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 Recentemente, carbone attivo è diventato molto popolare. Viene utilizzato per vari scopi. Con esso, le persone stanno cercando di purificare il corpo, pelle, tendono a perdere peso.Il carbone attivo, uso e proprietà utili. Che cosa è carbone attivo

 L'uso del farmaco per il fatto che è un forte assorbente. Questa sostanza completamente naturale che distingue il carbone da altre droghe chimiche. È fatto di torba legno o carbone, che viene trattato in modo speciale. Come risultato, è utilizzabile.

 Il carbone attivo, il cui utilizzo è trovato così ampiamente noto, ha una struttura porosa. Il prodotto mostra il corpo di tutte le sostanze tossiche che entrano nel corpo dall'esterno e prodotto dal processo di digestione. Il carbone viene spesso utilizzato come terapia complementare in varie malattie, in quanto rimuove i prodotti di scarto di diversi virus e batteri. Questo aiuta nella guarigione e allevia il paziente.Il carbone attivo, uso e proprietà utili. Indicazioni

 C'è una lista di stati in cui bere carbone attivo. Applicando sua più giustificata nei seguenti casi:

  •  gonfiore;
  •  diarrea;
  •  coliche intestinali;
  •  intossicazione.

 Per ottenere i migliori risultati, il carbone dovrebbe essere adottato il più rapidamente possibile. Il trattamento prima viene avviato il meglio. Di solito, i medici raccomandano l'uso di polvere. Si scioglie rapidamente nello stomaco e, quindi, funziona in modo efficiente.


 Utile considerato l'uso di carbone attivo in vari tipi di allergie. Esso mostra il corpo di sostanze che provocano tali malattie. Tuttavia, è necessario consultare un medico e non trascurare altri farmaci.

Il carbone attivo, uso e proprietà utili. Modalità di applicazione

 Di solito il carbone nominato tasso di una compressa al dieci. Questa quantità è sufficiente a fornire il primo soccorso al paziente. Il prodotto viene innaffiato con abbondante acqua fredda. In varie malattie importo può variare. Il carbone attivo (uso deve essere giustificato) di solito è in ogni armadietto dei medicinali e deve essere utilizzato solo quando necessario.

 Carbone Forse aiuta a perdere peso?

 Questo metodo è recentemente diventato particolarmente popolare. E 'spesso usato per la perdita di peso. Modi sviluppato molto e sono efficaci. Molte ragazze e le donne usano per perdere peso carbone attivo. Dieta può avvenire in diversi scenari:

  1.  Compresse bevuto al mattino a stomaco vuoto. Droga numero dovrebbe essere aumentata gradualmente fino a raggiungere una compressa ogni 10 kg.
  2.  In questo caso, tutto il carbone è suddiviso in tre fasi. Il farmaco bere un'ora prima dei pasti.

 Queste diete sono progettati per 10 giorni. Poi si dovrebbe prendere una pausa (7-10 giorni) e il corso può essere ripetuto. Una dieta basata sulla presa carbone attivo, molto efficace. Inoltre, il farmaco ha una origine naturale e non ha alcun danno al corpo.

 Recenti studi hanno dimostrato che la dieta restrizione calorica - in cui l'apporto calorico è ridotto al 40% del normale - può aiutare a prolungare la vita.Le calorie in eccesso sono il taglio vita. Il concetto di riduzione di calorie proviene da dati scientifici / Shutterstock

 Si scopre gente che attacca con diete di restrizione calorica nella speranza di prolungare la vita, mangiare un sacco. Hanno una ricca colazione e pranzo, ma non hanno mai spuntino tra i pasti
 La differenza principale tra la dieta della maggior parte della gente, il cibo è il valore nutrizionale degli alimenti li consuma: cereali integrali, frutta, verdura e meno proteine ​​animali e grassi saturi. Ma evitano cibi raffinati, dolci zuccherati, bevande analcoliche e altre fonti di calorie vuote.



 Una persona la cui dieta quotidiana dovrebbe essere 2000 calorie possono provenire da 6000 calorie per tre giorni. Così, si può mangiare un po 'di più sulla cena di lavoro o di festa in famiglia, e quindi compensare questo nei prossimi giorni.
 Non si sa cosa abbia causato questo effetto, ma può calorie riduzione aiuta a prevenire le malattie causate da un eccesso di grasso. Cibo Splitting provoca il rilascio di particelle potenzialmente tossici - i radicali liberi - così le calorie riducendo possono rallentare il processo.

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 A volte l'impressione che essi non sono realmente vengono da qualche parte, hanno appena sedersi e aspettare in agguato, e quando sarà il momento giusto.

 Op - e kilohrammchik saltato rapidamente cavallo esperto, afferrato il culo e raggiunto con il quadro generale. Tutto. Eccomi qui. Non voglio guidare.

 In alcune donne, in sovrappeso sonno e paura, penseranno mille volte prima di spingere il suo naso e salire la ripida dell'anca.

 E gli altri - io, per esempio - che fanno coraggioso e ben addestrato. In secondo luogo - e sorride compiaciuto, muovendosi comodamente sui fianchi e sul ventre, spinto a camicette alla moda cuciture laterali e arte appesa sopra la cintura dei pantaloni. C'era, si dice, non zaporoshyvsya.

 Che cosa fare in attesa agguato quei chili?

 Appropriata. I permessi per il decollo e l'atterraggio. Per il momento giusto.

 Tempo conveniente № 1. stress.

 Nei momenti di ansia, sentimenti, tristezza e noia non ci limitiamo a iniziare a mangiare molto e abbiamo dovuto spostare. Dicono che "siamo ansiosi" stanno iniziando a produrre ormoni neuropeptide responsabili per l'accumulo di riserve di grasso. Dal momento che il corpo è preoccupato del fatto che il marito triste e infelice improvvisamente morì di dolore.

Come mai quei chili in più. Sbarazzarsi di chili di stress non dovrebbe dieta - peggiora la situazione - e lo sport e del relax. Vasca da bagno, sauna, yoga, nuoto, passeggiate, bagni aromatici, serotonina frutta e dolcetti ricchi, tisane - sono la cura principale per lo stress potovstinnya.

 Tempo conveniente № 2. Solitude.

 Non pensi che la persona socievole che spende tutta la sera a cena amichevole, roztovstiye casalingo piuttosto solitaria.


 Anzi, al contrario - è attaccato da un casalingo sovrappeso solitario il secondo giorno della sua prigione nel deserto.

 Tutto ciò che l'uomo un essere sociale nata per una vita attiva e dalla comunicazione completa, intrattenimento andare subito guardare in frigo e sempre trovarli lì, perché il buon cibo è a volte una conversazione piuttosto noioso.

 Anche in questo caso la dieta dolore non contribuirà - solo cogliere tristezza, malinconia. La cura migliore - viaggi palestra, danza, teatro studio, club turistico e sci in gruppi organizzati.

 Tempo conveniente № 3. Haste.

 Quando tutto il giorno nosyshsya come un matto e decide sfide - insalata di verdure otkushu, olio di oliva, insieme Bistecca di color salmone con contorno e riso integrale non è sempre possibile. Ci - hot dog lì - rotolo lì - buterbrodyk. Chi è si siede sui fianchi, brontola di piacere e nadryvaye taglio netto sulla gonna? Egli è in sovrappeso. Non uno. Con gli amici.

 Per trattare con loro attraverso la dieta non funziona - non solo correre, ma nervosa. Il modo migliore: vedere il sistema di alimentazione. Colazione abbondante (bene, riposare per mezz'ora prima) di pranzo obbligatoria (business - attendere), il rifiuto di salse e pane, un sacchetto di snack di frutta secca in caso necessario. E la piscina due volte a settimana.

 Beh, o non combattere. In sostanza, quei chili in più, se la moglie a volte decorate.

 Cavolo era noto agli antichi Egizi. Credevano questa divina verdura e lo adorarono. Anche apprezzato cavolo antichi greci ei cinesi già sapevano come alcol, l'aggiunta di erbe aromatiche.

 E come ci sono tipi di cavolo! Cavolo, cavolfiore, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, broccoli, di colore rosso, decorativa, verza, cinese ...

 La composizione chimica di cavolo unico, elevato contenuto di acqua, fibre e una piccola quantità di zucchero.

 Cavolo contiene amido, pectina e un sacco di acidi, malico, citrico, succinico, ossalico e fumarovuyu. Per le proteine ​​cavolo è uno dei primi posti tra le verdure.

 In termini di vitamina C cavolo di sorpasso aranceContiene vitamine A, B, B1,, K, PP e U, B3, K, calcio.

 I nutrizionisti raccomandano i piatti di cavolo crudo o bollito a ridurre il colesterolo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni in malattie cardiache e per stimolare l'intestino e reni. Che cosa fa il cavolo vitamina guarisce U ulcera.

 La cosa più importante quando si cucina cavolo - conservando tutte le sue sostanze nutritive. Se si è più importante che gusto e favorire il miglior uso cavolo crudo - anche con cottura minima parte significativa di nutrienti distrutti.

 Dove voglio preparare non solo utile, ma gustoso piatto, tenere presente che la cottura adeguata cavolo considerato uno in cui il cibo si trova ad affrontare un minimo di ossigeno. Nelle kochannogo abbastanza ben conservato cavoli di vitamina C, e parte di esso va in brodo.

 Crauti, naturalmente, è una grande merenda, guarnire ideale per piatti di carne e di riempimento per torte. Tra l'altro, il meglio per le varietà tardive sono considerati, che contengono un sacco di zucchero, che crea le condizioni favorevoli per il flusso intenso fermentazione lattica.

 Crauti Non lavare, anche se è molto acido. In questo caso, viene miscelato con altre verdure e consuma meno.

 Le cose se cucinato con minestra di crauti o stufato che, dopo il trattamento termico non c'è quasi nutrienti.

 Con cavolo preparato insalate cinesi, zuppe, Stufati e verdure, al vapore orientale in vodka.

 Verza per il suo gusto e il valore nutrizionale, il cavolo superiore, diffusa in Europa occidentale. Ci è sempre più presente nel menu di ristoranti gourmet in cucina casalinga utilizzato per preparare una varietà di piatti di verdure, insalate, sformati, contorni, cavoli ripieni, zuppe, frittelle.


 Per decapaggio non fare.

 Cavolo rosso è più ricco di composizione di cavolo. Si consiglia di mangiare crudo con olio vegetale.

 Pie con cavolo

Cavolo. Avrete bisogno di: farina - 1,2 kg
 acqua (calore) - 2 tazze
 olio vegetale - 1 tazza
 lievito - 30-40h
 Salt -. 1 cucchiaino l
 cavolo

 Cavolo tritare finemente, versare bollente cavolo acqua e lasciar riposare per dieci minuti. Mentre vymochuyetsya cavolo, friggere in una padella profonda in anelli di olio vegetale tritato caldo arco. Poi scaricare l'acqua del cavolo, spremere il cavolo e soffriggere con le cipolle. Alla fine, aggiungere il cavolo un po 'di zucchero. Rotolo di pasta ad uno spessore di un pollice, appoggiarlo su una teglia, unta, mettere l'impasto sulla parte superiore del cavolo. Coprire il secondo riempimento, più sottile strato di pasta. Al centro della torta, fare un paio di buchi. Grasso Top torta tè forte dolce con un pennello, e quindi inserire la teglia in forno preriscaldato bene.
 Dopo la cottura la torta deve essere ungere leggermente con un pennello acqua bollente e coprire con un telo per venti minuti.

 Marinato Cavolo

 Avrete bisogno di:
 da riempire:
 1 litro di acqua
 120 grammi di zucchero
 80 grammi di sale
 200 g di aceto 9%
 4-5 pezzi. pepe
 5. spicchio
 un pizzico di cannella.
 Cavolo

 Cavolo e lavare shinkuem listarelle. Blanshuyut in acqua bollente per 2 minuti. Barattoli preparati 1/4 pieni di riempimento a caldo, aggiungere il pepe nero, chiodi di garofano, cannella, poi mettere cavolo blanshyrovannuyu (a spalla), il riempimento deve essere al di sopra del cavolo. Le banche sono sterilizzati 0, 5 litro - 12 minuti, 1 litro - 15 minuti.

 Cavolfiore con salsa bianca

 Avrete bisogno di:
 1 grande o 2 piccoli orecchio cavolfiore
 2 cucchiai. farina
 3. cucchiai di burro
 Di zucchero 1 cucchiaino
 2 tuorli d'uovo
 formaggio

 Kochanchiki bollire il cavolfiore in acqua salata, buttare via in un colino, poi mettere su un piatto. Soffriggere la farina nel burro, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero. Diluire cavolo brodo e cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti. Dopo aver tolto dal fuoco, condire con tuorli d'uovo, cavolo battuti con burro 1 cucchiaino. Top cospargere con il formaggio grattugiato.

Verza.

 Con il suo gusto delicato e le proprietà nutrizionali di questo tipo di cavolo è spesso usato per preparare piatti culinari

 Descrizione

 Verza - una specie di cavolo appartiene alla famiglia delle crocifere (cavoli). Il nome di questa varietà viene dalla contea italiana di Savoia, dove è stato portato prima. Questo tipo di cavolo è molto popolare in Europa occidentale, in Canada e negli Stati Uniti, e la sua popolarità in questi paesi è molto più alto di cavolo. Nel nostro paese la situazione è l'opposto.

 Per il gusto e l'aspetto simile a verze, ma le foglie non contengono dura striature e meno densa pagnotta, quindi ha un sapore dolce e squisito aroma. Dei due forme di cavolo coltivato - foglia e kochannogo, quest'ultima ricevuto più diffusa.

 Al fine di prendere il cibo cavolo con arrotondato pannocchia moderatamente loose con foglie ondulato. In cucina cavolo savoyskuyu usato come fresco (per diversi lattughe) e cucinato (come contorno), ma è anche farcito e fritto. Con il cavolo zuppe eccellente cuoco, borscht, zuppa di cavolo, purè di patate e altri piatti. Cavolo lascia ripieno di carne e verdure condimenti, utilizzati per la cottura del cavolo, e gettato come ripieno in torte e sformati.

 Composizione

 100g cavolo contiene:

  •  Acqua - 91 g
  •  Proteine ​​- 2 g
  •  Fat - 0,1 g
  •  Carboidrati - 4 g
  •  La fibra alimentare (cellulosa) - 2,1 g
  •  Ash - 0,8 g

 Vitamine:

  •  La vitamina A (beta-carotene) - 0,6 mg
  •  La vitamina B1 (tiamina) - 0.07 mg
  •  La vitamina B2 (riboflavina) - 0,03 mg
  •  Niacina (vitamina B3 o vitamina PP) - 0,3 mg
  •  La vitamina B5 (acido pantotenico) - 0,187 mg
  •  Vitamina B6 (piridossina) - 0,19 mg
  •  L'acido folico (vitamina B9) - 80 mg
  •  Vitamina C (acido ascorbico) - 31 mg
  •  Vitamina E (tocoferolo) - 0.17 mg
  •  La vitamina K (fyllohynon) - 68,8 mg

 Macro:

  •  Potassio - 230 mg
  •  Calcio - 35 mg
  •  Magnesio - 28 mg
  •  Sodio - 28 mg
  •  Fosforo - 42 mg

 Oligoelementi:

  •  Ferro - 0,4 mg
  •  Manganese - 180 mg
  •  Copper - 62 mcg
  •  Selenio - 0,9 mg
  •  Zinco - 0,27 mg

 Caloria

 100g cavolo contiene in media circa 25 calorie.


Verza. Proprietà medicinali e utili di verza

 Dieta cavolo verza è ideale per l'alimentazione dei bambini e degli anziani. È un diuretico, antibatterico ed effetti antiossidanti, stimola l'appetito e migliora il sistema digestivo, normalizza il sistema nervoso rafforza il sistema immunitario, migliora il sangue e previene la pressione alta, ma anche utile per beriberi e la prevenzione del cancro.

 La struttura Savoy è l'alcol chiama utilizzati come edulcoranti per diabetici perché si consiglia di mangiare persone affette da diabete. La clorofilla membro impedisce variazioni del DNA nelle cellule, bloccando così la prima fase della trasformazione di cellule sane in maligne.

 Controindicazione

 Come altre specie, verza controindicato dopo un intervento chirurgico all'addome e al torace, la tiroide, pancreatite, gastrite e enterocolite acuta, esacerbazione acuta di ulcere gastriche e duodenali, ed elevata acidità del succo gastrico.

 Autore: Alexander Kuznetsov

 Walking - questo è il più naturale e salutare per il movimento umano.

 Esso incide minimamente le articolazioni, a differenza esecuzione, muscoli non richiedono alcuna formazione, e si impegnano in piedi in qualsiasi luogo, in qualsiasi momento ed in qualsiasi condizione atmosferica.

Cammina e intrecciare quei chili in più. Ma se si vuole perdere peso o migliorare la vostra forma, poi cammina appena si riuscirà - richiesta sessioni di intervallo.

 Coach consiglia camminare per 30 minuti tre volte alla settimana per bruciare tante calorie e rinforzare i muscoli.
 L'efficacia di questo programma sarà in caso che spesso cambia il ritmo del camminare. Queste manovre costringerà il corpo a lavorare di più.

 Ecco come sarà:

  •  5 minuti a piedi tranquillamente, riscaldando i muscoli;
  •  5 minuti a piedi un ritmo sostenuto;
  •  9 minuti passo lento e così andare 40 secondi, poi riposare per 20 secondi, si muove a passo lento;
  •  30 secondi aumenta la velocità ed i successivi 4 minuti e 30 secondi nel ritmo ultima mossa;
  •  in 5 minuti si va più velocemente possibile per i prossimi 40 secondi più lento, 20 secondi, passare lentamente;
  •  ultimi 5 minuti a piedi molto lentamente a raffreddare.


 Velocista

 Un altro metodo permette di bruciare per un periodo più breve di più calorie che durante l'interval training. Partiamo a piedi in un ritmo calmo, muovendosi ad un ritmo per 5 minuti, poi accelerare il movimento muoversi passo negli ultimi 10 minuti e lento cammino nuovo. Cercate di affrontare ogni volta maggiore distanza che nei precedenti 10 minuti.

 Scarpinata

 Se avete tempo, come il week-end, usarlo e camminare per strada per un'ora. Dopo 40 minuti di movimento del corpo inizia a bruciare i grassi.

Cammina e intrecciare quei chili in più. Torna all'inizio

 Chi ha la fortuna di trovare pendio della collina vicino alla casa, può cominciare a camminare in questi luoghi. Salendo su per la collina, si perde non solo calorie ma glutei pidkachayete.

 Iniziate la vostra passeggiata con una passeggiata lenta, graduale accelerazione esso. 5 minuti per fermare rallentatore.

Pesce con verdure al forno.

 Pesce al forno con verdure - menu dietetico classico. Piatto gustoso e nutriente è facile da variare secondo il vostro gusto, combinando diversi tipi di residenti di acqua con una varietà di condimenti e salse esistenti.

 Cuocere pesce in vari modi e la tecnologia di preparazione e molta influenza sul sapore finale. Per imparare come si può cucinare il pesce con verdure, sono discussi in questo articolo. Naturalmente, abbiamo scritto su come Dorado cuocere in forno e cuocere il filetto Mita in forno, ma queste ricette sono più comuni.

 Pesce cotto in cuscino di verdure - ricetta

 Proteggere pezzi teneri filetti di pesce dalla combustione e forni di essiccazione cuscino aiuto di verdure. Con questo metodo di torrefazione verdure coperte di succhi fragranti di pesce, e il personaggio principale di questo articolo mantiene la texture delicata e friabile.

 Ingredienti:

  •  filetti di pesce - 4 pz. (180 g);
  •  Zucchini - 2 pezzi;.
  •  cipolla rossa - 2 pezzi;.
  •  Pomodori - 3 pezzi;.
  •  olive - c;.
  •  Olive Oil - ?? 60 ml;
  •  Aglio - 1 spicchio;
  •  Succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
  •  dyzhonskaya senape - 1 cucchiaio. cucchiaio;
  •  prezzemolo - 1/3 del fascio;
  •  sale e pepe - qb.

 Preparazione

 Filetti di pesce lavati e puliti di ossa. Zucchini, cipolle rosse e pomodori tagliati a cubetti, cospargere con sale, pepe e versare l'olio d'oliva. Pulire e asciugare i filetti di pesce e cosparso di burro e si sviluppa su miscela prysalyvaem verdure. Cucinare il cibo in una teglia unta per 25-30 minuti.

 Nel frattempo, preparare la salsa, spicchio d'aglio tritato finemente senape e mescolare con l'olio rimanente. Piatti pronti sono serviti à la carte in cuscino di verdura, irrigazione salsa di senape.

 A causa della mancanza di forma per la cottura di pesce con verdure al forno in un manicotto facilmente da una ricetta e tecnologia simile.

 Ricetta per pesce al forno con verdure

 Ingredienti:

  •  filetto di salmone - 500 g;
  •  Aglio - 2 spicchi;
  •  scalogno - 1 pc. ;
  •  Vermouth - 1 c;.
  •  Brodo di pollo - 2 cucchiai;.
  •  Crema - c;.
  •  Olive - 100g;
  •  foglie di timo - 2 cucchiai. cucchiai;
  •  sale e pepe - qb;
  •  di burro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
  •  vino bianco secco - 2 c;.
  •  Asparagus - 500 g;
  •  pomodorini - 400 g;
  •  dragoncello fresco - 1 cucchiaio.


     cucchiaio.

 Preparazione

 In una casseruola versare vermouth e metterlo spicchi d'aglio e scalogno tritati grossolanamente, mantenendo la miscela al fuoco fino a quando il liquido è evaporato (5-8 minuti). Poi in una casseruola il brodo di pollo e riportare ad un sacco ebollizione. Ci aggiungere anche la panna, foglie di timo tritate e fette di olive, sale e pepe miscela. Evaporato futuro salsa fino a che, fino a quando non è abbastanza spessa per ricoprire un cucchiaio, e l'importo totale non uparytysya 1 cucchiaio.

 Filetto di salmone lavato e asciugato, pulito di ossa. Mettete il pesce fino a metà cottura asparagi, burro aromatizzato, vino e dragoncello, sale e pepe piatto. Su ogni lato del pesce put rametti di pomodorini, leggermente li cosparsi di olio d'oliva. Filetto di pesce al forno con verdure, preparare circa 15-18 minuti a 200 gradi. Prima di servire, scaldare la salsa e versare loro hanno piatto servito.

 Pesce al forno con verdure e tagliatelle al forno

 Ingredienti:

  •  pasta all'uovo - 230 g;
  •  tonno in scatola - 300 g;
  •  Olive Oil - ?? 2 cucchiai. cucchiai;
  •  cipolle gialle - 3 pezzi;.
  •  carote - 1 pc;.
  •  di farina - 2 cucchiai. cucchiai;
  •  latte - 2 c;.
  •  crema di formaggio - c;.
  •  dyzhonskaya senape - 2 cucchiai. cucchiai;
  •  piselli surgelati - 1 c;.
  •  corn - 1 °;.
  •  formaggio "Parmesan" (grattugiato) - c;.
  • Pesce con verdure al forno.
  •  sale e pepe - qb.

 Preparazione

 Lessate le tagliatelle in base alle indicazioni sulla confezione. In una padella con pareti spesse soffriggere le cipolle e le carote tritate finché sono teneri. Aggiungere la farina e continuate a cuocere, mescolando di tanto in tanto. Versare il composto di latte, mescolate bene e fate cuocere altri 5 minuti prima dell'inizio di spessore. Poi c'è il formaggio avanti panna, senape, sale e pepe, cuocere per altri 2 minuti.

 Togliamo la salsa dal fuoco. Mescolare tagliatelle con le fette di tonno, formaggio grattugiato e fagioli precedentemente scongelati, mettere sul fondo della pentola, versate la salsa e cospargere residui di formaggio. Pesce con verdure in una pentola zapikatymetsya 5-7 minuti a 180 gradi o fino a doratura formaggio.

Cavolo cinese.

 Cavolo cinese è un prodotto dietetico prezioso ed è in grado di fornire tutto l'anno per il corpo molte vitamine e minerali essenziali

 Descrizione

 Cavolo cinese (o insalata di cavolo) - il nome di una famiglia di piante crocifere. Homeland cavolo cinese è la Cina, ed è in questo paese ha iniziato la sua coltivazione che è scritto riferimenti risalgono al V-VI dC. Ulteriore diffusione cavolo in Corea, Giappone e Sud-Est asiatico. Negli anni '70 del secolo scorso in Europa e negli Stati Uniti cavolo era praticamente sconosciuto, ma negli ultimi anni la situazione è cambiata e ora questo ortaggio è diffusa in questi paesi. Negli ultimi anni, cavolo cinese coltivato nel nostro paese.

 Foglie gustosa e tenera di insalata di cavolo cinese ha ricordato molte persone, ma hanno un sapore di carne più tenera e succosa senza venature solidi. In cucina con cavolo cuoco cinese per preparare tutto ciò che è di solito preparato da altre varietà di cavolo e lattuga. Le foglie sono mangiati come insalate fresche, aggiungere a zuppe, borscht, contorni, minestroni di verdure, insalate, utilizzati per frittelle e cavoli, funghi in umido o costine e birra, salamoia, sott'aceto e secchi di cottura.

 Composizione

 Secondo il 100g Database USDA Nutrient cavolo cinese contiene:

  •  Acqua - 94,8 g
  •  Proteine ​​- 1,1 g
  •  Fat - 0,3 g
  •  Carboidrati - 1.2 g
  •  La fibra alimentare (cellulosa) - 1,7 g

 Vitamine:

  •  La vitamina A (beta-carotene) - 0,4 mg
  •  La vitamina B1 (tiamina) - 0,1 mg
  •  La vitamina B2 (riboflavina) - 0,1 mg
  •  Niacina (vitamina B3 o vitamina PP) - 0,5 mg
  •  La vitamina B5 (acido pantotenico) - 0,1 mg
  •  Vitamina B6 (piridossina) - 0,2 mg
  •  L'acido folico (vitamina B9) - 66 mg
  •  Vitamina C (acido ascorbico) - 45 mg
  •  Vitamina E (tocoferolo) - 0,25 mg
  •  La vitamina K (fyllohynon) - 45,5 mg
  •  Colina (vitamina B4) - 6.4 mg

 Macro:

  •  Potassio - 119 mg
  •  Calcio - 105 mg
  •  Magnesio - 19 mg
  •  Sodio - 65 mg
  •  Zolfo - 63 mg
  •  Fosforo - 45 mg
  •  Cloro - 19 mg

 Oligoelementi:

  •  Ferro - 0,8 mg
  •  Iodio - 0,3 mg
  •  Manganese - 176 mg
  •  Copper - 59 mcg
  •  Zinco - 0,344 mg
  •  Fluoro - 16 mg

 Caloria

 100 g di cavolo cinese contiene in media circa 13 calorie.


Cavolo cinese. Proprietà medicinali e utili di cavolo cinese

 Come tutti gli altri famiglia del cavolo, cavolo è un prodotto molto utile e dietetici. Il suo uso regolare è utile per mal di testa, depressione, disturbi neurologici e diabete, nonché per la prevenzione e il trattamento di malattie cardiovascolari, in particolare ipertensione e aterosclerosi. Due contenuta nel tessuto molle cavolo suo impiego è utile in malattie del tratto gastrointestinale, compresi gastriti, ulcere gastriche e duodenali.

 In Giappone e Cina cavolo è considerato uno dei fattori più importanti della longevità attiva, a causa della presenza in essa di notevoli quantità di lisina. Questo amminoacido essenziale aumenta l'immunità e ha la capacità di sciogliere proteine ​​estranee, in modo che è il principale purificatore di sangue.

 Inoltre, cavolo stimola la formazione di globuli rossi e globuli bianchi, e quindi è utile per l'anemia, promuove la conclusione di colesterolo "cattivo" dal corpo, e previene fegato grasso e la comparsa di tumori.

 Ma uno dei principali vantaggi di questa cavolo è la sua capacità di trattenere vitamine durante l'inverno, a differenza di molti altri vegetali, rendendo prodotto praticamente indispensabile per il rifornimento di vitamine in autunno e inverno

 Controindicazione

 L'uso di cavolo cinese adatto ad alta acidità, sanguinamento gastrointestinale, pancreatite e altre malattie del tratto gastrointestinale nella fase acuta.

 Oltre il consumo eccessivo di fresco cavolo cinese può causare nausea, vertigini e mal di stomaco.

 Autore: Alexander Kuznetsov

Laminaria. E 'noto che tutti i frutti di mare ricca di iodio, alghe e benefici sono difficili da negare. In Cina, kelp o mare cavolo ha portato un elenco di farmaci necessari per l'uomo di buona salute. Alghe è utile in quanto contiene il doppio di fosforo, quaranta volte più sodio in sedici volte più ferro e undici volte più magnesio del solito cavolo. Anche nella presente alghe l'acido alginico, fibra, fruttosio, polisaccaridi, e vari oligoelementi, vitamine, vitamine D ed E, carotene, acido ascorbico. Alghe è utile per coloro che soffrono di ipertensione, aterosclerosi, malattia coronarica e costipazione. Deterge perfettamente il corpo dalle tossine, quindi questo alghe è molto utile quando lo scarico dieta.

 Caratteristiche cottura

 Per preparare diversi piatti di mare Kale suo solito pre-cotti. Per questo fuco immerso in acqua fredda e cuocere fino a quando diventa morbido. Alghe secche precedentemente ammollata in acqua fredda e poi bollito. Quando viene utilizzato nelle insalate di alghe marinato. Marinata perché è così. 1 litro di acqua presa 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di sale, pepe, alloro e chiodi di garofano. Tutto dovrebbe portare a ebollizione, raffreddare e aggiungere 2 cucchiai di aceto. Versate la marinata alghe e tenerlo per qualche tempo.

 Zuppa di cavolo mare

 Per preparare questo piatto meraviglioso avrà bisogno di 500 grammi di carne di maiale, 15 g di alghe secche, 1 media carota, 1 cipolla e panna acida al gusto. Alga secca imbevuto per 10-12 ore in acqua fredda in un rapporto di 1 parte di cavolo in 8 parti di acqua.


 Poi germogli accuratamente lavati di nuovo versato acqua fredda e portate a ebollizione. Prodotta 15-20 minuti. Il brodo di cavolo deve essere scaricato e riempire la bocca con acqua calda, ancora una volta portate a ebollizione e cuocere per altri 15-20 minuti. Il brodo viene scaricato di nuovo. Il processo nello stesso modo per ripetere nuovamente. Questo colore e l'odore di alghe migliorate e l'eccesso di iodio e suoi composti vengono rimossi. Carne tagliata a fette e fritto. In olio, che si è formato durante la cottura di carne, alghe arrosto, cipolla e carota. Poi preparare la zuppa è il solito modo. Quando una tabella in una ciotola mettere un pezzo di carne e panna acida.

 Insalata Insolito

 Per preparare la necessaria 200 g alghe congelati, 100 grammi di ordinariaLaminaria. cavolo, 1 cetriolo, olio vegetale, erbe aromatiche e sale. Alghe precedenza dovrebbe scongelare in acqua fredda. Poi è necessario lavare e chop. Allora dovrebbe essere bollito per 15-20 minuti in acqua salata. Quando il cavolo è pronto, deve essere eliminato in un colino e fresco, quindi mescolare con altre verdure tritate. Quando una tabella cosparso di lattuga e olio e aggiungere erbe.

 Vinaigrette con cavolo mare

 Per preparare avrà bisogno di 150 g di alghe marinato, 3 carote medie 2 barbabietole medie, 1 o 2 cetrioli, 3 patate, 1 cipolla, olio vegetale, aceto 3%, zucchero, sale, pepe. Barbabietole, carote e patate vidvaryuyutsya e dopo il raffreddamento tagliati a fettine sottili. Cetrioli sono lavate bene e tagliare. Quindi mescolare tutte le verdure e si aggiunge crauti. Insalata pronta condita con olio, 1 cucchiaio di aceto, sale, zucchero, pepe e miscelato accuratamente. Quando una tabella può essere decorato con insalata di verdure.

 La gente sapeva questo ortaggio fin dall'antichità. Essi credevano che cavolo sostiene la vitalità e l'umore spirito calmo. Quindi grazie alle sue lunghe volta che la gente potrebbe fare senza farmaci. In genere, questo ortaggio è considerato e considerano ancora il salvatore di molte malattie umane.

 La composizione chimica di cavolo unico, elevato contenuto di acqua, fibre e una piccola quantità di zucchero.
 Cavolo contiene amido, pectina e un sacco di acidi, malico, citrico, succinico, ossalico e fumarovuyu. Per le proteine ​​cavolo è uno dei primi posti tra le verdure dopo gli spinaci, aneto e prezzemolo. (Capitato cavolo contiene meno proteine ​​rispetto ad altri meno tipi più comuni - cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavolo riccio).
 In termini di vitamina C cavolo davanti arance, Di vitamine A, B B1,, K, PP e U è alla pari con i limoni e il calcio in esso, ancor più che nel latte. Anche un sacco di cavolo riboflavina, niacina (acido nicotinico), vitamina E, acido pantotenico (vitamina B3), fillohinon (vitamina K).
 Non dimenticare aggiungere qui potassio, zinco, magnesio, manganese, rame, ferro, fosforo, cloro, iodio, tiamina, riboflavina, carotene - sono tutte contenute nelle verdure.
 Cavolo calorico ridicolo: 100g, cavolo crudo contiene 24 calorie in un paio varennoy - 15kkal. I nutrizionisti raccomandano i piatti di cavolo crudo o bollito a ridurre il colesterolo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni in malattie cardiache e per stimolare l'intestino e reni. Che cosa fa il cavolo vitamina guarisce U ulcera.
 Proprietà medicinali di cavolo
 Foglie di cavolo sono antisetticoE può essere utilizzato con i tagli, gonfiore, lividi e punture di insetti. La schiacciata in poltiglia e mescolato con il bianco d'uovo, le foglie sono usate per le ustioni, ulcere e ferite purulente. Latte bollito lascia miscelato con crusca viene applicato sulla pelle colpita con eczema. Anche per il cancro cavolo può aiutare se tintura radice cucinare. Questo dovrebbe lavare una grande forchetta radice, schiacciarlo e secca, libbra di polvere e vagliare. Poi 3. l. polvere versare 0, 5 litri di vino rosso secco, lasciare in un luogo buio e fresco a 14 giorni, a volte scuotendo il contenuto.


 Dovrebbe prendere 30 ml 2 volte al giorno, mattina e sera. Dopo 10 giorni di fare una pausa di 10 giorni. Regolare te al fatto che la procedura per tale trattamento continuato.
 Proprietà terapeutiche è in cavolo e il suo succo. Ha antitosse, espettoranti e l'effetto calmante, quindi è spesso prescritto per la bronchite. Interessa beneficamente digerente - migliora l'assorbimento del cibo nello stomaco, riduce il dolore nel fegato. Consigliato succo fresco di cavolo e la gastrite (soprattutto a bassa acidità), colecistite, diabete, rene e delle vie urinarie.
 Ma non si può mangiare cavoli tutti. Quindi, se avete ulcera gastrica e duodenale, pancreatite e altre malattie del tratto gastrointestinale, non si può mangiare il cavolo, non il suo succo. Si sconsiglia l'uso di cavolo e dopo l'intervento chirurgico all'addome e al torace dopo un attacco di cuore.
 Applicazione di cavolo nei cosmetici
 Cavolo è utilizzato non solo in medicina, ma anche nei prodotti cosmetici - come maschere per ogni tipo di pelle. Pulisce, imbianca, rinfresca e nutre la pelle, dandogli una consistenza vellutata e morbidezza.
 Per esempio, Se avete la pelle seccaPoi prendere 100-150 grammi di tritato cavolo fresco, aggiungere 1 cucchiaio. l. olio di mandorle riscaldato, mescolare e applicare sul viso per 20 minuti. Poi risciacquare con acqua fredda e applicare sulla pelle qualsiasi crema idratante.
 ?? Sensitive Pelle adatto a tale maschera cavolo: 50g tritato cavolo fresco, 3 h l.. formaggio e schiacciarle con 1 cat. l. succo di limone, aggiungere 1 cucchiaino. l. miele sciolto in 0, 5 tazze di acqua. Tutti i componenti del mix. La maschera risultante applicare sul viso per 15 minuti e poi lavare con acqua a temperatura ambiente. Poi si dovrebbe fare un leggero massaggio del viso.
 Per la pelle grassa mix liquami con tritato cavolo fresco con il bianco d'uovo sbattuto. Applicare su viso e collo il composto per 20 minuti, poi risciacquare con acqua tiepida. Per pelle normale 100-150 g cavolo fresco, tritare finemente e mettere uno strato sottile sulla pelle. Coprire con un panno e tenere per 30 minuti. Quindi rimuovere la maschera e sciacquare il viso con acqua fredda, poi mettere sulla pelle qualsiasi crema nutriente.