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Kiwi - Nuova Zelanda miracolo.

 Nonostante la "giovane" Kiwi - uno dei frutti più popolari del nostro tempo, e la storia del suo aspetto - uno dei più insoliti

 Vivere in questo mondo era un normale viti albero - Actinidia, originario della Cina, e sapeva della sua esistenza, forse solo gli scienziati e botanici. Fino agli inizi del 20 ° secolo, i semi non cadono nelle mani della Nuova Zelanda, Alexander Ellison giardiniere. Qualche tempo fa, grazie al paziente lavoro del nostro impianto giardiniere voltarono, e, di conseguenza, il suo frutto è notevolmente guadagnando peso e sapore. Alexander ha chiamato uva spina cinesi e molto presto il nuovo confettura di frutta in tutta la Nuova Zelanda. Quando uva spina cinese è diventato un importante punto di esportazione del paese, si è deciso di rinominarlo in tutti noti oggi kiwi. Nome questo era a causa della somiglianza di "coda" di frutta, kiwi uccello, l'emblema della nazione dell'isola.

 Descrizione

 Ora kiwi è coltivato non solo in Nuova Zelanda, ma anche in Cina, Cile, Stati Uniti, Italia, Francia e molti altri paesi caldi. Esperimenti condotti in crescita kiwi in Russia sulla costa del Mar Nero.

 Kiwi Fruits hanno una caratteristica forma ovale. Peel di maturo marrone, ricoperta di fine peluria. Se si taglia la frutta, poi lo sguardo si apre polpa verde smeraldo brillante con molti piccoli semi neri circostanti luce cuore verde. I frutti di Actinidia selvaggia pesano meno di 30 grammi, ma grazie a esperti di allevamento kiwi hanno un sacco di 100g Sono ricchi di vitamine e di macro e hanno gusto eccellente. Frutta matura quando viene premuto leggermente premuto, odorando miscela di sapori di banana, limone e fragola, e il gusto succoso e dolce. Frutta Nesozrevshie troppo duro al tatto, e hanno bisogno di tempo per sdraiarsi solo per qualche giorni.

 Il minerale e vitamina contenuti Kiwi

 Kiwi - dieta di frutta e anche estremamente utile. 100 g di polpa di questo frutto contiene in media:

  •  Protein - 1 - 1, 15 g
  •  Fat - 0, 5 g
  •  Carboidrati - 14 - 15 g

 Vitamine:

  •  La vitamina B1 (tiamina) - 0, 025 mg
  •  La vitamina B2 (riboflavina) - 0, 025 mg
  •  Niacina (vitamina B3 o PP) - 0, 34 mg
  •  Vitamina B6 (piridossina) - 0, 65 mg
  •  L'acido folico (vitamina B9) - 25 mg
  •  Vitamina C (acido ascorbico) - 90 mg

 Minerali:

  •  Potassio - 310-315 mg
  •  Calcio - 33-34 mg
  •  Fosforo - 32-34 mg
  •  Magnesio - 15 - 17 mg
  •  Ferro - 300-310 mg
  •  Zinc - 130-140 mg
  •  Manganese - 95-98 mg

 Calorie kiwi è 61-65 kcal per 100 g di polpa di che rende questo frutto è un ottimo prodotto dietetico.


 Vantaggi di Kiwi

 I frutti di Actinidia un mezzo di medicina tradizionale cinese. Essi sono stati utilizzati nel trattamento di molte malattie del tratto gastrointestinale, per prevenire la formazione di pietra, riduzione aumentata eccitabilità nervosa e miglioramento generale della salute.

 Kiwi, un degno erede al uva spina cinese è raccomandato per la prevenzione e il trattamento di molte malattie.

 Dato l'elevato contenuto di potassio, kiwi consiglia di trattare l'ipertensione, trombosi ed altre malattie cardiovascolari.

Kiwi - Nuova Zelanda miracolo. Anche proprietà utili: Kiwi:

  •  normalizzazione del tratto gastrointestinale
  •  allentamento sintomi di carenza di iodio (per la presenza di potassio)
  •  antimicrobica e antiossidante
  •  proprietà antitumorali
  •  migliorare la digeribilità delle proteine
  •  rapido ripristino della forza fisica e di aumentare l'efficienza

 Kiwi è ampiamente usato nel settore della bellezza. Questo frutto utile - la base di molti prodotti cosmetici per la cura della pelle. Kiwi contribuisce al suo ringiovanimento, idrata, rassoda, leviga le linee sottili, cancella i pori, ridona elasticità e tono.

 Secondo numerosi studi, gli scienziati raccomandano kiwi make nella vostra dieta quotidiana. Totale 2-3 kiwi al giorno e dopo 4 settimane si la maggior parte dei cambiamenti di cui sopra manifestano. E 'dimostrato che in questo periodo del 18% riduzione del rischio di coaguli di sangue e una riduzione del livello di colesterolo "cattivo", il 15%.

 È interessante

 In termini di vendite in Europa kiwi occupa il secondo posto tra frutta tropicale, ananas seguito subito dietro.

 A casa kiwi - Cina, gli allevatori locali stanno cercando di far crescere frutta con rubino carne.

 Autore: Alexander Kuznetsov

Climbing.

 Oggi ieri Hobby ekstrymaliv - arrampicata - diventa rapidamente una forma popolare di idoneità

 Climbing - uno sport e anche un modo di attività all'aria aperta, la cui essenza è arrampicata naturale (rock) o artificiale (pareti di arrampicata sportiva) sollievo. Spesso confuso con l'arrampicata alpinistica, ma sono completamente diversi sport. A differenza di arrampicata lezioni di arrampicata coinvolgono direttamente arrampicata su roccia, e la sua altezza non è significato fondamentale. Non è quindi necessario andare lezioni di arrampicata in montagna e abbastanza vicino a visitare una parete di arrampicata.

 Parete da arrampicata o rock?

 Parete da arrampicata - una sala interna speciale con pareti in altezza da 5 a 15 m, simulando rilievo roccia progettato specificamente per praticare l'arrampicata. I principali elementi di pareti di arrampicata - fissaggio a parete di pannelli verticali di pendenza o addirittura negativi con diversi ganci colorati. Ogni parete di arrampicata offre ai suoi visitatori una serie di diverse vie di salita, razdelyayuschyesya in complessità, i numeri segnati in conformità con la classificazione del mondo.

 Rispetto alle pareti di arrampicata sportiva di arrampicata sono più conveniente luogo di formazione. I vantaggi di pareti di arrampicata sono:

  •  opportunità di coinvolgere le persone con qualsiasi livello di formazione comprende la formazione sotto la guida di istruttori esperti
  •  il gran numero di percorsi diversi
  •  maggiore sicurezza
  •  protezione da eventuali capricci della natura
  •  posizione comoda (motivo principale per le persone non le zone montane)

 D'altra parte, se si - un ventilatore con l'esperienza, allora forse questi difetti svaniscono opportunità di salire sulla roccia "reale", inalando l'aria fresca di montagna e godere della bellezza circostante. Per queste persone - arrampicata parete posizionare solo dove è possibile tenersi in forma durante la "bassa stagione" in previsione di nuove altezze ancora intatte.

 Vantaggi arrampicata lezioni

 Climbing come il nuoto, lo sport si ritiene che la sviluppa più armoniosamente tutti i principali gruppi muscolari. Oltre regolari lezioni di arrampicata:

  •  sviluppare la flessibilità e plasticità di movimento
  •  migliorare il coordinamento
  •  migliorare notevolmente la forza e la tenacia di dita
  •  aumentare la velocità del processo decisionale
  •  sviluppare la memoria visiva e pensiero logico
  •  contribuire allo sviluppo delle qualità morali e volitive e incrementi di auto

 Come molti altri sport, arrampicata su roccia uomo produce la resistenza allo stress, effetto positivo sulla sua salute e la condizione psicologica.


 L'arrampicata è utile per adulti e bambini. Il bambino queste classi sarà migliorare la salute e fitness, e inoltre servire come fonte di costi energetici minori inesauribile. Roccia Adult climbing è una grande occupazione alternativa in palestra e si "ricaricare le batterie" dopo giorni di duro lavoro.

 Lines

Climbing.

 La difficoltà di arrampicata. La forma più popolare di arrampicata su roccia. Il vincitore diventa colui che è salito sopra il resto.

 Velocità Climbing. In questo tipo di punteggio arrampicata viene assegnato in base al tempo per il quale è stata approvata la rotta.

 Bouldering - arrampicata specie in cui gli atleti in gara dovranno superare una serie di breve (altezza ogni percorso non supera i 5,6 metri), ma piste molto difficili.

 On-vista - la concorrenza, in cui il percorso di passaggio dato un solo tentativo.

 salto. Questo tipo di scalata comporta salti da un agli altri ganci zatsepov.

 Arrampicata in solitario. Questo è lo stile in cui nessuno dei due partner e l'assicurazione. Questa specie è pericoloso e progettato per essere arrampicatori molto ben addestrati.

 Attrezzatura

 Per arrampicata classi è necessario:

 Skalnik - una scarpa progettata appositamente per la pratica arrampicata. La prima volta che è possibile noleggiare direttamente alla palestra di arrampicata, e continuerà a comprare il loro meglio.

 Magnesia. Si tratta di una polvere speciale progettato per assorbire il sudore e migliorare l'adesione tra le mani e ganci.

 Abbigliamento. Tutto ciò che non tenere il vostro movimento, quindi è almeno (pantaloni, pantaloncini e t-shirt).

 LAZ salute!

 Autore: Alexander Kuznetsov

FAQ. Sindrome irritazione intestinale.

 Quali sono le cause della sindrome dell'intestino irritabile (IBS)?

 Risposta: Gonfiore, dolore addominale, flatulenza, diarrea, convulsioni, depressione, ansia e stipsi - tutti i sintomi più comuni e sgradevoli di IBS. Questa violazione dei nervi e muscoli nell'intestino del paziente è molto sensibile; spasmo muscolare può essere ridotta quando il paziente sta mangiando. Sembra che la maggior parte di IBS è causata da allergie alimentari, ma non sempre è facile individuare il colpevole.

 Per verificare questa teoria, i ricercatori hanno testato 300 York University IBS soffrono di allergie na presenza usando l'ultimo esame del sangue per identificare anticorpi IgG. Poi hanno dato i medici e pazienti reali o risultati falsi. I pazienti quindi evitato il presunto allergene segnato risultati degli esami entro tre mesi. Dopo la scadenza di tre mesi solo le persone evitato reale, non allergeni immaginarie hanno mostrato un miglioramento significativo.

 Glutine di frumento - il colpevole in molti casi di IBS. Glutine può essere presente in segale, orzo e avena, ma l'avena non contengono gliadina, una sostanza che è parte del glutine, che è particolarmente allergenico. Quindi, se si soffre di IBS, il primo passo è quello di evitare tutti i cereali contenenti glutine. Se dopo, dire, 10 giorni la sua condizione migliora, rientrare avena e vedere cosa succede. Se tutto va bene, si può continuare ad utilizzare l'avena utile fonte di fibre solubili, vitamine e minerali lentamente energia osvobozhdaemoy.


 Ma è importante mettersi alla prova. Siamo tutti diversi e si può reagire a cibi che mai sospettato allergenicità.

 D: Quale dieta è utile in IBS? Dovrebbe evitare di amido?

 Risposta: Amido non ha nulla a che fare con esso. Le fibre solubili contenute in alcuni alimenti contenenti amido è molto utile per alleviare i sintomi di IBS. Semi, frutta e verdura cruda o poco cotti possono anche contribuire a garantire il giusto tipo di grasso e se si soffre di diarrea frequente può aiutare pectina contenuta nelle mele e banane. Il riso integrale generalmente considerato come il miglior grano per i pazienti con IBS. Questo - la scelta meno allergizzante come fattori chiave che contribuiscono a IBS - lo stress e prodotti intolleranza. È possibile per verificare le allergie in casa, eliminando uno per uno gli alimenti sospetti dalla dieta per 10 giorni o l'invio di campioni di sangue per il test.

 Mangiare più verdure fresche, poco cotti; Bere 1 a 1, 5 litri di acqua pulita al giorno; evitare molti alimenti grigio: uova e cipolle (contribuiscono alla flatulenza), zucchero, grano, cibi raffinati, cibi piccanti, prodotti lattiero-caseari, alcol e stimolanti additivi utili includono vitamine del complesso B, magnesio, erba medica e città dell'olio ' mint - selezionare compresse in un guscio che non viene assorbita dallo stomaco.

 Fonte: Sulla base del libro "500 Domande e risposte sulla salute e la nutrizione"

FAQ. Carne e pesce.

 E 'vero che il consumo regolare di pesce migliora la funzione del cervello?

 Risposta: Fish - il miglior prodotto per il cervello. 60% in peso di materia secca del cervello è grasso, ma solo particolari tipi di cause grasso il cervello a funzionare correttamente. Il più importante di loro - acido docosaesaenoico (DNA), un membro della famiglia di acidi grassi omega-3 conteneva il maggior numero di pesci. DNA non solo migliora l'apprendimento e la memoria, ma è anche un importante stimolatore di umore. Acidi grassi Omega-3 è così importante che era il sangue di un indice di intelligenza infantile prevede cinque figli. Pesce - soprattutto sardine - è anche una buona fonte di altri due importanti sostanze nutritive per colina cervello e pirohlutamat.

 Meglio prendere pesce tre volte a settimana, ma se non ti piace, almeno, prendere gli integratori alimentari contenenti olio di pesce, ricco di acidi grassi Omega-3 della serie: l'acido docosaesaenoico (DTA) e acido eicosapentaenoico (EPA). Avete bisogno di almeno 400 mg al giorno di acidi famiglia Omega-3 (questo - EPA più DNA). Olio di fegato di merluzzo - una ricca fonte; select grado, il più ricco EPA e DNA.

 Q: i nostri antenati non mangiavano molta carne e molto meno carboidrati?

 Risposta: Penso che la dieta dei nostri antenati dipende da che tipo di antenati consideriamo e quale fase evolutiva. Durante l'evoluzione, abbiamo sviluppato digestivi onnivora, ma non le creature carnivore. E la biochimica del corpo prevede un lungo periodo di notevole consumo di frutta, non molto diverso dalle abitudini alimentari dei nostri parenti che vivono nei primati giungla.

 Attualmente, alcuni nutrizionisti suggeriscono che una dieta ricca di proteine ​​animali e grassi sani. Tuttavia l'analisi mostra che il grande consumo di frutta, verdura e fibre crea un rischio notevolmente inferiore per i tumori del tratto digestivo, e le malattie cardiovascolari, mentre l'aumento del consumo di carne è chiaramente associato ad un aumentato rischio sia di Stati. Questo non è sorprendente, dal momento che la carne a decadere, e noi, a differenza di carnivori, avere un sistema digestivo adattato a un sacco di fibra. Qualsiasi dieta squilibrata porta a carenze nutrizionali. Tuttavia, l'attenzione sulle diete vegetariane carne e orientato può essere formulato in modo da fornire abbastanza nutrienti.

 Tuttavia, è vero che grano, la corrente principale fonte di carboidrati è stato introdotto nella dieta di recente. Forse è per questo che così tante persone sono allergiche ad esso. Eppure il numero di persone che sono sensibili al grano molto più bassa nelle culture antiche come l'Egitto, dove vyroschuvalosya grano molto lunghi. Nei paesi nordici, dove il mais non cresce, e importato al glutine sensibilità è alta. Probabilmente, in tempi antichi, le persone sono meno adatti a consumo di grano erano più deboli e quindi sono morti in giovane età; sopravvissuto le stesse persone che erano più adeguati.

 Così mi raccomando dieta contenente frutta fresca, verdura, semi, noci, pesce, dando loro un vantaggio su carne e grano. E 'più compatibile con la nostra storia.

 D: Perché il pesce azzurro è così buono?

FAQ. Carne e pesce. Risposta: Non tutti i grassi sono uguali.


 Sono sicuro che ci sono grassi che uccidono, ma ci sono anche grassi che guariscono, e acidi grassi Omega-3 sono nutrienti indipendente. Essi sono necessari per tutto il corpo - il cervello contiene un gran numero di loro e ha bisogno di loro per funzionare correttamente, riducono l'infiammazione, diluizione del sangue, lubrificare la pelle e le articolazioni, contribuendo a creare ormoni ed è in realtà parte di ogni cellula del vostro corpo. Mentre il lino olio e canapa - una buona fonte di acidi grassi essenziali, il miglior pesce che vivono in acqua fredda, sgombri, aringhe e sardine, e salmone (o naturalmente allevati o selvatici, ma non da allevamenti ittici, in quanto non vi esso può avere alti livelli di inquinanti). Tonno fresco deve essere attentamente selezionato e utilizzato raramente perché può risparmiare un sacco di mercurio nei loro tessuti.

 Il problema è che molte persone non ricevono abbastanza omega-3. La persona media oggi riceve un sesto del numero che era contenuta nella dieta di persone nel 1850, in parte a causa di cambiamenti nella serie di prodotti, ma soprattutto a causa del loro trattamento, che è in grado di rimuovere o danneggiare i nutrienti. Aumentare omega-3 il consumo di almeno tre porzioni di pesce grasso alla settimana può migliorare la condizione della pelle, migliorare la chiarezza mentale, ridurre il rischio di malattie cardiache e di aiutare nelle malattie infiammatorie del tipo di artrite, asma, eczema, febbre da fieno e le allergie, così come l'aiuto si finanziato bruciare i grassi in modo più efficiente. Se non si è a dieta a basso contenuto di grassi o di una dieta a basso contenuto di grassi e soffre di allergie, febbre da fieno, pelle secca o capelli, labbra screpolate, scarsa memoria o di concentrazione, sete eccessiva o altri problemi, potrebbe essere necessario un più omega-3. Cercate di aggiungere olio di pesce; avete bisogno di 400 mg al giorno di EPA e DNA, il deficit che molti di noi stanno vivendo. 

 Q: E 'la carne - la migliore fonte di proteine ​​e ferro?

 Risposta: Migliori alimenti - fonti di proteine ​​- non solo quelli che contengono un sacco di proteine. Anche se una grande percentuale di carne calorie rappresentato per le proteine, il suo beneficio effettivo dipende l'equilibrio di aminoacidi che contiene - e questo equilibrio non è buono come in soia o Movies. Cinema (pronunciato "Le Isole premium") - un prodotto simile a grano dal Sud America che viene venduto in negozi di salute.

 Altri componenti di alimenti dovrebbero essere presi in considerazione. La maggior parte dei tipi di carne - di fatto, il 50% da grassi, soprattutto saturi, mentre una fonte vegetale di proteine ​​come tofu, fornisce una percentuale molto più bassa di grassi, soprattutto polinsaturi, e più che sufficiente di proteine. Per quanto riguarda il ferro, altri tipi di cibo spinaci, fagioli, lenticchie e semi di zucca più ricchi questi minerali importanti che la carne, ma il ferro contenuto nella carne più facile da digerire. Quindi, in termini di carne di ferro è probabilmente il miglior prodotto.

 Fonte: Sulla base del libro "500 Domande e risposte sulla salute e la nutrizione"

FAQ. Salute ambientale. Part 1.

 Mi sento peggio in città. Fa la colpa per il livello di contaminazione?

 Risposta: Può Essere. La vita della città nel 21 ° secolo è un grande stress per il cervello e il corpo.

 Anche se la vita urbana in grado di stimolare ed emozionare, espone anche l'impatto passaggio di inquinamento atmosferico, inquinamento acustico, lavoro malsano, cambiamenti ambientali e le tossine anche da altri, come batteri o fumo di sigarette. Questo lavoro contro le tossine nostri corpi colpisce il nostro sistema immunitario, i livelli e le procedure di tensione nel cervello.

 Se - il cittadino, ci sono molti modi per affrontare l'aumento. Assicurati di merenda prodotti utili, frutta e noci, per rafforzare l'energia (al posto del tè onnipresente e caffè), evitare strade trafficate, dove possono bere 2 litri di bottiglie d'acqua filtrata o in bottiglia durante il giorno per evitare di fast food di bassa qualità ( che viene venduto a quasi ogni angolo in molte città) e invece mangiare cibi nutrienti e ricchi di antiossidanti, verdure a foglia verde, frutti di bosco, frutta fresca, rosso, giallo e arancione verdure, aglio e cipolle. Per proteggere il corpo dallo stress e dall'inquinamento, che porta la vita della città, si può essere liberi di godere di tutto ciò che la città offre, indipendentemente dal fatto che siete alla ricerca di lavoro o di piacere.

 Domanda: mi sveglio con il naso chiuso. Forse nel mio letto?

 Risposta: Può Essere. I problemi possono sorgere tra i seni sensibili a qualcosa nel vostro ambiente o la dieta. Si può essere allergici agli acari che vivono in milioni di polvere di casa nel vostro materasso e si nutrono di cellule morte della pelle.

 Ebbene, sì? Prova a comprare un nuovo materasso o coprire almeno per il materasso. Questo consentirà di evitare gli acari vivono in vostro materasso e tenerli lontano da voi mentre si dorme.

 Si dovrebbe anche controllare voi stessi di intolleranze alimentari, e indipendentemente dal risultato eliminare i prodotti lattiero-caseari e il grano dalla vostra dieta per 10 giorni per vedere se aiuta. Dairy e grano sono noti per promuovere la formazione di muco, spesso la causa principale del problema seni si sente.


 La carenza di grassi essenziali può anche aumentare la sensibilità agli allergeni perché mangiare pesce grasso - sardine, sgombri, aringhe, trote, detergenti o salmone selvaggio - tre volte alla settimana; aggiungere semi di zucca, semi di girasole e di lino per la prima colazione ogni giorno e 1.000 mg di olio di pesce o di una miscela di omega-3 / omega-6 due volte al giorno.

 Nel Sondaggio: Qual è il tuo parere sul film di confezionamento e fogli di alluminio - che è nocivo?

 Risposta: Mentre non sono correlati ai vostri prodotti, sono buoni, soprattutto quelli che non contengono PVC. Packaging pellicola, come altri tipi di plastica, possono rilasciare sostanze come ormoni nei vostri prodotti, in particolare contenenti grassi. Questo processo è potenzialmente rischioso e non pienamente compreso, ma finché permane l'incertezza, può essere prudente. L'impatto della plastica sulla nostra salute riproduttiva - la causa di qualche preoccupazione nella comunità di ricercatori ora. Questo - non è un problema se il film non si applica al cibo, o se lo si utilizza per mantenere gli alimenti freschi come insalate. È improbabile che ci sarà un problema se si avvolgono gli alimenti che non contengono oli quali panini, un film di confezionamento.

FAQ. Salute ambientale. Part 1. Foglio di alluminio - un caso simile. Se lo si utilizza per pagare nulla quando si cuoce nel forno, ma non è in contatto con i prodotti, non credo che questo sarà un problema. Foglio di alluminio (o pentole in alluminio) a contatto con alimenti alloca la grande quantità di alluminio. Non consiglierei friggere pezzi di carne avvolti in carta stagnola direttamente. Se si dispone di una carenza di zinco e calcio si affonda più in alluminio. E 'dannoso per il sistema nervoso ed è associata a vari problemi di aumento della pressione nei bambini al morbo di Alzheimer in età avanzata.

 FAQ. Environmental Health. Part 2

 FAQ. Environmental Health. Parte 3

 Fonte: Sulla base del libro "500 Domande e risposte sulla salute e la nutrizione"

Fiber (fibra). Part 2.

 Fibre alimentari (o fibra) - è una componente essenziale di cibo nella dieta umana, però, e il suo uso deve sapere quando fermarsi

 Quanto fibra dovrebbe essere usato

 Dure le raccomandazioni dietetiche per uso di fibra lì. Tuttavia, nutrizionisti raccomandano di prendere adulti 30-40 grammi al giorno.

 Grasso eccessivo può essere dannoso

 Troppo contenuto di fibre alimentari nella dieta:

 a) causa aumento flatulenza e gonfiore. I cibi ricchi di fibre cause aumento della produzione di gas;

 b) può legare negativamente influenzare l'assorbimento intestinale dei minerali: ferro, zinco, e altri;

 c) può portare a diarrea;

 d) può portare a ostruzione intestinale, che richiederà un intervento chirurgico. Questo è più spesso negli anziani e senile quando la funzione motoria dell'intestino viene ridotta.

 Gli alimenti che non contengono grassi o contengono una piccola quantità di

 Pane bianco

 Brodo

 Pies

 Dolci, torte

 Patatine fritte

 Tagliatelle

 Succo di frutta

 Carne, rыba

Zucchero

Uova

Pizza

Morozhenoe

Pechene

Shlyfovannыy (bianco) riso

 Farina bianca

 Vermicelli

 Latte

 Fat (ghee vegetale, burro)

 Alimenti ricchi di fibre

 Cereali: frumento (grano intero), avena, mais, orzo, riso, miglio.

 Fagioli e legumi, soia, fagioli, piselli, fagioli o baccelli germogliati.


 Verdura: carote, ravanelli, rape, barbabietole, cetrioli, cavoli, lattuga, spinaci, patate (con la pelle), la zucca.

 Frutta: guava, mele, banane, uva, pesche, pere, fichi, prugne, fragole, mango.

 Aumentando l'uso della fibra

Fiber (fibra). Part 2.

 1. Prendere una porzione di lattuga, germogli di soia miscelati con, prima di ogni pasto principale.

 2. Mangiare frutta con la pelle.

 3. Mangiare farina d'avena per la colazione.

 4. Utilizzare dolci e pane di farina grossolana.

 5. La quantità di fibra può essere aumentata crusca di avena, semi di fieno greco.

 È possibile utilizzare la polvere da buccia di psyllium, mescolandolo con un bicchiere di acqua, latte o succo di frutta, latte o formaggio sorbetto. Prima che il pasto principale è utile per prendere un cucchiaino di semi di fieno greco con un bicchiere d'acqua.

 6. frutta dovrebbe mangiare con la pelle, che contiene la maggior quantità di fibra.

 7. Le patate anche essere prese dalla pelle.

 8. Limitare il consumo di pane bianco e altri prodotti da forno e cibi preparati e raffinato.

 La mancanza di fibre nella dieta

 A cena con un po 'di grasso o senza fine porta alle seguenti patologie:

  •  costipazione cronica
  •  cancro al colon
  •  colesterolo alto e ipertensione
  •  adiposità
  •  emorroidi croniche
  •  disturbi funzionali del colon

 Il contenuto di fibre in alcuni alimenti

FAQ. Cuoio e nutrizione. Part 1.

 Cosa si può fare per ridurre l'untuosità della pelle?

 Risposta: La pelle di solito produce una sostanza chiamata sebo. Alcune persone, tuttavia, produce in eccesso, che porta ad un abbondante selezione di pelle grassa. Anche se questo può essere un fattore ereditario, ma può verificarsi anche a causa di uno squilibrio ormonale e la malnutrizione.

 Si dovrebbe ridurre l'assunzione di grassi saturi, principalmente prodotti a base di latte e carne. Questi grassi possono ostacolare l'assimilazione nel corpo di importanti grassi essenziali contenuti nel pesce azzurro, noci fresche e semi come la zucca e semi di girasole. Consiglio anche di aggiungere semi di lino olio - 1.000 mg due volte al giorno. E 'importante ridurre il consumo di cibi dolci, dolci, cioccolato, dolci, biscotti e bevande zucchero, caffè, tè o bevande gassate perché lo zucchero alimenta l'infezione.

 Le persone con la pelle grassa può essere utile per pulire completamente la pelle, ma si stimola solo un aumento della produzione di grasso. Il miglior consulenza professionale sulla cura della pelle, per determinare che cosa è meglio per la vostra pelle.

 D: Io soffro di dermatite. Se questo è dovuto alla dieta?

 Risposta: Dermatite parola significa letteralmente infiammazione della pelle. Questo - una condizione simile a eczema, in cui la pelle può essere irritata, gonfio, rosso e prurito. Di solito il dermatiti termine è usato quando la causa primaria è una allergia da contatto - che hai toccato qualcosa o indossare qualcosa su cui è allergico. Considerare tutte le possibilità: i metalli in gioielleria, orologi, profumi, cosmetici, detergenti liquidi, sapone, shampoo o detersivo.

 In caso di allergia da contatto, come è allergia alimentare comune, di solito i prodotti lattiero-caseari e grano. A volte solo un prodotto di combinazione che provoca allergie e il contatto con l'allergene fuori causa i sintomi. In questo caso, è utile per superare le prove di tutti gli allergeni, commestibili e non commestibili. Rimuovere ogni 10 giorni e vedere cosa succede. Ancora meglio verificare voi stessi prodotti intolleranze.

 Un altro fattore di pendenza - la mancanza di acidi grassi essenziali che controllano l'infiammazione nel corpo e trovano nei semi e gli oli e pesce grasso. Prova ad aggiungere astri olio o farmacia borragine; 1000 mg fornisce circa 250 mg di acidi grassi essenziali gamma-linolenico (GLA), di cui avete bisogno. E 'stato dimostrato che GLA aiuta a ridurre l'infiammazione della pelle, è ampiamente disponibile in negozi di alimenti naturali.

 D: Come posso fermare la mia pelle da secchezza e ingrossamento?

 Risposta: Ci sono due cause principali per la pelle secca e ruvida. La prima - la mancanza di grassi essenziali. Se non si mangia semi o noci, e l'unico olio che si usa in cucina pripravlivanii - l'olio d'oliva, è possibile che non si ottiene abbastanza grassi essenziali molti. Vai al negozio e comprare sano bottiglia cibo di olio di lino.


 Prendete un cucchiaio di olio al giorno, la diffusione sul pane, aggiungere alle insalate o zuppe - o bere. Se il problema è questo - vedrete i risultati in una settimana.

 Un'altra possibilità - non si ottiene abbastanza vitamina A - una causa comune di senza vita, la pelle ruvida. Aprire il vostro mani e dei piedi guardano il colore del palmo della mano. Essi devono avere una tinta giallastra. Se sono bianchi (grigio), non si ottiene abbastanza vitamina A. Mangia carote ogni giorno, per lo più coltivato naturale (organico) Perché carote biologiche doppio di vitamina A. Dopo un paio di settimane si dovrebbe notare che la pelle giallastra, quando la spesa Le prove sopra descritte.

 D: Come posso prevenire lo scolorimento della pelle durante le vacanze estive?

FAQ. Cuoio e nutrizione. Part 1.

 Risposta: Mentre lontano dal sole - buona per mantenere la pelle morbida Pasha, cerchiamo di combattere fulminante, probabilmente ignorerà questa indicazione; ma almeno il tempo. E comunque, il sole moderata fa bene alla pelle e per voi. Essere intelligenti quando si sceglie quando e per quanto tempo siete al sole e proteggere la pelle con sostanze nutritive.

 Antiossidanti - vitamine A, C e E - sono necessarie al fine di proteggere la pelle dagli effetti nocivi del sole - mangiare molta frutta, verdura, noci e semi. Vi consiglio inoltre di prendere supplementi antiossidanti. Oltre a utilizzare una buona crema protettiva, è necessario idratare la pelle sulla parte interna, con acidi grassi essenziali. Pesce azzurro, noci e semi di zucca e semi di girasole sono particolarmente ricchi di queste importanti sostanze nutritive, in modo da mangiare sgombro, tavole salmone selvatico cresciute naturalmente, aringhe o sardine tre volte alla settimana e una manciata di noci e semi ogni giorno.

 D: Ho formato ogni inverno prurito macchie rosse su gambe e braccia. Potete aiutarmi?

 Risposta: Il rossore e prurito sono spesso sintomi di infiammazione della pelle. Questa tendenza può essere aggravata da variazioni di calore e freddo, la dieta, che aveva antiossidanti contenuti in frutta e verdura fresca che non si può ottenere la quantità necessaria di inverno. È possibile ridurre la suscettibilità a infiammazione, aumentare l'assunzione di acidi grassi essenziali di prodotti alimentari come pesce azzurro, noci, zucca, girasole e semi di lino o oli. Aggiungere 1000 mg di capsule di olio di semi di lino (tre volte al giorno), di solito aiuta. La vitamina C (1 g tre volte al giorno), può anche contribuire a ridurre l'infiammazione. Molte persone trovano sollievo per tutti i tipi di irritazione della pelle, l'applicazione di creme MSM, contenenti zolfo; è sufficiente sapere che essi possono migliorare la stimolazione inizialmente sensibile ?? la pelle.

 FAQ. Cuoio e nutrizione. Part 2

 Fonte: Sulla base del libro "500 Domande e risposte sulla salute e la nutrizione"

FAQ. Uova e prodotti lattiero-caseari.

 Dovremmo evitare di uova perché contengono molto colesterolo?

 Risposta: E 'un mito che le uova aumentano i livelli di colesterolo. È vero, le uova contengono colesterolo, ma - anche un'ottima fonte di proteine, vitamine, minerali e, cosa ancor più interessante, grassi insaturi, soprattutto se siete fed mais pollo. Con 5 grammi di grassi contenuti nel uovo - metà monoinsaturi (come in olio d'oliva), che aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache. Il tuorlo d'uovo è anche la più ricca fonte conosciuta di colina, che aiuta il corpo a grassi di uso - tra cui il colesterolo.

 Bad se li friggere. Così si distrugge questi nutrienti benefici e danni grassi sani. Ricordate, inoltre, che l'uovo è grande come il pollo sano, che demolì, quindi, quando possibile, acquistare solo uova biologiche, polli demolito alimentati mais e semi. Evitare uova polli demolite alimentati in un incubatore sa nulla. Attualmente è possibile acquistare più uova sono ricchi di acidi grassi Omega-3 della serie. Queste uova possono essere un bene per le persone con colesterolo alto. Il mio consiglio, se avete il colesterolo alto, mangiare non più di sette uova "sani" di una settimana e non friggerli.

 D: latte buono per le ossa?

FAQ. Uova e prodotti lattiero-caseari.

 Risposta: È vero che il latte contiene grandi quantità di calcio, un minerale necessario per ossa sane. Ma per la salute delle ossa e altre utilità essenziale minerali che il latte non è ricco, in particolare di magnesio e boro. Seguaci rigorosa dieta vegetariana (che non consumano latte) può ottenere abbastanza calcio e magnesio con semi, noci, fagioli e verdure. Pertanto, il consumo di latte non è base obbligatoria per la salute delle ossa, se si mangiano questi prodotti naturali. Dopo tutto, i nostri antenati non mangiano bufali selvatici. È possibile sperimentare una carenza di vitamina D, se si evita il latte, ma si può ottenere da pesce e uova, o permettendo al corpo di assorbire abbastanza luce solare. Questo non era un problema per i nostri antenati, ma può essere difficile per i residenti del Nord Europa e le persone che spendono un sacco di tempo in ambienti chiusi.


 Il consumo di quantità eccessive di latte può effettivamente essere un male per le ossa. Uno studio di 10 anni negli Stati Uniti, presso diverse migliaia di donne, con nostra sorpresa, ha trovato che le donne che bevevano due o più bicchieri di latte al giorno avevano un rischio aumentato del 45% di frattura dell'anca. Forse perché il consumo di troppe proteine ​​contenute nella carne e nel latte, in realtà danneggia la salute delle ossa. La ragione principale di ciò è che la proteina consiste di amminoacidi, e quando il sangue ha un'alta acidità, il corpo rilascia il calcio dalle ossa per neutralizzare l'acido. Quindi devi bilanciare tra il consumo di proteine ​​e calcio.

 Domanda: mangio prodotti di soia e cerco di evitare i prodotti lattiero-caseari. C'è qualche valore nutrizionale di yogurt di soia e bene, ho rinunciato latticini yogurt vivere?

 Risposta: Soia, è stato dimostrato a beneficio della nostra salute in molti modi. I ricercatori hanno scoperto che ci può proteggere dalla malattia di cuore, aumentando il numero di colesterolo "buono" e l'abbassamento del colesterolo "cattivo". Non meno di sei sostanze che prevengono il cancro, è stato trovato in semi di soia. Elevato apporto di soia, pensato per essere uno dei fattori che aiutano gli uomini e le donne giapponesi raramente si ammalano di cancro rispetto alle persone che vivono nei paesi occidentali. Soy - Una delle poche fonti vegetali di proteine ​​"complete" contiene anche facile ferro usvayvaemoe e calcio, vitamine del gruppo B e lecitina. Soia donne possono essere molto utili per mantenere i livelli di ormone naturale equilibrio.

 Quando yogurt alla frutta, latte o di soia, lo zucchero è spesso aggiunto, in modo da preferire semplice yogurt di soia di vita, e aggiungere la frutta fresca. Tuttavia, è importante non fare affidamento su di soia - le persone possono essere sensibili o acquistare una reazione allergica ad esso. Sappiamo anche che troppa soia deprime la funzione della tiroide.

 Fonte: Sulla base del libro "500 Domande e risposte sulla salute e la nutrizione"