I piatti di carne sono la base per un pranzo abbondante. Essi contengono il numero necessario di proteine ​​animali per la sostenibilità di tutto l'organismo. Tuttavia, non solo filetto filetto e degno della vostra attenzione. Molte famiglie preferiscono cuori di pollo cuoco. Le frattaglie di pollame fritto (ad es, stomaco) spesso in libri di cucina. Possono essere aggiunti a zuppe e insalate, anche a base di carne. Pertanto cuori di pollo considerato un prodotto universale. In combinazione con le verdure fanno formidabile capolavoro culinario. Tuttavia, è abbastanza semplice da preparare. Questo piatto può essere presentato anche sul tavolo di festa. Un tempo per creare va un po '.

 Cooking cuori di pollo. La scelta di prodotti

 Advance compiacere i seguenti ingredienti:

•  cuori di pollo (1 kg);
•  carote grandi (1 articolo);
•  cipolla di medie dimensioni (1 punto);
•  mezza tazza di concentrato di pomodoro, ketchup o succo (misura e pomodoro fresco);
•  acqua;
•  spezie se necessario.

 Creare un capolavoro culinario

 Se avete acquistato un prodotto congelato, prima di tutto è necessario dare disgelo. In caso contrario, la padella sarà liquido e cottura in eccesso aumenterà in modo significativo. Così, mentre la maggior parte del pasto è scongelato, si può procedere alle verdure di tostatura. Questo cuori di pollo ricetta non richiede un gran numero di ingredienti. Tuttavia, è possibile aggiungere qui peperoni e pomodori freschi o addirittura sale. Come risultato, il gusto del piatto finito cambierà, ma non peggio. Non abbiate paura di sperimentare in cucina.

 Basta provare salsa regolare, che saranno spente cuori gusto.

 Preparazione

 Prima sulle verdure piastra Put tritate. Essi costituiscono la base di una gustosa salsa. Per i nostri cuori di pollo ricetta presenza implica non solo i prodotti a base di carne. Verdure selezionate non dovrebbero tagliare in pezzi molto piccoli. Così meglio sentire nel piatto finito. Le carote sono migliori fette tagliate. Non utilizzare una grande quantità di olio di girasole per friggere. Verdure lasciare il proprio succo e piatto fuori dietetico. Cuocete finché base salsa finché i pezzi sono teneri e cipolle - trasparente. Poi girare i cuori di idonei. Metterli delicatamente in una padella e soffriggere un po 'dare su entrambi i lati. Come potete vedere, questo cuori di pollo ricetta non richiede tempo. Possono cuocere per 1-1, 5 ore. Tutto è in una padella, versate il pomodoro diluito salsa, pasta o succo di frutta. Tuttavia, i pomodori freschi o in salamoia possono sostituirli eccellente. Focus sui gusti della sua famiglia. È possibile aggiungere sale e pepe se necessario. Si raccomanda inoltre di aggiungere l'aglio tritato. Questo darà al piatto un sapore piccante speciale e insolito. 

 Caratteristiche di processo

 Tenere trippa in piedi per mezz'ora senza coprire la padella con un coperchio. La salsa deve zahusnuty e diventare più resistente. Questa ricetta cuori di pollo su forze comincia anche amante. Ricordate che questo prodotto a base di carne perde molto in termini di volume durante la cottura. Quindi, non preoccupatevi che il cuore occupano più della padella. Presto sbarazzarsi dei liquidi in eccesso nel piatto e tutti saranno uguali.

 Recentemente pasto, al vapore, è diventato particolarmente popolare. E 'più utile e contiene sostanze cancerogene che sono presenti, come cotolette fritte. Con qualsiasi tipo di carne, pesce o pollame può cucinare cotolette vapore. Ricetta può differire dalla presenza di certi ingredienti o spezie.

 Utilizzare tutto ciò che è in presenza di: maiale, vitello o manzo. Abbiamo bisogno di circa mezzo chilogrammo di qualsiasi tipo di carne. Rendere macinata con un tritacarne. Ora aggiungete il sale e gli eventuali condimenti come desiderato. È finemente possibile Tritare la cipolla e aggiungere anche nelle braciole. Avanti, lay out torte nell'apparecchio e cominciò a preparare. Se non si doppia caldaia, è possibile utilizzare una pentola. Stendiamo la parte inferiore formata polpette. Aggiungendo alla padella circa 100 grammi di vino di buona qualità, il succo di limone, 100 ml di brodo e un po 'di burro. E 'essenziale che le costolette sipario liquidi in mezzo. Abbiamo messo sul fuoco e quando l'acqua inizia a bollire, ridurre al minimo, ma il liquido bollito. Servite con purè di patate, insalata o verdure fresche.

 Molto utile per i bambini è considerato hamburger vapore. Ricetta per una facile e veloce da cucinare la cena per tutta la famiglia. Come ingrediente principale può prendere il pesce. Avrete bisogno di circa 800 grammi. Prima di tutto bisogna gestire e separare i semi. La pelle inoltre, non può utilizzare. Pesce in un tritacarne macina e fare bene con 100 grammi di pane che si desidera in ammollo nel latte. Ora il trito di pesce aggiunge alcun spezie e sale. Poi ci dovrebbe prendere due uova di gallina e mescolare bene e far cadere anche un po '. Ora cominciano a formare polpette. Griglia a bagnomaria lubrifica e laici sulle sue braciole. Chiudere il piroscafo e cucinare il nostro pasto. Braciole di vapore si possono cuocere a bagnomaria senza più problemi. Ma in sua assenza, utilizzare il metodo di cui sopra.

 Ecco come cucinare cotolette di pollo a vapore. Ricetta di fast food e dietetico va. Prendete il trito di pollo. Se un pollo intero, quindi separare la carne dalle ossa e distorce utilizzando la smerigliatrice. Quindi aggiungere la carne macinata un po 'di pane bianco bagnato nel latte e poi tritateli. Poi sypem sale e qualsiasi spezie. È possibile aggiungere un po 'di un cucchiaio, maionese, per succosità. Klademm Anche in ripieno un pezzo di burro. Tutti gli ingredienti sono ben miscelati. Ora è necessario stupire braciole. Se ripieno attacca alle mani, poi ammollo in acqua fredda. Stendiamo un polpette a vapore e cuoco. Può essere presentata con verdure o verdure fresche. Se non piroscafi, si può fare il vecchio modo di cottura a vapore. Prendete un colino e mettere in una pentola di acqua bollente. Coprire con il coperchio. Fuoco fanno poco, ma attenzione che l'acqua è bollita. Teniamo un paio di braciole fino a cottura.

 Carne di tacchino alimentare è anche perfetto per cucinare questo piatto. Per fare questo, prendere la carne del tacchino (si può prendere un grumo) e tritateli insieme con una piccola quantità di cipolla. Poi tritare finemente le erbe fresche (qualsiasi, a piacere) e aggiungere al ripieno. Sale e qualsiasi spezie sypem desiderato. Allora avete bisogno di formare polpettine e metterle in vapore. Facendo in modo che tra loro un certo spazio. Cotolette di tacchino vapore preparati circa 20-30 minuti. Servire contorno di verdure o fagiolini. Possono anche cuocere a bagnomaria, che sul piano superiore.

 Il cibo cucinato in turco, molto utile, soprattutto per i bambini. Preparare loro hamburger gustoso vapore. Ricetta può assumere qualsiasi e completare con un contorno o insalata. Anche aggiuntivo opzionale in verdi cipolla tritata o finemente tritati.

 Ora tutti i paesi del nostro ortodossi seguono attivamente una dieta rigorosa. Se anche tu sei un fan del post o semplicemente ama i piatti semplici e gustosi senza carne - allora questa ricetta è per voi. A proposito, questo piatto davvero come bambini, perché si è diffuso così facilmente sul pane tostato o cracker che i bambini sono noti ad adorare!

 Prodotti per la cucina:

•  funghi -? kg;
•  funghi - 350 g;
•  olio vegetale - 50 ml;
•  cipolla - 100g
•  sale, pepe, aglio secco - a piacere.

 Preparare i pasti:

•  Preparare questo fungo micelio può essere quasi qualsiasi funghi, ma se avete deciso di cucinare funghi (come il burro, funghi), devono essere pre-bollire in acqua leggermente salata e poi non friggere.
  

  
   Così inizia la cottura!

•  Per iniziare, lavare bene e asciugare i funghi, poi - piuttosto grossolanamente tritarli.
•  Quindi aggiungere le lavate, ben puliti e tagliati grossolanamente e funghi.
•  Ora mettere funghi su una padella riscaldata con olio vegetale e cuocere, mescolando la miscela per circa 15 minuti. Ricorda: i funghi dovrebbero evaporare bagnato principale.
•  In una padella a parte soffriggere la cipolla fino a quando la luce dorata.
•  Partendo con funghi cipolle preparate in un frullatore, aggiungere un po 'di sale, succo di limone e aglio e podribnyuv essiccato per tutto liscio.
•  E siamo in grado di fornire il nostro pasto con pane tostato o cracker.

 Photo: www.foodclub.ru

 Testo: Alice Krohn

 Shortbread - un trattamento preferito di molte persone che apprezzano morbida, di fusione e il suo gusto mealiness. La shortbread ricetta di base implica lì le uova, lo zucchero, il burro o la margarina e farina. A causa della sua composizione dolce è uno degli alimenti più alto contenuto calorico. Non è consigliabile per ammirarli a persone che, a causa di qualsiasi ragione seguire la dieta. La base per questo è stato calorico pasticceria chicche, che viene spesso utilizzato nella preparazione di dolci e torte di pasticceria. Friabilità aggiunge il burro, che in linea di principio è il suo fondamento.

 In shortbread ricetta classica prevede 3 tazze di farina, 250 grammi di burro, che può anche essere sostituiti margarina o grassi dolciumi, 2 tuorli d'uovo, il lievito o aceto lime soda. Per iniziare, è necessario per ammorbidire il burro con una forchetta, quindi utilizzare un frullatore o mixer frusta i tuorli e aggiungerli al petrolio, non c'è zucchero va tutto accuratamente mescolato. Alla fine, è necessario aggiungere la farina setacciata e il lievito in polvere o bicarbonato di sodio, l'aceto, calce. Ottenere peso con molti grani. Va bene evitare che pezzo formato prova omogenea. Uno dei segreti per cui si scopre deliziosi biscotti di pasta frolla è raffreddare a cuocere per un'ora in frigorifero. Il forno deve essere riscaldato a 200 C. La massa ottenuta viene tirata con il mattarello sulla scheda nello spessore di meno di 0, 5 cm ed ha tagliato i biscotti di forme diverse. Può essere ruote realizzati con vetro convenzionale o, per esempio, i diamanti, tagliati con un coltello. Qui la fantasia casalinga può verificarsi in piena. Cookies forno per circa 20 - 30 minuti per raggiungere il suo colore dorato. Non fare lo spessore della pasta 0, 5 centimetri, come prodotti finiti arriverà troppo rigido.

 Alcune ricette suggeriscono usando bene le uova, ma se si prende solo i tuorli d'uovo, allora sarà più tenero. Inoltre, alcune casalinghe cambio olio per la margarina che non cambia il gusto fondamentalmente i cookie e le sue proprietà. Ricetta pasta frolla classica può variare, aggiungendo ad esso egli uvetta, cioccolato, albicocche secche, papavero, ecc Si può anche preparare un due strati goodies. Per fare questo, al momento della preparazione della prova prima che venga aggiunto alla farina peso diviso in due parti uguali. Uno aggiungere la farina e il lievito, e l'altro per il resto - e anche il cacao. Poi invia entrambe le parti in frigo e poi arrotolare e mettere strati l'uno sopra l'altro. Prendi un grande livello a due strati. Essa deve essere scaricato sul rotolo e tagliato in diversi pezzi sottili. I risultanti biscotti bicolore inviati tondo pochi minuti in forno.

 Se una ricetta pasta frolla classica aggiungere un po 'di panna, la pasta diventa malleabile e duttile, e dessert con un gusto cremoso luce. Al suo interno si possono cuocere qualche ripieno. Può essere di frutta, noci o anche formaggio mescolato con lo zucchero, l'uovo e panna. Molti dicono che la cucina casalinghe Shortbread permettersi anche un novizio in questo caso, inoltre, non richiede molto tempo e fatica. Tenere fuori meglio prodotto in lattine, e biscotti possono essere servirà solo gusto migliore. Cuocere può essere come per il tè ordinaria, e per le occasioni speciali, come compleanni, Capodanno, l'8 marzo, etc.. I cookie sono molto versatili ed è adatto per qualsiasi tabella di festa. La ricetta di base è facile da preparare ed è sempre possibile diversificare, ottenendo ogni volta che un nuovo dolce bellissimo. Shortbread può essere un grande regalo, decori mangiava i suoi sudditi vacanze secondo. 

 Il ritmo di vita moderno impone dieta speciale. E spesso non è solo la causa della pesantezza di stomaco e disagio, ma anche malattie più gravi. La malnutrizione porta a conseguenze spiacevoli. Ad esempio, vi è il rischio di ottenere un'ulcera gastrica. Ma ci sono alcuni piatti per contribuire ad evitare malattie pericolose. Ricetta gelatina noto, forse, in ogni famiglia. Preparare questo piatto gustoso e sano è facile e veloce. Il suo basso costo permette zuppa festa quasi ogni giorno. Parete avvolgente dello stomaco e protegge il corpo dagli effetti dannosi di acido. Come risultato, il rischio di ulcera è significativamente ridotta. Gelatina Ricetta contiene una piccola quantità di componenti molto comuni e accessibili. Trattare la tua famiglia questo delizioso piatto e molto disponibile.

 Preparare budino con fiocchi d'avena

 È necessario preparare 1 tazza di latte, un terzo di un cucchiaino di burro, un po 'di sale a piacere e secoli e mezzo. acqua. Naturalmente, qui è ancora includere e 350g fiocchi d'avena. Il suo versare acqua calda. Hercules dovrebbe infondere un giorno. Non posizionare il contenitore in frigorifero. Preparazione gelatina dovrebbe essere chiuso a temperatura ambiente. Fiocchi di questo periodo è di solito significativamente gonfiano, e tutta la massa aumenta di volume. Hercules dovrebbe defluire (preferibilmente attraverso una garza). Il liquido risultante versare nella padella. Ha bisogno di sale, quindi aggiungere il latte. Poi si può iniziare a cucinare budino. Questo dovrebbe essere abbastanza a lungo fino a quando il composto diventa spessa. Costantemente mescolare il contenuto della padella con un cucchiaio. Quindi aggiungere il budino di burro, versare in stampi e lasciare raffreddare. Servire la lattina piatto con latte e zucchero.

 Alcuni preferiscono includere la ricetta attualmente gelatina e frutta fresca. Si tratta di una grande prima colazione per tutta la famiglia. Questo budino migliora la digestione, normalizza lo stomaco. Molti dieta è basata su l'uso regolare di prodotti Hercules.

 Come cucinare la gelatina amido? Consigli per principianti Housewives

 Spesso questo antico dolce preparato con mais o fecola di patate. In questo caso, servire come base secca, Frutta surgelata o fresca, marmellata, marmellata. Questa gelatina è in grado di ridurre l'acidità di stomaco. Spesso è raccomandato per le persone che soffrono di gastrite. Proprietà gelatina variano leggermente da membri dei componenti. Per preparare questo dolce, afferrare po 'di frutta e riempirli con acqua. Con l'aggiunta di una piccola quantità di zucchero (a piacere), capacità messo su un fornello a gas. Contenuto dovrebbe portare ad ebollizione. Altri frutti devono cuocere per circa 3 minuti. Questa ricetta gelatina non contiene addensanti aggiuntivi, coloranti e aromi. Tutti i componenti del tutto naturale. Ecco perché gelatina casa è molto meglio di negozio. Al ritmo di 4 tazze di prodotto finito è necessario circa 2 cucchiai. l. amido. Si deve prima sciogliere in acqua fredda (1 tazza). Fate questo il più presto durante lo sciroppo di cottura. In caso contrario, amido deposita. Filtrare con un colino e aggiungere lo sciroppo è caldo. Non è tempo per bollire budino. Altrimenti, sarà molto raro. Se vi piace dolce di spessore, è sufficiente aumentare la quota di amido. Le bevande sono raffreddati servire budino. 

 Il miglior pesce sulla tavola

 Pesce persico carne nel suo valore è secondo solo al famoso Salmon. E 'abbastanza delicato succosa e assolutamente nessun grasso. Queste qualità realizzati walleye molto popolare tra gli chef di tutto il mondo. Questo pesce è buono in qualsiasi forma. Il suo fritto, in umido, bolliti, al forno e anche utilizzato per fare deliziosi ripieni per torte. Qualsiasi persico ricetta degna di nota. Del pesce cucinare una varietà di piatti, dalle zuppe, polpette e subito a traboccare e strohanyny. Un basso pertica di grassi rende anche prodotto dietetico. Gli scienziati dicono che la carne contiene un sacco di proteine ​​e ha anche una molto basso contenuto calorico, così si può mangiare quasi tutte le persone, indipendentemente dallo stato di salute. Tra le altre cose, questa carne di pesce notevole è anche molto utile. Incorpora ricco complesso vitaminico e un'ampia serie di macro e micronutrienti, benefico per il corpo umano. Pertanto, i medici consigliano vivamente tutte dotate di questo pesce più prezioso nella vostra dieta quotidiana. 

 Per tutti i gusti

 In ogni famiglia ha la sua ricetta preferita walleye o qualsiasi altro pesce. Alcuni preferiscono un dolce filetto d'oro "cappotto" di farina d'avena e ricotta. Un altro gusto pezzi più saporiti di pesce in salsa cremosa con funghi. E coloro che sono costretti a seguire da vicino la loro salute, scegliendo gli gnocchi più teneri con erbe fresche. Ogni persico ricetta fornisce un metodo di trattamento. Ma qui è il fattore principale - una questione di gusto. La cosa principale - per ricordare che la carne del pesce piuttosto magro. Non è necessario per cucinare lunga. In caso contrario, il cibo sarà secco e insapore. Ma se si vuole veramente per arrostire sudachka, non dobbiamo essere pigri e marinare in anticipo con sale e pepe poi 15 minuti per elaborare una padella per 5-7 minuti e portare in 5 minuti fino a cottura in forno a 250 gradi. Questo è tutto, ma non dimenticare che ogni ricetta persico ha le sue sfumature.

 Prepararsi

 Come ogni processo di cottura, persico cucina inizia con la preparazione di ingredienti chiave. Il componente principale di ogni piatto di pesce è il pesce stesso. Così inizia la formazione lì. Al pesce persico mare prima assicurarsi di tagliare la testa, altrimenti il ​​piatto avrà un sapore amaro.

 Dal fiume isola non è il caso. In rari casi, il pesce utilizzato interamente, ma più spesso in forma di fette o filetti. Pertanto carcassa senza testa prima accuratamente puliti di bilance e interiora, poi tagliare le pinne e la coda. Ora tagliare semilavorati in porzioni o fette con un coltello affilato separare con attenzione il seno dall'osso. Ora, se non si vuole fare un giro per un lungo periodo, si può cucinare il piatto più semplice che si chiama.

 "Per Facile"

 Pike è questo: una profonda padella piena di olio di girasole (un bel po '), e poi le cipolle strati alternativamente inseriti, semianelli tritate, e filetti di pesce salato. Tutta la massa abbondantemente versato maionese. Ora si copre solo la padella con un coperchio e mettete le piccole fuoco 40 minuti di tempo libero si può trascorrere parlare con gli amici. Questo piatto è grande per i principianti o per quelle casalinghe che non amano pasticciare per molto tempo in cucina.

 Pesce al forno

 Vi è una possibilità molto semplice. E 'facile da cuocere pertica pellicola in forno. Per un pesce bisogno di 1 cipolla, limone, sale, un paio di pomodori, peperoni, prezzemolo e un paio di cucchiai di senape. Prepara tutto d'un fiato:

1.  Pulito e pesce vypatranu carcassa con sale e pepe e lasciare per 20 minuti in anticipo per prendere gli lati di diverse incisioni trasversali.
2.  A questo punto, tagliate gli anelli di cipolla e limone e pomodori - fette.
3.  Con mezzo salsa di limone e senape cottura uniforme.
4.  Dopo 20 minuti il ​​foro sul pesce inserire delicatamente un pezzo di limone e pomodoro. All'interno, inoltre, c'era un paio di fette di limone.
5.  Il pesce persico superficie lubrificata preparato salsa.
6.  Deco velati stagnola unta cibo. Per concludere si ripieni di pesce. I bordi della lamina fissare saldamente e inviare il prodotto in forno. Tempo di cottura - 30 minuti a una temperatura di almeno 200 gradi. Se si vuole pescare era marrone, di 5 minuti fino a cottura, aprire il foglio. Questo perch ben si applica alle patate calde tavola o riso bollito. Ma anche se ci sarà un contorno, questo piatto sarà ancora lasciato incustodito. E, soprattutto - che cucinerà casalinga molto inesperto o il marito che per la prima volta ha deciso di cimentarsi in cucina.

 Deliziosi biscotti possono essere preparati in modo semplice e rapido. Per fare questo, ci sono ricette semplici che non richiedono una cottura richiede tempo. Abbiamo scelto il più interessante di loro, secondo la quale è possibile effettuare diversi tipi di biscotto.

 Biscotti fatti in casa: una ricetta semplice con zucchero a velo

 Questa verità è una ricetta molto semplice. Cookies di preparare rapidamente. Cooking vorranno solo 10 minuti e l'elenco degli ingredienti molto modesta. Giudicate voi stessi.

 Componenti richiesti:

 - Farina di grano tenero - 250 g;
 - Zucchero a velo - 80 g;
 - Egg - 1;
 - Vaniglia - sulla punta di un coltello;
 - Olio (live) -. 170 p.

 Nel processo di preparazione è importante non overdry cookie nel forno. In media dovrebbe essere lì 9-12 minuti. Allora morbida, sapore friabile, cremoso di biscotti. Tra l'altro, questa semplice casa ricetta biscotto come un celebre ricetta "Kurabe", solo senza la marmellata. La preparazione è veloce e senza problemi.

 Una ricetta semplice biscotto casa con zucchero a velo, processo di cottura

1.  Mescolare il burro con lo zucchero a velo e due cucchiai di farina.
2.  Sbattere gli ingredienti in una massa d'aria omogenea.
3.  Aggiungere il tuorlo d'uovo e solo agitare nuovamente.
4.  Ora inserire la farina a poco a poco che è rimasto, e lei e la vaniglia.
5.  Impastare la pasta. Sarà appiccicoso e grassa, ma molto tenero al tatto.
6.  Ora specificare cookie. È possibile farlo utilizzando la sac a poche o manualmente zlipyvshy belle perle e decorate la superficie in qualsiasi modello. I moduli compilati hanno immediatamente messo in teglia unta o olio.
7.  Il numero iniziale di ingredienti studiati per 8 porzioni, l'uscita dovrebbe ottenere circa 34 pezzi.
   

   
    Invia padella in un preriscaldato a 180 (160) gradi del forno. Cuocere per 10 minuti fino a colore dorato.

8.  Un altro cookie cospargere calde con glassa.

 Ecco una casa semplice ricetta biscotto. Informazioni per chi segue Watchers: 100 g di biscotti - 440 calorie.

 Tuttavia, non tutti i cookie minaccia l'armonia del corpo. Per esempio, i prodotti di limone fatta in casa. Cookies (ricetta facile, e tutto 152 calorie per 100 g) è delizioso, ma senza conseguenze!

 Lemon biscotti di zucchero

 Componenti richiesti:

 - Farina di grano tenero - 3-4 tazze;
 - Zucchero - tazza (200 g);
 - Olio vegetale - 100 ml;
 - Media Lemon;
 - Soda Food - mezzo cucchiaino.

 Il tempo di cottura di 30 minuti, il numero di componenti progettato per 5 porzioni.

 Semplice casa dieta ricetta biscotto: processo di cottura

1.  Per iniziare con il limone. Rimuovere i semi da esso e inviare un bel frullatore (con la pelle).
2.  In zucchero a velo cospargere limone e versare ostacoli petrolio.
3.  Mescolare la farina (fino a 3 tazze) di soda e aggiungere al limone.
4.  In una ciotola separata, posizionare circa un terzo della miscela. Aggiungere la farina viene lasciato e zamishayte in briciole. D'altra parte, fare la pasta elastica.
5.  Stendere in una teglia unta o pre-olio. Devo uscire spessore inferiore a 1 cm. In cima a cospargere di prova briciole esso.
6.  Invia pastella nel forno riscaldato. Infornare a 200 ° per circa 15-20 minuti.
7.  Preparare sfoglia tagliata in porzioni.

 Abuso di fast food (tre o più porzioni alla settimana) porta allo sviluppo di asma e eczema nei bambini.

 Secondo gli scienziati, la cattura come il cibo è associato ad un aumento del rischio del 39% di asma grave negli adolescenti e il 27% - in bambini di 6-7 anni. Fastfood è anche responsabile per la nascita di eczema e rinite (accompagnato da lacrimazione, prurito agli occhi), relazioni.

 Lo studio ha anche trovato che il consumo di tre o più porzioni di frutta una settimana è associato con una diminuzione della gravità dei sintomi nel 11% degli adolescenti e il 14% - nei bambini. Secondo loro, i risultati possono essere dovuti a livelli elevati di acidi saturi e transzhyrovi a fast food (confrontati con un'alta concentrazione di antiossidanti nella frutta).

 "Lo studio integra studi precedenti che mostrano che la dieta aumenta il rischio di asma. I dipendenti dei nostri asmatici organizzazione raccomandano una dieta equilibrata che comprende cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, pesce (due volte a settimana) e fagioli (più di una volta a settimana), "- dice Malanka Rahman dell'organizzazione caritatevole Asthma UK.

 In precedenza, dipendenti dell'Università di Adelaide in Australia hanno scoperto che i bambini fin dalla tenera età di consumare cibi sani hanno un livello di QI più alto rispetto ai loro coetanei che preferiscono il fast food.

 Hamburger squisiti con carne macinata - una grande varietà di ricette e opzioni di cottura. Noisettes, polpette di carne, involtini, polpette, zrazy - che può diventare un ornamento della vostra dieta quotidiana. Molte casalinghe pensano che sanno come cucinare deliziosi hamburger con migliore tritato. Infatti, anche nella preparazione di tale piatto semplice, dove soltanto e dovrebbe mescolare gli ingredienti e friggere i pezzi di masse, ci sono molti differenti sfumature.

 In primo luogo, è necessario considerare come raggiungere la ricchezza. Hamburger squisiti con carne macinata - è un'altezza irraggiungibile per mense sovietici. E tutto perché i cuochi poi utilizzati nella preparazione di troppi cracker e pane, nonché risparmi su carne (era solo parte dura). Professionisti sicuramente raccomandano la cottura il ripieno te stesso invece di comprare nei negozi. Manzo Solitamente utilizzato (collo, spalle, schiena, pancetta). Piatto di maiale grasso è anche in grado di dare ricchezza. E si può prendere un chilo di carne di maiale e di manzo kg. Tuttavia, deliziosi hamburger con pollo tritato, carne di tacchino, vitello o selvaggina, inoltre, non raro.

 Per quanto riguarda le uova, molti sostengono, o aggiungere al ripieno. Chiaramente, solo il tasso di tre pezzi per libbra di carne. Se si mette di più, il prodotto finale risulterà difficile. Padrona aggiungere sempre in cipolla tritata, meglio pre-raffreddata o spasserovannyy.

 Il componente principale in questo caso - è pane. Hamburger squisiti con carne macinata per cucinare senza di essa è impossibile. Fu in questo piatto non desidera risparmiare. In realtà, il pane inzuppato può fare hamburger dolce e morbido. Ricorda proporzioni. Cuochi Consiglia per chilogrammo di carne a non più di 250 grammi di pane bianco e 300 grammi di latte o acqua. Nel caso di cotolette di pollo tutti questi ingredienti hanno meno. Baton dovrebbe essere utilizzato ieri, che è leggermente asciugato, non fresco.

 Talvolta parte del pane sostituire patate crude. Assicurarsi di aggiungere spezie tritate (peperoncino, coriandolo, pepe nero, paprika), erbe (menta, prezzemolo, aneto o di prezzemolo). Condire con sale prima di friggere. A tale scopo, gli occhi, ma non provare il gusto ripieno di sale. Questo può portare ad avvelenamento grave, come l'uso carne cruda non è raccomandato.

 Hamburger squisiti con tritato sempre preparata nel pangrattato. Non posso necessariamente uso secco. Provare friggere tortini in lezone. Per questo battere tre uova con il sale e due cucchiai di latte. Poi polpette dovrebbero rotolare nella farina, poi - in lezone, e poi nel pangrattato o briciole di pane.

 I prodotti devono essere posizionati solo su una padella calda con olio caldo già. E, se si friggere tortini in burro fuso, vengono molto più dolce della pianta. Fornire prodotti hanno bisogno di molto distanti. In caso contrario, lasciare che il succo di polpette, e da ora in poi non cucinare, ma appena spento. Flip loro bisogno non più di due o tre volte.

 E, infine, deliziosa ricetta kotletok di manzo al forno. Dopo tutto, non possono solo cuocere in una padella. E in questo caso, i prodotti alimentari escono. Prendete un chilo di carne macinata (fatto in casa o acquistato). Se si sceglie la seconda opzione, è necessario aggiungere le cipolle tritate, carote formaggio fuso, imbevuto mollica di pane può essere grattugiato, due uova crude e condimenti. Forma finiti ripieno torte oblunghi, non troppo sottile, per non bruciato. Mettetele in una teglia, quindi hanno bisogno di ingrassare superiore con maionese o panna acida e cospargere con il formaggio. È inoltre possibile utilizzare pomodori freschi e fette. Invia tutto questo splendore in forno per circa 40 minuti.

 Gustose ricette con vari ripieno. Ma conoscendo almeno un paio, si può rendere la vita più facile per noi stessi come hostess e piacere per la casa.

 Il problema diffuso in scuole in dolci Mosca popolari bevande gassate e patatine lunghe e travagliate genitori e le autorità locali. Oggi, cibo sano quasi completamente scomparso dal mense scolastiche. Ed infatti i bambini mangiano correttamente, perché nella scuola trascorrono una parte significativa della giornata.

 Inoltre, molte aziende sono aperti la promozione dei loro prodotti, dall'infanzia abituato ai suoi prodotti. Per risolvere questo problema è iniziato Dipartimento di mercato dei consumatori e dei servizi di Mosca, offrendo il nuovo anno scolastico per escludere gli studenti dal menu dolci, soda e patatine.

 Valentine Varfolomyeyev, Vice Capo del Dipartimento in una riunione del governo della città ha proposto invece di caramelle, patatine e soda nella dieta degli scolari includono barre dei menu fito e caffè vegetariano. Così, i piani e salvare la salute dei bambini e di promuovere una cultura del mangiar sano.

 Per gli studenti hanno sviluppato uno speciale menu di 24 giorni, progettato secondo gruppi di età. Gli studenti delle classi superiori offerti cibo, bilanciato dai loro alti costi energetici, e per la maggior parte del pubblico più giovane - "scientificamente basata dieta", arricchito da sostanze nutritive.

 Il menu di entrambi i gruppi necessariamente includere i prodotti lattiero-caseari naturali.

 I prodotti sono stati la "lista nera", che è riconosciuto come dannoso per la salute del bambino, e molto probabilmente sarà vietato:
 - Limonata;
 - Bevande energetiche;
 - Brew;
 - Candy e pillole che contengono coloranti naturali;
 - Chips e noci salate perché hanno un sacco di sale e sodio;
 - Barrette di cioccolato.

 Tali norme sono diventati la norma in alcuni paesi. Così, negli Stati Uniti per una dieta sana scolari sono stati vietati soda di vendita e distributori automatici di caramelle. Invece, gli studenti gamma offerta per comprare acqua naturale, succhi di frutta naturali e patatine dieta speciale a basso contenuto di sale e grassi. Tra l'altro, uno studio condotto in dieci scuole a Stoccolma (Svizzera) ha mostrato che il divieto dolci, limonata e muffin per 4 anni ha ridotto il numero dei bambini in sovrappeso dal 22% al 16%.

 Delicious hamburger fatti in casa - la chiave del successo amante reputazione. Amano i bambini e gli adulti, quindi sanno come friggere polpette di carne macinata saranno mai ridondanti. Si può sperimentare con carne e polpette ripiene, si può cuocere in forno invece di padella, ma questo posto piatti sul tavolo certamente dovrebbe essere. Che cosa succede se si decide di imparare a friggere costolette con ripieno? Provate la ricetta provata!

 Che cosa trita usare?

 È possibile utilizzare l'opzione del negozio, ma è meglio farlo da soli. Home prodotti esclusi conservanti e additivi, in modo che il gusto è molto meglio. Controllando la composizione di ripieno te stesso, è possibile assicurarsi che il cibo è dietetico e disponibile. Prima di cuocere le costolette con ripieno, deve vidbyyte esso. Così piatto avrà una consistenza più densa. Prendete una manciata di ripieno e gli sforzi gettare nuovamente nella ciotola. E un altro segreto - mettere un pezzo di carne ogni po 'di burro. Chopped essere ancora più succoso e più elaborato.

 Come cucinare cotolette con ripieno modo classico

 Prendete un chilo di pollo, latte, duecento grammi di pane, due cipolle, un paio di uova, erbe fresche, semola o farina, burro, pepe e sale. Affettare le cipolle e la carne, tritare e mescolare con inzuppato nel latte briciola di pane. Sbattere le uova e aggiungere al composto insieme con i verdi, cospargere con pepe e mescolare. Prima di cucinare le costolette con ripieno, scaldare la padella con il burro per friggere. Grumi Mold di carne e rotolare nella farina o semola, mettere in padella preriscaldato e cuocere a fuoco medio con il coperchio. Dopo la comparsa di marrone su entrambi i lati in una padella, versare un po 'd'acqua.

 Pochi minuti dopo il vostro piatto è pronto per essere servito.

 Come cucinare costolette con ripieno, versione formaggio

 La maggior parte di pollo delizioso entra in combinazione con il formaggio. Avrete bisogno di un chilo di carne macinata, un paio di cipolle, uova, circa trecento grammi di formaggio, pepe, sale, semola o pangrattato per panatura. Mescolare il pollo con ripieno nashynkovannymtsybuleyu, uovo crudo, pepe, sale, formaggio griglia. Dazzle piccola tortilla con carne e posto nel bel mezzo di un po 'di formaggio grattugiato. Avvolgere i bordi e rotolo di pan grattato. Friggere in olio vegetale, buon pan rozzharyvshy. Servite questo piatto può essere con qualsiasi contorno a scelta.

 Come cucinare costolette con ripieno: versione con i funghi

 Prendete un chilo di carne, quattro grammi di funghi, quattro uova, centocinquanta millilitri di latte, pane grattugiato, un centinaio di grammi di burro e un centinaio di grammi di sale fuso. Affettate i funghi e saltarli nel burro. Se uso secco, ammollo per mezz'ora e poi bollire. Mescolare la carne macinata con il latte, il sale e le uova. Nel fare tortillas, diffuso in ogni riempimento cucchiaio di funghi e con attenzione zaschypuyut bordo. Rotolo nel pangrattato, uovo sbattuto e poi nel pangrattato, friggere in ghee.

 Come cucinare costolette con ripieno, versione formaggio

 Su una libbra di carne tritata prendere duecento grammi di formaggio, cinquanta grammi di panna, uova, cipolla, un paio di spicchi d'aglio, tre cucchiai di aneto, pepe, sale e corn flakes o farina per panatura. Mescolate il ripieno di formaggio e altri ingredienti, zapaniruyte e friggere ogni lato per cinque minuti. Servite questa opzione gustose polpette di carne con insalata, purè di patate, grano saraceno o riso.