Pancreatite, o più semplicemente, le malattie del pancreas, provoca diversi fattori: l'eccesso di cibo costante, lo stress, l'attività fisica, il consumo di alcol. Se la malattia non inizia a guarire, può diventare cronica. Rivolgersi al medico devono sintomi in un primo momento, ma prima di iniziare l'intervento medico nella malattia, il trattamento della pancreatite migliore per provare a casa.

 Trattamento a casa

 La conformità con la dieta e farmaci somministrati, quando vi è la pancreatite cronica e il trattamento di rimedi popolari efficacemente combattere la malattia precoce. Ad esempio, se spesso disturba rehnus disagio nell'addome, che aiuterà infusi e decotti di erbe. Per la loro preparazione sarà necessario:

•  Calendula;
•  Siberiano Ginseng radice;
•  Echinacea;
•  radice di crespino.

 1 cucchiaio. cucchiaino erbe secche a versare 0, 5 litri di acqua bollente e infusione per almeno 20 ore.

 Trattamento di erbe pancreatite non solo alleviare il dolore, ma anche migliorare la salute generale. Molto utile per questa infusione delle foglie sono considerati alta cenere, un decotto di radice di bardana e dolce bandiera. Ottimi risultati sono stati osservati durante l'utilizzo di erbe con i fiori di calendula e Sanguinaria. Per il trattamento di pancreatite partito rimedi popolari croniche deve essere combinato con i farmaci, piuttosto che prendere decotti e infusi, invece.

 Medicina tradizionale

 Avena brodo

 Le persone trattano pancreatite comporta la ricezione di avena brodo. Prima di iniziare il trattamento di avena pancreatite, grano come dovrebbe essere preparato. Hanno bisogno di prendere, e immergersi in un luogo caldo in modo che spuntavano. Dopo 1 giorno a 5-2 fagioli germogli appaiono. I metodi tradizionali di trattamento di pancreatite suggeriscono cottura brodo non solo da chicchi germinati e di farina d'avena. Pertanto, tutti mulino, riempire con acqua e far bollire. Questo brodo viene filtrato e solo bere fresco.

 Succo di patata

 Nella lotta contro il succo infiammatoria fenomeni di patata è efficace perché ricopre le mucose e inibisce la produzione di enzimi, hanno effetti irritanti sul sistema digestivo.

 Trattamento di succo di patata pancreatite spendere succo solo fresco di tuberi di qualità. Si dovrebbe prendere mezza tazza 2 volte al giorno prima dei pasti, ma di per sé non è molto gustosa, è mescolato con succo di carota, che non ha alcun impatto negativo sul tratto digestivo indebolita.

 Oro baffi

 Ottimi risultati sono stati osservati quando i pazienti trattati pancreatite baffi d'oro. Molto di questo è dovuto alla sua capacità di influire malattia complessa. Infusi e preparati ottenuti coinvolgendo i baffi d'oro:

•  guarire il pancreas;
•  migliorare la condizione della milza;
•  alle prese con processi infiammatori in modi vodyaschyh zhelchevy;
•  regolare l'equilibrio acido-base nel sistema digestivo;
•  eliminare le tossine dal corpo.

 Il modo più popolare è il brodo con tritato 2-3 foglie baffi d'oro. Le foglie sono riempiti 0, 7 litri di acqua bollente e cuocere per quindici minuti. Il brodo risultante dovrebbe vidstoyitsya circa 8 ore.

 Trattamento di propoli pancreatite

 I metodi tradizionali di trattamento di pancreatite danno risultati positivi solo se utilizzati combinato con una dieta prescritta dal medico. Per esempio, mentre l'infiammazione è spesso assegnato trattamento propoli di pancreatite. Si raccomanda di prendere pure 3 g al giorno, lontano dai pasti.

 Trattamento delle acque minerali

 Trattamento di rimedi popolari, quando ha sviluppato pancreatite acuta, realizzata in collaborazione con l'acqua potabile minerale frequente e copiosa. Trattamento di acqua minerale pancreatite sarà efficace per il fatto che bere per un motivo, e per lungo tempo in determinate quantità e ad intervalli regolari per determinare e assegnare solo un medico può.

 Couscous è tradotto dall'arabo come "cibo" e il cibo era per lo più scadente. Fatelo come grano duro duro. Con gli anni sessanta del cuscus Novecento fatta manualmente skachuyuchy con semola palline delle dimensioni di 1-1, 5 mm. Dopo il 1963 la produzione di cereali effettuata nel settore.

 Cuscus preparato è semplice e veloce. Abbastanza per riempire una porzione di cereali di acqua bollente per 10 minuti o tenere contemporaneamente per una coppia. Rammollimento orzo assorbe i succhi ei sapori dei prodotti, che è collegato al processo di cottura couscous.

 Couscous è spesso usato in diete dimagranti, così come dopo la sua inclusione nella dieta, il livello di glucosio nel sangue aumenta molto più lento rispetto altri alimenti dieta.

 Il consumo regolare di alimenti couscous aiuta ad alleviare i sintomi della depressione, migliora il sonno, riduce l'affaticamento del corpo. Diamo un'occhiata a un paio di ricette insalata con cuscus.

 Insalata di mare con couscous

 Ingredienti:

•  couscous - 1 tazza;
•  anguilla affumicata - 100 g;
•  conserve di pesce in olio - 1 può;
•  cipolla - 1 pc.
  

  
  

•  uova sode - 4 pezzi;.
•  maionese - 250 g;
•  sale.

 Preparazione

 Riempire couscous con acqua bollente, aggiungendo un po 'di olio vegetale e sale. Lasciare riposare per 5-10 minuti.

 Tagliare la cipolla a pezzetti e le uova. Carne anguilla e pesce in scatola schiacciarle con una forchetta. Tutti i componenti del insalata mista con maionese. Sale al vostro gusto.

 Insalata di cuscus con pomodori

 Ingredienti:

•  couscous cotto - 1 tazza;
•  grossi pomodori dolci - 2 pezzi;.

•  menta e prezzemolo - 1 mazzetto;
•  olio d'oliva - 4 cucchiai;
•  succo di limone - mezzo cucchiai;
•  pepe nero macinato fresco e sale qb.

 Preparazione

 Erbe Grind. Pomodori per alcuni secondi messi in acqua bollente per rendere più facile rimuoverli dalla pelle, tagliato a fette. Mescolare couscous con menta, prezzemolo e pomodori. Innaffiato con una miscela di olio vegetale, succo di limone, pepe e sale.

 Tradizionalmente la festa tavolo anatra al forno con grano saraceno, mele, arance o, ma non zuppe meno gustosi e deliziosi su carne di anatra. Questo uccello paragonato ad un grasso di pollo, quindi mangiare dieta non funzionerà, ma la carne è ricca di altri microelementi favorevoli vitamina C e. Consideriamo con voi la ricetta della zuppa di anatra.

 Zuppa di anatra con le tagliatelle

 Ingredienti:

 Per la zuppa:

•  Duck - 500 g;
•  Patate - 2 pezzi;.
•  carote - 1 pc;.
•  cipolle - 1 pc;.
•  noodles - 2 cucchiai. cucchiai;
•  acqua - 3 litri;
•  erba cipollina, prezzemolo - facoltativo;
•  sale, pepe, foglie di alloro - a piacere.

 Per le tagliatelle:

•  farina - 300 g;
•  uovo - 1 pc;.
•  acqua - 5. cucchiai.

 Preparazione

 Come cucinare la zuppa di anatra? Per questo piatto sia per broiler e bird rurale. Basta ricordare che in broiler anatre di carne sono molto più morbida, il gusto più morbido che ricorda pollo e zuppa è preparato molto più veloce. Ma pollame rurale leggermente più grande, più grassa, la pelle giallastra. Zuppe e brodi di anatre domestiche sono più nutriente e fragrante. Se avete acquistato una papera in un negozio prima di cuocerla correttamente, scongelati e poi accuratamente lavata, sventrato e tagliato in porzioni pezzi.

 Poi messo pezzi di carne in una padella, versare acqua bollita fredda e mettere a fuoco medio. Una volta che la zuppa di bolle, rimuovere con attenzione la schiuma, aggiungere il sale a piacere, coprire la padella con un coperchio e Tomim tutto entro 40 minuti a fuoco basso.

 Nel frattempo preparare pasta fatta in casa, versare in un tavolo pulito colmo di farina, rendendo top approfondimento e versarlo nell'uovo. Inoltre, l'aggiunta di un po 'di acqua fredda, impastare duro, impasto omogeneo. Ora svolgersi mattarello in una sfoglia sottile, spruzzare un po 'di farina e tagliate a strisce di circa 5 centimetri. Poi le strisce di pasta sono in più file e finemente macinati insieme. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere tagliatelle sottili.

 Patate e carote bella lavata, pulita, tagliate a dadini e aggiungere alla zuppa di anatra. Quando provarytsya anatra con verdure per 10 minuti, ha messo in anelli a mezzo casseruola tritate la cipolla e aggiungere le spezie. Poi gettare in una manciata di tagliatelle zuppa, mescolate bene e fate cuocere per altri 20 minuti Poco prima di servire, versate la zuppa con le anatre selvatiche su piatti e cospargere con piano finemente tritata con erbe fresche.

 Godetevi il vostro appetito!

 Capre Allevamento - uno dei settori più successo sviluppato agricoli in tutto il mondo. Questi animali non sono troppo esigenti cibo, cure senza pretese e quindi forniscono latte prezioso, la lana, la carne e la pelle, che di solito non è infettato da parassiti. Capra è un alimento molto prezioso. Carne di capra dall'aspetto agnello leggeri e meno grassa, potrebbe essere attribuito alla salute alimentare. Preparazione di vari piatti come la carne di capra cottura con agnello, kotoromuona quasi uguale nel gusto e valore nutritivo.

 Il più deliziosa carne è considerata pecore alimentate e capre. Con una corretta macellazione e la lavorazione non ha nessun odore particolare iotlichaetsya sapore particolarmente delicato e succosità.

 Prima della cottura la carne di capra da animali adulti meglio marinare nella luminosa sala da pranzo vino con erbe aromatiche, spezie secche, frutta, frutti di bosco, agrumi e aglio. Marinare solito non più di un giorno (a seconda dell'età e del sesso dell'animale), almeno 4 ore.

 Bene preparare piatti con carne di capra al forno come galline - prodotti per il trattamento termico relativamente sani.

 Come cucinare la carne di capra al forno?

 Cucinare un piatto caldo a la carte.

 Ingredienti per 1 porzione:

•  goat - 170-200 g;
•  vino da tavola leggera - 1-2 tazze;
•  Patate - 1-2 pz. di medie dimensioni;
•  cipolle - 1 pc;.
•  peperone rosso - 1 pz. piccolo;
•  foglie di alloro - 1-2 lettera;
•  pepe in grani - 2-3 pezzi;.
•  hvozdychka - 1 selezionamento bud aperta;
•  Aglio - 1 spicchio;
•  fetta di limone - 1 pc;.
•  sale - qb;
•  erbe aromatiche (prezzemolo, coriandolo, aneto, dragoncello, timo, basilico, rosmarino, levistico) - 1 un ramo.
  

  
  

 Preparazione

 Preparazione di capra - il processo è semplice: tagliare pezzi di circa 30 g carne, vino zamarinuem con spezie per almeno 4 ore.

 In ogni piatto mettere sul fondo un po 'di grasso di capra e migliori pezzi di carne e cipolla sbucciata piuttosto piccola. Aggiungi foglia di alloro, pepe in grani, hvozdychku. Noi riempire con acqua in modo che coperti 2 dita, aggiungere un po 'di vino, un po' di confusione e di un elemento. Zipping pentole con coperchi e inviare in forno preriscaldato a temperatura media per 40-50 minuti (a seconda della carne). Dopo le pentole tempo tirare specificati fuori dal forno, togliere i bulbi e buttare via. Aggiungere le patate in ogni piatto e pepe fette, fette paglia corta spessore, versare un po 'd'acqua. Mix. Coprire pentole e inviare in forno per 20 minuti in più finito la stagione calda con una fetta di limone, aglio tritato, peperoncino piccante e le erbe tritate. Servire con biscotti in vasi e vino da tavola.

 Brasato kozlyatinatozhe delizioso. Cooking capra brasati guarda anche come cucinare l'agnello o vitello brasato.

 Se ti piace cucinare carni diverse, per una maggiore diversità suggerisco di provare capriolo brasata o esperimento coniglio con salsa di panna.

 Mangiare cibi sani e disponibile - il naturale desiderio di ogni persona, ma al giorno d'oggi trovare alimenti sicuri sta diventando sempre più difficile, come dobbiamo preparare koe- indipendente. Siamo in grado di aiutarvi a ricostituire le scorte ricette e vi mostrerà come preparare una cagliata di formaggio in casa.

 Fare ricotta

 Preparazione di ricotta con formaggio - antica ricetta e tecnologicamente difficile, ma cercheremo di massimizzare la facilità per voi in modo da poter sorprendere la vostra famiglia un delizioso prodotto cremoso.

 Ingredienti:

•  latte di mucca - 0, 5 litri;
•  Cheese - 500 g;
•  Burro - 50 g;
•  sale, soda -. 0, 5 h cucchiaio.

 Preparazione

 Strofinare accuratamente il formaggio e aggiungerla al latte bollente, cuocere il composto a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando continuamente (può essere più lungo se si desidera ottenere maggiori formaggio). In un colino metallico o mesh, messo su una garza due strati superiore versare il contenuto della vaschetta. Dare fluidi a scolare per circa un minuto, quindi sollevare delicatamente i bordi di garza e spremere un sacco di buona umidità sinistra. La massa è di nuovo messo in pentola, aggiungere il sale, il bicarbonato e il burro morbido, tenere a fuoco basso, mescolando per 1-2 minuti (fino a quando non comincia a restare indietro padella). Dare una massa di formaggio raffreddare a temperatura ambiente e dare la forma desiderata. Mettete il formaggio in una ciotola unta d'olio e mettere in 20 minuti in frigorifero. Questo formaggio ricotta fonde perfettamente nel forno ed è ideale per insalate e panini.

 Formaggio formaggio fuso

 Formaggio fuso - un piatto preferito di molti bambini, ma spesso Cheese Shop conservanti prysmachuyutsya e addensanti che possono danneggiare l'organismo in crescita. Formaggio fatto in casa è facile da preparare e in grado di soddisfare voi e il vostro stordimento.

 Ingredienti:

•  formaggio grasso - 500 g;
•  uovo - 1 pc;.
•  di burro - 100 g;.
•  . sale - 1 cucchiaio h;
•  Soda -. H cucchiaio.

 Preparazione

 Mescolare tutti gli ingredienti e battere con un mixer fino al liscio. Mettere bagnomaria, una pentola 1/3 riempito con acqua, chiudere la parte superiore del corrispondente ciotola di diametro, che si inserisce la massa di formaggio. Non smettere di mescolare, continuare a bagno d'acqua bollente per i nostri prossimi trasformati formaggio 5-6 minuti. Poi, lubrifica qualsiasi contenitore con burro e versatelo nel nostro sacco. Lasciamo il nostro formaggio in frigorifero per 12 ore per il congelamento.

 Opzionalmente, è possibile aggiungere un sacco di verdure, prosciutto e funghi. La nostra casa cagliata formaggio pronto!

 Ricotta senza grassi

 Dieta - non un motivo per concedersi un trattamento preferito, soprattutto quando si tratta di formaggio. Concedetevi rykottoy casa italiana, è conveniente da spalmare su crostini o aggiunto alla tua insalata preferita.

 Ingredienti:

•  latte intero, scremato - 2 litri;
•  succo di limone - 1/4 di tazza;
•  . sale - h cucchiaio;
•  zucchero - pinch.

 Preparazione

 Il latte viene riscaldato a 80 ° (in ogni caso non bollire!) Aggiungi il sale e lo zucchero, mescolando continuamente mescolare. Nel latte caldo versare il succo di limone appena spremuto. Togliere dal fuoco, quando i fiocchi bianchi iniziano a comparire. Lasciamo il nostro futuro rykottu per 30 minuti, poi di nuovo in garza per drenare il fluido e dare (si scaricherà il liquido, più il formaggio sarà il più lungo). Poi noi formiamo il nostro formaggio testa e mettere in frigo. Ora è possibile in qualsiasi momento per coccolarsi un delizioso formaggio perché rykotta pronto!

 Pianta di fagioli Mung (noto anche come fagioli o d'oro) è ampiamente usato nella cucina nazionale di centrale e sud-est asiatico. In cucina, utilizzato nel suo complesso, e fagioli di terra. Amido ottenuto da Masha, un componente di una delle varietà di pasta.

 Mash ?? come un piccolo pisello verde scuro con una superficie leggermente lucida.

 Zuppe squisiti con pattina, che ricordano la zuppa di lenticchie. Cuochi si consiglia prima di zuppa di cottura con fagioli Mary ammollo per 1, 5 - 2 ore.

 Zuppa vegetariana Masha (dal)

 Ingredienti:

•  fagioli mung - 2/3 di tazza;
•  Patate - 2 pezzi;.
•  carote - 1 pc;.
•  cavolo (colore o cavolo bianco) - 100 g;
•  erbe aromatiche (prezzemolo e aneto) - qualche rametto;
•  spezie (pepe nero, Zira, alloro);
•  olio vegetale.

 Preparazione

 1 litro di acqua bollita, pour ma, gettare un paio di foglie di alloro. Tagliare a cubetti le patate, cavoli. Se si utilizza il cavolfiore, poi analizzato in cimette. Quando mosto bollito abbastanza morbido, aggiungere le verdure nel tegame. Strofinare carote grattugiate. Sul olio vegetale caldo e friggere Zire mettere le carote in padella, friggere fino a tenero che. In brodo con verdure cotte diffondono il contenuto della vaschetta, sale e danno bollire qualche minuto.

 Aggiungere il pepe e prezzemolo. Soup è pronto!

 Se non aderire a una rigorosa dieta vegetariana, si può mettere la panna acida zuppa.

 Offriamo inoltre una ricetta della minestra da Maria verdure in brodo di carne.

 Zuppa di Masha con verdure

 Ingredienti:

•  manzo - 300 g;
•  fagioli mung - 1 tazza;
•  farina - 3 cucchiai. cucchiai;
•  Burro - 50 g;
•  carote - 2 pezzi;.
•  cipolle - 2 pezzi;.
•  erbe aromatiche (prezzemolo e aneto) - qualche rametto;
•  spezie (pepe nero, curcuma, coriandolo);
•  olio vegetale.

 Preparazione

 Mettete la pentola bollire due litri di acqua. Friggere gli anelli di cipolla tritata e mezzo, carote grattugiate e carne macinata in olio vegetale riscaldato. Stendere in acqua bollente e imbevuto in anticipo Fried mash. Quando rozvaryatsya correttamente fagioli, aggiungere sale e spezie.

 Importante: mettere il sale nella minestra solo quando il mosto è pronto, in altri fagioli escono duro, "rigido".

 Fate sciogliere il burro in una padella, soffriggere la farina fino a doratura. Riempire con zuppa calda e cospargere fritto con le erbe.

 Con nutriente poltiglia zuppa di cereali sono serviti a fette verdure fresche (pomodori, cetrioli, peperoni) e cracker secchi.

 Come zuppe di legumi? Quindi provare a cucinare una zuppa di fagioli di spessore con la carne.

 Terra indispensabile in cucina. Dal momento che è hamburger preparati, polpette in salsa, torte, farcite con verdure varie, gnocchi, palline di pollo e naturalmente bytochky con carne macinata - un piatto per i pigri. Perché pigro? Perché la cottura richiede poco tempo, come i piatti sono preparati da tritata più velocemente di altre carni, e la ricetta è così semplice che tu stesso sorpreso.

 Ricetta con bytochkiv tritato

 Questa ricetta utilizza pangrattato. Se non lo fai, è possibile sostituire la polpa di carne - tritata e essiccato in forno.

 Ingredienti:

•  carne macinata - 500 g;
•  pangrattato - 3 ore cucchiai;.
•  uovo - 1 pc;.
•  panna acida - 3 ore cucchiai;.
•  cipolle - 1 pc;.
•  sale, pepe, spezie - a piacere;
•  olio vegetale.

 Preparazione

 Terra (migliore per prendere la metà carne di maiale e manzo) sale, pepe, aggiungere le spezie, quindi mescolare con cipolle, pre-tagliate e fritte in olio vegetale. Aggiungere l'uovo e con attenzione piegare. Ora aggiungete il pangrattato e Lepim "bytochky" oblungo, rotolo nel pangrattato e friggere in una padella in olio vegetale, quindi tradurre la padella. Bytochky con sugo di carne macinata con crema di versare un po 'd'acqua diluita con sale, pepe e spezie. Casseruola set a fuoco medio, coprire con un coperchio e cuocere per 20-25 minuti.

 La stessa ricetta è possibile utilizzare per cucinare ripieno bytochky di Multicottura una coppia - ottimo per chi preferisce una dieta, e per i bambini. Al fondo della pentola, versare 3 tazze di acqua e mettere nel cestello bytochky cottura per una coppia. Imposta la modalità "Cucinare per una coppia" e il timer per 40 minuti.

 Bytochky con ripieno al forno

 Cotto in salsa forno, tritato con bytochky venire particolarmente succosa e tenera.

 Ingredienti:

 Per bytochkiv:

•  carne macinata - 500 g;
•  egg - 1 - 2 pezzi;.
•  Farina - 100 g;
•  cipolle - 2 pezzi;.
•  pangrattato - 2 cucchiai. cucchiai;
•  sale, pepe, spezie - a piacere;
•  olio vegetale.

 Per la salsa:

•  panna acida - 250 g;
•  acqua - 100 g;
•  pepe, sale - a piacere;
•  . basilico - 1 h cucchiaio;
•  paprika -. 1/2 h cucchiaio.

 Preparazione

 Tagliare la cipolla finemente e friggere fino a cottura (mescolando di tanto in tanto), una padella in olio vegetale. Tritata mix di carne con le uova, aggiungere il raffreddato cipolla, sale, pepe, e mescolare bene fino soffice liscio. Poi mescolare con pangrattato e mescolate ancora. Formiamo di ripieno bitochek, rotolare nella farina e friggere in olio vegetale. Stendere sulla teglia bytochky o teglia pronto e portare ad una disponibilità in forno preriscaldato (180-190h gradi) per circa 15-20 minuti.

 Ora preparate la salsa. Per fare questo, mescolare panna acida con acqua, sale, spezie, mescolare bene e versare bytochky con ripieno al forno. Chiudere il forno e cuocere per altri 15 minuti. Dare bytochky riposare per 6-7 minuti in forno e in grado di portare al tavolo.

 Per questa ricetta non è necessario manzo e di maiale, si può cucinare il pollo tritare bytochky e riempito con salsa di panna, escono succosi e teneri. Tra l'altro, la salsa può richiedere non solo panna acida e panna o pomodoro - è una questione di gusti e preferenze.

 È anche possibile preparare questo piatto con l'aggiunta di imbottitura interna - funghi o formaggio. Per preparare bytochkiv con funghi tritati, funghi saute e cipolle in bytochky formazione, mettere un po 'di ripieno all'interno. Allo stesso modo bytochky può cucinare con carne macinata e formaggio, sostituzione funghi, formaggio griglia.

 Pickles e cetrioli sottaceto - la base per la casa salamoia. Senza di loro, la zuppa avrà un sapore agrodolce che lo distingue dagli altri zuppe. Ed è meglio usare sottaceti, sottaceto invece.

 Come cucinare il pollo con sottaceti?

 Sottaceto cuoco può essere manzo, pollo, pesce, rene e anche i funghi se preferisce zuppa vegetariana. Pollo è ora a disposizione di tutti, inoltre, hanno proprietà dietetiche.

 Ingredienti:

•  polli da carne - 0, 5 kg;
•  Orzo perlato - 1/2 c;.
•  carote - 1 pc;.
•  cipolle - 1 pc;.
•  Patate - 2 -3 pezzi;.
•  cetrioli - 2 pezzi;.
•  cetriolo sottaceto - 1 c;.
•  sale e zucchero - qb;
•  olio vegetale - 50 g;
•  alloro, prezzemolo - a piacere.

 Preparazione

 Prendere pollo, risciacquare bene e coprire con acqua fredda. Mettere la pentola sul fuoco, dare la schiuma luogo, quindi rimuoverlo. Una volta che la schiuma smette di apparire, lavare la carne, versare acqua bollente e poi mettere lo stufato a fuoco basso. Una volta che la zuppa di bolle, salatela e lasciare che la foglia di alloro.

 Preparate le verdure a sottaceto, cipolla e buccia carota, tritate la cipolla a dadini, carote grattugiare su grandi grattugia. Scaldare una padella, scaldare l'olio vegetale, friggere le verdure fino a doratura, versare alla fine un po 'di brodo e lasciate cuocere circa 15 minuti con il coperchio agitando ogni tanto. Cotto il pollo dal brodo, rimuovere, lasciate raffreddare e trasformati in piccoli pezzi a la carte. Far bollire separatamente fino al morbido orzo perlato. Teglia preparata con brodo di nuovo messo sul fuoco, portate a ebollizione e lasciate pelate e affettate cubetti di patate, orzo, dopo 10 minuti, aggiungere i cetrioli tritati finemente, zazharku verdure e versare un bicchiere di acqua salata. A fuoco lento cuocere per circa 20 minuti. Alla fine, aggiungere le spezie, ma solite proprio perché sottaceti e salamoia e sottaceto così aggiungere il sale.

 Quando una tabella in ogni piatto, aggiungere il pollo e il prezzemolo tritato.

 Come fare sottaceto con salsiccia?

 Se non si dispone di carne per la zuppa, si può cucinare un delizioso sottaceto, salsiccia e con qualsiasi altri sottoprodotti. Salsiccia tagliata e aggiungere nella padella a zazharenym verdure a fine cottura.

 Come fare una salamoia Multicottura?

 Oggi, molti di noi hanno un meraviglioso Au Pair - Multicottura. Cook Pickle questo dispositivo miracolo è facile. Non aspettare prodotti prioritari segnalibri e verdure bollite morbido. Vi diremo come cucinare una salamoia Multicottura.

 Ingredienti:

•  carne (o pollo) - 0, 5 kg;
•  brodo (o acqua) - 1, 5 litri;
•  carote - 1 pc;.
•  cipolle - 1 pc;.
•  Orzo perlato - 1/2 c;.
•  cetrioli - 2 pezzi;.
•  cetriolo salamoia - 1/2 c;.
•  Potatoes - 3 - 4 pezzi;.
•  concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
•  sale e zucchero - qb;
•  olio vegetale - 50 g;
•  alloro, prezzemolo - a piacere.

 Preparazione

 Cercheremo il metodo di preparazione della zuppa salamoia finito. Pearl lavaggio orzo e versare acqua bollente per 30 minuti. Carota e cipolla buccia e fetta, la preparazione salamoia per il pollo domestico. Versare in olio vegetale Multicottura, aggiungere le verdure e attivare la modalità "cottura". Impostare il timer per 30 minuti. 10 minuti prima di fine cottura Mettete le verdure a fette cetrioli e mescolare con una spatola di legno e aggiungete il concentrato di pomodoro. Chiudere il coperchio. Dopo l'arresto il programma in una ciotola, versate il brodo bollente, abbassare l'orzo perlato preparato e le patate tagliate a cubetti. Aggiungere la carne a fette. Versare la salamoia cetriolo. Salare, condire con le spezie, vicino Multicottura e modalità di selezione "fuoco". Tempo di preparazione impostare il timer per 2 ore. Alla fine mettere una foglia di alloro e prezzemolo.

 Zuppa di carne di cervo - un piatto per i cacciatori reali e veri buongustai. Questa dieta, magra un po 'come il manzo, ma una specie, il gusto unico. Venison offre zuppe colore scuro, vanno molto spessa e nutriente. Venison può anche cucinare la zuppa, ma oggi ci rivolgiamo a un tipo più tradizionale di ricette a base di carne.

 Zuppa di carne di cervo Finlandese - ricetta

 Ingredienti:

•  selvaggina (tritata) - 300 g;
•  Patate - 4 pezzi;.
•  sedano (root) - 200g;
•  carote - 2 pezzi;.
•  pastinaca (root) - 2 pezzi;.
•  porri - 1 pc;.
•  ginepro (bacche) - 8 pz;.
•  lettera bay - 2 pezzi;.
•  pepe nero (piselli) - 3 pezzi;.
•  Rosemary - qb;
•  olio vegetale - per friggere;
•  sale - a piacere.

 Preparazione

 Scongelati e fritto carne macinata in pentola con olio vegetale. Aggiungere gli anelli di cipolla tritata e mezzo, cubi - carote, dadini - radicata sedano e pastinaca. Mescolare e condite con la foglia di alloro, bacche di ginepro schiacciate, pepe e piselli rametto di rosmarino. Gli avannotti tutti insieme meno di 3 minuti, versare acqua per coperto e cuocere per 15 minuti.

 Aggiungere le patate tritate grossolanamente, e se c'è un po 'di renna affumicata tritata - questo aumenterà sapore. Versare acqua alla zuppa densità desiderata, sale qb.

 Coprite con il coperchio e cuocere per altri 15 minuti, finché le patate sono tenere. Togliere pentola dal fuoco. Se avete la pazienza - dare supporto zuppa per un'altra mezz'ora.

 Zuppa di carne di cervo con crostini

 Ingredienti:

•  deer seno - 600 g;
•  cipolle - 1 pc;.
•  sedano (root) - 1/4 pezzi.
•  sedano (verde) - 1 rametto;
•  pepe nero (piselli) - 6 pezzi;.
•  pimento (piselli) - 3 pezzi;.
•  ginepro (bacche) - 6 pezzi;.
•  Aglio - 2 spicchi;
•  origano - 1 cucchiaio. cucchiaio;
•  sale, pepe nero macinato - a piacere.

 A brindisi:

•  grasso - 50 grammi;
•  pane nero - 200 g

 Preparazione

 Come cucinare carne di cervo? In acqua bollente, gettare incisi croce di cipolla, sedano, piselli e peperoni rozpolovynenyy bacche di ginepro. Mettere lavate, tagliate a pezzi di pancetta. E 'di cervo brodo di carne è più adatto per. Bollire per circa 2 ore, ma il sale dovrebbe immediatamente, ma solo dopo la prima ora. Quando la carne di cervo sarà dolce e morbido, la afferrò con le radici. Strain brodo, aggiungere l'aglio schiacciato e maggiorana, pepe e portate a ebollizione. Spill su piastre, messo in ognuno dei diversi fritto nello strutto brindisi. Servire capriolo cotto con rafano.

 Zuppa Milk - una zuppa, in cui un fondotinta liquido invece di acqua utilizzate latte (o latte, diluito con acqua). Tradizioni culinarie zuppe lattiero-caseari sono persone diverse in molti paesi. Zuppe di latte possono essere preparati con una varietà di cereali (frumento, orzo, riso, semolino, grano saraceno, avena, ecc) o la pasta (tagliatelle, spaghetti). La composizione può includere zuppa di latte con carote, patate, rape, zucche, vari tipi di cavoli e altre verdure. Ci sono interessanti ricette zuppa di latte con funghi, sago, fagioli, piselli e altri legumi. Zuppa di latte può essere preparato con frutta e zucchero o miele. A volte zuppa di latte aggiungere la panna o burro naturale per migliorare il gusto.

 Preparazione di zuppe di latte

 Come cucinare la zuppa di latte? Anche così, di come domestica? In genere, prima di tutti i componenti vidvaryuyutsya al vapore o in acqua, e poi si aggiungono alla pentola di latte bollente, bollire brevemente e poi condito a piacere verdure zuppa, aglio, spezie varie secco, sale e servite al tavolo. Tradizionalmente, le zuppe di latte sono serviti con una varietà di panini. Preparazione zuppa di latte - non è troppo difficile, ma non troppo semplice. Per evitare di bruciare le zuppe di latte sono cotti a fuoco lento. Il latte viene versato in una pentola bagnato o padella con poca acqua.

 Minestra di verdura latte

 Ingredienti:

•  1 litro di latte + 400 ml di acqua
•  4-5 patate di media grandezza
•  200-300 g di cavolfiore
•  1-2 carote
•  150 grammi di piselli
•  poco burro naturale
•  sale
•  spezie essiccate ed erbe possono essere aggiunti a piacere.

 Preparazione:

 In primo luogo, ci tagliate a dadini le carote pelate e spasseruem a metà i suoi standard di olio. Noi tagliare le patate sbucciate a cubetti e cimette di cavolfiore analizzare l'individuo. Far bollire il latte a fuoco basso e rimuovere la schiuma. In un altro Far bollire l'acqua della capacità, aggiungere le patate e cavolo, e dopo la bollitura - fritto carote, e sarà cuocere a bassa ebollizione fino al morbido, allora potremo versare il latte caldo e portare alla prontezza.

 Verso la fine del processo aggiungerà piselli, dare prokypet paio di minuti, spegnere il fuoco, e, la copertura, lasciare per 15 minuti Quando si applica ad ogni piatto, mettere un pezzo di burro, prezzemolo e l'aglio tritati.

 Zuppa di patate Dairy

 Zuppa di latte con patate è perfetta per il bambino e la dieta.

 Ingredienti:

•  300 ml di acqua
•  Latte 500ml
•  2-4 patate di media grandezza
•  burro o crema naturale
• G.

Pryhotovlenye:

Ochyschennыy patate ammollo in acqua fredda per 20 minuti, risciacquare e strofinare su una grattugia (è possibile utilizzare o combinare chopper). Versare l'acqua nella pentola e aggiungere le patate, far bollire fino a cottura quasi ultimata e spanderà latte. Portare a ebollizione, far bollire fino a cottura, aggiungere un po 'di burro e un elemento. Si può mettere in ogni piatto biscotti fatti in casa e anche cospargere con il formaggio grattugiato - è delizioso.

 Zuppa di latte con pasta

 Milk soup vermishelevyy - uno degli alimenti più famosi e favoriti. Ci vorrà del latte, pasta, di alta qualità, burro naturale o crema, e il sale. Tagliatelle Bollire o pasta (al dente) e gettato in un colino. Versato il latte in una casseruola umida, portare ad ebollizione, togliere la schiuma e aggiungere la pasta, il sale e far bollire per 2-3 minuti. In ogni piatto mettere un pezzo di burro e aggiungere la panna. È possibile aggiungere spezie - sarà più saporito.

 Zuppe di latte insoliti

 Zuppa di latte con gnocchi - una soluzione non banale. Per gli gnocchi bisogno di 1 uovo, 150 grammi di farina, un po 'di latte. Da allora impastare la pasta tenera ridkuvate morbido. Versate il latte in una casseruola bagnato, aggiungere un po 'di vaniglia e cannella, portate a bollore. Impasto avrà un cucchiaio bagnato ed una porzione inferiore nella padella, dove bollente latte (cucchiaio ogni volta che è necessario bagnare con acqua). Gnocchi galleggiante - cucinare i minuti 4. Al momento di servire in ogni ciotola aggiungere il burro o panna.