni cucina e forse perché ogni volta i cuochi e casalinghe semplice aumento il numero conducendo esperimenti con le nuove erbe, spezie.
 È possibile, ad esempio, da un pezzo di carne di maiale al cartoccio, carbone o molti di padrona di casa preferita Multicottura. E si può cuocere braciole di maiale con formaggio fette crosta o in vaso.
 Carne di maiale al forno con miele e banana
 Ingredienti:
 carne (collo) - 300 g
 Miele - 50 g
 Olive Oil - ?? 40 g
 cheese - 200g
 salsa di soia - 50g + quanto più bisogno per la preparazione
 pomodori - 2 pezzi.
 banane mature, non troppo maturo - 3 pezzi.
 spicchio d'aglio
 noci - una manciata
 Olio di girasole
 mazzo di verde
 po 'di menta
 Preparazione:
 Collegare il miele, l'olio d'oliva e salsa di soia. La carne tagliata a pezzi, versare il composto cotto a un quarto d'ora. Poi friggere a fuoco per un minuto su ogni lato.
 Noci tritate finemente, formaggio griglia. Tutti Tritare le erbe fresche, menta ritardo, il resto mescolato con aglio o pressione grattugiato. Pomodori e banane tagliate a fettine. Verdure di ritardo e le banane, immersione in salsa di soia e friggere in olio.
 Donne di Site - bellezza, fitness, alimentazione e sviluppo personale.



 Deco o teglia laici pergamena. Disporre le fette di pomodoro, poi la carne, prezzemolo, aglio, banane sparsi in cima, cospargere di menta, noci e formaggio.
 Cuocere per 20 minuti ad una temperatura leggermente superiore alla media.
 Se avete dei dubbi combinazione di banane, carne e pomodoro, provare a cucinare un po 'diverso.
 Di maiale con patate e mele
 Ingredienti:
 Meat - 1 kg
 Patate fresche - 700 g
 olio d'oliva
 Burro - 25g
 Vino bianco - mezza tazza
 Mele - 2 pezzi.
 senape preparata - 30 g
 Miele naturale liquido - 30 g
 cipolla - 1 pc.
 spezie
 Preparazione:
 In un pezzo di carne di maiale preparato per fare tagli, strofinare le solite spezie e cappotto con un po 'di olio d'oliva. Carne mettere su un foglio e cuocere cottura per mezz'ora in forno caldo.
 Fate sciogliere il burro. Affettare gli anelli di cipolla e mezzo e patatine fritte - grandi fette.
 Per la carne versare il burro fuso e un po 'd'oliva (40 grammi), diffuso in tutto maiale verdure, cuocere 45 minuti a 150 gradi.

 Mescolare la senape e miele. Le mele tagliate a fette medie. Per ottenere la carne dal forno, si sviluppa con la sua salsa di senape e miele, mettere le mele, versare il vino e tornare al forno per quindici minuti.

Ricette di kvass. Ricette casalinghe fermento da orzo o segale malto hanno non solo il gusto eccellente. Kvas paragonabile con yogurt, cavalla, yogurt per le sue proprietà benefiche. Kvass - un ottimo regolatore del tratto gastrointestinale, così come qualsiasi altro prodotto di fermentazione lattica. Si pone il tono del corpo, un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, migliora il metabolismo. Nelle bevande contengono un sacco di vitamine, oligoelementi, aminoacidi liberi.

 Cooking Termini

 Antiche ricette kvass - un compito molto difficile, lungo e laborioso. Si comincia con un seme di immersione e poi proroschuyetsya zaparyuyetsya, essiccato. In generale, per preparare il mosto richiede circa 70 giorni. Ma oggi si può fare una bevanda dal concentrato kvas finito. Questa bevanda deve bere il più spesso possibile. Ricette Dieta sono basso contenuto di zucchero. Kvas migliora l'efficienza, riduce l'affaticamento.

 Kvas possono essere fatti non solo con farina, malto, pane, cracker, e anche frutta e verdura. Ricette di cucina lievitare per la sua lunga storia accumulato un sacco. In particolare meritano amore, brew brew mela con mirtilli, pere, prugne, Alina, mirtilli, uva passa. Le bacche e frutti schiacciati appositamente sbrazhyvaemoy. Una caratteristica distintiva del kvas frutta russo: gradazione minima in esso (non più del 3%). Mentre in alcuni paesi europei (Danimarca, Gran Bretagna, Ungheria, Germania) preferito una bevanda forte (3-6%).

 Mint brew

 Per preparare il necessario: 1 tazza di lievito pasta madre, 5-6 litri di acqua, 700 g di pane di segale, 2 cucchiai. cucchiai di menta (foglie tritate), 1 tazza di zucchero.

 Preparazione:

 Crackers fatte con pane di segale, versare acqua bollita durante il giorno. L'infusione di ceppo. Prendete due tazze e portare a ebollizione.


 Aggiungere lo zucchero e la menta e di nuovo portare a ebollizione. Dare mosto a raffreddare a temperatura ambiente, versare in dopo infusione di menta, filtrato attraverso una garza e fermento. Kvas posto un paio di giorni prima della comparsa di schiuma, assicuratevi di mescolare prima. Kvas Tenere le bottiglie. Prima della caduta, rimuovere con attenzione la schiuma. Mettere la bottiglia in un luogo fresco per 10-12 ore. Kvas è pronto per il consumo.

 Lemon-miele birra

 Per farlo, è necessario: il succo di un limone, 1, 5 litri di acqua, 10 uvetta roba, 5 cucchiaini di zucchero, 5 cucchiai di miele.

 Preparazione

 acqua bollita fredda a 60-70 ° C, aggiungere il miele, lo zucchero e il succo di limone. Mescolare, lasciare per una notte, coperta di container garza. Strain attraverso una garza birra. Prendere 2 bottiglie di vino o champagne, aggiungere l'uvetta, chiudere i tappi. Le bottiglie devono sopportare il freddo a maturare lievitare entro 1-2 settimane. Kvas bevanda fredda.

 Apple miele birra

 Per farlo, è necessario: 500 g di miele, 1 kg di mele, 50 g di lievito di birra, 5 litri di acqua.

 Preparazione

 Mele a fette riempire con acqua. Spinto da brodo bollente, rimuovere, fresco, insistere per 3 ore. Poi saltate la bevanda attraverso una garza. In acqua tiepida e sciogliere il lievito e aggiungere il brodo. Quindi aggiungere il miele e mettere a vagare per 10 ore.Ricette di kvass. Spill birra in bottiglie e conservare in un luogo fresco. Kvas servito freddo.

 Kvas con ribes nero

 Per farlo, è necessario: 1 litro di succo di ribes freschi, 5 litri di acqua, 20 g di lievito, 1 cucchiaio cucchiaino di zucchero..

 Preparazione

 acqua bollita e raffreddare leggermente pidsolodyte. Vlyvshy suo succo di ribes, aggiungere il lievito, dopo strofinandole con un cucchiaino di zucchero. Mettere in un luogo caldo a fermentare per 1-2 giorni. Pronto a preparare filtro e conservare le bottiglie in un luogo fresco.

 Sommario:

  •  Idee cucina, polpette fritte e al vapore
  •  Ricetta: polpette, cotto al forno
  •  Consigli utili da chef esperti

 Meatballs - semplice e delizioso piatto di improvvisare che può alimentare l'intera famiglia. Ci sono una miriade di opzioni per la cottura. Formare polpette di carne, pesce o ripieno di verdure con una varietà di additivi, al forno, fritte o cotte in salsa. Cotta correttamente ?? piatto va molto succosa e dolce, quindi è adatto anche per i meno potere.

 Le polpette vantaggio sono, inoltre, che sono adatti per la dieta. In questo caso, è necessario sminuzzare petto di pollo senza pelle, è possibile aggiungere le verdure, e basso uso di estinzione salsa come il pomodoro. In ogni caso, qualunque sia la versione di questo piatto si sceglie, il risultato piacerà a tutta la famiglia. Qui ci sono le migliori ricette per polpette.

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 Idee cucina, fritti e al vapore polpette polpette in salsa di panna

 In preparazione di questo piatto richiede circa 30 minuti. Con un tale numero di prodotti ottenuti circa 15 polpette di carne. Predisposto per questa ricetta polpette differiscono sapore delicato e aromatico.

 Ingredienti:

  •  Terra (manzo o pollo) - 500 g
  •  Pane bianco - 3 fette
  •  Chicken egg - 1 pz.
  •  Cipolle - 1 pz.
  •  3 cucchiai di farina,
  •  Un mazzo di erbe aromatiche (aneto, prezzemolo)
  •  Latte - 200 ml
  •  Cream - 200 ml
  •  Formaggio fuso - 100 g
  •  Acqua - 100 ml
  •  Olio di semi di girasole per friggere, sale qb.

 Pane bianco ammollo in acqua. Buccia di cipolla e macinare in un frullatore o tagliare a cubetti. Mescolare carne trita, cipolla, pane inzuppato, uova, aggiungere il sale. Allora avete bisogno di formare le polpette in forma di piccole sfere, mettere in una padella riscaldate, pre obvalyavshy in farina.

 Sfere di carne cuocere circa 4 minuti, poi togliere dal fuoco. In un tegame a parte versare il latte e la panna, aggiungere il prezzemolo tritato e il formaggio. Caldo Content a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a che la salsa diventa omogenea. Quindi aggiungere le polpette e cuocere per 10-15 minuti. Per un paio di minuti fino a cottura aggiungere un po 'di farina (circa 1 cucchiaio) e mescolare. Servite le polpette con patate può o riso.

 Polpette con riso

 Il numero medio di porzioni - 6. In conformità con questa ricetta per la cottura dura circa 40 minuti.

 Ingredienti:

  •  Rice - 1 tazza,
  •  carne di maiale, manzo - 500 g
  •  Chicken egg - 1 pz.
  •  Cipolle - 1 pz.
  •  Spicchi d'aglio -3,
  •  Cream - 50 ml
  •  Concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio,
  •  Acqua - 400 g,
  •  Olio vegetale per friggere, sale e pepe.

 Figura risciacquo e far bollire, danno che si raffreddi. Cipolle pulite, chop in un frullatore o Tritare finemente l'aglio con un pass stampa. Aggiungere la carne macinata, uova, riso, cipolla, aglio, sale e pepe a piacere. Tutti i mix accuratamente. Formare delle palline e mettetele in una padella preriscaldata, unta. Fry su tutti i lati. Preparare la salsa. Per fare questo, versare acqua bollente in una casseruola, aggiungere il concentrato di pomodoro e panna, sale e pepe.


 Condividi polpette salsa, li lasciate cuocere sotto copertura per 15 minuti. Una deliziosa cena è pronta, può essere servito con qualsiasi contorno.

 Polpette in salsa di formaggio

 Tempo di cottura approssimativo - 40 minuti. Dosi - 5 polpette cucinate questa ricetta con gusto con l'aggiunta di noce moscata.

 Ingredienti:

  •  Carne macinata - 500 g
  •  Pane bianco - un paio di fette,
  •  Cipolle - 1 pz.
  •  Chicken egg - 1 pz.
  •  Front Dolce - 1/2 pezzi.
  •  Noce moscata grattugiata - 1/4 cucchiaino,
  •  Brodo (pollo o manzo) - 500 ml
  •  Cheese - 50 g
  •  Milk - 1/2 tazza,
  •  Burro - 30 g
  •  Farina - 1 cucchiaio,
  •  Cream - 1 cucchiaio,
  •  Sale e pepe a piacere.

 Mettere a bagno il pane in acqua, poi spremere. Buccia di cipolla e macinare in un frullatore con il pane, aggiungere la carne macinata. Per aggiungere finemente lui peperoni, uova, noce moscata tritata. Aggiungere sale e pepe. Formare delle palline, li gettano nel brodo bollente e cuocere per 10 minuti. Preparare la salsa. Per fare questo in una padella riscaldate, unta, aggiungete la farina, far rosolare qualche minuto. Poi, sempre mescolando, versare il latte caldo e 1 tazza di brodo. Il mescolare salsa bene, togliere dal fuoco. Aggiungere il formaggio finemente indossato e crema. Mettere le polpette in un piatto, coprite con la salsa di formaggio. Guarnire con purè di patate o piatto di riso può essere decorata con vegetazione.

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 Ricetta: polpette, cotto al forno

 Tempo di preparazione - 40 minuti, il numero medio di porzioni - 5 noisettes preparati per questa ricetta può essere considerato un prodotto dietetico.

 Ingredienti:

  •  Carne macinata - 500 g
  •  Chicken egg - 1 pz.
  •  Cheese - 150 g
  •  Cipolle - 1 pz.
  •  Pomodori - 5 pezzi.
  •  Zucchero, sale e pepe a piacere.

 Buccia di cipolla e macinare in un frullatore, finemente strofinato formaggio. In conformità con questa ricetta è auspicabile utilizzare formaggio, ma in forma e fusa. Mescolare tutta la carne, aggiungendo l'uovo, il sale e il pepe. Polpette Forma. Togliere la pelle dai pomodori. Per farlo correttamente, li piccola incisione si deve fare, immersi in acqua bollente per 30 secondi.

 Una volta che la pelle incisione inizia zavertatysya, versare i pomodori in acqua fredda. Poi la pelle può essere facilmente rimosso. La carne del pomodoro da convertire in purea o tritare finemente, aggiungere il sale, un pizzico di zucchero. È possibile aggiungere le erbe preferite. La massa dei pomodori e versare in forma in forno per 10 minuti. Aggiungere la salsa di polpette, cuocere 30 minuti a 200 gradi. Servire con il vostro contorno preferito.

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 Consigli utili da chef esperti

 Polpette saporite se ripieno cucinare da soli.

 La composizione può comprendere acquisti di cuoio, cartilagine macinata, carne di qualità discutibile. Quasi ogni ricetta indica che il ripieno deve aggiungere il pane bagnato. Allora venite polpette magnifico. A tal fine, è meglio utilizzare il pane raffermo. Seguendo questi semplici consigli, cucinare un piatto gustoso fuori anche a partire amante. Fragranti e ricche polpette - ottima cena per tutta la famiglia. Buon appetito!

 Che cosa è il cioccolato?Tipi di cioccolato. Assorted cioccolato / shutterstock.com Innanzitutto, una confezione vero cioccolato chiamato, la cui fabbricazione utilizza solo burro di cacao e massa di cacao.
 La norma accettato per cioccolato di qualità è il criterio secondo il quale cioccolato non dovrebbe avere particelle oltre 25 micron. Poiché le particelle più grandi con cioccolato fondente in bocca creare una sensazione di sabbia. D'altra parte, un gran numero di particelle molto piccole (meno di 5 micron) porta alla nascita della cosiddetta "argilla" massa di cioccolato diventa molto viscoso.
 Secondo lo standard sono i seguenti tipi di cioccolato:
 - Cioccolato consueto, contiene almeno il 92% delle particelle inferiori a 30 micron e la percentuale di burro di cacao 31 - 33%.

 - Chocolate dessert contiene almeno il 96% delle particelle inferiori a 30 micron e la percentuale di burro di cacao 32-35%.


 - Cioccolato porosa, il dessert parametri cioccolato è simile, ma ha una struttura porosa mediante lavorazione a pressione variabile.

 - Cioccolato Bianco dolciaria burro di cacao di massa senza il liquore di cacao, la dimensione delle particelle simili a dessert al cioccolato.

 - Latte al cioccolato: un cioccolato con l'aggiunta di sostanza del latte e il burro di cacao dal 25 al 31%.

 - Cioccolato con importanti aggiunte: è il cioccolato, che è stato aggiunto nel processo di creazione di importanti aggiunte in forma di noci, frutta candita, uvetta, briciole di wafer e altri ingredienti.

 Ora quasi tutti i prodotti di cioccolato fabbricanti prese per ridurre le dimensioni delle particelle nel cioccolato, e la proporzione del cosiddetto "cioccolato normale" calo ogni anno.

 Cioccolato rende le persone più gentili!

 Chocolate ha aiutato gli americani perdere peso 95 kg!

 Fonte: chocolate.org.ua

 Cutlets - una delle carni più popolare in molte nazioni. Ci sono un sacco di ricette per cucinare, forme di trattamento termico e molti altri dettagli, che sono sempre in azione a chef professionisti e buoni padroni di casa. Alcuni di loro di conoscere noi.

 Tipi cotolette e metodo di cottura di base

Ricette per tutte le occasioni: m polpette chiare con salsa o senza. Polpettine di carne può essere miscelato con carne macinata (manzo, maiale più, preso in proporzioni diverse o uguali) o la coerenza, cioè solo carne di maiale, manzo o di cervo cotta e di carne di pollame (dieta pollo, tacchino). Come componenti aggiuntivi in ​​un piatto collocati spezie varie. E così quando la frittura che è crollato in polpettine di carne pane aggiunto, le patate, le uova, il grasso in più. A seconda del metodo di preparazione di un piatto può essere cucinato al vapore, al forno, in padella o alla griglia su uno spiedo e anche uno spiedino.

 Cotolette di pollo al solito

Ricette per tutte le occasioni: m polpette chiare con salsa o senza. Quindi preparare hamburger classici, a base di carne (ricetta con una foto di polpette, posta al di sopra, che state leggendo). Una libbra di carne in un tritacarne per macinare. Fate questo due volte per promoloty hryaschyky, zhylochky che può rimanere nel primo rotolo. Provare per non essere troppo audace, ma non magra - la presenza di grasso dà la succosità prodotto finito. Pre nascosto un paio di pane secco bianco (si può rotolare e burro), di circa 120-130 g, immergere nel latte (può essere in acqua fredda, ma il latte gustare meglio), leggermente spremere e aggiungere il trito. Mescolate ancora e tritare le mani. Con questo trattamento polpettine di carne vengono lussureggiante, morbido, molto morbido, letteralmente si scioglie in bocca. Qb sale e pepe. Se vi piace il cibo piccante, tritare l'aglio zubochky. Per quanto riguarda l'arco che aggiunge un sapore delizioso che cucinare cotolette di carne consente due opzioni comprendono: testa cilindrica o perdere con la carne attraverso la "macchina" o chop, friggere e mettere nel ripieno.


 Un altro componente - verde. Molti chef francesi ritengono che il piatto classico sicuri di mettere un po 'di aneto. Opzionalmente, è possibile seguire il loro consiglio. Infine, uccidere un ripieno di una o due uova - per assicurare che le vostre polpette in padella non è suddiviso in componenti. Quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati (braccia!) In una massa omogenea, specificare con piccolo rotondo o torte ovale, leggermente li prishlepnite, rotolato nel pangrattato (o farina, grano o mais) e la diffusione su una padella riscaldate con burro. Fritto polpette di carne alla volta, per la formazione di una crosta marrone, prima da un lato poi l'altro. Ad ogni dura circa 10 minuti, quando il piatto è pronto, l'alimentazione sul tavolo, cospargere con il prezzemolo tritato. Prendi semplicemente fantastico!

 Cotolette con salsa di formaggio

Ricette per tutte le occasioni: m polpette chiare con salsa o senza. Un altro piatto che non è meno rilevante, si può cucinare con questa ricetta. Rendere semifinale come descritto in questa ricetta precedente. E preparano la salsa di latte, solo di spessore, in una padella, scaldare il cucchiaio di burro (sala da pranzo) Mettere tanto farina e leggermente soffriggere. Poi versare un bicchiere di brodo caldo (manzo), mezza tazza di panna acida e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, fino a spessore. Poi prysolyte, aggiungere un pezzo di burro e mescolate. Ora modo graduale: Mettete le costolette in padella o piastra, ben oliato. Ogni fanno pohlyblennya- "transheyku" e compila la salsa. Formaggio Grate e cospargere sulla parte superiore e mettere in forno per 20 minuti - zapektysya. Al momento di servire, versare il succo hamburger quelli che formano durante la cottura. E non dimenticare il verde, che darà un bel piatto piccante. Provatelo - non ve ne pentirete!

 Buona fortuna nelle arti culinarie.

 Turchia è uno dei tipi più utili di carne. Minima Colesterolo, carne magra ed è considerato una dieta. Facilmente assorbito, digerito in fretta. Prodotto Semplicemente perfetto! Che cosa si può fare di esso?

 Turchia ricette

 In crosta di patate

 Per prima cosa dobbiamo preparare il ripieno. 100 grammi di formaggio grattugiato mescolato con il prezzemolo tritato e un paio di spicchi d'aglio schiacciati. Quindi, preparare le patate (cancelletto). Pulito, tagliata a strisce sottili e metterlo in una ciotola, rompere le uova ci sono quattro e quattro cucchiai di amido, mescolare bene. Un petto di tacchino tagliato in quattro strato sottile sulla parte superiore di ogni messa ripieno di formaggio. Ogni involucro di livello su tutti i bastoni lati di patate. Friggere nel burro su entrambi i lati sette minuti sotto il coperchio chiuso.

 Come la carne in questo piatto può essere non solo ricette tacchino suggeriscono con pollo o maiale.

 Ricetta rotolo di tacchino con prugne

 Turchia seno in una quantità di 800 grammi (in più pezzi) respingere entrambi i lati per uno spessore di mezzo centimetro. Poche ore prima della cottura 100 g di prugne e albicocche secche tanto ammollo in acqua tiepida. Ora frutta secca essiccata e tritare finemente.

 Carne sale strofinare un lato, dall'altro pepe o qualsiasi condimento su ogni strato di mettere il ripieno mescolato con albicocche secche e prugne. Strizzare delicatamente ogni pezzo di rollio e cravatta fili. Rotoli formati avvolti in un foglio e inviare cuoco culinaria in forno per 50 minuti. Dopo aver aperto la stagnola per raffreddare, tagliare fili, tagliare e servire.

 Turchia con funghi e verdure

 Preparazione come la Turchia Multicottura. In generale, tutte le ricette in Multicottura è facile e veloce.

 Pound petto di tacchino tagliato a piccoli pezzi e messo in Multicottura. Vi invio anche gli anelli di cipolla tritata e mezzo, uno di pepe e 300 grammi di funghi (il più delizioso di funghi).


 Aggiungere sale e pepe, aggiungere le spezie, che combinano tacchino.

 Ricette tacchini in Multicottura certamente suggeriscono estinzione modalità di installazione 1, 5 ore. Circa ogni 15 minuti è necessario mescolare gli ingredienti. Questo è tutto!

 Turchia con funghi e salsa di panna

 800 Gram tacchino tagliato a piccoli pezzi e friggerli in olio vegetale dopo 10 minuti nella stessa padella aggiungere 300 grammi di funghi tritati e la cipolla, tagliate ad anelli e mezzo. Mescolare il tutto e fate cuocere altri 10 minuti.

 In una ciotola a parte, mescolare 300 grammi di crema e tre cucchiai di farina. La massa risultante versare nella padella, condite con sale e pepe, aggiungere condimento se necessario.

 Coprite tegame, ridurre il calore al minimo e lasciate cuocere finché la cottura dura circa 20 minuti. Come risultato, la carne deve uscire molto morbido.

 Servire tacchino con riso, pasta o purè di patate.

 La Turchia con pistacchi

 Una cipolla media tagliata a fette, mettere in un tegame, versare un bicchiere di vino bianco e un bicchiere di brodo vegetale. Aggiungere al mix due spicchi d'aglio schiacciati e pepe. Mettere sul fuoco e portate a bollore. Una volta cotti, mettere in una casseruola quattro pezzi di petto di tacchino, coprire e cuocere per mezz'ora.

 Sauce. 50 grammi di pistacchi tagliati, si combinano con quattro cucchiai di prezzemolo tritato e aneto, mettere in un frullatore. Ci invia anche 100 grammi di parmigiano. Grind tutti insieme fino al liscio. Quindi versate mezzo bicchiere di succo d'arancia, un bicchiere d'acqua, aggiungere un paio di cucchiai di succo di limone, quattro cucchiai di olio d'oliva, sale, pepe e mescolare.

 Filetto ottenere dal brodo, tagliato a fette, mettere su piatti à la carte, cospargere con la salsa preparata top. Servire con tagliatelle piatto, decorare con i pomodori a fette. Prendi un meravigliosamente delizioso tacchino! Ricette di questo tipo possono essere chiamati originale e insolito, ma sicuramente vale la pena provare!