La carne non è mai gustoso. Ricette di cucina - un gran numero di manzo bollito, fritto o al forno. Si può cucinare un delizioso barbecue sul fuoco o nel forno. Aggiungi nella carne macinata per hamburger e polpette. Fare la pasta nautico-di carne macinata. Tasty pepe se il suo riso discarica e carne macinata. Manzo può cuocere senza foglio, ma allora sarà più asciutta. Foil quando la cottura di carni, negozi succo, e si scopre tenera e succosa. Per preparare carne in un foglio sono richieste competenze specifiche. Meat dovrebbe comprare - polpa. E 'meglio se si tratta di carne di manzo. Manzo al cartoccio, un sapore di carne in umido e sapore, come nei cibi fritti.

 Qual è in questo modo interessante di cottura che non dovremmo usare l'olio. Carne arriva più succoso che durante la cottura. Manzo è molto più mite rispetto a quando la carne è ottenuta torrefazione. Particolarmente adatto per tale carne coloro che aderiscono a una sana alimentazione o dieta. E 'facile da preparare e deliziosa!

 La ricetta classica

 Per preparare la carne per questa ricetta dovrebbe essere - il forno, strisce e seguenti prodotti:

•  carne (manzo) filet auspicabile - da 800 grammi a 1 kg;
•  carote - 1 pezzo;
•  aglio - 1 pezzo;
•  pepe nero (terra) - 1 cucchiaino;
•  sale (cucina) - 2 cucchiai.

 Come cucinare al forno manzo al cartoccio

•  Lavaggio carne, togliere la pellicola e striature. Secco su un tovagliolo di carta.
•  Carota Lavare, sbucciare e tagliare a dadini sottili e lunghe.
•  Aglio chiodi di garofano sbucciare e tagliare longitudinalmente in più parti.
•  Nella carne con un coltello affilato per fare tagli e riempirli con le fette di aglio e carote.
•  Sale e pepe nero mix. Questa miscela è strofinata con manzo protestato.
•  Prendete un foglio di carta e metterlo sul preparazioni. Foil avvolto strettamente.
•  Forno riscaldare bene. Mettete la pentola con la carne - bake.
•  Quando la carne comincia a "shkvorchat" - accendere il forno regime meno deboli.

 La carne di manzo di cottura in un foglio: a 1 ora.

 Questo piatto può essere servito non solo caldo, ma freddo. Con fette di carne fredda fuori deliziosi panini per la prima colazione.

 Manzo al cartoccio

 Manzo può essere cucinato in porzioni stagnola.

 Questa dieta piatto classificato non può essere assegnato, ma è possibile sorprendere gli ospiti. Non solo si rivolge agli ospiti, ma anche per il pranzo e la cena menù, al cartoccio di calorie e gustosi piatti di carne.

 Ingredienti:

•  manzo o manzo - 1 kg;
•  Patate - 1 kg;
•  funghi - 500 grammi;
•  Crema (grasso) - 0, 5 tazze;
•  olio (vegetale);
•  spezie (a piacere).

 Come cucinare al forno manzo al cartoccio

•  Carne lavate, delle vene e film. Asciugare con carta assorbente. Tagliare a pezzi, così come per le bistecche. Carne dovrebbe tagliare attraverso il grano. Porzioni di vibrazione di carne. Aggiungere sale e pepe. In una padella scaldare il burro e versare. Condividi su carne e friggere fino cotte, e per ottenere marrone dorato.
•  Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a fette. Friggere in una padella dopo la frittura di carne.
•  Funghi soffriggere in una padella, quindi aggiungere la panna e portare alla perfezione.
•  Preparare un foglio per ogni porzione.
•  Condividi su foil - carne, patate e superiore terzo strato - funghi. Cospargere con le spezie e avvolgere un foglio, ma non troppo stretto. All'interno dello spazio dovrebbe rimanere.

 Tempo di cottura: 40 minuti.

 Servire senza rimuovere la pellicola.

 Come cuocere le carni bovine in lamina

 Manzo dovrebbe marinare prima della cottura. Per il mix marinata - salsa di soia, aglio, olio e sale. Poi manzo al cartoccio - è molto gustoso.

 Per doratura per cuocere la carne deve stagnola poco prima della fine della cottura per aprire e versare il succo. Ancora una volta, mettere cuocere carne in forno - 10 minuti.

 Quando la pellicola inizia ad annerire e fumi - è il momento di ottenere la carne, che deve essere preparato.

 10 minuti prima di fine cottura della carne, per essere vicino al forno, la carne non è bruciato.

 Ora avete una ricetta per le carni bovine, al cartoccio. Questo piatto è universale - e la tavola della festa, e tutti i giorni. Manzo freddo è utile per fare i panini. Puoi aggiungere cottura della pizza, insalate o qualsiasi torta di carne.

 Sogni e buona fortuna a voi per preparare piatti deliziosi!

 Lenticchie verdi contengono più proteine. Pertanto, la perdita di peso - una buona fonte di approvvigionamento che ha un sapore inusuale e molto soddisfacente. Lenticchie verdi possono essere aggiunti durante la cottura zuppe. Lenticchie bollite possono essere forniti su un contorno o aggiunti alle insalate.

 Per la prima ricetta:

•  lenticchie (verde);
•  zuppa di pollo;
•  cipolle;
•  aglio;
•  pepe nero macinato;
•  peperoncino;
•  panna acida;
•  bacon;
•  sale (a piacere).

 Per il secondo ricetta:

•  lenticchie (verde);
•  petto di pollo;
•  olio (rastytelnoe);
• pomodori;
• maslynы;
• repchatыy arco;
•  capperi;
•  olio (d'oliva);
•  aceto (vino);
•  pepe nero macinato;
•  prezzemolo verde;
•  sale (a piacere).

 Per la terza ricetta:

•  lenticchie (verde);
•  cipolle;
•  aglio;
•  burro (crema);
•  spinaci;
•  panna acida;
•  pepe nero macinato;
•  succo di limone;
•  sale (a piacere).

 Ricetta per le lenticchie verdi

 Per cucinare la zuppa di lenticchie verdi, è necessario prendere in quantità di 300 grammi e versare 1 litro di brodo di pollo. Cipolle (1 pezzo) tritare l'aglio finemente tagliata a dadini (1 spicchio) tritate - aggiungere al tegame con le lenticchie. Mettete sul fuoco e far bollire.

 Simmer la zuppa fino a quando le lenticchie sono tenere. Poi la zuppa deve passare attraverso un frullatore per ottenere una zuppa. Ora dovrebbe aggiungere sale e condire con pepe nero. Bacon - 200 grammi, tagliati a dadini e friggerli. Invece, si può friggere i pezzi di salsicce caccia.

 Zuppa condito chili. È possibile applicare la crema (o maionese).

 Preparare l'insalata

•  Lenticchie verdi - 1 tazza, bolliti per diventare morbida.
•  Grumi di pollo - 1 pezzo, tagliate a cubetti e accesi per 5 minuti in olio vegetale.
  

  
  

•  Cipolle - 1 pezzo, tagliate a cubetti.
•  Pomodori - 2 pezzi, tagliati a dadini.
•  Olive - 0, 5 banche tagliato anelli.

 Tutto questo per fare una ciotola di insalata. Aggiungere i capperi - 3 cucchiai.

 Salsa per insalate

•  Olio d'oliva - ?? 80 grammi mescolati con aceto di vino - 2 cucchiai. Aggiustare di sale e condire con pepe nero macinato.

 In condimento e aggiungere al mix.

 Prima di servire, decorare con prezzemolo tritato fresco.

 Lenticchie verdi con spinaci

•  Cipolle tagliate a grossi anelli.
•  Aglio - 2 spicchi chiaro.
•  Versare in una pentola di acqua - 600 ml e far bollire.
•  Versare le lenticchie - 200 grammi, cipolle e aglio.

 Lenticchie Cook fino al morbido, quindi versare l'acqua.

•  Aglio - 2 spicchi finemente tritati. Cipolle tagliate a dadini. In una profonda padella mettere il burro - 3 cucchiai, fondere e friggere in esso la cipolla e l'aglio fino a tonalità dorata.
•  Aggiungere gli spinaci nella padella e fate cuocere fino a quando l'evaporazione del liquido.
•  Condividi su lenticchie verdi, panna acida - 2 cucchiai e mescolare bene.
•  Aggiungere sale a piacere, aggiungere il succo di limone - 3 cucchiai, condire con pepe nero.

 Nota

 Per insalate devono comprare lenticchie francesi, non bollito morbido e in combinazione con tutti gli ingredienti. Lenticchie verdi, come una moneta, per cui è preparato - "insalata di denaro."

 Ruga

 Come cucinare le lenticchie verdi? Esso dipende non solo il tempo di cottura, ma la sua varietà.

 Lenticchie francesi - razvaryvaetsya, quindi è meglio optare per le insalate.

 Le varietà che sono bolliti morbida più adatte per zuppe -pyure.

 Brown e lenticchie rosse egiziano preparazione molto più veloce di lenticchie verdi.

 Per la prima volta in una infezione da epatite separato evidenziato il grande scienziato russo, dottore SP Botkin. Tuttavia, la malattia è conosciuta fin dai tempi antichi. L'agente eziologico di epatite - virus filtrabile.

 I sintomi tipici di epatite virale è l'ittero, perché aveva così chiamato, infettiva ittero ittero o dell'intestino. Anche se il nome è molto sbagliato, come ittero può verificarsi in una varietà di malattie o condizioni dell'organismo, per esempio, nei neonati per mancanza di fegato e vie biliari.

 I casi di infezione da epatite B possono verificarsi in tutte le zone climatiche del globo, in famiglie di diversi standard di vita. Nell'ultimo decennio il numero di pazienti è aumentato notevolmente a causa della capacità del virus dell'epatite B mutare, adattarsi a pareggiare i farmaci più potenti.

 Che cosa è l'epatite? Questo virus sconfitta fegato. Questo violato i processi metabolici sia nel tratto biliare e fegato e in tutto il corpo. Nel fegato accumulare veleno che porta alla rottura della tatto gastrointestinale. Così epatite - non è solo una malattia del fegato, ma anche profondo affetto tutti gli organi e sistemi del corpo umano.

 Epatite Ill a qualsiasi età, ma la maggior parte tendono a suoi figli dai sei ai quattordici anni.

 La malattia inizia lentamente. Il periodo di incubazione di molte forme di ittero è da 15 giorni a sei mesi. Questo paziente si sente nulla e senza sospetti. Dopo un po 'comincia a incidere effetti negativi sul fegato, il paziente sente debolezza, scarso appetito e sonno, un po' di febbre. Il bambino è cattivo e si innervosisce. A volte c'è la diarrea o stitichezza, in altri casi - vomito, tosse, naso che cola, mal di articolazioni, linfonodi infiammati. Che epatite in una fase iniziale si manifesta come ARI o influenza, ma l'urina del paziente diventa scuro e cal - scolorita. Questa caratteristica segni di ittero, per le quali può essere determinato anche in assenza di analisi cliniche. Il fegato cresce in dimensioni e ben palpabile. Il paziente si lamenta di disagio o dolore nel quadrante superiore destro.

 Dopo i primi sintomi, la malattia si sviluppa rapidamente. Dopo 2-3 giorni là ittero. Essa si manifesta in bianco ingiallimento degli occhi, mani, piedi, e molto altro ancora - tutto pelle e alle mucose. L'ittero può essere molto intenso in bambini più piccoli è accompagnata da forte prurito. Ma ci sono anche eliminati forme di epatite, ittero, e poco o niente manifestazioni cliniche di un fegato malato (indigestione, feci bianco, ecc).

 Questa forma di il più pericoloso perché il paziente non è dato cure mediche, che può avere conseguenze spiacevoli.

 Poche settimane più tardi (di solito 21 giorni, anche se c'è ancora) i sintomi di ittero gradualmente iniziano a scomparire, le condizioni del paziente migliora, e se outlook positivo, il paziente recupera.

 Molto raramente malattia di Botkin sviluppa in epatite maligne, in cui le cellule del fegato muoiono, portando ad un avvelenamento del cibo selezione corpo e la morte del paziente. Un'altra forma di malattia di Botkin - un decorso cronico che dura per mesi o addirittura anni e si conclude con cirrosi.

 Per dimostrare le fasi estreme della malattia, la diagnosi precoce di epatite bisogno e di un trattamento tempestivo. L'epatite è solitamente trattata in un ospedale che fornisce paziente riposo a letto e una dieta rigorosa. Dopo il trattamento e dimissione ospedaliera - per un anno o più è raccomandato corretta aderenza, e solo se è sicuro di dire che è venuto un pieno recupero.

 Entro sei mesi recuperato bambino ha un medico specialista, si prende un campione di sangue. Questo bambino dovrebbe limitare la loro attività fisica, non superlavoro a scuola riposo completo e mangiare.

 I pazienti con epatite virale - una potente fonte di infezione per altre persone a causa assegna enorme numero di virus dalle feci e goccioline. Pertanto, la comparsa dei minimi sintomi di ittero, il bambino deve essere isolato dai loro coetanei. Il meccanismo di infezione da epatite amministrazione simile alle infezioni intestinali può anche essere trasmessa attraverso il sangue, per esempio, utilizzando un ago durante le iniezioni, trasfusioni di sangue, vaccinazioni, ecc

 Tutti i membri della famiglia di un figlio malato o un adulto posto sotto quarantena e osservati in termini di epatite malattia entro 50 giorni. Assicurati di disinfezione nei locali e personali averi, vestiti, giocattoli, utensili, prodotti per l'igiene. Prima di disinfezione includere ebollizione, prohlazhyvanye e disinfettanti movimentazione. I bambini che sono stati a stretto contatto con il paziente, iniezioni di gammaglobuline somministrati entro 3-4 mesi.

 Per evitare focolai di epatite, tutte le apparecchiature mediche in ospedali e cliniche della scuola, sterilizzato. Aghi, siringhe, flebo, dispositivi per il sangue e altri materiali di consumo utilizzati una volta, evitando il riutilizzo. Questo riduce il rischio di malattia infezione Botkin diverse forme.

 Che cosa è questo insolito? Molte persone credono che non ci sia niente di speciale - solo buttare la carne in acqua bollente e lasciare. Assolutamente idea sbagliata - brodo di manzo e deve essere in grado di preparare adeguatamente.

 Ingredienti:

•  beef - 1 kg;
•  acqua - 1, 5 litri;
•  cipolla (repchatыy);
• carota;
• sedano;
• patate;
• Pepe nero (piselli);
•  lettera baia;
•  sale (a piacere).

 Preparazione

 Cuocere utilizzando due metodi.

 1 via.

 Per preparare il brodo nutriente e profumato, a base di carne dovrebbe essere messo in acqua fredda e poi mettere la pentola sul fuoco. Il fuoco deve essere forte, mentre il brodo è più proteine ​​e sali minerali. Sarà più saporito.

 2 vie.

 Se non importa ciò che il brodo e cuocere deliziosa carne richiesto, dovrebbe essere insegnata in acqua bollente.

 E la prima modalità e la seconda - l'acqua dovrebbe essere poco al coperto leggermente carne. O meno, la carne era un po 'al di sopra della superficie dell'acqua.

 Durante la cottura per 15 minuti con la carne si trova terzo degli aumenti di volume di liquido e brodo.

 Quando la carne è bollito, pan dovrebbe coprire, e ridurre il fuoco. A bassa temperatura di ebollizione non emulsionare i grassi e il brodo è delizioso, grasso inodore.

 Molti, quando la carne viene cotta in fretta per rimuovere feccia skimmer. Non si può fare - è proteine ​​utili che sono molto utili. Swim sono, dopo la loro cottura è di. Se siete a dieta e non hai bisogno di un brodo di coltura, le proteine ​​possono essere rimossi.

 Durata del manzo cottura dipende da ciò che di carne. Se è manzo, la carne viene preparata rapidamente - da 40 a 60 minuti. La mucca più anziani, la carne cuoce più. Cucinare è un sacco di tempo 2-2, 5 ore.

 Carne Pronto determinato da puntura con una forchetta o un coltello. Se si è trafitto spicca facilmente fuori succo chiaro, non di sangue, carne di manzo cotta.

 Salt manzo bisogno 10 minuti prima di fine cottura. Questo è nel caso in cui si deve preparare deliziosi a base di carne.

 Se è necessario per cucinare un delizioso e saporito brodo, il sale deve essere messo in acqua bollente.

 Togliere la casseruola dal fuoco e lasciate riposare per nastoyavsya brodo - 10 minuti.

 Ruga

 Carne e zuppa sarà ancora più gustoso se dopo le proteine ​​si depositeranno - si aggiungono le verdure. Cipolle, carote, sedano e patate - puliti, intatti e aggiungere il brodo. Condire con pepe nero e la foglia di alloro.

 Il compito principale dei genitori - per aiutare il vostro bambino crescere forte, imparare a mantenere e rafforzare il suo dono principale - una preziosa salute. Per questo è importante fare vita corretta e sana.

 I principali fattori di stili di vita sani per i bambini

 Un sacco di aria fresca

 Dai primi giorni di vita, cercare di trascorrere del tempo con il bambino, per quanto possibile sulla strada. Spesso aerare l'ambiente, non lasciare che l'aria nella stanza in cui vive o prescolare era guide hrudnychok a, soffocante, overdried. Prendi un umidificatore, vi aiuterà nella prevenzione delle malattie respiratorie.

 Camminando con il bambino e poi con un bambino in età prescolare di essere lunga e attiva più camminare con lui, andare aree verdi della città, parchi e giardini, nel miglior modo possibile - uscire dalla città.

 Fornire alimentazione ad alta qualità di ossigeno nella camera utilizzando impianti interni. Per pulire l'appartamento dalla cucina e di scarico, si sviluppa sul davanzale Kalanchoe, Chlorophytum, asparagi o Monstera che riempiono efficacemente la mancanza di ossigeno nella stanza. Questi sono filtri naturali che agiscono molto più efficace camere condizionata utilizzando la tecnologia.

 La temperatura del locale deve essere fresco, ma evitare correnti d'aria. Spesso redini pulizia a umido con un detergente pulitore nuovo sistema di acquafiltro. Pulire regolarmente la polvere, scuote polovyky, pulito, peluche e altri articoli per la casa che il bambino non ha sviluppato l'asma.

 La vita in movimento

 Fornire il vostro bambino da una attività massima del motore età. Sulla passeggiata bambino non dovrebbe sedersi in una sedia a rotelle. E 'meglio se giocherà nel parco giochi, sulla barra, scivolo, sandbox. Dai primi anni di vita, di incoraggiare il desiderio di un bambino di fare sport. Ottieni il tuo bambino al muro bar e altri dispositivi per l'attività fisica. Per l'età prescolare, dare il bambino in sezione sport, in base alle loro esigenze individuali.

 Praticando uno sport, un bambino sviluppa la sua muscolo-scheletrico sistema, flessibilità, coordinazione. Bambino di sei anni può essere data per il nuoto, lo sci, pattinaggio artistico, arti marziali, ginnastica.

 Minore usura per il bambino

 La maggior parte dei bambini soffrono dicembre dal surriscaldamento, e non da ipotermia. Quindi cercate di bambino ha dovuto indossare il meno possibile.

 C'è una regola che un bambino dovrebbe essere come molti strati di vestiti, come per noi - più un altro livello. E poi, una volta che questo strato può essere indossato solo nel tempo più freddo.

 Cercate di mantenere il vostro bambino il più spesso possibile i bagni di aria take - una più efficace prevenzione di eventuali problemi dermatologici che anche i farmaci più costosi, creme o unguenti.

 I bambini più grandi, garantiscono scarpe adatte, ma non dimenticate che il bambino deve andare a piedi nudi tanto. Particolarmente buona corsa a piedi nudi sull'erba in regioni ecologicamente. Ma fare in modo che il bambino non è ferito la gamba contro il vetro o pietra. La scarpa perfetta per bambini in età prescolare - un pantofole di cotone con plastica o suola in gomma. In acquisto inverno scarpe di qualità o stivali di pelle. Non comprare i bambini a buon mercato similpelle, dal momento che non piede "respira", che promuove lo sviluppo di infezioni fungine.

 Mangiare sano

 Per un neonato alimento ideale è il latte materno. Solo attraverso di lui bambino può svilupparsi adeguatamente, non apparirà coliche e altre patologie gastrointestinali. L'alimentazione può essere somministrato solo dopo il primo anno. I migliori prodotti di qualità con purea di verdure o polenta. Ma non utilizzare per questo scopo in scatola alimenti per bambini. E a causa del trattamento termico prolungato sostanze nutritive. E 'meglio cucinare le verdure, carne o purea di frutta possiede. Sale, spezie o altri additivi aromatizzanti negli alimenti per bambini non lo fanno.

 Bambino Tempra

 Assicurati di trascorrere un bambino sistematica indurimento dalla più tenera età. Può essere docce, impianti di ventilazione, e, naturalmente, - lunghe passeggiate con il bambino in qualsiasi condizione atmosferica. Questo insieme di misure sarà aumentare la resistenza alle infezioni virali bambino rafforzare il suo sistema immunitario.

 Atmosfera amichevole in famiglia

 Per il bambino cresce Zdoroven'ki, deve essere protetto dalle emozioni negative associate con il conflitto in famiglia. Il bambino deve essere sicuro che i suoi genitori sono i migliori, spesso ridere. Circondano il vostro bambino con amore e cura - si rafforzerà anche la sua salute, tra cui mentale e nervoso.

 Se il bambino spesso ridere e ridere voi - vuol dire che egli è sano. Perciò rallegratevi quando la casa spesso sentire le risate dei bambini.

 Quindi essere felici!

 Tosse nei bambini può verificarsi per vari motivi. Il più comune di loro - una malattia del tratto respiratorio superiore, raffreddori, malattie respiratorie, bronchiti. Ma vi sono altre cause di tosse come allergica. Quindi, prima di iniziare a trattare la malattia dovrebbe essere una diagnosi accurata, che può essere fatto solo da un medico specialista.

 Diagnosi e trattamento la tosse bagnato bambino. Se le malattie respiratorie possono provocare tosse nulla: urlare, l'eccitazione generale e anche sfortunato turno della testa o del corpo. Pertanto, nel corso di una bronchite freddo o acuta, i genitori devono fornire al bambino una posizione comoda e tranquillità.

 Tosse Wet nei bambini. Cosa fare

 Uno dei più sintomi caratteristici un bambino a ARI o freddo è tosse. Per facilitare in qualche modo le condizioni del paziente, è necessario seguire la modalità corretta, vale a dire:

 - Lettino resto dovrebbe seguire, essere solo in un ambiente caldo e ben ventilato con alto tasso di umidità e temperatura non inferiore a 22 gradi.

 - Il paziente non è raccomandato elementi di contatto e delle sostanze con un odore acuto che irrita la mucosa della laringe e rinofaringe. Questi includono il fumo di tabacco, profumi, vernici, solventi, detersivi molto.

 - Do calda temperatura pediluvio di 42-45 gradi, con l'aggiunta di senape e riscaldamento estratti di piante medicinali. Questa procedura riduce tosse ed espettorazione aiuta.

 - Il bambino dovrebbe bere più liquidi caldi, tè debole, succo di frutta, composta di frutta. Si consiglia di utilizzare acqua minerale alcalina senza gas che assottigliamento muco e contribuire a ripristinare l'equilibrio idrico-salina.

 - Seguire una dieta che consiste di semi di cereali, frutta e verdura, latte, purea di patate.

 Tosse Wet nei bambini. Medicina

 Durante una visita dal medico, i genitori di un bambino malato si lamentano spesso di tosse. Al secondo posto tra i reclami - febbre. Dopo aver stabilito la diagnosi corretta, bambini da tosse umida farmaco prescritto, che viene venduto in farmacia molto. Vengono in confezioni diverse, sotto forma di liquidi, compresse, pastiglie o sotto forma di spray. Ma il medico deve decidere sulla base di salute generale Bambino, La presenza di allergie e stato immunitario, quali farmaci dovrebbe scrivere da tosse umidaE vanno per esso.

 Tosse Wet nei bambini. Importante da sapere:

 Ma non sempre veloce sbarazzarsi di tosse è utile nel trattamento della malattia. Dopo tosse - reazione protettiva ad un processo infiammatorio che avviene nelle vie aeree.

 Pertanto, processi che coinvolgono tosse umida meglio non trattare, e prestare particolare attenzione a sbarazzarsi di infezione, e la tosse persiste me, quando sarà il motivo è.

 Pertanto, la prescrizione di tosse umida BambinoDovrebbe essere guidato da molti fattori. Prima di tutto, è necessario leggere le istruzioni del farmaco, in quanto ci vuole e come allevia da tosse umida. Qualsiasi farmaco deve essere usato solo sotto controllo medico, nel dosaggio prescritto e hanno bisogno di molto tempo per fare bambino anche peggio.

 Se Tosse Bambino antitussivi utili per utilizzare le erbe. Essi hanno meno effetti collaterali e la cura sono molto più dolce di droghe chimiche.

 Scienziati e nutrizionisti americani sono stati recentemente dimostrato che i mirtilli sono una vera stazione biologica sul ringiovanimento e miglioramento del corpo. Utilizzando questo quotidiano fragrante bacca nera, in sostanza, si pulisce i vasi sanguigni, rendendoli più flessibili. Protegge gli occhi mirtillo, del sistema nervoso, il fegato, i reni e del tratto gastrointestinale. In breve, non si tratta solo di bosco - una panacea per la salute e l'energia per le persone di tutte le età.

 In stagione mirtilli possono essere consumati crudi o lo fanno con dessert aromatizzati. Se si vuole essere trattati con mirtilli e inverno - deve essere un modo per prepararsi. Per sopravvivere in mirtilli massima quantità di nutrienti, deve essere congelato o essiccato zucchero peretyraty in forno. Possiamo fare marmellata di mirtilli, ma durante il trattamento termico di una parte significativa di vitamine persi.

 Questo è ricette utili con i mirtilli. L'uso di salute!

 Sorbetto con mirtilli

 Vuoi sorprendere gli ospiti alla celebrazione di qualcosa di nuovo? Preparare il sorbetto con mirtilli. Questo cottura orientale piatto, un po pidredahuvaty nostri artigiani. Blu scuro mirtillo sorbetto rende molto elegante, oltre a questo piatto è un bene per la salute e la bellezza.

 Un delizioso dessert può essere preparato fresco e frutti di bosco surgelati. Questo piatto appartiene alla categoria di basso contenuto calorico, così si può mangiare sorbetto quelli che guardano la loro figura.

 Per la preparazione abbiamo bisogno di:

•  300g mirtilli freschi o congelati;
•  Succo di melograno 1 tazza;
•  Zucchero - 3 st.l;.
•  Limone o lime - 1 pc;
•  Un po 'di verde menta per decorare.

 Metodo. In un tegame di smalto unire lo zucchero e il succo di melograno. Limone o lime lavaggio in acqua calda con un pennello, pulire, buccia. Con il succo di limone purificato spremere, succo di limone e la buccia di limone tutto ammollo in sciroppo di melograno. Mettere la teglia in un bagno di vapore - lasciar languire sciroppo sciogliendo lo zucchero.

 Si può fare un piatto Multicottura.

 In questo momento, lavare mirtilli, se necessario, rimuovere rami e le foglie. Schiacciate le bacche con mortaio e pestello, o macinare in un frullatore di purea Stato.

 Una volta che il bollore sciroppo - Spegnere il fuoco e versare lo stoccaggio a freddo in una ciotola, buccia di limone tiro. Aspetta, che poco sciroppo ostudyvsya e mescolare con mirtilli tritati, sorbetto messo nel freezer e attendere il completo congelamento.

 Prima di servire piatto stendere in piccole ciotole, guarnire con rametti di menta e basilico.

 Blueberry Aceto

 Se non è possibile congelare o mirtilli secchi, un altro modo per mantenere le vitamine ei minerali che sono bacche terapeutici utili - fare l'aceto di mirtilli. Soprattutto questo aceto si rivolge a coloro che amano le salse e marinate.

 Ingredienti per fare l'aceto semplice: mirtilli e aceto di vino nel rapporto di 1x2.

 Cooking. Lavare i mirtilli, rimuovere rami e caduta durante foglie verdi raccolta. Mettere in un barattolo di vetro e versare aceto di vino. Ukuporte coperchio di legno o di vetro con una clip. In preparazione di aceto non dovrebbe impegnarsi oggetti metallici deve essere utilizzato per la miscelazione solo cucchiaio o bastone di legno o di plastica. Chiudi composizione richiesto in modo che l'aceto non ha ottenuto all'aria.

 Ogni tre giorni, mescolare l'aceto con mirtilli o scuotere il vaso. Durante questo periodo, tutti i nutrienti del commutatore frutta mirtillo aceto, che è ricevitore ideale per i nutrienti. Esso contribuisce al mantenimento di vitamine e minerali massima molto tempo.

 Il quarto giorno, filtrate il brodo attraverso diversi strati di garza. Filtro metallico non è adatto. Liquido versare in una bottiglia di vetro scuro con tappo smerigliato (disponibile nei negozi di apparecchiature mediche). Conservare in frigorifero per l'uso come condimento per l'insalata, salsa o marinata per la carne.

 Plum - un grande prodotto per asciugare in inverno. I risultanti prugne secche, non solo gustoso ma anche estremamente utile. Grazie alle sue proprietà antibatteriche viene spesso utilizzato come antivirale e anti-infiammatori. Prugne sono anche utili per migliorare l'immunità.

 Prugne secche sono usati attivamente nella preparazione di molti piatti. Spesso viene aggiunto alla carne, pesce, insalate e dolci. Colpisce la carne come disinfezione. Anche una piccola quantità di prugne, aggiunto alla carne, previene la comparsa di salmonella ed E. coli, e riduce la crescita di batteri del 90%. Con proprietà utili includere la conservazione della carne succosa, con poco o nessun cambiamento nel sapore.

 Prune è considerato un prodotto dietetico. Se la cava con l'escrezione compito di tossine e regolazione metabolica. Egli mostra anche diuretico e proprietà coleretiche ed è comunemente adottate per normalizzare la pressione.

 Se volete rendere la vostra casa è stata molto disponibile e delizioso prugna, è necessario prendersi cura della sua corretta essiccazione. Sotto è uno di questi metodi.

 Essiccazione al sole

 Per potare prugne meglio per ordinare di "Uhorka."

 Analizziamo passo per passo cosa fare:

1.  Hai bisogno di ordinare e lavare accuratamente tutte le frutta prugne disponibili. Per preparare adatto prugna solo matura e prugne intere. Sarebbe meglio per diffondere grandi e piccoli frutti separatamente. In prugne, togliere il picciolo.
2.  Devi essere sottoposto a trattamento termico di prugne. E 'meglio iniziare con alcuni frutti. Fare una soluzione di bicarbonato di sodio 5-8 once. per litro di acqua, portate a ebollizione e rilasciare in esso per 15-20 secondi alcuni prugne.
   

   
    Questo esperimento dovrebbe mostrare se ci sarà crepe sulla superficie e non scivolare o buccia. Se tutto va bene, è possibile inviare tutte le prugne nella soluzione - se non, ridurre la concentrazione di sodio in soluzione o rimanere in esso frutta. Il trattamento termico effettuato correttamente se la superficie era di maglia scarico leggermente evidente con crepe.

3.  Trattare tutti prugne in una soluzione di soda. Subito dopo abbassarle in acqua fredda. Prugna Chilled lavare bene, non dovrebbero restare rivestimento ceroso che ritarda l'evaporazione.
4.  Quando il frutto asciugare, li sviluppa su vassoi (setaccio lattice). Docce dovrebbero essere alla pari. Lasciare asciugare al sole per almeno 5 giorni. Periodicamente prugne devono girare.
5.  Alla fine del paragrafo precedente recano una tonalità prugna. Location deve essere ben ventilato. Questa fase di essiccazione dovrebbe durare 3-4 giorni.
6.  Al termine dell'essiccamento dovrebbe prendere tutti i frutti. Sort nedosusheni. Scatole zastelyte carta e li piega in essiccazione finale.

 Ci sono molti altri modi di prugne secche. Se le giornate di sole sono andati, possono essere asciugati prugne al vento o un forno speciale.

 Se tu fossi nelle mani di grandi prugne, che sono ben osso separati, possono essere suddivisi in due metà e secca in questo stato. Metà prugne non vengono elaborati soluzione di soda. Essi rozladzhuvatysya tagliati in un unico strato. Prugne secche hanno bisogno di 45oS entro 3-4 ore. Poi refrigerare 4-5 ore in aria. Poi è necessario ripetere la procedura per 3-4 ore, aumentando la temperatura a 60oS. Sempre raffreddare per 4-5 ore. Ripetere l'ultima a 75-80oS. Durante tutto il processo dovete mescolare e ispezionare la frutta su vassoi.

 Minestra del cetriolo "strada" - un grande freddo dieta primo corso, che può assumere la strada e mangiare. Questa zuppa ha un effetto tonificante rinfrescante, che è causa di cetrioli vitaminici e zucchine e migliora la digestione come elaborata sulla base di yogurt.

 Dosi - 6

 Tempo di preparazione - 20 minuti

 Ingredienti:

•  Fresh giovani zucchine - 300 grammi
•  Cetrioli freschi - 300 grammi
•  Acqua - 100 ml
•  Kefir - 500 ml
•  Aglio - 4 spicchi
•  Dill - 1 mazzetto
•  Prezzemolo - 1 mazzetto
•  Cipolle verdi - 1 mazzetto
•  Pepe nero in polvere - per gusto
•  Sale

 Come cucinare "Cucumber Soup" Road "

 Verdure verdi devono essere lavati con acqua e fetta zucchine e cetrioli cubi medie e tritate il prezzemolo con un coltello.

 Quindi tutto ciò che serve per tagliare prodotti tagliati utilizzando un frullatore.

 Versare quindi il ponte prodotti schiacciato in una casseruola, aggiungere lo yogurt e acqua per diluire tutto. Gettare in pepe nero, sale e mescolare bene il tutto.

 Versato zuppa di cetrioli e servire a tavola. Se la zuppa dovrebbe prendere per la strada, è necessario versare una bottiglia di vetro.