Меню


Dieta giapponese per 13 giorni, l'effetto per un paio di anni. "Dieta giapponese per 13 giorni", sviluppato da cliniche giapponesi Jaecks. Gli autori diete promettono che da questo momento il metabolismo trasforma in un diverso ritmo di lavoro e l'effetto del passaggio di questa dieta è mantenuta per almeno due o tre anni senza alcun ulteriore sforzo. È la fiducia queste promesse - di decidere. Così che cosa trinadtsatidnevnaya dieta giapponese?

 Condizioni importanti di questa dieta: entro 13 giorni non possono essere utilizzati saccarina, sale, alcol, farina e pasticceria. Tra i pasti si può bere minerale o acqua bollita, senza restrizioni. Seguire la dieta non deve assolutamente cambiando sequenza poiché solo in questo caso vi è un cambiamento del metabolismo.

 Menu trinadtsatidnevnoy dieta giapponese:

 Giorno 1

  •  Colazione: caffè nero
  •  Cena: 2 uova, insalata di cavolo bollito con olio vegetale, un bicchiere di succo di pomodoro
  •  Cena: fritto o pesce bollito

 Day 2

  •  Colazione: caffè nero, cracker
  •  Pranzo: fritto o pesce bollito, insalata, cavolo con olio vegetale
  •  Cena: 100 grammi di carne di manzo bollito, un bicchiere di kefir

 Giorno 3

  •  Colazione: caffè nero, cracker
  •  Pranzo: 1 grande zucchine fritte in olio vegetale
  •  Cena: 2 uova in un sacchetto, 200 grammi di carne di manzo bollito e insalata di cavolo fresco con olio vegetale

 Giorno 4

  •  Colazione: caffè nero
  •  Pranzo: 1 uovo, 3 grandi carote bollite con olio vegetale, 15 grammi di formaggio
  •  Cena: frutta

 Giorno 5

  •  Colazione: carote crude con succo di limone
  •  Cena: pesce bollito o fritto, un bicchiere di succo di pomodoro
  •  Cena: frutta

 Giorno 6

  •  Colazione: caffè nero
  •  Pranzo: 0, 5 pollo bollito, insalata di cavolo fresco o carote
  •  Cena: 2 uova in un sacchetto, un bicchiere di carote crude con olio vegetale

 Giorno 7

  •  Colazione: tè
  •  Cena: 200 g di carne di manzo bollito, frutta
  •  Cena: Nulla da opzioni per la cena del passato, tranne il terzo giorno (granchi forse bollite)

 Day 8

  •  Colazione: caffè nero
  •  Pranzo: 0, 5 pollo bollito, insalata di cavolo fresco o carote
  •  Cena: 2 uova, tazza di carote crude con olio vegetale

 Giorno 9

  •  Colazione: carote crude con succo di limone
  •  Pranzo: Big fish, fritto o bollito, un bicchiere di succo di pomodoro
  •  Cena: frutta

 Giorno 10

  •  Colazione: caffè nero
  •  Pranzo: 1 uovo, 3 grandi carote bollite con olio vegetale, 15 grammi di formaggio
  •  Cena: frutta

 Giorno 11

  •  Colazione: caffè nero, pane
  •  Pranzo: 1 grande zucchine fritte in olio vegetale
  •  Cena: 2 uova, 200 grammi di carne di manzo bollito, insalata di cavolo fresco con olio vegetale

 Giorno 12

  •  Colazione: caffè nero, pane
  •  Pranzo: fritto o pesce bollito, insalata di verdure, cavolo con olio vegetale
  •  Cena: 100 grammi di carne di manzo bollito, un bicchiere di kefir

 Giorno 13

  •  Colazione: caffè nero
  •  Cena: 2 uova, insalata di cavolo bollito con olio vegetale, un bicchiere di succo di pomodoro
  •  Cena: pesce fritto o bollito

 Va notato che la "dieta giapponese per 13 giorni" descritta ha poco a che fare con il cibo tradizionale giapponese.


 Giappone - un paese che si concentra sul mare e frutti di mare. Molte montagne (che impiegano più del 75% del totale in Giappone), la rete fiumi turbolenti e riserve evergreen forestali per l'agricoltura solo piccola striscia lungo la costa e alcuni siti idonei per la coltivazione su pendii. Pertanto l'agricoltura in Giappone non ha ricevuto grande sviluppo - la coltura principale è il riso, tranne cresce il frumento, orzo, soia e altri cereali. Peggio sviluppato in Giappone bestiame - non ci sono pascoli abbondanti - così carne e latticini sono diffusi solo negli ultimi anni, e la loro quota nella dieta giapponese è molto, molto modesto. Tuttavia, agrumi (mandarini diffuse e arance), mele, pere, banane, pesche, ciliegie (aka ciliegia) - dopo tutto, il clima subtropicale che favorisce piuttosto bassi alberi da frutto e arbusti altitudine.

 Secondo i giapponesi, il solito (tradizionale) dieta giapponese si presenta come segue:

  •  300-400 grammi di riso
  •  150-240 grammi di frutta
  •  circa 270 grammi di verdura
  •  60 grammi di legumi
  •  120 grammi di pesce
  •  100 grammi di latte
  •  non più di un uovo
  •  2 cucchiaini di saccarina
  •  gli uomini a volte bevono 300-400 ml di birra al giorno

 Anche un pasto giapponese di una volta in grado di includere il pranzo o la cena, composta da venticinque piatti, oltre ad una varietà nelle combinazioni più bizzarre. Quindi, la cultura la cucina giapponese non ha nulla a che fare con le idee di moda è il signor Shelton circa l'uso separato di cibo.

 Va notato anche l'uso frequente da parte dei residenti del sole nascente caffè. Questa bevanda è stato portato nel paese da poco e non è riuscito a vincere una grande popolarità, giapponese ancora tradizionalmente preferiscono il tè verde.

 Cibo tradizionale giapponese può essere caratterizzato come un basso intorno 1600-1800 calorie, e la maggior parte delle calorie (circa 60%) è ottenuta a spese di carboidrati, grassi presentano poche, soprattutto vegetali, un sacco di vitamine B e C, e una quantità sufficiente di lattasi Ferry e fosforo.

 E ora come super "dieta giapponese per 13 giorni" contiene una quantità relativamente grande di grassi (60% delle calorie totali razione giornaliera) e di fibre e una piccola quantità di carboidrati - alcuni giorni meno di 15 grammi al giorno e un bassissimo contenuto di quasi tutti (!) principali oligoelementi (potassio, magnesio, calcio, lattasi Ferry) e alcune vitamine (tra cui le vitamine C ed E, acido folico, etc.). Un posto importante nella dieta data di caffè nero (che, per inciso, una volta limita fortemente le indicazioni per un uso sicuro di dieta). Una dieta a basso contenuto di calorie, calorie giorni nella dieta scende a 700 calorie.

Come decapare zenzero?

 Ginger - tutti preferito spezie indiane che risveglia l'appetito del suo genere e delicato aroma. Se si desidera immergersi nella cultura giapponese rimanendo su piatti preferiti, provare lo zenzero sottaceto a casa. Se si decide di sera si prega di amici o rotolini di sushi, prendersi cura di uno spuntino piccante in anticipo. Miglior zenzero sottaceto in mattinata che aveva un po 'di perdita e birra. La stessa preparazione richiede poco tempo.

 Quando si sceglie di zenzero prestare attenzione al suo aspetto. Abbiamo bisogno solo radice fresca, come solo può marinare bene. La radice corrispondente facilmente calcolare - la pelle è piante traslucido, anche, si può raschiare via con un'unghia.

 Come decapare zenzero?

 Ingredienti:

  •  radice di zenzero - 200 g;
  •  aceto di riso - 0, 5 tazze;
  •  salt - sfregamento - 1 cucchiaio. L.;
  •  zucchero - 3 cucchiai. l.

 Preparazione

 Ginger sbucciata, tagliata a fettine sottili. Per ottenere i migliori risultati, è possibile utilizzare Mandoline normale. Piastre zenzero dorme sale e lasciare in infusione marinata ulteriormente impegnati. Mescolare aceto di riso, zucchero e sale, mescolare accuratamente. Ora dobbiamo cucinare un po fuoco basso finché il sale e zucchero dissolvono completamente. Lavare lo zenzero sale e versare la marinata. Una volta che il cibo è raffreddato, mettere tutto il peso sul fuoco basso e fate cuocere per 30 minuti. Poi tradurre il contenuto della vaschetta in un vaso di vetro e metterlo in frigorifero per 6 ore. Se si vuole ancora più strettamente per avvicinarsi alla cucina tradizionale giapponese, provare la crema di zenzero dipinta in rosa familiare. Avrete bisogno dei soliti barbabietole fetta. Aggiungilo a un barattolo di radice in salamoia. Barbabietola ammorbidire il gusto leggermente piccante di zenzero.

 Ora sapete come Pickle casa zenzero, ma non è tutto.


 Molti chef marinare utilizzati per la produzione di alcool per il gusto più raffinato e l'olfatto. Avrete bisogno di un paio di cucchiai di bevanda crostata, aromatizzanti cambiare l'essenza, ma allo stesso tempo drasticamente.

 Come salamoia zenzero con alcool?

 Ingredienti:

  •  giovane radice di zenzero - 250 g;
  •  Sake - 2 cucchiai. l. o vodka - 1 cucchiaio. L.;
  •  zucchero - 5 ore l;..
  •  -90 Ml di aceto di riso;
  •  vino rosé - 2 cucchiai. l.

 Preparazione

 Radice di zenzero lavate e sbucciate usando frese vegetali. Poi cuocere in acqua bollente per un minuto. Dopo l'essiccazione zenzero tagliato a fettine sottili e posto su un piatto di vetro. Procedere a fare la marinata. Mescolare bene, lo zucchero, il sale e il vino e far bollire. Alla fine aggiungere l'aceto di riso e versare lo zenzero. Quasi finito piatto per rimuovere il frigorifero fino zenzero diventa rosa. Servire snack al sushi, piatti di pesce, a rotolare, carne e aggiungere una varietà di insalate per migliorare il gusto. Ricordate che il consumo eccessivo di zenzero in salamoia ha conseguenze negative sotto forma di problemi intestinali!

 Come è più compito salamoia zenzero era molto semplice, è il momento di fare conoscenza, non solo con il gusto di corsi all'estero, ma anche con i suoi vantaggi.

 Di conseguenza, zenzero in salamoia:

  •  migliora la digestione;
  •  cure avvelenamento;
  •  uccide parassiti intestinali;
  •  si assottiglia il sangue;
  •  aumenta l'attività mentale;
  •  allevia il mal di testa;
  • Come decapare zenzero?
  •  aiuta a perdere peso;
  •  accelera il metabolismo;
  •  aumenta l'efficienza;
  •  è un antiossidante;
  •  distrugge i germi nel corpo;
  •  rafforza il sistema immunitario;
  •  riduce la glicemia e colesterolo;
  •  satura il corpo con vitamine;
  •  allevia lo stress;
  •  normalizza il cuore;
  •  tossine e rifiuti;
  •  migliora la carnagione.

Come cavolo sottaceto veloce e gustoso? Avrete bisogno

  •  Cavolo
  •  Tagliere
  •  Smalto pot
  •  Coltello o grattugia
 Istruzione
  • .1

     Cavolo - una delle poche verdure che è quasi perfetto e vitamine e minerali, e il numero di piatti si può cucinare con esso. Cavolo contiene fibre, che influenza positivamente lo stomaco e l'intestino. Inoltre, le sostanze nutrienti e vitamine contenute nelle verdure aiutano a purificare il corpo dalle tossine e colesterolo. Questo verdure fresche sono raccomandate nella dieta perché a basso contenuto calorico, ma altamente nutriente. E se avete il desiderio di coccolare i loro cari insolito, ma molto gustoso, è possibile decapaggio cavolo. Questo corso sarà un ottimo snack e una grande aggiunta ai piatti principali a cene di famiglia e feste di vacanza.

  • .2

     Chi cavolo quanto velocemente sottaceto in libri di cucina e riviste, ha detto molto. Ma questa velocità di decapaggio ortaggio cottura degli alimenti non è sufficiente per essere deliziosa - è il criterio principale. E 'meglio attenersi a metodi collaudati di decapaggio cavolo, anche se gli esperimenti sono anche benvenuti. Per preparare deliziosi crauti in fretta avrà bisogno di un 200g di verdure carote, l'aglio (a piacere), 1 litro di acqua, una tazza di zucchero, il 9% del primo bicchiere di aceto, olio tanto vegetale (preferibilmente girasole) e 2 cucchiai. cucchiai di sale. In primo luogo è necessario preparare una salamoia di acqua, zucchero, aceto, olio e sale. Hai bisogno di bollire l'acqua e metterla in altri ingredienti. Quindi rimuovere la salamoia finito dal fuoco e lasciarla raffreddare tempo.

  • .3

     Mentre salamoia si raffredda, si può fare triturazione cavolo. Si consiglia di utilizzare la grattugia, quindi tagliare fuori liscia e bella. Se tale adeguamento non è disponibile, è possibile shynkuvaty cavolo coltello. Allora avete bisogno di grattare le carote su una grattugia grossa e schiacciare la stampa aglio. Ingredienti preparati devono essere collocati in una padella (è meglio dare una ciotola di smalto), mescolare bene e versare la salamoia raffreddato. Per cavolo promarynuvalasya rapidamente, deve coprire piastra o cerchio di legno, ponendo all'inizio oppressione (ad esempio una banca con un volume d'acqua di 3 litri). Cavolo a questa ricetta dovrebbe marinare durante la notte, dopo di che è pronto per l'uso.

  • .4

     Ricette istante decapaggio cavolo può essere richiesto casalinghe, in quanto questo piatto va bene con una varietà di contorni.


     Dal salamoia cavolo veloce permettersi chiunque, ognuno può sperimentare un po 'e ottenere piatto più piccante e insolita. Ad esempio, salamoia cavolo rosso può essere la stessa ricetta come descritto sopra. L'unica cosa che è diversa la cucina ricetta è che krasnokochannuyu cavolo versare salamoia bollente. Un'altra opzione sopra descritto ricetta - Aggiungi al cavolo bianco barbabietole grattugiato su una grattugia grossa. Questo ingrediente cavolo è buon colore e sapore gradevole. In aggiunta al tempo di decapaggio è lo stesso - solo una notte.

  • .5

     Molto gustoso va cavolo, marinato in ricetta georgiano. Per la cottura un taglio cavolo verdure in 8 pezzi, e poi in pezzi più piccoli. Cavolo tritato inviato in una pentola, versare acqua bollente e far bollire per 2-3 minuti. Quindi, rimuovere il cavolo e raffreddare in acqua fredda. In una padella a parte deve essere posto barbabietole, che fette pretagliati, pelati e tritati sedano, sale e aglio. Ingredienti preparati versare acqua e portate a ebollizione. Successivo acqua ztsidzhuyut e componenti vapore raffreddare.

  • .6

     Per preparare l'acqua marinata utilizzando (500 mL) e aceto (vino o tabella - 500 ml). Far bollire l'acqua e versare l'aceto in esso. Dopo un paio di minuti marinata bollente spento e raffreddato. Cavolo con sedano, barbabietole, aglio ed erbe (basilico, menta, aneto, dragoncello, pepe, santoreggia) insegnò strati in un barattolo di vetro o piatti d'argilla e versare marinata fredda. Questo cavolo dovrebbe infondere in un luogo caldo per circa due giorni, dopo di che deve essere spostato in un luogo fresco, dove già dopo 4 ore, è pronto per l'uso.

  • .7

     Dal salamoia cavolo rapidamente può avere bisogno, come ospiti inattesi, è possibile utilizzare il seguente ricetta. Per preparare il cavolo orientale necessità di prendere 600 grammi di cavolo, 50 g di olio vegetale, peperoncino pod (preferibilmente secchi), succo di limone, zucchero e sale da soli. Cavolo necessità di tritare finemente lo scottato con l'acqua bollente e poi spremere il horoshenechko acqua. In una padella a parte il calore l'olio non deve portare ad ebollizione, immergersi in esso tutti gli ingredienti, mescolare bene e lasciar riposare per 4 ore. In realtà, le ricette di cucina rapida in salamoia cavolo molto di più. Pertanto, si può trovare una soluzione più idonea.

Come delizioso marinare il pollo per friggere o cuocere? Avrete bisogno

  •  Pollo
  •  Marinata
  •  Spezie
  •  Olio vegetale
  •  Spezie
 Istruzione
  • .1

     Una buona padrona di casa sempre interessati a nuove ricette per soddisfare famiglie piatti insoliti. Particolarmente importante per una varietà di ricette come prodotto pollo. Essendo prodotto effettivamente dietetico, è utile per adulti e bambini. Sembra essere già noto, le ricette di massa della sua preparazione e duro a venire con qualcosa di nuovo. Tuttavia, vi è una opzione interessante per diversificare il menu utilizzando i metodi tradizionali di trattamento - accessori caldi o cottura marinatura del pollo. Processo di decapaggio solito è ampiamente utilizzato per altri tipi di carne, però, e questo metodo di trasformazione pollo è perfetta. E quando la cottura di petto di pollo, ha anche in grado di migliorare in modo significativo il suo sapore e la consistenza.

  • .2

     Marinatura del pollo comporta in possesso di una soluzione speciale - ingredienti della marinata, che possono essere diversi. Marinate aiutano a mitigare la consistenza della carne e completandolo con nuove sfumature di sapore. Pertanto, la pianificazione come delizioso marinare il pollo nella marinata insolito, dobbiamo essere consapevoli della possibilità che il cibo arricchito con sfumature aggiuntive vkusaKurinoe prodotto a base di carne può essere utile per vari esperimenti decapaggio, come perfettamente compatibile con una varietà di erbe, spezie, pomodoro, cipolle, salsa di soia, olio, e, come illustrato, frutta, yogurt, kefir e anche miele. Il principale abilmente selezionare i componenti che si combinano con l'altro.

  • .3

     Uno dei modi tradizionali di cottura di pollo è considerato caldo, effettuato rapidamente e consente di creare una crosta superficiale delizioso roseo. Dovrebbe apparire come delizioso marinare il pollo per arrostire in anticipo per ottenere un nuovo sapore insolito e texture delicata. Il modo più semplice e veloce - con una miscela di spezie, maionese e ketchup. Poco prima di friggere il pollo deve strofinare miscela di spezie e sale. Se è grande, si può anche fare nadkoly e mettere le fette di aglio finemente tritati. Poi si sviluppa sulla parte superiore con maionese e ketchup. Pezzi di pollo marinato per fare un bicchiere migliore e qualcosa di leggermente appiattire. Questo rilascerà il sugo di cottura e ridurre la consistenza.

  • .4

     Un'altra opzione interessante è quella di marinata fatta da una tazza di yogurt, aggiungendo due cucchiai di olio vegetale, senape di Digione cucchiaino, basilico, aglio e pepe nero. Invece di yogurt può essere utilizzato anche panna acida o yogurt malozhyrnuyu e curry condimento delle vostre spezie preferite.


     I fautori di salsa di soia possono utilizzarlo come marinata base in numero tre cucchiai, aggiungendo due cucchiai di olio d'oliva e vino bianco secco o umido. E 'solo "in forma", un cucchiaino di miele e zenzero e peperoncino. E per gli appassionati di frutta esotica sarà interessante marinata a base di succo di mezza tazza di agrumi, con l'aggiunta di un paio di cucchiai di olio vegetale, qualche spicchio d'aglio e un cucchiaino di paprika.

  • .5

     Tenuto conto del fatto che la carne arrosto non va bene per tutti, è possibile pre-cuocere il pollo marinato. Sulla base delle preferenze, è quello di capire come marinare il pollo per un delizioso cottura nel forno a festa non poteva nemmeno chi raccomandati dieta. Naturalmente, è possibile utilizzare quelle ricette che sono state elencate. Tuttavia, è possibile diversificare ulteriormente opzioni marinate. Ad esempio, i fumatori potranno aggiungere esotico sapore marinata con un quarto di tazza di succo di ananas (può essere in scatola), due cucchiai di succo di limone, yogurt e sale e pepe, compreso paprika. Al tempo dei residui di cottura può versare la marinata in forma e completare il piatto prima di servire fette di ananas. Eliminando pepe, in modo da poter cucinare il pollo per i bambini.

  • .6

     Una marinata ricetta interessante, adatto anche per il cibo dietetico, tra cui un quarto di tazza di succo d'arancia, due cucchiaini di senape dolce, un cucchiaino di miele e un cucchiaino di rosmarino. Gusto originale Nizza aggiungere marinata pollo di latte di cocco con l'aggiunta di curry. Con spezie con pollo e con origano, timo, prezzemolo, aneto, zenzero. L'olio può essere girasole, oliva, sesamo o di arachidi. Se siete preparati separatamente seno, marinato prima che possano anche leggermente respingono, che migliorano notevolmente la consistenza del prodotto finito - sono il gusto morbido e delicato.

  • .7

     Per quanto riguarda la lunghezza di marinatura, molto dipende dalla qualità di pollo. È chiaro che un giovane carcassa dovrebbero macerare molto meno tempo - letteralmente da un'ora a mezz'ora. Se il pollo è grande, è meglio sopportare nella marinata per almeno due ore. Prima di grigliare ingredienti della marinata asciugamano bagnato migliore in modo che non bruciano in una padella. Lasciando marinata per il pollo, è probabile, sarà estinta, che è anche delizioso. Soprattutto, la combinazione di componenti come, e tutto ciò che è stato mangiato con piacere.

Come cucinare eglefino?

 Più di recente, ci sono stati parla piatti a base di eglefino. Questo perché non è ancora venduto. E, naturalmente, ci sono molte domande su come cucinare eglefino in modi diversi. In questo articolo, ci fornirà diversi modi di preparare tali piatti dove il prodotto principale è l'eglefino.

 Per iniziare a chiarire per coloro che ascoltano di eglefino prima volta, questo pesce di merluzzo che vive nell'Oceano Atlantico. E poiché le scale dense e grandi, viene rimosso insieme con la pelle, e pesa circa tre chili, non di più. Quasi tutti i pesci sono uguali. E 'pieno di vitamine. E se si cucina il pesce correttamente, questo sarà un grande piatto al tavolo vacanza e la sera. Considerate le ricette più popolari della cucina.

 Haddock in forno

 In effetti, la maggior parte dei piatti di pesce saporiti andare in forno. Pertanto, si discuterà come cucinare eglefino nel rapido forno e gustoso. In primo luogo, elencare gli ingredienti che ci servono per la preparazione di questo piatto:

  •  Haddock (0, 8 kg);
  •  Parmigiano (70 grammi);
  •  L'olio d'oliva (3 cucchiai);
  •  Lemon (1 fetta);
  •  Dill (1 ramoscello);
  •  Prezzemolo (1 ramoscello);
  •  Bulb (1pc)
  •  Melanzana (1pc)
  •  Pomodoro (1pc)
  •  Sale;
  •  Pepe;
  •  Rosemary.
 Preparazione
  •  Prima di tutto bisogna scongelare eglefino e cancellarlo di scale, pinne e visceri.
  •  Ora strofinare rosmarino e sale si eglefino carcassa, limone spruzzato sulla carcassa. E nel bel mezzo dei rametti letto di aneto e coriandolo.
  •  Lavare le melanzane e tagliarle a grossi pezzi in forma di quadrati.
  •  Versare l'olio di oliva in una padella e mettete le cipolle, tagliate a rondelle spesse. Fry per circa 5 minuti, fino arco trasparente.
  •  Grossolanamente tagliato pomodoro. Dopo di che, mettere la teglia sopra di cipolla, pomodoro e melanzane. E friggere per circa 5 minuti a fuoco medio, dopo aver aumentato il caldo e friggere per altri 5 minuti.
  •  Prendete una teglia, e lubrificato con olio d'oliva. Poi mettere il pesce e le verdure diffondere in cima.
  •  Parlare di come preparare il pesce eglefino, notiamo che il forno deve essere riscaldato a 200 gradi, e solo allora, mettere il piatto per 40 minuti.
  •  Quando 35 minuti sono passati dopo abbiamo messo il piatto nel forno, cospargere con il formaggio grattugiato e riserva cuocere per altri 5 minuti.


  •  Si noti inoltre che non ci sono restrizioni in spezie, in modo da poter aggiungere le vostre spezie preferite e erbe secche. Non fa male il gusto e l'aroma di eglefino pesce.
 Haddock in lamina

 Inoltre, non possiamo ignorare il non dire come cucinare eglefino in un foglio, come ad esempio la ricetta molto popolare in ristoranti e in casa. Inoltre, questo metodo di eglefino più utili per l'organismo come un adulto e un bambino cottura è la dieta. Così, si elencano gli ingredienti di cui abbiamo bisogno nel processo di cottura:

  •  Haddock Filetto (2 pezzi);
  •  Funghi (2 pezzi);
  •  Carote (2 pezzi);
  •  Pomodoro (4 pezzi);
  •  Bulb (1pc)
  •  Basilico (2 filiali);
  •  Olio;
  •  Erba secca;
  •  Pepe;
  •  Sol.
 Preparazione
  •  In primo luogo, tagliato in piccoli pezzi e macinare cipolle carote attraverso una grande grattugia. Poi scaldare una padella e verdure cotte accesi, non più di 3 minuti.
  •  Prendere il filetto e tagliate in più parti, a seconda delle porzioni. Poi sale e pepe. Lascia birra.
  •  Per mettere un foglio di cipolla fritta e carota, top lombata e poi mettere le fette di pomodoro in tutto il filetto.
  •  Ora tutto cospargere con le erbe secche e aggiungere rametti di basilico. Ma non può farlo, prendere in considerazione le preferenze di gusto della vostra famiglia. Funghi tagliati in quattro parti e filetti di lato del letto.
  •  Strettamente avvolgere il foglio. Preriscaldate il forno a 200 gradi e mettere il piatto per 20 minuti.
  •  Si noti che, se non i pomodori, si può venire e peperoni rossi, che sarebbe anche opportuno in questo piatto.

 Ora che sapete come cucinare deliziosi eglefino, diversi modi più interessanti. Ma questo non è l'unico ricette. Il fatto che il pesce eglefino è universale, e non solo in grado di friggere, stufato, fare una marinata con pomodori al forno e fogli, e cucinare e le cotolette del seno che soddisferanno ogni membro della vostra famiglia. Tra l'altro, se il piatto vacanza si cucina piaccia o no, ricordate che questo pesce è necessario fare una presentazione adeguata.

 Salsicce con porri ricetta

 Il che non sarebbe peccati mortali nutrizionisti accusato salsicce, li abbandonano, nessuno sta andando, sono deliziosi e facili da preparare. Bene, bene, paga uno stile di vita sano e preparare salsicce con porri. Iscriviti!

 Ingredienti per salsicce con cipolle
  •  Patate nekrohmalystyh gradi - 600 g
  •  Burro - 40 g
  •  Farina - 40 g
  •  Chicken Soup - 400 ml
  •  Milk - 200g
  •  Leek - 500g
  •  Salsicce Vienna - 4 pz.
  •  Succo di limone - 4. cucchiai
  •  Rafano -. 3 h Spoon
  •  Crescione germinato - 1 confezione.
 Cuocere salsiccia con porri

 Lessare le patate con la buccia in acqua leggermente salata.


 Harlot nel burro padella e mescolate farina spasseruyte. Lentamente versando brodo di pollo e il latte e portare ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto, cuocere per 5 minuti.

 Preparare i porri, tagliarli a rondelle dello spessore di 1 cm di altezza, aggiungere la salsa e cuocere a fuoco lento con il coperchio a fuoco basso per 5 minuti. Tagliate la salsiccia a fettine sottili. Scolate le patate e togliere la pelle e tagliatelo a fettine sottili. Salsicce e patate Mettere la salsa, calore. Aggiungere il succo di limone, rafano, sale e pepe nero appena macinato. Disporre sui piatti. Tagliare piatto crescione e cospargeteli.


Come per arrostire i semi a casa? Forse la questione non è così rilevante come lo era dieci o quindici anni fa, ma, tuttavia, parliamo di esso. Oggi, ci sono stati a lungo utilizzati per comprare semi (significato, suppongo, avete indovinato, parla di semi di girasole) pronto, confezionato in sacchetti. Questi sacchetti, ora è possibile trovare non solo che quello che li compriamo, ma anche frutta secca, caramelle o addirittura gioielli in oro, almeno, così promettiamo produttori, anche se non ho mai incontrato un uomo che ha trovato in queste borse, che è , più prezioso di caramelle. Precedentemente, mi ricordo i semi venduti sul mercato in grandi sacchi. Solitamente la regolazione tridimensionale eseguita probabilmente uno dei simboli del nostro paese - vetro sfaccettato. E non sempre li venduti già arrosto, ma in tutta onestà, dobbiamo dire che permettere tutti i visitatori di provare prima di acquistare. Pertanto, nessun problema potrebbe andare ad un altro rivenditore dove la borsa non era meno, ma il suo contenuto potrebbe essere molto più gustoso. Quindi era una forte concorrenza per l'acquirente. Beh, nulla dato abbastanza nostalgia, parliamo la cosa principale di oggi, vale a dire:

 Semi di girasole. Le norme di consumo e di cottura segreti.

 A proposito di segreti torrefazione semi di girasole, parleremo più avanti, ma per ora cerchiamo di discutere con voi le proprietà utili e tassi di consumo. La maggior parte dei prodotti alimentari sono proprietà utili quando sono un consumo moderato. Sunflower non fa eccezione a questa regola. Purtroppo la cultura, le proprietà curative dei semi molto livellati di consumo. Ricordate che i più utili sono prime, grano non trasformato nella quantità giornaliera non superiore a cento grammi, anche se possono essere meno gustoso rispetto a semi tostati. Ma, come si sa, i gusti! Temperatura di frittura uccide molte vitamine, ma mangiare un sacco di fegato, "spogliarsi" chicchi ossidano antiossidanti e distrugge le cucciolate buccia intestino. Per coloro che preferiscono essere trattati, non truyitysya, è necessario seguire le raccomandazioni dei nutrizionisti. Semi più utili che vi siete cresciuti nel vostro giardino o dare, senza utilizzare la "chimica" o, se utilizzato, è un bel po '. Sunflower molto comoda e cresce quasi ovunque ci sia almeno un po 'di sole.


 I semi che non sono ancora maturi direttamente in giardino, più "raggiungono" maturità in un luogo asciutto e ventoso. Prima di mangiare, può asciugare la padella, buccia e sono l'aggiunta di semi di girasole per insalate, vari cereali, zuppe o dessert. Can è intatto, o saltare attraverso macinino per macinare, e poi cospargere di polvere così rinfrescante e gustoso quasi ogni pietanza. Questo qui in quanto sono adatti per adulti e bambini.

 Come per arrostire i semi giusto?

Come per arrostire i semi a casa? Così veniamo alla questione principale. Se avete acquistato i semi, non li ha sollevato nella vostra zona, quindi friggerli meglio se stessi. Prima di decidere di friggere semi di girasole, che prendono più e risciacquare bene sotto l'acqua corrente, utilizzando un colino. Ricordate, i semi potrebbero essere infettati da vari parassiti, vermi uova, per esempio, o insetti rifiuti e le sostanze chimiche e ha un sacco di cose diverse spiacevoli. Dopo aver lavato i semi in un colino, bagnato, possono cospargere immediatamente sulla padella calda e con un fondo abbastanza spessa, preferibilmente ghisa. I semi hanno bisogno di mescolare continuamente bene con una spatola di legno, trasformando gradualmente riga per riga e talvolta, dopo un po 'fare movimento circolare e scuotere la padella. Se non slack lungo il processo, è possibile salvare più utile per noi vitamine e minerali. Qui la condizione principale per pidsyhaly grano in modo uniforme sul piatto e tenerli masterizzazione. Il grado di preparazione dei semi di definire semplice - per gusto, è necessario provare loro costantemente (che credo non sia molto fastidioso). E 'giunto il momento di togliere dal fuoco, quando i semi hanno poco dosmazhyty. Vengono da soli mentre si raffreddi, e quindi acquisire caratteristico sapore ombra, se si consente loro di "stare", solo coprendo il tegame con un asciugamano. Buon appetito!

 E per voi due scheda video. Un grave, l'altro no. Il primo - "Cosa comprare i semi?" E un sacco di informazioni utili per l'acquirente.Come per arrostire i semi a casa? E ora che si deve ridere e M. Galustyan A. Reva cultura del consumo del prodotto e non solo.Come per arrostire i semi a casa?

Come friggere verdure senza burro? Avrete bisogno

  •  Forno, wok
  •  Stagnola Barbecue
  •  Coltello
  •  Fantasia
  •  Ghiacciaia
 Istruzione
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     Cottura delle verdure senza burro - è un'opportunità per preservare vitamine e rivelare il gusto naturale delle verdure. Come friggere verdure senza burro a casa? Naturalmente, il modo più semplice e più delizioso - sulla griglia (su spiedini o sulla griglia) costruzione disponibili. Ma si può dare due ricette. Primo - prendersi vokom cinese o Teflon padella. Un forte riscaldamento e verdure frittura veloci perdono le loro vitamine e non guadagnare calorie extra. È anche possibile friggere le verdure alla griglia al forno, aprire o avvolgerli in carta stagnola. Soprattutto deliziosa melanzane alla griglia fuori. Quando grigliate in un foglio può cospargere le verdure preferite erbe. Sulla griglia con erbe aromatiche e sale possono essere preparati chip utili e gustosi con barbabietole, rape, rape, carciofi.

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     Natura sulla griglia può e deve preparare peperoni, zucchine, melanzane, cipolle, fagiolini. Così, alcuni suggerimenti su come preparare le verdure alla griglia, primi ortaggi lavaggio, grandi zucchine e le melanzane tagliate a fette, con la loro cipolla (metà o completamente lampadine) possono essere arrostito alla griglia o allo spiedo, pomodori (metà) - sulla griglia, verde fagioli e teneri broccoli o cavolini di Bruxelles - migliori sulla griglia in un foglio, patate - sulla griglia a carbone. Non è possibile aggiungere il sale, e utilizzare il basilico secco o una miscela di erbe provenzali. Con arrostito sulla griglia pomodori, melanzane, peperoni possono essere cucinati adzhabsandal, ma non si riempiono di olio e succo di limone.


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     Interessanti verdure aspetto aggiungono apetytnosti cena con verdure. Per fare questo tipo di verdure prima della cottura può tagliare varie forme. Carving - l'arte di tagliare le verdure via via diventando sempre più popolare in cucina casalinga. Prima di tutto, è consigliabile acquistare un coltello speciale per intaglio. Composizioni e metodi su come tagliare le verdure interessanti si trovano in riviste culinarie. Inoltre, questi dati possono immediatamente friggere senza olio in un wok (pan cinese a forma di imbuto) e condire con la salsa di soia. O tritare verdure capito rendendoli stufato di verdure, arrostito in forno.

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     In generale, bene sapere come cucinare verdure al vapore a bagnomaria, ma meglio e più saporito, soprattutto per i bambini, che si preparano da frittura senza olio in forno sulla griglia. Verdure arrosto per la conservazione a lungo termine possono essere congelati. Sì, molto buona frittura fette di melanzane e zucchine, il sale, aggiungere l'aglio e congelare rapidamente. Il futuro delle verdure dopo lo sbrinamento può fare ottimi contorni veloce.

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     Congelamento - uno dei modi migliori per conservare le verdure, inverno fornirà componenti veloci e di vitamine per fare piatti dietetici. Verdure arrostite senza burro completano perfettamente tavolo magra durante la Quaresima. Se si dispone di conservarlo congelato e melanzane fritte, zucchine, cavolini di Bruxelles e altre verdure di stoccaggio a breve termine - che possano essere facendo ogni sorta di dipy, salse, namazki, spinto. Il fuoco del forno e aggiungere sapore e aroma, e può riempire siero di latte, succo di limone, è possibile anche aggiungere e arachidi.