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Vantaggi e rischi di sostituti dello zucchero. Non pensare la vita senza zucchero? Dipartimento per i diabetici a vostra disposizione: il fruttosio, Stevin, sorbitolo ... Ma non perdersi nella gamma di dolcificanti, trovare sicuri per la salute e la forma. Breve guida di acquirenti approvato.
 Non è un segreto che i popravlyayutsya dolci molto più forte di quella di grasso. Eccesso di carboidrati il ​​corpo si traduce immediatamente in grasso sottocutaneo. Per perdere peso, è necessario prima di limitare lo zucchero. Alcuni divieto di dolce morte come. Forse dovrebbero trovare un'altra fonte di dolcezza?
 Dal semplice al complesso
 Alimenti dolci fornire carboidrati. Sono semplici, quali zucchero - molecola composta di glucosio e fruttosio - e complessi (amido, pectine, cellulosa). Il più semplice, la kaloryynee peggio per la figura!
 Ogni ulteriore 25 g di zucchero - 10 grammi di grassi, che avventatamente fastidio. Tuttavia, anche senza i carboidrati il ​​corpo non può - che dovrebbe essere 55-60% delle calorie totali dieta quotidiana. Si tratta di circa 350-500 grammi al giorno, di cui 80-100 g può spiegare lo zucchero. Ma noi mangiamo molto di più - 130-140 g, dopo di che polneem. Ecco alcuni ulteriori 30-50 grammi al giorno devono essere sostituiti, in primo luogo, e senza dolcificanti, e carboidrati complessi di origine vegetale. Costruito su una dieta che è considerato uno dei più efficaci e confortevole: alimentare, consistente di carboidrati complessi, avviene nello stomaco, ma contiene meno calorie - ha un sacco di acqua e fibre, che non è praticamente assorbito dal corpo.
 USDA, in cui il 55% della popolazione in sovrappeso, dieta analizzato 10 mila americani. Tutti gli intervistati rozsortuvaly in 4 gruppi di carboidrati nella dieta quota: № 1 - meno del 30%, № 2 - 30-45%, № 3 - 45-55% e il numero 4 - più del 55%. Ultimo mangiare 300 calorie in meno al giorno, anche se non si limitano al cibo e non ho avuto problemi con il peso.
 Lo studio Dr. Shanti Bowman ha detto: "Chi accoglie più del 55% di energia da carboidrati complessi di origine vegetale, seduto sulla dieta ideale - un basso, ma allo stesso tempo molto nutriente, mantiene un peso stabile, senza sensazione di fame."
 Il principio della selezione dei prodotti è semplice: un po 'senza grassi del latte, carne e pesce, meno olio e dolci al posto di cereali zucchero e formaggio messo uvetta, prugne e albicocche. La messa a fuoco - frutta e verdura, tra cui patate, carote e barbabietole. Questa è una fonte di carboidrati complessi (gradualmente assorbiti, creando una sensazione di pienezza).
 Tra l'altro, un modo efficace per ridurre lo zucchero e calorie da 10-14%, senza limitarsi al cibo - rifiutano di bere: l'alcol (più alto è il grado, il più pericoloso per la figura) e soft (un sacco di zucchero). Nutrizionisti americani pendono bottiglie di plastica Foster di Coca-Cola, riempite con 30 pezzi di zucchero raffinato. Come si dice, meglio vedere una volta che sentire cento volte!
 Segreti di scelta
 Coloro che lottano con il peso in eccesso, non sono adatti dolcificanti reali che non solo hanno un sapore dolce, ma anche ad alto contenuto calorico. Questi composti sintetici xilitolo e sorbitolo. La regola generale un sapore dolce dovrebbe costare il meno calorie!
 Tali requisiti corrispondono ai dolcificanti a basso contenuto calorico, la saccarina sintetici a base di sodio ciclamato, atsesulfama-K. Sono molte volte più dolce dello zucchero, ma a differenza di lui non digeriti e escreti dai reni. Se si sta lavorando correttamente, proteine ​​del campione di urina è mancante o non superi il limite consentito (0, 033 mmol / l), sentitevi liberi di utilizzare questi dolcificanti in una dose giornaliera.
 Se i reni non sono in ordine, ha senso passare a il fruttosio, un carboidrato naturale che completamente digerito, particolarmente popolare negli Stati Uniti e in Giappone. Il fruttosio ha lo stesso valore energetico in zucchero (1 g - 4 kcal), ma 2 volte più dolce perché permette di ridurre l'apporto calorico della metà.
 Un'altra alternativa in questa situazione - dolcificante aspartame, ha un valore di bassa energia, con un cucchiaio di zucchero nel tè si ottiene 20 calorie e tablet con aspartame - solo 0, 2 kcal.


 La composizione chimica di questo peptide con due amminoacidi naturali: non solo hanno la zavorra al corpo, ma piuttosto per servire come materiale da costruzione essenziale per la sintesi proteica completamente assorbito senza sforzo supplementare sui reni e fegato. Pertanto, la dose giornaliera sicura di aspartame è molto superiore altri dolcificanti - 40 mg per chilogrammo. Con un peso di 60 kg sarà 2.400 mg, o circa 120 pillole al giorno, che corrisponde a circa 500 grammi di zucchero!
 Dolcificanti Navigator
 Aspartame - una proteina compound natura organica in 180-200 volte più dolce dello zucchero. Ha prodotto 10 mila nomi di prodotti - bevande e bevande istantanee, yogurt, gomme da masticare, dolciumi, secchi e dessert surgelati, cibi preparati, gelatina, gomma da masticare, succhi di frutta, bibite, kvass segnati luce. Tuttavia, essi devono essere più ordinatamente, o il rischio di superare la dose giornaliera di sicurezza (40 mg / kg) della sostanza, senza saperlo. Prima di utilizzare questi prodotti, fare riferimento alla struttura indicata sull'etichetta e calcolare quanto aspartame già ottenuto nel vostro corpo. Specialisti del Centro per il controllo delle malattie e la prevenzione degli Stati Uniti ha avvertito che il suo busto deve pagare almeno un mal di testa.
 Atsesulfat - sostanza sintetica. Dose giornaliera - 8 mg / kg sostituisce 40-60 grammi di zucchero e 80-130 volte più dolce di lui.
 Xilitolo - un prodotto sintetico, meno dolce dello zucchero, ma le calorie. Dal cambiamento che non si vince! Inoltre xilitolo che è quasi completamente assorbito dal corpo e anche non per una sostanza estranea, le cellule prodotte giornaliero 5-15 grammi di xilitolo. Viene utilizzato per la conservazione e come additivo in pasticceria. Tariffa giornaliera - 10-15 g 2-3 volte al giorno.
 Saccarina - una sostanza sintetica 300-500 volte più dolce zucchero con bassissimo sicuro dosi giornaliere - 2-2, 5 mg / kg. Fate attenzione con lui, la saccarina dovrebbe rigorosamente dozyrovatsya - che può essere sostituito solo una parte dello zucchero norma quotidiana.
 Sorbitolo - un prodotto simile a xilitolo, inferiore in dolcezza dello zucchero e calorie per superiore, per ottenere lo stesso gusto, hanno messo due volte! Quindi questo dolcificante non è per quelli preoccupati per il loro peso. La dose giornaliera - non più di 40 m.
 Stevin - basato dolcificante stevozina proteine ​​vegetali derivate da stevia lascia cespuglio selvaggio. Questa sostanza 300 volte più dolce dello zucchero - la sua dose giornaliera si superano con buone intenzioni.
 Fruttosio - un carboidrato naturale che si forma nell'intestino scissione dello zucchero normale, si trova anche in molti frutti e bacche. Allo stesso modo le calorie come zucchero, ma 2 volte più dolce: la modifica riduce il valore energetico degli alimenti dolci del 50%. In ogni caso, non si dovrebbe consumare più di 30-50 grammi di fruttosio al giorno.
 Aggiungi al tè, succo di frutta, succo di frutta, marmellata, marmellata, dolci. Basta tenere a mente: soluzione di fruttosio bollente è meno dolce. Un fruttosio stoccaggio altera il colore del prodotto. Inizialmente, rosa brillante marmellata di fragole lentamente diventando rosso scuro o marrone. Ma questo non significa che è rovinato!
 Ciclamat sodio - una sostanza sintetica che è 30 volte più dolce dello zucchero. Proprio come la saccarina e acesulfame non sono digeriti e escreto nelle urine invariato. Sicuro dose giornaliera - 10 mg / kg permette di sostituire non più di 20-30 grammi di zucchero. Dosi in eccesso causano cambiamenti negativi nel corpo!
 Sicurezza
 Dal momento che la dose giornaliera di sicurezza di quasi tutti i dolcificanti (soprattutto atsesulfama, saccarina e ciclamato di sodio) è strettamente regolamentato prima di acquistare un nuovo dolcificante, leggere l'iscrizione sulla confezione. Deve essere chiaramente contrassegnato con il tipo di dolcificante e il suo contenuto in una compressa. Questa pratica rigorosa composizione chimica di etichettatura adottato in tutto il mondo. Al fine di non provocare lesioni, utilizzare solo questi dolcificanti dose possibile calcolare per voi stessi, con particolare attenzione la norma quotidiana.

 Le opzioni rendono questo prodotto molto. E la carne non è solo un meraviglioso piatto a parte, ma anche una grande aggiunta alla verdura, pasta, cereali

 Vegetarianismo inventato persone. Dopo tutto, la natura è disposta in modo che il corpo umano ha bisogno di vitamina B12. E si trova solo negli alimenti di origine animale. E 'particolarmente importante per ottenere il suo bambino. In tutte le fasi di crescita e sviluppo, come questa vitamina è responsabile per il sistema nervoso. Originariamente B12 arriva al bambino attraverso il cordone ombelicale dalla madre, poi - nel latte materno. A circa 9 mesi bambino puro provare myasko come alimenti.

 Inizia con 5 grammi (un cucchiaino) al giorno, anno per aumentare gradualmente il numero di parte dei bambini di 60-80 m. Per i primi test suggeriscono briciole purè di tacchino carne, coniglio, manzo.

 La vostra scelta!

 Sul valore biologico di carne è giudicato principalmente dal numero e la qualità delle proteine ​​in essa contenute. Essi svolgono funzione di costruzione - coinvolto nella formazione delle membrane, elementi contrattili dei muscoli, del tessuto connettivo e dell'osso.

 Inoltre, la carne piuttosto grandi quantità di potassio, fosforo, magnesio, vitamine del gruppo B e ferro. Quest'ultimo contenuta nella carne in forma di emoglobina, facilmente percepito dal corpo. Viene assorbito il 30%, mentre il ferro da frutta e verdura - solo il 10%. Quindi, se il vostro bambino anemia, pediatri consigliano somministrati nella dieta di briciole di carne dal 7-8 mesi.

 Manzo contiene proteine ​​complete, che comprendono quasi tutti gli aminoacidi essenziali del corpo, compreso insostituibile. Vitello più dolce del manzo. Include il pieno di proteine ​​e più digeribile. Questo è solo questo tipo di carne è controindicato baby-allergie. Maiale morbida e succosa manzo, poiché è meno tessuto connettivo. Per le varietà suddivisi in pancetta, carne e grasso. Carne di coniglio - un prodotto dietetico meraviglioso che è ricco di proteine ​​(21%), ferro, vitamine del gruppo B comprende una quantità sufficiente di potassio, fosforo, magnesio e altri minerali.

 Pollame ha un set ottimale di aminoacidi essenziali. La quantità di grasso in esso abbastanza grande. Ma è facilmente digerito perché include una certa quantità di acidi grassi insaturi. Pollo, tacchino al contrario, è considerato un forte allergene. Quindi, se i chip hanno la tendenza di allergia alle proteine ​​del latte vaccino, cercherà di pollo dopo un anno o più tardi.

 Cottura dalle norme

 Con un anno e mezzo può fare piatti di carne per i chip quasi quanto me. Basta non correre la stagione e friggere, lessare meglio, mascara, al forno. Spezzatino, goulash, schnitzel, hamburger a vapore - il bambino è in grado di assimilare questo cibo.

 Come contorno offre verdure fresche o cotte, cereali, pasta di grano duro.


 Ma così familiare a noi contorno come patate, carne preferibilmente non corrisponde. Si afferma che i due prodotti interferiscono tra loro assimilato.

 I nutrizionisti raccomandano anche fino a tre anni per preparare minestre bambino di carne e brodo di osso. Il fatto è che quando si cucina la carne contiene sostanze pericolose, tra cui, passare in parte nel brodo. In futuro su un brodo regolare per cuocere il secondo e il primo versare. Offriamo nuove e interessanti ricette. Trattare il vostro bambino!

 Il nostro consiglio

 Non offrire briciole salsicce possibile. Hanno solo il 30% di carne lavorata, e il resto - non è sempre vantaggioso per additivi e conservanti corpo del bambino.

 Polpette in nido

 2 anni

 Ingredienti: 200 g di carne di manzo 1 cipolla piccola, 1 uovo, fetta pagnotta, imbevuto di latte, sale, pasta 3 nido

 Per la salsa1 Dess. cucchiaio di farina, 1 Dess. Cucchiaio di panna acida, 1 Dess. Succo di pomodoro Spoon (o 1 pomodoro).

 Carne, cipolle, preme il pulsante a pezzi porezh media, inclinando in un tritacarne, mescolare bene, aggiungere l'uovo sbattuto, il sale. Far bollire l'acqua in una pentola, formeranno delle palline e cadere in acqua bollente uno per uno. Vary per 10 minuti dopo che emergono. Farina, panna acida, succo di pomodoro (o pomodori scottati e tritati senza pelle) composto in una ciotola a parte e diluire il brodo in cui cucinato polpette. Versate la salsa nella padella con polpette di carne e piatto protushkuy altri 5-7 minuti. In questo momento, in un'altra casseruola bollire l'acqua, sale. Cuocere la pasta in un colino sarà rimuoverli (può essere risciacquato con acqua corrente). Mettete su un piatto pronto per nidificare, mettendo ognuno con polpette, salsa su campi superiori. Buon appetito!

 Manzo alla Stroganoff a casa

 3 anni

 Ingredienti: 200 grammi di carne di manzo, 1 cipolla, 1 cucchiaio. Spoon concentrato di pomodoro, 1 cucchiaio. Farina Spoon, sale, olio vegetale

 La carne tagliata a pezzi, riflessa e tagliata a strisce. Il riscaldamento in una padella di olio da cucina, frittura è Tranciati mezzo anelli di cipolla. Rimettere i pezzi di carne e friggere, mescolando continuamente. Dopo 15 minuti, cospargere con la farina, mescolare, aggiungere un po 'd'acqua e pomodoro. Più e mescolare fino a quando la carcassa cotta.

 Desiderio cavolo

 2 anni

 Ingredienti: 500 grammi di carne (manzo, vitello, maiale) 100g cavolini di Bruxelles, 3-4 spicchi d'aglio, sale

 Un pezzo di lavaggio carne, aglio nashpyhuyte, sale. Friggere da tutti i lati, quindi messo in un piatti a prova di fuoco, versare l'acqua in modo che esso copre la metà del pezzo, mettere in forno per 1 ora. Servire con bollito cavolini di Bruxelles kochanchiki.

 Se non aderire a una dieta vegetariana e gustare le pietanze, i piatti di carne sono spesso nella vostra dieta. Meat - un maiale, agnello, manzo, coniglio, e altro ancora. Esso contiene un sacco di proteine ​​- 16-20% di grassi e una varietà di minerali. La carne può stufato, friggere, bollire, cuocere in forno o microonde e, naturalmente, fumi. Quasi tutti i piatti di carne perfettamente combinati con cereali, ortaggi, pasta e qualsiasi altro cibo. È possibile trovare grandi ricette per la cottura di carne con frutta secca frutta, così come con il test.

 Ma ricordate che la carne spesso non raccomandato per le persone malate e deboli, e gli anziani ei bambini. L'eccezione potrebbe essere il vitello e coniglio. Questo basso contenuto di grassi varietà, che spesso includono ricette dieta. Barbecue, hot dog, hamburger e salsicce - un piatto di carne che siamo da tempo abituati a immaginare la vita senza di loro non si può.


 Ma c'è un avvertimento: questi alimenti non dovrebbero essere consumati in grandi quantità, in particolare quelli con problemi digestivi o altre malattie.

 L'uccello - un pollo, oca, tacchino, anatra. Pollame - uno e le più importanti fonti di proteine ​​per gli esseri umani. Uccello può cuocere, cuoco, fumi, stufato, fanno di lui una serie di polpette e hamburger. Pollame richiede sempre un ottimo trattamento termico, è meglio digerire che nedovarit. Particolarmente utile carni bianche - fibre muscolari leggeri in petti di pollo e tacchino. Cotto il modo giusto è facilmente digeribile ed è consigliato per i pazienti che recuperano e che necessitano di una dieta ad alto contenuto calorico.

 Carne e pollame - una fonte irrinunciabile di proteine, un materiale da costruzione per gli esseri umani. Pertanto, molti medici raccomandano regolarmente mangiano carne, bollito o al forno meglio.

Come mangiare e ancora perdere peso?
 Alcune donne solo bisogno di perdere peso, perché il sovrappeso non è assolutamente favorevole alla buona salute. Ma molti dieta spaventoso parola, alcune persone pensano che la dieta non può mangiare di tutto, mentre altri - qualcosa a venire con la propria paura. Quindi, è il metodo molto efficace con il quale si può anche avere e perdere peso, e, allo stesso tempo. Per seguire questo metodo, è sufficiente fare una dieta corretta, che verrà fornito con un minor numero di calorie e la somma che rimarrà la stessa.
 Cosa regole da seguire:
 1. Per rendere il menu un paio di giorni in modo che la metà della razione giornaliera era solo frutta e verdura, che di solito sono aggiunti al corso principale (in brodo, carne, pesce, salsa).
 2. La seconda regola, forse ancora più importante in primo luogo, perché attraverso di esso, il vostro corpo non soffrono di mangiare troppo. Si può prendere prima di mangiare insalata di verdure (non troppo) o mangiare la frutta. Questo pasto sarà riempire lo stomaco in una certa parte, e presso il pasto principale mangiare di meno, cioè, meno calorie saranno "mangiati".
 Se si mangia poco e spesso, provare ad aggiungere una maggiore presa di verde o frutta. Specialmente quali una dieta avrà un effetto significativo in estate, quando in generale non è desiderabile, ma è ancora necessario.
 3. Un altro tentativo di essere guidati dalla regola: come utilizzare meno olio in cucina.


 Volete le patate, poi bollire o cuocere esso (con verdure la strada). Quando minestre cottura Non zazharku (o non così grassi e fritti) e mettere in zuppa di verdure crude. Se ritenete che ha fatto "nuovi" cibi ricchi abbastanza, provare ad aggiungere salse spezie, aglio, erbe e altri condimenti.
 Ed ora alcuni consigli per coloro che sono impostati per perdere peso:
 Per perdere peso in una settimana almeno 150 grammi, sufficienti a ridurre il consumo di zucchero in 2 volte. Cioè, dobbiamo rifiutare (o ridurre l'uso) di acqua gassata e succo di frutta, ma si può bere succo di frutta perché contiene un sacco di vitamine. E per capire in altri prodotti, si può semplicemente contare. La norma è di 100 grammi di prodotto dovrebbero essere di circa 5-15 grammi di zucchero, in modo da poter facilmente calcolare il prodotto adatto per il consumo o no.
 I fan di muffin e altre paste si consiglia di sostituire questi prodotti Hercules porridge. Per inciso, questo delizioso cereali con frutta fresca.
 Alcune donne prendono barrette di muesli, tuttavia, non saranno in grado di perdere peso perché contengono zucchero stesso al di sopra del livello massimo (identificata con mattonelle di cioccolato).
 Una conclusione: mangiare come molti frutti e verdure, e quindi si può mangiare e perdere peso.

Come perdere peso e mangiare di notte?

 Anche se la vostra forza di volontà rotola, e la cifra è più come ideale, non vi è alcuna protezione assoluta dalla notte Jora. Le vecchie abitudini o noia banale può tirarvi in ​​frigorifero e portare a nulla tutti i risultati.

 Ma può combinare spuntini notturni con la perdita di peso? Si scopre che puoi. Incursioni notturne sul frigorifero non può danneggiare la vostra figura.

 Un sondaggio 2011 pubblicato sulla rivista "Obesity", ha scoperto che binge mangiare di notte è direttamente correlata ad aumento di peso. Lo studio ha trovato che le otto di sera, dopo cena, associata ad alto indice di massa corporea.

 Un altro studio condotto due anni dopo, nel 2013, ha mostrato la stessa cosa - quando i partecipanti allo studio hanno mangiato la più grande porzione di cibo al giorno per tre giorni, hanno perso peso più velocemente di quelle nayidalysya dopo questa volta.

 I ricercatori ancora non possono dare una risposta esauriente a cena grilletto guadagno perché in ritardo di peso, ma molti sostengono che questo è dovuto a rallentare il metabolismo. Quando il corpo si prepara per il sonno, la digestione rallenta e la cena abbondante a destra prima di dormire provoca disagio e impedisce dormire bene.

 Ma, tuttavia, molti esperti in nutrizione concordano sul fatto che i piccoli spuntini porzione comprensivi di cibi sani aiutano a rimanere in normali calorie giornaliere e perdere peso, nonostante gli spuntini notturni.

 Nutrizionista Andrea Wilcox piace amanti mangiano di notte:

 Se durante il giorno si mangia cibo sano, non mangiare troppo o morire di fame, spuntino sano prima di dormire non farà male.

 Inoltre, si può solo bisogno di uno spuntino a tarda notte, quando hai giocato lo sport nel pomeriggio.

 Tuttavia, c'è un problema: nakydayuchys per il cibo di notte, spesso superano la quantità di calorie, che è stato progettato per il giornoE mangiare cibi sbagliati, anche se sembrano essere abbastanza sani.

 Si tratta di un'arte - di mangiare di notte per non ingrassare.

 Cosa mangiare durante la notte?

 Nutrizionista Peggy Corod consigliato per una sana notte spuntini a scegliere alimenti con proteine ​​e carboidrati. Si deve cercare di rimanere all'interno 100-200 calorie.

 Di notte la vostra dieta può accedere a:

  •  Noci e verdure
  •  Cracker di grano intero
  •  Magro muesli, yogurt magro stagionato
  •  Farina d'avena con latte di mandorla (può sostituire la soia)
  •  Pane di frumento con fette sottili di carne di pollo

 Questo sembra contro-intuitivo, ma i nutrizionisti non si consiglia di evitare di andare a dormire alimenti ad alto contenuto di carboidrati.

 Carboidrati aumentare il livello di triptofano, un aminoacido essenziale, che viene convertito in serotonina.

 Questo prodotto chimico crea una sensazione di relax e benessere, che vi aiuterà a dormire meglio.

 Se hai il diabete, è necessario sviluppare il loro menu serale con un nutrizionista per conoscere quali alimenti aiutano a mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabili.

 Cosa non mangiare di notte

 Dimenticate il cibo spazzatura che si mangia tutta la notte, e sarete in buona salute, sonno profondo. Ogni volta afferrando per un bastone di salsiccia o di lanciare una insalata cucchiaio, generosamente conditi con maionese, ricordate che potrete dormire male, e il sonno è essenziale per la perdita di peso e di appetito agenda.

 Proteine ​​e cibi grassi Troppo

 L'elevata concentrazione di proteina presente nella carne, specialmente rossa. Si richiede un sacco di energia per digerire, che può disturbare il sonno. Pertanto, la proteina deve essere nella notte break, ma non troppo. Stessa cosa su cibi grassi (generalmente dovrebbe essere escluso dalla dieta della notte).

 Nessun dolci

 Evitare i cibi con un basso indice glicemico, anche se solo un po '.


 Essi aumentare i livelli di zucchero nel sangue, e di conseguenza, il livello di energia, che è poi rapidamente diminuisce. Peccato per il sonno.

 Evitare l'alcool

 Non solo alcol affatto male per un sogno, può anche portare ad obesità. Basta ricordare che quando si beve un bicchiere o due, se non vietare il vostro volo, probabilmente indebolirà. "Oh, al diavolo! Voglio prosciutto fritto!"

 Grandi porzioni

 Cercate di mantenere la vostra cena era almeno tre ore prima di coricarsi per mangiare e non ha voluto interferire con questo sonno sano e suono. Se si mangia ora densamente prima di dormire, il corpo digerisce menzogna cibo che rallenta la digestione e previene il sonno normale.

 Evitare la caffeina

 La qualità del sonno direttamente legate alla perdita di peso, in modo da non bere caffè e soda dopo 15:00 e assicurarsi che la vostra cena che sia. E non è solo caffè, ma il cioccolato, purtroppo.

 Come proteggersi dai viaggi di notte per la cucina?

 Se si decide di impegnarsi seriamente con spuntino notturno, questi suggerimenti vi aiuterà a mantenere se stessi fuori dal frigorifero o almeno lontano da eccesso di peso.

 Vedere ciò che si mangia giorno ??

 Prima di tutto, guardare a ciò che si mangia durante il giorno, quanti e quanto. Per il monitoraggio può anche fare diario alimentare o usare programmi speciali per questo. Alla fine, si sa come proteine ​​molto, grassi, carboidrati e sodio consuma il corpo per tutta la giornata, e si può mangiare a tarda notte in modo da non rovinare la sua figura.

 Coach sul mangiar sano Milcom Pacchetto consigliato di mangiare una ricca colazione, un pranzo grande e un piccolo spuntino prima di cena. Diario vi aiuterà a capire ciò che hai tutti i nutrienti, la cui mancanza potrebbe facilmente tirare in cucina alle 10 di sera o di notte.

 Bere più acqua

 Assicuratevi che il vostro corpo ottiene abbastanza acqua per tutta la giornata. Bere 2 litri di acqua al giorno o più se è caldo fuori o ci si allena. La disidratazione può creare l'illusione della fame, che scompare da un paio di bicchieri di acqua.

 Hot bevande calmanti

 Nutrizionista Lucy Gabel raccomandato durante la notte fame calmarmi una tazza di tisana calda. Si può anche bere l'acqua calda notte con limone, miele, pepe di cayenna, cannella e zenzero (componenti aggiungono a piacere).

 "L'acqua calda aiuta a rilassarsi e sentirsi aiuto calma e piacere, e medici per far fronte alla sensazione di fame" - dice Lucy.

 Bloccare la cucina

 Quest'ultimo metodo è per chi non può mangiare un po ', e se siamo arrivati ​​al frigorifero, spazzando via tutto, letteralmente bere zuppa di cioccolato.

 Creare una regola inviolabile: non andare in cucina dopo le dieci di sera, per esempio, o dopo le otto.

 Engage nulla - leggere, guardare la TV, fare una passeggiata o fare un bagno caldo. Si può solo andare a dormire, ma certamente non subito dopo cena.

 Se siete stanchi, la forza di volontà non può essere nelle migliori condizioni, così potrete rilassarvi un po ', per esempio, fare un pisolino.

 Forse questa malattia?

 Per alcune persone, soprattutto donne, raid notturni nella cucina crescono da cattive abitudini di disturbi alimentari. Mancanza di appetito al mattino, pasto pesante dopo cena e la veglia di notte con un selvaggio, irresistibile desiderio di mangiare qualcosa.

 Se vi trovate in una likantrop tale nutrizionale, le cause più probabili sono radicate in problemi psicologici e disturbi alimentari. È possibile consultare il medico o il chiedersi cosa è andato storto nella vostra vita.

 (Via)

Piatti di carne. Vegetarianismo inventato persone. Dopo tutto, la natura è disposta in modo che il corpo umano ha bisogno di vitamina B12. E si trova solo negli alimenti di origine animale. E 'particolarmente importante per ottenere il suo bambino. In tutte le fasi di crescita e sviluppo, come questa vitamina è responsabile per il sistema nervoso. Originariamente B12 arriva al bambino attraverso il cordone ombelicale dalla madre, poi - nel latte materno. A circa 9 mesi bambino puro provare myasko come alimenti.
 Inizia con 5 grammi (un cucchiaino) al giorno, anno per aumentare gradualmente il numero di parte dei bambini di 60-80 m. Per i primi test suggeriscono briciole purè di tacchino carne, coniglio, manzo.

 La vostra scelta!

 Sul valore biologico di carne è giudicato principalmente dal numero e la qualità delle proteine ​​in essa contenute. Essi svolgono funzione di costruzione - coinvolto nella formazione delle membrane, elementi contrattili dei muscoli, del tessuto connettivo e dell'osso.
 Inoltre, la carne piuttosto grandi quantità di potassio, fosforo, magnesio, vitamine del gruppo B e ferro. Quest'ultimo contenuta nella carne in forma di emoglobina, facilmente percepito dal corpo. Viene assorbito il 30%, mentre il ferro da frutta e verdura - solo il 10%. Quindi, se il vostro bambino anemia, pediatri consigliano somministrati nella dieta di briciole di carne dal 7-8 mesi.
 Manzo contiene proteine ​​complete, che comprendono quasi tutti gli aminoacidi essenziali del corpo, compreso insostituibile. Vitello più dolce del manzo. Include il pieno di proteine ​​e più digeribile. Questo è solo questo tipo di carne è controindicato baby-allergie. Maiale morbida e succosa manzo, poiché è meno tessuto connettivo. Per le varietà suddivisi in pancetta, carne e grasso. Carne di coniglio - un prodotto dietetico meraviglioso che è ricco di proteine ​​(21%), ferro, vitamine del gruppo B comprende una quantità sufficiente di potassio, fosforo, magnesio e altri minerali.
 Pollame ha un set ottimale di aminoacidi essenziali. La quantità di grasso in esso abbastanza grande. Ma è facilmente digerito perché include una certa quantità di acidi grassi insaturi. Pollo, tacchino al contrario, è considerato un forte allergene. Quindi, se i chip hanno la tendenza di allergia alle proteine ​​del latte vaccino, cercherà di pollo dopo un anno o più tardi.

 Cottura dalle norme

 Con un anno e mezzo può fare piatti di carne per i chip quasi quanto me. Basta non correre la stagione e friggere, lessare meglio, mascara, al forno. Spezzatino, goulash, schnitzel, hamburger a vapore - il bambino è in grado di assimilare questo cibo.
 Come contorno offre verdure fresche o cotte, cereali, pasta di grano duro.


 Ma così familiare a noi contorno come patate, carne preferibilmente non corrisponde. Si afferma che i due prodotti interferiscono tra loro assimilato.
 I nutrizionisti raccomandano anche fino a tre anni per preparare minestre bambino di carne e brodo di osso. Il fatto è che quando si cucina la carne contiene sostanze pericolose, tra cui, passare in parte nel brodo. In futuro su un brodo regolare per cuocere il secondo e il primo versare. Offriamo nuove e interessanti ricette. Trattare il vostro bambino!

 Il nostro consiglio

 Non offrire briciole salsicce possibile. Hanno solo il 30% di carne lavorata, e il resto - non è sempre vantaggioso per additivi e conservanti corpo del bambino.
 Noisettes tuoi due anni
 Ingredienti: 200 g di manzo 1 cipolla piccola, 1 uovo, fetta pagnotta, imbevuto di latte, sale, 3 nest pasta
 Per la salsa: 1 Dess. cucchiaio di farina, 1 Dess. Cucchiaio di panna acida, 1 Dess. Succo di pomodoro Spoon (o 1 pomodoro).
 Carne, cipolle, preme il pulsante a pezzi porezh media, inclinando in un tritacarne, mescolare bene, aggiungere l'uovo sbattuto, il sale. Far bollire l'acqua in una pentola, formeranno delle palline e cadere in acqua bollente uno per uno. Vary per 10 minuti dopo che emergono. Farina, panna acida, succo di pomodoro (o pomodori scottati e tritati senza pelle) composto in una ciotola a parte e diluire il brodo in cui cucinato polpette. Versate la salsa nella padella con polpette di carne e piatto protushkuy altri 5-7 minuti. In questo momento, in un'altra casseruola bollire l'acqua, sale. Cuocere la pasta in un colino sarà rimuoverli (può essere risciacquato con acqua corrente). Mettete su un piatto pronto per nidificare, mettendo ognuno con Noisettes, campi salsa sopra. Buon appetito!
 Beef Stroganoff a casa, 3 anni
 Ingredienti: 200 grammi di carne di manzo, 1 cipolla, 1 cucchiaio. Spoon concentrato di pomodoro, 1 cucchiaio. Farina Spoon, sale, olio vegetale
 La carne tagliata a pezzi, riflessa e tagliata a strisce. Il riscaldamento in una padella di olio da cucina, frittura è Tranciati mezzo anelli di cipolla. Rimettere i pezzi di carne e friggere, mescolando continuamente. Dopo 15 minuti, cospargere con la farina, mescolare, aggiungere un po 'd'acqua e pomodoro. Più e mescolare fino a quando la carcassa cotta.
 Desiderio di cavolo, due anni
 Ingredienti: 500 grammi di carne (manzo, vitello, maiale) 100g cavoli di Bruxelles, 3-4 spicchi d'aglio, sale
 Un pezzo di lavaggio carne, aglio nashpyhuyte, sale. Friggere da tutti i lati, quindi messo in un piatti a prova di fuoco, versare l'acqua in modo che esso copre la metà del pezzo, mettere in forno per 1 ora. Servire con bollito cavolini di Bruxelles kochanchiki.
 Inserisci il alimenti a base di carne

 Sempre più lì abbiamo vegetariani. E negli Stati Uniti, ad esempio, ristoranti fast food offrono ai visitatori hamburger vegetariani e latte di soia. Come influenzare realmente il rifiuto della carne nel nostro corpo? Hanno perso peso, e se questo è utile.La vita senza la carne. La vita senza carne / Shutterstock

 Alcuni teoria

 Se si decide di rimuovere dalla vostra vita tutti i prodotti Granger è probabile che attenersi a una delle seguenti aree:
 La maggior parte dei fan non consumano carne o vegetariano o pesce, ma non eliminano dalla dieta di uova e latticini.
 Un altro gruppo - quelli che non mangiano carne, pesce e uova.
 Infine, un rifiuto completo di cibo animale praticare il terzo gruppo. Circa un terzo delle persone non aderire alla dieta a base di carne, cadere in questo gruppo.

 Hamburger vegetariano

 Secondo recenti studi condotti negli Stati Uniti, il 72% degli americani rifiutano carne per ragioni di moralità. Quali altri? Si scopre, così vogliono perdere peso ...
 Katie è 24, è diventata vegetariana a 16 anni. "Ho pensato, quindi facilmente e rapidamente buttare fuori il peso. Sembrava hamburger e polpette erano semplicemente così, da quello che ho tovstila, e ho sentito che la loro esclusione, ho stato subito coerente come modello. Ma come Mi sbagliavo! "Rifiutare la carne, ha cominciato a sostituire le proteine ​​dannose grasso utile mangiare ora anche hamburger e formaggio piatti, tostato aglio e così via. Un anno dopo ha 5 chili e anemia malato.

 Anemia è spesso causata da carenza di ferro nell'organismo, che è la sorgente è carne. Le persone con questa malattia spesso avvertono stanchezza, vertigini e debolezza e che soffrono di mal di testa. Se sostenitore del vegetarismo non trova altre fonti di ferro, rischia ottenere questa malattia.

 Niente carne - no la salute?

 Da allora, il rifiuto della carne necessariamente danno per la salute? Affatto. L'unica differenza tra il cibo sano e cibo sano, esclusi i prodotti a base di carne - in quantità e fonte proteinov.Bolshe nulla.



 Inoltre, il grasso, vegetariano consuma molto più sano e meno saturi di quelli contenuti nei prodotti acquistati dalla maggior parte di noi. Il vegetarianismo ha molti vantaggi: i sostenitori del regime normalizza la pressione arteriosa, malattie cardiache, diabete, pressione alta e il cancro del colon si verificano meno frequentemente che gli amanti della carne.

 Allora, cosa fare con le proteine?

 Le donne hanno bisogno di circa 45 grammi di proteine ​​al giorno (petto di pollo 170 g ed un uovo). La cosa principale per entrambi i mangiatori di carne e vegetariani per - è quello di consumare cibi ricchi di nutrienti ed evitando cibi tali sostanze poveri ma pieni di additivi artificiali e dimenticare fast food.
 Quando la dieta, che implica un rifiuto completo di carne, pesce, latticini e uova, questi prodotti devono essere compensati cereali, verdura, frutta e legumi. Prodotti come tofu, funghi, semi di lino e molto ricchi di proteine, ma pochi conoscono.

 Trucchi sana alimentazione

 Per ovviare alla mancanza di alcuni prodotti, alcune donne cominciano ad appoggiarsi su prodotti quali soia, che viene spesso modificato. Nel frattempo, alcuni studi hanno dimostrato che questi prodotti possono essere dannosi per la salute. Soprattutto questo soia può contenere tutti i tipi di polveri per la perdita di peso, bar o anche salsicce di soia! Quindi, fare attenzione a mantenere la vostra salute.

 Meno carne, più salute

 L'approccio migliore al vegetarismo - è quello di saperne di più. Leggi come molta letteratura sul tema, se possibile, consultare un dietista. Coloro che desiderano abbandonare completamente il cibo animale dovrebbe pianificare attentamente la loro dieta futuro per evitare di essere a liberare il corpo di vitamine e minerali necessari, in particolare la vitamina B12 e zinco presente nei prodotti a base di carne. Il coraggio di vegetarismo, pensare multivitaminici e integratori.

 Fonte: sovetdam.ru