Меню


 Stomaco di pollo, salsa pre-cotti e integrato, piatto dietetico e molto delicata che anche i bambini potranno godere. Tenere bisogno di essere abbastanza a lungo, ma la consistenza finale di carne vale la pena.

 Ingredienti e ricetta

Stomaco di pollo in salsa e melanzane. Stomaco di pollo prendere un numero mezzo chilo. Hanno bisogno di cipolla, un cucchiaio di panna acida, farina (amido) e concentrato di pomodoro. Stomaco di pollo pulito di grasso in eccesso e tessuto verde, tagliato a pezzi e bollire. Se fossero con il film - può saltare questo passaggio. Quanto cotto ventriglio di pollo? Se questo dovrebbe qualsiasi cucina, poi l'amarezza di sinistra - invece 30 minuti. Se si suppone presentare immediatamente dopo ebollizione - da quaranta minuti per un'ora e mezza. Poi soffriggere la cipolla fino colore dorato, ventriglio di pollo preparati messi nella stessa padella e cuocere a fuoco lento. L'acqua in un primo momento non è necessario - come trippa produrre molti liquidi. Perché quando evapora, è possibile versare l'acqua calda e portare a molle a fuoco medio.Stomaco di pollo in salsa e melanzane. Ventriglio di pollo Simmer può essere un lungo periodo di tempo se il brodo bolle - il rabbocco. Per il livello del liquido è sempre stato un poco sopra la carne. Aggiungere il sale e il concentrato di pomodoro, pepe e alloro. E possibile eventuali spezie preferite. Alla fine di tempra ad sugo addensato, aggiungere la farina (amido), diluite in mezzo bicchiere d'acqua e un cucchiaio di panna acida. Poi portare a ebollizione e mantenere il fuoco in pochi minuti.


 Melanzane con lo stomaco di pollo

Stomaco di pollo in salsa e melanzane. Questo piatto, al forno con formaggio, lasciando una impressione molto elegante. È possibile applicare quando si hanno ospiti o solo bisogno di mangiare un sacco di gente qualcosa di molto soddisfacente. Come cucinare ventriglio di pollo in questo caso? Essi dovrebbero essere nella zuppa almeno un'ora, ridurrà la cottura. Con mezzo chilo rigaglie fuori sei porzioni - lo stesso numero di melanzane bisogno per questa ricetta. E tuttavia - l'olio d'oliva, un sacco di aglio, cipolla insalata e spezie (luppolo-suneli, pepe, foglie di alloro). Per aspersione può utilizzare qualsiasi formaggio, ma preferibilmente parmigiano, Gruyere o dzhyuhas. Melanzana necessità di pre-ammollo in acqua salata. Ancora meglio si può sbarazzarsi di amarezza, se li metti sotto pressione. Stomaco cuocere per circa un'ora, poi asciugare e tagliare a fette. Estratto dalle verdure salamoia devono essere superate e secco. Poi cuocere finché sono teneri, dopo aver messo su una teglia tagliare. Cipolla Spasserovat e aglio in due cucchiai di olio, mettere stomaci, condimenti e friggere un po '. In melanzane al forno desidera estrarre il nucleo, ma non gettarlo, e tagliare e mescolare con cipolle e rigaglie. La miscela risultante è stato messo in una barca di verdure, cospargere formaggio in cima e cuocere per circa dieci minuti. E 'meglio se questo piatto viene servito caldo con qualcosa di facile (ad esempio l'insalata). In una porzione richiede due metà di melanzane. 

Semi di lino - utilizzare per la perdita di peso.

 Semi di lino sono da tempo utilizzati per il trattamento di varie malattie, e non ha perso la sua attualità, sia nel tradizionale e nella medicina tradizionale. Le ragioni di questa popolarità sono semplici e giacciono nella composizione del seme.

 Composizione

 Omega 3, 6 e 9 acidi grassi - questo è ciò che è famoso non solo pesce di mare, ma il lino. Inoltre, in queste olio di lino ancora di più. Tali sostanze, come il selenio, vitamine A, E, F, B - tutto questo fa un grande prevenzione lnya seme del cancro, ringiovanisce la pelle e gli acidi omega famigerati contribuiscono alla normalizzazione di tutti i processi vitali del corpo, e si avvale di semi di lino per la perdita di peso.

 Semi di lino sono composti da proteine ​​vegetali facilmente digeribili, polisaccaridi della fibra. Questi ultimi sono avvolgenti e attività antibatterica come i semi di lino sono utilizzati nella gastrite e ulcera.

 Dimagrante

 Per la perdita di peso può macinare i semi di lino o sono olistico, zaparyuvaty o aggiungere alla vostra dieta raw.

 zaparenomu semi di lino usato per la perdita di peso solo nei casi in cui vi è una infiammazione dell'intestino. In altri casi, i semi di lino facilmente gonfiano nello stomaco quando si beve liquidi.

 Semi di lino macinati per la perdita di peso deve essere usato immediatamente dopo la rettifica, in quanto rapidamente ossidano e perdono le loro proprietà benefiche.


 Semi di lino può essere miscelato con i cereali, insalate, aggiunto ai prodotti da forno. Tuttavia, il più efficace tipo di applicazione è il suo uso in modo crudo e olistica. Per la perdita di peso e la prevenzione delle malattie prendere 1 cucchiaino al giorno, dividendola in due dosi con un bicchiere d'acqua. Per il trattamento di alcune malattie, semi di lino bere 50 grammi al giorno.

 Kefyrno biancheria dieta

 L'uso di semi di lino per la perdita di peso dipende dalla vostra immaginazione. Ad esempio, è possibile arricchire il kefir mono semi di dieta di lino.

 Mescolare i semi schiacciati con yogurt in proporzione - 100g yogurt magro e 5 g di lino.Semi di lino - utilizzare per la perdita di peso. Se non si segue la dieta, ma solo cercare di mangiare un equilibrato, può la seconda settimana dopo la dieta, aggiungere 10 g di yogurt di lino, e il terzo - '15

 Lino brodo

 1 cucchiaio semi di lino dovrebbe versare litro di acqua bollente, mettere a fuoco basso e cuocere per 2 ore con agitazione periodica. Questo decotto bere mezzo bicchiere per 20 minuti. prima dei pasti per 15 giorni, poi 15 e rompere il corso può essere ripetuto.

 Anche una buona e facile opzione potrebbe essere l'uso di farina di lino.

 Rotolo Lavash con formaggio e altri ingredienti nel mio arsenale - il piatto preferito. Non è l'opzione più efficace se si vuole fare in fretta alcune persone una deliziosa colazione o la cena. E se si cerca e avvicina la preparazione dell'invenzione, è possibile costruire una merenda interessante anche per la tavola di festa. Anche rotolo lavash con formaggio va bene in quei rari casi in cui si h notte inaspettatamente dovrà ospiti da fuori città.

 Alcune hostess inesperto preparato, per esempio, rotolo lavash con formaggio e portarlo con voi sulla natura. Questa non è una buona idea, pane pita ammollo per un'ora, e la bellezza di snack perduti. Dovrebbe essere consumato come appena preparata. Per un meno rotolo di storage più o lungo termine questo non lo farà.

 Ora che sapete cosa aspettarsi piatti con pane pita, passare direttamente alla cottura.

 Rullo con formaggio lavash facile preparare con il ripieno, composto da molti famosi chiamati "ebrei" piatti di insalata. Prendete il formaggio (o formaggio fuso), uova sode, maionese, aglio. Servito con pane pita e friggere. Ma si può mangiare un panino e freddo, quindi se si preferisce.

 Rotolo Lavash con carne macinata preparata con questi ingredienti: pane pita, carne, formaggio, uova. Per cucinare ripieno stufato (meglio di pollo) in una padella, e quando si tratta di condizione, mescolare con funghi. Personalmente mi piace ripieno con funghi, ma ci sono altri funghi o anche cetrioli, olive, ananas, in generale, tutto ciò che ritenete opportuno. Alcuni mettere le cipolle, ma io non amo questo ortaggio in fritto. Disposto sul tavolo e coprire la pita tagliare delle fette abbastanza sottili di formaggio. Se le lettere formaggio saranno molto spesso, non sarà in grado di rotolare rotolare in un tubo. Mettere il ripieno lettera, rotolo torsione. Battere un uovo e lubrifica la superficie del rullo.


 Ora 15 minuti messo in forno e cuocere fino a cottura.

 Rotolo Lavash con formaggio dieta. Abbiamo bisogno di essere tagliato a dadini peperone, fette di olive, formaggio, aneto sottili strisce. Nella miscela, aggiungere un paio di spicchi d'aglio schiacciato. Sale, pepe, maionese fan - lo può aggiungere. Quando il ripieno è pronto, distribuirlo sui panini pita e panini. L'impacco tubo con conseguente pellicola trasparente e conservare in frigorifero. Servire tagliato in porzioni pezzi.

 Ricetta del rullo lavash e salmone - molto semplice e gustosa, lo stesso rotolo lavash con il formaggio. Smear pane pita con formaggio fuso e versare il formaggio prezzemolo tritato. Tagliate il salmone a fette di circa mezzo centimetro di spessore e di cui in pita in modo che essi non si trovano molto vicini l'uno all'altro, ed è rotolo troppo salato, anche se avete slabosolenuyu salmone. Quando tutti i preparativi sono finiti, rotoli con lavash e tagliato a pezzi.

 Pane "Crab" roll lavash sembra meraviglioso sul tavolo. Per fare questo, è necessario tirare salsiccia bollita, formaggi, bastoncini di granchio, carota coreano, prezzemolo e maionese. E, naturalmente, pane pita. Prendete un foglio di lavash, strofina il suo formaggio e versare erbe fresche. Piano ha messo la seconda lettera e lubrifica maionese. Scorrendo un tritacarne bastoni, metterli sul secondo strato. Piano primi due laici terza lettera lavash, è anche necessario spalmare maionese e coprire con uno strato di scorrere attraverso un tritacarne salsiccia cotta. Infine, la quarta lettera di copertura lavash carota coreano, e tutti rotolo fogli torsione. Il piatto risultante viene messo in frigorifero per un paio d'ore. Dopo rotolo raffreddare e raggiungere, tagliarla trasversalmente e apprezzerete che bello sembra appetitoso e taglio.

 Come il proverbio inglese: "Il meglio dei fiori - fiori di cavolo." Cavolfiore Famiglia - l'isola di Cipro, dove ha trovato una volta gli antichi romani. In Europa Beauty -.. Cavolo molto tempo per risolvere, v Per non hanno dato i semi. Sono stati portati dall'Oriente, e pagato un sacco di soldi. Solo nel XIX secolo giardiniere dilettante francese è riuscito a ottenere i semi di cavolfiore, e dopo che è stato relativamente accessibile.

 Il cavolfiore è molto nutriente. Esso contiene un sacco di fibra e alcuni zuccheri rare - tutte contribuiscono al miglioramento della peristalsi kishechnika.V contiene 5, 4% di carboidrati, più del 4% di zuccheri e minerali (potassio, fosforo, magnesio, calcio e ferro). Per esempio, ferro è 2 volte più di piselli, peperoni, lattuga, e 3 volte in più rispetto al pub e melanzane.
 In molti cavolo, vitamine B1, B2, PP, carotene. Si - verdure ricche di vitamina C. Indennità giornaliera di questa importante vitamina inverno contenente 100 grammi prime o 200 grammi di cavolo bollito.
 Inoltre - e questo è quasi un fatto dimostrato - cavolfiore, come le altre, è una misura preventiva contro il cancro.
 Grazie alla sua struttura cavolfiore digerito meglio di tutti gli altri tipi di cavolo, e quindi particolarmente utile come dietetico nutrizionale in malattie gastrointestinali, per non parlare della dieta quotidiana.



Cavolfiore. Cavolfiore può essere considerato il record per il contenuto di biotina il disponibile nei normali alimenti dietetici. Biotina o vitamina H impedisce infiammazione della pelle, previene malattie specifiche ghiandole della pelle - grassa. Si è spesso incluso nella composizione significa cura per la pelle e capelli. Questa vitamina - un ottimo rimedio per la depressione e stanchezza cronica ..
 Cavolfiore utilizzato principalmente nelle zuppe e contorni, così come i piatti. Se i germogli bolliti succo di barbabietola cavolo tinta con aceto, piatto sarà molto buono e si sarà in grado di soddisfare una varietà di colori nel piatto. Il classico piatto - impanato cavolfiore, servito come piatto separato o come contorno a carne, pesce, etc.
 Tenete a mente che Il cavolfiore è un elenco di prodotti potenzialmente pericolosi etichettati umanità a causa di allergie.

 Esofagite da reflusso causato dal contenuto dello stomaco rimproverare alla parte distale dell'esofago a causa della mancanza di caratteristiche NSS.

 L'esposizione prolungata alla mucosa gastrica dell'esofago pancreas succo, bile, con conseguente infiammazione delle ulcere. La condizione può essere subacuta o cronica.

 La causa di questa malattia è una violazione chiude caratteristiche dello sfintere esofageo (inferiore) e come conseguenza del reflusso gastroesofageo. Esofagite si verifica in presenza di ernia iatale, ulcere, pilorospazmi dopo l'intervento chirurgico, ecc

 Come trattare esofagite da reflusso?

 La cosa più importante nel trattamento - trattamento della malattia di base, che crea le condizioni per il reflusso.


 Il trattamento conservativo mira generalmente a ridurre il reflusso prevenzione di un aumento della pressione intra-addominale, calo di esofagite da reflusso. I pazienti affetti da questa malattia dovrebbero dormire con elevata testiera alta.

 Per il trattamento di esofagite da reflusso prescrivono chimicamente e meccanicamente risparmiando dieta e pasti dividere.

 Per ridurre l'acidità gastrica scaricata famotidina, ranitidina, omeprazolo, antispasmodico, antiacidi. Si consiglia inoltre di utilizzare procinetici (motylyum, cisapride,), mezzi avvolgenti e strumenti per aumentare la forza di contrazione dello sfintere esofageo e contenuto gastrico durante l'evacuazione.

Cavolfiore - buono. Homeland cavolfiore è l'isola di Cipro, ma nel tempo si chiamava l'attenzione siriano attraverso i suoi contadini siriani. A partire dal XIV secolo, cavolfiore ha iniziato la sua distribuzione nei paesi europei. In, pryzhyvatysya iniziato durante il regno di Caterina II. Ma le varietà meridionali termofili male abituati al clima rigido e poca gioia di giardinieri. Pertanto, fintantoché il scienziato russo Bolotov non mettere la varietà settentrionale di cavolfiore, e dopo che questo ortaggio ha avuto luogo in città.

 Al momento cavolfiore tempo disponibile quasi in qualunque momento, ma si deve ricordare che è ancora un impianto di stagione e raccogliere il suo inizio nel mese di agosto e la fine di ottobre. Fu durante questo periodo è probabile acquistato cavolo coltivato nel terreno, nel solito modo, non serra o idroponica. Il cavolfiore è consentito mangiare crudo, si può friggere, bollire, aggiungere alle insalate e zuppe. Ma il modo migliore di cottura sono quelli in cui i meno nutrienti vengono distrutti. Ad esempio, i giovani germogli non può esporre cotti e servire come contorno con carne e cibi grassi.


 Proprietà utili di cavolfiore è molto superiore a quello bianco, per esempio, cavolfiore contiene molto meno grasso e non irrita, è consigliabile anche con malattie ulcerative del tratto gastrointestinale.

 I vantaggi di cavolfiore. Cavolfiore Quanto utile?

 Il cavolfiore è ricco di vitamina C, che è più del solito quasi raddoppiato. Inoltre ci sono molte vitamine B che sono favorevoli allo stato del sistema nervoso, rafforzando esso. Cavolfiore solo un tesoro per chi vuole perdere peso, perché è di calorie solo 29 calorie per 100 grammi, e la presenza in essa tartronovoy acido è un ostacolo al grasso. In aggiunta, ci sono un gran numero di tali minerali importanti per il corpo umano: potassio, magnesio, calcio, ferro e fosforo. Un sacco di pectina in esso, che neutralizza i radicali liberi, malico e citrico. In generale, a causa della complessa conteneva nutrienti in esso, cavolfiore migliora il metabolismo, digestivo, stato endocrino. Stampa eccesso di colesterolo e rafforza le pareti dei vasi sanguigni.


 In cavolfiore cucina è apprezzata non solo per i ricchi di vitamine e minerali la composizione, ma anche gara e deliziosi piatti che vengono preparati da esso.Cavolfiore: uso culinario. Cavolfiore / Shutterstock

 Origine di cavolfiore

 Nel cavolfiore selvaggio non si trova, un prodotto di allevamento biologico. Secondo i documenti storici, gli scienziati hanno scoperto che la pianta è stata la prima volta nel Mediterraneo, dove viene coltivato fellah di cavolo. Al momento, è stata chiamata il cavolo siriano, piccola ombra testa verde-crema era amaro al gusto.

 Avicenna consiglia di utilizzare cavolfiore per salutare l'inverno. Il cavolo XII secolo coltivato solo in Siria, e da lì si diffuse in Europa, una volta in Spagna e Cipro a bordo marinai medievali. Per secoli, Cipro è stata il principale fornitore di questo preziosi semi di ortaggi e prodotti vegetali in tutta Europa.

 Attualmente, cavolfiore piantato ovunque in Europa, Russia, Nord e Sud America, il Giappone, la Cina, la seconda sulla prevalenza della cultura dopo il cavolo.

 I vantaggi di cavolfiore

 Questo prezioso vegetale comodamente assorbita dal corpo umano per l'elevato contenuto di proteine ​​facilmente digeribile nei composti vegetali. Cavolfiore prende il primo primo posto tra i suoi parenti cavolo sapore unico e una vasta gamma di sostanze nutritive. Elevati livelli di vitamine B, C, A, PP e altri, acido ascorbico, magnesio, potassio, ferro, fosforo, calcio, acido folico e pantotenico, pectina cavolo forniscono un alimento prezioso.

 Succo di cavolo fresco è consigliato per il diabete, fegato, rene, stomaco, gastrite e la bronchite. Piatti di questa pianta, che ha sofferto la cucina minimale, riducono il rischio di cancro. A causa delle basse calorie cavolfiore nutrizionisti consigliare tra cui una dieta quotidiana per osservare il loro peso. Il primo prodotto vegetale che i pediatri consigliano di dare al bambino come alimenti, purè di cavolfiore bollito.


 Come cucinare un delizioso cavolfiore

 Una grande testa di cavolo messo in acqua fredda e lavata accuratamente infiorescenza, separandoli con un coltello affilato e forchetta sulle foglie. Piccolo livello grappoli è posto in una pentola di acqua, aggiungere un po 'di succo di limone o aceto per il cavolo non è oscurata. In alto calore prima della cottura mazzi bollire per 3-5 minuti di acqua bollente. Fornisce cavolfiore tenerezza e morbidezza. La migliore cuocere per una coppia, mentre il numero di nutrienti conserva piena.

 Una volta che il cavolo è cotto, viene rimosso dall'acqua con una schiumarola e lasciare raffreddare. Ulteriori cottura può essere qualsiasi cosa: la cottura, friggere in pastella, combattendo con altre verdure o come piatto a parte. Nel brodo vegetale che rimane dopo la cottura infiorescenze può cucinare qualsiasi piatto prima.

 Cavolfiore saporito, formaggio e cotto in una salsa cremosa. Mazzi di cavolo bollito insegnate in teglia unta d'olio, versare la salsa composta da panna, latte, formaggio grattugiato, il sale e il burro. In cima a addormentarsi con pangrattato e cuocere in forno a fuoco vivo per 20-30 minuti fino a doratura. Preparare la zuppa con cavolfiore!

 Wish List

 Kochan cavolfiore fresco sembra sano, pesante e farcito con il bianco, crema o pallido bouquet viola testa che circondati da foglie verdi elastiche. Macchie scure mazzi indicano che cavolo stantio comincia a deteriorarsi, è meglio non mangiare un prodotto del genere. Conservato Cavolo a zero gradi per una settimana.

 Per la raccolta del cavolfiore cavoli invernali divisi in cimette, senza bolliti in acqua salata, raffreddare, disposti in sacchi e sepolto nel freezer. Inverno per la cottura piccoli bouquet di utilizzo semilavorato, rozmorozhuyuchy.

 Su zuppa di cavolo dieta

Cavolfiore.

 Cavolfiore - non solo gustoso ma anche ortaggio molto utile

 Descrizione

 Cavolfiore - il nome della cultura ortaggio comune della famiglia del cavolo. Si ritiene che l'addomesticamento di cavolfiore è accaduto in Medio Oriente nell'attuale Siria, così passato veniva spesso chiamato il cavolo siriano. Per un lungo periodo di tempo cavolfiore coltivato nel territorio dei paesi arabi. Solo nel XII secolo, i mercanti arabi portarono alla Spagna per la vendita. Nel Medioevo dalla Siria cavolfiore è stato portato a Cipro, e Cipro è stata un po 'il suo principale fornitore per l'Europa. Solo nel XIV secolo cavolfiore ha iniziato a crescere in alcuni paesi dell'Europa occidentale. E in Ucraina è stato portato al XVII bivio - XVIII secolo. Al giorno d'oggi, questo ortaggio è ampiamente distribuito e lavorato in tutta Europa, Nord e Sud America, Cina e Giappone.

 Nei cimette di cavolfiore in un alimento consumato (Head), raramente i fiori e le foglie. Heads precedentemente bollite, poi stufato o cuocere. Oltre alla loro sale, in scatola, in salamoia, prodotti ortofrutticoli surgelati costituite da miscele, zuppe e brodi vegetali, o utilizzare fresca - aggiungere alle insalate o come decorazione di piatti. Fiori e foglie di cavolfiore utilizzate in cucina come additivo in verdure e carne insalate, zuppe, contorni, e preparano le pietanze separate.

 Composizione

 100 g di cavolfiore contiene:

  •  Acqua - 90 g
  •  Proteine ​​- 2.5 g
  •  Fat - 0,3 g
  •  Carboidrati - 5 g (compresi mono-e disaccaridi - 4 grammi)
  •  La fibra alimentare (cellulosa) - 1 g
  •  Acidi organici - 0,1 g
  •  Ash - 0,8 g

 Vitamine:

  •  La vitamina A (beta-carotene) 0,2 mg
  •  La vitamina B1 (tiamina) - 0,1 mg
  •  La vitamina B2 (riboflavina) - 0.08 mg
  •  Niacina (vitamina B3 o vitamina PP) - 0,5 mg
  •  Vitamina B6 (piridossina) - 0,16 mg
  •  L'acido folico (vitamina B9) - 23 mg
  •  Vitamina C (acido ascorbico) - 70 mg
  •  Vitamina E (tocoferolo) - 0.15 mg
  •  Biotina (vitamina H) - 17 mg

 Macro:

  •  Potassio - 210 mg
  •  Calcio - 60 mg
  •  Magnesio - 17 mg
  •  Sodio - 10mg
  •  Fosforo - 50 mg

 Oligoelementi:

  •  Ferro - 1.4 mg
  •  Iodio - 3 mg
  •  Cobalt - 3 mg
  •  Manganese - 160 mg
  •  Copper - 75 mcg
  •  Molibdeno - 10 mg
  •  Fluoro - 10 mg
  •  Zinco - 0,4 mg

 Caloria

 100 g di cavolfiore contiene in media circa 30 calorie.


Cavolfiore. Proprietà utili di cavolfiore

 Cavolfiore rispetto ad altri tipi di cavolo è facilmente digeribile e molto meno irritante per il rivestimento dello stomaco. A causa di questo, è utile a ridotta funzione secretoria dello stomaco, ulcera gastrica o duodenale, così come alimenti dietetici e per bambini.

 Cavolo utile per il sistema cardiovascolare, fegato e della cistifellea. Cavolfiore raccomanda che i pazienti con diabete mellito, in quanto contribuisce a normalizzare la glicemia ei livelli di colesterolo.

 Anche in cavolo trovato sostanze con effetti benefici sul sistema nervoso. Contenute anche nel suo acido scozzese è mezzo efficace per combattere l'obesità. Ma gli ultimi dati cavolfiore è un ottimo prevenzione contro il cancro.

 Attento!

 Cavolfiore non è raccomandato per la gotta, gastrite con alta acidità e malattia intestinale cronica acuta.

 Autore: Alexander Kuznetsov

Cavolfiore con uovo.

 Cavolfiore con uovo - veloce da preparare e un piatto a parte per ogni giorno. Questo prodotto contiene acidi utili, fibre, proteine ​​digeribili e vitamine. Cavolfiore è un prodotto dietetico. Questo piatto - una vera e propria manna dal cielo per le casalinghe: vale sia appetitoso, gustoso, utili e soddisfacenti. Pubblica questo meglio di cavolo con pomodoro o panna e salsa di aglio. Diamo un'occhiata a voi le ricette cavolfiore con l'uovo.

 Cavolfiore arrosto con uovo

 Ingredienti:

  •  cavolfiore - 300 g;
  •  egg - 3 pezzi;.
  •  Burro - 30 g;
  •  sale, pepe, spezie - a piacere.

 Preparazione

 Ora, spiegano come friggere cavolfiore con l'uovo. Prendete un piccolo vylochok cavolfiore e condividerlo delicatamente sul infiorescenza. Lavare quindi accuratamente e metterli in una pentola di acqua bollente salata. Si prega di essere tutto a bollore, far fuoco e continuate a cuocere tranquillamente dove - di 10 minuti per il cavolo era m'yakuvatoyi. Utilizzando un mestolo forato boccioli catturati delicatamente pronti e li obsushuyemo, e poi schiacciato in piccoli pezzi.

 Ora prendete una padella, fate sciogliere il burro in esso e laici maslytse cavolfiore bollito. Soffriggere da tutti i lati fino a doratura, mescolando regolarmente contenuti. Poi, sbattere bene le uova, un po 'pidsolyuyuchy dall'alto. Quando si nota che le uova saltato un po ', mescolarli insieme e cavoli. Poi cavolfiore fritto in uovo a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto alla formazione di luce - marrone. Cospargere con il formaggio grattugiato Pre ancora piatto caldo e circa due minuti cavolo depongono le uova coperchio per il piatto correttamente, al vapore. Poi tradurre cavolo in un bellissimo piatto piano, decorare il piatto finito con verdure, erbe aromatiche e servire in tavola.


 Questo è tutto, cavolfiore, uova fritte e formaggio pronto!

 Cavolfiore con uovo

 Ingredienti:

  •  cavolfiore - 300 g;
  •  egg - 3 pezzi;.
  •  sale, spezie e pepe - a piacere;
  •  Olio vegetale - per friggere;
  •  aneto - su richiesta.

 Preparazione

 Per preparare cavolfiore con uovo prendere un po vylochok, condividilo su infiorescenza, lavare e far bollire per 5-10 minuti. Ora preparate la pastella. Per fare questo, sbattere le uova in una ciotola e scopa con sale e pepe. Opzionalmente aggiungere qui altre spezie. In una padella versare l'olio vegetale e riscaldarlo. Coni tuffo in massa di uova e la diffusione su una padella riscaldate. Friggere ogni lato per 3 minuti.

 Cavolfiore Pronto dovrebbe ottenere a doratura. Poi adagiarla su un tovagliolo di carta e fresco. Servire con yogurt cavolo, maionese o salsa. Opzionalmente decorare rametti piatto di aneto fresco.

 Cavolfiore al forno con uovo

 Ingredienti:

  •  cavolfiore - 400 g;
  •  egg - 3 pezzi;.
  •  Latte - 200 ml;
  •  soda - 2 g;
  •  sale e spezie - a piacere;
  •  di burro - per la lubrificazione.
Cavolfiore con uovo.

 Preparazione

 Cavolfiore tagliato a cimette, mettere in una casseruola e fate bollire fino a quando lo stato morbido. Poi di nuovo nel colino di vetro liquido in eccesso. Poi tradurre il cavolo in un unico strato in una forma unta. Uova e latte, battere bene, aggiungere il sale, il bicarbonato e erbe secche. Mescolare il tutto con un mixer fino al lussureggiante liscio. Riempire cavolfiore peso dell'uovo e stringere foglio. Mettere in forma preriscaldato a circa 200 gradi pirofila e cuocere per 20 minuti. Poi rimuovere con attenzione stagnola e cuocere altri 20 minuti.

 Tali malattie come esofagite da reflusso si verifica molto spesso. Questa malattia si verifica a causa di funzione cardiaca bloccaggio della patologia (valvola muscolare) sfintere situato tra lo stomaco e l'esofago. Come risultato, il contenuto dello stomaco con acido cloridrico senza interferenze ottiene nell'esofago, che, agendo sulla mucosa, provoca l'infiammazione.

 Come individuare esofagite da reflusso?

 Il trattamento deve essere iniziato nel caso in cui vi trovate per le seguenti caratteristiche: rinforzata quando si piega e la menzogna bruciore di stomaco, rigurgito di cibo o di aria, vomito, mal di stomaco o al petto, yrradyyruschaya la spalla sinistra o zona del cuore, ricordando angina.

 La malattia può essere attivata quando sforzare, sollevamento, eccesso di cibo, frequente piegarsi in avanti e l'abuso di alcool. Molto spesso la malattia si manifesta in gastrite cronica, ernia iatale, ulcere gastriche e duodenali, obesità e calcoli biliari.

 Per determinare con precisione la causa della malattia, è necessario contattare la clinica. Identificare esofagite da reflusso, trattamento di cui il farmaco utilizzando determinati metodi di indagine, come ezofahomanometrii, ezofahohastroskopiya e radiografie.

 Questa malattia dovrebbe esercitare dieta e di evitare attività fisica intensa.

 Malattia Varietà

 Catarrale esofagite da reflusso si verifica spesso. I principali sintomi - gonfiore e arrossamento delle mucose dell'esofago. Affliction inizia a progredire dopo aver mangiato agrumi, cioccolato, pomodori e alcol.

 Reflusso erosiva provoca profonda infiammazione della mucosa, provocando il deposito di erosione e ulcera. Per questo tipo di malattia caratterizzata dal fatto che una parte della mucosa Exfoliated può uscire con vomito.


 Esofagite da reflusso. Trattamento

 Per neutralizzare l'acidità di stomaco aggressiva, aumentare la sfintere e l'esofago e la protezione delle mucose, un medico designato dalla terapia farmacologica. Buoni risultati osservati in pazienti che assumono farmaci alcalini come "Maalox", "mehalak", "Fosfalyugel", "Topalkan." Questi fondi sono avvolgenti, effetto anti-acido e astringente, fornendo effetto anti-infiammatorio. E 'importante prendere il farmaco durante la notte (di notte), perché è l'ora del giorno acidità del contenuto dello stomaco aumentato.

 È inoltre possibile applicare una miscela di argilla bianca, carbonato di calcio e di nitrato di bismuto, preso in numero uguale. Tutti i prodotti mix, aggiungere? di un bicchiere d'acqua e prendere 4 volte al giorno.

 Quando la malattia da reflusso trattamento esofagite dovrebbe essere accompagnata da una dieta appropriata. Si raccomanda di mangiare un alimento frazionata in piccole quantità, ma 5 volte al giorno. 4 ore prima di andare a dormire dovrebbero astenersi dal mangiare qualsiasi cibo. Non sdraiarsi subito dopo pranzo per riposare, è necessario camminare un po ', si accelererà il cibo evakulyatsiyu nell'intestino.

 Il più utili sono i seguenti prodotti: panna acida, uova sode, latte, cereali, formaggio grattugiato, le varietà a basso contenuto di grassi, pesce o carne soufflé, pane e crackers inzuppato, polpette al vapore, mele al forno o attriti.

 Evitare cibi che causano gonfiore, questi includono il cavolo, funghi, pane nero, i piselli, il cioccolato, i fagioli, gassate e bevande alcoliche.

 Non sollevare oggetti pesanti di peso superiore a 6 libbre, indossando una benda o cintura. Sonno preferito su alcuni cuscini alla testa e la parte superiore del corpo sono stati leggermente sollevato. Questo consentirà di evitare l'accusa di contenuto gastrico nell'esofago, eliminando in tal modo i sintomi spiacevoli.

 Impatto positivo del cavolfiore sul corpo è stato conosciuto da molto tempo. Dopo tutto, ci sono molte diverse vitamine, tra cui molto rare - U. E aiuta a normalizzare la digestione favorendo la produzione di enzimi specifici e acidi essenziali.

 Cavolfiore contiene una grande proporzione della proteina che è il materiale principale per la costruzione di cellule vitali. Pertanto, brodi e minestre con questo prodotto molto nutriente e hanno un sapore incredibilmente piacevole. Sebbene Cavolfiore può essere preparato molti piatti originali.

 Cavolfiore fritto crostini

 Nulla può davvero confrontare con cavolfiore arrosto. E 'tenera e molto saporita. Questo piatto sarà un trionfo di qualsiasi casalinga. Per preparare il cavolfiore necessario (metà cob), 2 uova, un po 'di farina (setacciata), pane grattugiato (se non è pronto, si può macinare un frullatore), olio vegetale e un pizzico di sale.

 Cavolo deve essere accuratamente sciacquati e tagliato in diversi pezzi di grandi dimensioni, che poi rientrano in una pentola di acqua salata. Cuocere per 20 minuti il ​​prodotto che avete bisogno, e la copertura meglio non chiudere è. Questo manterrà il colore del cavolo. Una volta che è pronto, viene scartato in un colino e rimane freddo. Solo allora tagliarla in piccoli piatti.

 Formata rotolo cavolo affettato preparata nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Questi pezzi vengono inviati ad una padella calda, dove accuratamente arrostito. Il piatto viene servito caldo come contorno o come antipasto.

 Cavolfiore con funghi

 Molto gustosi piatti vegetariani andare con cavolfiore. Uno di loro può cucinare molto rapidamente. Prende cavolfiore (1 forchette), 200 gr. funghi (funghi can), 100 gr. formaggio, olio d'oliva e le erbe più diversi (aneto, cipolla, prezzemolo, basilico, ecc).

 In primo luogo, prima di preparare dei pasti cibi preparati. Cavolo smontato in piccole cimette e fate bollire in acqua salata, e funghi lavati e tagliati grossi pezzi e poi aggiunto il cavolo e anche vidvaryuyutsya. Verdure finemente fatto e strofina formaggio.

 Una volta attraverso 7-9 minuti cavoli e funghi saranno pronti, raffreddati. Allo stesso padella con olio lubrificato.


 Per lui e cavoli e funghi insegnato. Strato superiore cosparso di erbe che spruzzato un po 'di burro. Infine, tutto coperto di formaggio.

 La bellezza risultante viene messo in forno dove la temperatura di 200 gradi viene cotto per mezz'ora. Una volta che il formaggio si scioglie e diventa un piatto crosta pronto per essere servito!

 Cavolfiore, al forno con formaggio

 Piacere semplice e di grande molte casalinghe cucinare cavolfiore con formaggio in forno. Il piatto viene originale, e quindi facile ricetta. Cavolfiore Richiesto (1 forchette) burro pivpachky, sale, un bicchiere di latte, olio vegetale e un po 'di formaggio grattugiato. Per cominciare cavolo bollito e lasciate cuocere la salsa cremosa (sciogliere il burro e il formaggio, il latte e l'aggiunta di nuovo un pizzico di sale).

 In padella versare la metà del sugo pronto, che ha posto tutto il cavolfiore, smontato in infiorescenza. Su di esso è ricoperto con un altro strato di salsa di formaggio cremoso e cosparso di briciole in seguito. Come tale, il piatto viene messo in forno. Questo cavolo è un ottimo contorno o l'opzione vegetariana.

 Sale

 Luce e dietetica piatto Salt si baserà cavolfiore. Questa è una zuppa molto basso contenuto calorico, che anche ancora deliziosa. Assicurarsi che questo è possibile solo dopo aver preparato questa solyanochka.

 Avrete bisogno di prendere nulla: 300-400 gr. cavolfiore, qualche patata, un paio di carote, asparagi 250 gr., la stessa quantità di funghi, un cucchiaio di burro, farina poco, zucchero, sale e prezzemolo. Patate devono sbucciare e tagliare a dadini. Cavolfiore versato sulla infiorescenza, tagliare pezzi di asparagi e carote - a fette sottili. Questi vegetali sono messi in una pentola, riempito d'acqua e vidvaryuyutsya. Hanno anche aggiunto il sale, il burro e lo zucchero.

 Nel frattempo i funghi vidvaryuyutsya in acqua, portando a ebollizione. Dopo grossolanamente tritato e aggiunto al piatto totale di verdure. In una padella a parte per fare zuppe di riempimento. In esso versato la farina, aggiungere un pezzo di burro. Questo perezharyuyut e poi mescolato con alcune tazze di brodo vegetale ottenuti. Nel calore della sua presa 5-10 minuti, quindi aggiungere alla zuppa. Bevande miscuglio di funghi e cavolfiore servito con verdure.