Pancreatite e colecistite si presentano in un terzo della popolazione mondiale. Queste malattie si sviluppano lentamente, e se un tempo per mangiare correttamente, ci vorranno malattia cronica e curare che sarà molto più difficile. Che cosa è la pancreatite? Questa infiammazione del pancreas - questo organo vitale produce gli enzimi necessari (lipasi, amilasi e tripsina) per una migliore digestione.

 colecistite caratterizzata da infiammazione della cistifellea e spesso causa complicazioni nella forma di pancreatite. Due malattie praticamente inseparabili tra loro - in medicina anche una diagnosi di "cholecystopancreatitis". Pertanto, il paziente deve seguire una dieta terapeutica per mantenere la salute. A tavola con pancreatite e colecistite è una componente importante nel trattamento, è medico scelto e aiuta ad alleviare la condizione.

 Il mancato rispetto di regole di base in grado di sviluppare la fibrosi, edema, suppurazione, lenta produzione di enzimi che causano indigestione. Tenere presente che la presenza di queste malattie contribuisce all'uso di nocivo ?? cibo (piccante, salato, grasso), alcol, eccesso di cibo sostituzione permanente cibo semi-utile.

 Regole di base della Nutrizione

 Durante il giorno il paziente si raccomanda di bere almeno due litri di acqua pulita e mangiare piccole porzioni - 5 volte al giorno. Si dovrebbe limitare l'assunzione di carboidrati e cibi grassi e aumentare la proteina. È necessario escludere salati, affumicati, fritti, cibi in salamoia e prodotti lattiero-caseari. Cereali grassi sostituto brodo e brodo vegetale.

 A tavola con pancreatite e colecistite deve contenere più verdure stufate, latticini e cereali in acqua. Gli effetti benefici sul tratto gastrointestinale forniscono carni magre (tacchino, coniglio, pollo). A volte essere mangiato pane, uova sode, frutta e cracker.

 Nella fase acuta di pancreatite dovrebbe seguire alcuni giorni di digiuno. In questi giorni sono autorizzati a bere acqua bollita o minerale (senza gas) dare la preferenza a "Borjomi" e "Essentuki 4". A poco a poco il menu in espansione. Piatti pronti solo al vapore o bollite senza sale e spezie per ridurre il contenuto di acido cloridrico.

 Prodotti 80% deve essere costituito da proteine, meglio origine animale. Cibo dietetico con pancreatite e colecistite comporta l'uso frequente di cibo, squallido, e la forma liquida di calore.

 Zuppe preferiti mucose, purè di patate, hamburger al vapore, gelatina, le varietà di pesci magri. Tè forte e caffè decotto sostituirlo con ribes e rosa selvatica. La razione può aggiungere omelette proteine, budini carota e biscotti. Sparing magra e dovrebbe essere alimentato con pancreatite.

 Ricette piatti semplici

 Frittata

 Sbattere due uova in una ciotola, aggiungere un po 'd'acqua minerale e il luogo in forno o vapore per 15 minuti.

 Pesce Kneli

 A 300 grammi. proteine ​​del pesce magre devono prendere 2 uova e una fetta di pane raffermo. Salta i filetti di pesce in un tritacarne più volte a tritare era delicato. Ha aggiunto uova e razmyakshey in rullo acqua. Formare piccoli tortini e cuocere.

 Formaggio casseruola

 Pulire 200 grammi di yogurt senza grassi, mescolare con proteine ​​due uova e zucchero a velo. Mettere su crostini di forma unte spruzzato sulla parte superiore, cuocere per mezz'ora. È possibile aggiungere un po 'di zucchero.

 Zucca Dessert

 Chiaro zucca dalla pelle e dei semi e tagliati in piccoli quadrati, cospargere con lo zucchero e cuocere in forno per almeno 30 minuti.

 Anche quando la malattia può mangiare deliziosi. Prendere nota della nutrizione clinica sopra nella pancreatite. Ricette non devono contenere spezie piccanti, un sacco di zucchero, cacao e cioccolato. La maggior parte di frutta e verdura bere tè, gelatina, yogurt e acqua minerale. Al mattino un porridge cuoco e tè fermentato con camomilla. Per il pranzo, perfetto bollito, zuppa di grano saraceno, e dessert - gelatina di mela. Per la cena, fare polpette vapore con patate bollite. Fantasticare può arbitrariamente.

 Principale consapevoli che l'alimentazione in pancreatite e colecistite dovrebbe essere arricchita con vitamine. Per alleviare l'infiammazione nell'intestino, rifiutare il sale, alcol, verdure crude, conserve alimentari, prodotti da forno fantasia, salsicce, panna, succhi di frutta e acidi alimentari. Questa dieta aiuta a prevenire l'ulteriore sviluppo della malattia e aggravamento.

 Relazione tra pancreatite e colecistite

 Colecistite e pancreatite - è una delle malattie più comuni negli esseri umani, che è lento, ma se si va in un lungo periodo di non mangiare, la malattia si sviluppa in cronica. Tuttavia, queste due malattie sono collegate, come danni pancreatite pancreas e del dotto biliare danni colecistite, che sono molto vicini tra loro. La corretta dieta per pancreatite e colecistite non sarà in primo luogo per dare la vostra salute per sviluppare una condizione cronica.
 Qualsiasi malattia che è associato con lo stomaco prima persona richiede una corretta alimentazione e una dieta appropriata.

 Termini nutrizione

 Nei disturbi sopra ricette prodotti devono essere attentamente valutati e ben composto.
 A deve rispettare le seguenti linee guida:

1.  ciò che non è stato richiesto durante il giorno di mangiare più spesso possibile in piccole porzioni. Ideale se una persona mangia 5-6 volte al giorno;
2.  dieta persona dovrebbe consumare molti liquidi e in generale per le sue deve essere raccolto l'intera giornata 2-2, 5 litri;
3.  peso mangiando tutta la gamma giorno è 3-3, 5 kg;
4.  possibile limitarsi nell'uso dei carboidrati differenti;
5.  mangiare più proteine;
6.  Naturalmente è strettamente proibito durante pancreatite e colecistite è fritto, affumicato, speziato, piatti acide;
7.  è opportuno rendere il vostro massimo menù cucinato e verdure fresche.
   

   
   

 Dieta per colecistite cronica e pancreatite dà una buona possibilità di arrestare il flusso della malattia.

 Consigli generali sulla nutrizione

 Come posso fare più nella vostra dieta, minestre di verdure e vari ortaggi, cereali, adatto anche verdure al vapore e pane raffermo marrone. Di solito i prodotti come i funghi, fagioli, cavoli, cibo in scatola, cioccolato, cacao, melanzane è opportuno eliminare dalla sua dieta, ma con un forte desiderio può essere trovato in piccole quantità sono disponibili.
 Se la dieta giusta, la persona si riprenderà molto presto. Inoltre, questa dieta ben spryymetsya digerente nel suo complesso.

 Veloce o come viene chiamato, una perdita di peso aggressivo fornisce una transizione a un menu. In 1200 calorie al giorno, si scopre, si può mangiare un sacco di varietà di prodotti. Ma una dieta equilibrata combinazione con l'esercizio fisico davvero beneficio. Tuttavia, professionale se si esercita se il vostro lavoro comporta l'attività fisica, la dieta può danneggiare solo il tuo corpo, ci vorrà più di 1200 calorie al giorno. Menu si può fare da soli.

 Gli sviluppatori della dieta sottolineano l'importanza di mangiare frutta, verdura, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi. Non abusare, ma piuttosto per escludere dalla dieta alimentare, che comprendeva un sacco di zucchero e grassi saturi, carne di maiale, bibite e dolci. Ottimo prodotto per il calo su 1200 calorie al giorno sarà di pollo, carne magra, pesce, noci, uova, cioè, che contengono un sacco di proteine. Ma non abbiate fretta di estrema estrema e consumare cibo di un gruppo, mangiare un equilibrato, concentrandosi su proteine ​​e grassi essenziali e carboidrati.

 Ecco alcuni suggerimenti per la stesura del menù per 1200 calorie al giorno, che sarà più facile scegliere alimenti e di pianificare la vostra dieta. Così, il giorno mangiare almeno due porzioni di frutta per un totale di una tazza e tre porzioni di verdura. Fagioli perfetti, lattuga. Includi cibo germinati di grano, che sono ricchi di vitamine e oligoelementi.

 Bere due tazze al giorno di latte. Assicurarsi che l'assunzione di grassi al giorno era meno di 17 grammi.

 Mangiare solo quando davvero fame, non quando si desidera qualcosa da masticare. Dividere tutto il cibo per 4-5 porzioni e mangiare tutto il giorno, facendo una pausa di quattro ore. La maggior parte delle persone il cibo appena media mangia circa 2400 calorie al giorno e le donne - poco più di 1800. Così cadere su 1200 calorie al giorno sta apportando modifiche significative nei processi metabolici del corpo, e girato, ma pasti frequenti aiutarlo adattarsi alle nuove condizioni.

 Che cosa è questo sistema di potere? Sì, la colazione quando consumato 1200 calorie al giorno può includere un pezzo di pane integrale con marmellata, 1/3 di tazza germinati grano con latte scremato, un bicchiere di succo d'arancia o arancione e aveva una tazza di caffè senza zucchero. Il pranzo è costituito da un chop con insalata e le mele. Cena a basso contenuto calorico di umido o fritto di pesce, patate al forno, mezza tazza di fagioli e carote. Al mattino è possibile aggiungere un piccolo muffin e tazza di tè.

 Nello sviluppare il proprio menu di 1200 calorie al giorno per ricordare la sola regola: colazione migliore - cereali, mangiare il pranzo a base di carne e verdure nella dieta per la cena - cibo proteico, snack - frutta e verdura, preferibilmente con un basso indice glicemico index. Questo sistema di cibo più moderata ma regolare attività fisica per 2-3 mesi un impatto positivo sulla perdita di chili di troppo.

 Una delle principali condizioni che aiutano a sbarazzarsi rapidamente della malattia e mantenere la salute sono ben scelto dieta menu pancreatite. Anche la scelta giusta dei farmaci in questo caso non gioca come un importante ?? ruolo di una dieta equilibrata! Quindi andiamo discorso è che il malato deve mangiare per recuperare il più presto possibile che la dieta dovrebbe scegliere per se stessi, e ciò che i piatti da cucinare.

 Se il dolore è molto forte

 Quando pancreatite acuta e la persona comincia a sentire dolore molto grave, i medici gli consigliano alcuni giorni niente da mangiare. Affamato, aiuterete il pancreas piccola pausa dalla produzione di enzimi coinvolti nella digestione. Così, il suo stato migliora automaticamente. Inoltre, ogni paziente dovrebbe ricordare che completamente rinunciare a mangiare, limitato solo da acqua, questa condizione è semplice - a causa di esacerbazione appetito scompare completamente e la sofferenza del paziente totalmente la fame.

 Deve morire di fame per tre giorni, poi si dovrebbe iniziare una dieta speciale per pancreatite e colelitiasi (tra i medici è noto come il "numero di dieta 5")

 E assolutamente tutti i pasti forniti questa dieta, è necessario prepararsi per una coppia o un cuoco, aggiungendo al loro petrolio solo quando la carne si è raffreddato completamente (dopo tutto, solo i grassi freddo non sono pericolosi per il pancreas del paziente). Inoltre, la necessità di limitare l'assunzione di grassi completamente a 60 grammi al giorno, mentre completamente abbandonando il maiale e montone grasso. E, naturalmente, ogni malato dovrebbe limitarsi al consumo massimo di alimenti contenenti carboidrati - caramelle, zucchero, miele.

 Quali sono le regole menu?

 Per andare alla ristorazione con competenza malato dovrebbe fare per un menu per la settimana di includere, ma sono completamente prodotti innocui e sicuri. E prima di tutto si dovrebbe fare in modo che il paziente mangia una quantità sufficiente di proteine ​​animali per dare loro solo dai tipi alimentari di carne (coniglio, pollo e manzo magro), così come pesce magro. Ma da carne di maiale, oca e carne di anatra e grasso da carne devono risolutamente rifiutare!

 La scelta di ricette per la cucina, che alimenteranno il paziente in mente anche che lui può mangiare il grano saraceno, orzo e semola. Ma i piatti a base di cereali di grano, per questi pazienti è severamente proibito. Inoltre, pancreatite paziente può mangiare verdure come bietole, cavolfiori, zucchine, carote. E da tutte le altre verdure dovrebbe essere abbandonato.

 Tra i prodotti approvati per un paziente che è stato diagnosticato pancreatite può cucinare zuppe basso contenuto di grassi (hanno usato per brodo secondario), stufare, bollire porridge, cucinare cotolette vapore e t. E. E poi, è possibile includere nella dieta del paziente basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari (tranne il latte, che devono essere estremamente attenti) e pane di segale leggermente secca. Inoltre, il paziente dovrebbe mangiare piccoli - 5 o più volte al giorno ad intervalli di non più di 4 ore. Seguire tutte le stesse raccomandazioni, e lascia che sia la chiave per la salute o la salute di una persona cara!

 Pancreatite - infiammazione del pancreas. Il pancreas produce enzimi che entrano nel duodeno e coinvolti nella trasformazione degli alimenti. Questi enzimi: tripsina per digerire e di trasformazione delle proteine, grassi elaborazione lipasi, amilasi - carboidrati.

 Dieta per pancreatite acuta.

 In infiammazione acuta del pancreas può essere gonfiore, necrosi, suppurazione, la fibrosi, rallenta sensibilmente la selezione degli enzimi che viola la digestione. Le cause di pancreatite sono: eccesso di cibo costante, mangiare grassi, piccanti, cibi fritti, il consumo eccessivo di alcol, la mancanza di proteine ​​nella dieta. La pancreatite acuta può sviluppare a causa di malattie croniche del tratto gastrointestinale, colecistite, ulcera peptica e colelitiasi, così come la pressione alta, infezioni, intossicazioni.

 Un ruolo molto importante nella pancreatite acuta gioca pasti. In pancreas malattia acuta è necessaria per garantire la massima tranquillità, ridurre la secrezione gastrica e pancreatica. A tal fine, i primi 2-4 giorni di malattia devono essere seguite limotherapy. Bevete solo acqua minerale riscaldata senza sorsi di gas. Occorre dare la preferenza all'acqua Essentuki numero 4, Borjomi.

 Dieta tardi in pancreatite acuta espansione. A poco a poco comprende una varietà di cibi, che contiene un sacco di proteine ​​necessaria quantità di grasso, pochi carboidrati. Il valore energetico della dieta in 2500 calorie al giorno. Il cibo per la preparazione di bolliti o al vapore preparare.
 Dieta in pancreatite acuta dovrebbe avere la seguente composizione: 80 g di proteine, e il 60% è di origine animale, 200g di carboidrati, grassi 40-60h. Nelle prime due settimane si consiglia di non mangiare sale aggiunto a tutti, e continuerà ad avere bisogno di tagliare l'assunzione di sale rispetto alla dieta abituale. Sale Limit in pancreatite acuta aiuta a ridurre il gonfiore nel pancreas riduce la produzione di acido cloridrico. Dovrebbe mangiare piccole porzioni 5-6 volte al giorno, il cibo dovrebbe essere caldo, il cibo deve essere liquido o semi-liquido, frullata. La temperatura del cibo - non superiore a 60 gradi. Fry e stufato di carne non può.
 In una riacutizzazione della pancreatite dieta con 6-7 giorni possono contenere zuppe mucose, cereali liquido, yogurt, budino, hamburger al vapore con carne di manzo, pesce, pollo, purè di patate, crackers con farina di grano, tè debole, fianchi brodo, ribes nero. Ulteriore espansione dieta includere cheesecake vapore, purea di carote, frittate di proteine. Latte in forma pura, non è consentita, solo nei piatti, si può mangiare solo mele cotte.

 Dieta per il menu pancreatite:

 Prima colazione: proteine ​​di vapore strapazzate, herkulesovaya polenta, cotta in acqua, purè, tè debole.
 Seconda colazione: formaggio fresco di latte diluito.
 Pranzo: zuppa di grano saraceno, carne bollita, gelatina di mela.
 Cena: vapore cotolette di pesce, purè di carote, fianchi brodo.
 Prima di andare a letto si consiglia di bere un bicchiere di kefir.

 Dieta per pancreatite negli adulti.

 La causa della pancreatite cronica può essere pancreatite acuta, ma più spesso è causata da una malattia del tratto gastrointestinale - colelitiasi, colecistite, ulcera peptica, gastrite, colite, enterite. Il motivo potrebbe essere cattiva alimentazione, il consumo regolare di grassi, cibi piccanti, alcol, malattie infettive. Violazione del deficit enzimatico pancreatico prodotta porta a diarrea frequente, anemia, osteoporosi, perdita di peso, pelle secca, perdita di capelli, unghie fragili.
 Dieta per pancreatite in adulti dovrebbe essere risparmiato per il pancreas e per tutti gli organi digestivi. Si dovrebbe migliorare lo stomaco, facilitare il metabolismo, ridurre i processi di fermentazione e putrefazione nell'intestino.
 I pazienti con pancreatite cronica non tollerano i grassi, soprattutto di maiale, manzo, oca, montone, grasso d'anatra. Li tostato cibo aumenta dolore perché durante la frittura forma prodotti tossici - aldeidi e acroleina. Durante la cottura deve essere utilizzato oli vegetali. Essi contengono acidi grassi insaturi hanno azione lipotropic. Nella dieta inclusa una piccola quantità di burro. La dieta dovrebbe fornire un numero sufficiente di sostanze lipotropa che si sviluppano durante la malattia lipokayinu nel pancreas rotti. Lipotropiki è la lecitina, colina, inositolo, betaina, metionina contenuta in alimenti proteici: carne, pesce magro, pesce, uova, formaggio magro, soia.
 Si ritiene che vi sia una grande quantità di proteine ​​nella dieta con la malattia comprendono pancreatite cronica e circa 140g al giorno.
 Carboidrati nella dieta in limite pancreatite cronica 350-400h e talvolta a 200 g, riducendo il consumo di zucchero, marmellata, miele. Uso consentito di alimenti ricchi di amido, pane, patate, polenta.

 Il cibo deve essere ricca di vitamine. Il sale è limitato a 8 g al giorno, il cibo dovrebbe essere un po nedosolennoy. Limitare sale nella dieta ha effetti anti-infiammatori, in sale di addizione stimola la secrezione gastrica, e questo è seguito da eccitazione della secrezione pancreatica. In sale per prevenire la stimolazione della secrezione gastrica vietata in malattia cronica: brodo, carne, pesce, funghi, alcol, bibite, caffè, tè forte, pane di segale, verdure crude e succhi di frutta, carne in scatola, condimenti piccanti.

 La dieta vieta - cacao, pasticceria, cioccolato, panna, salsiccia, frutta e succhi di frutta acida, acidi alimentari. Con condimenti e spezie consentiti aneto e prezzemolo.
 La dieta in pancreatite cronica negli adulti non è unico trattamento, ma anche un modo per prevenire l'aggravarsi, della malattia. La durata della dieta per sei mesi a un anno. In alimentare acuta malattia dovrebbe essere gentile, sfilacciato, tagliato al vapore. I medici raccomandano una dieta 5 con pancreatite.

 Dieta per il menu pancreatite per tre giorni.

 One Day:

 Prima colazione: purè di patate, 110 nonies, acqua minerale senza gas - 200ml, fetta di pane bianco secco o cracker 2.
 Seconda colazione: uova strapazzate con due proteine, pollo a vapore, carne di manzo 150 g, un bicchiere di latte contenuto di grassi 2, 5% fetta di pane bianco.
 Pranzo: vermishelevyy zuppa o brodo di pollo, 250 ml, 100 g di bollito pesce magro, con un contorno di verdure bollite. Una fetta di pane bianco.
 Snack: coppa di frutta liquido gelatina, gelatina bicchiere 150g di acqua minerale senza gas.
 Cena herkulesovaya polenta in acqua - 150g, pollo a vapore, carote o purea di zucca, 100g, tazza di tè con il latte, una fetta di pane bianco.

 Il secondo giorno.

 Prima colazione: farina d'avena in acqua - 100 g, di vitello o manzo bollito-100g, una fetta di pane bianco, un bicchiere di acqua minerale.
 Pranzo: budino di formaggio con uvetta - 100g, mele - 100g, una tazza di tè senza zucchero.
 Pranzo: zuppa di verdure - 300ml, pollo a vapore con walleye pollock o-100g, 100g purea di zucca, formaggio magro, 100g, tazza di tè con il latte, una fetta di pane bianco.
 Snack: polpette, pollo o pesce - 100g, purè di zucca o carote - 150g, mele e zucchero - 100g, yogurt naturale - 100g.
 Cena: polpettone con basso contenuto di grassi varietà di carne - 150g, purè di patate - 150g, 100g-formaggio budino, gelatina di frutta - 200ml, fetta di pane.

 Il terzo giorno.

 Prima colazione: uova strapazzate con due albumi, 200 ml tenore di materia grassa del latte del 2, 5% fetta di pane bianco.
 Pranzo: 100 g di pesce bollito, polenta di grano saraceno senza burro - 150g, 100g di mele, una tazza di tè con latte, pane bianco.
 Pranzo: zuppa di latte con riso o pasta - 100 g, Meat Loaf - 100g, 150g, farina d'avena, purea di zucca, carote o zucchine - 100g, 5pcs albicocche secche, il tè con il vetro di zucchero, una fetta di pane bianco.
 Snack: chicken Steam - 100g, 100g, riso, tazza di yogurt 1% di grassi.
 Cena: stufato di patate con zucca - 150g, polpette, pollo o pesce con riso - 100g, cheesecake - tè 100g con latte e pane.

 Dieta per pancreatite nei bambini

 Caratteristica di nutrizione infantile in pancreatite, così come un adulto è che avete bisogno di dargli da mangiare piccole porzioni spesso che almeno sei volte al giorno. Il cibo deve essere caldo. Non c'è bisogno di convincere un bambino a mangiare più di quanto raccomandato. Per i bambini di età compresa tra 3-7 anni, il volume di verdure o cereali al giorno dovrebbe essere 130-170h, zuppe - 140 ml, carne o pesce - 80g.

 Dieta per pancreatite nei bambini dovrebbe contenere una grande quantità di alimenti ricchi di proteine, per questo motivo, i piatti principali offerti senza contorno. Pesce e carne sono assorbiti meglio con le verdure, ma li introducono come contorno si può, perché aumenterebbe la quantità di cena. Essi possono dare il bambino a cena con piatto di proteine. Per esempio: polpette di carne con purè di carote soufflé o pesce con patate e barbabietole bollite. Consiglia per migliorare il gusto di preparare la salsa di latte e servire con carne, pesce, verdure.

 Bevande preparate gelatina, frutta, cicoria o tè con latte, fianchi brodo. Il bambino di questa età piuttosto 100ml qualsiasi bevanda.
 Per pancreatiche alimenti proteici molto utili, la carne deve essere a basso contenuto di grassi varietà vitello, manzo, tacchino, coniglio, pollo. Pesce dovrebbero essere magra, luccio, pesce persico, merluzzo, la carpa, il ghiaccio.

 La composizione della dieta per i bambini con pancreatite dovrebbe includere uova. La composizione di amminoacidi in una proteina come uova amminoacidi contenuti nel corpo umano. Pertanto, il trattamento non danno un grande carico sul pancreas. In acuta consiglia la cottura frittata solo proteine, ma se al momento non vi è alcuna malattia acuta, si può cucinare una frittata con le uova o cucinare un uovo sodo. Per fare questo è necessario mettere l'uovo in acqua calda e fate cuocere per 2-3 minuti. Proteine ​​dovrebbe andare un po 'zahusnuv e tuorlo - fluida, semi-liquido.

 Dieta per pancreatite nei bambini deve includere formaggio acido con un contenuto di grassi del 4,5% o pari a zero. I bambini come il formaggio fatto in casa mescolato con negozio scremato. Cuocere mamma casalinga può ogni formaggio. Un litro di latte ebollizione, poi togliere dal fuoco e aggiungere 0, 5 litri di yogurt. Dopo pochi raffreddamento via il latte in un setaccio.

 Con il deterioramento della salute calcinata fare il formaggio. La farmacia acquistare lattato di calcio. Compresse Mash, un cucchiaino di polvere di aggiungere un litro di latte bollito e mescolare. Dopo raffreddamento il ceppo latte attraverso un setaccio. Per un cambiamento si può fare il formaggio soufflé, cheesecake, casseruole con una piccola quantità di carote, albicocche, zucca, mele dolci e pere.
 Diciamo che il grasso dovrebbe essere limitato. Quanto grasso può mettere gli alimenti per bambini. Per un bel pasticcio 1/3 cucchiaino di burro per porzione. Oil si consiglia di aggiungere un piatto di verdure, purè di patate, polenta. La stessa quantità di olio spalmato sul pane viene digerito peggio. In burro malattia acuta dalla dieta completamente esclusi. Così come la cucina e poco dopo l'affilatura, è possibile aggiungere un filo d'olio o di girasole raffinato poco.

 Per un bambino paziente kushu pancreatite bollita in acqua con il latte, può essere duro, avena, grano saraceno, porridge di riso, è possibile cucinare le tagliatelle fatte in casa, vermicelli. Non è consigliabile per alimentare il porridge di grano bambino.

 Dieta per pancreatite in un bambino zuppe. Le più utili zuppe vegetariani sono considerati, brodi non sono consentiti carne, pesce o funghi. Minestre riempiono di cereali e ortaggi. La zuppa più utile con orzo perlato e verdure varie. Due litri di acqua bollire una manciata di orzo perlato per 3-4 ore e poi cucinare questa minestra di brodo. Per zuppe in inverno e in primavera, è possibile utilizzare verdure surgelate. Includere cavolfiori, broccoli, peperone, prezzemolo. Minestre possono essere ricaricate con la panna o tuorlo d'uovo, purè con un cucchiaio di panna.

 Dieta per pancreatite in un bambino sono vietate: brodo, carni grasse, insaccati, carni, sottaceti, spezie, sottaceti, funghi, pesci grassi, uova, caffè forte, tè, cioccolato, cavoli, ravanelli, acetosa, legumi, gelati, bicarbonato di sodio.

 Jelly e composte raccomandati vytamynyzyrovat succhi naturali. In acqua, aggiungere un po 'di zucchero, amido di birra, aggiungere il succo appena spremuto di bacche dolci e frutta. Succhi di frutta freschi bambino può essere data in piccole quantità approssimativamente intorno 50g.
 Secca composta di frutta cuoco, cercando di renderlo ricco di fare senza l'aggiunta di zucchero.
 Per un bambino con pancreatite raccomandato le seguenti verdure: carote, zucchine, zucca, patate, zucca, giovani fagiolini, bietole, piselli. Verdure danno bambino bollito, al forno o purè. Cavolo è vietata, dovrebbe dare la priorità al colore e broccoli.
 Con dolci con pancreatite bambino può dare biscotti, wafer, secca, essiccazione, gelatina, caramelle, marshmallows.
 Dieta per il menu pancreatite per un bambino 3-7 anni.
 Colazione: uova strapazzate per una coppia, farina d'avena, caffè con cicoria con latte.
 Pranzo: formaggio calcinata.
 Pranzo: zuppa di riso con verdure grattugiato con il succo di aneto con un cucchiaio di panna acida. Pollo vapore o soufflé di manzo con salsa di latte. Kissel.
 Snack: fianchi brodo con un cucchiaino di sciroppo fianchi.
 Cena. Cotolette di pesce con patate e carote purea. Mele al forno con miele.

 Dieta per colecistite e pancreatite.

 Spesso infiammazione del pancreas può essere associata ad altre malattie del tratto gastrointestinale, quali gastriti o colecistite. Colecistite e pancreatite danno dolore dopo ogni pasto. Dieta ben abbinato con colecistite e pancreatite aiuta a trattare entrambe le malattie. Per una persona sana questa dieta è un eccellente prevenzione delle malattie del tratto gastrointestinale. Soprattutto in queste malattie molte raccomandazioni comuni ristorazione.

 Consigliato pasti frazionati e frequenti 5-6 volte al giorno. Di notte si consiglia di prendere non più di 3-3, 5 kg di cibo, acqua, 2-2, 5 litri. Ridurre l'assunzione di grassi e carboidrati, il numero di proteine. In queste malattie consigliano al vapore o cucinare. Escludi fritti, affumicati, in salamoia, cibi salati. Minestra di verdura e cereali sostituiti brodi.

 Dieta per colecistite e pancreatite ha tutti gli elementi necessari per una dieta sana e il corpo porta grandi benefici attraverso un carni a basso contenuto di grassi. Perfettamente assorbita verdure al vapore, cereali, prodotti lattiero-caseari. In queste malattie cavolo nocivo e melanzane. Grassi zuppe di verdure sostituiti con cereali, cavolfiori, zucchine, conditi con panna acida e crema. Si può mangiare due uova alla settimana, frutta e bacche dolci, pane bianco raffermo, biscotti a basso contenuto di grassi e di pane.

 Dieta per pancreatite e gastrite.

 Gastrite e pancreatite spesso si verificano contemporaneamente nella stessa persona, anche se colpiscono vari organi del tratto gastrointestinale. Nel trattamento di queste malattie è dato alla dieta principale. Il successo del trattamento è possibile solo nel rispetto di esso. La dieta consiste di mangiare dieta delicata e varia.
 Nei primi giorni di esacerbazione e di pancreatite e gastrite necessario limitare completamente l'assunzione di cibo, si dovrebbe bere solo acqua minerale calda senza gas. Solo il terzo giorno potrebbe includere una piccola quantità di porridge, purè di patate, budino, composta di frutta. Ulteriore espansione è la dieta.
 Gastrite dieta assegnato in base alla quale l'acidità del succo gastrico gastrite accompagnato il paziente. Gastrite con prodotti a basso acidità dovrebbe stimolare la secrezione dei succhi gastrici e di attività aumento. Gastrite con cibo di alta acidità non deve irritare il rivestimento dello stomaco e contribuire allo sviluppo di pepsina e succo gastrico.

 Ecco un elenco dei prodotti promuovere la secrezione attiva del succo gastrico, alcool, caffè, bibite, brodo di carne e pesce, funghi, carne in scatola, pane nero, cibi salati fritti. Sono vietati per gastrite con elevata acidità. Questa lista comprende tutti i prodotti sono controindicati nei prodotti pancreatite cronica.
 Dieta per pancreatite e gastrite considera prodotti utili: verdure cotte, carne magra e pesce, formaggi, verdure, zuppe, tè verde, zucchero. Essi sono prescritti per intensificare gastrite e pancreatite.

 Se il consumo di olio pancreatite non deve superare i 30 g al giorno. Grassi non influenzano la formazione di succo gastrico, ma sono più di carboidrati e proteine ​​sono divisi e trattenuti nello stomaco.

 1 ° colazione: insalata di verdure - 150 g 10 g di olio vegetale, caffè nero senza zucchero - 100 gr.
 2 ° colazione: mele - 100 g.
 Pranzo: zuppa vegetariana - 250 g di carne bollita - 100 g
 Snack: fianchi brodo - 180 g
 Stufato di verdure - 125 g (0, 5 porzioni): Dinner.
 Di notte: yogurt - 180.
 Su una dieta di circa 50 g di proteine, 40 g di grassi, 60 g di carboidrati; con 3, 2 MJ (780 kcal).
 Apparentemente, la dieta è quasi simile alla dieta Hollywood.

 Meno uova (proteine), calcio e proteine ​​da yogurt, più verdure (fibra) per vitamine fianchi brodo e succo d'arancia vicino.
 Quando rallentando la perdita di peso di 1-2 giorni è prescritto il digiuno e la fame giorni durante i quali si può prendere solo 1, 5-2 litri di acqua minerale tipo e multivitaminici Borjomi. Longer limotherapy non dare effetto significativo.

 Quindi passare al più importante - che goccia preferiscono, soggetta alla dieta giapponese. Vi offriamo il seguente menu esemplare per 13 giorni.
 Giorno 1
 Colazione: caffè nero.
 Pranzo: 2 uova sode, insalata di cavolo bollito con olio vegetale, un bicchiere di succo di pomodoro.
 Cena: fritto o bollito.
 2 ° giorno
 Colazione: caffè nero, cracker.
 Pranzo: fritto o pesce bollito, insalata di verdure, cavolo con olio vegetale.
 Cena: 100 g di carne di manzo bollito, un bicchiere di kefir.
 Giorno 3
 Colazione: caffè nero, biscotti.
 Pranzo: 1 grande zucchine, fritti in olio vegetale.
 Cena: 2 uova sode, 200 grammi di carne di manzo bollito, insalata di cavolo fresco con olio vegetale.
 Giorno 4
 Colazione: caffè nero.
 Pranzo: 1 uovo, 3 carote grandi bollite con olio vegetale, 15 g di formaggio.
 Cena: frutta.
 Giorno 5
 Colazione: carote crude con succo di limone.
 Pranzo: fritto o pesce bollito, un bicchiere di succo di pomodoro.
 Cena: frutta.
 Giorno 6
 Colazione: caffè nero.
 Pranzo: 0.5 pollo bollito, insalata di cavolo fresco o carote.
 Cena: 2 uova sode, un bicchiere di carote crude con olio vegetale.

 Giorno 7
 Colazione: tè.
 Pranzo: 200 g di carne di manzo bollito, frutta.
 Cena vuole da cene, tranne per il 3 ° giorno, è bollito granchi.
 Day 8
 Colazione: caffè nero.
 Pranzo: 0.5 pollo bollito, insalata di cavolo fresco o carote.
 Cena: 2 uova sode, un bicchiere di carote crude con olio vegetale.
 Giorno 9
 Colazione: carote crude con succo di limone.
 Pranzo: grande fritto o pesce bollito, un bicchiere di succo di pomodoro.
 Cena: frutta.
 Giorno 10
 Colazione: caffè nero.
 Pranzo: 1 uovo, 3 carote grandi bollite con olio vegetale, 15 g di formaggio.
 Cena: frutta.
 Giorno 11
 Colazione: caffè nero, biscotti.
 Pranzo: 1 grande zucchine, fritti in olio vegetale.
 Cena: 2 uova sode, 200 grammi di carne di manzo bollito, insalata di cavolo fresco con olio vegetale.
 Giorno 12
 Colazione: caffè nero, biscotti.
 Pranzo: fritto o pesce bollito, insalata di verdure, cavolo con olio vegetale.
 Cena: 100 g di carne di manzo bollito, un bicchiere di kefir.
 Giorno 13
 Colazione: caffè nero.
 Pranzo: 2 uova sode, insalata di cavolo bollito con olio vegetale, un bicchiere di succo di pomodoro.
 Cena: fritto o bollito.