Quando una persona è sana, si può mangiare qualunque sia il suo cuore desidera. Ma quando si inizia un problema di salute, non ci possono essere tratta, devono mangiare che permette al medico. Ci mozhestvo diete terapeutiche, ognuno un numero e assegnare può solo specialista. Ad esempio, i pasti con colecistite diverso dal cibo ulcera gastrica, e decidere che cosa si è malati e si è estremamente pericoloso! Colecistite - infiammazione della colecisti. Quando si indurisce bile stasi e formare calcoli. Minaccia dolore addominale, disagio, iohda tratta di chirurgia. Ma senza ricetta, si può alleviare la sua condizione aiuterà pasti speciali con colecistite.

 Così, infiammazione della colecisti dovrebbe mangiare frazionata, almeno quattro o cinque volte al giorno. Mangiare frequente stimola l'afflusso di bile. Five-dieta - una prima colazione, pranzo, cena e spuntini a due - il pranzo e il tè del pomeriggio.

 In colecistite può sleduschye prodotti: carne magra, pesce e pollame, frutta dolce e frutti di bosco, la pasta può essere mangiato uova leggermente induriti - non più di due unità a settimana. Verdure permesso patate, pomodori, melanzane, cetrioli, carote, barbabietole, zucca, cavolo. Si potrebbe anche piccole quantità di olio da cucina (preferibilmente d'oliva), burro, panna acida, panna. La quantità di zucchero - non più di 70 grammi al giorno, tra cui uno che fa parte di altri prodotti (ad esempio pane). Nutrizione e colecistite vieta tutti gli alimenti grassi, tra cui salsicce semi-affumicata.

 Inoltre, vietato salato, in salamoia, non fagioli, piselli. Se selezionata cibi proibiti parola comune, con colecistite dieta esclude tutto ciò che fastidioso intestino o provoca il ristagno della bile. Maiale Banned, grasso di pollame, le frattaglie, i funghi. Non si può mangiare carne e pesce brodo, cioccolato, cacao e prodotti kakaovmisnyh, spezie e condimenti sono anche meglio. Hanno anche soffrire fan privazione cipolle, aglio, spinaci, acetosella, ravanelli.

 Nutrizione e colecistite - non tutti mostrato bere liquidi, particolarmente utile bevande alla frutta, succhi di frutta, tisane e tè alle erbe. Inoltre, la sua condizione migliorerà cicoria. Un altro molto utile durante le pere di riacutizzazione, che migliorerà la sua condizione. Nonostante il fatto che l'alcol in molte diete vietato, con colecistite può bere un bicchiere di vino rosso secco al giorno.

 C'è una dieta speciale per colecistite acuta: nei primi giorni di una migliore mangiare niente mostra bere eccessivo - fianchi brodo di frutta e bacche composta. Nei giorni posleduschye gradualmente includere nella dieta di polpa frullata. In giornata a bere litri e mezzo di liquido.

 Naturalmente, tutti questi prodotti si consiglia di utilizzare in umido o bollite, l'importo totale giornaliera di cibo con drink, è di circa 3, 5 sterline.

 Come sapete, il cibo per colecistite dovrebbe stimolare continuo afflusso regolare di bile. Ma non è importante sovraccaricare la colecisti infiammata, mangiando solo peggiorare la sua condizione, alcune parti devono essere di piccole dimensioni.

 Colecistite - Un infiammazione della cistifellea, che spesso diventano germi patogeni. Oltre alle infezioni, colecistite spesso contribuisce allo sviluppo di cattiva alimentazione, mancanza di esercizio fisico, e alcune altre malattie, tra cui colelitiasi, gastrite, discinesia, e altri. La maggior parte colecistite si verifica nelle donne oltre i 40 anni. A seconda del decorso della malattia distinguere forme acute e croniche di colecistite. Colecistite acuta è caratterizzata dallo sviluppo veloce e rapido, mentre la forma cronica della malattia si verifica lentamente.

 I sintomi di colecistite

 I principali sintomi di colecistite comprendono:

•  Il dolore nel quadrante superiore dell'addome o in alto a destra (soprattutto dopo l'assunzione di cibi piccanti o grassi e alcool)
•  Nausea, vomito biliare
•  L'aumento delle temperature
•  Ingiallimento della pelle
•  L'aspetto della fioritura bianca nella lingua

 La dieta nel trattamento della colecistite

 Il trattamento di colecistite offre degenza e l'origine della terapia farmacologica e compliance terapia dietetica, come le principali cause di malattia acuta è considerata l'assunzione di grassi e cibi piccanti, bevande gassate e alcol.
 Così, colecistite acuta nei primi uno o due giorni si raccomanda di eliminare completamente il consumo di cibo. Si beve solo tè con rosa canina, bacche o frutti. Poi il medico prescrive al paziente una dieta che favorisce il deflusso della bile. Qui di seguito sono le principali raccomandazioni Cibo per colecistite:

•  Alimentazione dovrebbe essere piccolo: piccole porzioni 6-8 volte al giorno.
•  Si raccomanda di seguire una dieta: mangiare alla stessa ora ogni giorno. Cibo normale contribuisce al deflusso della bile.
•  È necessario impostare bere: 2-2, 5 litri al giorno (si può bere il tè, succo di frutta, anche brodo).
  

  
   Ciò contribuisce ad un deflusso libera di bile.

•  È necessario escludere pasto abbondante prima di coricarsi.
•  Non ci dovrebbe essere alcuna fretta, masticare bene il cibo.
•  Numero di proteine, grassi e carboidrati dovrebbe soddisfare le esigenze fisiologiche del corpo.
•  Dovrebbe essere escluso dalla dieta alimenti che stimolano la secrezione di stomaco e del pancreas.
•  La dieta deve essere frutta e verdura presenti.
•  Il cibo deve essere caldo, cibo freddo dovrebbe essere escluso.
•  Cucina Ideal - cucina, almeno - di cottura. Carne e pesce dovrebbero essere bolliti o al vapore.
•  I prodotti proibito utilizzare con colecistite, panificio, cottura, carne e brodo di pesce, salsiccia, pancetta affumicata, carne grassa, pesce azzurro (storione, storione stellato, pesce gatto), uova, prodotti in salamoia, fagioli, funghi, frutta acida e bacche caffè, cacao, cioccolato, gelati, alcool.
•  I prodotti permesso utilizzare con colecistite: pane di segale raffermo o secchi, minestre di verdura, formaggio magro, formaggio dolce, carne magra, le varietà a basso contenuto di grassi di pesce (merluzzo, pesce persico, luccio), avena e grano saraceno porridge, latte e latte condensato, yogurt, burro e verdura olio, frutta dolce e bacche, succo di frutta, marmellata, caffè lungo con latte, marmellata, miele, fianchi brodo.

 Dieta per colecistite è la migliore prevenzione della recidiva della malattia e prevenire lo sviluppo di forme di colecistite cronica e altre complicazioni. Dieta per colecistite nominato medico per ogni singolo paziente. Nel corso del tempo, i pazienti possono passare a una dieta meno rigida, ma abusato prodotti illeciti non è ancora raccomandato in quanto può innescare nuovamente aggravamento colecistite.

�Una nuova ricerca consente di identificare i fattori che contribuiscono alla formazione di calcoli biliari e lo sviluppo della malattia di calcoli biliari (GSD). Danese scienziati hanno fatto raccomandazioni per la prevenzione della malattia, sulla base dei risultati della ricerca.

�Gli scienziati dell'Universit� Clinica Rigshospitalet Copenhagen hanno esaminato i dati di monitoraggio sanitario 77, periodo di 6 mila euro. La gente oltre 34 anni. Essi hanno concluso che le donne hanno maggiori probabilit� di sviluppare GSD, l'et� � un fattore di rischio. Tuttavia, il rispetto di alcune raccomandazioni contribuisce a ridurre il rischio di malattia:

�Cibo normale.

�Dopo cibo passa nella bile della colecisti si accumula e si addensa, che contribuisce alla formazione di calcoli.

�Un peso corporeo sano.�L'obesit� aumenta il rischio di colelitiasi, e una dieta equilibrata - prevenzione delle malattie.

�Come ridurre il rischio di ictus?

�Esercizio.�Per evitare GSD sufficiente per impegnarsi in 30 minuti 5 volte a settimana.

�L'uso di bevande contenenti caffeina.�1 tazza di caff� al giorno riduce il processo di assorbimento nella cistifellea, impedendo cos� la formazione di calcoli di colesterolo portato scienziati dagli Stati Uniti.

�Fonte: likar.info

 Oggi ogni secondo vanta di avere una malattia del tratto gastrointestinale. In questo caso, parleremo di due disturbi comuni e interconnesse - colecistite e pancreatite, così come una dieta, che viene utilizzato in questi disturbi del sistema digestivo.

 Cause e sintomi della malattia

 Dieta per pancreatite e colecistite gioca un ruolo cruciale nel trattamento di entrambe le malattie, come una violazione del tratto digerente, soprattutto, provocato errori nella dieta. Colecistite - un'infiammazione della cistifellea, che avviene normalmente in presenza di pietre. Le pietre bloccano i dotti biliari e stasi biliare attraverso diventa infiammato. Colecistite di solito si sviluppa in persone che sono inclini a mangiare troppo, frequente stitichezza. Quando la malattia è caratterizzata da dolore che si irradia all'addome destra.

 La pancreatite è spesso trascurato conseguenza di colecistite. Si sviluppa attraverso l'attivazione di enzimi nel pancreas, cioè, gli enzimi digestivi digerire stessa autorità. Il risultato è spesso pancreatite diabete.

 Dieta

 Metodi mangiare regime come prodotti con colecistite e pancreatite sono molto simili. Il cibo deve essere assunto spesso in piccole porzioni, masticare bene. Il cibo deve essere caldo, non caldo e non freddo. Se pancreatite dovrebbe aumentare l'assunzione di proteine, di ridurre la percentuale di carboidrati e grassi.

 In colecistite cronica e pancreatite rigorosa dieta prescritta numero 5A. In attacchi di pancreatite acuta raccomandato digiuno sotto controllo medico e in remissione infiammazione del pancreas - un numero di dieta 5P. In remissione colecistite utilizzato il numero 5 dieta.

 Potresti:

•  pane bianco raffermo, biscotti non dolci;
•  verdure, cereali, zuppe di latte, zuppe;
•  Formaggi magri e acida e yogurt;
•  formaggio dolce, latte come parte di pasti;
•  cereali - riso, semolino, avena, grano saraceno;
•  frittate di uova in forma di vapore;
•  bolliti o al vapore carni magre e pesce;
•  bollito, al vapore o verdure arrostite;
•  frutta acida;
•  mousse, gelatine, composte;
•  tè debole, succo di bacche senza zucchero, tè con latte.
  

  
  

 E 'vietato:

•  Panini freschi;
•  caffè e alcol;
•  cacao, soda;
•  brodo nutriente, zuppa, zuppe fredde;
•  il vino e l'uva (con pancreatite);
•  carni grasse, pollame, pesce, carni, uova, prodotti semilavorati;
•  croccanti cereali, uva, banane, fichi (con pancreatite);
•  confetteria;
•  funghi, fagioli, ravanelli, radicchio, cipolla, aglio, cavolo.

 Ricette Dieta

 Ora Cerchiamo deliziose e salutari ricette con pancreatite e colecistite.

 Crema di zucca

 Ingredienti:

•  polpa di zucca - 600 g;
•  latte - 700 g;
•  pane di grano - 170 g;
•  cream - 100 g;
•  di burro - 25 g;
•  sale - 1/4 cucchiaino

 Preparazione

 Di zucca pulita dei semi, tagliati a cubetti, mettere in pentola stufato, latte baia.

 Nel forno dovrebbe essere pane raffermo a secco. Aggiungere alla padella con la zucca e fate cuocere a fuoco basso fino a quando il pane di zucca e completamente rozvaryatsya.

 Togliere dal fuoco, pulire, gettare il latte caldo per lo spessore desiderato e continuare la cottura a fuoco basso per 15 minuti mescolando continuamente.

 Rimuovere la schiuma, togliere dal fuoco e mescolate lentamente, aggiungere il sale, il burro e la panna.

 Zuppa di latte al ragù

 Il prossimo piatto con pancreatite e colecistite idonei al consumo in remissione.

 Ingredienti:

•  Figura - 20 g;
•  beef - 60 g;
•  tuorli - 3 g;
•  latte - 100 g;
•  di burro - 5 g;
•  acqua - 0, 3 l;
•  sale - 1/5 cucchiaino

 Preparazione

 Manzo deve bollire, poi purificato da tendini di carne, carne macinata e strofinare attraverso un setaccio.

 Mettere il riso lavato in acqua bollente, cuocere a fuoco basso per 3 -4 ore, aggiungendo acqua.

 Lezone Cottura: On ?? bagnomaria cuocere tuorlo d'uovo versare il latte caldo. Mescolate costantemente fino a quando il composto diventa spessa.

 Porridge di riso Strain mescolato con carne, portate a bollore, sale. Raffreddato a 70 zuppa, aggiungere Lezon. Al momento di servire, aggiungere il burro.

 Alterazioni infiammatorie e degenerative causa di processi patologici nella mucosa gastrica chiamato gastrite cronica. Una rara e cattiva alimentazione, lo stress, il fumo e bere grandi quantità di alcol può portare a riacutizzazione della malattia.

 Quali sono le cause gastrite?

 Secondo concetti moderni, gastrite cronica causando batterio Helicobacter pylori (HP). Si è aperto nel 1979, gli scienziati Robin Warren e Barry Marshall. Per questa scoperta, i ricercatori hanno ricevuto il Premio Nobel, ma per dimostrare il legame con HP gastrite, seguiti da molti anni. Una mossa audace fatto uno degli scienziati: Barry Marshall bevuto un batterio liquido, e si presentava tutti i segni e sintomi della gastrite. Poi, due settimane di terapia antibiotica è completamente guarito dalla malattia. Insolitamente, i batteri hanno imparato a sopravvivere in acido, ambiente aggressivo dello stomaco. L'ureasi, che producono attivamente HP, riduce localmente acidità. In risposta, lo stomaco secerne più di acido cloridrico. Il risultato della vita attiva dei batteri è quello di ridurre lo spessore del muco protettivi, causando danni acido parete dello stomaco. Finora non è chiaro come HP è trasmesso da ?? People to People. Piuttosto, c'è via orale-orale, forse questo contribuisce l'uso di articoli ristorazione. In ogni caso, l'infezione Pylori è considerato uno dei più popolari in tutto il mondo.  Come si scopre la malattia?

 Sintomi di gastrite giustificano l'identificazione della forma clinica della malattia, superficiale o atrofycheskaya.

 Gastrite atrofica considerato più pericoloso, perché a lungo termine può portare al cancro. Statisticamente, gastrite cronica si trova a metà della popolazione, ma solo un decimo delle persone si ai medici. Ma è una grave malattia del tratto gastrointestinale, oltre a disturbi della digestione, gastrite con bassa acidità crea le condizioni per la comparsa di tumori dello stomaco. Inoltre, i tre quarti dei pazienti con gastrite cronica finalmente "guadagnare" colecistite, colite, appendicite acuta. Ora diamo chiarire i sintomi della gastrite stomaco. Le manifestazioni della malattia sono tipici e non causano problemi nella diagnosi. Così, i sintomi più comuni di gastrite:

•  sensazione di pressione, pienezza nella zona inferiore delle costole nel mezzo, o destra più spesso - dopo un pasto;
•  affamati, tirando, dolorante dolore stesso luogo durante la notte;
•  bruciore di stomaco;
•  nausea;
•  perdita di appetito;
•  sgradevole sensazione in bocca.

 Come curare la gastrite?

 Trattamento pone alcuni problemi. In primo luogo, è necessario distruggere i batteri HP (antibiotico), poi gastrite sintomi diminuiscono o spariscono. In secondo luogo, è necessario normalizzare l'acidità dello stomaco (utilizzando farmaci che riducono l'acidità). In terzo luogo, per creare le condizioni ottimali per la guarigione difetti mucosa, anche attraverso la nomina di un dieta speciale (menu per gastrite comprende il rifiuto di fritti, piccanti, alcol e caffè).

 La gastrite è un'infiammazione dello stomaco a tutti i muri, che appare quando esposti a sostanze chimiche, batteri Helicobacter pylori e danni meccanici. Tra le cause di gastrite si possono individuare: la ricezione di alcool, il fumo o il consumo di fast food. Il fatto che il nostro succo gastrico contiene acido cloridrico. Per essere stato eroso parete gastrica, che uno strato di epitelio, che aiuta a prevenire gli effetti devastanti di acido. Tuttavia, se si mangia spesso piccante, amaro, piccante o peresolene, l'epitelio diventa più sottile e perde la sua capacità di contrastare il succo gastrico, e comincia a erodere la parete dello stomaco. Quindi ci gastrite.

 Sintomi e trattamento della gastrite, i suoi tipi

 Fornite forma acuta e cronica della malattia. I sintomi di gastrite in forma acuta che può essere un certo tempo dopo la sua adozione non appropriati cibo (troppo caldo o piccante). Improvvisamente sentì pesantezza allo stomaco, nausea, debolezza si verifica, vomito; vi è la diarrea e vertigini. L'uomo diventa pallida, la sua lingua è coperta di fiori bianchi. Salivazione aumenta o, al contrario, vi è la bocca asciutta.

 Con acuta - cronica

 Accade spesso che i sintomi sono espressi debolmente, un paziente soffre di disagio e non va dal medico. Gastrite rimane e diventa stadio cronico. Nella mucosa dello stomaco è sempre in stato febbrile, e talvolta infiammazione può andare strato più profondo della parete dello stomaco. Nei pazienti con dolore gastrite avviene ai bordi anteriori, nausea, mancanza di appetito, eruttazioni frequenti, appare gusto bocca metallico.

 Nella forma di gastrite cronica nel succo gastrico secreto male. Se è troppo, il paziente ha notato un forte mal di stomaco, nausea costante, eruttazione e costipazione. Questa malattia è più comune negli uomini giovani. Gastrite con ridotta funzione secretoria caratterizzata da nausea, sapore metallico in bocca, stitichezza e diarrea.

 Se gastrite lungo non trattata, il paziente non ha mangiato, perdere peso, sviluppa una debolezza permanente. Questo tipo di gastrite caratterizzata da più uomini in età adulta. A volte può essere un predittore di tumore, gastrite atrofia parete gastrica e perdono la loro funzione originale. Vi è un'altra forma - gastrite korrozivnyy. Sintomi e trattamento di questo tipo di gastrite non sono diversi da quelli di altri tipi di malattie. Si inizia il suo sviluppo se entra l'acido forte stomaco o alcali.

 Sintomi e trattamento della gastrite

 E 'spesso il trattamento tratta di dieta e la nomina di agenti che possono alleviare il dolore e alleviare spasmi. Sia nella forma di gastrite verificano in primo luogo è sempre assegnato dieta. Il medico le consiglierà di non mangiare salato, grassi e tagliente. Tutte le bevande devono essere caldo, come cibo caldo o freddo o bere parete dello stomaco irritato. Il cibo deve perezhovuvatysya attentamente per facilitare lo stomaco. Richiede mangiare almeno cinque volte al giorno e essere sicuri lentamente. Inoltre ha nominato un ciclo di antibiotici e condotto un esame approfondito. Il paziente deve essere sotto controllo medico.

 Piatti per gastrite: cosa fare e cosa no?

 La dieta è molto importante nel trattamento di gastrite. Quando la secrezione è ridotta, è possibile mangiare la minestra con orzo e verdure che devono preparare la zuppa con carne magra, pesce magro, latte fermentato cotto e altri prodotti caseari, pane raffermo, verdure fresche e cotte, uova, cereali; permesso di bere cacao, caffè e tè.

 Quando l'aumento di secrezione, sintomi e trattamento della gastrite è quasi lo stesso. La differenza è che non si può mangiare latticini, ma il latte intero; uova e verdure - solo bollite. Inoltre, non mangiare frutta dalla buccia, questo vale anche l'uva.

 Calcoli biliari Istruzione, complicando la cura e del dotto biliare copertina - un bel malattia comune nel mondo. Come abbiamo scoperto, la componente principale di calcoli biliari - un colesterolo. Ecco perché una dieta appropriata per colelitiasi è un must. Con dieta ben realizzata può impedire la formazione di cristalli, e così notevolmente alleviare la condizione del paziente.

 Nutrizione e colelitiasi devono essere frazionata. Persona ammalata dovrebbe mangiare porzioni minime, ma molte volte al giorno (circa 4 - 5). Quindi, possiamo limitare in modo significativo l'onere per il sistema digestivo e ridurre la produzione di sostanza bile. Il cibo non dovrebbe essere freddo, o, al contrario, molto caldo.

 Inoltre, il calo colelitiasi implica l'uso di grandi quantità di fluido - almeno 1 - 2 litri al giorno. Questo può essere un semplice ancora acqua, succhi di frutta, bevande di frutta e bevande di frutta. Questa precauzione è necessaria, perché l'aumento del flusso di fluido nel corpo riduce la densità e previene la formazione di calcoli biliari.

 Dieta per colelitiasi necessariamente deve limitare o escludere grassi animali. Questo non significa che devi rinunciare alla carne, perché la proteina è un must per la maggior parte dei processi nel corpo. Ma è necessario dare il grasso di maiale e salsicce grassi. Le persone con questa malattia si consiglia di mangiare carne di manzo, coniglio, pollo o tacchino. L'unica cosa da prendere in considerazione - la carne deve essere presentata esclusivamente bollito. Come per le salsicce, si raccomanda di utilizzare solo basso contenuto di grassi cotti salsicce, ma in ogni caso non fumato. Riducendo la quantità di colesterolo, un malato allo stesso tempo riduce il rischio di formazione di calcoli.

 Dieta per colelitiasi dovrebbe includere il maggior numero di cibi ricchi di magnesio e fibra.

 Questi includono verdure fresche, grano saraceno, avena, crusca di frumento, frutta. Vale la pena di notare che quando si riceve una quantità sufficiente di grasso nel corpo, vi è un notevole miglioramento nella motilità intestinale e stimola la secrezione della bile. D'altra parte, come il cibo sarà un'ottima prevenzione di malattie come il diabete e obesità.

 Per quanto riguarda i prodotti lattiero-caseari, sono consentiti i pazienti. È necessario tenere traccia solo di quella panna acida, formaggio, formaggio fuso non era troppo grassa, e idealmente completamente scremato.

 Ammessi anche le varietà a basso contenuto di grassi di pesce, e dovrebbe essere bollito in aspic o farcite, ma in ogni caso non fritto. Insalate di mare, e non aringhe molto salato, cozze e calamari - questi prodotti non possono mangiare in grandi quantità.

 Per quanto riguarda le bevande, che sono molto diverse. Può essere il tè verde non è molto forte caffè con latte e succhi di frutta freschi da frutta e verdura. Si ritiene utile tè con rosa canina e decotti di crusca di frumento, perché contengono una parte enorme di fibre e magnesio.

 Dieta per colelitiasi implica la presenza di olio vegetale. Ad esempio, ogni giorno la gente con questo problema dovrebbe prendere almeno un cucchiaio di olio vegetale. Essi possono essere ricaricate insalate di verdure. Molto utile prodotto considerato e zenzero. Il fatto che questo favorisce e facilita il trattamento dei grassi nel corpo, riducendo così il carico sul cistifellea.

 In ogni caso, le regole di dieta e la dieta dovrebbero essere composti insieme ad un esperto dietista e medico, come necessario tener conto delle caratteristiche di ciascuna e il corpo umano.

 Risultati colecistite dalle lesioni dei batteri, microbi colecisti (Escherichia coli, stafilococco) e parassiti (ascaridi). L'infezione avviene attraverso l'intestino, il sangue o la linfa. Dieta per colecistite facilita il lavoro del corpo e aiuta nel processo di guarigione.

 Le principali disposizioni di diete con colecistite

 In colecistite dovrebbe:

 - Eliminare il cibo, chimicamente e meccanicamente irritare lo stomaco;
 - Mangiare piccole, piccole porzioni e allo stesso tempo;
 - Evitare di piatti caldi e freddi (temperatura di servizio deve essere confortevole);
 - I rifiuti fritti e cibi grassi (cibi possono essere bolliti, al vapore e cuocere);
 - Includere nella dieta di alimenti vegetali e dei prodotti lattiero-caseari;
 - Limitare il consumo di dolci, prodotti da forno, tè e caffè forte, e uova (si può mangiare solo proteine).

 Dieta per colecistite acuta o riacutizzazione di colecistite cronica

 In colecistite acuta nei primi giorni di mangiare fortemente limitata - per riempire il potere dato ai pazienti trattati dolce purè di frutta e succhi di frutta diluiti acqua e succhi di frutta freschi bolliti, deboli dolci tè o brodo anche (indicati da bere eccessivo).

 Quindi espandere la dieta, tra cui zuppe purea o le mucose, porridge liquido (semolino, avena, riso), frutta, formaggio grattugiato, e piatti purè di carne e pesce. Cracker bianco ammesse, puree di verdure, frittate vapore proteine ​​e oli vegetali.

 Dieta per colecistite cronica

 Dieta per colecistite cronica necessariamente include i prodotti contenenti sali di magnesio (magnesio allevia spasmi della cistifellea e riduce il dolore).

 Questo elemento è contenuto in grano saraceno, verdure e frutta.

 Eccezioni sono:

 • Carne e pesce brodi
 • Salse
 • salsicce e affumicato
 • grassi refrattari
 • Jelly
 • Legumi, spinaci, acetosella
 • I reni e fegato
 • Alcool

 Benvenuti vysokotermalni acque termali e minerali di bassa e media salinità (in una scelta di acqua dovrebbero essere guidati da raccomandazioni del medico curante). La tariffa giornaliera si calcola individualmente acqua (1 kg di peso del paziente dovrebbero rientrare 10 ml di acqua). Bere acqua in 3 dosi divise per mezz'ora prima dei pasti (sotto forma di calore).

 Campione Menu colecistite cronica

 • Al risveglio, fianchi brodo zuccherate
 • Prima colazione: porridge di grano saraceno con aggiunta di burro e insalata, cotte pezzo di pesce e un paio di tè debole
 • Seconda colazione: formaggio fresco con un po 'di zucchero e latte a basso contenuto di grassi
 • Pranzo: zuppa di latte con gnocchi Mann e vapore hamburger con carne magra e porzione di pasta
 • budino cena con basso contenuto di grassi ricotta e tè debole
 • Prima di andare a letto, yogurt magro e aspro

 In aggiunta alla dieta:

 - Il pane di ieri - 400 g;
 - Burro - 15 g;
 - Zucchero - 50g

 Dieta per colecistite strettamente aderente - violazioni della dieta può provocare esacerbazione.

 Larissa Kovalenko per la rivista femminile

 Molti hanno avuto problemi al fegato. Questi sintomi sono facili da riconoscere: sapore amaro in bocca, leggermente bianchi gialli degli occhi, dolore forte pressione del quadrante superiore destro, a volte ingrossamento del fegato in dimensioni.
 Pertanto, il primo passo è di seguire una dieta appropriata. E 'attraverso la dieta e la dieta vegetariana può migliorare fegato. In colecistite con la dieta e dovrebbe essere usato con i farmaci azione coleretica.
 PrimoDovrebbe essere escluso cibo, irritare lo stomaco.
 La seconda, La terapia nutrizionale dovrebbe essere diretta a ridurre l'acidità e l'escrezione biliare. Dovrebbe mangiare spesso, ma in piccole porzioni, si deve rispettare. Ad ogni pasto cistifellea produce il rilascio di bile. E se l'intervallo tra i pasti è piccola, la bile gettato in modo uniforme.
 La dieta deve essere sempre presente carote, cetrioli, barbabietole, pomodori, zucca, zucchine, cetrioli, prezzemolo, aneto.

 Allo stesso tempo, non dobbiamo dimenticare i prodotti proteici, pesce magro, vitello e carne di tacchino. Buon per fegato latticini - latte, formaggio, yogurt, formaggio, yogurt. Si può mangiare le uova, ma non più di 3 volte a settimana e mangiare solo proteine ​​meglio.
 Insalate, stufati devono compilare olio vegetale. Bene aggiungere alle insalate ed erbe aromatiche: foglie di tarassaco, piantaggine, erba di San Giovanni, yahlytsi, kozlyatnyka. Essi possono essere utilizzati non solo fresco, ma anche pane lievitato ed essiccati.
 Il fegato più prezioso è il miele. Si dovrebbero prendere 1 cucchiaino. cucchiaio 2 volte al giorno. Odia fegato condimenti piccanti, marinati, affumicati, cibi piccanti, come zuppe e borscht necessario per cucinare senza di loro.
 Il cibo non deve essere troppo caldo e non troppo freddo. Bere tè e caffè ridotti al minimo. La maggior parte preferisce bollito, in umido o prodotti da forno. Non mangiare cibi grassi e fritti. Dal momento che la farina è meglio preferire pane con crusca.

 Cistifellea trova nel fegato e memorizza temporaneamente bile, che viene utilizzato come necessario per la digestione. Dieta speciale per colelitiasi aiutare ad affrontare il disagio che provoca la malattia.

 Evitare cibi grassi

 Poiché bile aiuta il corpo abbattere i grassi, colelitiasi può influenzare questa funzione. Per facilitare il sistema digestivo, colelitiasi dovrebbe essere per un po 'per ridurre il consumo di grassi. Ciò consentirà di ridurre la secrezione della bile, dare al corpo un po 'di riposo, e agevolerà notevolmente i sintomi.

 Mangiare più fibra

 Fibra stimola la motilità intestinale e, anche se non può espellere le pietre, riduce la loro dimensione e numero. Soprattutto un sacco di fibra trovato in verdure, frutta, cereali integrali, crusca. Per esempio, un cucchiaio di crusca contiene più di metà della RDA di fibra.

 Mangiare più frequentemente e in piccole porzioni

 Uno dei principali problemi in colelitiasi dieta è quello di ridurre l'onere per la cistifellea.

 Questo è molto importante per evitare di mangiare troppo. Pasti frequenti in piccole porzioni per aiutare efficacemente controllare l'appetito e di carico del sistema digestivo inferiore a tre grandi pasti al giorno. E 'importante evitare di mangiare un pasto abbondante prima di coricarsi. Affollato stomaco può iniziare a fare pressione sul fegato e della cistifellea, aumentando il dolore, che è uno dei segni di colelitiasi.

 Più acqua

 L'acqua aiuta a sciogliere pietre e lavare dal corpo. Evitare alcol, bevande gassate e kofeinizirovannyh. Aumentano solo la mobilità delle pietre che possono bloccare il dotto biliare.

 Evitare cibi in scatola

 Dalla dieta per colelitiasi si consiglia di escludere cibo in scatola. Di solito contengono un sacco di sali di sodio, che si depositano nel corpo, perché i sintomi della malattia di calcoli biliari possono peggiorare.

 Zenzero

 Includere nella dieta nelle bevande colelitiasi (ad esempio, tè e latte caldo) e piatti a base di zenzero. Questa spezia stimola lavorazione dei grassi, riducendo così il carico sul cistifellea.

 Che cosa è colelitiasi? Pietre formate nei dotti biliari e colecisti. La ragione principale per la formazione di calcoli - un biliare colesterolo e di altri prodotti come sale. Come risultato del metabolismo del colesterolo errato tende a depositarsi. Un altro fattore nella formazione di calcoli - un'infezione del tratto biliare, stasi biliare e la composizione chimica della bile.

 Per far fronte a questa malattia, è necessario seguire una dieta che coinvolge dieta contenente una percentuale minima di colesterolo. Il nostro compito in colelitiasi - regolare il metabolismo del colesterolo. L'apporto calorico dovrebbe essere ridotta a scapito di carboidrati e grassi. Prima di voi alimenti contenenti elevate quantità di colesterolo, dovrebbero rifiutare, tuorlo d'uovo, fegato, carne grassa e pesce, montone e manzo grasso, lardo, e altro ancora.

 L'arma principale nella lotta contro il colesterolo - un sale di magnesio. I nutrizionisti consigliano di mangiare cibi che contengono elevate quantità di sali di magnesio. Ad esempio, granuli del grano saraceno e farina d'avena, albicocche. È necessario mantenere il colesterolo contenuto nella bile, sciolta alla dieta in colelitiasi. È necessario aumentare il livello di alcali nella bile. I nutrizionisti raccomandano prodotti a base di erbe e acqua minerale alcalina, come Borjomi, Luzhanskaya e così via. È inoltre necessario evitare gli alimenti che sono ricchi di lecitina, come il burro, panna, panna acida. Sono necessari anche verdure per l'uso in colelitiasi. I principali tipi di cibo - un bollito, al forno, al vapore.

 Quindi, prima di dieta approssimativo per colelitiasi:

 Dieta per colelitiasi:

 Ingredienti: 100 g di proteine, 70 g di grassi, 450-500 g di carboidrati, sali 8-10h, 2l e più fluido.

 Dovrebbe mangiare 6 volte al giorno.

 Durante ogni pasto è raccomandato l'uso di pane bianco (300g) di zucchero (30 g) e burro (10g). Si dovrebbe anche bere acqua minerale senza gas durante ogni pasto.

•  Prima colazione: budino di formaggio senza zucchero (130g), friabile polenta di grano saraceno (160g) con olio vegetale (10 g), il tè con il latte (1 cucchiaio).
•  Seconda colazione: mela fresca.
•  Pranzo: zuppa vegetariana con olio vegetale (400 g), bollito in salsa di latte (55h), carote brasate in olio vegetale (15 g), frutta cotta.
•  Fianchi brodo: Snack.
•  Cena: pesce bollito in salsa di latte (85h), stufato di verdure in olio vegetale (200g) tè.
•  Di notte: yogurt (1 st)

 Questa dieta approssimativa per la malattia calcoli biliari, che vi aiuterà a sciogliere i calcoli nella bile.

 Questo è raccomandato come un alimento di base durante la colelitiasi:

•  Pane raffermo, bianco e grigio.
•  Zuppe vegetariani brodi cereali, zuppa di latte, zuppe di frutta.
•  Carne e pesce dovrebbero essere le varietà a basso contenuto di grassi, come ad esempio piatti bollite o al forno. Come piatti di pesce si può usare merluzzo o aringhe impregnati. Sostanze lipotropi contenute nella carne di tali specie aiutano a digerire il grasso.
•  Erbe e verdure possono essere consumati in qualsiasi forma diversa fritto. I prodotti più utili - una carota, melone, anguria, zucca.
•  Dolci, consigliato per calcoli biliari - caramelle, gelatine, marmellate e miele.
•  Consigliamo anche la pasta e cereali. La maggior parte dei cereali sono buoni per mangiare con pietre nella bile - è farina d'avena, grano saraceno, riso e semolino. Sostanze lipotropi contenute in avena e grano saraceno.
•  Particolarmente indicato per l'uso del formaggio. È una fonte di proteine ​​animali prezioso. Questa proteina ha la capacità di digerita facilmente perché contiene colina fattore lypotropnyy.
•  Panna acida si consiglia di utilizzare scremato e in piccole quantità.
•  Oli ammessi burro, olive e di girasole.

 Se la vostra intenzione è quella di tentare di seguire una dieta, si consiglia di consultare il medico che vi dirà che è meglio prendere, in base al corpo.