I nutrizionisti dell'Università di Londra ha condotto una studio zuppe, serviti in bar e ristoranti di Londra. Si è scoperto che la stragrande maggioranza dei primi piatti in cucina è disposta da concentrati e zuppe pronte. Nel frattempo, in zuppe pronte contengono eccessive quantità di sale. A volte il contenuto del primo piatto più alto di un pacchetto di patatine, che sono diventate un simbolo di dannoso ?? alimentare.

 Esperti osservano che l'importo giornaliero sale nella dieta di un adulto non dovrebbe superare i sei grammi. Tuttavia, a volte una zuppa ristorante piatto contiene una grande dose di "morte bianca". È noto che il sale in eccesso porta alla malattia cardiovascolare, compreso infarto.

 Nuova ricerca dimostra che ripetono immagini di donne sottili alterano la funzione del cervello e aumentare la probabilità di sviluppare disturbi alimentari.

 In uno studio condotto Brihhem Young University (Brigham Young University) in Utah, donne sane guardato le immagini di modelli in bikini stretto. Alcuni modelli erano completi, mentre altri magra. Quando i partecipanti allo studio hanno esaminato le foto, è stato chiesto di immaginare se qualcuno ha detto che sembravano modelli.

 Quando hanno mostrato le immagini pieno di donne che partecipano in molte zona del cervello attivata chiamata mediale della corteccia prefrontale (Parte anteriore del cervello associata con forti emozioni come infelicità). Uno del semplice fatto che essi si sono presentati sul sito pieno di donne, costringendoli a mettere in discussione la propria identità.

 In un altro studio in Università di Hiroshima (Hiroshima University) in Giappone, si è constatato che se si mostra una donna della sua immagine del corpo sullo schermo e inizia a regolare la larghezza, l'area del cervello responsabile di reazioni emotive, come la paura e l'ansia comincia a attivato seriamente.

 Scienziati provenienti da Harvard Medical School visitato l'isola di Fiji, per scoprire come l'introduzione della televisione influenzerà la vostra soddisfazione corpo e disturbi alimentari nelle ragazze adolescenti. Nel 1995, ha introdotto una TV, e tre anni dopo la percentuale di ragazze che sono state trovate ?? insoddisfazione con i loro corpi, è aumentato dal 12,7 per cento al 29,2 per cento.

 Notevolmente aumentato il numero di adolescenti che guardavano la televisione e si sedette su una dieta. Sì, ogni due delle tre ragazze ha seguito la dietaE il numero di vomito spontaneo è passato da zero a 11,3 per cento.

 Biologi molecolari in Harvard Medical School credono che gli stimoli esterni possono innescare importanti disturbi mentali, cambiando il funzionamento dei nostri geni.

 Gli scienziati dicono che molte donne si rendono conto da soli che l'aspetto e magrezza è qualcosa di molto importante, e riflette il loro cervello. Purtroppo, questo è un equivoco su come conoscere se stessi ed espone le donne alto rischio di disturbi alimentari e l'umore.

 Dieta scandinava è considerato la migliore alternativa alla dieta mediterranea. I ricercatori ritengono che la carne di cervo arrosto e frutti di bosco sarà piacere a chi non ama i frutti di mare.

 Gli esperti dicono che le verdure che crescono in nord Europa, per esempio, diversi tipi di cavoli di Bruxelles e spinaci, contengono più antiossidanti di qualsiasi altro frutto. Inoltre, essi apprezzeranno in Europa.

 Gli studi dimostrano che frutti e bacche, come mirtilli, mirtilli e more artiche è una fonte omeha3 acidi grassi e può sostituire i frutti di mare, anche se i pesci come la trota, salmone, merluzzo e aringhe sono presenti anche nella dieta del Nord Europa.

 Alce di carne e cacciagione sono tra i componenti della dieta scandinava. Gli esperti ancora sottovalutato il ruolo della carne nella dieta. Attualmente, Studi hanno dimostrato che la proteina proteina presente nella carne, contribuisce alla saturazione del corpo e accelera il metabolismo.

 Come i test corpo più duro europea di adattarsi ad una grande varietà di prodotti della dieta mediterranea, così coloro che preferiscono carne di pesce, skandynavtsiv dieta più adatta.

 Per informazioni su come piantare pomodori correttamente scritto e discusso già fatto. Ma la questione è così importante che semplicemente deve conoscere ogni giardiniere. Il fatto che i pomodori - un prezioso colture alimentari che possono "vantare" le loro proprietà dietetiche e nutrizionali utili. Pertanto, al fine di rimuovere la fine dell'estate un buon raccolto di pomodori, si dovrebbe iniziare con il preside. Vale a dire - la scelta delle sementi, piantine in crescita, la scelta del sito per la sua atterraggio, etc.

 Quindi, parliamo di come piantare pomodori correttamente. In primo luogo è necessario selezionare i semi per la semina. È auspicabile seminare varietà riconosciute, cioè quelli che sono più adatti per la coltivazione in questa zona climatica. Ma i semi destinati alla coltivazione in campo aperto in una sola volta, prima piantato nella serra, e il suolo e al contrario non è permesso.

 Gli individui hanno i semi devono essere prima correttamente riscaldano, loro diffusione sul davanzale della finestra. Dopo il riscaldamento i semi dovrebbero condurre il loro genere. Che i semi vuoti separati dal sano. Vale la pena notare che il seme vuoto "ad occhio" è molto difficile da determinare. Pertanto, tutti i semi appena tuffo in una ciotola con un po 'di acqua salata. Dopo un po ', semi vuoti galleggia, e sano e adatto per l'atterraggio, andranno al fondo.

 Semi sani selezionati dovrebbero di nuovo tipo, lavare il sale in acqua pura e circa 15-20 minuti immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio per disinfettare contro potenziali parassiti. Dopo le procedure di disinfezione semi lavati di nuovo e zamochuyutsya in acqua calda per 11 ore.

 Devo dire che sul presupposto del paese in cui risiede vuole coltivare pomodori, e devono scegliere il momento della semina. Ad esempio, come piantare pomodori proprio nel centro di Russia? Di solito piantare semi nella regione terrà dal 01-25 marzo.

 Il termine scelto per una buona ragione. Il fatto che piantine coltivate circa 50-60 giorni, quindi se si ascolta, come piantare pomodori, le piante possono essere piantati per adulti a fine maggio - inizio giugno.

 Se piantine coltivate non tuffarsi, crescerà più sano. Come piantare i pomodori, o meglio i loro semi, in questo caso? E 'molto semplice. Basta selezionarli e piantate in vasi o tazze precotti. Dovrebbero cospargere il terreno in cui fare due fori non più di un centimetro di profondità. In ciascuna di queste fossette e devono piantare 1 seme. Quando sarà la prima scala più debole germoglio deve essere rimosso.

 Pentole con i semi piantati in loro, dovrebbero essere messi in un luogo ben illuminato. Dopo circa 6-10 giorni apparirà la prima scala. Per giovani piantine non viene rimosso, la temperatura all'inizio della coltura non deve superare i 20 gradi. Quando vedi i germogli, irrigazione dovrebbe essere di circa 1/2 della capacità, che viene coltivato piantine. Quando le piantine appaiono 2-3 foglie, irrigazione può essere aumentata da un altro la capacità di 1/2.

 Piantine devono assolutamente mangiare. E farlo almeno una volta raccomandato 10-12 giorni. Per rilasciare meno sensibile alle variazioni di temperatura, si raccomanda di tenere il suo indurimento. Questo processo viene condotto ad una temperatura di 10 gradi e oltre.

 Come piantare pomodori, germogli piuttosto al sito? Una volta che le piantine appaiono 9-11 pieno di foglie, è possibile iniziare a piantare fuori. Inutile dire che non si può pungere durante gelo, per evitare di perderlo.

 Inoltre, se il tempo di "miss" trapianto nel terreno e che crescerà semplicemente, il buon raccolto di essa non c'è niente. Quindi, se ci sono i fiori lì per acquistare più o meno buon raccolto, che dovranno rimuovere.

 Diete per perdita di peso non è l'argomento più popolare di discussione tra le donne. Questa domanda è chiesto e stelle e ordinario signora. Come si suol dire, la domanda crea l'offerta e la domanda di diete è generalmente applicano anche. Perché le donne sono attivamente interessati alla questione della perdita di peso, vari specialisti offrono tutto nuova dieta e su come perdere peso. Vi è una sorta di diete di battaglia, che vincerà e che fornirà il massimo risultato con il minimo danno al corpo.
 Sulla questione dell'efficacia delle diete cercato di capire gli scienziati della University of Michigan Health System. Essi hanno concluso che il più probabile di perdere peso aiuta la dieta dell'uva. Inoltre, influisce positivamente il lavoro del pancreas e del sistema cardiovascolare.

 Secondo uno studio condotto Mitchell Seymour è inclusa nella dieta dei partecipanti esperimento diverse varietà di uve. Durante le osservazioni Seymour scoperto che nel gruppo di partecipanti che hanno mangiato uva sempre entro 90 giorni, notevolmente diminuito le cifre del volume in vita.

 Bruciare peso mangiando l'uva di cui i polifenoli contenuti nella frutta. Inoltre, questo elemento ha proprietà antiossidanti.

 Quindi, per cancellare un paio di centimetri in più in vita, basta avere costantemente nelle loro diete uve diverse.

 Eve 2012 Tutti Nikolaev donne del nuovo anno preoccupati per il loro aspetto. Per indossare il vostro vestito preferito come normalmente perdere qualche chilo. Il modo più semplice - per sedersi su una dieta di verdure. Insalata di vitamina non solo aiutare a perdere peso, ma migliorare la carnagione e la salute generale.

 Verdura fresca in inverno è tutti i supermercati, in questo momento non sono così gustoso ed economico in estate. Ma ancora bisogno di coccolarsi.

 Insalata greca

 Sempre popolare ben noto insalata greca:

•  pomodori
•  cocomeri
•  paprica
• arco
• verde
• olive
• brыnzu

Questo mix ben vestito e olio magro). Si può provare qualcosa di diverso.

 Per esempio insalata Argentine

 Tritare finemente le verdure:

•  carote
•  cavolo rapa
•  sedano
•  piselli
•  pomarinuyte una miscela di olio vegetale, sale e pepe

 Mettete in una ciotola di insalata e guarnire con le uova sode tritate in cima.

 Ravanello, barbabietole e cavoli

 Molto facile opzione - rafano grattugiato con olio magro e sale. Buona insalata di cavolo, è uno dei più abbordabili e le verdure sane e gustose allo stesso tempo.

 Cavolo shinkuem, add in scatola mais, prezzemolo, aneto e condito con maionese o olio magro con succo di limone, sale e pepe a piacere.

 Un altro meraviglioso nostre verdure locali - barbabietole. Barbabietole bollite possono essere miscelati con noci e maionese all'aglio. Si può provare una insalata con barbabietole, sottaceti e cipolle con olio magro.

 Diversità

 Ricette insalata con le foto disponibili su molti siti di cucina, in modo da poter trovare qualcosa di insolito. Può essere insalate dolci. Tagliare le mele, rape strofinare grattugiato basso contenuto di grassi panna acida e tuck. Insalate come tutto, questo piatto per la tavola della festa e ogni giorno.

 Esperimento, provare ricette di altre persone e inventare il proprio.

 Shawarma, shaverma, Shuarma, shavarma (doner kebab) - è il piatto a base di carne orientale, che è una torta - pita ripieno di carne macinata appositamente fritta con l'aggiunta di varie spezie, salse e insalate.
 Come e dove è shaurma: la preparazione e la composizione shawarma
 Arrosti shawarma per attrezzature speciali - alla griglia, e questo è fatto dalla tecnologia speciale. Sulla verticale rotante spiedo di carni infilate filetto. Lungo twirling bruciatori a gas senza fiamma disposti verticalmente. Quando arrostire carne da esso da un lungo coltello, tagliare a fette sottili, le fette e la base per la compilazione shavermoy.
 In Russia, ci sono decine di ricette shawarma. Per la sua preparazione con qualsiasi carne - manzo, agnello, maiale, tacchino o pollo. In Turchia, Libia e altri paesi musulmani, secondo le tradizioni locali, Shawarma aggiungere solo agnello o carne di cammello in Israele preferire pollo e tacchino.
 Carne, prima di mettere su tutte le furie tagliato in lastre sottili e marinato in una salsa speciale. Inoltre può essere usato per andare e pita sottile. Come lattuga utilizzato in inverno - cavoli e carote coreano estate - insalata di cetrioli e pomodori. Come le salse russi Shawarma applicano maionese e ketchup in alcune regioni maionese sostituto panna acida o yogurt con aglio ed erbe. Green è un piatto messo molto - questo aneto e prezzemolo, e coriandolo, e può essere cipolle verdi e aglio. In Shawarma verde presenti varie spezie: curcuma, cumino, pepe rosso e nero, come il piatto, o meglio la sua versione originale, deve essere fiamma taglienti.
 Shawarma in Russia non solo carne, ma anche un vegetariano, e con l'aggiunta di vari prodotti a base di carne - wurstel, salsicce, etc. Alcuni addirittura riescono a cucinare Shawarma con pesce in scatola.
 Casa shawarma. Come fare Shawarma Casa
 Particolarmente popolare tra le casalinghe russo gode veloce pollo shawarma con pane pita e carote crude coreano cavolo belokochannoy con maionese e ketchup. Cuoco a domicilio e di solito si può farlo in fretta. Per cominciare, il pollo tagliato in piccoli pezzi e fritto in padella preriscaldata. Pita pane spalmato con maionese all'aglio, è posato strati di pollo fritto, carota coreano, cavolo e verdure. In cima a tutto questo prysmachuyetsya nuovo maionese con aglio e, se lo si desidera, ketchup. Pane pita farcito "cover" avvolti e riscaldato in padella (senza olio). Naturalmente, questo è ben lungi dall'essere la ricetta originale piatti nazionali arabi, ma anche si chiama shawarma.
 Shaurma è nel pane pita, pita o in lastre. "Piastra" opzione presuppone che l'intero contenuto del lavash - carne e ripieno di verdure è disposti su un piatto e servite con pane caldo o torta.

 Vantaggi e rischi shawarma. Quando mangiare Shawarma
 La strada shawarma più pericoloso e dannoso
 Shawarma moderna indicato come il fast food che è caldo al fast food che è preparato per un massimo di dieci minuti. Si scopre che i benefici della sua speciale ?? Nessuno ma scusate, se Shawarma mangiare fuori, da qualche parte nei pressi della stazione della metropolitana o del mercato. Tale shawarma forse indigestione e indigestione, e varie infezioni del tratto gastrointestinale, e altri "piaceri" che possono verificarsi, se si decide di pranzo veloce in un luogo sconosciuto.

 In acquisto Shawarma contiene circa 120 grammi di grasso, giorno grasso è la norma per l'uomo non dovrebbe superare i 70-80 grammi. Con l'uso regolare di questo piatto può ricevere significativo aumento di peso. Ma non è l'unico problema che può portare shawarma strada. Da uso regolare shawarma aumento del rischio di contrarre malattie cardiache e malattie del tratto gastrointestinale.
 Nonostante il fatto che shawarma "cottura rapida" del tutto inutile, e spesso di prodotto poco uso, fame anche vredney. Quando neprohodyaschye soffrono la fame pancreas, stomaco produce acido che erodere inizia la mucosa, quindi ha bisogno di qualcosa da mangiare. Scelta tra hamburger, hot dog e shawarma strada, meglio optare per la seconda, dato che c'è un numero minimo di diversi conservanti e cibi geneticamente modificati.
 Shawarma Utile
 Shaurma essere abbastanza normale per un pasto sano, se adeguatamente preparati, prodotti freschi e dietetici nel rispetto di tutte le norme igienico-sanitarie. Ad esempio, la carne, alla griglia molto più sano di fritto in olio bollente, anche se la carne bobina è strato di grasso, e nella sua versione originale ha utilizzato un grosso pezzo di pancetta kurdyuchnoho. Pollo, tacchino e vitello generalmente considerati la carne nella dieta.
 Si prega di notare che la durata di conservazione di dolci - andare alle 12:00. Quando shawarma utilizzato può sostituire la maionese ad alto contenuto calorico e dannose per yogurt o panna acida con aglio, ketchup, di solito sostituito da sugo appena preparato.
 Cose da vero Shawarma in linea di principio non mettere maionese e ketchup, questa innovazione si avvicinò commercianti shawarma in mercato. L'aggiunta più diverse verdure e ortaggi freschi può essere fatto con shawarma prodotto molto utile e gustoso che non solo aggiunge calorie, ma anche migliorare l'immunità, si unirà le sue vitamine mancanti e minerali e spezie in generale sono antibiotici naturali.
 Facoltativamente, non è possibile aggiungere una carne Shawarma e renderlo vegetariani utilizzando come ripieno e insalata verde o l'aggiunta di una piccola quantità di formaggio. Per il cibo fresco non ha mai fatto del male di una persona, e se non mangiare troppo, non ci sarà l'obesità, nessun organismo suscettibilità ad attacchi di cuore o altre malattie cardiovascolari.
 Pane pita, carni magre, verdure fresche ed erbe - questa è una vera dieta.
 Per non dire che shawarma danneggiare il corpo, ma non è necessario mangiare fuori nella tenda fangosa, e in istituti speciali o con la cottura questo piatto a casa, e, soprattutto, non abusarne. In shawarma nella dieta di una persona dovrebbe essere un gran numero di frutta e verdura, mentre l'uso periodica di questo piatto non danneggiare il corpo.
 Controindicazioni per l'uso shawarma
 Cotta correttamente ?? shawarma utile come qualsiasi altro cibo caldo normale, ma ancora ci sono limitazioni all'uso di questo piatto, una serie di indicazioni mediche. Non è consigliabile mangiare Shawarma coloro che hanno tratto gastro-intestinale, la tendenza all'obesità. Si dovrebbe limitare i bambini sotto i tre anni shawarma. Inoltre, i membri dei piatti spezie e aglio limitandone l'uso a chi ha problemi di fegato, e le madri che allattano.
 Fonte: www.inmoment.ru

 Come parte di uno studio su larga scala condotto congiuntamente da diverse università in Spagna, si è constatato che la dieta più utile in atto oggi è un modello di dieta mediterranea.

 Analizza lo stato e le modifiche in materia di salute oltre 11 mila. I giovani ?? diversi paesi europei, che sono stati alimentati secondo le raccomandazioni di varie diete. Come risultato, un gruppo di medici e nutrizionisti dell'Università di Las Palmas de Gran Canaria e l'Università di Navarra ha scoperto che la dieta mediterranea che comprende un sacco di frutta, verdura, il consumo di grandi quantità di pesce, frutti di mare, noci, olio d'oliva e un po 'riduce notevolmente il rischio di delle principali malattie attraverso cui l'umanità soffre oggi.

 A seguito di questa dieta di una persona è anche meno rischio di disturbi neurologici e psichiatrici. Si rileva che il rifiuto parziale di prodotti animali (carne e latte) dei prodotti della pesca nel lungo periodo aumenta notevolmente il tono della persona, ha attirato più vitalità e migliora l'umore.

 "Oggi le persone spendono enormi quantità di denaro su consiglio di nutrizionisti per risolvere alcuni problemi, tuttavia, non capiscono che una decisione sulla questione del cibo già -. Ed è una dieta che è stato progettato non 20 o addirittura 100 anni fa. Ha osservato sono in realtà decine di generazioni, e non potrebbe sopravvivere in cultura umana per così lungo periodo di tempo, se non addirittura essere mantenuta la salute. Dato l'aumento della percentuale di popolazione anziana nel mondo, la questione di dieta che garantisca non solo migliorare la durata, ma e la qualità della vita è sempre più importante Forse la dieta perfetta non esiste, ma del Mediterraneo attraverso tutti i vantaggi che offre la salute è ovviamente la migliore. "- ha dichiarato il Dr. Patricia Henriquez-Sanchez (Patricia Henrnquez Sbnchez).

 I risultati sono pubblicati nella rivista European Journal of Clinical Nutrition. Va osservato che questo non è il primo studio indica i vantaggi di mangiare modello mediterraneo.

 Fonte: Medlinks.ru

 L'inverno sta volgendo al termine, il che significa che è il momento di pensare a sbarazzarsi del accumulato durante i mesi freddi di sterline. Ma come rendere il corpo, e così indebolito dal gelo e dalla mancanza di luce solare, non in subbuglio? E 'semplice: si sceglie la vitamina dieta, che rafforzano il sistema immunitario e aiuta a perdere peso. Foto: Shutterstock Tipi di vitamina dieta Ci sono tre tipi di vitamina dieta - vitamina, vitamina -bilkova e Dieta per i cereali. La differenza tra i due sta nel fatto che si assume dieta esclusivamente vegetale, e dall'altro permette di aggiungere e alimenti ricchi di proteine. Una dieta a parte per i cereali - ma appartiene anche alla categoria di vitamina così come cereali integrali, verdure sono ricchi di vitamine e oligoelementi, aiuta a purificare il corpo dalle tossine e migliora il tratto gastrointestinale. L'essenza e le regole

•  Tutte e tre le diete molto ricche e progettati per non più di 10 giorni. Poi si deve prendere una pausa per 2 settimane.
•  Benefici attesi: il nome delle diete gruppo parla da sé - grazie a loro è possibile rafforzare indebolito da immunità inverno, migliorare il metabolismo del corpo e sbarazzarsi di 4-5 kg ​​(Ora si conosce il segreto della sua popolarità).

 Regole di base da seguire per raggiungere il risultato è molto semplice:

•  Ci dovrebbe essere 5-6 volte al giorno in piccole porzioni (ogni 2, 5 ore). Con questo quasi non si sente la fame e sicuro spostare qualsiasi di queste diete.
•  Completamente dovrebbero essere esclusi zucchero, farina, grassi di origine animale e vegetale.
•  No ketchup, salse e spezie piccanti. Ammessi solo una quantità minima di sale (se potete, provate a farne a meno).
•  Bere - un prerequisito di qualsiasi dieta e vitamina - non fa eccezione. Tuttavia, il caffè, succo di frutta (sia confezionato e fresco e di alcol vietato Ma l'acqua, il tè (nero, verde, bianco -. Ma senza zucchero), infusi di erbe, bevande di frutta e infusi di bacche di rosa canina e può essere goduto senza alcuna restrizioni -yakyh.

 Ora più ... Vitamina Dieta La base della dieta come crude e bollite o al vapore verdure: bietole, cetrioli, pomodori, carote, peperoni, broccoli, cavolini di Bruxelles. Oltre a tutti i tipi di insalate, spinaci, rucola e basilico. E, ovviamente, non dimenticare frutto. Si dovrebbe astenersi di banane, uva, cachi (sono troppo dolce) e patate (troppo amido). Il menu del giorno Colazione: insalata con carote e mele, condito con un cucchiaio di miele e succo di limone e una tazza di tè verde o un'insalata di verdure fresche e una tazza di tè verde. Pranzo: assolutamente alcun frutto tranne vietato, e un bicchiere di succo di frutta.

 Pranzo: zuppa di broccoli, stufati di verdura e tisane o zuppa di fagioli e insalata di funghi con verdure verdi e una tazza di brodo dalle anche. Snack: assolutamente qualsiasi frutta o verdura, diversi da quelli vietati. Cena: verdure, al vapore, frutta e una tazza di tè al limone o caviale barbabietola e farcito con ripieno di verdure e una tazza di tè al limone. Protein-vitamina dieta Questa dieta Tranne ortofrutticoli consente l'uso di carne magra, pesce e frutti di mare, uova, formaggio magro e formaggi a basso contenuto di grassi (ad esempio formaggio). Ma proprio come in vitamina A, proibito patate, banane, uva, cachi e formaggi grassi, salumi, carne grassa. La caratteristica principale questa dieta è che i componenti proteici e vitaminici devono essere utilizzati in una vasta gamma di piatti, considerare questo momento di elaborare la loro dieta. Il menu del giorno Colazione (proteina): 2 uova sode e una tazza di tè verde o formaggio magro 150g e un bicchiere di fianchi infusione. Pranzo (vitamina): assolutamente alcun frutto dall'elenco consentito. Pranzo (proteine): 200 grammi di carne di manzo bollito e tisana o 200g di pesce al vapore e una tazza di tè al limone. Noon (vitamina): assolutamente qualsiasi frutta o verdura, diversi da quelli vietati. Cena (proteina): 200 g formaggio magro con un cucchiaio di miele e un bicchiere Morse o 200 grammi di petto di pollo e un bicchiere di succo di frutta. Dieta per i cereali Menu Base - E 'di tutti i cereali (miglio, riso, grano saraceno, avena, orzo, orzo ecc D.) Esclusi semolino. Possono essere combinati con frutta e verdure e funghi, noci e miele. In esche vietata burro, carne, pesce, uova e latticini, così come le banane, uva e cachi e la farina. Porridge dovrebbe essere preparato per la sera seguente ricetta: 1 tazza riempito di grani selezionati 3 tazze di acqua e far bollire senza sale e spezie a 5 minuti di ebollizione. Poi è necessario rimuovere dal fuoco e avvolto in qualcosa caldo di notte, così lei vapore correttamente. Il menu del giorno Colazione: 150 grammi di cereali e un bicchiere di tè verde con il limone. Pranzo: 100 g di porridge e tutta la frutta dall'elenco consentito. Cena: 200 grammi di farina d'avena con uvetta e noci e tisane. Snack: porridge di 100g e ogni cena verdura: 200 grammi di cereali, qualsiasi frutta e una tazza di tè al limone. Va notato che le recensioni vitamina dieta su vari forum sono molto positivi: non solo eliminare i chili di troppo e disintossicare il corpo, ma anche molto facilmente tollerati. Tuttavia, anche ammirare loro non è necessario - dieta deve ancora essere diversi. Anche sul tema: Protasova Dieta saraceno dieta 'possibile perdere peso in modo permanente? Tutte le diete per la perdita di peso su

 Shaurma ricetta descritta di seguito, fatta in casa, è sempre un motivo per invitare gli ospiti, in modo da stare certi di buon umore. Oltre ad imparare a cucinare Shawarma House, si può cucinare in - il gusto e, inoltre, un più utile per apportare alcune modifiche dietetiche nella ricetta base.

 La nostra pratica include consigli che un frigorifero di casa, un congelatore deve sempre basarsi su questi incredibilmente delizioso e saporito pita sottile. Shaurma ricetta, che è a casa, offriamo il nostro maestro - classe va incredibilmente delizioso da praticamente impossibile da sconfiggere. Casa shawarma perfettamente in grado di competere con vestita professionalmente, e non ha dato su di esso - il gusto e l'aspetto. Ti interessa la nostra ricetta shawarma, capirete che cosa permette la cottura a mangiare questi ossequi regolarmente senza danno per la salute. Se non ve ne pentirete il tempo e cuocere Shawarma ricetta, che è originale e semplice, un gran numero, si consiglia di congelare e andare avanti - come necessario. Il nostro consiglio semplificare notevolmente la vita, fornendo un pasto abbondante e gustoso in un tempo lungo.

 Shaurma ricetta

 Ingredienti shawarma, pane pita, sottile - 6 pezzi, pollo -. Carote 600g - 5pcs, formaggio, duro -. 150 g, burro - 2st.l, adjika o concentrato di pomodoro per la lubrificazione di pane pita, maionese - 100g, pepe, sale .

 Shawarma Cottura:

 Va subito notato che la casa Shawarma può essere cucinato con frittelle sottili, fatte in casa e grandi. Prepareremo Shawarma ricetta, che entrambi offrono da pita sottile che deve essere acquistato in anticipo.

 Per iniziare a cucinare ebollizione petto di pollo in acqua, assicuratevi che salato.

 Mettere vidvaryuvatysya e lavati, pre, carote, far bollire per cinque minuti, non di più. Questo semplice per preparare le carote a tostatura, ridurrà notevolmente la frittura reale, che influenzano in modo significativo la qualità di shawarma. Inoltre, la luce precedente bollente carote al punto in cui è ancora difficile, ma semi migliora il gusto arrosto, e quindi il gusto del shawarma.

 Quindi carote leggermente cotte puliti e strofinato su una grattugia grossa, ma l'uso migliore grattugia per carota coreano. Fry grattugiato carote con un cucchiaio di burro fino a doratura, pepe e sale.

 Se il pollo bollito è completamente fredda, quindi sarebbe meglio mantenere la forma durante il taglio, poi tagliatela a striscioline sottili e diffondere in una padella con il suo restante burro fuso. Friggere il pollo fritto paglia al marrone, ma non troppo a lungo, il burro, che produrremo tostatura, aggiungere istantaneamente pollo desiderata colore appetitoso.

 Ora grattugiate il formaggio e mescolare tutti gli ingredienti insieme maionese, provare a piacere e, se necessario, aggiungere al ripieno di pepe e sale.

 Ora giaceva il piano di lavoro, a sua volta, ha fatto pita e lubrifica adzhika se avete acquistato per questo scopo abkhaza adjika, stare attenti con la quantità, è molto salato e piccante. Spazzolare ogni adzhika pita, diffondere il ripieno sulla parte superiore e cotto distribuirlo uniformemente sulla superficie. Abbiamo solo a rotolare pita farciti in forma tradizionale e shawarma, posa su un piatto, servire Shawarma ricetta, che ha preso un po 'di tempo.

 Descrizione shawarma

 Shaurma che in diversi paesi chiamati anche shavermoy, shuarmoy o doner kebab è il piatto mediorientale (probabilmente di origine turca), o andare con lavash imballato carne arrosto tritato con salse aggiunti, spezie varie e insalata con verdure fresche.

 Per fare questo piatto veloce adatto a quasi tutte le carni: ha messo montone, carne di maiale, manzo, tacchino o pollo. Mentre in alcuni paesi secondo le tradizioni culinarie nazionali Shawarma aggiungere qualche tipo di carne, come la Libia, la Turchia e altri paesi musulmani - agnello o carne di cammello, e in Israele - di tacchino o di pollo ??.

 Carne Shawarma per friggere su attrezzature speciali e la tecnologia speciale. Taglio della carne, pre-marinato in una salsa speciale, infilate su uno spiedo verticale rotante, lungo la quale sono bruciatori a gas senza fiamma. Nel processo di torrefazione carne con un lungo coltello tagliare fette sottili che rappresentano la base shawarma riempimento.

 Doner kebab - una variabile piatto: in Ucraina e in Russia, ci sono un paio di dozzine di ricette per renderlo. Invece dolci vanno alcuni usano pane pita sottile e verdure fresche per shawarma potrebbe raccogliere le sue preferenze culinarie personali. Sì, l'inverno è spesso aggiunto carota coreano e cavoli, e in estate in corso sono pomodori freschi e cetrioli. Come per spezie, sono un Shawarma ha troppo. E 'condito con pepe rosso e nero, curcuma, zyroy - è che il gusto del piatto dovrebbe essere fiamma piccante. Oltre a spezie ed erbe ricche shawarma, una prescrizione ci deve essere un sacco di prezzemolo, aneto e coriandolo, e alcuni anche aggiungere aglio e cipolle verdi.

 In vero Shawarma non ci dovrebbero essere maionese o ketchup - l'idea di utilizzare questi ingredienti nella ricetta è venuto in mente predprinimatelnym commercianti locali che hanno deciso di risparmiare sulle materie prime più care. Doner kebab deve essere riempito con salsa di crema o kefir con erbe e aglio.

 In Ucraina offrire anche una versione vegetariana di shawarma. Alcuni addirittura riescono a cucinare questo piatto di pesce o di carne preparati in scatola (salsicce, salumi, ecc.)

 Doner kebab servito nel pane pita o principalmente in pane pita, ma c'è una versione "tarilochnyy" di questo pasto, carne e verdure condimenti sparsi su un piatto e servite con pane caldo o torta.

 La composizione e le proprietà utili shawarma

 Nutrizionisti moderni "bloccato" label Shawarma -fudu veloce, e in questo senso c'è un "ma". Correttamente cucinato a casa doner kebab è abbastanza normale e non alimenti nocivi. Farlo bisogno solo i prodotti utili. Così, con la preferenza carne è di dare carne di manzo, pollo o tacchino - è la maggior parte dei generi alimentari. La loro carne è quasi nessun colesterolo, ma è ricco di proteine, vitamine A, E, B e molti minerali (ferro, potassio, iodio, manganese, fosforo, ecc).

 I "correggere" le calorie Shawarma e maionese nocivi devono essere sostituiti kefir o salsa di panna acida con aglio e ketchup - pasta di svezhepryhotovlennoy pomodoro. Come parte di questo pasto comprende anche verdure fresche, molte delle quali hanno proprietà antiossidanti, e contengono un sacco di vitamine e di altri organismi benefici. Spezie che stagionati kebab doner, sono antibiotici naturali, ma è importante non esagerare con loro. Se il piatto aggiungere erbe più fresche, allora sarà prodotto molto nutriente e sano, che rafforzerà il sistema immunitario e ricostituire il corpo con proteine ​​e micronutrienti e vitamine mancanti.

 Danni shawarma

 Minaccia per la salute per tutti shawarma è acquisito in una stalla in strada. I ricercatori hanno scoperto che una porzione di questo piatto è equivalente a tazza ubriaco di olio da cucina sciolto. Ma l'obesità - non solo conseguenza spiacevole di fast food, insieme con lui in piedi il diabete e varie malattie cuore e il fegato, le infezioni del tratto gastrointestinale, indigestione e solo indigestione. Gli scienziati hanno anche scoperto un legame tra il consumo regolare di fast food (compresi Shawarma) e l'insorgenza di depressione, malattia Alheymera e persino la schizofrenia.

 Ci sono limitazioni nell'uso di una casa shawarma. Non è consigliato per coloro che sono preoccupati per eventuali problemi con il tratto gastrointestinale e suscettibilità all'obesità. A causa del gran numero di spezie e aglio shawarma controindicato in persone con fegato malato, madri che allattano e bambini.