Dove usato pollo?

 La carne di pollo è molto popolare nella cucina moderna. Viene utilizzato per preparare i vari piatti caldi, insalate e anche in tandem con il pesce. Questo colesterolo ridotto pollo mette alla pari con dietetico e un piatto di pollo nel forno, la ricetta che prevede l'uso di cereali o verdura in un processo di trattamento termico converte il pollo nel corso principale e un contorno. Tuttavia, va notato che il numero di opzioni quali pollo molto cucinare. In particolare, essi differiscono nella scelta di condimenti e contorni ai componenti. Possono anche essere presenti differenze significative nel processo di cottura, e anche sotto forma di presentazione del piatto finito. Pertanto, pensando come cucinare il pollo nel forno, e dovrebbe specificare l'elenco degli altri componenti che compongono la ricetta.

 Pollo con ananas e patate

 Per preparare bisogno dei seguenti ingredienti:

 - Pollo intero - 01:00;

 - Patate - 5pcs;

 - Canned Pineapple - 300hr;

 - Curry;

 - Maionese - 200g;

 - Sale;

 - Pepe;

 - Formaggio - 200g;

 - Mele - 4;

 Preparazione Birds

 Il primo passo è di elaborare il grilletto al fuoco. Ciò è necessario per rimuovere eventuali piume. Quindi lavare l'uccello e pulire con tovaglioli di carta. Si può fare una piccola incisione nella pelle intorno alle ali e le gambe. Marinata

 Per preparare un pollo gustosa nel forno, è necessario macerare correttamente. In primo luogo, la carcassa dovesse strofinare con sale e lasciar riposare per dieci minuti il ​​uccelli. Poi fare la stessa operazione, strofinando pollo carcassa con pepe nero. Allo stesso tempo, come tentativo di meglio lubrificare la regione interna e posizionare l'uccello sotto la pelle.

 Poi metà maionese mescolato con curry e succo d'ananas. La miscela risultante - una grande marinata per il pollame sfregamento. Dopo le procedure eseguite lasciarla marinare per un paio d'ore.

 Frutta e Verdura

 Pollo arrosto ricetta che prevede l'utilizzo di verdure, si trasforma succosa, saporita imbevuto in succhi di verdura. Le verdure devono essere preparati in anticipo. Per fare questo, tagliare le patate a grandi fette senza rimuoverlo dalla pelle. Poi il sale patate, pepe, mescolato con maionese e collocato negli uccelli addome, che poi cucire filo grosso. Questo viene fatto al fine di non crollata sotto i termini del pollo patate in forno. La ricetta si avvale anche pezzi di ananas, ma con l'uccello si trova in una "bussola" per la cottura con le mele a fette, poi cravatta "manica". Infornare

 Successivamente, riscaldare il forno a 180 gradi, allora è posta "manica". Ci per trenta minuti e zapikatymetsya pollo nel forno. Ricette propone che dopo il piatto timeout viene rimosso dal forno e tagliato a metà uccello. In cima a patate al forno e la diffusione di carne formaggio grattugiato - come tale deve cuocere il pollo per altri dieci minuti. Dopo questo uccello può essere considerato pienamente operativo.

 Servire

 Le bevande piatto servito caldo. E sarebbe un aspetto migliore se non rozrizatysya a pezzi. Basta rimuovere la "bussola" per le galline e pollame tradotti in una grande ciotola, decorato con verdure ed erbe arrosto. Bene adatto ai piatti vino rosso secco o diversi succhi.

 Chicken - prodotto dietetico con un abbastanza basso contenuto di grassi. Ecco perché la cottura del pollame è molto importante non asciugare eccessivamente. Piatti di pollo sono molto diverse. Grumo di uccelli può far bollire, cuocere, friggere o mettere fuori di verdure. Se si vuole diversificare la vostra dieta, provare a cucinare un tacchino. La carne viene ben assorbita e, così come il pollo è considerato un dietetico. Oltre tacchino - un prodotto che non causa allergie. Le persone che seguono una dieta sana è molto utile mangiare varietà a basso contenuto di grassi di pesce. Che includono chip. Dal momento che è molto ben assorbita dal corpo, il pesce può tranquillamente mangiare sia i bambini che gli adulti. Ecco alcune ricette per questi prodotti dietetici.

 Cotolette petto di tacchino

 Indotti cucina prendere 800 grammi di carne di tacchino, due panna acida, due uova, una cipolla grande, tre farina, pepe nero e un po 'di sale. Filetto Obmoyte e tagliare a dadini. Nel frullatore tritate la cipolla. Pezzi di carne si traducono in una terrina, aggiungere la panna, uova, spezie, cipolla tritata, mescolare tutto. Mettete la farina e la fecola. Mettere la carne marinata per quaranta minuti in frigorifero. Pan incandesce, tortini friggere su entrambi i lati in olio d'oliva. Buon appetito!

 Pollo al forno

 Ingredienti: cipolla piccola, quattro petto di pollo, 150 grammi di maionese, 100 grammi di formaggio, due pomodori, pepe e sale. Piatti di pollo fuori molto tenera e gustosa. Questa ricetta è simile alla carne in francese, ma invece utilizza pollo maiale. Così filetti obmoyte e obsushit con un tovagliolo di carta.

 Cipolle e pomodori tagliati a rondelle sottili. Nella carne con un coltello affilato, tagli diagonali, pollo strofinare con sale e pepe. Mettere i filetti nella forma ad alta temperatura. Spennellare la carne con maionese. In cima Mettete cipolle e pomodori. Grattugiate il formaggio e cospargete li grumi. Il nostro pasto, come pure altri piatti con pollo, è preparato rapidamente - 25 minuti. Buon appetito!

 Filetto in salsa di senape e miele

 Ingredienti: due grumi di pollo, 30 grammi di amido, 60 grammi di senape granulosa, 70 gr di miele, due cucchiai di farina, 2 mele, peperoni, mele (150 ml.), E il sale. Molto tenera e stufati succulenti fuori pollo. Per cucinare, portare il pollo, lavare e strofinare la sua pepe. Ogni seno rotolato nella farina e poi friggere in olio. Tagliate le fette di mela. In una padella profonda, sciogliere un po 'di burro. Mele friggere per circa due minuti e poi aggiungere i filetti. Extinguished piatto 5-7 minuti sotto il coperchio chiuso. A questo punto, preparare la salsa: senape, collegare, amido e miele. Quando il pollo rosolato, versare la salsa di sidro di mele e senape padella. Tutti mescolare e cuocere per altri dieci minuti di un pasto. Buon appetito!

 Fried cod

 Ingredienti: filetto di pesce (2 pz.), Due uova, pepe, basilico secco e origano, sale, 100 gr di farina, 70 grammi di formaggio. Filetto obmoyte e stoffa obsushit. In una ciotola, sbattere le uova con il sale e le erbe. Il pesce viene tagliato a pezzi e rotolare nella farina. Scaldate l'olio in una padella. Pezzi di dip filetto in composto di uova, laminati in formaggio grattugiato finemente e friggere fino a doratura delizioso. Filetto di baccalà servito al tavolo con le patate.

 Sommario:

•  Manzo in salsa di soia in fretta
•  Pollo ragù
•  Agnello alla griglia in salsa di soia

 Per cucinare la carne in salsa di soia con costine di maiale bisogno

•  0, 50 kg di costine di maiale;
•  0, 30 kg di soia;
•  30 grammi di salsa di soia;
•  50 g di farina di amido;
•  sale qb;
•  presa di MSG (opzionale);
•  2 cucchiai. l. brandy o vino;
•  un po 'di zucchero;
•  mezze lampadine;
•  pizzico di zenzero (in polvere);
•  pepe nero macinato.

 Ricetta.

1.  Fagioli pre-imbevuto (circa un giorno). Al ritmo di 100 g di fagioli secchi per 400 g bagnato.
2.  La carne è pezzi lunghi circa 3 cm ciascuno e marynuyetsya circa 2 ore in anticipo miscela preparata, che è una salsa di soia, glutammato monosodico, sale, vino, cipolla finemente tritata, zucchero, pepe, zenzero, il vino e un quarto bicchieri d'acqua.
3.  In acqua bollita fredda amido parti di farina. Supporto Lasciate asciugare e drenare l'acqua in eccesso. Poi tradurlo in carne marinata e mescolate accuratamente.
4.  Fagioli gonfie viene insegnato alle costole in marinata, mescolare e si decompongono in una ciotola.
5.  Mette tutto in vapore e cuocere per 2 ore.
6.  Dopo il tempo desiderato spegnere l'apparecchio ed estrarre bocce. Pyala 1 - 1 porzione. Molto comodo, non è vero?

 Naturalmente, questa ricetta è lunga in termini di preparazione. Ma mi creda, il risultato è valsa la pena. Costole escono tenera e aggiungere la salsa di soia alla carne e fagioli qualche spezia.

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 Manzo in salsa di soia in fretta

 Ricetta per questo piatto è molto utile per lavorare casalinga, da cuocere carni trascorso circa 2 ore e dopo il lavoro spesso né la forza né il tempo.

 Manzo fretta la preparazione per soli 30 minuti, ma la carne arriva non molli e non è difficile, e così dovrebbe. Considerate anche che cosa è l'importo massimo di vitamine.

 Salsa di soia nel piatto è pronto appena percettibile.

 Ingredienti 3 per porzione:

•  beef - 0, 50 kg;
•  cipolla grande - 1 pc;
•  sharp peperoncino - a piacere;
•  salsa di soia - 100 ml;
•  Aglio - 2 denti.

 Ricetta:

1.  La carne viene tagliata perpendicolarmente alle fibre sottili cunei lunghezza di 40 mm e una larghezza di 15 mm, come stroganoff manzo. E la sottigliezza di pezzi dipende dalla velocità di cottura.
2.  Piatti di carne Narezannoe insegnate in alti margini di decapaggio.
3.  Poi la carne, versare la tesa con salsa di soia e lasciare marinare al freddo per 3-4 ore o durante la notte. Ad esempio, è possibile marinare la sera, e preparare il giorno dopo ?? dopo il lavoro.
4.  Finemente tagliate, stati misti, aglio e cipolle. Allora è fritto in olio bollente fino trasparente. In zazharku può aggiungere un po 'di peperoncino a piacere.
5.  In una padella con la cipolla e l'aglio insegnato e sugo di carne mista.
6.  Questo si spegne a fuoco vivo per 15-20 minuti. Mentre la carne fornirà succo, mescolare dovrebbe essere, quindi coprire solo. Se necessario, si aggiunge acqua. Tipicamente, succo di carne alloca sufficienti, ma se volete più salsa, è possibile aggiungere acqua. Se si è scoperto che il cibo peresolene, l'acqua può anche regolare il gusto.
7.  Dopo il pasto 15 minuti può essere servita.

 Con questo piatto si adatta qualsiasi contorno o verdure.

 Naturalmente, la qualità della carne influenza il tempo di cottura, ma in ogni caso, ci vorranno non più di 25 minuti. La cosa principale - il tempo per spegnere la stufa, o carne semplicemente cade.
 Sulla base di questa ricetta si può cucinare qualcosa di più insolito. L'unica condizione è che tutto questo deve essere mangiato a 1 volta.

 In un minuto fino a cottura ultimata aggiungere krupnonarezannye pezzi di peperone e cetriolo. Per tali piatti come guarnizione perfetta riso bollito o verdure fresche.

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 Pollo ragù

 Piuttosto una combinazione di sapore interessante rende salsa di pollo e di soia. Molte casalinghe di utilizzare soia salsa marinata. Si scopre abbastanza gustoso e fragrante. Secondo le ricette nazionali giapponesi e cinesi, pollo può essere marinato in salsa di soia, sake o aceto di vino, condimento a piacere diverse spezie. A volte miele marinata aggiunto. Questo tipo di marinata è perfetto per oca o di anatra. E più a lungo la carne viene marinata, il più gustoso e meglio va.

 Obbligatorio per i prodotti di prescrizione:

•  prosciutto di pollo - 2 pezzi;.
•  vino bianco - 6. L.;
•  salsa di soia - 6 st.l;.
•  pizzico di zucchero;
•  condimento per il pollo - a piacere;
•  pizzico di paprica;
•  qualche spicchio d'aglio;
•  Cipolle - 1 pc;.
•  pizzico di curry;
•  sale - a piacere
•  peperoncino (facoltativo).
  

  
  

 Ricetta.

1.  Anca di pollo con sale e pepe posypayutsya e depositato in storonku per un po ', fino a quando si prepara la salsa. Coloro che aderiscono ad una dieta, si consiglia di rimuovere la pelle dalle gambe, perché contiene la più alta quantità di colesterolo. Se prendete i petti di pollo al posto delle gambe, che contiene quasi nessun colesterolo, quindi servire fuori ancora di più la dieta. Non c'è paura che il seno si secca perché sarà marinare in salsa.
2.  A parte, mescolare in una tazza curry condimento alto per la salsa di pollo e di soia. Condimenti vengono aggiunte a piacere. Oltre alla ricetta, è possibile utilizzare altri condimenti, per gustare i più rilevanti per cucinare il pollo. Per vivacizzare è possibile aggiungere un paio di spicchi d'aglio. Egli aggiunge nitidezza e aggiunge piatti extra sapore. Per chi preferisce il cibo piccante, aggiungere peperoncino in polvere.
3.  Per aggiungere spezie per aggiungere salsa di vino bianco, un po 'di zucchero e paprika. Tutti gli ingredienti siano ben amalgamati salsa. Quindi aggiungere una tazza di pollo salsa e macerare per almeno un'ora. Miglior marinare per 3-4 ore. Carne in una tazza su un Marinovka pulire il frigorifero. Per più veloce mettere in ordine la marinata sulla carne può fare incisioni longitudinali.
4.  Foglio pre-preparati ruotare separatamente ciascun prosciutto. Tra l'altro, non è bloccato alla foglia, può essere trattata con olio di oliva. Nella carne prima oborachyvanyem può concludere anelli di cipolla tritata e l'aglio, piatti a fette. Per gli amanti di verdure al forno possono aggiungere due carote tritate (uno per busta).
5.  Ohornute spread in un foglio su un pollo da forno e infornare a 180 ° per 30-40 minuti fino a cottura.
6.  Pollo cotto nel piatto e diffusione servito con verdure.

 Un buon contorno a questo piatto volontà:

•  patate al forno;
•  purè di patate;
•  friabile riso bollito.

 Salsa sapore piccante trasmesso carne, ed è semplicemente meraviglioso. Come contorno anche può fare verdure al forno o al vapore. La cosa principale che aveva guarnire yarkovyrazhennoho gusto.

 Si tratta di un piatto molto semplice e malozatratnoe sorprenderà anche i più sofisticati gourmet.

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 Agnello alla griglia in salsa di soia

 Ingredienti base di 6 porzioni:

•  Bistecca di agnello con l'osso - 6 pz.;
•  salsa di soia marinata - 0, 35 l;
•  cipolle - 2 grandi teste;
•  cumino - 1/2 c. l. ;
•  coriandolo - un pizzico di gusto;
•  pepe nero macinato - 1/2 st.l;
•  sale iodato - a piacere.

 In questa ricetta per le bistecche di cottura è di 2 ore.

 Ricetta:

 Se si utilizza bistecche congelate devono essere scongelati in frigorifero per circa 8 ore (può essere lasciato durante la notte). Questo imballaggio sparare a vuoto non è raccomandato. Prima di iniziare la cottura, è necessario rimuovere l'imballaggio e di stabilirsi bistecca in una stanza con una temperatura di 23-25 ​​?? gradi per circa 4 ore.

 La ricetta proposta utilizza agnello vapore. Per la carne bistecca "maturo" avvolto in tovaglioli di lino e salire in frigorifero per 24 ore.

 Prima di iniziare a marinare la carne, bistecche dovrebbero riposare a temperatura ambiente per 3-4 ore. A causa di questo, le bistecche sono prozharyuvatysya uniformemente durante la cottura.

 Marinata preparare la ricetta classica. Bow schiacciato con uno stato frullatore kashopodibna che gli permetterà di dare alla carne il suo sapore unico. In un mortaio e schiacciarle con coriandolo cumino. Aggiunta di sale e pepe.

 Dana mescolare accuratamente riempire la carne. Poi in una ciotola versato salsa di soia.

 Sopra carne insegnato, quindi marinare. Dobbiamo mescolare accuratamente. Su richiesta del marynuyetsya carne entro 3-12 ore.

 Al fine di preparare adeguatamente le bistecche, è necessario preparare il carbone in modo che il calore era forte, ma non lingue di fuoco. Va notato che la distanza tra il carbone e carne varia da 10 a 15 cm.

 Bistecche sulla griglia insegnato già abbastanza riscaldato e fritto per 1-2 minuti. Poi griglia ribalta, e lo stesso vale per il retro di bistecche. Questa procedura viene ripetuta 2 volte. Poi ridurre la temperatura delle carni introdotte alla prontezza.

 Una volta che la bistecca è pronto, si stabilisce su una tavola coperta con un foglio e rimasto come tale per 10 minuti. Questo è importante perché in questo momento la carne completamente impregnato diventa fragrante e morbido.

 Bistecche cotte immediatamente serviti al tavolo, come grasso di montone indurisce e perde il suo piatto sapore rapidamente. Guarnire possono cucinare verdure grigliate.

 Sono passati 500 anni dalla scoperta dell'America, e portato da patate oltremare già iniziato a occupare posizioni chiave in cucina europea. In tradizioni culinarie slave "pane secondo" completamente espulso rape e cavoli spinto molto prima dominante. Ora, senza di essa non possiamo fare in piatti di cucina di tutti i giorni e pasti di festa. E l'invenzione del forno a microonde solo diversificato modi di preparare questo ortaggio gustoso e utile. Quindi cuocere le patate nel forno a microonde. Che cosa possiamo aspettarci? Naturalmente, i soliti tuberi arrosto che falliscono, e frittelle, naturalmente, hanno bisogno anche la tradizionale teglia, ma tutto il resto è del tutto possibile cucinare in stile hi-tech.

 Patate nel forno a microonde per preparare bene per coloro che Dieter, come il costo del grasso per cucinare è minimo. È mai possibile utilizzare olio. Allo stesso tempo, quando la cottura in un forno a microonde dalla radice non evapori vitamine e minerali utili, come avviene con la cottura prolungata. Per non parlare del fatto che i dispositivi diavolerie più facile che mai per riscaldare piatti e "portare alla mente" semifinale. Si può chiedere per qualche minuto nel forno a microonde patate fritte per ottenere il croccante di uscita e sorprendentemente deliziosi fette.

 Ora, alcune regole generali su come cucinare le patate nel forno a microonde. In primo luogo, è desiderabile preparare i pasti in un piatto piano o ciotola con bassi margini. Si prega di notare che un forno a microonde non può mettere in metallo. Utilizzare solo contenitori di vetro speciale resistente o ciotola Pyroflam, che ha reso per forni a microonde. Poiché patate, a differenza di altri ortaggi, preparando lentamente, dovrebbe essere tagliato sottile e, soprattutto, fette uniformi. Per non siete i pezzi crudi misti con bollito, si raccomanda di usare un robot da cucina o "mandolino" - un galleggiante speciale con un taglio del foro.

 Alcuni forni hanno un regime speciale di "Patate", e in questo caso si usano.

 Se un tale programma di lì, si può andare al ritmo di 6-8 minuti una libbra di prodotto, con una potenza di 900 watt. Se dopo questo periodo le patate nel forno a microonde si dampy, tenerlo per un paio di minuti. Per asciugare le fette sono stati raccomandati prima di cucinare o di aggiungere qualche cucchiaio di acqua piatto o utilizzare manica culinaria. Fette dovrebbero distribuire il manicotto, spremere l'aria fuori di esso, pungere qualche buco che una volta che le coppie possano andare. Preparazione pasti sani è di circa 4-5 minuti.

 Come cucinare le patate con la buccia nel forno a microonde? Per molto pigro e cuochi sono alcune delle ricette. Hai bisogno di lavare i tuberi di medie dimensioni e fare punture una forchetta o un coltello. Piatto piatto di carta vstelyty asciugamano. Ogni grasso tubero con olio d'oliva e posto in una ciotola in modo che non si toccano. Due patate devono cuocere sette minuti, e tre - 12 minuti a 900 watt di potenza (o come "alto"). Se il vostro forno è una funzione di "fan" accenderlo Educazione per deliziosi croccante di patate. Servite questo piatto è consigliato con salsa di aglio e formaggio e con erbe fresche.

 Nel forno a microonde può cucinare piatti tradizionali laterali e piatti con patate. Ricette di piatti possono essere trovate nel libretto, che di solito è applicato al forno a microonde. Ecco uno di loro - "patate spicchi" (cucina ucraina). Prendete un piccolo tubero, lavarle accuratamente, rimuovere "Glazko." Tagliare in particelle di grandi dimensioni (arancione). Mette in un tegame, cospargere con sale e spezie (pepe, erbe aromatiche, un pizzico di noce moscata), versare l'olio di semi di girasole non raffinato. Mescolare e aggiungere l'acqua terza coppa. Coprite con un coperchio e mettete in forno per 25 minuti a 600 kW. Poi cospargete con l'aglio tritato, il formaggio grattugiato e prytrushuyemo mettere altri 1-2 minuti nella stessa modalità.

 Avrete bisogno

•  Pollo
•  Foil o manica culinaria
•  Panna acida
•  Senape
•  Aglio ed erbe

 Istruzione

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   Chicken - prodotti gustosi e dietetici. Dato l'elevato contenuto di proteine ​​animali, vitamine e minerali con una quantità minima di grasso è indispensabile per gli atleti e coloro che seguono figura. Nonostante i vantaggi apparenti come il pollo non tutti, molti si lamenta asciugare e prisnist. Ma il problema solo sotto forma di filetto di cottura al forno dal sapore dolce e delicato. Metodi di cottura di base sono tre: in stagnola, manica e senza accessori.

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   Il primo metodo - pollo in stagnola nella carne al forno così impregnati di profumo di spezie e rimane il trattamento termico anche dopo una prolungata succosa. Prima di cucinare il petto deve essere accuratamente lavato, tagliare il grasso e film e ammollo per diverse ore in yogurt o panna a basso contenuto di grassi. Dopo il tempo di preparazione la carne viene rimosso dalla marinata e posto in foglio su un postelennyy teglia. Se si desidera ottenere salsa di pollo, è necessario versare la crema. È necessario formare un contenitore di alluminio con lati e mettere carne con salsa. Quando la cottura richiesto 2-3 filet versare salsa di panna e poi petto di pollo banale fuori estremamente gustoso e aromatico. Cuocere 25-40 minuti un piatto a 200?.

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   Il secondo metodo - Filetto di cottura nella manica culinaria.
  

  
   Con questo metodo raccoglie le migliori recensioni torrefazione di pollo con senape. Seni dovrebbero essere preparati per la cottura, come nel primo metodo. Poi cuocere la salsa alla senape, salsa di soia, panna acida e verde e accuratamente lubrificare carne. Filetto messo in braccio, facendo attenzione che la carne era situato in un unico strato. Fissare saldamente il filo estremità del tubo o nastro speciale e passare alla padella. Questi seno cotto in forno per 25-30 minuti a 180?. Dopo il manicotto di tempo specificato tirare la carne dal forno e lasciare raffreddare leggermente per armare tensione perduta. Solo allora può tagliare bordo e tirare filet saporita.

• .4

   La terza via - sulla teglia. Pollo deve essere preparato e messo su una teglia da forno. Preparate la salsa con panna acida, aglio, sale e verdure tritate finemente e generosamente lubrificare carne. Seni preparati in avanti per 20 minuti in forno preriscaldato, poi estratti, cospargere con il formaggio grattugiato e poi inviati al forno per 10-15 minuti. Cuocete il pollo in forno può essere un sacco di modi, ma con questo metodo, si scopre non solo è delizioso, ma anche presentabile.

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   Pollo cotto in teglia può essere dieta quotidiana e può essere una decorazione per la tavola della festa. Filetto con senape, panna acida e aglio con le erbe, il pollo, maionese, tutte queste ricette adatte ad ogni tipo di cucina e assicura grande gusto del piatto finito.

 Avrete bisogno

•  Pollo
•  Cipolle
•  Carote
•  Pepe bulgaro
•  Concentrato di pomodoro
•  Pomodori

 Istruzione

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   Tradizionale gulasch ungherese preparato da carne di manzo o di maiale, ma può anche essere cotto con pollo. La carne di pollo è considerato un prodotto dietetico, utile per i bambini e adulti. E 'abbondante e gustoso piatto vi lascerà vogliono un membro della famiglia. Per preparare il bollitore può essere utilizzato come un pollo, e alcune delle sue parti, quali cosce o seni. Carne di pollo accuratamente lavato in acqua corrente, asciugati con carta assorbente e tagliate a pezzi uguali porzioni.

• .2

   Poi pezzi di carne cosparsi con una miscela di sale, pepe nero e verdi tritate, adzhika stagionati, mescolare bene e lasciare marinare per circa un'ora. Pollo fritto in padella calda con olio. Coloro che pensano a come preparare uno stufato di pollo, si deve sapere che la carne deve obzharyuvatysya in padella, non estinto. Pezzi dovrebbe essere un bel colore dorato. Carne Pronto dovrebbe essere lasciata sul tavolo che si raffredda un po ', ma questa volta si dovrebbe prendere le verdure.

• .3

   Grande cipolla tagliata a dadini e friggere fino a doratura in olio che rimane del pollo arrosto. Quindi aggiungere le carote, tagliate a cubetti di misura cm circa 2x2, peperone e sedano, e dadini. Per preparare lo stufato con pollo e verdure stir fry a fuoco medio per circa 10 minuti, quindi aggiungere i pezzi di pollo.
  

  
   Poi in un bicchiere d'acqua o brodo diluito con due cucchiai di concentrato di pomodoro, mescolare bene e versare la carne con le verdure.

• .4

   È inoltre possibile aggiungere la salsa di pomodoro o ketchup e pomodori freschi tagliati a pezzi. Carne e verdura stufato a fuoco basso per mezz'ora con il coperchio chiuso. Per 7 minuti fino add cotto aglio finemente tritato e prezzemolo o aneto. Stufato di pollo pronto con verdure condito panna acida e servito con patate bollite, riso o pasta. Se vuoi aggiungere durante la cottura di patate. Il suo taglio a dadini e aggiungere alla carne e verdure fritte.

• .5

   Con le patate è un piatto più sostanzioso. In questo caso, guarnire separatamente è necessaria. Se hostess poco tempo Goulash può essere effettuato presso multyvartsi. In questo caso, gli anelli di cipolla e mezzo, carote e peperoni fritti nel burro in una ciotola Multicottura tritato. Filetto di pollo tagliato a dadini, rotolare nella farina, il sale, il pepe e aggiungere le verdure. Piatti di pollo sono più piccante, aggiungendoli al vino bianco. Carne e verdure versare brodo o acqua, aggiungere mezzo bicchiere di vino, concentrato di pomodoro, sale e pepe.

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   Preparare spezzatino sul "fuoco" per due ore. Dopo il piatto ciclo dovrebbe stare in modalità di riscaldamento. Si scopre piatto molto succosa di sapore ricco. Goulash di pollo con verdure - piatto dieta abbondante adatto per una cena in famiglia. Inoltre, essi possono intrattenere gli ospiti, preparare lo stufato nel paese una calda serata d'estate.

 Piatti di pollo variano il loro gusto e gioia di molti varietà incredibile. Preparare con tali carni possono essere una quantità incredibile di cibo. La parola "seno" significa bianco pollo carne grumi utili, che non solo ha tutte le note proprietà dietetiche, ma dotato di notevole elenco di proprietà utili. E 'magro, facilmente digeribile e contiene quasi nessun colesterolo, che è grande per osservare la gente il loro peso.

 Come accennato in precedenza, i piatti di varietà di pollo, e questo non è sorprendente. E 'difficile dire approssimativamente, quanti anni, decenni o secoli persone conosciute gusto speciale di grumi bianchi. Carne fritte, bollite, al forno, paneer, ripieni, in umido, marinato, etc. Spesso gusto integra le loro insalate presenza, zuppe, piatti caldi, snack e persino dolci.

 Uno dei maggiori vantaggi che hanno i piatti con pollo - semplicità e velocità di preparazione. Non dovete sprecare carcasse di elaborazione tempo, basta acquistare un grumo ritagliata. Il cibo cucinato con la carne può essere una splendida decorazione per la tavola vacanza e parte della dieta quotidiana. È possibile consumo di alimenti costituiti da filetti in particolare, scopi alimentari.

 Consideriamo alcuni dei piatti più gustosi e originali con bianco carne di pollo.

 Filetto "sotto un cappotto di pelliccia"

 Per preparare il necessario:

•  Cipolle - 4 pezzi;.
•  Chicken (filetto) - 60 g;
•  Limone spremuto succo o altra frutta;
•  Formaggio (Gouda adatta) - 200 g;
•  Maionese;
•  Carote - 2 pezzi;.
•  Sale e pepe.

 Filetto tagliato in piccole fette belle. Sale, pepe, versare il succo di limone, maionese promazyvayut. Mescolate e lasciate marinare in questo stato per 30-40 minuti. Carota e formaggio strofinato su una grattugia fine, cipolle hanno tritare finemente anche. In cottura ingredienti insegnato strati: prima l'uovo, poi la cipolla, la carota e poi coprire tutto il formaggio.

 Lubrifica sottile strato di maionese e lasciare cuocere in forno per 30 minuti.

 Pasti con pollo conservano perfettamente l'aspetto dopo la cottura, e questo suggerisce che la carne bianca è ideale per tutti i tipi di cibo.

 Parlando di piatti dietetici segnala inoltre molto conveniente oggi carne di tacchino. Ha le stesse proprietà del pollo, ma un po 'dura. Per far fronte a questa sfumatura abbastanza anche per cucinare cotolette di petto di tacchino con. Tra l'altro, questa dieta piatto. Hamburger a basso contenuto calorico di vera carne. Non è un miracolo? Ma fare niente di speciale è necessaria. Carne con le cipolle in un rapporto di 3: 4 trita o frullatore. Aggiungere il pane pre-imbevuto nel latte. Mescolare, aggiungere sale, pepe, erbe aromatiche e tutti - in padella! Cotolette di tacchino al seno magra, formosa, ma molto soddisfacente.

 Sempre in tema di piatti gustosi e sani. Questa sezione merluzzo piatti di filetto sono in qualche modo a parte. A vana. Lasciate che il pesce non è un uccello, ma polznyh proprietà non può rifiutare. Per preparare piatti interessanti abbiamo bisogno:

•  Banane - 1-2 pezzi;.
•  Filetto di merluzzo - 500 g;
•  Cipolle - 1 pc. ;
•  Pepe bulgaro - 1 pc;.
•  Aglio - 2 spicchi;
•  Rum - 10 g;
•  Olio di girasole;
•  Sol.

 Banane tagliati e fritto qualche minuto in padella. Pepe Cancella dal seme, tagliare e friggere con cipolle tritate e l'aglio. Successivo pidrum'yanyuyemo nel burro fileechku. Il sale pesce e pepe a piacere. Filetto arrosto Mettere le verdure in un tegame. Simmer, senza mescolare per 5 minuti. Poi versare il rum e podzhyhaem piatto ... In una parola, spettacolare!

 Il piatto è pronto quando la fiamma protushkuyetsya finalmente. Su un piatto di pesce e mettere banane fritte lungo. Cospargere con il prezzemolo e tutto questo - un piatto di filetto di merluzzo pronto. Interesse, delizioso. Inoltre, è il momento di allontanarsi dalla routine quotidiana. Buon appetito!

 Filetto di pollo al forno - carne alimentare con l'aroma di spezie in salsa dolce. È così che ci immaginiamo questo piatto. Ma le opzioni per la cottura molto, in modo limitato solo a questa ricetta non è necessario. In funzione di questi ingredienti aggiuntivi, spezie e condimenti, aggiungere piatto sapore insolito.

 Pollo con Patate

 Per preparare questo piatto semplice, è necessario prendere il pollo (700 grammi), un paio di spicchi d'aglio, spezie, 150 grammi di maionese, 500 grammi di patate e 200 grammi di formaggio. Cottura carne, tagliatela a pezzi porzioni. Quindi, preparare la marinata. Mescolare la maionese, aglio tritato, le spezie e il sale a piacere. Mescolare il composto e diffondere il suo pollo. Dovrebbe marinare in un luogo fresco per circa 3 ore. Poi sbucciate le patate e tagliare i fette spesse non. Deco lubrifica oli vegetali. Stendiamo su patate. In cima a mettere carne versare restante marinata. Raccordo di cottura pollo in forno per 30 minuti. La temperatura deve essere uguale a 200 gradi. Quando la carne è quasi pronto, cospargere con il formaggio grattugiato. È possibile attivare "griglia" per una crosta dorata fuori. Tender e pollo succosa, al forno, si presentano con verdure e guarnire con tutte le verdure.

 Ricetta Gourmet

 Prendete 6 grandi cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaio di rosmarino essiccato, spezie (sale, pepe), uno spicchio d'aglio, una cipolla, 8 fette di pancetta, un po 'di sedano, zucchine due, tre carote, un grande cucchiaio di salsa di pomodoro, mezzo bicchiere di vino (bianco, secco) un po 'di scorza di limone e prezzemolo fresco tritato.

 L'ingrediente chiave nella nostra (parte 4 pezzi) pollo favore. Friggerli in una padella con olio d'oliva per la formazione della crosta. Stendiamo la carne su un piatto e cospargere con rosmarino e spezie. Ora avvolgere ogni pezzo di filetto in pancetta. Darà al piatto un sapore delizioso e succosità. Cipolle sbucciate e aglio tagliati a dadini. Altri ortaggi tagliati a dadini. Mix di vino bianco con salsa di pomodoro. Far soffriggere la cipolla in olio d'oliva e poi aggiungerlo alle verdure e l'aglio. Poi versare la miscela di pomodoro e vino e sypem con sale e pepe. Mettere all'inizio della carne. Ora preparare i filetti di pollo in forno per 15 minuti. Abbiamo preso un piatto da portata e cospargere con scorza di limone e erbe aromatiche. Mettere in forno per altri 2-3 minuti. Sottoponiamo alla tabella.

 Conclusione

 Turchia seno in forno per preparare praticamente la stessa. Lavare carne e sempre asciugato. Strofinare con sale, pepe e rosmarino. Poi avvolgerlo in due strati di pellicola e porre in forno. Cottura temperature di 220 gradi è di 25 minuti. Quindi spegnere il forno e lasciare la carne all'interno altre 2 ore. Poi si taglia il filetto a fettine sottili e servite. Per completare verdure fresche perfettamente in forma, insalata e la luce verde. La Turchia, cotti in questo modo può essere usato per fare i panini. Filetto di pollo o di tacchino al forno - è deliziosa, ma praticamente piatto dieta.

 Filetto di pollo al forno - carne alimentare con l'aroma di spezie in salsa dolce. È così che ci immaginiamo questo piatto. Ma le opzioni per la cottura molto, in modo limitato solo a questa ricetta non è necessario. In funzione di questi ingredienti aggiuntivi, spezie e condimenti, aggiungere piatto sapore insolito.

 Pollo con Patate

 Per preparare questo piatto semplice, è necessario prendere il pollo (700 grammi), un paio di spicchi d'aglio, spezie, 150 grammi di maionese, 500 grammi di patate e 200 grammi di formaggio. Cottura carne, tagliatela a pezzi porzioni. Quindi, preparare la marinata. Mescolare la maionese, aglio tritato, le spezie e il sale a piacere. Mescolare il composto e diffondere il suo pollo. Dovrebbe marinare in un luogo fresco per circa 3 ore. Poi sbucciate le patate e tagliare i fette spesse non. Deco lubrifica oli vegetali. Stendiamo su patate. In cima a mettere carne versare restante marinata. Raccordo di cottura pollo in forno per 30 minuti. La temperatura deve essere uguale a 200 gradi. Quando la carne è quasi pronto, cospargere con il formaggio grattugiato. È possibile attivare "griglia" per una crosta dorata fuori. Tender e pollo succosa, al forno, si presentano con verdure e guarnire con tutte le verdure.

 Ricetta Gourmet

 Prendete 6 grandi cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaio di rosmarino essiccato, spezie (sale, pepe), uno spicchio d'aglio, una cipolla, 8 fette di pancetta, un po 'di sedano, zucchine due, tre carote, un grande cucchiaio di salsa di pomodoro, mezzo bicchiere di vino (bianco, secco) un po 'di scorza di limone e prezzemolo fresco tritato.

 L'ingrediente chiave nella nostra (parte 4 pezzi) pollo favore. Friggerli in una padella con olio d'oliva per la formazione della crosta. Stendiamo la carne su un piatto e cospargere con rosmarino e spezie. Ora avvolgere ogni pezzo di filetto in pancetta. Darà al piatto un sapore delizioso e succosità. Cipolle sbucciate e aglio tagliati a dadini. Altri ortaggi tagliati a dadini. Mix di vino bianco con salsa di pomodoro. Far soffriggere la cipolla in olio d'oliva e poi aggiungerlo alle verdure e l'aglio. Poi versare la miscela di pomodoro e vino e sypem con sale e pepe. Mettere all'inizio della carne. Ora preparare i filetti di pollo in forno per 15 minuti. Abbiamo preso un piatto da portata e cospargere con scorza di limone e erbe aromatiche. Mettere in forno per altri 2-3 minuti. Sottoponiamo alla tabella.

 Conclusione

 Turchia seno in forno per preparare praticamente la stessa. Lavare carne e sempre asciugato. Strofinare con sale, pepe e rosmarino. Poi avvolgerlo in due strati di pellicola e porre in forno. Cottura temperature di 220 gradi è di 25 minuti. Quindi spegnere il forno e lasciare la carne all'interno altre 2 ore. Poi si taglia il filetto a fettine sottili e servite. Per completare verdure fresche perfettamente in forma, insalata e la luce verde. La Turchia, cotti in questo modo può essere usato per fare i panini. Filetto di pollo o di tacchino al forno - è deliziosa, ma praticamente piatto dieta.