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 Formaggio bianco - una crema di formaggio morbido, che è fatto di pecora, capra o di vacca. Condividi questo formaggio può beneficiare molto, perché ha mantenuto quasi tutte le proprietà benefiche del latte contiene un sacco di calcio, eppure stimola perfettamente la digestione.

 Fare casa formaggio è molto semplice, ed è molto più gustoso e sano il negozio

 Formaggio bianco a casa: regole cucina

 Inventato questo formaggio nomadi che trasportavano latte di pecora in bottiglie da secchi stomaci bambini, e un giorno dopo il lungo viaggio che hanno trovato al posto del latte bianco grappolo stretto, molto morbido. Più tardi, questi cluster sono stati chiamati formaggio.

 Ingredienti per il formaggio desiderabile da portare a casa, È possibile acquistare nonne sul mercato o andare con loro al villaggio. Naturalmente, se la possibilità di acquistare una casa senza grassi del latte, è possibile fare pastorizzato. In questo caso, il valore nutrizionale del prodotto diminuisce, e il gusto non è così tenero e cremoso. Ma anche l'acquisto di latte è un plus - se si cucina con essa, si otterrà l'output e prodotto di dieta praticamente senza grassi.

 Per preparare 1 kg di formaggio richiede circa 5 litri di grasso del latte sopra la mediaE se il contenuto di grassi è basso, aumenta il consumo di latte. Richiesto requisito per il latte solo - deve essere molto fresco.

 lievitare può servire come la pepsina, l'aceto, ma ci si può preparare antipasto con agnello stomaco. È necessario lavare a secco e ventricolo, e poi tagliatela a striscioline. Diversi pezzi di stomaco si riempiono di acqua pulita e lasciare per un giorno. Prodotto completamente naturale pronto.

 Se il lievito viene aggiunto correttamente, il latte deve tirare per 30 minuti. Taste of formaggio può essere modificato a richiesta, aggiungere la paprika, pepe rosso, Aglio, prezzemolo, cumino o funghi. Con il suo gusto può sempre sperimentare, ogni volta di ottenere un nuovo prodotto delizioso.

 Formaggio bianco a casa: ricette Formaggi casa azzimo Ingredienti:
  1.  Milk - 2 litri
  2.  Crema acida - 400 g (preferibilmente masnishyy ad almeno il 25%)
  3.  Uova - 6 pezzi.
  4.  Sale - qb
 Preparazione:
  •  Latte sale qb e mettere sul fuoco. Costantemente mescolate, non a "scappare" e non bruciato.
  •  Sbattere le uova con un mixer e crema.
  •  Quando il bollore il latte, aggiungere la miscela di panna acida e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando, fino a quando non comincia a separare il siero.
  •  Prendete una padella pulita, metterlo su un colino, coperto con una garza.
  •  Gettare l'impasto cotto in un colino e lasciare scolare.
  •  Gettare formaggio styekshim finisce garza, mettere un piatto e mettere qualsiasi oppressione, come il vaso di mezzo litro d'acqua. Aggiungi come 2-3 ore.
  •  Quando completamente svuotare tutto il siero di latte, togliere il formaggio in frigorifero durante la notte. Al mattino si può già mangiare.
 Formaggio bianco con aceto in casa Ingredienti:
  1.  Milk casa - 3 litri
  2.  Aceto - 50 ml (può sostituire il succo di limone)
  3.  Acqua - 0, 5 litri
  4.  Salt - 125g
 Preparazione:
  •  Portare il latte ad ebollizione a fuoco basso, aggiungere l'aceto.


     Mescolare fino a quando fino a quando si separa il siero. Lasciar raffreddare in padella.

  •  Per concludere colino e versare un sacco di garza. Date scarico 1-1, 5 ore.
  •  Tie in una garza e premere invio, il suo peso dovrebbe essere 2 volte più duro poluchyvshehosya formaggio.
  •  Un'ora più tardi, preparare la salamoia. Collegamento acqua fredda e sale, formaggio e rilasciare di nuovo sotto pressione. Dopo 5-6 ore si può mangiare.
 Formaggio casa con pasta madre

 Questa ricetta per fare il formaggio abbiamo bisogno di pasta madre naturale. Pepsina - un enzimaProdotto da cellule di mammifero dello stomaco e si rompe le proteine ​​in peptidi. Pepsina può comprare in farmacia. Cerca di non esagerare con il lievito, il formaggio acquista un sapore sgradevole. 1 g di pepsina è progettato per 100 litri di latte.

 Ingredienti:
  1.  Pepsina - pinch
  2.  Milk casa - 3-4 L
  3.  Sale - qb
  4.  Acqua - 1 litro
 Preparazione:
  •  Diluire pepsina piccola quantità di acqua.
  •  Il latte riscaldato a 45-50 gradi, senza togliere dal fuoco, versare in essa diluito con pepsina. Prevenire, spegnere il gas e lasciare per 10-15 minuti.
  •  Poi far cadere una forchetta o il cerchio per 20 minuti fino a quando il latte comincia a trasformarsi in una massa solida. Se il latte è ancora acquoso, aggiungere un po 'di pepsina.
  •  Poi scartare in una garza e consentire al siero di drenare completamente.
  •  Fornire formaggio desiderata forma e lasciato per un giorno in acqua salata in modo che il liquido è completamente coperto formaggio.
 Formaggio dietetico Casa

 Per questa ricetta ad un gustoso e ipocalorico formaggio. A 100 grammi di prodotto finito solo 68, 5 calorie. Naturalmente, questo non è il formaggio nel pieno senso della parola, in quanto in fase di preparazione con scremato e 1% di latte e yogurt, ma per le ragazze che si siede su una dieta, questa ricetta - solo una manna dal cielo! Se si desidera completare il formaggio, prendere 2, 5% di grassi yogurt e latte fatto in casa.

 Ingredienti:
  1.  Kefir - 1 litro
  2.  Milk - 1 litro
  3.  Uova - 6 pezzi.
  4.  Sale - qb
  5.  Pepe rosso - una piccola presa
  6.  Cumin - pinch
  7.  Aglio - 1 spicchio
  8.  Verdi - 1 mazzetto
 Preparazione:
  •  Versare in padella yogurt e latte e mettere su un gas senza bollire versare un sottile flusso di uova, panna montata con un mixer con il sale.
  •  Portate ad ebollizione e mescolare continuamente pochi minuti prima la separazione del siero.
  •  Togliere dal fuoco e lasciate raffreddare
  •  Mescolare miscela di erbe tritate finemente, in rilievo spicchi d'aglio, cumino e pepe rosso.
  •  Versare la partita coperta con una garza in un colino e lasciare defluire il siero. Smooth cucchiaio massa di formaggio.
  •  Garza avvolto formaggio e messo sotto pressione per 5-6 ore. Se fatto in serata, al mattino sarete pronti per la prima colazione meraviglioso formaggio. Si abbina bene con pane nero e pomodori.

 Fare il formaggio in casa - il processo è molto affascinante. Forse imparare a fare il formaggioSi consiglia di fare il mio maestri casari e ricette formaggio complesso. In ogni caso, sarà sul tavolo deliziosa crema di formaggio, per i quali non vi è alcun dubbio. Un appetito bello!

 In prugne non è stato tanto tempo fa. Si è diffuso solo nel secolo scorso. Ora, per molti è diventato un prodotto preferito, e per un gran numero di persone necessarie. Particolarmente apprezzato è questa frutta secca in inverno. Forse, anche se prugna imparato a mantenere per lungo tempo, prugne rimarrebbero popolare a causa del loro gusto unico e le proprietà benefiche.

 Le varietà di susine per le prugne secche

 Al fine di ottenere un delizioso prugne, materia prima per lui a scegliere appropriate. Miglior varietà di susine che sono chiamati adatti "uhorka italiano." Il frutto di questa varietà sono grandi, hanno una forma ovale, il colore bluastro con una tinta bluastra. Questa varietà è grande per l'essiccazione, perché la pelle è carne stretto ed elastico. Inoltre, questa doccia aveva un sacco di acido e zucchero. Inoltre, questo tipo di amore a chi conserva prugne. Questo perché in tale pozzo prugna viene facilmente separato dalla polpa. Pertanto, è adatto per l'elaborazione necessaria in conservazione.

 In Uhorky essiccazione italiano può essere utilizzato uhorka azhanskuyu uhorka e viola. Inoltre, adatto Uhorka, Burton e Uvetta Eric.

 Quando prugne cottura dovrebbero considerare che è necessario selezionare solo il frutto maturo. E 'in questi frutti più grande concentrazione di zuccheri e aromi. Prugne di prugne secche devono essere scelti dalla terra, e non strappare dai rami. Quando la fuga cade da un albero, ha raggiunto la maturità ottimale. Prima di prugne raccolta, bisogno di un po 'di scuotere l'albero a cadere danneggiato, frutta marcia e wormy. La mattina dopo si può scegliere sono adatti prugne mature.

 Preparazione per le prugne secche di essiccazione
  •  Cucinare prugne - non è così semplice lezione come sembra a prima vista. Se solo prugne secche, prugne a non avere. Se le bacche appena lasciano asciugare, allora è probabile perdere il succo diventa molto rigido e la pelle acquista la sua non nero, ma piuttosto marrone tinta. Al fine di ottenere un gustoso e prugne, frutti dovrebbero essere preparati per l'essiccazione.
  •  Prima di avviare il processo di essiccazione, prugne conservate presso il parco giochi al coperto in ceste. Ogni canestro deve essere non più di sedici chili di prugne. Bacche di stoccaggio dovrebbero durare non più di tre giorni, altrimenti interrotto iniziare frutti di fermentazione e tessuto si disintegrerà. Naturalmente, prima di iniziare le prugne secche, che devono essere puliti. Bacche Lavare bisogno, come tante volte quanto è necessario. Quando si lava le prugne è stata l'ultima volta che avete visto assolutamente pulito, acqua chiara.
  •  Una volta che siete sicuri che i frutti lavati accuratamente, è necessario separare le grandi e piccole prugne, semplicemente, ordinarli. Una volta che si prende su tutti i frutti di bosco, esse dovrebbero esplorare l'esistenza inadatto per susine essiccazione. Al termine il processo di ispezione, le prugne devono risciacquare nuovamente.


     Ma questa formazione non è ancora finito. Ora è necessario sbiancare il frutto. Ciò significa che le prugne devono essere sottoposti a trattamento termico (ad esempio, acqua calda di processo). Questo trattamento contribuirà a rendere il tessuto più morbido bacche, spostare l'aria da frutta e aumento delle dimensioni delle sue celle. Inoltre, riducendo il feto in acqua contribuisce alla distruzione di enzimi ossidativi. Le sostanze minerali in blanshyrovanyy perso solo un po 'di acido ascorbico. Numero di altri elementi fondamentali rimangono invariati. Tuttavia, il trattamento di acqua naturale un po '.

  •  Per rimuovere la cera dallo strato superficiale di frutti di bosco (soprattutto nella sua molti Uhorky) dovrebbero applicarsi anche il trattamento alcalino. A tal fine, adatti kauticheskoy soda soluzione bollente (odnovidsotkovyy). Che si dovrebbe bacche per 15-20 secondi. Tuttavia, si ricorda che a casa si può lavare completamente le bacche dopo il trattamento. Quindi utilizzare a casa kauticheskuyu soda non è raccomandato. Invece, è meglio utilizzare potassa. Dopo il trattamento con alcali, prugne di essere refrigerati.
  •  Una volta che le bacche saranno tutti i tipi di lavorazione e di raffreddamento la loro pelle dovrebbero nascondere una griglia di sottili fessure. La comparsa di crepe durante l'essiccazione li aiuterà attraverso l'assegnazione di acqua. Senza questo crepe pelle bacche scoppio, succo ottenuto versato in una sola volta, prugne e non possiamo ottenere. Tuttavia, tutti i preparativi non saranno sufficienti se non si seguono le regole di essiccazione.
 Come asciugare prugne?

 Tipicamente, essiccazione è piuttosto un processo semplice. Tuttavia, nel caso di prugne secche, non è così. Oggigiorno, frutta secca può avvenire sia in multi-armadio o nel condotto dryer. L'essiccazione è diverso da prugne essiccazione, come mele. Le mele stanno iniziando ad asciugare a temperatura elevata. Durante l'asciugatura si è progressivamente ridotto. Nel caso di prugne, loro frutti succosi e dolci devono prima bit zav'yalyty. Questo processo è necessario per prugne non scoppiare. A questo scopo, bacche devono prima essere essiccati ad una temperatura di 40-50 gradi. In questa temperatura bacche raggio dovrebbero durare per diverse ore. Poi, la temperatura può essere sollevato e frutti sono dosushuvaty a prestazioni temperatura superiore.

 Nella fase di prugne essiccazione richiede solo il vostro gusto. Questo accade a causa dei processi biochimici che avvengono all'interno del frutto. Anche durante prugne secche accumula un gran numero di monosaccaridi (fruttosio e glucosio). Pertanto, Prugne secche sono spesso parte delle diverse diete. Inoltre, prugne effetto positivo sull'attività gastrointestinale, stimolandolo.

 Prugne conservate molte proprietà utili. Questa frutta secca può aiutare a normalizzare la pressione sanguigna, migliorare il sistema digestivo e rafforzare il sistema nervoso. Inoltre, vera, cotti adeguatamente prugne grande, gusto impareggiabile. Mangiare per la vostra salute!

 Biscotti di farina d'avena sono un dessert preferito di molti adulti e bambini. Fatto con farina d'avena.

 Un gran numero di persone che semplicemente comprare questo prodotto in un negozio, nonostante il fatto che cucinare a casa non è difficile. Se avete intenzione di comprarlo nei cookies negozio, si dovrebbe imparare a informazioni che è scritto sulla confezione, perché se il prodotto è in ritardo, ma male, nient'altro può portare il corpo.

 Prima di tutto, è necessario guardare delicato durata se è troppo grande, dovrebbe causare sospetto. Piuttosto, tale prodotto nella sua fabbricazione sono stati aggiunti vari prodotti chimici, a causa dell'azione che la durata del prodlyaetsya prodotto. Quindi, al fine di evitare effetti negativi, meglio preparare questo dolce a casa con le proprie mani.

 Proprietà utili di biscotti d'avena
  •  Naturalmente, questo piatto ha proprietà utili dovuti a prodotti che ne fanno parte. In avena è la sostanza necessaria al corpo umano normale funzionamento.
  •  Di per sé, l'avena naturali ha la capacità di saturare il macro- e micronutrienti corpo umano, perché include vitamine del gruppo B e l'abbondanza di fibra. Proprietà utili del prodotto non scompaiono anche dopo il trattamento termico.
  •  Ma con tutti i vantaggi di questo dolce, ha un lato negativo, perché tranne avena, è composto di burro, la margarina e lo zucchero, senza la quale semplicemente non funzionerà. Sahara può trovare un sostituto - miele, ma non olio non può cucinare. A causa di questo, le persone che hanno problemi con lo stomaco, fegato, dove colesterolo o ha il diabete o altre malattie come risultato di cui non possono mangiare cibi grassi e zuccherati devono semplicemente tenere traccia del numero di biscotti mangiato ed essere attenzione nel loro uso.
  •  Coloro che aderiscono a certe diete, spesso considerato un prodotto alimentare, ma sono tristemente sbagliando. Per questo motivo, non può essere utilizzato in quantità troppo grande, anche se nessun deposito biscotto e cotto le proprie mani. Tuttavia, la preparazione indipendente di questo dessert può essere un po 'si discostano dalla ricetta tradizionale, ad esempio - la margarina o il burro può essere sostituito con verdure e zucchero - miele e frutta secca. Il risultato non sarà classici biscotti di cereali, ma anche molto gustoso.

 Ricetta dei biscotti di farina d'avena con formaggio Ingredienti:

  1.  di margarina o burro - 200g
  2.  farina d'avena-0, 5 kg
  3.  uova - 4 pezzi
  4.  formaggio (premuto) - 200 g
  5.  soda (aceto calce) -. 1 ora l. (O cottura della pasta)
  6.  Farina - 300g
  7.  peperoncino, paprika, aglio - a piacere
 Preparazione:
  •  Prima di tutto bisogna pulire il formaggio al setaccio, aggiungere la soda annullati aceto, farina, uova sbattute e farina d'avena.
  •  Fate sciogliere il burro e aggiungere il formaggio.
  •  Un sacco di che fuori, è necessario mescolare bene e lasciar riposare per mezz'ora sul tavolo.
  •  Prendete la padella, ungerla con olio e mettere l'impasto su di esso.
  •  Il forno deve essere riscaldato a 220 ° C e si inserisce il pannello della schiena alla mezz'ora.
  •  Dopo un po 'il piatto è caldo, deve essere tagliato in pezzi e si può portare al tavolo!
 Biscotti di farina d'avena con marmellata in casa Ingredienti:
  1.  farina d'avena - 1, 5.
  2.  zucchero -? c.
  3.  sale -. 0, 5 h l.
  4.  di burro - 150g
  5.  Farina - 1, 5.
  6.  Truciolo di cocco - 1, 5.
  7.  jam - a piacere
 Preparazione:
  •  In teglia distribuire cocco e riscaldare in forno per 7 minuti a 190 ° C, mescolando continuamente.


  •  Farina e zucchero è necessario collegare, aggiungere il burro e il sale, mescolare tutto fino condizioni liscio.
  •  Quindi aggiungere indietro farina d'avena e di cocco e mescolare.
  •  Circa 200 g di pasta devono essere separati e messo da parte, la parte primaria scomposto in teglia e marmellata striscio, e oltre Crumble differito parte del test e cocco non fritti.
  •  cotto piatto 25 minuti, raffreddare deve essere tagliato in pezzi.
 Biscotti di farina d'avena casalinghi con pangrattato Ingredienti:
  1.  di burro - 100g
  2.  pangrattato - 4. l.
  3.  uovo - 1 pc
  4.  miele o zucchero - 3 cucchiai. l.
  5.  farina d'avena - 1 cucchiaio.
  6.  vaniglia o cannella, noci tritate al gusto
 Preparazione:
  •  In una padella asciutta versare farina d'avena e secca a fuoco basso per 10 m., Dopo citato in giudizio e macinare ad una multa non la farina, aggiungere a loro dadi.
  •  Rompere l'uovo e separare il bianco dal tuorlo. Protein Shake e mescolato con fiocchi.
  •  Il tuorlo è necessario strofinare con burro e aggiungere la farina d'avena, immettere pangrattato.
  •  Il vassoio della carta da forno stendere la pasta per fare i biscotti e metterlo su carta.
  •  Questo dolce cotto in forno a 190 ° C per circa 15 minuti fino a quando una crosticina dorata.
 Ricetta cioccolato farina d'avena biscotti Ingredienti:
  1.  burro fuso - 2 cucchiai. l.
  2.  Cheerios - 80g
  3.  uova - 4 pezzi
  4.  Amido - 1 cucchiaio. l.
  5.  vanilla - di gusto
  6.  zucchero - 85g
  7.  Chocolate - 50g
  8.  zucchero a velo - 4. l.
  9.  latte - 3. l.
 Preparazione:
  •  Mescolare lo zucchero con le uova e battere, aggiungere il burro, la farina d'avena (se pasto, quindi hanno bisogno di macinare, ma non piccola), vaniglia e amido e mescolare bene.
  •  Teglia e grasso insegnano le sue torte di pasta.
  •  Piatto cotto in forno a 180 ° C per ottenere piatto colore dorato dopo cookie devono essere immersi in smalto, preparata in questo modo - è necessario per fondere il cioccolato, latte e zucchero in polvere.
 una torta data con laminati avena Ingredienti:
  1.  Date (snocciolate) - 100 g
  2.  Farina - 150g
  3.  di burro - 150g
  4.  zucchero - 150g
  5.  lievito in polvere -. 3 h l.
  6.  Farina d'avena - 150 g
 Preparazione:
  •  Date tagliati e messi in una pentola piena di acqua bollente - circa 150 ml e lessateli per 5 minuti.
  •  In un contenitore separato, mescolare la farina, il lievito e la farina d'avena. Olio schiacciato e messo in farina se tutte le manipolazioni eseguite correttamente, la pasta dovrebbe essere simile briciole di pane. 2/3 dello zucchero deve essere indicato nella pastella, quindi aggiungere la stessa acqua in cui cotto di fichi, di nuovo mescolare bene.
  •  Grasso Deco e cospargere con la farina.? della pasta totale di mettere in una forma in date put top, poi la pasta.
  •  Questo dolce è cotto in forno per 45 minuti a 180 ° C.
  •  Dopo il raffreddamento completo dovrebbe rimuovere la torta dallo stampo e taglio.

 Nei classici biscotti di cereali, si può cucinare altri dolci deliziosi che si adattano non solo per il tè. Con un piccolo sforzo, è possibile rendere le proprie mani diversi dessert per tutti i gusti!

 Vyalenaya pesce - una soluzione salina di pesce, un po 'asciugato all'aria. Per ripescare gustoso e ben asciugato scegliere poluzhyrnuyu o pesce grasso. Di questi esemplari ottenuti molto buono e gustoso prodotto.

 Preparare i pesci secchi può qualcuno ricetta è abbastanza semplice. Tutto quello che devi fare - un buon pesce con sale a piacere. Aria Vyalenye prende un paio di giorni, ma non richiede un monitoraggio costante, tanto tempo questa attività non avrà.

 Il sale dovrebbe essere 12% più di pesce. Piccoli pesci giorno salati o due, e grandi a 6 giorni. Una buona agitazione di pesce al giorno entro la fine si può ben prosolytysya, renderà un sapore migliore. Dopo la salatura del pesce deve lavare e inviare al asciugatura.

 All'aperto pesce postato precedentemente legato a piccoli fasci di diversi pezzi. DVET o tre settimane (qui interpreta il ruolo di dimensioni dei pesci, tempo numero usloviyaee) e il pesce sarà pronto. Scarica può essere qui come rinsecchito indietro, banco della carne elastica shouldbe uguale caviale giallo-rosa e rosso-arancio.

 Dopo la raccolta bisogno di un posto per mantenere la riserva strategica. Per rendere il vostro pesce è rimasta intatta per lungo tempo, leggere le regole di memorizzazione pesce secco.

 Ci sono diversi modi "casa" di immagazzinare pesce essiccato

  1.  Il primo e più semplice - è quello di disegnare in un giornale / carta e lasciare in un luogo fresco.
  2.  In un grande vaso con un posto di pesce candela accesa, e chiudere il coperchio. Una volta che l'ossigeno si esaurisce, la candela si spegne e il pesce in modo da poter mantenere per diversi mesi.
  3.  Morozylnaya camera frigorifero - un altro posto per conservare pesce secco. Se volete mangiare, si può solo scongelare nuzhnoekolichestvo.
  4.  Il modo più sicuro - è quello di mantenere il pesce in scatole di latta con coperchio a tenuta chiusa. Ma il modo migliore per rovinarlo - "bloccare" in un sacchetto di plastica.


     E 'meglio non rischiare il proprio pesce essiccato e scegliere uno dei modi che conservano accuratamente il prodotto.

 Importanti sono anche alcune sottigliezze attenzione che risultassero necessari.

  •  Vyalenaya pesce - prodotto di stagione, quindi è meglio prendere poshvydshe (non per memorizzare 12 mesi e mangiare nei giorni festivi). Certo, è perfettamente conservato, ma ancora "pesce svyazhevyalenaya" Horaz più saporito e più sano "Polezhaev"
  •  È necessario essere consapevoli del fatto che il vydozminytsya pesce dopo il restringimento. Può essere meno massa e dimensioni, anche se non di molto. Grazie alla conservazione impropria può essere muffa e marciume, roditori e altri vreliteli potrebbero violare sul pesce. Pertanto le condizioni di conservazione devono essere rigorosamente rispettate.
  •  Su scala industriale, utilizzato per memorizzare imballaggio speciale pesce. La scelta è enorme, scatole di legno, di cartone ondulato, cesti di vimini, sacchetti della spesa di lino, sacchetti laminati e altro. Avvolgere e fogli di plastica, come si è detto, non è adatto per lo stoccaggio di tali prodotti.

 Il pesce in sé - un prodotto straordinario perché ha 8 di 8 aminoacidi essenziali. In tutto questo sono perfettamente equilibrato e progettato per saturare il corpo umano. Un pesce nutre il nostro corpo invecchia.

 Pesce Snacks - quasi base di piatti della cucina russa. Quale tavolo completo senza una deliziosa aringhe salate, essiccate o essiccate di pesce? La struttura è composta da pesce carne proteine, minerali, vitamine e grassi sono utili per l'uomo. E stoccafisso mantiene tutte le sue caratteristiche positive e di qualità.

 Parlando del contenuto calorico, il pesce secco non è molto ricco di calorie. Scarafaggio secco ha circa 235 calorie per 100 grammi, ma orate - 221 calorie. In ogni caso, anche se siete a dieta, piccolo pesce secco non ti rende più forte. Quindi, mangiare pesce in qualsiasi forma e buona fortuna!

 Melograno - un frutto unico che si caratterizza per il suo odore e sapore. Semi di melograno molto utileMa non tutti sanno come pulire melograno, succo schizzato e senza danneggiare il grano.

 Granate purificati possono essere acquistati nel negozio senza perdere tempo di pulizia. È vero, per permettersi un tale piacere non può tutto perché granate purificato costa diverse volte più costoso di tutta. Sì e no le condizioni di salute sono noti in cui è stata effettuata la pulizia.

 Là diversi modi per pulire granate. Indipendentemente dal metodo che preferite, si dovrebbe lavare a non oscillare infezione.

 Come pulire un melograno?
  •  Indossare il grembiule durante la pulizia di granata non schizzato i vestiti.
  •  Lavare granate.
  •  Tagliare la punta di una granata lama in modo che il taglio era striature bianche visibili.
  •  Effettuare tagli superficiali lungo il striature bianche.

 Girare granate abbattuti. Prendete un cucchiaio e picchiettando delicatamente sulla pelle. Bussare in modo uniforme e costante. Se lo fai bene, semi di melograno si salteranno alla piastra. Con questo metodo di pulizia di una granata non soffrirà alcun grano.

 Knock on granata finché non "lanciare" un piatto è mais.

 Come risultato, si ottiene un piatto di semi di melograno che può essere mangiato o cucinare un piatto con loro.

 Come pulire granate, professionalità
  •  Granate Immergere in acqua, tagliare la parte superiore e inferiore del frutto.
  •  Considerare con attenzione il luogo in cui la linea tra i settori di frutta e nadrizhte pelle in queste zone.
  •  Espandere granate. Semi di melograno saranno "saltare" da buccia melograno e cadono sul fondo del contenitore, mentre la buccia melograno e partizioni saranno riemergere.
  •  Questo metodo è conveniente perché i semi di melograno salteranno incontrollabile in cucina, e il succo si dissolveranno in acqua. L'acqua residua dalla granata non necessariamente versare, può essere utilizzato per trattare disturbi gastrointestinali e ustioni.

 Dai semi di melograno può fare succo di melograno che è ricco di aminoacidi, acidi organici, solubile in acqua polifenoli, vitamine, ferro, calcio, fosforo e potassio. Il succo di melograno, come adulti e bambini, in modo che quando si impara a pulire granate da suo grano possono facilmente fare questo succo di frutta.

 Melograno Piatti eliminato

 Con raffinata granata può essere cucinato molti piatti deliziosi.


 Insalata "Catherine" con granato Ingredienti:
  1.  Pollo cotto - 300 g
  2.  Orange - 1 pc.
  3.  Melograno -? pz.
  4.  Apple - 1 pc.
  5.  Panna acida - 2 cucchiai
 Preparazione:
  •  Tagliare il pollo cotto a pezzetti.
  •  Buccia d'arancia, tagliata a fette e ogni fetta Lacrima in 4 parti.
  •  Tagliate la mela a pezzetti.
  •  Versare in una ciotola di insalata di frutta, condirli con panna acida, aggiungere i pezzi di pollo e una manciata di chicchi di melagrana.
  •  Insalata considerato alimentare, in modo che possa prendere le ragazze che guarda la sua figura.
 Agnello arrosto con melograno Ingredienti:
  1.  Mutton - 400 g
  2.  Melograno - 1/2 pezzi.
  3.  Cipolle - 1 pc.
  4.  Sale - qb
  5.  Pepe nero - di gusto
 Preparazione:
  •  Risciacquare con acqua corrente agnello. Tagliare in piccoli pezzi.
  •  Mettere i pezzi di agnello in una padella e friggere. Durante la frittura evidenziato succo che si desidera unire in una ciotola a parte.
  •  Sbucciare la cipolla e tagliarla anelli, mettere in una padella e soffriggere la carne. Dopo aggiungere le cipolle e succo di carne carne.
  •  Aggiungere sale e pepe a piacere. Mutton spegnere 15 minuti.
  •  Riempire i agnello semi di melograno preparati.
 Qutab con granato Ingredienti:
  1.  Mutton - 500 g
  2.  Cipolle - 2 pezzi.
  3.  Farina di grano tenero - 2 cucchiai.
  4.  Pomegranate seeds - 100g
  5.  prezzemolo tritato - 2 cucchiai
  6.  Cinnamon -? cucchiaino
  7.  Pepe e sale - a piacere
 Preparazione:
  •  Setacciate la farina e impastare la pasta con l'aggiunta di acqua e sale.
  •  Pasta rotolo cotto 1 mm di spessore. Dai cerchi prova ridurre le dimensioni della piastra Pyrizhkova.
  •  L'agnello macinata cuoco carne, aggiungendo cipolle, prezzemolo, cannella, pepe, sale e semi di melograno.
  •  Stendere ripieno su cerchi di pasta e di metterli in una forma a mezzaluna.
  •  Qutab fritto in una friggitrice per circa 7 minuti a 170 gradi.
  •  Pronto Qutab può servire con la salsa.

 Granate Pulire non è difficile, la cosa principale - per adattare il caso di specie. E 'possibile preparare un completamente diversi piatti che potrete sorprendere i vostri ospiti.

 Imparare a pulire granate, a semplificare il vostro compito molto uso di questo frutto utile.

 Questa torta si distingue per la sua eccellente gusto, è come molti neskladnosti hostess cottura. Cake ha nomi diversi - il principale "ragazzo ricci o crespi," ed è il nome Kinky ragazzo, ragazzo, barboncino, Ivashka, Ivan. Ci sono diverse ricette per questa torta, ma i gusti ancora come è disponibile in tutte le ricette. Per varietà, si può prendere i dolci chiari e scuri e torta al cioccolato potranno gustare. Anche per il gusto pieno è possibile aggiungere le noci.

 Per tutta la sua torta maslyanystosti non vuol dire che il gusto stucchevole e agrodolce in grado di soddisfare anche i veri buongustai. La combinazione di cacao e panna acida rende un piacere delizioso.

 La prima ricetta per "Curly Boy"

 Questa ricetta è "boy viziosa" per coloro che Dieter o aderisce ad appoggiarsi dieta, in quanto non utilizza le uova di cottura.

 Composizione
  1.  Zucchero - 1 tazza,
  2.  panna acida - 150 ml
  3.  di burro - 100 grammi,
  4.  di farina - 1 tazza,
  5.  soda, aceto lime - 1 litri ora.
  6.  cacao - 1 cucchiaio. cucchiaio.

 Per la crema:

  1.  panna acida - 400 ml
  2.  zucchero - 150 ml.

 Per la glassa:

  1.  di burro - 50 g,
  2.  panna acida - 1, 5. cucchiai,
  3.  zucchero - mezza tazza
  4.  cacao - 2 cucchiai. cucchiai

 Per manciata di polvere di uva passa e una manciata di noci tostate.

 Preparazione
  •  Secondo le regole della torta dovrebbe iniziare a preparare per la preparazione di tortillas. Mescolare la panna acida tra loro con lo zucchero, quindi aggiungere di nuovo il burro ammorbidito, soda rimborsato aceto e farina. Tutti mix di venire spessa impasto denso. Mettere l'impasto in una forma rotonda, di circa 20 cm, che è stato in precedenza oliato e infarinato. L'impasto deve essere uno strato di circa 0,5 cm Inizia a cucinare bianco cake -. Questa forma di test, inviare in forno già riscaldato a 200 ° per 10 minuti. Quindi rimuovere la torta dal forno e lasciare da parte a raffreddare. Nei resti della pasta, aggiungere 1 tavolo. cucchiaio di cacao e mix. La forma di torta bianca cospargere la farina e riempirlo in una pasta marrone. Torta al cioccolato cuocere circa 15 minuti a 200 gradi.
  •  Quindi rimuovere il marrone e torta e conservare in frigorifero. È importante mantenere la torta perfettamente propeklysya. Torta Gusto non dovrebbe essere fortemente asciugare eccessivamente, ma anche all'interno dovrebbe essere perfettamente cotto. Aspetto non è sempre possibile determinare con precisione la torta cotta. È possibile perforare la sua partita e se non corrisponderanno il test e particelle fuori pulito, la torta perfettamente pronto! Torta bianco è per la torta base con cioccolato e rendere meglio kucheryashky sulla parte superiore della torta.
  •  Ora procedete a preparare la panna acida. Per fare questo, abbattere crema miscelatore elettrico lo zucchero e lo zucchero fino alla dissoluzione. Panna acida è meglio preriscaldare. Anche dalle loro preferenze personali, è possibile ad esempio, aggiungere più zucchero se la crema ha un sapore amaro.
  •  Prendete una torta bianca con crema e pennello in cima uvetta cospargere. Nei resti della crema, aggiungere cubetti marroni di torta al cioccolato e con attenzione peremishavshy, mettere crema su bianco torta.


     Si può insegnare cubi su gli strati della torta, top panna liquida, quindi avrà un aspetto migliore e manterrà la sua forma originale. Ora, come preparare la glassa. Mescolare in una ciotola di cacao, zucchero, burro, panna acida separata e mettere tutto sul fuoco e sempre mescolando, portare ad ebollizione. Mentre lo smalto caldo, versarlo in cima alla torta. Su cospargere top con tritato torta di noci e di inviare un paio d'ore in frigo, poi può godere del suo gusto. Per questa torta ricetta viene fuori meraviglioso, ma piccolo, in modo da considerare questo, se si chiama un sacco di ospiti.

 Prescrizioni "Curly ragazzo" e un sacco di seguire la ricetta è leggermente diversa dalla prima tecnologia di cottura.

 La seconda ricetta "Ragazzo riccio" Composition

 A Torta è necessario prendere un mezzo barattolo di latte condensato, due uova, un bicchiere di zucchero, due tazze di farina e un cucchiaino di bicarbonato di sodio, l'aceto, spenta.

 Preparazione
  •  La consistenza della pasta diventa molto raro, e dovrebbe interferire solo con un cucchiaio, ma non con le mani. La massa deve versare in due piastre in parti uguali. Una metà della pasta, aggiungere un modulo torta imburrata e inviare in forno preriscaldato. Nell'altra metà della pasta, aggiungere 1 cucchiaino di cacao e mescolare bene. Dopo circa mezz'ora sarà pronto prima torta, è possibile ottenere utilizzando un impasto pulito asciugamano scatto sulla forma e lasciate raffreddare. Formare lavaggio pasta e spennellare con olio nuovo, c'è l'altra metà di pasta, aggiungere cacao e cuocere sarà un'altra torta scuro.
  •  Ora Preparare la crema. Una bustina di gelatina in ammollo in acqua molto calda - prendono 100 grammi di acqua. Quando la gelatina si scioglie e diventa come una gelatina, poi mescolare con panna acida, che è stato precedentemente miscelata con zucchero in polvere (a circa poco meno di vetro -. Panna e SAH Polveri cravatta). Poi inizia questa crema per lubrificare le torte raffreddati. Originariamente torte tagliati da filati convenzionali in due, prendono filo forte e attraverso la stessa struttura a slitta torta. Così si ottiene quattro diverse torte ogni lubrificare crema torta barcollò e metterli a strati. Gli ultimi quattro torta tagliata a cubetti di dimensioni diverse e piegare in cima alla torta in maniera astratta. La torta sarà simile acconciatura riccia ragazzo.
  •  Rimanente preparare glassa di cioccolato. Prendere 3-4 tavolo. cucchiai di cacao o fondere 100 g di cioccolato fondente, aggiungere 100 grammi di burro, polbanochki latte condensato, zucchero a velo - 2 tavolo. cucchiaio in una piccola casseruola e sciogliere il tutto fino ad una consistenza omogenea. Questo smalto oblyyte top bella torta calda. Se la glassa si indurisce troppo rapidamente, è possibile scaldare di nuovo. Per questa torta ricetta viene fuori molto bello e gustoso.

 Cake boy Curly - un buon modo per occuparsi nel tempo libero o sorprendere i vostri cari con qualcosa di delizioso!

 Vats - incredibilmente gustoso e molto abbondante piatto. In particolare sarà goduto il sesso forte, dal momento che comprende carne e verdure, e condimenti e peperoni - tutto ciò che gli uomini amano mangiare.

 Si pone cottura Nessuna difficoltà, tagliare semplicemente tutti gli ingredienti, la stagione e metterli in vaso. Per quanto tempo hai bisogno di carne con verdure stufate correttamente. Quindi prendere in considerazione questo punto: vasche non tollerano la fretta.

 Tini ricetta trovata in molti paesi, cucinare in Oriente e in Georgia. Ma la base della ricetta rimane praticamente invariato, e possono variare gli ingredienti. Tradizionalmente, tini presi agnello, ma è possibile sostituire manzo o pollo, verdure possono tagliare pezzi grandi e piccoli, riempire con panna acida e cospargere con il formaggio grattugiato prima di servire. Come ti piace e fare.

 Vats pot ricetta classica Ingredienti:
  1.  agnello - 500 g
  2.  melanzane - 500 grammi, ma può prendere più
  3.  pomodori - 500 g
  4.  cipolle - 500 g, una coppia di grandi bulbi dovrebbero essere sufficienti
  5.  Patate - 500 g
  6.  erbe - prezzemolo, aneto, basilico, coriandolo, pepe nero e rosso caldo
  7.  succo di pomodoro - 1 cucchiaio. (O un bicchiere d'acqua)
 Preparazione:
  •  Agnello affettato con sale e pepe, aggiungere peperoncino a piacere, poi fette di pancetta kurdyuchne mettere in una pentola di terracotta o altro contenitore che è adatto per il forno.
  •  Il livello successivo è cipolle, tritate finemente e metterla in cima alla carne. Poi mettere i pezzi tagliati di patate, melanzane a dadini, i pomodori e cospargete con tritato abbondantemente. Quando insegnare verdure, cospargere di sale e mazzi di basilico secco.
  •  Quando tutti i prodotti saranno raccolte in una pentola, aggiungere il succo di pomodoro o acqua. Capacità chiudere il coperchio e posto in un forno freddo, lasciarlo riscaldato gradualmente con verdure.
  •  Tini di cottura deve essere di 2 ore a 210 C. Di acqua da golf o succo di pomodoro nel piatto dovrebbe essere sufficiente, ma può accadere in modo che tutti gli liquido evapora, in modo da controllare periodicamente lo stato del cibo e se si vuole versare l'acqua.
  •  Questo è un classico tini ricetta, che contiene tutti i prodotti necessari. Per farlo, è necessario prendere gli ingredienti in egual peso - 500 grammi. I prodotti avranno una durata di 4 persone, vale a dire 4 pot.
  •  Per piatto è venuto fuori "solo Yum" must accuratamente selezionati prodotti. Essi dovrebbero essere freschi e succulenti. Particolare attenzione deve essere prestata montone, quindi è una buona base per un gustoso tini. Miglior grasso di montone scelta, è possibile aggiungere un po 'di grasso che era kurdyuchnoho pozhyrnee posytnee e (naturalmente se non aderiscono alla dieta). Mutton tagliato in pezzi di dimensioni uguali. Non ci sono regole chiare per tagliare il montone in tini. Si può tagliare pezzi grandi, piccole o anche cucinare un solo pezzo. Idealmente, la carne sembrava armoniosamente con tutte le verdure, tagliate a pezzi di circa 3 di 3 cm.
 Come cucinare tini pentola con pepe e aglio? Ingredienti:
  1.  agnello - 500 g
  2.  Patate - 500 g
  3.  melanzane - 500g
  4.  Cipolle - 3 pezzi.
  5.  grande peperone -. 2 pezzi, fornisce piatto leggermente acidulo
  6.  aglio - 4 spicchi
  7.  Tomato - 4 grandi pezzi.
  8.  Salsa Georgiano - 1 cucchiaio. l. in pentola
  9.  Sale qb
  10.  di burro - 1 cucchiaio. l.
  11.  mazzetto di coriandolo
 Preparazione:
  •  Mutton lavare e tagliare pezzi di grandi dimensioni in modo che ogni piatto è andato 5-6 pezzi di grandi dimensioni.


     Melanzane tagliata a cubetti, sale e lasciare in un contenitore separato fino unirsi nella preparazione di altri ortaggi. Patate, cipolle e buccia di paprica e tagliare a pezzi di medie dimensioni. Pomodori anche lavare e tagliare a dadini. Aglio Sbucciare e tritare finemente possibile.

  •  Tini di cucina caratteristica è la più solidi ingredienti strato di generazioneSolo così si penetrano reciprocamente ed essere gusto originale. Lavaggio Melanzana, rimuoverli e spremere l'eccesso di sale, ora è possibile porre strati nel piatto. Prima viene la cipolla, poi la carne, la metà dei aglio, melanzane, patate, peperoni, pomodori e aglio di nuovo.
  •  Sciogliere una mezza tazza di acqua calda 1 cucchiaio. l. in salsa georgiano, aggiungere un pizzico di sale e versare questa formazione una pentola, mettere la cima 1 cucchiaio. l. burro. Ogni piatto ripetere la stessa "operazione".
  •  Horshechky Chiudere il coperchio e inviare in un preriscaldato 200 gradi forno per 1, 5-2 ore. Quando sarà ora, ridurre la temperatura a 180 Greens versare direttamente nel piatto prima di servire.
  •  Questa ricetta è un po 'diverso dalla composizione classica, ma molte casalinghe hanno già votato questo metodo di cottura e ha preso nota. Questa ricetta è per 4 persone, vale a dire 4 pot.
  •  E 'difficile da aspettare, ma quando cotto tini, come viene dal meraviglioso profumo in tutta la casa. Gli ingredienti di questo piatto diverso da vasche di classici, ma questo non diminuisce il suo sapore. Aglio e pepe forniscono vasche zhguchest piacevole che i fan apprezzeranno cibo piccante.
 Tini nel piatto, con la ricetta del pollo Ingredienti:
  1.  grandi cosce di pollo - 1 pz.
  2.  cipolle e mezzo
  3.  medie carote - 1 pz.
  4.  piccole melanzane - 1 pz.
  5.  Patate - 6 pezzi.
  6.  piccoli fagiolini
  7.  sale e pepe - a piacere
  8.  prezzemolo e coriandolo verde
 Preparazione:
  •  Cosce di pollo tagliato a pezzetti e metterlo in una pentola. Cipolle, patate, carote, puliti, rimuovere le melanzane in una coda di cavallo. Migliori varietà di patate a nerazvaristyh a vasche non trasformate in purea di patate. Cipolle tritare finemente come, finemente dadini metà carota cerchi, melanzane e patate - dadini.
  •  Poi cui strati alimenti: pollo, cipolle e carote, patate, melanzane, fagioli (si può prendere congelato). Il gusto può essere aggiunto come root pastinaca o luppolo-suneli, li cospargere dopo la cipolla e le carote. In cima put fette di pomodoro. Ora è solo il pepe e versare 0, 5 litri di acqua calda, che dovrebbe essere diluito 1 h. L. sale.
  •  Le griglie reticolari inferiori cuoco piatto all'ora di bassa velocità a 260 gradi. In luogo del forno allo stesso tempo. Prima di servire, cospargete erbe aromatiche. Attendere 15 minuti per vasche leggermente raffreddati e può godere il gusto!
  •  Tini Ricetta di pollo è l'opzione più semplice e dietetici. Il piatto può essere cotto in forno, e in griglie. Questi prodotti abbastanza per 2 piatto che è di 2 porzioni.

 Questo piatto è sicuro di essere un libro di cucina di ogni casalinga, perché non solo è delizioso, ma guarda anche meraviglioso. E i vasi non si vergognano di applicare anche per una tavola di festa. Inoltre tini - un piatto che può essere servito come un primo o un secondo trattamento, in quanto spesso e succosa, ma allo stesso tempo qualcosa di simile una zuppa nutriente. Buon appetito!