Capodanno - una vera prova di forza del corpo. E "ostacolo" per costruiamo da soli ... da diapositive con dolci, piatti di insalate e diversi piatti a base di carne. Per superare questa "strada" e non in grado di risparmiare energia ogni. Il corpo immediatamente riavvio richiesto!

 Gift of Nature
 Il nostro corpo è il sistema ideale per la pulizia completa. Non sono necessari ulteriori fondi, se controlliamo stile di vita e dieta. I fegato rilascia il sangue dei prodotti metabolici, reni a eliminare le tossine e la materia organica in eccesso (carboidrati, amminoacidi), protegge la pelle dagli agenti atmosferici. Ma un aiuto esterno non è necessaria, a condizione che questi "filtri" non sia intasato.

 Luce rossa. Dr. Georgina mielite-Verdzhani dal Royal London Hospital avverte: dieta, dove un sacco di grasso, come pericoloso per il fegato, come l'alcool. Può causare lo sviluppo di nonalcoholic
 steatoepatite. Questo grasso si accumula nelle cellule epatiche, gonfiarsi e eventualmente sostituito da tessuto cicatriziale. La maggior parte dannosi per il fegato - una combinazione di cibi grassi e ricchi di carboidrati (ad esempio, hamburger e coca cola).

 La forza dell'abitudine
 Le vacanze hanno interrotto la dieta normale: di solito non mangiare di notte, in tale quantità e una varietà di piatti. A causa di questo, il corpo non ha il tempo di alterare troppo cibo, che viene anche in un tempo insolito. "Surplus" depositato in grasso - che si e sovrappeso è.
 Anche durante le vacanze feste devono essere tenuti a mente che:
 - Reni "non piace" troppa acqua. Non utilizzare più di 1, 5 litri. Controllare la quantità di sale: promuove la formazione di calcoli.
 - Il fegato aiuta l'assorbimento di grassi.
 La gravità del dolore, scarsa passaggio del cibo associato con il ristagno della bile e la congestione del fegato. Il tasso massimo di grasso al giorno per le donne - 70 g (inclusi i grassi saturi - non più di 20 grammi).

 La Camera
 La vacanza media apporto calorico - 1500-2000 kcal, e il suo contenuto di grassi - '97
 Per porzione:
 - Insalata "Olivier" - 253 calorie, grasso - 18 grammi di 2
 - Insalata "Mimosa" - 215 calorie, grassi - 27 grammi 8
 - Anatra con mele - 533 calorie, grassi - 36 grammi
 - Cake - 400 calorie, grassi - 15 grammi
 Questo, dicono, "in una sola seduta."
 Aggiungete a questo la figura calorico delle bevande (vino, succo di frutta, Pepsi) e verdure
 intercettata tra i pasti.
 Si scopre che un tale pasto superato l'assunzione di grassi del 20-30%!

 Do feste non sontuose su hold giorni "affamati". Questo stress sul corpo: prima, lavora in modalità di emergenza e quindi non so dove applicare gli enzimi digestivi.

 Senso delle proporzioni
 Al fine di non mangiare troppo a tavola, dobbiamo ricordare e seguire queste semplici regole:
 - "Non venire alla celebrazione molto affamati Se si conosce ciò che appartiene a una cena speciale, essere sicuri di mangiare durante il giorno Questo vi darà maggiori opportunità per l'auto.." - Suggerisce Marina Majewski, d Ph.D., professore del corso di "Diagnosi Funzionale e. farmacoterapia in gastroenterologia "presso il Dipartimento di Medicina di Famiglia MMA. IM Sechenov.
 - La moderazione - è ancora una delle condizioni più importanti: il famigerato "sul tavolo - con un leggero senso di fame" non è stato annullato.
 - Non lavare il cibo con tè, caffè, cacao - le bevande. Water "prende"
 da parte dei succhi digestivi, che rallenta la lavorazione degli alimenti.
 Dovrebbero bere 20 minuti prima non prima di 30 minuti dopo edyi.
 - Distributori di acqua minerale non dovrebbero bere o cibo o alcool.
 Interferisce con la normale digestione e aumentare l'influenza di alcool, promuove intossicazione.
 - Dopo un pasto abbondante dovrebbero essere tenuti a fare almeno una mezz'ora a piedi. La cosa principale - in ogni caso non va a dormire immediatamente.

 Dieta Stanley Bess
 Un dietista ha studiato diversi sistemi di trattamento e di digiuno per oltre 50 anni e ha scoperto che il succo - uno dei modi più efficaci per disintossicare il corpo. Succo di frutta e verdura non solo pulisce, ma fornisce anche energia. Dopo tutto, fornisce al corpo le vitamine ei minerali necessari.
 Un altro fattore importante - quanto succo si dovrebbe bere ogni giorno. Tutto dipende da quanto intenso trattamento. La porzione più grande, più calorie fornite al corpo, e quindi il trattamento meno intensa.
 Succhi di frutta dovrebbero essere solo fresco. Potrebbe essere mele, carote con l'aggiunta di avena, orzo o zenzero. La dieta può essere diluito con acqua e tisane con succo di limone.
 Durante il giorno si dovrebbe consumare almeno 10 tazze di succo di acqua vody.Razbavlyayte 3: 1. Non bere succo d'arancia o di pomodoro.
 Giorno 1
 Il tuo corpo brucia le riserve di glicogeno in modo rapido, e poi comincia a bruciare il grasso in eccesso.
 • Il succo di mela-carota -
 2-3 tazze.
 • tea Ginger - 2 tazze.
 • Succo di mela con il limone aggiunto e zenzero - 2 tazze.
 Day 2
 Ci ketozis - lipolisi in componenti denominate chetoni.
 • Il succo di mela - 2 tazze.
 • Morkovno-spinaci - 2 tazze.

 • acqua con il limone - 2 tazze.
 Giorno 3
 Stabilizzazione.
 • Succo di cetriolo - 2 tazze.
 • Sedano e carote - 3 tazze.
 • Tisana con rosa canina - 2 tazze.

 Condizioni di scarico
 "Quasi tutti i programmi di disintossicazione sono basati su complessi effetti sul corpo la linea di un programma per aiutare i menu di clean-equilibrata, trattamenti per il viso e l'esercizio fisico,." - Dice il creatore del proprio metodo di pulizia Henri Chenault. Il motivo principale per il processo di invecchiamento nutrizionista francese e fisioterapista chiama intossicazione - accumulo nel nostro corpo di sostanze nocive (tossine e tossine).

 Ricarica per lo stomaco
 ". Se ti senti pesantezza allo stomaco, è necessario accelerare il metabolismo del corpo, è necessario eseguire alcune semplici esercizi fisici carico serio in questo stato è inaccettabile." - Ricorda Lyudmila Soshenko, PhD, professore associato, esperto di "Rekytt Benkyzer. "
 Mani in alto. Sollevare una mano. Altri massaggio ascella in un movimento circolare per 30 secondi.
 Istinto animale. Fare una mano al centro dell'addome, schiacciarsi le dita. Sul espirare lentamente diluito mani dal centro ai lati, di erigere l'ispirazione di nuovo al centro.
 Sali sul ring. Sedetevi su una sedia. Mettere i piedi per terra (circa 90 gradi), uova afferrare un piede con entrambe le mani, i pollici davanti, collegano il resto alle spalle. Lentamente far scorrere il dito dell'anello di tutta la gamba dalla coscia al polpaccio. Ripetere con l'altra gamba (almeno 30 secondi ciascuno).

 Dieta Madeleine gesto
 Nutrizionista francese - autore del popolare programma di disintossicazione di 2 giorni sulla base di una combinazione di proteine, carboidrati e grassi (4: 2: 1).
 Nelle due fasi della dieta. Il primo permette al corpo sbarazzarsi di tossine, il secondo - per consolidare e stabilizzare rezultat.V giorno - tre pasti. Durante il giorno si dovrebbe bere almeno 0, 4 litri di acqua (1, 8 litri), ma solo tra i pasti, non durante.
 Giorno 1
 Mattina
 • Dopo il risveglio bevanda 0, 5 litri di acqua.
 • Dopo 30 minuti - un bicchiere di succo di pompelmo (ricco di vitamina C e potassio).
 • Dopo altri 15 minuti - un bicchiere di latte scremato con un cucchiaino di cacao e un cucchiaio di miele.
 Pranzo
 • Per 20-30 minuti prima dei pasti, bere acqua con una fetta di limone.
 • 200 grammi di pesce bollito, aromatizzate con succo di limone e olio d'oliva + tazza di verdure crude o al vapore.
 • 2 ore - yogurt con un cucchiaio di miele.
 Cena
 • Una tazza di zuppa di verdure.
 • Prima di andare a letto - yogurt con un cucchiaio di miele.
 Day 2
 • Durante le prime cinque ore il corpo deve ricevere solo liquido!
 • Successivamente, seguono lo stesso schema: il pranzo e la cena di nuovo il primo giorno.
 • Prima di andare a dormire, mangiare uno yogurt con un cucchiaino di miele.

 Cura di bellezza
 Bagno e bagno con oli aromatici conducono nelle confortevoli ed efficaci procedure di disintossicazione Hit Parade. Poiché una parte significativa della scoria (circa il 20%) viene escreto attraverso la pelle. "Provare un bagno di olio di zenzero è meglio prendere al momento di coricarsi, prima che il programma di disintossicazione principale Ginger sia alla sana sonno, e purificare il corpo.." - Dice cosmetologo Deborah Allen. Grazie a queste proprietà, zenzero quindi valutata in Oriente, dove viene spesso utilizzato.
 Brush massaggiare la pelle - un'altra tecnica che è facile da imparare a casa. Questa procedura stimola il sistema linfatico e aiuta a eliminare le tossine:
 - Avviare massaggio piedi passare attraverso la superficie del piede, quindi spostarsi verso l'alto, prima di fronte del polpaccio e della coscia, e poi - sul retro;
 - Dopo essere salito movimento circolare a piedi lungo il crinale. E 'meglio spazzolare con un lungo manico;
 - Ora camminare pennello a mano, le spazzole alle ascelle;
 - Seguendo la stessa - dalle spalle al torace;
 - Completare la pulizia dell'addome in senso orario.

 Giorni di digiuno
 - Mal organizzare scarico il giorno dopo un pasto pesante. Meglio trascorrere la giornata 1-2 di circa una settimana, come il ciclo di trasformazione alimentare richiede 2-3 giorni. Attraverso questo periodo di tempo e hanno la possibilità di rilassarsi il vostro stomaco.
 - Concentrarsi sui vostri gusti. Piano di scarico in anticipo. Ad esempio, nell'ambito delle procedure di portare via. Durante il giorno, mangiare solo cibi leggeri fuori bibite, tè e caffè. Bere 2-3 litri di acqua pulita durante il giorno. Dopo razhruzok dovrebbe gradualmente e delicatamente ritorno alla normale dieta, iniziando con farina d'avena e verdure a vapore o implicita.
 - Miglior pulizia - frutta e verdura ricca di fibre. "La fibra alimentare ha molte proprietà benefiche, dare una sensazione di pienezza, aiutare a pulire l'intestino, che fornisce un terreno fertile per microflora normale, agevolare l'evacuazione del contenuto intestinale e prevenire la stipsi" - dice Marina Maevska.
 - Cercate di non andare spesso a clisteri e altri metodi di clean "artificiale": promuove atonia intestinale, disaccustoms il suo lavoro in maniera indipendente. Meglio per stimolare la sua attività.

 Corpo Spring soprattutto ha bisogno di vitamine. Ma non è necessario andare al supermercato in cerca di frutta esotica. Solita alimenti surgelati - una fonte affidabile di nutrienti essenziali.

 Qualsiasi casalinga sa di verdure surgelate è molto più veloce di cucinare la zuppa o stufato, con un negozio comprato pasta - dolci fragranti e carne congelata, senza la famiglia e fa venire a declinare. Questo semplifica la nostra vita. Così che cosa è congelato, solo un compromesso in tempo o alternative davvero degno di fresco?

 Perezimuet?!
 Mele Krasnobokyy, uva succosa, pere miele ... incantati dalla bellezza dei doni più dolci del sud, si sceglie i frutti più belli e metterli nel carrello. E nemmeno interessato al venditore quanto tempo sono stati importati questi frutti. Dopo la loro durata scade esattamente 7 giorni dopo il raccolto. E il terzo giorno di deposito di vitamine e minerali utili dimezzato. Società Austriaca per i consumatori a confronto il valore nutrizionale di "gelo" e verdure fresche vendute in inverno e primavera. Si è constatato che le vitamine "gelo" molto più. Verdure facendo un lungo cammino da percorrere prima di arrivare al bancone. E l'aria per la frutta hubytelnee di freddo!

 Freschezza Frosty
 Nutrizionisti conducono 4 Argomenti di alimenti surgelati.

 1 vitamine dispensa.
 Negli alimenti surgelati sono le vitamine meglio conservate. Frutta conservano 90-95% di vitamina A, le verdure - 70-80%. Congelamento consente di risparmiare fino al 60% del capriccioso vitamina C. Mentre essiccazione frutta e bacche di vitamina C è quasi completamente ossidato. Allo stesso valore biologico di preservare frutta e verdura ridotte del 40%, con conseguente congelamento - solo il 20-30%.
 "In surgelati senza conservanti chimici, e questo è il loro vantaggio su tutti gli altri metodi di conservazione degli alimenti" - dice il dottore-immunologo, allergologo, r M. N.. ALEXANDER MURZICH. In carne congelata e pesce e minerali restano quasi completamente.

 2 risultati selezionati.
 Il pacchetto di broccoli congelati, spinaci, mais o di fagioli verdi solo raccolto di frutta. "Il freddo aiuta a mantenere nutriente e gusto del prodotto, ma non può migliorare loro e se il prodotto è batteri nocivi, dopo il congelamento muoiono produttori non permettono di congelare frutta infetto Notate il colore delle verdure:... Ma deve essere brillante. Le macchie marroni non sono prova di marciume E "brucia" -. L'umidità intrappolata sul feto, a temperature molto basse tali marchi foglie "- spiega AMORE Melikyan, Chief Technologist MPO CJSC" Vostok "- l'azienda che produce surgelati.

 3 Cucinare con facilità.
 Congelati pelati, lavato e taglio, che non richiede alcun pretrattamento. Patate congelate non c'è bisogno di lavare, pulire e tagliare, quindi - nessuno spreco.

 Preparati surgelati in metà tempo: cavolfiore - 8 minuti
 carote - 5-10, mais - 4 minuti ...

 4 "nell'armadio".
 Stoccaggio termine di cibi congelati piuttosto lunga che può rimanere in freezer da 4 a 12 mesi.

 Scegliamo, scegliere noi ...
 In genere, gli alimenti surgelati confezionati in pacchetti opachi
 e determinare la qualità delle forniture eletti molto difficile. Ecco alcuni suggerimenti:
 Tutta la frutta e la verdura nel pacchetto (ad eccezione di spinaci, blocchi congelati) devono essere facilmente separati l'uno dall'altro. Patatine paglia dovrebbero essere lunghi e lisci. Un sacco di detriti nel pacchetto dice prodotto neyakisnist. Non dovrebbe scricchiolare sotto le dita di cristalli di ghiaccio - eccessiva umidità nel pacchetto non è il posto! Sulla carne congelata è impronte rosse di buona qualità se zamorozhuvalosya ri macchie non. Cattiva conservazione di carne di pesce diventa targa gialla.
 Notare la letture termometro supermercato congelatore. La temperatura all'interno della scatola deve essere di almeno -18 ° C. È a questa temperatura, il sostentamento di batteri rallenta tanto che dopo conservazione per diversi mesi, il loro numero è di livello quasi primordiale. Ma se la temperatura aumenta, i batteri iniziano a moltiplicarsi.
 Congelato scegliere il minimo e la casa trasportata in sacchetto speciale dispositivo di raffreddamento.
 Permafrost
 Ci sono diversi modi per congelamento, raffreddamento con azoto liquido, acqua salata, il flusso d'aria ... ma la maggior parte produttori passati a congelamento rapido metodo - un duro colpo a freddo.
 Entro ore dopo la raccolta dei frutti cadere all'impianto. Ci sono stati trattati (pulita di detriti obsushuyut), poi blanshuyut (immersi in acqua bollente per una quota minuto). Poi si sono congelati a -40 ° C! A questa temperatura, formando piccoli cristalli di ghiaccio che non influiscono
 sulla struttura cellulare del prodotto.

 Wills Babbo Natale
 Per i sacchetti congelati uso alimentare di plastica, fogli di cibo, appositi contenitori. Prima di mettere il cibo nel pacchetto, metterli separatamente in frigorifero per alcuni minuti - con l'ulteriore congelamento all'interno del pacchetto non si condensa.
 Congelare gli alimenti solo in lotti - una "cottura".
 Prima di congelamento prodotti separati a fettine sottili non più spesse di 4 cm per uso singolo. Con tali fette spesse al giorno congelare il prodotto alla massima profondità necessaria a -18 C.
 Bistecche di carne o hamburger meglio tradurre il film, in modo che non si attacchino tra loro.

 CONSERVAZIONE:
 Bistecca di maiale, di vitello: 6-8 mesi, ma ripieno fatto in casa, non più di 3-4 mesi.
 Piccoli pesci: 2-3 mesi, ma i frutti di mare: fino a 2 mesi.
 Funghi: 5 - 6 mesi.
 Verdure: 10 - 12 mesi.
 Frutta e bacche - 10 - 12 mesi.

 Ci sono persone che non amano il pesce. Poverino! Non saranno mai sapere come odori salmone carbone zazharena è insalata come appetitosa con tonno e gorgoglia come provocatoriamente luccio pesca nell'orecchio. Sì, ci! "Cluster" di minerali e vitamine passano da loro e sarà per sempre una vetrina per il negozio di pesce.

 Nel mondo ci sono tanti alimenti ricchi di benefici per gli omega-3 acidi grassi cuore e dei vasi sanguigni e di tutti gli aminoacidi essenziali. In pesci, sono in abbondanza, così come le vitamine A, D, E, ferro, fosforo, calcio, magnesio, zinco e selenio. Proprietà utili di pesce C'era una volta azionati nutrizionisti. Gli esperti ritengono che questa bassa percentuale di grassi del prodotto {nelle sue varietà più grasso solo il 25-30% di grassi} è anche facile da digerire, proteine ​​di pesce il corpo umano digerire 1, 5-2 ore, mentre, ad esempio, bistecca di manzo in esso sono tutti 5 ore. I medici raccomandano che le persone con lo stomaco del pesce ammalato e tiroide "cattivo". Tuttavia, tutti gli altri è anche male "fin-code", il più spesso possibile.

 Alla profondità di acque oceaniche
 Si ritiene che la vita iniziata negli oceani. Se questo un inizio, si scopre che non c'è nulla di più utile alimentare oceanica. Tuttavia, dal Pacifico e Atlantico a casa nostra - migliaia di chilometri di distanza, in modo da aringhe, sgombri, sugarelli e tonno quasi mai vengono da noi fresco. Il pesce è congelato, salato, affumicato o in scatola, perché perde alcuni nutrienti, ma per fortuna solo una parte.
 La maggior parte del mondo come aringhe. Russo mangiare con le patate, i tedeschi - con altre verdure ed erbe, e gli italiani e belgi - appena. E giustamente, perché aringhe - una fonte di vitamine A, D, B12 e di acidi grassi omega-3. Il contenuto di questi ultimi, tuttavia, varia - a seconda del habitat di pesci e stagione. In primavera aringhe vanta pancia solo magra mentre ingrassa a scendere al 20% di grassi.
 Allo stesso modo, la "venuta" e sgombri. Dopo l'inverno contiene un massimo di 3-5% di grassi, anche se l'aspetto del pesce mai dire che "siede su una dieta." Di solito è venduto in forma affumicato, ma dopo un tale metodo di trattamento in essa
 c'è ben poco nutrienti, così gli esperti raccomandano di friggere e cuocere il pesce scongelato.
 Il tonno è anche generalmente si applica: meno di elaborazione meglio. Nei ristoranti costosi è servito crudo - in salsa tartara o leggermente imbevuto di olio d'oliva e limone. O fritte alla griglia. O al forno. Ma rinunciare a scatola, senza la quale nessuna insalata e insalata e panino non è un panino! Essi, ovviamente, non molto la vitamina D, ma tutte le proteine ​​intatte.

 Test per la freschezza
 Al momento dell'acquisto di pesce vivo, scegliere uno che galleggia sul fondo della vasca e non ingerire l'aria bocca. Il pesce raffreddato giaceva sul palmo della mano e controllare "tiene" Non è zvishuye schiena o la coda. Gli occhi devono essere chiari e sporgenti, branchie - rosso brillante e bilancia necessari per aderire al corpo e di essere un po 'di muco estesi.

 Figura Marine congelare!
 Maritime {} come pesce oceanico sano fiume, perché ha lo iodio e bromo, che sono galleggianti nel fiume durante il giorno con il fuoco non troverà. Queste sostanze hanno una "figura marittima" gusto specifico e l'aroma, che sono facilmente ritrovare, succo di limone carcassa okropyvshy o filetto immersi per 5-10 minuti in acqua salata. La sua difficile da pulire {} avere utilizzare una spazzola dura, ma il risultato è valsa la pena.
 Il più famoso pesce di mare - cod. Con il suo fegato di ricevere l'olio di pesce. Più chip ricchi di proteine, vitamina B12, selenio, sodio e potassio. Perché a basso contenuto di grassi {3}% questo pesce è l'ideale per la dieta. Con chip fuori deliziosi hamburger - Condimenti migliorano solo il gusto di un po 'di carne fresca. Tra l'altro, la maggior parte dei "bastoncini di pesce" producono anche esso.
 I parenti stretti di merluzzo - eglefino europei preferiscono fumi. Tuttavia, dopo questo trattamento, come detto sopra, vitamine e minerali è un po '.
 Lingua Maritime, a differenza di merluzzo e eglefino, nella gerarchia di pesca ha uno dei più alti livelli. Lui - una prelibatezza preferita in ristoranti e caffè costosi a causa del gusto raffinato e la carne tenera, senza ossa. La sua arrostito sulla brace, bolliti e decapato, poi piatti ordinate per signore di lingua a guardare le loro figure - grasso in esso solo 1-2%.
 Dorado anche essere chiamato uno dei preferiti del destino. Il più costoso, "regale", con la più tenera carne e scaglie argentee, servita in ristoranti di prima classe. "Cheap" cosiddetta grigio Dorado, gode di facile visitatori istituzioni. Dorado è ricco di fosforo e magnesio, e il contenuto di grassi in esso supera di poco il 5%.
 Tra pesci marini sono anche velenosi. Alcuni non mangiano, altri possono, ma con cautela. Ad esempio, il pesce palla che amare in Giappone. Con questo ovaie di pesce, gli scienziati hanno identificato tetrodoksin - una sostanza che in piccole dosi agisce come antidolorifico. Cuochi per essere eleggibili per preparare fugu, dovrebbe ottenere una licenza.

 Copia Impassable
 storione, storione, stellate storione, salmone e gli esperti biluzi avvicinò con il titolo di "hit", spiegando che vivono in mare o oceano e deporre le uova nei fiumi. Ma, a nostro avviso, il titolo di "più delizioso" li soddisfa molto di più. "Il loro onore" delicious. Cucinare può essere centinaia di modi, ma il più semplice è meglio scegliere: cuocere o zazharyuvaty con spezie. Essi sono capricciosi, dopo due o tre ore svizhozlovlena ?? pesci cominciano a deteriorarsi. Anche dopo forte raffreddamento che "vivere" a lungo, rispetto, ad esempio, il merluzzo congelato, che può trovarsi storione metà congelati non più di tre mesi mantenuto.
 Il salmone è ricco di proteine ​​e vitamina A. Questo pesce al forno alla griglia, fritto, farlo con mousse, dolci e deliziose carpaccio. Nutrizionisti Sturgeon consigliano le persone con malattie cardiovascolari e le malattie del sistema nervoso. Stellate storione beluga e - quelli con problemi digestivi.

 Pace - grasso!
 Più utile in pesce - un olio di pesce. Egli - un record per la vitamina D. Senza quest'ultimo corpo non può assorbire il calcio. Inoltre, il peso di acidi grassi di olio di pesce, che abbassano il colesterolo.
 Si può bere il puro {Certo, se farete assaggiare} olio liquido in grado di deglutire le capsule di gelatina, come si può - mangiare pesce. Ad esempio, la lampreda e anguilla, in cui ben il 30% dello stesso olio di pesce o beluga, storione, storione stellato e sgombro {25%}. Meno grassi carpe, cefali e saraghi {3-7}% e molto poco Costardella, merluzzo giallo, luccio, merluzzo e tutto heku {0} 5-3%.

 Pesca fluviale
 Pesci d'acqua dolce non ha un odore specifico, in modo che non ha bisogno di pre-immersione. La sua carne è più tenera rispetto al mare. Per preparare pesce di fiume richiede molto meno tempo - e temperature più basse, e quindi la maggior parte delle vitamine e dei minerali non si perdono, e ottiene nello stomaco e gourmet beneficio.

 E 'più facile da pulire se il mare è di solito tagliare la testa, pinne e del peritoneo, poi friggere-spesso di acqua dolce molto hover {appena prima di inviarlo in forno, assicurarsi di rimuovere le branchie - contenute in esso amarezza può rovinare l'intero pasto}. Forse l'unico inconveniente di pesce di fiume - in un sacco di ossa. Essi sono la paura cura madri che stanco di procurarsi i bambini croste stantii, e sempre in uomini d'affari fretta che scelgono caviglie solo una volta.
 Soprattutto molti "raccoglitore di residui" in schutsi. E 'non grassa, diversa "modello" magrezza e ruvido, carne dura. Frittura luccio non è molto adatto, ma gli hamburger e aspic di esso fanno eccellente.
 In nessun grasso Korop oltre l'8%, ma un sacco di proteine. Bianco, carne leggermente dolce è gustosa e nutriente. Fried, ipotesi carpa al forno e consigliano di mangiare più bambini in età prescolare e atleti - hanno bisogno di proteine ​​più. Persico Noble come quelli dieta. Per tutta la vita egli "ingrassare" la forza del 1% di grassi, e quindi, anche se cuocere e cucinare con vino e spezie, rimarrà un prodotto dietetico.
 Eel River è ricco di omega-3 acidi grassi {5,6 g per 100 g di pesce} e vitamina A. Questo medici prescrivono pesce come prevenzione di aterosclerosi e far cuocere o friggere consiglia fritti.
 Trota capricciosa vive solo in chiaro, acqua pulita. La sua carne rosa pallido e gustoso e utile. Vitamine A, B12, D, grandi quantità di Omega-3 e piridossina - questo non è un elenco completo di sostanze nutritive che esso contiene. Il modo migliore per preparare il pesce gourmet e mantenere le vitamine - arrostito nella griglia.

 Pesce Giorno
 Fish - non è solo il orecchie, filetto fritto di pesce e hamburger. Un pasto che può essere preparato con uccelli acquatici, così tanti che si adattano ogni giorno per dichiarare il pesce. Soprattutto per i lettori Radoslaw Radovanović, chef "PETER piccola barca" fatta di menu di pesce.

 POPIETI Salmon Tuna

 Per 1 porzione:
 100g salato salmone senza pelle
 1 cucchiaio. l. conserve poltiglia di tonno con una forchetta {}
 2-3 foglie di lattuga
 2 tempi da pomodorini {2 fette o qualsiasi altro pomodoro}
 1/2 h. L. aceto
 1/2 h. L. olio d'oliva
 Pepe nero e spezie a piacere
 Lattuga, fette di limone,
 2 tempi da pomodorini e eventuali verdi per decorare
 Filetto di salmone tagliato a 6 strisce sottili e lunghe. Mettere 2 di loro "fiocchi di neve". Lattuga tritare finemente e mescolare con tonno, l'aggiunta di olio d'oliva, aceto e spezie. Il divario risulta tritata in due parti uguali, collocare ogni metà in centro "fiocchi di neve" terra del pesce e avvolgere le strisce in modo che avvolgono. Entrambe le buste messo su foglie di lattuga, cospargere con una miscela di aceto, olio d'oliva e pepe e guarnire con limone, pomodori ed erbe.

 Sudak in pancetta

 Per 1 porzione:
 200g pelle filetto
 80g strisce di pancetta tritata finemente {width - 45 cm di lunghezza - di circa 15 cm}
 Sale e spezie a piacere
 1 cucchiaio. l. olio vegetale
 2-3 cerchio di limone
 Erbe da gustare
 Filetto scongelato dalla pelle pulita sale e pepe {non fare! }. Strisce di pancetta Girare lattice a forma di croce. Al centro del rettangolo poluchyvshehosya mettere il bordo dell'involucro pesce e pancetta modo che siano completamente il suo coperti, dovrebbe avere qualcosa come torta con ripieno. Prozharte accuratamente su entrambi i lati in una padella riscaldate e oliato. Servite guarnito con bollita in acqua leggermente salata per verdura: patate, cavolfiori, broccoli, fagiolini e così via D. On cospargere top con verdure tritate e guarnire con fette di limone..

 Affare
 Al momento dell'acquisto di pesce di mare gli esperti consigliano di prestare attenzione alle sue dimensioni. L'uccello più grande, il migliore, o più della metà dei pesci vada sprecato cestino. A volte è più conveniente acquistare un raccordo; tuttavia, prima di pagare i soldi, l'acquirente dovrà controllare out "per la freschezza."

 Bistecca di color salmone con salsa besciamella

 Per 4 persone:
 400 g di salmone {} Salmon
 1 cucchiaio. l. olio vegetale
 Pepe nero e sale qb
 Fette di limone, cavolo, verdure fresche per decorare
 Per la salsa:
 50 g di burro
 1 cucchiaio. l. farina
 Latte 100ml
 Un pizzico di cannella in polvere
 30 g di succo d'arancia
 Succo di 1/2 limone o lime
 1 ch. L. dragoncello essiccato
 Per preparare la besciamella fry salsa di farina nel burro fino a tonalità dorata. Versare il latte e, sempre mescolando, portare ad ebollizione. Tenere sul fuoco pochi minuti, dando il zahusnuty massa. Cospargere con cannella, aggiungere il succo di arancia e limone e portate a bollore. Condire con dragoncello e metterlo da parte a parte.
 Con salmone scongelati, togliere la pelle e tagliatelo a bistecche e rimuovere delicatamente l'osso. Condire con sale e pepe e friggere in olio fino alla formazione della crosta marrone. Mettere il pesce su un piatto, versate la salsa e guarnire con cavolo, verdi e limone. Come contorno è possibile inviare le verdure al vapore.

 Scorpio MARINE Erches {} in lamina

 Per 4 persone:
 1 Marine gorgiera
 2-3 patate medie, tagliate a fette
 1-2 peperone, tagliati a strisce
 1-2 carote, puliti e affettati
 100-200 g {Frutti misto di calamari, polpi, gamberi, cozze, capesante}
 Sale e spezie a piacere
 Il pesce pulito di bilance e intestino, non dimenticate di togliere le branchie. Deco foil vystelyty, mise anche strato di composto di verdure in cima - pesce e frutti di mare, condire con sale e spezie e avvolgere strettamente cementare i bordi del foglio. Cuocere in forno per 30-50 minuti a 250 ° C. La durata della cottura dipende dal peso del pesce.

 Contadina COM
 Per 1 porzione:
 Filetto di pesce gatto 100g
 1-2 rosso o arancione peperone
 8 metà di pomodorini
 30 ml di vino bianco
 1 spicchio d'aglio
 1 carota
 1 patata
 2 cerchio di limone
 Sale, spezie ed erbe aromatiche a piacere
 Catfish filetto divide in 4 parti. Verdure pelate e tritate mettere su una teglia unta e riscaldato. Quando obsmazhatsya, aggiungerli al pesce, vino bianco, sale e spezie e lasciate cuocere finché sono teneri. Al momento di servire, guarnire con erbe fresche e limone.

 Trova le differenze
 Fish "secondo freschezza" - non è l'unica cosa che i venditori possono vendere un acquirente ingenuo. Commercianti Sly nel mercato del salmone a volte danno Keto, che è la metà. Nel frattempo distinguere tra "parenti" abbastanza semplice salmone è molto più piccolo, è "a schiena d'asino" e ha una carne rosa pallido, mentre compagno sempre orgoglioso schiena dritta e vanta la sua luminosa carcassa rosso. Filetto di branzino filetto Nasello spesso sostituto - ultimo molto più economico. Essi si distinguono per il colore della carne, nasello leggermente giallastra e pesce persico -
 bianco brillante.

 La specificità di capoeira - continuo movimento e la danza capanna di plastica, cat. Non toccare, come in altre arti marziali, ma ancora attaccando.

 Che cosa è Capoeira
 Oggi "Abado-Capoeira" - la più grande organizzazione che ha 50 mila soci in tutto il mondo. Ma quattro secoli fa da elementi di danza di musica e canto schiavi neri in Brasile nascosto la loro formazione, come sapete, le piantagioni sono stati vietati a praticare le arti marziali, e gli ha dato un gioco divertente e performance acrobatiche.
 Capoeira insegnato correttamente caduta, rimbalzo e laminati con la velocità di un gatto, fare flips e la ruota, fulminei salto per i piedi da una posizione prona e confondere il nemico con un colpo di cinque. Capoeira è caricato più forte nei inferiore del corpo, addominali, glutei, cosce e gambe - e le aree problematiche rapidamente tornare alla normalità. Pertanto, questo tipo di idoneità così popolare tra le donne. Mentre la tecnologia può acquisire solo dopo mesi di allenamento, i primi risultati si notato dopo poche lezioni: ambio, perfettamente schiena dritta e prestazioni incredibili.

 CODICE ETICO combattimento
 In Capoeira è alcuna discriminazione per età, sesso, peso o di salute. Ognuno ottiene ciò di cui hanno bisogno. Capoeira ha insegnato a essere disciplinato, paziente, coraggioso e "leggere" il vostro avversario, senza mai perdere la pazienza. Treno 3 volte a settimana!

 CONSIGLI Istruttore
 1. Versione Fitness Capoeira: 70-80% sessione di un'ora - kardionahruzku, e più - potere.
 2. Capoeira è usato in griglia bassa, così buoni muscoli delle gambe e tirare indietro sulla formazione.
 3. Ogni sforzo, tensione muscolare - espirare, relax - respiro.

 4. Principianti attraverso rotazione troppo pesante sui piedi vesciche appaiono. La prima passeggiata lezione in una scarpa leggera.
 5. Abbigliamento - spaziose, in modo da poter fare curve e si muove verso il basso, senza rischiare di rompere i pantaloni.

 1. Kadeyra (dalla porta. "Chair")
 I piedi più larghi delle spalle, ginocchia piegate, bacino leggermente sopra le ginocchia, corpo leggermente inclinato in avanti. Risparmi postura almeno 30 secondi, aumentando gradualmente il tempo a 1 minuto e 30 secondi. Esercizio rafforza i muscoli dei glutei, anteriore e posteriore della coscia. Seguitelo, almeno una volta al giorno.

 2. Eskiva fro
 Un piede davanti e l'altro dietro, le ginocchia leggermente piegate, piedi alla larghezza delle spalle. Piegate le ginocchia, mettendo la sua spalla al ginocchio è davanti ai suoi piedi. Tenere la schiena rimane piatta. Ripetere 5-10 volte cambiano i lati. Questo esercizio è ben pompe cosce anteriori, glutei e muscoli della schiena.

 3. Panteyra
 Prendete una gamba swing in avanti (schiena dritta, liscia). Ha colpito la parte inferiore cinque nella mascella. Ripetete 10-20 volte, gradualmente aumentando sempre più in alto. Esercizio sviluppa stretching, rafforzare i muscoli della schiena, premete in basso, migliora la coordinazione e senso di equilibrio.

 4. Mae Lua di giacca (dalla porta. "La mezzaluna forward")
 Trasferire il peso di una gamba e sollevare un'altra, descrivendo il suo arco, ruotare attraverso il fondo del punto di partenza. Gamba di supporto leggermente piegato. Le mani si muovono in direzione opposta di impatto. Esercizio sviluppa equilibrio bene. Se la sua prestazione è importante opera coordinata del corpo. Anche rafforzato muscoli addominali obliqui, assegnazione muscoli (la parte esterna della coscia) muscoli e glutei.