Quasi nessuno seriamente credere che la causa dell'obesità corrente - solo mancanza di volontà o pigrizia impedisce ad una persona di esercitare. Mentre le cause di obesità non è ben compreso, fin dalla metà degli anni 1980 .. è considerata una malattia cronica,. Quali sono le cause di obesità? / Shutterstock

 Eredità

 Gli studi hanno dimostrato che l'obesità è geneticamente trasmesso. Se uno o entrambi i genitori sono obesi, il rischio di obesità nei bambini aumenta notevolmente perché i geni determinano le caratteristiche di una costituzione e in una certa misura il peso. Tuttavia predisposizione all'obesità non significa che il destino dell'uomo sigillato. Poiché la natura è discutibile se la dieta ed esercizio fisico regolare. In alcuni casi, l'ausilio di farmaci o interventi chirurgici.

 Cibo nutriente

 Hot dog, Big Mac, patatine fritte, maccheroni e formaggio, patatine, gelati - tutti questi piatti popolari sono poco costosi, disponibili e delizioso. Non sorprende, contribuiscono alla epidemia di sovrappeso in molti paesi.

 Stile di vita

 Il rischio di obesità aumenta se ci si siede molto alla scrivania o sul divano. Allo stesso modo, un rischio più elevato nel caso in cui i grassi costituiscono oltre il 30% della vostra dieta quotidiana. I ricercatori hanno scoperto che le persone che ogni giorno dedicano 20-30 minuti di attività fisica hanno meno probabilità di essere obesi. I migliori risultati si ottengono combinando una vita attiva e una dieta ipocalorica.

 Metabolismo

 In particolare, il tasso metabolico, o l'intensità con cui il corpo utilizza il cibo arriva. Con un basso tasso metabolico la probabilità che le calorie in eccesso si accumulano sotto forma di aumenti di grasso corporeo. In questo caso, per combattere l'obesità avere maggiori sforzi. Tuttavia, questi sforzi in ultima analisi possono attivare il metabolismo. I muscoli bruciano più calorie di tessuto adiposo, anche a riposo. Pertanto, se si riduce l'assunzione di grassi e con l'allenamento della forza muscolare costruire, bruciare calorie sarà più intensa.

 Aspetti psicologici

 Ci sono persone che tendono a mangiare troppo (per organizzare una sorta di "abbuffate" cibo) sotto stress o la depressione. Gli studi dimostrano che oltre il 30% delle persone affette da obesità, rientrano in questa categoria. Psicoterapeuti confermano che cibo "abbuffate" permettono davvero per rompere i sentimenti negativi causati da stress. Ma poi, dopo l'eccesso di cibo, venire sensi di colpa, vergogna, disgusto e comincia la depressione.

 Spesso, dopo aver mangiato una persona decide di farla finita con il "binge" e andare su una dieta. Ma dieta è rotto, c'è colpa, allora la depressione, e tutto questo porta ad una nuova "cantare".

 Fonte: zdorovieinfo.ru

 Diamo un'occhiata a dieci motivi comuni che creano ostacoli alla figura sottile. Si noti che un cattivo umore, la mancanza di sonno e ormonali squilibri ostacolano perdere peso / shutterstock.com

 Tutte le donne, anche le più sottili, a volte vuole perdere peso. Ma se si riesce a perdere peso facilmente e naturalmente, per gli altri lottano con eccesso di peso - il duro lavoro. Cerchiamo di capire le cause di questa stagnazione:

 La dieta non misura voi Anche se qualche miracolo dieta postrunkishala dieci dei tuoi amici obesi, non garantisce che fa per voi personalmente. Ogni corpo funziona molto individuale. Per trovare la vostra dieta, è necessario visitare un nutrizionista, aiuta si prende in mano il sistema di potere con tutte le sfumature del vostro corpo. Torna in ufficio del medico è in dummies alimentari. Per la persona che viene al problema era che non potevano dimagrire for dummies ha dimostrato che la sua comprensione era. Voi perestaralasya di attività fisica Sport eccessivi e intense ore di lezioni al giorno può portare a un effetto opposto - il corpo includono modalità sberehayuschyy. E allenamento con i pesi in eccesso aumenta il peso attraverso la crescita muscolare. E questo non è sempre associata a una diminuzione dei volumi. Precedente esperienza di perdita di peso Se ripetutamente passato sperimentato con le diete, soprattutto radicali e mezzi morti di fame, potrebbe rovinare il metabolismo o il corpo l'immunità - è ora fino all'ultimo non dare un grammo. È necessario scuotere il metabolismo e sviluppare il sistema di alimentazione a destra. Per saperne di più: come migliorare il metabolismo: 8 modi efficaci Motivazione sbagliata Quando aver stirato la motivazione e il desiderio appare di mangiare qualcosa in più o assente dalla formazione, se la motivazione è sbagliato, non è doloroso e avete bisogno di qualcosa, allora il peso non andrà, e inconsciamente o poravdyvaya sarai kusochnichestvo mangiare continuamente e inutilmente vietata. Stessa cosa con un atteggiamento negativo. L'altopiano naturale Nel processo di perdita di peso naturale arriva un momento in cui il gallo si ferma in un unico luogo.

 Questo effetto plateau, un corpo stagnante, ha bisogno di abituarsi al nuovo peso, la pelle al suo posto. Se plateau è durato più di 2 settimane, può aiutare il corpo a superarlo: un sacco di mangiare tutto ciò che si desidera, è possibile 2? 3 giorni di fila, focoso ballare tutta la notte in discoteca o annullare sport e trascorrere una giornata in posizione orizzontale. calorie in più rispetto al costo Si può mangiare correttamente e in realtà molto poco, ma mantenere una vita passiva, in cui le calorie vengono spesi solo sui processi dell'organismo. In questo caso, se il peso andrà, poi lentamente e con difficoltà. Esaurimento nervoso Lo stress costante, esaurimenti nervosi e situazioni che danno fuori equilibrio, troppo, può diventare un ostacolo in caso di perdita di peso. Il fatto è che nel tentativo di proteggersi dall'esterno, il corpo utilizza i grassi come un buffer di protezione, si può facilmente accumularsi e riluttanza dare. Visita il terapeuta. Leggi anche: Gli esperti hanno imparato a ridere come necessario per migliorare le prestazioni del corpo La mancanza di sonno Appartiene alla categoria di una situazione stressante, se la mancanza di sonno si verifica regolarmente. Esausto mancanza di sonno, il corpo comincia a disegnare l'energia mancante dal cibo. Tuttavia, nel processo di sonno perdita di peso svolge un ruolo molto importante - in sogno calorie consumate. Lo squilibrio ormonale Se state seguite tutte le regole, e il peso è, inchiodato sul posto, potrebbe essere necessario avviare livelli ormonali. Si endocrinologo, o dieta si può danneggiare ulteriormente la vostra salute. Hai raggiunto il limite Ogni persona ha la soglia estremamente basso confortevole peso sano. Inferiore a questa soglia, perdere peso corporeo sono molto problematico - come biocomputer. E non è argomento valido qui prima, con i piselli re, si pesano meno. Fu allora, e questo - ora. Naturalmente, si può completamente rinunciare al cibo, così come anoreksyky inseguendo l'effimero in ogni senso della parola di peso. Ma pensare se ne avete bisogno?

 Durante la dieta reale grano saraceno grano saraceno si può mangiare quanto necessario. Drink dovrebbe essere yogurt a basso contenuto di grassi. Numero yogurt - non più litri al giorno. Durante grano saraceno la dieta non può mangiare più cibo, e mangiare le spezie, sale e zucchero. Grano saraceno - un perfetto prodotto di dieta / Archive

 Nel grano saraceno e kefir, inoltre si può permettere solo due mele. Anche il permesso di bere senza acqua limitazione minerale non gasata e tè verde.

 Significativamente e che grane con grano saraceno dieta non possono cucinare. Versò acqua bollente e lasciato tutta la notte a gonfiarsi a mangiare il giorno successivo. Norm - due tazze di acqua bollente per una tazza di grano saraceno.

 Fans di grano saraceno la dieta si consiglia di praticare questo modo di mangiare per una volta l'anno per un massimo di un mese.

 Quali sono i vantaggi di grano saraceno la dieta?

 Infatti, grano saraceno - una componente importante della dieta dieta grano saraceno - è prodotto dietetico estremamente prezioso. Il grano saraceno è molto ricco di oligoelementi e fibre di cellulosa in un sacco di proteine ​​e contiene quasi nessun grassi e carboidrati facilmente digeribili. Inoltre, grano saraceno contiene un gran numero di ordinaria - una sostanza che rafforza i vasi sanguigni.

 Grano saraceno deve essere necessariamente presente nella dieta non solo gli adulti, ma anche Bambini. Porridge è adatto per primi alimenti cereali perché non contengono glutine.

 Pertanto, il grano saraceno è stato veramente uno dei più prezioso nutrizionale dei cereali e lo consiglio come un ottimo sostituto per il pane, patate e cereali con amido grani tutti coloro che desiderano perdere peso.

 Ma! Dopo l'uscita di grano saraceno dieta il corpo inizia rapidamente assorbire substrati energetici e il peso ritorna ...

 Contro grano saraceno dieta

 Dal grano saraceno dieta durante la vostra dieta solo limitato a due prodotti, il vostro corpo non ottiene nutrienti minerali tanto necessarie, in particolare proteine.

 Pertanto, le persone con bassi livelli di emoglobina durante la dieta grano saraceno possono sviluppare anemia.

 Se avete problemi con l'acidità di stomaco, lo yogurt, il grano saraceno la dieta può aggravare gastrite e colite.

 Dal grano saraceno dieta fornisce estremamente povera dieta a basso contenuto calorico e che, quando si esce di grano saraceno la dieta può causare problemi con l'apparato digerente.

 Non dimenticate che la dieta così restrittiva porterà inevitabilmente il disgusto di polenta di grano saraceno, si deve mangiare ogni giorno. Ciò può causare irritabilità, depressione e altri problemi psicologici.

 Molto più razionale alla pratica come grano saraceno la dieta giorni di digiunoChe sono garantiti da non provocare lesioni.

 Giorni di digiuno di grano saraceno dieta allo stesso tempo contribuiscono a rafforzare il sistema nervoso e migliorare la condizione dei vasi. Giorni di digiuno possono essere ripetute una volta alla settimana.

 Fonte: zdravoe.com

 Se siete ossessionati per raggiungere la perfezione fisica e vivere per sempre, allora sicuramente si sa che durante i pasti al giorno dovrebbero essere equilibrati in proteine, grassi e carboidrati. Ma da mangiare o non mangiare prima di dormire, e se sì, h. Per mangiare o non mangiare dopo sei? / Archivio

 I sostenitori del "non mangia dopo sei" raccomanda vivamente di seguire alle 3:00 intervallo tra i pasti e si va in una notte di riposo. Tuttavia, spesso il corpo circa 9:00 invia segnali falso fame. A quel tempo molti si precipitano al frigorifero. Tutto questo cibo consumato il tempo si deposita come grasso. Qui è importante sapere che questo è falsi segnali ed essere in grado di resistere loro.

 A sera siamo stanchi, stanchi, e cominciamo a sentire che il cibo ci permetterà di rifornire di carburante e recuperare energia. Non credete a questi segnali. Provare qualcosa di voi stessi a prendere e tenere i loro desideri sotto controllo.

 Che cosa è la realtà?

 In ogni caso, che in realtà non mangia dopo le sei e sento ancora bene con se stessi emotivamente - le persone hanno gravi psicologico prima per l'organismo. Tanto più che nessuna delle ricerche in modo chiaro e certamente non dimostrato finora che mangiare di notte provoca aumento di peso.

 Forse gli scienziati e nutrizionisti che credono che mangiare prima non meno importante di qualsiasi altra, non meno che i suoi avversari più accaniti letto. E il loro argomento principale - se vi sono malnutriti, poi si è sicuri di svegliarsi a mezzanotte a causa di un attacco acuto di fame. Il tuo subconscio si sveglia e la forza non manca volutamente leggera cena nutriente, e quelle cose che sono in ogni caso non ne vale la pena. Per provare voi stessi e il vostro subconscio al punto in cui ti diamo una serie di consigli su cosa si può ancora mangiare senza compromettere il peso e le forme prima di coricarsi.

 E che cosa?

 Dobbiamo mangiare che lentamente digerito: fibroso idrocarburi e proteine ​​del latte. Adatto formaggio, burro di arachidi e qualsiasi tipo di verdura.

 Ma cibi grassi e zuccherati dovrebbero essere evitati, però, tuttavia, dovrebbe essere evitato in qualsiasi momento della giornata. Non mangiare cibi ricchi di caffeina e alcol perché stimolano il sistema nervoso e non ti consente di dormire.

 E 'particolarmente importante mangiare alimenti ricchi di proteine ​​prima letto per gli atleti e culturisti. Così, si può durante la notte saturare i muscoli hanno bisogno di un approvvigionamento di aminoacidi e quindi non diventano più spesse.

 Ecco un elenco di alimenti che causano bruciare più calorie che si contengono te stesso. Se li mettete in serata, soprattutto dopo l'esercizio, a velocizzare notevolmente il metabolismo e non aumenterà, e perdita di peso.

 Prodotti "Dopo sei":

 Mele, albicocche, carciofi, bietole, more, mirtilli, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiore, melone, carote, sedano, merluzzo, granchio, passera, cetrioli, ciliegie, aglio, mirtilli, melanzane, pompelmo, fagiolini, cipolle, shnit , porri, limoni, lime, aragoste, mango, funghi, noci, arance, papaia, zucca, lamponi, fragole, lamponi, rafano, ananas, spinaci, ravanelli, rape, anguria, pomodori, mandarini.

 Se si include un pasto prima di andare a letto i prodotti di cui sopra, si sono garantiti per l'aumento di peso, e combinato con una buona attività fisica, even'll parte con più intenso. Inoltre, il numero di bruciatori grasso naturale includono tutti i latticini.

 Importante! In un professore di ricerca scientifica recentemente pubblicata di nutrizione e medicina presso l'Università del Tennessee Knoksville Michael terre indica che il tasso di perdita di peso dieta presso le stesse calorie, ma contiene Latticini, Aumento due volte. Accelerare la combustione dei grassi è dovuto alla decomposizione delle cellule di grasso sotto l'influenza di calcio contenuto in latticini. Pertanto, formaggio, yogurt e latte possono essere considerati come la chiave per la perdita di peso.

 Diamo un'occhiata a ciò che l'esercizio svolto da persone con pressione alta. In bici per coloro che soffrono di pressione alta / shutterstock.com

 Il rischio di pressione alta (ipertensione) aumenta con l'età, ma l'inattività fisica - un fattore importante. Se la pressione sanguigna è già alto, l'esercizio vi aiuterà a controllarlo. Ma non credo che avete bisogno di correre una maratona o unirsi hymnastam. Inizia lentamente e gradualmente introdurre una maggiore attività fisica nella loro vita quotidiana.

 Come esercizio può abbassare la pressione sanguigna Come l'alta pressione sanguigna e l'esercizio connessi? L'attività fisica regolare rafforza il cuore. Un forte cuore di pompare più sangue con meno sforzo. Questa pressione sanguigna nelle arterie diminuisce e il declino delle prestazioni. Per saperne di più: come normalizzare la pressione senza farmaci Diventare più attivo può ridurre la pressione sanguigna sistolica in media di 5-10 millimetri di mercurio (mmHg). E 'più efficace delle medicine di pressione sanguigna. Per alcune persone, attività moderata è già sufficiente a ridurre la necessità di trattamento. L'esercizio fisico regolare aiuta anche a mantenere un peso sano. Questo è un altro modo importante per controllare la pressione sanguigna. Ma questi effetti è necessario esercitare regolarmente. Dovrebbe essere uno a tre mesi di regolare esercizio fisico per influenzare la pressione sanguigna. I benefici saranno osservati solo finché si continua a formare. Quanto esercizio avete bisogno e quali? Per controllare la pressione arteriosa alta bisogno attività aerobica. E non c'è bisogno di passare ore in palestra ogni giorno per vedere i benefici. Aiuta sono semplicemente aggiungendo una moderata attività fisica nelle attività quotidiane. Utili qualsiasi attività fisica che è considerato esercizio aerobico, tra cui:

•  Fare le faccende domestiche, come governare i prati, rastrellare le foglie o la pulizia del pavimento.
•  Attività sportive come il basket o il tennis.
•  Salire le scale.
•  Walking.
•  Esecuzione.
  

  
  

•  Biking.
•  Nuoto.

 Per saperne di più: cosa buona moto e come scegliere

 Il vostro obiettivo - almeno 30 minuti di attività aerobica quasi tutti i giorni della settimana. Se non è possibile allocare molto tempo in una sola volta, è possibile dividere l'allenamento in tre sessioni di 10 minuti di esercizio aerobico, e riceverai gli stessi benefici altra sessione di 30 minuti. Forza di formazione e la pressione alta Allenamento con i pesi può causare un temporaneo aumento della pressione sanguigna. Questo aumento può essere drammatico per i pazienti ipertesi - a seconda di quanto peso si solleva. Ma pesi può anche avere benefici a lungo termine per la pressione del sangue, che superano il rischio di salto temporanea nella maggior parte delle persone. Se si soffre di pressione alta e che si desidera includere la formazione di peso in un programma di fitness:

•  Maggiori sollevare adeguatamente il peso per ridurre il rischio di lesioni.
•  Non trattenete il respiro. Breath da sforzo può causare picchi pericolosi della pressione sanguigna. Invece, respirare facilmente e continuamente.
•  Leggero solleva più volte. Peso Heavy richiede più di tensione, che può portare ad un maggiore aumento della pressione sanguigna. È possibile rafforzare i muscoli con un peso leggero, aumentando il numero di ripetizioni.
•  Ascoltate il vostro corpo. Interrompere immediatamente se si sente fortemente zahekalasya o vertigini o se si sente dolore o pressione al petto.

 Se volete provare la formazione di peso assicurarsi che il medico lo approva. Leggi anche: Scienziati: le donne più spesso degli uomini, attacco cardiaco avviene senza dolore toracico Stai attento Per ridurre il rischio di lesioni durante l'esercizio, iniziare lentamente. Ricordarsi di riscaldarsi prima di esercizio e raffreddare dopo. Intensificare intensità di allenamento gradualmente. Smettere di esercizio e cercare aiuto medico immediato se si hanno segni di avvertimento durante l'esercizio, tra cui:

•  Dolore toracico o senso di oppressione.
•  Vertigini o svenimenti.
•  Il dolore al braccio o alla mascella.
•  Grave mancanza di respiro.
•  Aritmie cardiache.

 Vuoi purificare rapidamente il corpo prima delle vacanze, poi prendere atto della ricetta facile da preparare e insalata disintossicazione efficace.

 Come cucinare insalata detox / depositphotos.com

 Se non avete intenzione di sedersi su una dieta, ma vuole purificare il corpo prima delle vacanze, ozbroysya insalata disintossicazione ricetta dello chef e scrittore Candice padrino.

 Ingredienti:

•  polholovki cavolo
•  polholovki cavolo rosso
•  1 varietà di mele Fuji
•  1/4 cipolla rossa
•  mezza tazza di noci tritate grossolanamente
•  1/2 tazza di uvetta

 Per il ripieno:

•  2 cucchiai di aceto di sidro di mele
•  1/8 cucchiaino di pepe di Caienna
•  1/3 di tazza di yogurt magro greco
•  2 cucchiaini di agave nettare
•  1 cucchiaino di semi di finocchio

 Metodo:

 1.

 Cavolo Nashynkovat, mela e cipolla rossa. Mescolare in una grande ciotola.

 2. Aggiungere le noci e uvetta. Una volta accuratamente miscelati insalata.

 3. In una piccola ciotola di abbattere tutti gli ingredienti per il ripieno.

 4. Stagione l'insalata e mescolare nuovamente.

 Vedi anche:

 Wish List

 Come sottolineato Candice padrino, si ricorda che questa insalata è un diuretico.

 Candice Kuma / candicekumai.com

 Vedere come cucinare tè alla mela:

 La maggior parte dei panini possono essere chiamati per una buona salute alimentare. Tuttavia, il problema non sta nella forma di cibo, così come il suo contenuto. Aggiungere le verdure a sandwich massima / cooking-idea-to.blogspot.com

 I panini sono molto pratico e cibo delizioso, si può mangiare a casa e al lavoro, durante un pic-nic e un modo per preparare i bambini per la scuola, etc.

 Per saperne di più: Come fare panini per un pic-nic

 Panini fatti a includere un elenco di alimenti pericolosi per la figura e la salute. In realtà, a basso contenuto calorico panini basso contenuto di grassi può aiutare a perdere peso e mantenere il peso. La cosa principale - per poter preparare correttamente questo piatto. Pane panino sano può essere costituito da cereali integrali, carne magra, formaggi e verdure a basso contenuto di grassi, ma hanno bisogno di monitorare in modo chiaro gli ingredienti calorie.

 Offriamo 4 segreti per aiutare a preparare il panino giusto:

 1. Pane. La base del sandwich dovrebbe solo pane integrale. Cereali integrali digeriti lentamente e fornisce il corpo con la fibra.

 2. Proteine. Carne magra è una buona scelta per un panino. Opzioni: fette sottili di petto di pollo alla griglia, filetto di pesce, al cartoccio, gamberetti, granchi.

 Leggi anche: Regole butebrody gustoso e utile

 Se si preferisce un panino vegetariano, cercare di includere una ricetta per le uova, hummus, falafel al forno, hamburger vegetali e soia formaggio magro.

 Secondo i nutrizionisti, alimenti proteici aiuta a mantenere ti senti pieno per un lungo periodo.

 3. Verdure. Che un panino dovrebbe essere molto - è verdure e le erbe. La maggior parte delle verdure crude sono molto basso contenuto di calorie, grassi e carboidrati.

 Dobbiamo andare oltre gli ingredienti classici come lattuga e pomodori.

 Vedi anche: Top 10 panini più popolari al mondo

 Usato per fare il panino spinaci freschi, cavoli, cetrioli, verdure arrosto.

 4. salsa. Salse sono parte del sandwich alto contenuto calorico. Sostituzione semplice maionese vecchio o senape diversi tipi di salsa barbecue. Evitare il burro.

 Se si ottiene creativo e sperimentare le varie componenti del panino, si può imparare a fare un sandwich veramente utili e gustosi.

 Leggi anche: TOP- 5 ricette panini per la prima colazione

 Per mantenere la massima vitamine in ortaggi, invece basta seguire alcuni semplici consigli. Utilizzare per il riempimento insalate di verdura olio di oliva / shutterstock.com

 Regola uno: Selezionare un prodotto

 Senza dubbio, le ideali - verdure e le erbe dal vostro giardino. Come ultima risorsa - ha acquistato le persone che li coltivano senza l'uso di fertilizzanti sintetici. Ma non tutti, purtroppo, è possibile coccolarsi con tali prodotti prendono molte verdure, cetrioli, pomodori e altre verdure nel mercato e nel negozio. Ebbene, questa è anche una opzione se si ricorda quanto segue:

 - I prodotti devono essere acquistati pulito e fresco, colore naturale, non marcisce e non siano danneggiati. Verdure rotti, senza vita, stramature e marci - portare danno invece del bene, e immaturo almeno non redditizie;

 Per saperne di più: Come scegliere e conservare frutta e verdura

 - Miglior acquistare verdure di stagione, che in questo momento stanno crescendo in giardini. Se vuoi un cetriolo fresco nel mese di aprile e maggio, cercare di proteggere se stessi da nitrati, zamochyvshy verdure all'ora in acqua fredda e poi togliere dalla pelle.

 Regola due: archiviazione

 - Non comprare mai solo un sacco di verdure, prezzemolo, aneto - non dovrebbero essere la conservazione a lungo termine, in modo che ogni giorno ?? saranno meno vitamine. Se non mangiato tutto nello stesso giorno - ogni tipo di programma e verdure verdi in un contenitore di plastica separato e posto nel frigorifero.

 - Vitamine rapidamente distrutto dalla luce del sole, in modo da poterli mantenere vicino alla finestra.

 - Da ravanelli e carote devono immediatamente tagliare tutte le cime: Queste foglie verdi sono estratti da vegetali maggior parte delle vitamine e sostanze nutritive.

 Regola tre: il taglio

 Se si tenta di tagliare insalate con le verdure e le erbe più piccoli - ti sbagli! Quali sono i pezzi più grandi, i più vitamine continuano. Provate a tagliare cetrioli, ad esempio, fette spesse 1 cm, non strisce sottili.

 Leggi anche: Ways taglio prodotti

 E 'altrettanto importante che il coltello per affettare le verdure era acuta. L'opzione migliore - nessun metallo e lama in ceramica, metallo ossidato in contatto con le verdure e la ceramica - no.

 Come per il verde, si raccomanda generalmente da strappare a mano. Postavsya cura e utensili per insalate, fermare la vostra scelta su una ciotola di vetro o di ceramica.

 Regola quattro: vestirsi

 Come si fa a riempire la vostra insalata? Panna, maionese, Sour nella migliore delle ipotesi - olio vegetale? Non le migliori opzioni!

 Oggi, si consiglia di versare il succo di limone verdure o salse che non contengono grassi tritate.

 Va aggiunto che le paio di cucchiai di olio vegetale non danneggiano la figura, ma contribuirà a mantenere le vitamine lattuga A, E e altri, che sono solubili nei grassi.

 Leggi anche: insalate di insalata di verdure: Top 5 ricette

 Questo olio vegetale consigliato di aggiungere l'insalata appena dopo che salate e aromatizzate con succo di limone, pepe e altre spezie.

 E, soprattutto - condimento per l'insalata prima dell'uso! Ci vorranno 30 minuti e quasi tutte le vitamine scompare senza lasciare traccia, sarà solo la fibra.

 Regola cinque: spezie

 Assolutamente fare quelli al gusto di insalata pepe, basilico e altre spezie. Questi gustosi additivi anche utile in quanto aiuta a mantenere il massimo vitamine e arricchire gli oli essenziali piatto e oligoelementi.

 Leggi anche: 10 Suggerimenti sulla conservazione di spezie ed erbe aromatiche

 Inoltre, il sale comune è anche importante, secondo i nutrizionisti, sale marino come supplemento per l'insalata - la scelta migliore. Sale marino si ottiene per evaporazione dell'acqua di mare residuo secco è fatto da vento e sole. Il risultato è un prodotto naturale che salvato micro e macro, sano. E 'noto che il sale marino sottolinea perfettamente il gusto di ogni piatto, tra cui insalate, verdure fresche ed erbe. Inoltre, sale marino dissolve completamente nel nostro corpo senza dover abitudini accumulate, come altri tipi di sale.

 Verdure cotte: alcuni segreti

 Ma che dire di coloro che hanno deciso di non preparare una insalata di verdure crude e cotte con - come l'insalata? Che cosa, in questa insalata non rimane alcun vitamine?

 Se cucinare correttamente le verdure, le perdite di vitamine sarà minimo!

 Primo, dovrebbe far bollire le verdure bene se hanno bisogno di tagliare - tagliare in pezzi di grandi dimensioni.

 In secondo luogo, mettere le verdure sul fuoco subito dopo il lavaggio, molto tempo per tenerli in acqua non dovrebbe essere.

 Leggi anche: insalate di primavera: Top 5 ricette

 In terzo luogo, Verdure non devono gettare in acqua fredda e acqua calda.

 In quarto luogo, acqua nella vaschetta deve coprire completamente le verdure e la copertura - pot ben chiuso.

 Quinto, verdure nedovarit leggermente meglio che mangiare bollite.

 Sesto, patate, barbabietole e carote per insalate necessario per cucinare con la buccia, dopo lavare - così nelle verdure rimanere più sostanze nutritive.

 Leggi anche: menu di Primavera: Insalate di ortaggi luce Cooking

 Frutta e bacche zuppe - il dessert perfetto: dolce, delizioso, ricco di vitamine e calorie.

 Zuppa di dessert è venuto in con una tendenza di moda in una sana alimentazione. La vitamina, fresco, calorie - tutti questi vantaggi innegabili con trattamento termico minimo, che manterrà il massimo beneficio di frutta e verdura fresca.

 Zuppa di Berry con la menta e cannella / Shutterstock.com

 Solitamente dessert zuppe preparate da frutta purea macinate e bacche, con l'aggiunta di succo di frutta, yogurt, panna, gelati, vino, zucchero o miele. Una ricetta classica non è - è importante utilizzare solo prodotti stagionali, compresa la loro compatibilità. E, naturalmente, dare libero sfogo alla propria immaginazione.

 Ci sono tre metodi di base di cottura zuppe di frutta:

 1. Kissel - È una variante di zuppa di bacche estate. Per densità è aggiungere un po 'di amido o farina, in ricchezza il sapore - vaniglia, zenzero o cannella. Miglior gelatina di frutti di bosco - come mirtilli, fragole o ciliegie.

 2. Purea di riempimento. In albicocche, pesche, prugne, pere aggiungere una piccola quantità di zucchero e un po 'd'acqua e cuocere finché sono teneri. Poi frutta cotta schiacciato in un frullatore e purea ricevuto in cambio brodo. La zuppa deve bollire e fresco. Pronto jam-jam può riversare canederli al formaggio o gnocchi dolci.

 3. purea naturale. Bacche e frutta appena schiacciato, aggiungere un po 'di vino bianco e vaniglia - per sapore, un po' di zucchero a piacere, e decorate con una pallina di gelato, panna montata o dolce yogurt.

---

 Ricette zuppe dolci

 1. Zuppa di frutta con gelato

 Ingredienti: apricot juice - bag 1 litro - 3 pezzi, Raspberry -. 200 g di panna - 200g

 Preparazione: Sbucciare 2 pere, tagliarle in quarti, eliminare il nocciolo. Sbattere in un frullatore con il succo di purea di albicocca. C'era un taglio pera a fettine sottili il lungo, li giaceva su una teglia coperta con foglio di pergamena, e cuocere in forno preriscaldato a 160 C per 15-20 minuti.

 Leggi anche: zuppe dessert, delicatezza principale dell'estate

 Plombir tagliato a dadini. Versare la salsa sui piatti, aggiungere lamponi e panna. Zuppa Guarnire con i chip di pera.

 2. Zuppa di ciliegie e arance

 Ingredienti: orange - 2 pezzi, Cherry -. 450 g, cannella - a piacere, zucchero - 100 g di vino bianco - 300 ml di amido - 1,5 cucchiaino, champagne - 300 ml Cherry Brandy - 2 cucchiai di foglie menta e fiori commestibili - per la decorazione

 Preparazione: Tagliare la buccia delle arance e tagliatela a striscioline sottili. Frutta Cancella dalla pelle e le membrane. Tagliare le arance a fette. Rimuovere pozzi di ciliegie. Mescolare agrumi e frutti di bosco.

 Mescolare, portare ad ebollizione in una casseruola 175 ml di acqua con cannella e zucchero. Cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie. Versate il vino e mettere la scorza. Sciogliere 2 cucchiai di amido acqua. Togliere la pentola dal fuoco e versare l'amido. Ancora una volta, mettere sul fuoco e portare ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Freddo.

 Vedi anche: Come fare la zuppa di frutta (VIDEO)

 Preparare la salsa in un frullatore con 1/3 miscela di arance e ciliegie. Versate la salsa in una casseruola e aggiungete la miscela rimanente. Mettete in frigo. Prima di servire, versare la zuppa in champagne fruttato e ciliegia infusione. Mescolare. Al momento di servire, decorare con fiori commestibili e foglie di menta fresca.

 3. Zuppa di fragole con gnocchi

 Ingredienti: Strawberry - 400 g di zucchero a velo - 4-5 cucchiai, foglie di timo tritate - 1 cucchiaino di basilico tritato lascia - farina 1 cucchiaino - 6 cucchiai di uova - 1 pz. Crema 10% - 4 cucchiai di sale - un pizzico

 Preparazione: Lavare le fragole e frusta in un frullatore con timo, basilico e zucchero a velo, fresco.

 Vedi anche: Top 3 idee cottura dessert zuppe fredde

 Impastare la farina con l'uovo sbattuto, aggiungere la panna, il sale e l'acqua bollire peremishaty.U pentolino, aggiungere il sale. Poco Spoon la pastella in acqua bassa e cuocere per qualche minuto. Poi scarta in un colino e lasciare raffreddare. Aggiungere gli gnocchi alla zuppa e servire.

 Reale pelmeni siberiano - piccolo, con ripieno di carne succosa. Come preparare correttamente, leggere questo articolo. Alcuni casalinga preparare gnocchi, mettere la semola carne / kuharka.com

 Prima del rilascio della padrona di casa non era: se si vuole nutrire una famiglia - Tagliare la carne e cuocere Lepim. Oggi gnocchi fatti in casa - eroismo rare e civile incarnato la donna moderna. Perché impresa? Pertanto, si dice che il lavoro è lungo e monotono. Mentre questo è un ponaliplyuyesh famiglia e riserva .... E nel negozio - che proprio non è! E il nome più popolare - a casa.

 Il segreto principale

 Ravioli di modellazione - famiglia di classe. E 'stato poi detto dalle storie più ridicole e divertenti sono menzionati migliori scherzi di scuola, così sinceramente gioire l'altro ... Forse perché i ravioli fatti in casa e sempre rendere eccellente?

 Tricks Dumpling

 I popoli della Siberia ?? soprattutto nomade, spesso messo in ripieno ghiaccio tritato. Questo ha reso la carne succosa, inoltre raffreddato ripieno più facile da scolpire. A volte il ghiaccio è stato sostituito con acqua congelata succo di mirtilli, mirtilli, mirtilli e more artiche, rendendo il gusto più difficile e insolito.

 Vedi anche: Top 5 ravioli ricetta

 Alcune casalinghe vengono aggiunti alla carne macinata con brodo di pollo, fornisce juiciness carne secca. I fan di gusto piccante tritato aglio messo in.

 Il Soviet Dining volte aggiunto alla semola macinata: in primo luogo, per aumentare la sua quantità, e in secondo luogo, per dare tenerezza. Questo metodo è probabile fare appello a chi ama ripieno dieta morbida. Basta non esagerare con orzo: solo 1-2 cucchiai tritati 500 g.

 Ricetta vera pelmeni siberiano

 Ci vorranno 10 porzioni (130-150 unità): 1 kg di farina di frumento, il premio; due uova; due bicchieri di acqua ghiacciata; 300 grammi di carne di manzo, agnello e maiale; 300 grammi di cavolo; tre grandi lampadine; sale e pepe - qb.

 Dough: Farina di frumento setacciato attraverso un setaccio fine e versare a fontana sul desktop. Tra approfondimento diapositive fanno un po 'di là e uccidono due uova. Pasta per un gran numero di ravioli facile vymishuvaty piccole porzioni ad esso e vymishuvaty meglio e non a secco.

 Impastare la pasta dal bordo verso il centro, aggiungendo poca acqua. Necessità di acqua e le uova non sono rozmazuvalysya intorno al tavolo e completamente interferito con la farina. Rendere più facile se farina selezionare entrambe le mani, iniziando con il piede e far scorrere la parte superiore, un po vmishuyuchy un imbuto con acqua e uova.

 Acqua per la prova necessaria per ghiaccio reale dal frigorifero. A poco a poco la farina riempita con acqua, e quindi si può impastare la pasta. Questo dovrebbe essere fatto attentamente per lungo tempo, fino a quando l'impasto diventa completamente omogenea ed elastica.

 Leggi anche: tipi nazionali di gnocchi

 Per quanto riguarda la qualità è la pasta mista può essere compreso come srotolato - se non appare pieghe e fessure, quindi va tutto bene. L'impasto finito involucro panno umido e mettere da parte per mezz'ora. Un po vidlezhavshys, lo farà ancora flessibili ed elastiche.

 Suggerimento: Alcuni aggiungono per la pasta per i ravioli po 'di sale, ma i ravioli pasta reale a differenza di lievito di essere blando.

 Ripieno: Sbucciare e tritare grossolanamente le tre lampadine. Carne (maiale, agnello e manzo) sciacquare sotto il rubinetto e tagliato in pezzi di 4-6 cm di dimensione. Scorrete in un tritacarne. E 'possibile che si deve fare due volte - la carne deve essere il più finemente macinare.

 Cavolo macinare in un tritacarne, e aggiungerlo al ripieno. Aggiungere sale e pepe e mescolare bene. Cavolo con necessità macinata per renderlo succosa, è bene che assolutamente non influisce sul gusto di gnocchi, e quindi li rende molto più tenera di riempimento.

 Modeling: Farina Table. Mani scaricare la pasta in forma di salsicce di spessore 2-2, 5 centimetri. Tagliare la salsiccia a pezzetti la stessa lunghezza (2-2, a 5 cm). Poi, distribuire pin ogni pezzo separatamente. È necessario che ogni forma rotonda su vuoto e spessore di 2 mm. Per un processo per distribuire 10 cerchi, mentre la pasta non ha avuto il tempo obvitrytysya.

 Leggi anche: tortellini, ravioli italiani

 Suggerimento: Se la pasta non è incollato, spendere su un dito immerso in acqua. Ricordate che il ripieno nel test dovrebbe essere basata sul libero, o succo liberato dalla carne durante la cottura, scoppiò e versato pasta e gnocchi senza di essa non è più gnocchi.

 Salsa per ravioli

 Ricette gnocchi - un sacco, e salse a loro, almeno. Tuttavia, con la varietà può fornire gli ingredienti di base:

 - Panna acida;

 - Erbe fresche;

 - Maionese;

 - Ketchup;

 - Aceto;

 - Pepe nero;

 - Senape;

 - Burro.

 Poiché possono essere una combinazione di salse per soddisfare diversi gusti.

 Vedi anche: ravioli cinesi: Storia, tipi e varianti di riempimento