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Segreti di carne Yakushko.Segreti di carne Yakushko. Foto Shutterstock

 Questo pane - il capo di tutto, siamo abituati a sentire da culla. Forse il piatto unico che è presente nella dieta della maggior culture del mondo. Anche i più forti sostenitori di varie diete umilmente chinano il capo, non osando negare gli evidenti vantaggi di pane per il corpo, e quindi optare per una varietà di pane integrale o crusca. Tuttavia, pochi sono a conoscenza del fatto che anche i tipi più noti di pane possono un giorno diventare una seria minaccia per la salute. deciso di scoprire cosa si nasconde dietro appetitosi crosta di pane e per quali motivi dovremmo scegliere il pane per garantire non solo sicuro ma anche utile del prodotto.

 Il primo e più elementare regola da trarre prendendo il pane, a seconda della varietà - questo prodotto non può essere usato nel cibo dopo la scadenza della sua applicazione, cioè 24 ore. Trascorso questo tempo occhio nudo diventa chiaro che il "fascino" di ieri irto aromatizzato crosta di pane e polpa succosa, perché ora possono brillare come un arcobaleno nel vero senso della parola. La ragione di questo - stampo che inizialmente può essere appena visibile senza diventare questo meno pericoloso. E il più vecchio del pane diventa muffa più evidente. I medici dicono che a pochi decenni fa, la maggior parte della muffa, che ha dovuto affrontare - verde e nero. E oggi possiamo vedere se il grigio-marrone-cremisi. E non è un pericolo che la contemplazione tripudio di colori in grado di lasciare un segno indelebile sulla psiche umana, e che l'uso di micotossine muffa pane minacciando avvelenamento - un veleno che i funghi, in via di sviluppo, lasciare nel pane. La maggior parte di loro sono velenosi - aflatossina B1 e ocratossina A dezoksynivalenol. Queste micotossine sono immunosoppressiva, hanno un effetto cancerogeno, neftotoksichnostyu (influenza negativamente la funzionalità renale) hepatotoksychnostyu (influenzano negativamente il fegato) possono operare nella ghiandola tiroide e il sistema cardiovascolare. Mangiare muffa del pane provoca intossicazione cronica e disbiosi. Molto spesso colpite rinofaringe, tonsille e della faringe. 

 Se m'yakushtsi o crosta di pane si nota un colore blu, significa che avete a che fare con i prodotti di scarto di funghi del genere penitsilium, verde-giallo - con funghi di asperhilius. Colore rosso contraddistingue malattia Fusarium, se trovate sacche di pigmento giallo - così asperhilius Flyaus. Alcuni possono anche essere molto attraente. Ma lasciate che non ingannare voi - se i funghi sono mostrati colore, significa che hanno iniziato il processo di sporonoshenyya e spore di respirazione - estremamente pericoloso. Hanno immediatamente entrano nel corpo per causare gravi reazioni allergiche e possono causare danni ai polmoni fatale - aspergillosi o altre gravi lesioni agli organi interni.

 L'errore più comune che ci permettiamo - è solo tagliato un pezzo di pane, che erano punti di muffa, e il resto, dall'aspetto nuovo la parte mangiato. I medici sostengono che questo non può in ogni caso, poiché ciò che vediamo - solo la superficie del fungo, e muffa il corpo stesso - ife e micelio del fungo ha una vasta rete di struttura che intrappola tutto il pane e completamente invisibile. Pertanto, anche se abbiamo tagliato alcuni dei punti di muffa - sporonosyaschyh, che ci dà pigmento di colore, avevamo ancora un buon rischio di mangiare micotossine nocive.

 Chi è responsabile che il cibo gioca un arcobaleno entro 2 giorni dopo la cottura?

Segreti di carne Yakushko. Foto Shutterstock

 Prima di tutto è bene ricordare che il pane per vari funghi - un ambiente. Tuttavia, a causa della complessa situazione ambientale è molto peggio oggi grano disinfettati da spore nei campi.


 Aggiungere benzina sul fuoco e i produttori che non solo non seguono la tecnologia di produzione corretto, ma anche aggiunto nelle sostanze pane provocano solo muffa sostentamento aggressivo. Ad esempio, anti metiltselyullozu che incide negativamente il processo di digestione. Secondo i medici, solo 6 grammi di questa sostanza può causare disturbi allo stomaco e promuovere tratto gastro-intestinale. In Ucraina, una panetteria può aggiungere tutti i 20 grammi per chilogrammo di materie prime.
 Va inoltre notato che fornaio consentiti additivi alimentari in Ucraina almeno 15. Esse aumentano la quantità di pasta, rendono ricchi e succosi. E anche causare una reazione allergica in noi e provocare zaplisnyavinnya più veloci.
 La maggior parte dei fornai consiglia di acquistare il pane più economico - il cosiddetto pane sociale incaricato di additivi alimentari utilizzati al minimo o non utilizzati affatto.
 Un altro problema è la sua nedopekanie pane che è diffuso nella maggior parte delle panetterie private. Bakers loro pane deliberatamente nedopekayut per risparmiare tempo. Il tempo di cottura può essere ridotto a 5? 6 minuti 2? 3 minuti per lotto, che permette di effettuare un cambiamento, e quindi realizzare una maggiore quantità. Questo pane cotto a metà non è solo molto più veloce di muffa, ma stantio.

 Per ridurre i costi di produzione fornai spesso farina superiore mista e gradi inferiori nella proporzione di 50 \ 50. La risultante pane non corrisponde eventuali ospiti esistenti, sul serio "lame" in qualità e fuori il colore completamente indeterminato - non grigio, non bianco.

 Posso proteggermi dal mangiare il pane che non contiene micotossine e su quali basi dovrebbe scegliere il pane sul bancone?

 Dal momento che le etichette sul pane spesso non è, quindi sceglierlo, essere guidata dalle seguenti caratteristiche: pane dovrebbe avere un buon aspetto, forma regolare, la superficie liscia, crosta rosea, la carne al forno, buon gusto e duhovitost speciale. Se il pane è schiacciato, irregolare, appiattito, si dice che è stato cotto con le violazioni della tecnologia, come il fast food va a male. Prova a comprare il pane da grandi produttori ufficiali, dal momento che le panetterie private illegali (come l'Ucraina del 50%), spesso non seguono le condizioni igieniche di base e utilizzare una serie di trucchi che portano a un deterioramento della qualità del pane, ma più economico il processo di produzione.

 Già a casa o negozio di alimentari in sacchetti di plastica - in cui la muffa crescita ancora più veloce. Meglio utilizzare Khlebnikov. L'opzione migliore memorizzazione pane - qualcosa di simile a un vaso di terra. Permette il pane asciugare. In precedenza, abbiamo mantenuto in questi vasi di creta.

 Se si conserva il pane nei bidoni di pane, ricordate che può essere realizzato in qualsiasi materiale, ma non deve avere fori per la ventilazione. Una volta alla settimana, un pane deve essere pulito di briciole e pulire l'aceto. E, soprattutto - non conservare insieme il pane bianco e nero!

 Consulenti: Oksana Volska, Ricercatore, Laboratorio di Microbiologia, Virologia e micologia Istituto di Urologia; Catherine Lobas, gastroenterologo, Vladimir Slabovsky, Presidente dell'Associazione ucraina di Bakers, Alexander Kirilenko, nutrizionista

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 Tutte le domande? Chiedete loro esperto - gastroenterologo Larissa Boychenko!

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 Perdere peso, senza privarsi piccoli piaceri della vita! Piatti deliziosi e leggeri da chef vi aiuterà con questo.

 Anche dieci anni fa era considerata menu di dieta a basso contenuto calorico, con una varietà di tabù conformità. Con esso è possibile migliorare il corpo e con successo mantenere un peso sano, ma soddisfare la vostra fame come cibo semplice e trarre piacere da è stato molto difficile. Piatti "di nuova generazione" o dare un piacere indescrivibile, deliziano l'occhio, nutrire l'anima e il corpo, ma allo stesso tempo permettendo pesi per mantenere la freccia sul marchio desiderato. Aprite i vostri segreti di cottura che in precedenza erano disponibili solo per i visitatori ristoranti speciali e SPA-centri di lusso. Tutte le ricette sono semplici e riconoscibili, patatine fritte, che soddisfano tenero petto di pollo, delizioso panino con il formaggio svizzero e dolce sogno del dente - cheesecake al cioccolato. Questo renderà la vita facile e delizioso.

 COLAZIONE
 Dal Messico burrito salsa

Segreti di cibo dietetico. Adatto non solo per la colazione, ma anche per qualsiasi altro pasto. Inoltre, questa ricetta è spazio per la creatività, come il ripieno può essere preparato con verdure varie a scelta. Una salsa è una grande aggiunta come burritos e pollo fritto a base di pesce o di mais chips.
 6 porzioni
 Preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 minuti
 Per la salsa, salsa
 2 pomodori, tagliati in quarti
 2 pomodori, tagliati a metà
 1/2 cipolle rosse tritate grossolanamente
 1 tagliente peperoncino, tagliate longitudinalmente e purificato da semi
 1 spicchio d'aglio, tagliato a metà
 1/2 h. L. olio d'oliva
 Sale e pepe qb
 Succo di lime 1/2
 1 cucchiaio. l. erbe fresche tritate
 Per burrito
 2 h. L. olio d'oliva
 2 cucchiai. l. tritato
 cipolla rossa
 1/2 tazza di funghi, fette sottili fette
 2 cucchiai. l. puliti di semi e tritato peperoncino
 2 cucchiai. l. polpa di pomodoro
 1 tazza di spinaci tritati foglie strette strisce
 Sale qb
 6 uova
 6 albumi
 1/4 di tazza nakryshenoho
 formaggio feta
 Lavash 6listov armeno
 Prezzemolo fresco tritato
 Salsa di pomodoro. Preriscaldare il forno a 200 ° C. Mescolare i pomodori, cipolle, peperoni e aglio. Aggiungere l'olio d'oliva, sale e pepe nero. Mettere il composto su carta o fogli cerati e cuocere per 15 minuti fino a quando le verdure sono leggermente dorate. Mettere un er miscela e tritare per alcuni secondi - trama dovrebbe essere grossolana. Versare il succo di lime e cospargere con le erbe. La salsa risultante può essere refrigerato per 5 giorni in freezer fino a 3 mesi.
 Burrito. Ungere la padella 1 h. L. olio d'oliva e posto a fuoco medio. Quando si riscalda, versare la cipolla tritata e soffriggere, mescolando continuamente, per 2-3 minuti. Funghi Dip, pepe e cuocere a fuoco lento fino a quando i funghi è evaporato quasi tutta l'umidità. Quindi aggiungere i pomodori, spinaci e tenere premuto sulla piastra, continuando a mescolare, altri 2-3 minuti - spinaci deve essere morbido. Condire con sale, togliere dal fuoco e si traducono in un'altra ciotola.
 Sbattere le uova e proteine. Versare in una casseruola e mettere sul fuoco per uova pidsmazhylysya po ', ma è rimasto liquido. Mescolare con verdure, cospargete con il formaggio feta e mettere da parte. Anche in questo caso, scaldare la padella. Disporre di pane pita e friggere nei primi secondi su entrambi i lati. Mettere su una superficie piana e posto su ogni uovo 1/2 tazza e composto di verdure prypravyvshy 3. l. salsa di salsa e le erbe. Prendete un diametro del tubo pita 3, 5 centimetri, tagliate in diagonale e servire. Se burrito fresco, riscaldarli in forno a 100 ° C per il primo minuto. Riempimento inutilizzato può essere refrigerato fino a 3 giorni, ma non è consigliabile congelare.
 Porzioni tsennost1 nutrizionale {1burrito, 3 cucchiai. l. salsa}: 224 calorie, 38% di grassi 9 g {, di cui 3 g - saturi} 35 {20% carboidrati r}, il 27% di proteine, 15 g {}, 11 g di grassi, 118 mg di calcio, 2 mg di ferro 429 mg di sodio.

 CONSIGLI in prima persona

 Prima cibo dietetico era praticamente no ?? gusto - il consumatore ha agito più come un paziente di gourmet. Ma i tempi sono cambiati, e ora il numero nutrizionisti un obiettivo - per preservare l'integrità di ogni prodotto, intrinseche proprietà benefiche ed evidenziare il suo sapore unico. Qui ci sono alcuni modi per farlo.
 1. Ogni prodotto - una volta. Preferire prodotti di stagione - ma in questo caso si può godere pienamente. Frutta e verdura sono raccolti prima che l'uso o coltivate in serra, molto inferiore a loro, sia nel gusto e valore nutrizionale.
 2.what molto condimento. Erbe fresche devono essere aggiunti alla fine della cottura in modo che non ha perso il suo sapore, ed essiccate - in principio, poi il cibo assorbe completamente il loro spirito.
 3.BULON dal congelatore. Brodi vegetali surgelati bravo a cucinare aggiungere ai cereali, come il riso e cous-Kusu, così come le zuppe e stufato di verdure {cm. "Come preparare e congelare il brodo"}.
 4.OVOSCHI, cereali integrali e legumi - ogni giorno. grassi saturi e rendere la vostra dieta è sana, varia e nutriente.

 PRANZO
 Pollo con salsa, purè di peperoni rossi e patate in francese

Segreti di cibo dietetico. Petto di pollo fresco solito note Aggiungi purè peperoni dolci arrostite, aglio, cipolle, zucchero di canna, peperoncino, pomodori e aceto balsamico. Una patata calorie francese piuttosto basso.
 4 persone
 Preparazione: 15 minuti Cottura: 8-10 minuti
 2 h. L. olio d'oliva
 4 grumi mezzo pollo senza pelle e ossa
 1 tazza di verdura salata brodo {} può dalle scorte congelate
 1 cucchiaio. l. amido di mais
 3 peperone rosso tutto
 1/2 c. l. aglio tritato
 1 tazza di cipolla tritata
 1 cucchiaio. l. zucchero di canna
 1 ch. L. tritato peperoncino
 2stakana pomodori a fette
 1 cucchiaio. l. aceto balsamico
 Sale e pepe nero appena macinato qb
 4 tazze broccoli
 POLLO
 Friggere in olio d'oliva petti di pollo olio fino a doratura, circa minuti PO1 su ogni lato. Mettere in forma e cuocere in preriscaldato a 160 ° C forno fino a cottura per 6-8 minuti.

 COME preparare e congelare il brodo
 Zuppa fatta in casa non è un qualsiasi paragone con le minestre in scatola o secchi. Ma cucinare tutti i giorni non è necessario. Si può cucinare in negozio, congelare e aggiungere ai piatti, se necessario.
 1. Assicurarsi separata residui pentola vegetali che normalmente buttare via, pulizia di patate, le foglie apicali di cavolo, taglio cipolle, sedano e carote suggerimenti, nascono e così via.


 d. Sciacquare accuratamente e riempirli 6-8 bicchieri d'acqua.
 2. Cuocere a fuoco medio per 45 minuti a brodo assorbito tutto il sapore e le proprietà nutritive dei residui vegetali. Aggiungere una quantità minima di sale.
 3. Filtrare il brodo e scartare spessore. Bloccare liquido in un contenitore di plastica. Il brodo può essere immagazzinato under3 mesi.

 Salse, puree

Segreti di cibo dietetico. Cuocere in forno o microonde, girando di tanto in tanto, peperone, fino a quando non sarà scuro su tutti i lati. Mettetela in un piccolo contenitore, coprire con pellicola trasparente e lasciate riposare 3 minuti. Quindi rimuovere la buccia, tagliate a metà e pulire il seme. In una piccola casseruola, collegare e brodo amido vegetale, posto a fuoco medio. Cuocere, mescolando, per 2-3 minuti, fino a spessore. Mettere in un frullatore, aggiungere il peperoncino, aglio, cipolla, zucchero, peperoncino, pomodori, aceto, sale, pepe e tritato fino al liscio. Scolare il liquido in eccesso. Tenere broccoli al vapore o al microonde per 2-3 minuti. Lay seno cotta su piastre, ciascuna Ala 2 cucchiai. l. Salsa purea. Servire con broccoli e patate ricetta francese {vedere. sotto}.
 Valore nutritivo 1 porzione {1 mezzo seno, 2 cucchiai. l. SOSUS purea, 1/2 tazza di broccoli}: 267 calorie, 20% di grasso {6 g, 1 g di cui - saturi} 34% carboidrati {23} t, 46% di proteine ​​{31} g, 7 g di fibre, 85 calcio mg, 3 mg di ferro, 349 mg di sodio.

 PATATA French
 4 persone
 Preparazione: 10 minuti Cottura: 16-20 minuti
 2 cucchiai. l. olio d'oliva
 2 h. L. senape dizhonskoy
 1 ch. L. succo di limone fresco
 0, 5 kg nechyschenoho patate, tagliata a strisce
 Sale e pepe nero appena macinato qb
 Preriscaldare il forno a 160 ° C. Coprire la padella con olio d'oliva oliato cerato carta o fogli. In una grande capacità soedinite1 secolo. l. olio d'oliva, la senape e il succo di limone. Versate le patate in marinata e mescolare bene. Mettere su una teglia e infornare uno strato uniforme oltre 16-20 minuti, finché le patate sono marrone dorato e rivestito è morbida dentro. Condire con sale e pepe.
 Valore nutritivo 1 porzioni | (120 g): 157 calorie, 21% di grassi {4 g di nih1h - saturi} 72% di carboidrati {28} g, il 7% di proteine ​​{3} g, 3 g di fibre, 15 mg di calcio, 2 mg di ferro, 128 mg di sodio.

 CENA
 Sandwich con tacchino e formaggio svizzero

Segreti di cibo dietetico. Salsa con erbe fresche sostituisce maionese e trasforma un panino multistrato ordinario in cucina raffinata. Questa "fitosous" può anche essere utilizzato come insalate di riempimento con verdure fresche ed erbe.
 4 persone
 Preparazione: 15 minuti
 Per la salsa alle erbe
 2 h. L. scalogno tritato
 3/4 h. L. basilico tritato
 1/2 h. L. origano tritato
 1/4 h. L. aglio tritato
 2 cucchiai. l. aceto balsamico
 1 cucchiaio. l. olio d'oliva
 Sale e pepe nero appena macinato qb
 Per panino
 8 fette di pane di mais
 300g fette tritate
 prosciutto, tacchino
 120g tritata fette di formaggio svizzero
 1 pomodoro, tagliata a fette sottili
 1 tazza di foglie di spinaci freschi
 Preparare la salsa mescolando tutti gli ingredienti necessari in un piccolo contenitore. Il 4 fette di pane di tacchino liberamente in un primo momento, poi formaggio, fette di pomodoro, spinaci, aggiungere l'i c. Salsa l con erbe e coprire con rimanenti fette di pane.
 Porzioni nutrizionali tsennost1 {1} panino: 363 calorie, 32% di grassi 13 g {, di cui 6 g - saturi} {38% di carboidrati 34 g} 30% di proteine ​​{27} g, 7 g di fibre, 491 mg di calcio, 2 ferro mg, 948 mg di sodio.

 DESSERT
 formaggio e torta al cioccolato

Segreti di cibo dietetico. Questa torta ha nulla a che fare con "difficili" dessert biscotto-crema, così come per la sua preparazione e l'uso formaggio magro, cracker secco.
 12 porzioni
 Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti
 1 ch. L. olio d'oliva
 10 cracker dolci secchi
 4 h. L. luce burro fuso
 1 / Una tazza di cacao in polvere
 1 / A tazza di acqua calda
 1 bustina di gelatina
 Latte condensato 420H
 S0 g cioccolato fuso
 Formaggio magro morbida 340h a temperatura ambiente
 1 bustina di zucchero vanigliato
 2 tazze di basso contenuto di grassi panna montata
 Riscaldare il forno a 180 ° C. spazzola con olio una teglia con un diametro di 22 cm con un fondo amovibile. In un frullatore cracker macinare, mescolare con il burro fuso, messo in forma e cuocere 15 minuti. Nel frattempo, versare la polvere di cacao con acqua, versare la gelatina, ma non mescolare. Lasciate riposare per 10 minuti, quindi tenere 2a secondi nel microonde alla massima potenza. Aggiungere al composto evaporato latte, cioccolato fuso, formaggio, vaniglia e battere con un mixer fino al liscio. Versare il composto sulla torta raffreddata e conservare in frigorifero per un'ora a torta congelato. Guarnire con panna montata.
 Il valore nutritivo di 1 porzione di torta {1/12}: 202 calorie, 29% di grassi 6 g {, di cui 4 g - saturi} 54% di carboidrati {27} g, il 17% di proteine ​​d {8}, a meno di 1 grammo di fibra, 171 mg di calcio, ferro menee1 mg, 253 mg di sodio.

 EASY spuntino
 YKRA con carciofi

 Tale semplicemente non hanno provato. Questo piatto è insolito è il fatto che cucinato con un minimo di buon qui carciofi. Una cotta al forno e aglio erbe fresche - prezzemolo e origano riempire i suoi sapori estivi.
 12 porzioni
 Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti
 1 spicchio d'aglio chiodi di garofano 2 +
 1 1/4 ore. L. olio d'oliva
 1/4 h. L. sale
 1/8 h. L. pepe nero
 2 lattine {400} carciofi g in scatola
 Po1 secolo. l. prezzemolo tritato e origano
 1, 3 kg di carote piccole giovani
 Preriscaldare il forno a 180 ° C. Tagliare la punta di un capo di spicchi d'aglio ed espandere come petali di fiori. Togliere la pelle dietro, ma non del tutto pulito. Mettere in una teglia bassa, versare 1/4 h. L. olio d'oliva, sale e pepe, coprire con pellicola e mettere in forno per 40 minuti. Rimuovere, raffreddare leggermente e spremere da ogni particelle di polpa. Mettere in blender1 1/2 h. L. aglio polpa {else salvare la prossima volta}, 1 cap. l. olio d'oliva, carciofi, 2 spicchi d'aglio fresco, prezzemolo, origano, sale, pepe e macinare fino a che liscio. Servire come salsa per i giovani carote.
 Uova cotte e residui di aglio al forno può tenere il coperchio della settimana frigorifero.
 Valore nutritivo {1 porzione 4. l. uova, 12 piccole carote}:
 70 kcal, 14% di grassi {1 g saturo non contiene} // 73 ° 0 13 g di carboidrati {} 13% di proteine ​​{2} g, 2 g di fibre, 29 mg di calcio, 1, 7 mg di ferro, 221 mg di sodio.

Amore - potere di guarigione.

 In Ohio University ha condotto la ricerca sulle cause della malattia di cuore. Cavie alimentati alimenti altamente tossici con colesterolo molto elevata per provocare l'effetto di bloccare le arterie, simile all'effetto di tali diete su arterie umane.

 Gli scienziati erano risultati stabili in tutti i gruppi di conigli, ma quello in cui il rischio per la salute è stato fino al 60% in meno. Ciò ha aumentato la resistenza di avvelenare il cibo non potrebbe spiegare nulla, e gli scienziati sono stati persi in congetture finché non ha scoperto che lo studente è responsabile per l'alimentazione del gruppo di conigli, li amava ictus e carezza.


 Ha avuto qualche minuto di ogni coniglio in braccio e ha parlato con lui, e poi alimentato. Sorprendentemente, solo uno ha aiutato a resistere dieta animale velenoso.

 Esperimenti ripetuti in cui uno dei conigli trattati neutrale, e altri con amore, hanno confermato i risultati del primo esperimento.

 Il meccanismo di questa immunità non è ancora compreso dalla scienza moderna - è incomprensibile come l'evoluzione potrebbe produrre un corpo immunità coniglio, che comprendeva solo bontà umana!

 Fonte: libro "Quantum Healing" Deepak Chopra

 Inerente alla dieta, per lo più donne. Inoltre, dato il passaggio hanno difficoltà perché la loro famiglia non capisce il desiderio delle donne di diventare più snella. La maggior parte in casa significato prevenire la dieta, e molti non hanno accettato le condizioni di una dieta sana. Ma ci sono diete che soddisferanno tutti i membri della famiglia, abbondante e allo stesso tempo molto utile per l'acquisizione e l'armonia per un corpo sano.

 Sappiamo tutti che il successo è dovuto alla scomparsa di grasso in eccesso non è la dieta da fame rigida e una dieta equilibrata e varia facile. Questo negozio di alimentari non solo più sottile mamma e papà e, anche i bambini e nonni.

 Insieme e insieme - a una corretta alimentazione

 La corretta dieta fornisce tre volte, almeno, alimentazione. Per le famiglie la prima colazione e la cena accettabile trascorrere insieme allo stesso tavolo. A cena tutta la famiglia per raccogliere duro. Il prossimo passo per perdere peso - taglia porzioni, ma non dovrebbe solo su un "chiudere la bocca". Se costretto a tirare da soli al tavolo in condizione di mezzo morto di fame, per quanto tempo hai abbastanza? È possibile mostrare meraviglie volontà, e un po 'di tempo è due volte meno che in passato. Ma tutta la mia vita non è possibile sostenere una tale dieta, e se lo vuoi?

 La cosa importante - è necessario impostare la quantità di denaro. Fare in modo che il cibo era nutriente e leggero e allo stesso tempo. Per fare questo, le verdure sono grandi - sono perfettamente avrebbero sopprimere l'appetito fermento, ed al loro calorie che si ottiene nulla.
 Allora avete bisogno di iniziare a fare un piccolo menu, ma cambiamenti positivi. Ancora più importante, nuovi piatti e cibi che diventerà la mia offerta, evitando loro dispiacere. E 'difficile trovare abituarsi a utile, ma il cibo insapore.

 I vostri figli e le persone probabilmente vosprotyvyatsya se si suggeriscono le carote immediatamente brasati e vapore pesce salato. Di conseguenza, le variazioni del menù dovrebbe essere affrontata con saggezza. Ottieni il tuo solito pasto un po 'diverso di quanto si faceva prima. Household, molto probabilmente nemmeno notare il cambiamento. Basta non iniziare una predica su quanto terribile si mangia e che si trasforma.


 Non c'è bisogno di assegnare la data e l'ora, per non parlare di permettersi critiche aggressive. Vai a un altro alimento deve essere graduale, uniformemente e tranquillamente.

 Lascia la tua vecchi piatti in modo nuovo i nomi divertenti divertenti, così i bambini sarà più facile e più interessante. Utilizzare i seguenti suggerimenti per la cottura corretta cibo sano, e vedrete quanto è grande.

 Si dice che la base di tutte le diete e corretta alimentazione è il rifiuto di cibi fritti. Ma questo non è vero. Ad esempio, per preparare borscht zazharku o zuppa può, ma solo una minima quantità di olio. Ancora una volta, passyrovanye verdure presuppone anche che il petrolio, ma non ne vale la pena versare polskovorodki! Patate fritte in tutte le diete vietato, ma in realtà nulla di male accadrà se mangiare una volta al mese. In altri casi, si può mangiare le patate, bollite con la buccia, ma al forno, cotto a bagnomaria.

 In generale, non scopriamo l'America se si torna a parlare delle corrette modalità di cucina alimento sano - cucina, stufatura, torrefazione, piroscafo. Ricordate che gli adulti sono responsabili per la salute dei loro figli. Dalla padrona di casa dovrà stabilire se la cena di famiglia benefica nutrizionale, equilibrato, o rafforzerà la salute del bambino. E 'importante stabilire un rapporto nella nutrizione famiglia, unità di pensiero nella scelta dei prodotti in cucina.

 Ciò che è importante tenere a dieta famiglia

 Numero di pasti e di qualità. Nulla, se usato ogni conosci frettolosamente deglutire il cibo nel suo angolo al computer, TV o giornali. Immettere la regola - il cibo a tavola, insieme, lentamente, silenziosamente e pacificamente.

 Guardate anche quello che hai nella tua famiglia preso un morso. Beh, se si tratta di frutta fresca, yogurt, verdure. Ma caramelle, dolci, cioccolato, farina, biscotti sono inutili. Tutto questo deve essere almeno di rado. Ricordate che siete voi, adulti, tenere la risposta per il peso e le malattie ad esso associati, i vostri ei vostri figli.

 Cereali ricchi di fibra alimentare, che aiutano a purificare il corpo di sali di metalli pesanti, nitrati e altri composti nocivi è estremamente utile per la dieta.In forza pane del corpo. Nel pane forza del corpo / Shutterstock

 Pane integrale o di crusca aiutare a perdere peso senza esaurire le diete.

 Pane di farina di frumento con crusca aggiunto stimola il sistema digestivo perfettamente con altri alimenti.

 Coloro che sono attenti alla loro salute, si consiglia di scegliere il pane, la cui ricetta è tselnomolotoy grano.

 In questo pane un sacco di fibra alimentare, con elevata capacità di assorbimento di sostanze nutritive minimo di saturazione. In aggiunta, pane di grano stimola lo stomaco e l'intestino, purifica il corpo, elimina le tossine, normalizza il sistema circolatorio.


 Pane con un elevato contenuto di fibra alimentare indicato per la prevenzione della malattia coronarica, aterosclerosi, obesità, ipertensione, diabete, insufficienza funzione digestiva. Cereali ricchi di vitamine Gruppi A, E, B e minerali essenziali: calcio, magnesio, ferro, fosforo, rame e così via.

 Dalla conclusione di cui sopra è importante per tutti: il pane è grande potereE quindi è un prodotto tonico indispensabile che migliora tutti gli organi e sistemi del corpo umano. Trattare il pane con la dovuta dignità, e non ha mai farti del male!

 Fonte: interesno.name

 Squash è un eccellente prodotto dietetico e poco costoso. Di loro può cucinare un sacco di piatti deliziosi. Zucchine fritte, ripiene, in umido, al forno, e anche fare candita consumati crudi. Possono dare i bambini come prima poppata. Come cucinare le zucchine? In questo articolo troverete gustose ricette.

Consigli Hostess: come cucinare le zucchine. Caviale

 Ingredienti necessari: uno zucchine, 500 g di carote, due cipolle grandi, quattro cucchiai di concentrato di pomodoro, 90 g di zucchero, 150 grammi di olio vegetale, 30 grammi di sale.

 Come cucinare le zucchine?

 E 'meglio usare i giovani frutti, in quanto non si può nemmeno tagliare la pelle, basta tagliare il gambo e il resto del fiore. Buccia Carota e grattugiare su una grattugia. Zucchini tagliato a dadini. Tritare la cipolla. Tutte le verdure sono messi in un tegame, aggiungere mezzo bicchiere di acqua e mettere il piccolo incendio. Estinguere pasto 40 minuti, mescolando continuamente. Quindi, per scaricare l'acqua, buttare via le verdure in un colino. Gettarle in un frullatore e macinare bene. Aggiungere la quantità necessaria di olio vegetale, sale, pasta di pomodoro, zucchero e mescolare il tutto ancora una volta. Caviar tradurre di nuovo nella pentola e mettere sul fuoco per quindici minuti. Antipasto pronto. Bon Appetit.

 Zucchine al forno con carne

 Ingredienti necessari: 200 g di carote, 100 grammi di formaggio, verdura poco sale. Anche bisogno di battere zucchine e 500 grammi di carne macinata.

 Ricetta

Consigli Hostess: come cucinare le zucchine. Come cucinare le zucchine con la carne? E 'piuttosto semplice. Tritare la cipolla e soffriggere in una padella. Grattugiare finemente le carote. In una padella con la cipolla ripieno e messo sobbollire finché sono teneri. Non dimenticare di stagione la carne con sale e spezie. Zucchine a dadini. A parte, friggere le carote grattugiate.


 Aggiungere le zucchine e cuocere le verdure, la chiusura del coperchio, sette minuti. Verdure traducono in teglia, posizionare il fritto alla stessa serie. Tutti mescolare bene. Grattugiate il formaggio e cospargete loro un pasto. Posizionare il modulo in forno, preriscaldato a 180 ° C per 20 minuti. Buon appetito!

 Pancakes

 Ingredienti: zucchine (peso 1, 5 kg), uova, tre o quattro cucchiai di farina, sale e olio vegetale.

 Ricetta

 Così, come cucinare zucchine? Strofinare sulla carota grattugia. Aggiungere l'uovo e il sale. Tutto bene. Poi mettere la farina. Deve lasciare la massa, che ricorda sostanza cremosa. Scaldate l'olio in una padella e friggere le frittelle in entrambi i lati. Le bevande possono essere rappresentati piatto con panna acida.

 Zucchine ripiene

 Ingredienti: 300 grammi di carne, 100 grammi di riso, due cipolle, uova, 2 carote, 200 g di panna acida, olio vegetale, erbe aromatiche, sale e erbe. Anche prendere un ottimo pub.

 Ricetta

Consigli Hostess: come cucinare le zucchine. Il cibo osseo viene fuori molto gustoso e nutriente. Buccia Squash, tagliato a fette altezza di 4 pollici e rimuovere la metà. Tritare la cipolla. Carote tagliate a listarelle. Lessare il riso. Mescolare il trito in una ciotola, sale e l'uovo. Quindi aggiungere il riso raffreddato. Mescolare il tutto ancora una volta. Carne zucchine Nafarshyruyte. In una pentola abbastanza grande, versare 300 ml di acqua e aggiungere l'olio vegetale. Far bollire il composto e mettere in piatti verdure ripiene. Top - cipolle e carote. In ciotola crema diluire con acqua e versare salsa piatto. Riempimento deve coprire completamente le zucchine. Aspetta un sobbollire e ridurre il calore. Mettete il sale, il prezzemolo tritato e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti. Ora che sapete come cucinare le zucchine. Buon appetito!

Cucina giapponese per tutta la famiglia. Corsi sviluppati in piena conformità con le tradizioni della cucina giapponese, contengono alimenti ricchi di carboidrati (riso, pasta) e proteine ​​(carne, uova). Inoltre, e questo è molto importante, di pesce, che è uno dei componenti principali per dieta giapponese fornisce il corpo carente in minerali, compreso lo iodio. Pesce contiene un sacco di calcio e fosforo, che sono semplicemente necessarie organismo in crescita.
 Ogni membro della famiglia ottiene questi piatti per tutto il giorno tutti i nutrienti necessari, minerali e vitamine. Solo coloro che vogliono perdere peso dovrebbero ridurre la dose di piatti di farina e cercare di non mangiare zucchero.
 In famiglia pasti ben pianificata, è necessario seguire alcune regole stabilite da nutrizionisti giapponesi: mangiare allo stesso tempo, in ogni caso non stipare la notte, ben prima colazione, cena deliziosa e trasformato in una piacevole tradizione di cena in famiglia.
 Inoltre, se si vuole perdere peso velocemente, ed è abbastanza grande, si pensa la quantità di chili di troppo, organizzare un giorno di digiuno bimestrale. Giapponese consigliano quei giorni di luna nuova e luna piena.
 Per non morire di fame vicino ai loro giorni di digiuno, preparare il pranzo e la cena in anticipo e prima colazione possono prepararsi e se stessi.


 Annunciare membri della sua famiglia, una volta per tutte che due volte al mese si nutrono, che è molto caldo cucinato un giorno prima dei pasti. Questo regime non si rompe il sistema di alimentazione della famiglia, ma dare una eccellente opportunità per perdere peso senza troppa fatica.
 Una delle qualità positive del sistema di alimentazione, basata sulla cucina giapponese, è che i prodotti nella sua casella contenente una quantità sufficiente di vitamine. Tale vitamine garantire il normale funzionamento del corpo, impegnati nel processo di assimilazione di altri nutrienti, aumentare la resistenza ai rischi ambientali, prestazioni umane.
 Tale diversa composizione del cibo, che ci dice di correggere e cucina giapponese trasformazione culinaria dei prodotti contribuisce alla conservazione delle vitamine e garantire il loro corpo.
 Nei giorni di digiuno, cercare di bere molta acqua minerale ed è formaggio magro, allora il vostro corpo sarà purificato dalle tossine e dei rifiuti. Tra l'altro, in grado di offrire tali giorni di digiuno come membri della sua famiglia. Naturalmente, se non sono impegnati in lavoro fisico pesante.