Bouillabaisse o l'orecchio in marselsky - Sud piatto cult della lingua francese (o meglio, Provence) la cucina - è una zuppa di pesce. Bouillabaisse è molto popolare tra i residenti del Mediterraneo francese e molto interessante per i turisti. I principali ingredienti della zuppa - pesce e verdure. La tradizione della cucina di pesce zuppa bouillabaisse storicamente evoluta pesca personalizzato naturale preparare minestra poco costoso e abbondante con diversi tipi di pesce e frutti di mare, ha lasciato la sera dopo una giornata di vendite. Attualmente in Provenza ristoranti servono le varietà più costose di zuppa bouillabaisse. Moderni ricette della minestra Marsiglia includono una varietà di frutti di mare costoso (ad esempio aragosta) conseguente porzione prezzo della zuppa è abbastanza alta (che può arrivare fino a 200 euro a piatto). Un moderno bouillabaisse classico - piuttosto complesso in cucina, in cui si concilia tutto il suo inhrediety.

 Come cucinare Bouillabaisse giusto?

 Prima di cucina verdure pre-fritte e talvolta soppressa. Verdure dopo questo trattamento sono posti in brodo, cotto con diverse specie di pesci marini (di solito circa una dozzina di diverse specie, tra cui cazzo mare, scorpione di mare, solnechnyk). Pesce preso dal modello di calcolo: 1 kg per partita di prodotto finito. Verdure comunemente utilizzati cipolle, aglio, finocchi, pomodori e altri. Bouillabaisse aromatizzato al limone o buccia d'arancia, zafferano, alcune altre spezie secche ed erbe provenzali (bouquet garni). Servito caldo con fette tostate di baguette con leggerezza e salsa di aglio "Rui". Questo piatto è preparato non solo in Provenza, ma anche in altri settori (prevalentemente costiere) della Francia. Variazioni regionali, ovviamente, hanno le loro differenze caratteristiche. In Normandia in bouillabaisse aggiungere noci e conditi con calvados, in aceto podkyslyayut Bretagna, aggiungere le patate a Tolone. 

 Bouillabaisse Ricetta: Minestra

 Ingredienti:

•  1 dorado;
•  1 rana pescatrice coda;
•  1 eglefino;
•  8 capesante;
•  8 grandi gamberetti cotti;
•  1 carota;
•  1 gambo di porro + 2 lampadine convenzionali;
•  2 cucchiai di Pernod;
•  1 piccola sedano steli + 5;
•  2 finocchi + 1 pizzico di semi;
•  3 spicchi infiorescenza;
•  3 foglie di alloro;
•  4 pomodori rossi maturi;
•  olio d'oliva;
•  succo di mezzo limone;
•  Erbe provenzali.
  

  
  

 Preparazione

 Togliere la pelle di rana pescatrice. Il pesce intero processo in filetti (il resto andrà alla zuppa). Gamberetti puliti. In una casseruola 2 litri di acqua saranno portate a ebollizione e getterà le carote sbucciate e tritate grossolanamente, mezza testa di finocchio, parte verde di porri, cipolle, sedano entrambe le specie. Fate cuocere per mezz'ora a fuoco medio-basso. Aggiungere il vino e boccioli di chiodi di garofano di nuovo portate a bollore. Tagliate i pomodori in quarti, schiacciando la parte piatta di un peperone noci coltello e aggiungere al crauti cucinato con foglie di alloro e semi di finocchio. Dopo cuoco ebollizione a fuoco basso per 5-8 minuti. Mettiamo il brodo lische, gusci di gamberetti e teste. Ancora finire a ebollizione, ridurre il calore per cucinare piccole e un'altra mezz'ora, chiudendo il coperchio a tenuta. Rimuovere periodicamente rumore. Pronto brodo Versare in una padella pulita, buttare via il resto. Pidsolyuyemo e aggiungere lo zafferano.

 Brodo pronto. Qual è il prossimo?

 Il rimanente testa chiara di foglie esterne danneggiate o grossolani mezzo finocchio. Shinkuem petali sottili, tagliare la parte bianca dei porri a fettine sottili. Nella casseruola spessa versare 3.4 cc. l. olio d'oliva, versare finocchio e frittura preparata a fuoco medio-alto 3 minuti, mescolando spatola. Noi versare il brodo, portare a ebollizione e cuocere 15 minuti a fuoco basso. Aggiungere il brodo bollente tagliata a piccoli pezzi i filetti di pesce e gamberi, tagliate a metà. Aggiungere il succo di limone e Pernod e cuocere per 3 minuti. Aggiungere le capesante, ancora una volta portate a bollore, togliere dal fuoco e coprite con un coperchio. Baguette arrosto con burro e strofinare con aglio.

 Grano saraceno dieta - uno dei più facili e, soprattutto, le diete efficaci al mondo. Quale ragazza non sogna di perdere qualche kg di un mese prima dell'estate e non mostrare il proprio corpo sottile in un costume da bagno su una spiaggia in Egitto? Questa dieta funziona davvero incredibile meraviglie! Settimana intera - e ancora una volta si può indossare il vostro vestito preferito, che era si aveva, scendendo fino a 7 kg!
 Ciò che è veramente importante - si è assolutamente non morire di fame, mentre seduto su questa dieta. Si può soggiornare in un buon umore e non limitarsi a qualche cosa, sentendosi sazietà. La dieta termine sul grano saraceno è solo una settimana, ma se si vede grandi risultati, e il tuo corpo è quello che si pensava ideale, perché non sedersi la seconda settimana, senza preoccuparsi di fame e di non perdere un altro paio di chilo? E mentre la dieta si può mangiare e formaggio, e una varietà di frutta, yogurt e anche bere!
 Il grano saraceno contiene molti enzimi benefici e vitamine. Il grano saraceno contiene quasi nessun carboidrati, e questo è il suo plus! Attivano nabyranye peso in eccesso come grasso, che, naturalmente, assolutamente non ci serve.

 Così, come cucinare grano saraceno per perdere peso in pochi giorni?
 In primo luogo, la sera, si deve risolvere grano saraceno in acqua fredda al mattino, e poi cambiare l'acqua ad ebollizione. Per una tazza di grano saraceno sarà sufficiente 2-3 bicchieri d'acqua calda. Padella con grano saraceno ruotiamo un asciugamano o una coperta e lasciare per un paio d'ore.
 La cena, insieme con la prima colazione consiste di grano saraceno, richiesta yogurt o tè senza zucchero, e la cena può essere aggiunto a una ciotola di porridge un po 'di verde. Per tutto il giorno si dovrà bere 2 litri di acqua al frizzante, succo di verdura senza sale o yogurt senza grassi.
 Un'altra regola importante - si deve prestare molta attenzione ad esso se si dispone di una sedia, e se no, allora si avrà bisogno di fare un clistere per cancellare l'intestino.
 Prima di grano saraceno la dieta non osa dimenticare di vedere i risultati con i vostri occhi! Il lato positivo di questa dieta è che non avete assolutamente accompagnare la carestia a voi in ottima struttura, e, naturalmente, una grande dieta efficienza!
 Perdere peso ora diventato facile!

 Ora ci sono poche persone che hanno provato questo pesce come tylapiya. Attrae i buongustai alla sua dieta a base di carne tenera e facilità di preparazione. Uno dei modi più utili e convenienti di tilapia cottura è la cottura in forno alcune opzioni che offriamo e voi.

 Tilapia cotto in forno

 Qui di seguito, condivideremo la ricetta come cucinare in tylapyyu forno con pomodoro e formaggio.

 Ingredienti:

•  Telapia torte di pesce filetto - 800 g;
•  cipolle - 1 pc;.
•  pomodoro - 2 pezzi;.
•  Lemon - pc;.
•  formaggio "Parmesan" - 100 g;
•  maionese - 50 g;
•  Olive Oil - ?? 50 ml;
•  sale e pepe nero appena macinato - a piacere.

 Preparazione

 Filetto di pesce lavare e mettere su un piano di lavoro. Cipolle e pomodori tagliati a rondelle e formaggio - strofinare su una piccola grattugia. Il cospargere pesce con sale, pepe e, se lo si desidera, le vostre spezie preferite, cospargere con succo di limone. In una teglia da forno, versare un filo d'olio e distribuire in modo uniforme su tutta la superficie, laici filetti.

 Su ogni pezzo di pesce messo parecchi cerchi di cipolla, un po 'di maionese e superiore anelli pomodoro. Posizionare la teglia in un preriscaldato a 180 gradi forno per 40 minuti. Poi rimuoverlo, cospargere con formaggio e pesce riaccenderlo in forno per altri 10 minuti. Preparare il pesce può essere mangiato separatamente e possono essere guarniti con uno stufato di verdure, per esempio.

 Tilapia al forno con patate

 Ingredienti:

•  Tilapia filetto - 800 g;
•  Patate - 800 g;
•  pomodori - 500 g;
•  olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
•  . cumino - 1 h cucchiaio;
•  paprica in polvere - 1 cucchiaino cucchiaio;.
•  sale - a piacere.

 Per la marinata:

•  aglio - 4 chiodi di garofano;
•  succo di limone - 4. cucchiai;
•  prezzemolo - 1 mazzetto;
•  Olive Oil - ?? 4. cucchiai;
•  cumino - 2 ore cucchiai;.
•  paprika dolce in polvere - 1 cucchiaino cucchiaio;.
•  sale -. h cucchiaio.

 Preparazione

 Prima preparare la marinata: questa miscela tutti gli ingredienti in un frullatore per ottenere una massa omogenea. Tilapia filetto di lavaggio, il sale e versare la marinata.

 Dategli promarynuvatysya per 20-25 minuti.

 Pulite le patate, lavatele e tagliatele a cerchi. Piegare in cospargere kumynom pan, paprica, sale, versare 1 cucchiaio. cucchiaio di burro e mescolare bene. Poi mettere su una teglia. Pomodori, anelli di taglio, si sviluppa su patate, coprire il tegame con un foglio e mettere in forno. Cuocere le verdure a 180 ° per 20-25 minuti.

 Poi, togliere la padella, mettere le patate e pomodori pesce, versare rimane marinata, cospargere con olio e reinvia tylapyyu con patate in forno per 10-15 minuti.

 Tilapia in forno in un foglio

 Il seguente filetto ricetta tilapia al cartoccio in forno, renderanno il vostro pesce è particolarmente tenera e succosa.

 Ingredienti:

•  tylapiya - 500 g;
•  pepe - 1 pc;.
•  pomodoro - 2 pezzi;.
•  verde - fascio;
•  spezie - a piacere;
•  olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiaio.

 Preparazione

 Lavaggio Tilapia, obsushit e posto su un piatto. Pomodori e peperoni Lavare e tagliare a dadini. Verde chop e mescolare tutto insieme come insalata, condite con burro.

 Zastelyte teglia con un foglio, spennellare con olio e metterlo sul filetto di pesce. Piano uniformemente distribuire insalata di verdure, piatto coprire con pellicola e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti. Per 10 minuti fino a cottura, togliere la pellicola superiore per pidrum'yanylysya verdure e liquidi in eccesso evapora.

 Tilapia con verdure al forno

 Ingredienti:

•  Tilapia filetto - 8 pezzi;.
•  pomodori - 2 pezzi;.
•  cipolle - 2 pezzi. ;
•  sale e le erbe - a piacere.

 Preparazione

 Il pesce viene tagliato in piccoli pezzi, cospargere con le erbe e allegare una forma, ingrassate. Cipolle tagliate a rondelle e mezzo e posizionare sopra il pesce, ha messo i pomodori, tagliateli a fettine. Un po 'di sale tutto, coprire con pellicola e mettere in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere pesce con verdure 35-40 minuti.

 Con tutto il vostro formaggio preferito si può sempre fare una grande varietà di piatti. Oggi si arriva a conoscere diverse ricette con formaggio e dei suoi usi in cucina.

 Piatti dietetici con formaggio non saranno affamati di vacanze e cena. Preparare una insalata a basso contenuto calorico o cibo a vapore.

 Panini dietetici con formaggio

 Ingredienti:

•  Pane di segale - 100 g;
•  cheese - 40 g;
•  cetriolo - 1 pc;.
•  Aglio - 2 spicchi;
•  erbe e spezie - a piacere.

 Preparazione

 Pane, tagliato a fette sottili e friggere in un tostapane o in padella, aglio schiacciato e si strofinò le pane tostato. Ulteriori strisci panino al formaggio. Lavaggio cetriolo, tagliato a fette, tagliuzzato verde e ben strutturate a fette. Se preferite, è possibile sostituire le fette di pane o pagnotte dietetiche. Panino al formaggio pronto!

 Molti piatti possono essere cucinati con formaggio in forno. Per la prossima ricetta abbiamo bisogno solo di un foglio di desiderio e mangiare.

 Pomodori arrosto con formaggio

 Ingredienti:

•  cheese - 500 g;
•  pomodori - 2 pezzi;.
•  olio d'oliva - 2 cucchiai. L.;
•  olive salate - qb;
•  erbe e spezie - per scelta.

 Preparazione

 Tagliare le piazze foglio con i lati di 20 cm. Brynza tagliato a fette e fette di pomodoro. Ogni pezzo di foglio lubrificato con olio, messo in mezzo di un pezzo di formaggio, fetta di pomodoro sulla parte superiore e verde.

 Buste avvolti piazze e mettere in forno preriscaldato a 220 gradi. Cuocere sulla griglia per 15 minuti. Il piatto si sviluppa su di un piatto, sbarazzarsi di stagnola e decorare con le olive.

 Se si decide di nutrire gli animali domestici e insolito pranzo abbondante, provare a cucinare questo piatto con formaggio bulgaro.

 Carne e formaggio buste

 Ingredienti:

•  carne di maiale o manzo - 200 g;
•  di burro - 15 g;
•  pepe - 1 pc;.
•  Aglio - 1 spicchio;
•  pasta sfoglia - 300 g;
•  cheese - 20 g;
•  cipolle - 1 pc.

 Preparazione

 Carne tagliata a fette sottili e friggere nel burro fino a doratura. Poi la mia pulizia e verdure, peperone tagliato a dadini, la cipolla e l'aglio e soffriggere shinkuem fino al morbido. Poi si svolge la pasta, tagliata a piccoli piazze e li lubrifica con il burro. Vediamo ora riempiendo. Originariamente prevista pezzi di carne in pasticceria, peperoni e formaggio. Cuocere il piatto in forno a 200 gradi. Invia buste Can Bay di salsa cremosa.

 Popolarità piatti con formaggio e patate ogni anno sta guadagnando slancio. Se amate le patate con la buccia, provare ad aggiungere un po 'di formaggio grattugiato e verde, si ottiene un vero e proprio kartofenitsa, che è tanto amato in Bulgaria.

 Nonostante il nome spaventosamente familiare, kimchi è familiare solo a noi sottaceti, cotti in una salamoia piccante. Pickle kimchi principalmente di cavolo cinese, ma a volte un piatto preparato sulla base di ravanello, cavolo rapa o melanzane. Sottaceti coreani Originariamente infine spostati nella spazio della cucina giapponese, ma, sulla base di verdure speziate deliziosa e facile da preparare zuppe kimchi, che non solo hanno aumentato la dieta, ma le proprietà protyprostudnymy. Come cucinare la zuppa kimchi e testare le loro opportunità miracolose senza lasciare la patria, si imparano le ricette di seguito.

 Acute zuppa kimchi giapponese - la ricetta

 Giapponese ricetta zuppa kimchi è diverso in diverse regioni dell'arcipelago orientale, ma l'opzione di base e più popolare esiste ancora.

 Ingredienti:

•  beef - 60 g;
•  vino di riso - 1 cucchiaio. cucchiaio;
•  kimchi in salamoia (succo) - 1 cucchiaio;.
•  cipolle - 1/2 pezzi;.
•  cipolla verde - a piacere;
•  Funghi Shiitake - c;.
•  tofu - 70 g;
•  salsa di soia - 2 cucchiai. cucchiai;
•  Aglio - 2 spicchi;
•  pasta di peperoncino - 2 ore cucchiai;.
•  fiocchi secchi peperoncino - 2 ore cucchiai;.
•  Acqua - 1 cucchiaio;.
•  sale e pepe - un pizzico;
•  olio per friggere.
  

  
  

 Preparazione

 Cipolle triturati solito sottaceti kimchi tagliate a dadini, allo stesso modo di fare e tofu. Se non riesci a trovare un vero kimchi, utilizzare kimchi pasta come sostituto, si può trovare in qualsiasi negozio di cucina orientale.

 La carne tagliata a strisce e sottaceto 15 minuti in vino di riso con l'aggiunta di un pizzico di pepe nero. Mentre marynuyetsya, pezzi kimchi laici nella padella e soffriggere per 5-7 minuti con le verdure, mescolando continuamente.

 In una ciotola a parte, mescolare la salsa di soia, pasta di peperoncino e scaglie, aglio e pepe nero - una base per la zuppa. Si noti che la ricetta di cui sopra è molto forte. Se voi oi vostri ospiti non vi piace il cibo piccante - ridurre la quantità di ingredienti di dati a piacere.

 In una pentola versare l'acqua, la base per la zuppa e carne posa e verdure, il tutto mescolato e dato alle fiamme. Dare bollire zuppa per 5 minuti, poi abbassate la fiamma e attendere che la carne cotta non appena accade - provare piatto, aggiungere acqua o il gusto piccante della base e togliere la zuppa dal fuoco. Prima di servire la zuppa kimchi decorato con trito di cipolla verde e pezzi di tofu. Buon appetito!

 Cucina giapponese soli 10 anni è riuscita a conquistare un enorme esercito di fan nel nostro paese. Molto gustoso e basso-sushi e panini sono nutrienti e utili. Molte casalinghe che cercano di apprendere la tecnica di preparazione dei rotoli a casa. E molti sono interessati alla questione - qual è la differenza con i rotoli e rotoli di terra vogliono imparare a cucinare da soli?

 Rolls sono cucina giapponese a parte, varietà di sushi. Rolls immaginano un tagliata in strisce di nori alga ripieni. Alcuni fogli ricette di cucina rotoli nori è al di fuori, l'altro - al suo interno.

 Ci sono molti tipi di panini, quasi tutti si può provare un ristorante giapponese. Alcuni ristoranti anche si comportano corsi di perfezionamento in rotoli da cucina con foto e video. In questo articolo, vogliamo anche offrire assistenza su come rendere i propri panini.

 Come cucinare il riso per rotoli?

 Prima di iniziare a cucinare rotoli di riso, è necessario lavare e mantenere in acqua fredda per 20-30 minuti. Poi versare il riso con acqua nel rapporto di 1: 1, 25, coperchio, portare a ebollizione e aumentare il fuoco. In alto calore a bollire must riso per 1 minuto, e poi fare un po 'di fuoco. Il calore a bassa cuocere il riso dovrebbe essere di 15 minuti. Durante il coperchio cottura non può essere aperto e non deve aggiungere il burro e il sale in Fig. Togliere dal caratteristiche di calore è necessario mettere in un luogo fresco per 10 minuti (non aprire la porta!). Quindi aggiungere 6 cucchiai di aceto di riso e riso delicatamente forare in più punti, con un cucchiaio di legno. Solo in questo modo è possibile rendere reale riso giapponese croccante. Ed è con questo riso rotola fuori meglio.

 Come cucinare panini "California"?

 Questo è un nome noto a molti, dal momento che questi panini sono il piatto più popolare nei ristoranti giapponesi. Per quanto riguarda i condimenti California rotoli usati polpa di granchio e uova di pesce volante.

 Avvio di preparare panini "California" bisogno di prepararsi. Avrete bisogno di: 3 fogli di alga nori, 200 grammi di riso per sushi, 1 cetriolo, 1 avocado, 150 grammi di polpa di granchio, uova pesci volanti, wasabi.

 Stuoia di bambù per sushi dovrebbe essere coperto con pellicola trasparente, messo sul foglio di nori, e in cima - Fig. Rice dovrebbe liscia in modo che si trovava strato omogeneo. Lettera nori con riso deve ruotare in modo che la cifra era inferiore al Food on Film. Lettera buco coperto da un sottile strato di wasabi, messo tagliata a strisce sottili di cetriolo, avocado e polpa di granchio. Le foglie farcite necessità di ridurre al minimo tramite pad e rimuovere la pellicola trasparente.

 Rotolo da ornato con uova di pesce volante, distribuendo uniformemente tutta la superficie. Poi rotolo dovrebbe cospargere granelli di sesamo e tagliato in 6 pezzi.

 Ricetta rotola "Philadelphia"

 Per preparare i panini "Philadelphia", i seguenti prodotti: 150 grammi di riso per sushi, alghe nori 1 Nov, 1 avocado, 1 cetriolo, 100 grammi di salmone, 50 grammi di formaggio Philadelphia, wasabi, salsa di soia.

 Prima di cucinare panini necessario per cucinare il riso e raffreddarlo.

 Stuoia di bambù speciale per il sushi dovrebbe essere coperto con pellicola trasparente, metterlo su un mezzo foglio di alga sulla parte superiore e sparsi anche strato di riso. Lettera dal foro per sollevare il tappeto e abbassare il riso. In alghe dovrebbe applicare un po 'di wasabi e mettere Philadelphia striscia formaggio 2 cm al centro. Nel formaggio dovrebbe mettere alcune strisce a fette di cetriolo e avocado, distribuendo uniformemente su tutto il formaggio. Poi stuoia di bambù dovrebbe rotolare delicatamente per stendere all'interno di una densa e liscia. Pellicola poi ritrattato.

 Salmon deve essere tagliato in piccole piastra sottile, rimettere roll e appiattire leggermente con le mani. Poi rotolo deve essere tagliato in piccoli bar.

 Rolls Philadelphia Tobiko caviale può decorare e servire con salsa di soia.

 Panini caldi Ricetta "Tempura"

 Panini caldi di processo piuttosto laborioso. Come ripieno per panini caldi spesso utilizzati sotto sale, pesce affumicato, avocado e cetrioli.

 Ingredienti: 2 fogli di nori, 200 grammi di riso per sushi, 200 grammi di pesce persico affumicato, aceto di riso, pane grattugiato, sale, mescolare tempura (mix giapponese per friggere).

 Sulla stuoia di bambù coperta con pellicola trasparente dovrebbe essere presente lettera e mettere un buco di riso in modo uniforme. Lettera di riso dovrebbe ruotare in modo che il riso era in basso e un foro - superiore. Attualmente il foro di riempimento deve essere uguale a nudo giù la metà - strisce di pesce affumicato e cetriolo. Poi, con l'aiuto di una stuoia di bambù dovrebbe tirare il foglio di nori infilati in un rotolo stretto.

 La miscela è stata diluita con acqua e Tempura striscio rotolare. Poi rotolo dovrebbe cospargere di pangrattato e friggere in una padella. Rotolo tostato fresco e tagliato in 6 pezzi. Servire con zenzero e salsa di soia.

 Rolls - un grande piatto che può intrattenere gli ospiti e compiacere la famiglia. Grazie ai rulli ipocalorici e il loro valore nutrizionale, è un piatto giapponese può assumere tranquillamente dieta.

 Cucinare Mann non bytochkiv vuole molto, soprattutto se il porridge cuocere per loro in anticipo. Essi - la soluzione perfetta se il vostro bambino rozkapryzuvavsya ieri e non mangiare semolino, e suo padre si rifiuta categoricamente di "riciclare" i resti, sostenendo che la sua pappa come un bambino sovralimentati. Fai groppa bytochky per le nostre ricette, e non sarà in grado di tirare le orecchie del proprio desktop a casa fino a quando si mangia di tutto per l'ultimo bit. E da ciò che ha reso queste meravigliose "palle" rosee, non avrebbero indovinare noi non diciamo loro. In casalinghe suoi segreti.

 Ricetta Mann bytochkiv con gelatina

 Ingredienti:

•  latte - 0, 5 litri;
•  semola - 6. cucchiai;
•  di zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
•  . sale - 0, 5 h cucchiaio;
•  . di burro - 1 h cucchiaio;
•  uovo - 1 pc;.
•  zucchero vanigliato - 1 pacchetto;
•  Farina - 100 g;
•  Olio vegetale - per friggere.

 Per la gelatina:

•  amido di mais - 4. cucchiai;
•  bacche (assortiti) - 300 g;
•  Zucchero - qb.

 Preparazione

 Per prima cosa è necessario per cucinare la base del nostro bytochkiv - semola di spessore. Nel latte bollente un filo, sempre mescolando per evitare grumi formati, versare cereali. Cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti fino a quando la semola NON ?? gonfiarsi. Aggiungere lo zucchero, il sale e il burro. Coprire con il coperchio e dare la birra altri 10 minuti, quando il porridge è raffreddato, sbattere l'uovo con lo zucchero vanigliato e connettersi con semola. Bene tutto volte. Le mani bagnate per la miscela bloccato, formando bytochky e rotolare nella farina. Per formare una farina croccante invece di pangrattato può assumere.

 Spread Bytochky su una padella riscaldate e friggere fino a doratura. Girare verso l'altro lato e avannotti sono sotto il coperchio chiuso per servire fuori più aria e gentile. Dopo spread bytochky su tovaglioli di carta, eliminando in tal modo l'olio in eccesso.

 Fighters per una dieta sana può imparare a cucinare bytochky di esche in forno.

 Stendiamo formammo tortini su una teglia ricoperta di carta forno e inviare in un preriscaldato 200 gradi forno per 15 minuti, pidrum'yanytysya.

 Bytochky con semola può essere servita con panna acida, latte condensato o la vostra marmellata preferita. Sono ideali salse dolci, cremoso, caramello o vaniglia (a proposito, caramello ricetta della salsa si possono trovare sul sito). Ma veniamo tutti fin dall'infanzia, e asili bytochky è preparato con gelatina, e non c'era niente di più delizioso. Pertanto, in particolare per i nostalgici, oggi cucineremo budino.

 Nel mezzo di litri d'acqua sciogliere lo zucchero (a piacere), portare a ebollizione e cadere addormentato bacche lavate. Separatamente razza vetro incompleta amido di acqua, e un filo, sempre mescolando, versare in composta. Togliamo dal fuoco, budino pronto. Quando si ha un po 'raffreddato, versare la zuppa bytochky e servire a tavola. Potete decorare con foglie di menta fresca.

 Come rendere piccante bytochky groppa?

 Ingredienti:

•  latte - 2 c;.
•  semolino - 1 c;.
•  Burro - 100 g;
•  formaggio, 150 g;
•  Formaggio Sausage (affumicato) - 200 g;
•  Uova - 2 pezzi;.
•  Cumino - 0, 5 h cucchiaio.;
•  pangrattato - 100 g;
•  sale, pepe nero macinato - a piacere.

 Preparazione

 Cuocere semola densa, aggiungere il burro e attendere che si raffreddi. Nel frattempo, uova e formaggio finemente tre battere. Mescolare con porridge, condito con cumino e pepe. L'impasto è pronto. Mani bagnate formano la bytochky groppa, rotolare nel pangrattato e la diffusione su una teglia unta. A Top fette copertura di salsiccia di formaggio. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti. Servire caldo con una insalata verde. Ci sono bytochky può servire come contorno insolito a carne o pesce.

 E con il resto delle esche possono essere cotti colazione Männik nel forno a microonde. Provalo!

 La cucina è completamente Multicottura può sostituire diversi elettrodomestici: piano cottura, forno, a vapore. Con l'uso sapiente di diverse modalità di funzionamento può cucinare zuppe, polenta, fritti e stufati, casseruole, bevande, torte, cupcakes cuocere. Diamo un'occhiata a un paio di ricette Muffins in Multicottura.

 Muffins in Multicottura può essere fatto in due modi, cuocere o cuocere per una coppia. Focaccine vapore più tenera e morbida, che non sono fritti crosta. Questi muffin sono spesso utilizzati nella dieta o la dieta dei bambini.

 Spesso, naturalmente, focaccine preparate nel modo consueto. Così è difficile talvolta rinunciare fresche croccanti tazze di caffè caldo, soprattutto all'inizio di una giornata di lavoro.

 Arancione maffyn in Multicottura

 Ingredienti:

•  farina - 250 g;
•  marmellata d'arancia - 150 g;
•  uovo - 1 pc;.
•  Zucchero - 150 g;
•  Test lievito - 2 cucchiaini,
•  bustina di zucchero vanigliato;
•  inodore olio vegetale - 100 g;
•  latte - 180 g

 Preparazione

 In una ciotola unire che non bussare, uova, latte, olio vegetale. I secondi piatti Setacciare la farina con il lievito, lo zucchero e lo zucchero vanigliato. La parte liquida gradualmente versare in secca, mescolando. Nei barattoli preparati mettere l'impasto cucchiaio per 1/3 del volume. In mezzo cucchiaino di pasta mettere un po 'di marmellata di arance. Nella parte superiore un piccolo test di nuovo per chiudere l'inceppamento. Attivare la modalità Multicottura "cottura". Cuocere fino a cottura. Focaccine pronte lasciano raffreddare per 15-20 minuti, poi ottiene dagli stampi e servono sul tavolo.

 Spesso cucinare muffin e altri dolci in Multicottura è molto più lento di quello del forno normale. Così, alla fine della modalità tempo impostato, l'apparecchio dovrebbe mettere nei tempi supplementari.

 Muffin al cioccolato con la banana in Multicottura

 Ingredienti:

•  uovo - 1 pc;.
•  di zucchero - tazza di 1/2;
•  Burro - 100 g;
•  10% crema - 1 tazza;
•  cioccolato fondente - 100 g;
•  farina - 2 tazze;
•  lievito in polvere - 1 cucchiaino;
•  sale e soda - 1/2 cucchiaino;
•  1 banana.

 Preparazione

 Sciogliere in acqua del bagno cioccolato, aspettare fino a un po 'raffreddato. Sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere il burro toplennoe, crema temperatura ambiente, versare il cioccolato. Tutto è ben miscelati.

 La polpa di banane schiacciarle con una forchetta per schiacciare lo Stato. Aggiungere la miscela al cioccolato. Farina, lievito, per l'ossigenazione, setacciata e gradualmente aggiunta alla miscela liquida, mescolate delicatamente.

 Stampo da forno lubrificati con olio e cospargere con pangrattato o semola. Riempire la metà di pasta negli stampi. Cuocere in Multicottura mettere in modalità "cottura". Pronto verificare spiedino di legno. Muffin sinterizzati in Multicottura lasciano raffreddare per 20 minuti. Sul tavolo ci presentiamo con una salsa dolce.

 Si prega di essere consapevole del fatto che la pasta durante la cottura pidrum'yanyuyetsya appena sotto. Per muffin al cioccolato in Multicottura dovuto cauterizzare le due parti, il prodotto deve girare.

 Il cibo più prezioso per i bambini sotto l'anno è il latte materno. Si - un prodotto unico, perché conteneva tutte le vitamine e minerali essenziali, grassi e proteine, carboidrati. Ma a volte il latte di mia madre viene assorbito poco bambino. Questo fallimento causato laktoznoy. Si chiama una malattia in cui disturbato latticini di assimilazione, e in particolare il latte materno. Carenza di lattosio - un problema patologico molto grave per un neonato, quindi i genitori dovrebbero conoscere i sintomi. Chiamato lo zucchero del latte il lattosio, che di per sé non è assorbito a livello intestinale. Il corpo deve essere stato diviso in glucosio e galattosio speciale enzima - laktazoy. Lo svantaggio di questa materia e porta alla rottura di vsmoktuvanosti lattosio. Come fallimento laktoznaya pericoloso? Lattosio copre il 40% di energia costa un neonato stimola stabilisce microflora normale nello stomaco, è coinvolto nello sviluppo del cervello e della retina patatine e promuove una migliore digeribilità di tracce di minerali essenziali. In caso di violazione vsmoktuvanosti basso peso del bambino di lattosio e di sottosviluppo. E 'quindi importante sapere come determinare la carenza di lattosio. 

 I sintomi di carenza nei bambini laktoznoy

 Carenza di lattosio può essere sospettata per le seguenti caratteristiche:

1.  feci schiumoso liquido di colore verdastro con un odore acre - diarrea. Nella seduta dalla mancata laktoznoy può essere grumi presenti e schiuma Vodiòka separatamente. Movimento intestinale si verifica abbastanza spesso - 10-12 volte al giorno.
2.  Aumento coliche intestinali come la fermentazione rafforzata e la produzione di gas nello stomaco. A causa di questo ragazzo con un buon appetito, rifiuta il seno, gambe gufo, curve, capricciosa.
3.  Maggiore aspetto rigurgito e vomito.
4.  Nei casi più gravi - scarso aumento di peso, perdita di peso e di sottosviluppo.

 Se si sospetta carenza di lattosio dovrebbe applicarsi a gastroenterologi pediatrici.

 Il medico prescriverà testati per carenza di lattosio, lo studio più semplice - una consegna di rilevamento fecale di carboidrati. Neonati contenuto di carboidrati non deve superare 0, 25%. Ci sono test aggiuntivi: determinazione del pH fecale, la concentrazione di gas, l'attività della lattasi in biopsia.

 Come per trattare la carenza di lattosio?

 Nel trattamento di questa malattia utilizzati singolarmente. Il primo passo è quello di prestare attenzione alla nutrizione in fallimento laktoznoy causata da congenita neusvoyennya lattosio. Se il bambino è biberon, dimostrato di ridurre il numero di lattosio. Miscele con soia fallimento laktoznoy selezionato, base di lattosio o nyzkolaktoznoyi o hanno qualche tipo di lattasi.

 Se il neonato è allattato, ridurre la quantità di latte non dovrebbe essere. Essere farmaco sufficiente che contribuiscono alla degradazione di lattosio, quali capsule e bambino enzima lattasi lattasi. La quantità di droga sciolta nel latte espresso e dare al bambino. Inoltre, prima di madre allattamento al seno dovrebbe esprimere "front" ricco di lattosio, latte.

 E tra l'altro, seguire una dieta speciale mentre il fallimento mamma laktoznoy non è necessario. Abbastanza da mangiare i cibi che sono ammessi madri che allattano.

 In caso di insufficienza laktoznoy secondaria, che avviene sullo sfondo di infezioni o malattie del sistema digestivo intestinale, piuttosto guarire e liberarsi delle cause principali.

 Quando è laktoznaya fallimento? - Questo è ciò che spesso i genitori interessati. In prima forma di lattosio malattia può mai essere assimilato dal corpo. Digestione del lattosio in fallimento laktoznoy secondaria può avere quando raggiunge di sei mesi di età bambino.

 Casa muesli - una incredibilmente deliziosa miscela di farina d'avena, noci e frutta secca, cotta in forno fino a doratura e allegro scricchiolio. In questo muesli è molto utile perché contiene un sacco di fibre e vitamine che sono completamente conservato grazie al trattamento termico delicato speciale. Funziona perfettamente sul metabolismo, la digestione e purifica, più navi dal colesterolo. La regola più importante è che è necessario per mantenere il vostro muesli casa nel frigo poco meno di un coperchio stretto.

 Si può essere spruzzato con frutta fresca e bacche, versare il latte caldo o yogurt fresco. Vediamo Ritiene ricette interessanti e deliziosi per muesli a casa!

 Maple Granola

 Ingredienti:

•  Cheerios - 2 c.;
•  zucchero di canna - 2 cucchiai. cucchiai;
•  Salt - un pizzico;
•  noci - 50 g;
•  semi di girasole - 50 g;
•  uvetta senza semi - 50 g;
•  mirtilli secchi o ciliegie - 10 g;
•  sciroppo d'acero - 30 ml;
•  cannella in polvere - 0, 5 h cucchiaio.;
•  olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
•  Acqua - 1 cucchiaio. cucchiaio.

 Preparazione

 Forno già riscaldato a 130 ° C. Zbryzhuyemo leggermente di olio una teglia da forno. Mescolare in una ciotola, farina d'avena, lo zucchero, il sale e le noci tritate. Il fuoco basso portare a ebollizione lo sciroppo d'acero, aggiungere l'olio, acqua e un po 'di cannella. Poi versare in miscela di farina d'avena e mescolate delicatamente con un cucchiaio. Distribuisce uno strato uniforme sulla teglia e cuocere in forno a inviare circa 30 minuti. Dopo il tempo che otteniamo deco interferiscono con muesli e frutta secca cuocere per altri 15 minuti, fino a doratura aspetto. Porzioni Ostuzhaem e tagliate a fettine. Invece di sciroppo d'acero si può facilmente utilizzare il miele liquido!

 Mela muesli - ricetta

 Ingredienti:

•  Cheerios - 3 c;.
•  mandorle - 0 5 c;.
•  semi di girasole - 0, 5 c;.
•  semi di sesamo - 20 g;
•  cannella in polvere - 1 cucchiaio h.;
•  zenzero - 0, 5 h cucchiaio.;
•  Salt - un pizzico;
•  non dolce salsa di mele - 1 cucchiaio;.
•  Miele - 3. cucchiai;
•  Olive Oil - ?? 2 cucchiai. cucchiaio.

 Preparazione

 Forno preriscaldato a 150 gradi.

 Vassoio coperto con carta da forno. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti secchi: mandorle, farina d'avena, semi, sesamo, la cannella, il sale e lo zenzero. In un altro - tutto raro: mele bambino, miele e olio d'oliva. Poi versare la farina d'avena composto e mescolare accuratamente in uno stato omogeneo. Distribuire muesli uniformemente sul foglio e cuocere cottura per circa 35 minuti, mescolando di tanto in tanto ogni 10 minuti. Poi raffreddare a temperatura ambiente, tradurre in un contenitore con un coperchio stretto e conservare in frigorifero.

 Muesli Dietary

 Ingredienti:

•  Farina d'avena - 200 g;
•  nocciole - 100 g;
•  frutta candita - 200 g;
•  miele - 50 ml;
•  olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiaio.

 Preparazione

 Come fare Granola? Fiocchi di avena, noci e mix di frutta secca in una ciotola. Separatamente, scaldare il miele di liquefarsi. Mescolare con olio vegetale e versare delicatamente il composto in scaglie.

 Poi pan velato con carta da forno o olio da cucina lubrificato. Stendiamo fiocchi e ben pressato. Cuocere in pre-riscaldato a 160 ° C per circa 30 minuti fino a doratura.

 Totalmente raffreddare e tagliare a lunghi rettangoli. Servire deliziose e nutrienti barrette di cereali per scaldare il latte fresco o tè fresco.

 Granola parfait

 Ingredienti:

•  Farina d'avena - 150 g;
•  nuts - 100 g;
•  uvetta - 50 g;
•  Honey - 1 cucchiaio. cucchiaio;

•  yogurt - 200 ml;
•  Frutta fresca - a piacere.

 Preparazione

 Fiocchi di avena e noci sono macinati a fondo in un frullatore e rapidamente fritto con miele su una padella asciutta. Quindi aggiungere uvetta e mescolare il tutto. Poi con attenzione le mie bacche obsushuyemo e tagliare pezzi di grandi dimensioni. Ora prendiamo un bel bicchiere trasparente e laici i nostri strati di dessert: in primo luogo, yogurt naturale, poi fiocchi e noci e uva passa, e, infine, - bacche. Opzionalmente, è possibile ripetere tutti i livelli. Top può versare confettura di frutta liquido o miele.