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 Capelin appartenente alla famiglia salmone, ma inferiori ai loro parenti in dimensioni.

 Come tutti i salmoni, questo pesce è ricco di proteine, calcio e acidi grassi polinsaturi omega-3.

 Capelin popolare in tutto il mondo, ed è chiaro il perché. Innanzitutto, è utile, e in secondo luogo, è facile da preparare e deliziosa.

 Come cucinare Capelin?

 Capelin - un'ottima fonte di vitamine B e A e D. Inoltre, il pesce di mare contiene aminoacidi essenziali - cisteina, treonina, metionina, e come fluoro, bromo, iodio, sodio, potassio, fosforo e selenio. Selena capelin in circa 10 volte più che nella carne.

 Il pesce più popolare di cui godono i giapponesi, che mangiano a casa e al ristorante.

 Piatti Gusto di capelin dipende dal grado di grasso. Lei a sua volta dipende direttamente la stagione: Pesce autunno, per esempio, la primavera 2 volte più grassi.

  1.  Servire capelin al tavolo può essere come antipasto prima del pasto principale. Molte persone, come questo pesce, perché non è necessario per gestire l'intestino e filetto, ma si può mangiare bene.
  2.  Capelin contiene il 20% di proteine, che è facilmente assorbito nel suo piccolo tessuto connettivo, che spiega Velocità Cooking di pesci marini.
  3.  Come la maggior parte di pesce, meglio metterlo in acqua bollente e cuocere a fuoco basso. Non dimenticare di coprire la padella con un coperchio per un piacevole aroma conservati più a lungo.
  4.  Questo pesce è ben presente farina bianca o crema salse. E va bene con sughi a base di brodo.
  5.  Uno dei migliori contorni è il riso. E capelin buona con bollito e patate al forno, verdure fresche, in particolare pomodori, fagioli verdi rossi o verdi. Piatti deliziosi considerati con questo prodotto marinato e salsa di senape. Il suo sapore aggiungerà coriandolo, prezzemolo, basilico e aneto. Capelin con fette sottili di limone e vino bianco - l'ossequio perfetto.
 Come cucinare capelin nel forno?
  •  Al fine di preparare gustosi capelin nel forno, non è necessario mettere un sacco di fatica. Se avete acquistato il pesce congelato dovrebbe ottenere fuori dal freezer e messo scongelamento a temperatura ambiente per un paio d'ore prima della cottura.


     Poi risciacquare con acqua corrente.

  •  Capelin intestino e rimuovere la testa per una migliore cottura, ma molti che amano cucinare insieme. Ancora meglio il pesce pre-trattati per rimuovere pellicola nera che può dare un assaggio di amarezza. Le uova non possono buttare, e cuocere in forno.
  •  Forno riscaldato a 220 gradi e poi crollare Mettere la farina sulla teglia capelin pre-oliato. Cospargere il pesce con erbe italiane, sale e pepe a piacere. Porre la teglia in forno per circa 20 minuti.
  •  Il pesce è molto grassa, così il piatto nel forno si succosa e saporita. Sarebbe del tutto appropriato al vostro tavolo e nella festa, e nei giorni feriali.
 Come cucinare una gustosa capelin?

 Non c'è nessuno ricetta come cucinare capelin. Stranamente stufato delizioso pesce va.

  •  Wash capelin Mettere uno strato uniforme in padella, condite con sale e pepe. Posare i primi anelli di cipolla tritata e mezzo. Gli strati alternano più volte. Sulla cima di erbe aromatiche e di mettere una foglia di alloro.
  •  Versare acqua bollente in modo che tutti scomparsi. Padella, mettere sul fuoco, portate a bollore, poi coprite con un coperchio tutto. Tomita a fuoco basso per circa 10 minuti. Il posto di pesce su un piatto e versare il brodo.
  •  Se è bene essere pazienti, possiamo preparare Capelin più elegante. Pulire e processo in filetti snocciolate. Lavoro duro, ma essere sicuri di pagare complimenti quelli per i quali si sta cercando. Filetti di friggere fino a doratura in olio vegetale, poi piegano in una casseruola, coprire con panna acida, cospargere generosamente con formaggio e cuocere in forno fino a superficie dorata. Questo piatto dovrebbe portare al tavolo con verdure fresche ed erbe aromatiche.

 Se volete stupire tutti gusto insolito di prodotti familiari, assicuratevi di preparare un piatto di capelin. E 'possibile che sarà spesso ospite al tavolo, portando voi e la vostra famiglia una vera delizia culinaria!

 Hamburger - il più famoso americano prodotto fast food. Erroneamente credere hamburger invenzione americana. Questo non è assolutamente vero. Questo panino è stato inventato Sciti nomadi, carni arrosto e lo mise tra due metà di pane, aggiungere diverse verdure.

 Attualmente hamburger può comprare qualsiasi servizio veloce. Ma perché viene acquistato, se l'hamburger può essere fatto in casa? Questa domanda è chiesto un sacco di fan di McDonald. Questo è un grosso problema, piuttosto seguire la sequenza e la ricetta panino surround. Come risultato, si ottiene hamburger delizioso che si può mangiare.

 Hamburger con cetriolini a casa: una ricetta Ingredienti:
  1.  Filetto di manzo - 170 g
  2.  Panino con semi di sesamo - 1 pz.
  3.  Cetriolini in salamoia - 20g
  4.  Cipolle - 20g
  5.  Lattuga - 15 g
  6.  Pomodori - 20 g
  7.  Senape e ketchup - 30 g
  8.  Spezie - per gusto
 Preparazione:
  •  Manzo Thaw. Risciacquare con fresco e ritaglio.
  •  Manzo Pulire accuratamente da film e asciutto. Tagliate la carne a cubetti e perdere in un tritacarne. Condire con set sale e pepe.
  •  Con tritato cotoletta di manzo formare un 1 cm di spessore. Friggere fino cotoletta cucinato con il coperchio chiuso.
  •  Lavare e legumi secchi. Pomodori tagliati a fette, tagliata a julienne cetriolini, cipolle tagliate a rondelle.
  •  Panino con i semi di sesamo, tagliati a 2 metà. Tagliare leggermente scaldare il panino in forno.
  •  Insegnare a rotolare alternativamente ingredienti: lattuga, pomodoro, cotoletta cerchi pronto, cetrioli a fette e anelli di cipolla. Riempire ketchup e senape. Se lo si desidera, è possibile aggiungere la maionese.
  •  Coprire hamburger seconda metà rotoli con semi di sesamo.
  •  Panino multistrato Delicate pronto!
 Hamburger fatti in casa con formaggio cheddar Ingredienti:
  1.  Carni bovine fresche - 500 g
  2.  Pangrattato - 50g
  3.  Uova - 1 pc.
  4.  Pomodori - 1 pc.
  5.  Pickles - 1 pc.
  6.  Panini Hamburger - 1 pz.
  7.  Cheddar Cheese
  8.  Lattuga
  9.  Salsa preferita
  10.  Spezie: senape, coriandolo, cumino, origano, sale e pepe
 Preparazione:
  •  Torsione di manzo in un tritacarne. Aggiungere nel pangrattato tritate, uova, spezie, sale e pepe a piacere. Preparato un sacco di mix.
  •  Fare polpette di carne macinata. Si dovrebbe ottenere circa 8 tortini. Tortini Fry. Cotolette sono preparati per 7 minuti per lato.
  •  Carpaccio di pomodoro.
  •  Tagliare a metà rotoli.
  •  La parte inferiore dei rulli spazzola con senape, messo foglie di insalata. Salsa di stagione di lattuga.
  •  Mettete il formaggio cheddar hamburger, fette di pomodoro e sottaceti.


  •  Pavimenti verdure messo cotoletta, salsa condita.
  •  Copertina preparato panini hamburger secondo tempo.
  •  Il piatto è pronto all'uso. Dal momento che si dispone di 8 polpette possono essere realizzati 8 hamburger, trattando i loro amici e ospiti.
 Pollo Hamburger classico Ingredienti:
  1.  Pork - 300 g
  2.  Collo di manzo - 500 g
  3.  Salò - 100 g
  4.  Stagionatura - a piacere
  5.  Olio di sesamo - 0, 5 cucchiaini
  6.  Olio vegetale - ?? per friggere
  7.  Cipolle - 2 pezzi.
 Preparazione:
  •  Fat, carne (maiale e manzo) e le cipolle tritate in un robot da cucina per tritare Stato.
  •  Condire con set sale e pepe. Aggiungi? cucchiaino olio di sesamo.
  •  Pastella ripieno sue mani. Polpette Forma e vidbyyte ciascuno. Fry cotoletta su una piccola quantità di olio vegetale. Pollo fritto per 2 minuti per lato.
  •  Cotolette di un hamburger pronto! Essi possono essere utilizzati in modo sicuro per la cottura.
 Pollo Hamburger dietetico Ingredienti:
  1.  Filetto di manzo - 0, 5 kg
  2.  Pangrattato - 5 cucchiai
  3.  Uova - 1 pc.
  4.  Cumino terra - 1 cucchiaino
  5.  Coriandolo terra - 1 cucchiaino
  6.  Origano secco - 1 cucchiaino
  7.  Sale e pepe - a piacere
 Preparazione:
  •  Lavare fresco filetto di manzo, tagliato a pezzi e macinare in un tritacarne.
  •  Aggiungere il tritato pangrattato, sale, spezie, pepe e l'uovo.
  •  Mescolare bene il ripieno.
  •  Inumidire le mani con acqua fredda, dividere il ripieno al ballo. Con ogni turno palle torta bussare due centimetri di spessore.
  •  Scaldare una padella, aggiungere un po 'di olio vegetale polpette e friggere su ogni lato per 10 minuti.
  •  Cotolette pronte possono essere congelati e utilizzati quando si vuole.
 Pollo in forno per hamburger Ingredienti:
  1.  Magra di manzo - 400 g
  2.  Beef Fatty - 400 g
  3.  Salt - 1 cucchiaino
  4.  Pepe -? cucchiaino
 Preparazione:
  •  Salta vitello e manzo in un tritacarne. Aggiungere sale e pepe. Mescolare.
  •  Dividere il ripieno in 5 parti. Fai tortini spessore di 1, 5 cm.
  •  Disporre braciole su carta pergamena.
  •  Mettere le costolette in frigo per 2 ore.
  •  Preriscaldate il forno a 250 gradi. Mettere cotoletta sul piatto griglia, mettere in gioco che gocciolava olio.
  •  Mettere le costolette in forno per 25 minuti.
  •  Cotolette di un hamburger pronto.

 Cook hamburger a casa non è difficile. È possibile inventare le proprie ricette, ricette classiche senza limitazione. Aggiungi un hamburger fatti in casa ananas, pancetta, pollo e altri alimenti per renderli il più gustoso. Offerta di hamburger amici e parenti in casa. Buon appetito!

 Beets - è quasi un prodotto universale, è possibile preparare antipasti, insalate, primi e secondi piatti. Usato per fare non solo il vegetale, ma anche foglie di barbabietola giovani, che sono molto ricchi di vitamine. A proposito, se indicato nella ricetta bollita barbabietole, è meglio non cucinare e cuocere, questa spazzola vegetale pulito leggermente con olio vegetale e inviarlo in forno per mezz'ora o un'ora, il tempo varia a seconda delle dimensioni delle barbabietole.

 Cime di barbabietola ingiustamente trascurato, anche se contiene più sostanze nutritive di barbabietola stesso. Naturalmente, se è coltivato nel proprio giardino senza l'aggiunta di vari fertilizzanti. Erbette fresche e non sbiadito, lavare in acqua fredda. Darle un po fogliame secco e spinta un coltello e tagliare lattuga, aneto e prezzemolo. Tutti gli ingredienti per una ciotola profonda, aggiungere 1-2 secoli. cucchiai di olio vegetale. In una ciotola separata sbatti insieme l'uovo e il succo di mezzo limone, aggiungere questo condimento per l'insalata.

 Avrete bisogno di: un chilo di giovane barbabietole (maggior parte delle verdure), prugne - 100 grammi, noci - 100 g, maionese - 120 grammi, un paio di spicchi d'aglio e prezzemolo. Prunes lavare in acqua fredda, coprire con acqua bollente e lasciate riposare per un po '. Togliere i semi e tritare finemente le prugne. Con barbabietola togliere la buccia e macinare su una grattugia. Idealmente, è meglio prendere una grattugia per cucinare Coreano carota insalata così sarà più bello e delizioso. Nuts tritato finemente, aggiungere barbabietole, aglio melkonarezannoho, prugne e condire con la maionese. In cima a decorare con verde.

 Questa insalata gustoso e molto bello sul menu può includere tabella di festa. Nel pollo ricetta originale per questa insalata melograno dovrebbe friggere, ma dal sapore più delicato può essere prima bollito e poi fritte.

 Ingredienti: 500 g di patate, barbabietole libbra, pollo libbra, 250 grammi di maionese, 1 cipolla, 1 granata. Questo numero è impostato per 6-8 porzioni. In primo luogo far bollire il pollo e lasciate raffreddare. Dopo aver fatto bollire le patate, barbabietole, carote e strofinare tutte bastoni. Cipolle finemente tagliati e fritto in olio vegetale. Pollo tagliato in piccoli pezzi e friggere nel burro bene. Poi Mettete in una ciotola il pollo fritto e cipolla e mescolare il tutto. Salad può essere fatta in forma di perle vere per fare questo mini porzioni che metterà in forma di perline. Prendere delle patate in un cucchiaio di poco prymnit e metterlo in un piatto a forma di perline.

 Patate striscio maionese, poi mettere uno strato di carote, cipolle e strato di pollo. Spennellare sopra le righe con la maionese. Ora, l'ultimo strato di barbabietole. Nella parte superiore di ogni tallone spalmare accuratamente maionese. Melograno pulito e decorare ogni cereali tallone. Salad può essere non servita in forma di semi e il modo tradizionale. Per fare ciò, è sufficiente sovrapporre strati nella stessa sequenza su una vasta ciotola o piatto. Insalata inviare in frigorifero per un paio d'ore, e poi si può portare al tavolo.

 Barbabietole sott'aceto possono essere effettuate al tavolo come un piatto a parte, ma è possibile utilizzarlo come spuntino di patate e piatti di carne, aggiungere alla zuppa. Per Marinovka meglio scegliere verdure succosa con un forte colore bordeaux. Lavaggio di barbabietola, mettere in una pentola di acqua e fate cuocere fino a quando ci vorrà morbidezza. Quindi rimuovere le barbabietole e tagliare a cubetti o sotto forma di anelli. Pezzi dimensioni non dovrebbero superare 1, 5 centimetri. Quart, aggiungere l'alloro, un pezzo di peperoncino, un paio di foglie di ribes, grossolanamente grattugiato dicembre 50-70 rafano. C'è anche aggiungere le bietole. Versare l'acqua calda di barbabietola in cui è stato bollente.


 Banche prosterylyzuyte 10-15 minuti dopo il momento di ebollizione a 80 gradi. Banche arrotolare e conservare in frigorifero.

 Avrete bisogno di pomodori, barbabietole, peperone, aglio e cipolla. Barbabietola caviale può essere aggiunto alle insalate, zuppe, panini, o semplicemente servono come contorno a piatti di carne. Tutte le verdure e lavare pulito. Carote e barbabietole grattugiare su una grattugia, tritare finemente la cipolla e peperone, finemente i pomodori a dadini in un frullatore o grinder.

 In una grande padella, scaldate l'olio, poi aggiungere la cipolla e soffriggere fino al colore dorato. Poi mettere la padella i pomodori, barbabietole, peperoni, sale e una miscela poco pidsolodyte. Questo soffriggere a fuoco basso per circa mezz'ora, mescolando ogni tanto. In 5-10 minuti prima della fine della cottura uova barbabietola depongono in vasetti sterilizzati e vicino. Conservare in luogo fresco.

 Ingredienti:.. Acido - 4 tazze, erbette - 200 grammi, barbabietola 01:00, cetriolo - 2 pezzi, uova - 2 pezzi, cetriolo salamoia o barbabietola kvas - 1 - 2 cucchiai. cucchiai, erbe aromatiche, sale e zucchero.

 Cime di barbabietola di giovani barbabietole e risciacquare. Poi cime tagliate a strisce sottili, luogo di barbabietole in acqua bollente, bollire salata fino stato soft. Capovolgere erbette in un colino e lasciare raffreddare. In questo momento, cetrioli Wash, loro buccia e tagliate a piccoli pezzi. Lavare i verdi e tritare finemente esso. Lessate le uova bollite e tagliate a fettine. Sour mix con panna acida, aggiungere il brodo di barbabietola raffreddato, cime di barbabietola, prezzemolo, e aggiungere la salamoia cetriolo o kvas barbabietola. Quindi aggiungere il sale, aggiungere lo zucchero a piacere e le uova a fette. Prima di servire, si può riempire la zuppa con panna acida.

 Cotolette base di carne per cucinare, ma non meno delizioso da cui provengono le verdure, tra cui barbabietole. Cotolette Barbabietole preparato come dolce e salato. La ricetta che segue descrive rendendo hamburger barbabietole dolci, che possono includere anche una goccia di alimenti per l'infanzia.

 Avrete bisogno di: barbabietole - 600 grammi, uova - 2 pezzi, semolino - 4.. cucchiai, di burro - 2 cucchiai. cucchiaio di panna acida - 2 cucchiai. cucchiaio di farina - 100 g di zucchero - 2 cucchiai. cucchiai, olio da cucina e sale.

 Lavaggio di barbabietola, coprire con acqua fredda e bollito con la buccia fino stato soft. E che bietole bollite più veloce, pidbavlyaty acqua fredda durante la cottura. Quindi rimuovere le barbabietole, lasciarlo raffreddare e la buccia. Poi grattugiate le barbabietole su una grattugia o macinare in un frullatore o grinder. Barbabietole Purè Premere delicatamente e drenare il succo fuori di esso, poi messo in un sacco di capacità di barbabietole, che aggiungere le uova, il burro morbido, aggiungere la panna acida e formaggio, tutti accuratamente mescolare. In tale veste, aggiungere lo zucchero, il sale e versare lentamente semolino dolce, mescolando continuamente, o possono formare grumi.

 Poi lasciare molto riposare per 20-30 minuti a nabuhla correttamente grane. La miscela preparata formano un giro o polpette leggermente allungate. Se il ripieno fuori consistenza acquosa, quindi aggiungere la farina un po ', basta rotolare le polpette nella farina. Scaldare una padella, aggiungere un po 'di olio vegetale hamburger e luogo di barbabietola. Frittura di pollo su entrambi i lati a fuoco basso per circa 5-7 minuti per ogni lato. Poi mettere le costolette su tovaglioli di carta, e dare qualche minuto per assorbire l'olio. Ora polpette possono essere serviti al tavolo acquolina panna acida.

 Barbabietola - una vitamina e verdura nutriente da cui è possibile preparare deliziosi, inoltre, è anche a basso contenuto di calorie, in modo da poter mangiare anche durante una dieta. I vantaggi di barbabietole per il corpo, vedere l'articolo proprietà utili di barbabietole e succo di barbabietola.

 Spesso, quando si acquista prodotti ci interessa solo il gusto, ma il cibo - è anche una medicina, quindi ricordatevi prodotti favore. Probabilmente non nel mondo un uomo che non avrebbe saputo circa i benefici di pesce. Salmone è uno dei più importanti membri della famiglia salmone.

 Red delizioso pesce, si chiama proprio "pesce che non può rovinare", ma al di là di gusto eccellente, è anche molto utile. Il salmone è ricco di minerali, grassi insaturi, acidi omega -3 grassi, proteine ​​e vitamine. Sono queste proprietà salmone rendono un prodotto indispensabile per le persone in cerca dopo la loro salute, la bellezza e il peso.

 Vi presentiamo alcune ricette Salmone Semplice e deliziosa preparato in Multicottura.

 Multyvartsi salmone Steam

 L'intero processo di realizzazione di questo meraviglioso pesce prendere un po 'di tempo, ma il risultato sarà sicuramente voi e la vostra famiglia piacere.

 Ingredienti:
  1.  Salmon - 300g
  2.  Panna acida - 30g
  3.  Verdure assortite - 250 g
  4.  Acqua - 250 ml
  5.  Sale, pepe, spezie
 Preparazione:
  •  Il pesce deve essere lavato e tagliato fuori dalla sua pelle.
  •  Salmone con sale e pepe e spezie aggiuntivi opzionali e tuffo panna acida. Date pesce ora promarynuvatysya.
  •  Versare l'acqua nel contenitore e mettere Multicottura per la cottura a vapore.
  •  Mettere in una capacità di vapore di pesce e verdure. Verdure possono essere qualsiasi cosa a vostra scelta (carote, broccoli, cavolfiori, funghi e fagioli verdi). Un misto di verdure si può preparare da soli, o comprare congelato al negozio. Qualunque sia la verdura si sceglie, assicuratevi di aggiungere il sale prima di cuocerli.
  •  Una volta che i prodotti erano in Multicottura, chiudere il coperchio e modalità girare "Cottura a vapore". Impostare il timer per 15 minuti e fare clic su "Start".
  •  Questo è tutto! Semplice, veloce e, soprattutto, gustoso e sano.
 Zuppa di salmone in Multicottura

 La ricetta che segue - è sorprendentemente tenera e gustosa zuppa con salmone.

 Ingredienti:
  1.  Salmone fresco - 500g
  2.  Patate - 500 g
  3.  Pomodori freschi - 500 g
  4.  Cipolla Leek - 2-3 gambi
  5.  Carote - 200 g
  6.  Crema 11% di grassi - 500 ml
  7.  Burro - 10 -15 g
  8.  Spezie, sale e pepe - qb
 Preparazione:
  •  Carote, patate, cipolle, sbucciare e tagliare a dadini.
  •  Per fare tagli pomodori, versare acqua bollente e lasciare per 2-3 minuti, sbucciare e tagliare a dadini, troppo.


  •  In multyvartsi impostare la "Zuppa / vapore" (25 minuti) in soffriggere burro le cipolle, poi le carote, quindi aggiungere i pomodori e cuocere per altri 5 minuti.
  •  Verdure fritte versare acqua calda (2 L) e portare ad ebollizione, quindi aggiungere le patate e cuocere per 8 minuti.
  •  Quando le patate sono tenere, mettere il salmone e versare la crema. Cuocere per altri 5 minuti.
  •  Aggiungere sale e pepe e condire con le vostre spezie preferite.
  •  Servite immediatamente.
  •  La nostra meravigliosa zuppa è pronta! Provatelo, e diventerà un frequente visitatore nel menu.

 Ricette Zuppa di altri salmoni, vedere l'articolo Come cucinare la zuppa con salmone?.

 Salmone brasato e formaggio in multyvartsi

 Salmon cotti in questa ricetta, come la maggior parte i buongustai esperti. Gusto viene sorprendentemente luminoso e delicato allo stesso tempo.

 Ingredienti:
  1.  Salmone fresco - 700-800 g
  2.  Cipolle - 2 pezzi.
  3.  Panna acida - 100g
  4.  Maionese - 100g
  5.  Cheese - 100g
  6.  Pomodoro fresco - 1 pz.
  7.  Sale e pepe
  8.  Olio di girasole
  9.  Verde
 Preparazione:
  •  Salmon pulire, lavare e tagliare a fette.
  •  Bow chiaro dalla buccia e tagliare semianelli
  •  Maionese e panna acida mescolati in proporzioni uguali.
  •  Lavare e tagliare fette di pomodoro
  •  Formaggio Grate.
  •  Situato in modalità Multicottura "hot". Cipolle fritte in burro 5 minuti.
  •  Attualmente fette di cipolla zazolotytsya di pesce su concludono cima di fette di pomodoro, sale e pepe e aggiungere il condimento a piacere.
  •  Pesce e verdure riempiono la nostra salsa preparata con maionese e panna acida e cospargere con formaggio grattugiato e mezzo.
  •  Chiudere il coperchio e impostare il "fuoco" per 1 ora.
  •  Tritare finemente il prezzemolo.
  •  10 minuti prima di fine cottura cospargere salmone con formaggio ed erbe rimanenti.

 Inoltre la cottura in Multicottura è che si può sperimentare con gli ingredienti che si desidera, ogni volta inventare qualcosa di nuovo. Ad esempio, è possibile aggiungere i funghi e patate, e completerà un corso principale, o sostituto a basso contenuto di grassi panna acida e maionese yogurt, aggiungete le cipolle, invece di fagiolini ed escludere il formaggio, e una cena meravigliosa per Dieters pronti. È anche possibile sostituire salmone altro, pesci più economico.

 Non limitare la fantasia, creare le proprie ricette uniche e vostri piatti uscirà ogni volta diverso, ma sempre sempre deliziosa.

 Buon appetito!

 Zucchini, o come vengono chiamati in, zucchine italiane - prodotto utile. Questo ortaggio è un bene per i bambini, per le persone con malattie del fegato, per chi vuole perdere peso. Tradotto dal "zucchini" italiani significa "piccola zucca".

 In buone zucchine, la gente gode il suo sapore gradevole. Così ora sappiamo abbastanza molte ricette in cui il principale, un ingrediente essenziale è un zucchine italiane.

 Questo documento propone una ricetta semplice e deliziosa con zucchine.

 Ricetta Zucchini rotola Ingredienti:
  1.  Zucchini - 1 pc
  2.  Cheese - 100g
  3.  Pinoli - 2 cucchiai
  4.  Basil - 5 foglie
  5.  Vegetale (oliva) olio - ?? 2-3 cucchiai
  6.  Sale - qb
  7.  Pepper - a piacere
  8.  Ortaggi e verdure - su richiesta.
 Preparazione:
  •  Le mie zucchine, tagliare il bordo. Tagliare una piastra lunga e sottile.
  •  Metteteli in una padella con il burro, salate e poperchennoe gusto.
  •  Fry oltre un minuto al massimo. Il fuoco deve essere lento e pan - caldo.
  •  Abbiamo preso fette di zucchine.
  •  Friggere in olio di pinoli.
  •  Tagliuzzato formaggio, foglie di basilico e mescolare con l'olio di oliva.
  •  Quando si è pronti, formando rotoli. In una lettera (slice) Mettete le zucchine ripiene di formaggio e burro basilico. Impose noci e avvolgere rotoli.
  •  Antipasto pronto! La sua buona per servire caldo! Mantenere meglio non - perdere il gusto!
 Ricetta zucchine frittelle con formaggio Ingredienti:
  1.  Zucchini - 4-5 pezzi
  2.  Egg - 1 pc
  3.  Cheese - 100-150 g
  4.  Farina (o crusca) - 1 cucchiaio.
  5.  Aglio - 3-4 spicchi
  6.  Sale - qb
  7.  Pepper - a piacere.
 Preparazione:
  •  Le mie zucchine, strofinare su una grattugia, sale. Spremere il succo.
  •  Aggiungere la farina (crusca), uccidere le uova, aggiungere l'aglio schiacciato. Sale, pepe qb. Tutti mix.
  • . In formaggio fritto add aglio tritato.


     Non lasciate che l'aglio in una padella pryhority - il gusto sarà rovinata! Per gustare il sale e il pepe.

  •  Preriscaldare il forno.
  •  Formare le torte di pasta. Al centro di ogni torta mettere il ripieno. Coprire con l'altra torta sul bordo superiore e ben zaliplyuye. Così, dopo la cottura si otterrebbe frittelle ripiene chiuse dentro.
  •  Zucchini cuocere oladiki prendere almeno mezz'ora (35-40 minuti) a una temperatura di 160 gradi. Fatto! Servire caldo. Can salsa di pomodoro!
 Ripieni Ingredienti zucchine ricetta:
  1.  Zucchini - 8 pezzi
  2.  Eggs - 2 pezzi
  3.  Tomatoes - 2 - 4 pezzi
  4.  Cheese - 50g
  5.  Figura 1 c.
  6.  Mincemeat - 0, 7 kg
  7.  Brodo (carne) - 1 cucchiaio.
  8.  Aglio - 3-4 spicchi
  9.  Cipolle - 2 teste
  10.  Olio vegetale (oliva) - 5 cucchiai
  11.  Verdi - per il gusto
  12.  Sale - qb
  13.  Pepper - a piacere.
 Preparazione:
  •  Cuocere il riso con acqua salata (non abbiate paura di aggiungere un po 'di sale!).
  •  Aglio, cipolle e pomodori dovrebbe tagliare e friggere in una padella. Aggiungete la carne macinata.
  •  Il contenuto della padella versare nel riso, uccidere le uova. Aggiungere sale e pepe a piacere. Aggiungere il prezzemolo, aneto e altre erbe a piacere.
  •  Mescolare in pomodori, formaggio grattugiato, carne, uova e riso. Condire con sale e pepe, cospargere con le erbe.
  •  Lavare le zucchine, tagliate a metà e privarli dei semi. Condividi su zucchine mezze ripieno. Versate il brodo e cospargere con il formaggio grattugiato.
  •  Cuocere in forno per 40 minuti a 160 gradi.

 Questo piatto è buono come una vacanza. I due precedenti possibile per una tavola di festa e ristoranti casual.

 Rotoli Zucchini sono preparati in fretta. Quando improvvisamente sono stati visitati, si sarà in grado di accontentare il loro delizioso! Pancakes sono con zucchine e formaggio - deliziosa e abbondante pasto, aiuta a mantenere in forma figura!

 Scegliere una ricetta di tua scelta! Piatti di zucchine non possono non piacere!

 Sempre più persone scelgono uno stile di vita sano, muoversi alla nutrizione, l'acquisto di case, che sono coltivati ​​verdure pulite e frutta. Ma che i piatti di vitamine erano sul tavolo per un anno, per fare l'inventario.

 Alcune verdure sono perfettamente conservati in cantina fino alla primavera, ma che dire di quelli che non sono oggetto di conservazione a lungo termine? Cibi in scatola non memorizzano le vitamine, così il congelamento è un modo universale per conservare frutta e verdura.

 Squash - un ortaggio utile dalla quale si possono preparare molti piatti deliziosi. Ma o essere congelati zucchineSe non perdono le loro proprietà utili dopo il congelamento? La maggior parte delle casalinghe concordano sul fatto che facendo questo può e deve essere. Piatti di verdure non concede al gusto cucinato fresco.

 Come congelare zucchine?

 Prima di procedere al congelamento dovrebbe decidere che cosa i piatti che si sta per preparare zucchine tardi. Dipende taglio forma. Così per l'imbottitura adeguata forma di barile per stufati, zuppe, uova e schiacciarle tagliato a cubetti per frittelle cottura strofinato su una grattugia. Stabilire nonché le dimensioni dei tagli. Se è necessario preparare per congelare grandi quantità di verdure, prendere il vostro tempo. Meglio zucchine tagliate come farebbe normalmente per la cottura con fresco, scongelato per zucchine tagliate a disagio.

 Assicurarsi che il prodotto congelare piccole porzioni. Quindi non hanno un tempo prima della cottura un altro piatto per scongelare tutto il partito. Inoltre non possono essere nuovamente congelati. Se si divide zucchine in sacchetti porzioni sarà molto più facile. Invece pacchetti usano contenitori in plastica con un coperchio. Se si blocca l'anello, è meglio diffondere le verdure in un unico strato.

 Per preparare frittelle di zucchine surgelate con carote grattugiate.

 Prima di verdure di taglio devono essere lavati, cancellato. Dopo lo scongelamento la porzione successiva prima della cottura deve essere somministrato lasciare il liquido in eccesso, questo zucchine completamente scongelati, messo su un tovagliolo di carta per l'umidità in eccesso vestito e rotolare nella farina.

 Si possono congelare zucchine fritte, quindi prima del loro utilizzo sarà abbastanza caldo nel forno a microonde.

 Se si desidera bloccare un sacco di verdure, poi mettere su un vassoio dovrebbe polietilene, poi uno strato di zucchine, e così più volte fino a quando tutto il taglio non è ?? essere pronti ?? di congelare. Dopo congelare verdure, disporli su un pacchetto a la carte.

 Che cosa può essere cucinato da zucchine congelati?

 Piatti di congelato zucchine vitamina contorno meraviglioso per patate e carne. Si arricchiscono notevolmente la dieta in inverno.

 Verdure stufato di carne con zucchine Ingredienti:
  1.  Squash - 400g
  2.  Carne di maiale macinata - 300g
  3.  Carote - 1 pc.


  4.  Patate - 1 pc.
  5.  Pomodori - 2 pezzi.
  6.  Aglio - 2 denti
  7.  Farina - 50 g
  8.  Sale e pepe - a piacere
  9.  Olio vegetale - ?? 2 cucchiai. l.
  10.  Verdi - 30 g
 Preparazione:
  •  Scongelare zucchine, li tamponare con un tovagliolo, rotolare nella farina.
  •  Scaldate l'olio vegetale, mettete la zucca padella, ripieno. Carote griglia, tagliate le patate e aggiungere le verdure e la carne.
  •  Cuocere stufato per 20 minuti, quindi la capsula in polpa di pomodoro, prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere altri 15 minuti.
  •  Una volta spento il forno, messo in uno stufato aglio tritato e mescolate. Le verdure possono essere cotte senza aggiungere tritati affacciano gustoso piatto. Invece di ripieno si può utilizzare pezzi tagliati di carne.
  •  Invece di patate in stufati provare ad aggiungere il riso cotto a vapore.
 Frittelle con congelati Ingredienti: zucchine
  1.  Miscela congelata di zucchine e carote - 400 g
  2.  Uova - 2 pezzi.
  3.  Sale e pepe qb
  4.  Flour - 4. l.
  5.  Olio vegetale - ?? 50 g
  6.  Prezzemolo - 20g
 Preparazione:
  •  Zucchine attrito disgelo e carote, scolarli.
  •  Aggiungere la farina alla verdura, uova, prezzemolo tritato, sale e pepe.
  •  Scaldate la padella, versatelo in olio vegetale, cucchiaio delicatamente versare le porzioni di pasta. Pancakes devono essere sottili, friggere fino a doratura.
  •  Servire piatto caldo richiesto, con panna e salsa di aglio.
 Frittata

 Cosa fritatta? Questa frittata ripiena di verdure. Piatto facile, delizioso e dieta.

 Ingredienti:
  1.  Zucchine surgelate - 500 g
  2.  Cipolle - 1 pc.
  3.  Aglio - 3 chiodi di garofano
  4.  Formaggio grattugiato - 100g
  5.  Green (basilico) - 10 g
  6.  Burro - 20 g
  7.  Olio vegetale - ?? 1 cucchiaio. l.
  8.  Sale e pepe - a piacere
 Preparazione:
  •  Cipolle e aglio puliti, zucchine sbrinamento secchi verdure friggere in olio vegetale.
  •  Uova scuotono, aggiungere un trito di prezzemolo, sale, pepe e formaggio.
  •  Si può solo versare battute uova verdure in una padella. E si può ingrassare la teglia con il burro. In un contenitore separato mescolare le uova con verdure e versare in uno stampo. Cospargere con residui di formaggio grattugiato, cuocere fino a cottura 30 minuti. Se non cucinare le uova strapazzate e piatto cuocere non solo deliziosi, ma anche utile.

 Zucchini perfettamente abbinato con verdure, patate, cereali, carne, uova. Una varietà di ricette che li utilizzano vi piacerà, anche maestra delle novizie. E 'meglio non comprare verdure invernali al supermercato e fare scorta per la zucca. Congelamento - un modo efficace per mantenere le proprietà benefiche del prodotto. Piatti di zucca congelato lo stesso delizioso come fresco.

 Gli scavi archeologici indicano che i fagioli sono stati utilizzati come cibo per molti secoli fa. Naturalmente, perché questi fagioli sono nutrienti ed estremamente disponibile.

 Fagiolini surgelati: proprietà utili

 In fagiolini basso contenuto di calorie, in modo da nutrizionisti raccomandano ai tifosi e sostenitori diete alimentari sane.

 Composizione fagioli sono estremamente ricchi - Si carotene e acido folico e altre vitamine - B, vitamine A e C.

 Minerali che si trovano in fagioli, richieste dal corpo in grandi quantità. Questo ferro, potassio, zinco, magnesio, cromo, calcio. Ci sono anche in fagioli e grassi, carboidrati e proteine, grassi e zuccheri. Questi nutrienti aiutano a mantenere la salute del corpo, protegge dai dannosi ?? i radicali liberi.

 I nutrizionisti dire che i fagioli devono essere nella dieta di persone oltre 40 anni.

 Almeno due volte a settimana dovrebbe preparare vari piatti di fagioli.

 Proprietà utili di fagiolini molto: migliora in modo significativo lo stomaco e l'intestino, allevia la bronchite, reumatismi, malattie della pelle, accelera il recupero da infezioni intestinali - in gran parte a causa del contenuto di zolfo in esso.

 Fagioli abbassa perfettamente zucchero nel sangue e quindi indispensabile per i diabetici.

 Come cucinare fagiolini surgelati?

 Cuochi si consiglia di utilizzare i fagioli giovani: esso dolce, morbida e succosa. Preparazione velocemente - 5 minuti. in acqua bollente per 8 minuti. - Per una coppia, e per la preparazione di fagioli congelati richiede solo 2 minuti.

 Prima della cottura suggerimenti baccelli insultare e ammollo per 2 ore. In acqua fredda. Prova a fare uso purificato acqua dolce, evitare di pentole in alluminio. Pan chiudere immediatamente il coperchio per bollire l'acqua più velocemente, i fagioli e fate bollire fino a cottura.


 Deve essere elastica, ma non croccante. Dopo essere andato a ottenere i fagioli dalla padella, in modo rapido tuffo in una ciotola di acqua molto fredda. Così si mantiene baccelli di colore brillante. Servire fagioli dovrebbe immediatamente dopo la sua cotta con burro, sale e pepe nero.

 Insalata di fagiolini congelati: ricetta

 Fagioli - prodotto dietetico utile per il supporto a forma di figure. Piatti di fagioli, soprattutto insalate, ideale per una dieta equilibrata.

 Insalata piccante con fagioli

 Ingredienti:

  1.  Fagiolini surgelati -100 g
  2.  Olive - 50g
  3.  Cheese - 100g
  4.  Lattuga - 1 mazzetto
  5.  Basil - 1 mazzetto
  6.  Prezzemolo - 1 mazzetto
  7.  Bacon - 100g
  8.  Salsa:
  9.  Olio d'oliva - ?? 2 cucchiai. l.
  10.  Aceto
  11.  Aglio - 1 spicchio
  12.  Senape fagioli -0.5 h. L.
  13.  Pepe nero in polvere - 1 pizzico
  14.  Sale - qb
 Preparazione:
  •  Mettere fagiolini surgelati in acqua bollente e cuocere per circa 1 minuto. Poi tradurlo in una ciotola e lasciate raffreddare.
  •  Pancetta tagliata a strisce sottili. Friggere in olio d'oliva fino a croccante. Poi mettere strisce di pancetta su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
  •  Formaggio tagliato a dadini. Prezzemolo tritato. Strappare insalata basilico e le mani. Olive tagliate a metà.
  •  Fai condimento per l'olio di senape, aceto e olio, spremere ci spicchio d'aglio e aggiungere un pizzico di sale e pepe nero. Collegare ingredienti, versate il condimento e mescolare.

 Fagioli buoni per tutti, ma soprattutto importanti nella dieta di persone che stanno lottando con l'essere in sovrappeso. Cuocere i fagioli surgelati rapidamente e facilmente, il che rende un menu quotidiano pasto benvenuto.