No, non è come i gatti. così come i gatti aiutano a perdere le calorie in eccesso.

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 Sembra che fanoni - strisce seguire le raccomandazioni dei nutrizionisti. In - First, dormono. Questo, secondo gli scienziati, riducendo zhyrootlozhenyya. In - secondo, non inghiottire tutti i contenuti del piatto immediatamente

 Si estendono piacere quando mangiare diversi approcci, ma spesso. Il mio gatto, per esempio, può mangiare la prima colazione fino a cena, in tre o quattro dosi divise. È possibile seguire il loro esempio e mangiare piccole porzioni in un breve periodo di tempo.

 In questa modalità, il cibo non deve lottare con attacchi di fame selvaggia, mi accattonaggio: "Abbiate pazienza, appena otto ore prima di cena a sinistra" L'assunzione di cibi in piccole porzioni, si inizia a trattare cibo filosoficamente: da nessuna parte, dicendo che non va da nessuna parte. E in fretta ovunque. E riempire il suo nulla stomaco.

 Per inciso, c'era un enorme quantità di porcellana e ceramica mysochok per i gatti. Krasotischa indescrivibile! Se ti fai e lo stesso volume delle vostre singole porzioni ridotte automaticamente. Dopo tutto, il gatto non mettere un sacco di piatto.

 La maggior parte dei nutrizionisti ritengono che la migliore per mangiare il maggior numero di volte al giorno, anche se in nemnohu. Ma quanto spesso farlo? I ricercatori dell'Imperial College di Londra hanno sviluppato la dieta perfetta, che deve aiutare a perdere peso.
 Gli scienziati hanno condotto una sorveglianza per 2000 volontari che vivono in Giappone, Cina, Stati Uniti e Gran Bretagna. Consumano circa un calorie, ma alcuni mangiavano almeno 6 volte al giorno, e spesso altre 6 volte.
 Come si è scoperto, la pressione sanguigna media in volontari prima categoria era leggermente superiore a quella degli altri partecipanti.

 Sì, e pesava meno di mangiare qualcosa di più.
 I risultati hanno confermato i dati e altri studi condotti e l'Università di Atene. E 'stato dimostrato dagli scienziati che i bambini in un feed 5 volte un livello di colesterolo cattivo giorno è inferiore al 32 per cento, rispetto a coloro che mangiano meno numero di volte.
 Più interessante è che gli scienziati non possono spiegare il processo. La teoria, pasti frequenti ridurre incremento medio di acidi grassi nel sangue che impedisce arteriosa accumulano grasso e non aumenta il colesterolo.

 A chi non piace il pollo? Questo piatto è amato da tutti, anche i modelli sottili costantemente dieters, molto lunghi per il volume e gustose gambe ora o qualsiasi altra parte della carcassa. Tutti voi sapete che la cottura di pollo non è difficile, ma soprattutto abbiamo friggere in una padella. A voi e pollo lunghi al forno? Soprattutto quando si tratta di cottura di pollo in tutto il forno, senza romperla in piccoli pezzi.

 Acquista un pollo valido.

 Molti prendono la prima carcassa di pollo disponibili. Ma perché la salute del rischio? Improvvisamente l'uccello non sarà fresco. E 'necessario controllare ciò che state comprando, quindi è meglio andare al mercato dove si possono acquistare non pollo congelato e refrigerati.

 Si può essere data una molto piccola, e troppo carcasse di pollo, ma non si prende né uno né l'altro. Scegliere più o meno opzioni media come il pollo e mezzo kg approccio migliore.

 Dai un'occhiata alla carcassa, non dovrebbe essere sporgente ossa, il colore deve essere uniforme in tutta tushtsi.

 Pollo con aglio limone.

 Per preparare questo pollo delizioso e appetitoso, è necessario lavare accuratamente e secco, che utilizzare materiali semplici. Prendete un limone, meglio se è grande testa di aglio e tagliare a fettine sottili e poi un altro. È necessario strofinare la miscela di pollo si sale e pepe nero, e dentro il pollo per sapore e la succosità porre la metà dei segmenti di limone che avete preparato, aggiungere un po 'di timo in qualsiasi forma. Appoggiare il pollo in cima rimanenti fette di limone e aglio cotto. Pollo cotto per racchiudere il pacchetto per la cottura e cuocere per circa 1-2 ore in forno. Se si vuole cuocere un pollo senza un pacchetto speciale che non è bruciata a formare lo strato inferiore Mettere un sale di spessore.

 Pilaf - un grande piatto che può essere la dieta, e audace. Si può cucinare il riso con pollo, agnello, maiale e più. Molti stanno preparando il risotto con i funghi. Siete voi a decidere quale ricetta bookmark tuo libro di cucina. Vediamo ora che sa cucinare pilaf con i vostri ingredienti.

 Ricetta vero pilaf uzbeko.

 Se volete provare un vero plov, allora avete bisogno di armare questa ricetta uzbeko pilaf. Per pilaf avrete bisogno di un chilo di carne di montone, perché la vera risotto è preparato solo baraniny.Tak anche preparare un litro di acqua, 4-5 pezzi di carote, un paio di tazze di riso, 5 pezzi di cipolle e un sacco di olio vegetale. L'olio può essere sostituito con grasso, fintanto che era molto. Preparare la carne, che deve essere tagliato in pezzi di media e friggere in un calderone. Tenete a mente che il vero risotto è preparato solo in pentole - piatti con muri spessi. Se l'agnello si secca, aggiungere un po 'di più per olio per friggere. Nella stessa padella, mettete le cipolle finemente tritate e le carote julienne fette.

 Friggerli necessario insieme con l'agnello, la carne ha un gusto unico e la succosità. Quando la carne è pronta, riempirlo con acqua, semi di girasole, aggiungere i condimenti preferiti e attendere fino a ebollizione. L'acqua è necessaria in modo che copriva tutta la carne. Sciacquare il riso in questo momento, e versare nella pentola, accuratamente livellato tutte le aree del pan. Coprire la pentola con un coperchio e attendere acqua bollente, poi il riso è leggermente disturbata, ogni bastone di legno, fanno fori sul fondo della pentola di riso. Questi sciocchi versare un po 'd'acqua e lasciare per altri 20-40 minuti. In questo momento, pulire delicatamente la buccia di aglio e un tuffo di aglio al centro raccontata in Fig. Quando il riso è pronto, è possibile rimuovere da estratto di calore e aglio con pilaf.

 Ricetta per pilaf con pollo.

 Molti preferiscono un carni bianche, che sono abituati. Questo è un pollo. Come cucinare il riso con pollo al gusto non era peggio gusto pilaf con agnello? Per preparare questo pilaf prendere un chilo di pollo, un po 'di strutto, 1-1, 5 tazze di riso, un paio di pezzi di cipolla, 4 pezzi di carote, spezie, sale e prezzemolo.

 Durante la cottura pilaf pollo agiscono sullo stesso terreno, come la preparazione di agnello pilaf. Per iniziare, tagliare il pollo, è meglio il pollo, in pezzi, friggerle, aggiungere pentola per friggere le cipolle e carote. Dopo la cottura le cipolle e le carote in rame versare acqua Prosolov, mettere il riso e cuocere. Si noti che il riso pilaf con pollo dovrebbe ammollo in anticipo che è più preparato. Quando il riso assorbe tutta l'acqua un controllo sulla sua disponibilità, se necessario, aggiungere acqua. Se il riso è pronto, si può mangiare il riso, cosparso di erbe fresche sulla parte superiore per il sapore.

 Ricetta per il riso con funghi e riso egiziano.

 Fino ad oggi, molti buongustai discutendo se trattare il riso pilaf con funghi reale o un semplice polenta con funghi. Ma, tuttavia, vi è una ricetta per "pilaf" con i funghi. Per preparare questo insolito pilaf prendere 300 grammi di funghi, tazza di riso, un paio di carote e cipolle, aglio, sale, spezie, burro. Cucinare pilaf con funghi leggermente diversi da pilaf la cottura di carne. Prima di tutto bisogna friggere le cipolle, poi aggiungere le carote. In un'epoca in cui le cipolle e le carote saranno friggere, si deve tagliare i funghi, è possibile scegliere qualsiasi anche sostituire altri funghi funghi, ma avrà un sapore diverso. Quando i funghi sono pronti per la torrefazione, tradurli per le cipolle e le carote, condire con sale e aggiungere la stagionatura preferita. Per riso pilaf con funghi devono essere lavati, e nota anche che la maggior parte delizioso riso fuori dall'Egitto, che è in qualsiasi negozio. Ma se non avete trovato questo, adottare ogni altra. Aggiungere il riso alla torrefazione e coprire con acqua in modo da coprire il livello di riso per un paio di dita. Quando l'acqua bolle, il fuoco può essere ridotto. Ora attendere che l'acqua è vykypyt approfondire e rendere il fondo della pentola. Nel centro della pasta aglio riso, composto da cottura pilaf con funghi da estrarre. 

 Finire mangiare al pilaf salute!

 L'uso della dieta rende la perdita di peso di cinque libbre. È possibile utilizzare più di una volta al mese.

 Dopo saranno necessari 5 giorni:
 5 uova sode, formaggio fuso 5, 5 grandi pomodori, 5 grandi mele, cetrioli 5 o peperoni dolci, 1 kg di formaggio magro, 5 tazze "Tana" (1, 2 L). Buon per il corpo, perché "Tan" - un nekaloriynyy caucasica a fermentare prodotto il latte che contiene un gran numero di elementi in tracce. E, naturalmente, i verdi, potrebbe fare a meno.

 Calendario potere tale:
 Caffè senza zucchero e formaggio fuso,
 Pomodoro, uova e verdure,
 Mela
 200 grammi di formaggio, cetriolo e pepe o erbe aromatiche.

 Cup "Tana" o parole simili Ira. Ebbene, perlomeno molto yogurt magro.

 Così per cinque giorni.
 Tra i pasti aderisce a rompere in due ore. In alcuni casi, vino bianco secco, ma io consiglierei comunque utilizzando Tang come più intensa.

 Alcune persone che stanno cercando di perdere peso, alla fine decidono di provare il digiuno.

 RTD - digiuno alimentare terapia (a digiuno) medicina tradizionale è riconosciuto come un modo efficace per il trattamento di varie malattie. Con relativamente poche controindicazioni digiuno aiuta a normalizzare i processi metabolici del corpo e il funzionamento del sistema cardiovascolare. Aiuta anche a migliorare le condizioni generali dell'uomo è forte e mezzi di prevenzione, normalizza l'immunità.

 Non dobbiamo dimenticare che ogni corpo è unico e sicuro di consultare uno specialista. È necessario determinare la negativa o benefica, questo metodo di trattamento è giusto per il vostro corpo.

 Prima di iniziare a morire di fame bisogno di sapere che sulla base di ricerche cliniche e di laboratorio durante la fase di scarico è assegnato 3 fasi principali.

 Fase 1 è chiamata la fase di alimentare l'eccitazione. E di solito dura due o tre giorni. Al tempo segnato una forte fame, debolezza, mal di testa, insonnia, la reazione malsano per l'odore e la vista del cibo.

 La cosa principale - è distratto da pensare al cibo, camminare di più, condividere esperienze con i coetanei. Le persone con un indice di massa corporea osservato una rapida perdita di peso in eccesso, circa 1 - 2 sterline al giorno.

 Fase 2 - Fase crescente chetoacidosi dura fino a 7-9 giorni di sciopero della fame.

 Al momento attuale non è la fame così acuta. E 'bianco e grigio, c'è l'odore del corpo e del respiro, la bocca - brutto sapore metallico.

 Se qualsiasi gravi malattie croniche esistente si può iniziare affilatura - crisi di pulizia. Per facilitare la condizione dovrebbe bere acqua minerale alcalina, un sacco di camminare per la strada, un po 'meno mossa. Di notte la possibile perdita di circa 0, 3 - 0. 7 kg, questo è dovuto al grasso splitting attiva.

 Fase 3 si chiama - fase compensata chetoacidosi, ci vogliono fino a 14-20 giorni. L'intero corpo è completamente adattato alle circostanze di completo fame nella maggior parte dei casi, sono tutte manifestazioni di malattie, puliti del linguaggio targa scompare cattivo odore invece di bocca secca appare di umidità. Di notte perso circa 0, 2-0, 5 kg.

 Uno dei concetti più importanti digiuno considerato atsydotycheskyy crisi. È disponibile in 4-12 giorni, dipende in gran parte l'esperienza di morire di fame. A questo punto, il corpo comincia a nutrirsi sue riserve, migliorare la salute e puliti.

 Prima dell'inizio della crisi vi è spesso irritabilità, debolezza, la fame, che si verifica di tanto in tanto, forte mal di testa.

 Ricordate che ogni persona ha bisogno di un approccio personale.

 Australiana Dietetic Association è stato compilato antireyting diete. La sua formazione hanno partecipato 50 rappresentanti che hanno chiamato la dieta più dannosi.

 Il primo posto è stato dato al 80% dei dietisti limone dieta detox. A loro avviso, non solo aiuta a perdere peso, ma ha anche una forte effetti negativi sulla salute. Secondo la sua ricetta, il cibo deve essere utilizzato solo sciroppo d'acero, succo di limone, peperoni rossi e acqua.

 Secondo posto per le diete che vengono selezionati in base al tipo di sangue, un terzo passo costante dieta contenente dieta solo frutta e legumi, tale costruzione conduce edizione Medical News.

 Come spiegato dal professor Trent Watson, le donne non dovrebbero incolpare te stesso che non riesce a tenere almeno uno di loro a causa della loro gravità.

 A suo parere, queste diete dovrebbero sostituire un'alimentazione sana con l'attività fisica. Nutrizionista Margaret Hayes ha aggiunto che il dimagrimento universale non esiste, e tutti coloro che hanno perso peso in fretta, in modo da ottenere rapidamente il peso indietro.

 Tale parere dato nutrizionisti ora, perché un sacco di gente inizia in questo momento di portare se stessi in forma dopo una serie di eventi, e sono spesso utilizzati dieta. Anche sui dati del Newspoll, circa il 40% delle donne di età superiore a 25 è pensare di perdere peso.

 Duke Diet Creator è un nutrizionista serio e rispettato dalla Francia, che ha molti seguaci. Questa tecnica può essere seguita per lungo tempo, anche diversi mesi. E se si desidera che questo metodo può essere seguito per tutta la vita. Dieta comprende 4 stadi. Per tutto il tempo necessario per bere molto e condurre una vita molto attiva. Durante l'intero trasporto peso dieta dovrebbe normalizzarsi. Ecco come si può perdere chili in più 5 e 40 kg di grasso. Questo non solo per la bellezza, ma per la vostra salute. Fase 1. A seconda del peso in eccesso è un numero diverso di giorni. A questo punto, la pendenza è il consumo di proteine. Utilizzare una carne di pollo e tacchino, carne magra di manzo e prosciutto, uova e crusca. Completamente eliminato zucchero. Tutto questo è combinato in certe proporzioni che dipendono dal numero di chili.

 Definire tutto questo è difficile, è meglio consultare uno specialista in materia. Per questo studio la dieta migliore ricette Duke in dettaglio e poi procedere a quelli di loro che è giusto per il vostro caso. Fase 2. Verdure e alimenti ricchi di proteine ​​si alternano. In questa fase si sta verdure che non contengono amido e crusca. Come consentito utilizzare condimento aglio, adjika e cetriolini, gelatina, vino rosso e un po 'di latte. Fase 3. Stabilisce. È possibile utilizzare tutti i prodotti in una fase precedente + frutta (eccetto ciliegie, uva e banane) + pane + formaggio + crusca. Fase 4. La stabilizzazione. A questo punto è necessario fissare il risultato. Disponibile quasi tutto il tavolo prodotti, ma è necessario seguire certo limite e non mangiare troppo. Mantenete la vostra salute e vivere sano.

 Homeland pesto classico è, naturalmente, l'Italia. Pesto va bene con la pasta, lasagne, zuppe. Può essere usato per fare i panini, carne, pesce e verdure. Il nome di questa salsa in lingua russa significa "mint travolgere." Così, come preparare il pesto?

 Regole di base per la salsa pesto di cottura

 I componenti principali di questo piatto italiano è il basilico e olio d'oliva. Altri ingredienti possono variare, formaggio, tra cui capra, pomodori secchi, le arachidi, aglio. Alcune cucine utilizzano basilico invece di aglio selvatico. Versione classica pesto genovese preparato con basilico, olio d'oliva, formaggio, aglio, pinoli. Questa è un'opzione abbastanza costoso. Più usato pecorino sostituto italiani parmigiano, pinoli e noci o semi noci.

 Tuttavia, indipendentemente gli ingredienti utilizzati, salsa tecnologia di fabbricazione immodificabile. Tutti i componenti devono macinare in un mortaio di consistenza liquami, che dovrebbe aggiungere l'olio d'oliva di qualità. La cucina moderna è spesso la salsa viene preparata utilizzando un frullatore. Tuttavia, questi sono il tocco gourmet di questo delicato prodotto con parti metalliche calde elettrodomestico da cucina. Essi sostengono che tale fondo di cottura diventa sgradevole sapore metallico. Nella cucina di lusso pesto preparato con malte marmo o in porcellana a mano.

 Quali piatti abbinare pesto

 E 'importante non solo come cucinare il pesto, ma cosa cucinare questa salsa.

 Spesso, questa salsa è usato come un compagno per i diversi tipi di piatti della tradizione italiana - pasta e gnocchi di quel treno come ripieno e senza. Pesto utilizzato per la cottura diversi tipi di pesce - salmone, merluzzo, il pollame - di pollo, tacchino, pollo. La salsa è utilizzato per rotoli lubrificazione prima della cottura e bistecche.

 Questo prodotto è il cibo italiano cucinato con pomodori, involtini di melanzane in uso. Nel la pizza è in armonia pomodori, formaggio e prosciutto. La salsa utilizzato in cucina dolci panino come crema.

 Pesto aggiungere un'insalata calda, che viene preparato risotto di pesce e spinaci. Soup: patate, carote e zenzero, zucca, avocado - e non può fare a meno di questo prodotto.

 Per preparare la salsa nel nostro caso non è necessario acquistare un sacco di costosi prodotti esotici. Abbastanza per comprare succosa basilico fresco e olio d'oliva prodotto dalla spremitura a freddo. Il resto degli ingredienti può essere abbastanza comune - mandorle o noci, menta, timo, erba cipollina. La salsa può essere refrigerato per un lungo tempo.

 Pesto - non è solo gustoso prodotto, ma anche a causa del basso contenuto di carboidrati in esso, è un piatto dietetico che contribuirà a mantenere la vostra figura snella.

 Cheesecakes - non solo per i molti alimenti e ricordi commoventi di infanzia. E 'stato il più deliziose torte sono, ed è cresciuto, voglio cucinare così - gustoso, tenero, sono rimasti nella memoria. Scopri ora come cucinare torte di formaggio con un gusto indimenticabile.

 Come scegliere un formaggio per Syrnikov

 Prima di fare le torte di formaggio, è necessario preparare tutti gli ingredienti. Il componente principale di questo piatto è, naturalmente, formaggio. E la sua qualità dipende la parte del leone di successo nella preparazione Syrnikov che vanno più delizioso ricotta con un alto contenuto di grassi.

 Ma se si segue l'osservanza di simmetria della figura, è necessaria la versione dietetico di grassi di questo piatto. È possibile utilizzare formaggio magro, acquistato in negozio, che, ovviamente, influenzano negativamente la qualità del cibo.

 Al momento dell'acquisto di una massa di formaggio umida, si può asciugare. Per questo formaggio è avvolto in una garza e sospesa fino drenaggio del liquido. Se il formaggio è troppo secca - che può essere mitigato con l'aggiunta di panna acida, latte o yogurt. La risultante, ben Stir massa diventa elastica.

 Mai essere preparati dal greggio sour. Con questo prodotto, è irrevocabilmente rovinare il piatto.

 Per sapore delicato in un piatto in allegato importo minimo di farina. Tuttavia, se si mette troppo piccolo, appena raspolzutsya torte di formaggio in una padella. Pertanto, per preparare questo piatto è importante seguire la norma in posa dei prodotti.

 Ricetta Syrnikov

 Come fare torte di formaggio? Per preparare Syrnikov bisogno di prendere 400 grammi di casa grassi formaggio, circa cinque cucchiai di farina, uvetta, sacchetto di zucchero vanigliato, due o tre cucchiai di zucchero, un uovo e olio vegetale.

 È inoltre necessario fare scorta di una piccola quantità di brandy in ammollo l'uvetta. In serata uvetta ammollata devono immergere in un bicchiere di cognac. Se le torte di formaggio sono destinati ad un bambino, poi saltare questo paragrafo e uvetta prima della cottura per qualche minuto in ammollo in acqua bollente.

 Per soffice dolce pulire formaggio Syrnikov attraverso un setaccio fine. Farina e zucchero sono aggiunti a piacere. Poi uccidendo uovo e lo zucchero vanigliato (bag). Uvetta estratti da acqua, essiccate con un asciugamano, aggiungere al formaggio. Tutti i componenti devono essere accuratamente miscelati. Torte di formaggio assunti prozharte in olio vegetale in una padella riscaldate.

 Oltre ai principali componenti della versione classica Syrnikov può utilizzare vari additivi, prugne, uva passa, noci, scorza di limone o arancio, cardamomo in polvere, noce moscata. Non utilizzare le noci come piatto dipinto in una tinta bluastra che fornisce Syrnikov aspetto poco appetibili.

 Cheesecakes può essere cucinato e vapore, ma poi diventeranno più come gnocchi pigri. Se anche voi una volta al mattino, il pezzo Syrnikov può fare nel congelatore la mattina, mezz'ora rozmorozyvshy un'ora, friggere in una padella.

 Invia a marmellata Syrnikov, panna acida, miele, zucchero a velo. Questo è un piatto meraviglioso che può essere un grande colazione e mezzogiorno. Un altro segreto - se si vuole fare il prodotto dietetico semplice, mettere in stampi in silicone torte di formaggio al forno invece di padella.
 Ora che sapete come cucinare torte di formaggio. Concedetevi e la vostra famiglia. E non dimenticate che il formaggio può essere cucinato un sacco di chicche, come le crostate e formaggi. Buon appetito!

 Perché non tutti i cucinare marmellata, spesso preferiscono semplice marmellata. In realtà marmellata cucinare facile da imparare e, soprattutto, sa come. Il modo più semplice per marmellata - mele, ma oggi si impara come fare solo marmellata con le pesche. Peaches può essere miscelato con nettarine in proporzioni uguali, o anche mescolare diversi tipi di frutti di bosco e ciliegie frutta, prugne, mele, ecc

 Ingredienti per marmellata con le pesche.

 Selezionare pesche relativamente morbidi, maturi e succosi 30-40 pezzi, sono ideali per marmellata, si otterrà su una vera a 6 litri secchio di pesche. Basta cucinare 6 tazze di zucchero, mezzo cucchiaino di pepe aromatizzato, un cucchiaino di chiodi di garofano e la cannella se si rispettano come condimento, e poi aggiungere ad essa - 2 grandi cucchiai.

 Fare marmellata con le pesche.

 Hai bisogno di essere separati dai semi di pesche, pesche a maturazione e dolce, l'osso facilmente in pensione. Sciacquare i frutti in acqua, che è stato lasciato senza sporco su di loro. Considerando che le pesche sono buccia abbastanza spessa, è necessario sbarazzarsi di esso, che si dovrebbe sempre fare quando fare la marmellata. Per fare questo, è necessario far cadere le pesche appena un minuto in acqua bollente. Quando ricevete gli pesche con acqua bollente, devono essere tradotti in acqua ghiacciata per un paio di minuti, poi sbucciatele con le pesche e altri frutti possono essere facilmente rimossi.

 Se vede delle macchie scure sospetti sulle pesche, è meglio rimuoverle, ed i frutti tagliati in quarti. Pesche Pronto traducono in un contenitore in cui cuocere la marmellata, tutti preparati con l'aggiunta di condimenti e zuccheri, includere il fuoco. Burro di Cook hanno lunghe ore almeno 6, ma se si vuole inceppare pohusche, potrebbe essere necessario spendere tutti i 12 ore esso. Di volta in volta, in modo che non viene bruciato, così anche ricordare che fin dalla quantità di frutta, marmellata accontentarsi di 2 volte - questo è normale. Quando la marmellata è pronta, versatela in vasetti puliti, li arrotolare e mettere il coperchio giù sotto una coperta calda, e quando le banche sono fresche, possono essere spostati in cantina o dispensa, a seconda di quale si salva la conservazione. Per jam talvolta lasciare pezzi di grandi dimensioni, e ridurli in poltiglia da una grattugia o frullatore. Se trascurato la consistenza desiderata e marmellata venuto fuori molto spesso, è possibile aggiungere lì succo naturale e mescolare tutto insieme. Se spesso mangia marmellata, può causare chili di troppo, e si decide - andare su una dieta o per scegliere le giuste corsetto Donne. 

 In estate, voglio essere un po 'più facile e più libero - questo è normale, perché nei mesi più freddi probabilmente preso qualche chilo di troppo. Per idee, insalate estive devono essere preparati, composto da verde. Credetemi, sono altrettanto gustosi come le insalate di grasso, ma più interessante, insolito e dieta.

 Non è necessario abbandonare la preparazione di piatti, sostituendoli con insalate estive, al contrario, tali insalate può essere una grande aggiunta al corso principale. Vedere "Come cucinare un'anatra" nel nostro documento e supplemento insalata di anatra eccellente anno.

 Come preparare una insalata con yogurt.

 Un'insalata perfetto per voi e la vostra famiglia di yogurt insalata. Ricordate che le erbe non dovrebbero essere presi solo come il prezzemolo, aneto e cipolle, questo diversi tipi di insalate. Così per la nostra insalata avrete bisogno di 3 pezzi di lattuga, un mazzo di ravanelli 2-3 cucchiai di olio d'oliva 5 spicchi d'aglio, e 200 grammi di yogurt. Per fare questo l'aglio insalata tritare finemente grattugiata o griglia insalata può solo raccogliere o tagliare le mani, mescolare gli ingredienti, versare l'olio, il sale, condire con yogurt e cospargere con fette sottili ravanelli bellezza e gusto squisito.

 Come preparare una luce e insalata fresca con piccolo pomodoro.

 Questa insalata è molto fresca e succosa, e presto capirete perché. Cominciamo con gli ingredienti per una insalata con pomodorini. Hai bisogno di testa fuori Romain - un'insalata, un mazzetto di prezzemolo, erba cipollina, basilico e menta, 150 grammi di pomodori ciliegia, succo di limone, olio 3-4 st.l.olivkovoho, pepe nero e sale. Insalata è semplice e veloce, basta mescolare in una ciotola tutti i verdi, cipolle, aggiungere i pomodori non rotti pulite, sale e pepe e riempire con olio e succo di limone. Ora probabilmente si capisce perché questo è considerato insalata fresca: si tratta di un sacco di verdure fresche prima, e in secondo luogo, questa insalata contiene foglie di menta, che può fortemente rinfrescare i vostri sensi.

 Come preparare una insalata con melanzane.

 Melanzana può sempre comprare, ma questa verdura estate molto più economico a causa di insalata di melanzane non è solo leggero e fresco, ma economico. Per preparare una deliziosa insalata avrete bisogno di 4 melanzane, pomodoro 5 più, alcuni spicchi d'aglio, qualche foglia di prezzemolo, basilico e un po 'di burro e crema di ricariche. In estate, si dovrebbe sempre usare l'olio d'oliva - è più sano e più pulito. Cooking insalata di melanzane, melanzane soprattutto impegnarsi da lavare, tagliare a rondelle sottili, il sale e lasciare per 10-15 minuti in modo che il sale vestito di verdure. Trascorso questo tempo la melanzana in un colino dovrebbe eliminare l'acqua e asciugare. Farlo più velocemente, utilizzare fazzoletti di carta o tovaglioli. Le melanzane dovrebbero friggere e fresco dopo la torrefazione. Riempire condimento volontà: Mescolare panna acida, aglio e prezzemolo. Salsa di semi di girasole di gusto. In una ciotola tagliare nekrupno pomodori, la migliore - kruglyashi, top, posizionare le melanzane, poi - ancora una volta, pomodori, ecc.d. A poco a poco versare strati di salsa e decorare insalata bizilikom. 

 Opzioni ricariche per insalate estive.

 Per non rovinare davvero insalata estiva e non trasformarlo in qualcosa di routine e di grassi, vestirsi uso chiaro. Ad esempio, è possibile mescolare l'olio d'oliva e aceto di vino bianco, lo zucchero, la senape e il sale. In questo condimento può aggiungere spezie al pepe. Ma i fan più pronunciato riempimento sapore dovrebbe cercare di mescolare l'olio d'oliva con il succo di una arancia, menta, aceto di vino rosso, sale e pepe. Credetemi, non sarà in grado di dimenticare questo meraviglioso condimento per insalate. Se non si dispone di olio d'oliva, si può capire questo condimento: Mescolare lo yogurt con aglio, aggiungere aneto, sale e pepe. Quindi molto insolito e stravagante. Se amate il formaggio, poi si deve gustare insalata di formaggio spogliatoio, feta mescolato con aglio, olio, sale e la miscela è diluita yogurt zuccherato.

 Lasciate domanda grip: "Cosa mangiamo?" E provare a rispondere. Il processo di conoscenza in questo settore (come del resto tutte le altre) è infinito. È possibile esplorare le formule chimiche, si può prendere un ulteriore passo avanti, in livelli atomici e subatomarnoho, trovando piacere in esercizi intellettuali.

 Tuttavia, tutto questo non può conoscere. Puoi studiare le regole della domanda e attenersi rigorosamente a loro. Molti credono che, se l'obiettivo è raggiungere solo la salute, che è abbastanza. Ma forse non è così.

 Continuando l'analogia con l'automobilista, possiamo dire che, oltre a dispositivi di uso generale e auto singole parti, buono a sapersi, e più, le differenze tra i diversi tipi di olio e benzina, che è in metallo su alcuni dettagli, come l'acido solforico e ... vera abilità viene solo dopo la conoscenza di una varietà di cose, spesso apparentemente tutto inutile.

 Così, anche superficialmente, analizzare quali sostanze contenute negli alimenti e il ruolo che svolgono.
 PROTEINE

 E 'raro incontrare una persona che non ha sentito parlare di proteine. Su di loro è menzionato in quasi tutti gli studi sulla nutrizione di loro nei loro discorsi, dire nutrizionisti - e medici e naturopati.

 Dal punto di vista di un chimico, proteine ​​- uno dei componenti più complessi negli alimenti. Il loro significato è estremamente alta, non c'è da stupirsi nostri Engels biologici vita definito come "un modo di esistenza delle proteine." In cellule umane contengono una media di circa 20 percento del peso totale.

 Una delle funzioni più importanti di proteine ​​- edificio. Tutti organelli cellulari, membrane e strutture extracellulari sono fondamentalmente proteine. No proteine ​​- no vita organica sulla Terra.

 (Almeno nella forma in cui abbiamo usato per prendere la vita.)

 Le proteine ​​si comportano come catalizzatori (enzimi o enzimi). Quasi tutte le trasformazioni chimiche che si verificano in natura che coinvolgono gli enzimi. Inoltre, l'attività catalitica delle proteine ​​è molto preciso. Quasi ogni (!) Reazioni hanno i loro enzimi. Senza queste reazioni non si può andare solo perché gli enzimi accelerano i processi di centinaia di milioni di volte.

 Un'altra funzione di proteine ​​- composti o elementi di trasporto richiesto. Emoglobina, per esempio, trasporta ossigeno, portandola i punti estremi del corpo, trasporta anche anidride carbonica.

 Muoversi attraverso noi proteine. Tutti i movimenti che sono in grado di organismi viventi - piante foglie diventano e battendo flagelli più semplice per i movimenti di animali - senza eccezione fatta da speciale proteina contrattile.

 Proteine ​​svolgono una funzione protettiva. Quando le proteine ​​o cellule aliene ingeriti prodotte proteine ​​specifiche - anticorpi che si legano e disinfettati sostanze estranee.

 Infine, le proteine ​​possono servire come fonte di energia. Ma questo è un "combustibile" svantaggio.

 Tutte le proteine ​​sono costruiti con più - o meno componenti semplici - amminoacidi. Ogni oltre al carbonio, idrogeno e ossigeno, membri dei composti organici contenenti azoto necessaria.

 Ci sono circa 80 amminoacidi naturali, ma il cibo abituale trovano solo 22 di loro. Con questi elementi di base che sono uniti in un ordine diverso, tutto è fatto grande varietà di molecole proteiche. Gli scienziati stimano che in natura ci sono circa 1010 -1012 diversi tipi di proteine.

 In natura, ci sono amminoacidi sintetici. Da questo artificiali aminoacidi è, ad esempio, di nylon, che fa e le gomme, e abbigliamento (andare a yoga che non è consigliato).

 In natura, gli aminoacidi sono prodotti da organismi viventi. Si ritiene che i 12 aminoacidi possono sintetizzare un uomo, così chiamato sostituibili. I rimanenti 10 aminoacidi in circostanze normali, il corpo umano non produce. Essi sono chiamati essenziali.

 È chiaro che gli amminoacidi essenziali devono venire dal cibo. A seconda della disponibilità di tutte le proteine ​​anche divisi in "full". (In cui gli amminoacidi presenti) e "difettoso" (dove non sono). Tuttavia, in pratica questo può soprattutto non preoccupatevi. Un menu più o meno varia quasi sempre ottenere un numero sufficiente di aminoacidi diversi, in aggiunta c'è microflora intestinale, che fornisce i composti necessari peso, più l'intero stesso microrganismo in condizioni estreme o dopo una formazione adeguata comincia a sintetizzare. Ecco perché il fatto di "indispensabilità" aminoacidi, alcuni scienziati stanno mettendo in discussione.

 Gravi violazioni causate da scambio errato alcuni aminoacidi, comunemente solo come risultato di alcune malattie o l'abuso di droghe, e quando è costretto a malnutrizione o forzata dieta monotona.

 Le proteine ​​si trovano in quasi tutti i prodotti naturali. Quando la digestione delle proteine ​​degradata in aminoacidi, che vengono utilizzate sia dal corpo di sintetizzare le sue proteine ​​o ossidati, che viene bruciato come combustibile. Ossidazione tra le altre sostanze prodotte acido urico, che entra nel flusso sanguigno e si suppone essere visualizzati dai reni. Se il corpo è indebolito, e molto acido urico (l'uno e l'altro - il solito risultato di carni uso improprio), che si deposita nei tessuti, causando la gotta.

 Spesso parlano proteine ​​"consumo normale". Infatti, in ogni periodo di vita del corpo, naturalmente, richiede una certa certo numero di essi. Ma queste esigenze dipendono dall'età, ereditarietà, il temperamento, lo stress, l'ambiente e molti altri motivi. Pertanto, il concetto di "regola" non è assolutamente applicabile.

 Nella prima infanzia, quando la necessità per la maggior parte delle proteine ​​(per il primo anno è triplicato il peso corporeo), tutti i materiali necessari bambino riceve dal latte materno. Si riconosce che questo è il prodotto perfetto fornisce un'eccellente crescita così intenso. Nel frattempo, le proteine ​​del latte materno per i conti solo il 7, il 4 per cento delle sue calorie totali.

 Con l'età, ovviamente, la necessità di proteina è ridotta. Tessuti crescono più lento, e al tempo di maturazione alla ribalta non costruire funzionalità cibo ed energia. Il corpo principale è il risarcimento dei costi energetici attuali. Ancor più chiaramente si manifesta negli adulti, soprattutto negli anziani.

 Di conseguenza, la proporzione di proteina nel apporto calorico totale dovrebbe essere ridotto. Ma considerare una tabella interessante guidato Bircher-Benner, in cui mostra la distribuzione di apporto calorico per i nutrienti.

 Ciò significa che l'assunzione di proteine ​​non si riduce con l'età e un aumento! Il corpo non può assumere più proteine ​​di cui ha bisogno - si tratta di un veleno, e l'eccesso deve essere bruciato. Così scorie formata - prodotti finali del metabolismo proteico, acido urico, urea, ammoniaca, creatinina, creatina, e altri. Un eccesso di questi composti trovarli difficile, e indugiare nel corpo gradualmente si accumulano e disturbare tutti i processi metabolici.

 Naturalmente, il tasso di rilascio di tossine dipende da molti fattori:. Il rapporto tra entrate e delle spese di energia, presenza di vitamine, macro - e micronutrienti, l'attività fisica, e lo stato di t N. In ogni caso, la proteina - è combustibile sfavorevole. La sua energia dalla ossidazione nel corpo (da AA Pokrovsky) solo il 70, 8% del calore totale di combustione. Per grassi e carboidrati digeribili questi numeri sotto 96, 3% e il 100%. Ciò significa che 1 grammo di proteine ​​in semplice combustione dà 5, 65 kcal, e l'ossidazione nel corpo - 4, 0 calorie. E dove sono il resto scompare? Il resto - scorie.

 Dato inoltre che la proteina in eccesso porta alla ingiustificata intensificazione dei processi metabolici (che promuove l'usura precoce, cioè i tessuti di invecchiamento), la conclusione non sembra così paradossale proteine ​​Bircher-Benner diminuisce il valore del cibo. (Secondo KS Petrovsky, proteine ​​aumento del 30-40% metabolismo basale, grasso - al 4-14% di carboidrati - 4-7%).

 Naturalmente, una certa quantità di proteine, ed inoltre varia necessario e adulti. Anche "normale" mangiare loro molto più del necessario. A volte non mancano alcuni aminoacidi, ma poi istintivamente afferrare il cibo necessario, e non hanno bisogno di seguire la "adeguatezza" delle proteine, non c'è bisogno di "nutrire" il corpo con proteine, questo è ciò che danneggia.
 Carboidrato

 Nelle molecole di carboidrati per atomo di carbonio cade due atomi di idrogeno e uno di ossigeno - due N e O, come in acqua. Da qui il nome - "carboidrati". (Più tardi, però, erano più aperti e carboidrati composizione).

 Le semplici rappresentanti di questa classe - glucosio e fruttosio, che differiscono solo per la disposizione degli atomi in una molecola. Uniti insieme, forma di glucosio e zuccheri semplici fruttosio. Questi carboidrati semplici, chiamati rispettivamente mono e disaccaridi, facilmente solubile in acqua e hanno un sapore dolce. In futuro, li chiameremo zuccheri semplici.

 Altri carboidrati complessi - amidi. Sono una catena di molte centinaia di molecole di glucosio. L'amido è noto per essere insolubile in acqua.

 Con il glucosio costruito e membrane a fibra giganti di cellule vegetali - di cellulosa (fibra). A differenza di carboidrati più semplici persona cellulosa non viene assorbito.

 La principale fonte di carboidrati - il regno vegetale. Tutti cereali, cereali, legumi, fecola di patate molto. Altri ortaggi e legumi, frutta dominati da zucchero. Quasi uno zucchero consiste miele. Nei prodotti di origine animale ad eccezione del latte, quasi senza carboidrati.

 Carboidrati digeribili - la principale fonte di energia per l'uomo. Hanno bruciato quasi il 100 per cento all'anno, senza formare tossine. Quando la digestione dei carboidrati degradato al glucosio che entra nel fegato. C'è una grande parte dello stock di zucchero viene depositato sotto forma di amido animale - glicogeno, ma molti passaggi glucosio nella circolazione generale. Ulteriori trasformazione dipende dal peso della persona ... piuttosto, la grandezza delle sue riserve di grasso.

 Negli adulti sani persone magre hanno ricevuto il glucosio direttamente utilizzato come combustibile. Quando forniture volgendo al termine e nuove entrate senza cibo, il corpo comincia a estrarre il grasso dalle foche e ricostruita sulla assunzione di grassi. (Glicogeno immagazzinato in caso di emergenza, e sono alimentati sistema nervoso e muscolare). Dopo un'altra concentrazione di glucosio nel sangue pasto risorge secreto insulina, il corpo smette di usare il grasso e passa al glucosio. Glucosio in eccesso sotto la stessa insulina viene convertito in grasso.

 Ricordate questo ordine: dopo aver mangiato il glucosio entra nel flusso sanguigno, il corpo si ossida il glucosio in eccesso si trasforma in grasso. Quando finisce di glucosio (di solito di notte, come la maggior parte delle persone mangiano troppo spesso), l'organismo si presume essere grasso. Ci sono due tipi di potere: giorno, sulla base dei carboidrati alimentari consegnati e notte, in base na giornata creato ?? depositi di grasso.

 Se una persona ha 5-6, e ancor più R) kg grasso in eccesso, tutto è diverso. Nel sangue intero è sempre un eccesso di acidi grassi, sia di giorno che di notte. Queste cellule di grasso e usato come combustibile. Anche dopo mangiare quando glicemia saturo, tessuti e grasso prima mangiare perché glucosio non può normalmente essere bruciato a causa dell'alta concentrazione di grassi. VM Dylman descrivere questo fenomeno in [15], lo ha chiamato "freno grasso", il che significa che l'eccesso di grasso nell'uomo inibisce il metabolismo dei carboidrati efficace. Basti pensare, zucchero anche puro, uomo grasso mangiato prima di andare a lavorare, per essere convertito in grasso!

 Eppure, i carboidrati sono una componente importante del nostro cibo. Dalle "norme" sono problemi. Se non abusare del proteine ​​e grassi concentrati zuccheri, concentrarsi su prodotti naturali e applicare il buon senso di fame, il corpo (diversa dal paziente) regola perfettamente il metabolismo dei carboidrati.