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Butter ghee come cucinare. Vantaggi burro ghee. Nelle moderne diete dimagranti Consigli gastronomici spesso appaiono come insipido e insapore come dietetico in ospedale. Segui loro sono solo forte nello spirito, mentre altri sono destinati al fallimento. Ma può il cibo essere utile anche deliziosi?

 Ayurveda è diversa da molte pratiche di salute che si concentra sul gusto del cibo. Il cibo deve essere deliziosa - altrimenti è scarsamente assorbito, perché la sintesi di molti enzimi digestivi linguaggio "controlli".

 Una dieta equilibrata dovrebbe includere ogni pasto sei sapori: dolce, salato, amaro, acido, piccante e astringente.

 Per raggiungere questa diversità di gusto in un pasto, è possibile utilizzare le bevande di tè come il tè verde con l'aggiunta di zenzero, limone e miele.

 Il gusto dei piatti principali possa arricchire non solo il sale, ma anche diverse salse e condimenti, ci si può preparare, date le preferenze personali e caratteristiche dell'organismo. Per fare ciò, avrete bisogno di spezie e condimenti, tra cui dimagrante zenzero più importante, la curcuma, cannella, noce moscata, cumino e vari peperoni. E inoltre è necessario speciale ghee olio.

 Benefici per la salute di burro ghee

 Clean burro chiarificato chiamato ghee in Ayurveda. Si ritiene che riempie un corpo speciale con energia positiva, contribuendo ad un'opera equilibrata di tutti gli organi interni.


 Hhy nutre il cervello e il midollo osseo, rafforza i nervi, fegato purifica, guarisce lo stomaco e l'intestino, ringiovanisce e tonifica il corpo.

 Hhy va bene con tutti i prodotti, può essere riscaldato a temperature elevate quindi, a differenza oli vegetali, non modifica le sue proprietà benefiche.

 Quindi, può essere arrostito (gallette di cereali, verdure e anche la carne), che, come sapete, si può essenzialmente "decorare" noioso cibo sano.

 Come preparare ghee

 Hhy facile da preparare, questo richiede spessore (non pryhoralo a olio) tegame o padella.

 Ricetta; 1 kg di burro buona qualità tagliati in pezzi, posto in una casseruola e mescolate a fuoco medio, fate sciogliere. Quando l'olio comincia a bollire e formazione di schiuma, ridurre il calore al minimo e rimuovere la schiuma.

 Come l'acqua bollente inizierà a salire l'olio limpido pulito, e il fondo della pentola affondare coagulo bianco stretto (ricotta). Quando il coagulo si deposita, e l'olio quasi cessa di ebollizione - Spegnere il fuoco e versare l'olio attraverso una garza in un contenitore per la conservazione.

 Da 1 kg di burro dovrebbe ottenere circa 600 ml ghee.

 Hhy può semplicemente aggiungere pronti piatti caldi, o provare a cucinare lui un delizioso ripieno di cereali, zuppe vegetariane e verdure bollite.

Alimenti allergenici: la classificazione del grado di rischio.

 Allergeni alimentari "alta concentrazione"

 Per i prodotti alimentari particolarmente aggressivi e rischiosi medici e nutrizionisti sono il latte (di vacca opzionale) latte e prodotti caseari. Pericoli di confronto allerhennuyu sono uova. Anche fattori attivi di rischio è l'uso della conservazione affumicato e, soprattutto di origine "non domestico".

 Questi alimenti apparentemente allergenici come il caviale nero e rosso in particolare, così come molte specie e varietà di pesce di mare, con il minimo sospetto di una reazione allergica, i nutrizionisti consigliano subito escluso. Molto spesso manifestato ipersensibilità a vari frutti di mare.

 Inoltre, nella zona di alto rischio allergenico sono molti (spesso dai colori vivaci) frutta e bacche - da agrumi e meloni, ai più mele "innocenti". Frutti più secca hanno lo stesso livello di minaccia.

 Alcuni alimenti allergenici aggressivi a prima vista sembrano del tutto innocente e innocuo - quali includono crauti, dolce soda, yogurt, gelatine e anche bevande alcoliche.

 Prodotti allergenicità "media"

 Con tutte le convenzioni di gradazioni può selezionare un gruppo di grave rischio allergia alimentare, che si esprime in primo luogo l'effetto "massa". Tali "medie" alimenti allergizzanti sono ampiamente utilizzati in casa e cucina industriale, così si dovrebbe conoscere le più comuni. Cominciamo con il latte (in particolare industriale), latte fermentato cotto, yogurt "live", senza coloranti Biokefir e, naturalmente, il formaggio.

 Per settore allerhycheskomu "medio" appartiene alla maggior parte dei pesci di fiume e di alcune specie di mare, sgombri, specie di merluzzo, spigola.


 La stessa tendenza è di maiale (in particolare il grasso), tutte le carni di agnello e di cavallo, coniglio e tacchino. Anche gli alimenti a impatto a medio includono tisane e succhi di frutta, vari estratti e pasticceria relativa.

 allergeni "Light"

Alimenti allergenici: la classificazione del grado di rischio. Per ridurre il rischio di allergeni alimentari includono la maggior parte dei cereali. Inoltre importante nella dieta di cibi grassi a - è, innanzitutto, burro di panna e suoi equivalenti erbe, escluse oliva (non tutti nutrizionisti condividono questo postulato). Con e lavori (soprattutto nazionali) relativamente rara causa di ipersensibilità alimentare. Relativamente sicuro: tè tradizionale, minerali (soprattutto non gassata) acqua, composte fortezza deboli "light" della frutta, la maggior parte dei cereali "bianchi" e la maggior parte delle colture orticole coltivate in turismo e aree concomitanti.

 Importante: a diagnosticare l'ipersensibilità e forme di base di alimenti medici di allergia consiglia l'uso di dieta ipoallergenica (dieta). Al approccio sufficientemente completa per il caso in cui tutto escluso, non importa quanto gli alimenti allergenici nel tempo arriva reazioni di normalizzazione. Successivamente possibile introduzione graduale della dieta "allergenici" a prodotti pericolosi per il corpo, ma sempre uno e dato l'aumento del grado di allergenicità.

 In modalità "normale" vita abbastanza attiva eliminare completamente i cibi allergenici, ovviamente, impossibile - e quindi necessario per preparare la risposta di emergenza per i sintomi.

 Ekaterina Maximova specificamente per le punte del sito 1000 delle donne per le donne

Latticini: differenze di specie e benefici! Essi sono lunghe e saldamente preso sua nicchia nella dieta. E la gamma di proprietà utili latticini costantemente aumentando. La domanda appare anche. Tuttavia, di solito sono solo a controversie infinite. Quale prodotto è utile? Qual è la differenza fondamentale dal kefir yogurt? Cosa offrire ai bambini e che - gli anziani? Cerca di capire.

 I vantaggi di kefir

 Tutti conoscono il famoso benessere yogurt e le proprietà rigeneranti. La base della bevanda - latte, acido kefir funghi. Di conseguenza, durante la fermentazione del lattosio forma acido lattico, una piccola quantità di alcool, anidride carbonica e altri acidi volatili. Con questa struttura yogurt è bluff e gusto rinfrescante.

 In termini di consumo regolare di medicina kefir motoscafo normalizza il tratto gastrointestinale e stimola la crescita di batteri benefici. Il segreto dell'attività antimicrobica di acido lattico nel yogurt. Ella "zakislyaet" ambiente intestinale e ha un forte effetto disinfettante.

 Se la costipazione, i medici raccomandano di prendere "un giorno" yogurt solo fresco o. Usa deve essere prima di un pasto o durante il pasto. Kefir di notte - mattina sedia garanzia.

 L'effetto terapeutico di kefir

 Il kefir tre giorni indicato in gastrite con bassa acidità e la colite (infiammazione del colon). "Strong" help kefir per far fronte con la diarrea. Se il prefisso specificato prima del nome - "bio", quindi lo yogurt arricchito con bifidobatteri e lattobacilli. Effetti terapeutici lo fa, ma aiuta l'organismo a riequilibrare le proprie microflora. Per i ragazzi più giovani devono scegliere yogurt etichettati "Bambini". La differenza - l'uso di colture speciali di avviamento che non causano la formazione di gas in eccesso, e per gustare il prodotto è meno piccante e aspro.

 Yogurt e acidophilus

 Come antipasti per fare lo yogurt e acidophilus acidophilus usare il bastone - una delle varietà di batteri del latte. Yogurt prodotti non sono acide rispetto allo yogurt, ma non meno utile.


 Il loro uso regolare rafforza l'intestino "utile", e con essa l'immunità umana. Di particolare pregio sono yogurt "live". Periodo di validità di tali prodotti non supera i 5-7 giorni.

 Vantaggi "Narine"

 Latte prodotto chiamato "Narine" si riferisce alla nutrizione preventiva e la sua unicità merita una descrizione a parte. Si basa cultura atsydofylno batteri caseari isolati dal corpo umano. Analoghi Oggi "Narine" nel mondo no.

 Rilasciare in varie forme. Fiale memorizzati sostanza secca che viene utilizzato per il trattamento di disbiosi e infezioni intestinali. In bicchieri di plastica - prodotti lattiero-caseari, pronte per l'uso ed ha una durata limitata - fino a 5 giorni a causa della mancanza di conservanti. Può offrire ai bambini del secondo tempo. Gli anziani possono usare

 "Narine" o organizzare giorno 10-14 corsi diurni dieta salute.

 Prodotti lattiero-caseari Damage

 In alcune malattie croniche uso della maggior parte dei prodotti lattiero-caseari è controindicato. Ad esempio, "tre" kefir può provocare esacerbazione di ulcera duodenale, pancreatite e gastrite con acidità del succo gastrico. Quasi tutti i prodotti lattiero-caseari debbano essere esclusi dalla dieta delle persone allergiche al lattosio (zucchero del latte).

 I vantaggi dei prodotti lattiero-caseari

Latticini: differenze di specie e benefici! 1. La fornitura di energia durante il giorno fornirà 1 tazza di yogurt, passata la mattina con miele e spezie (cannella, cardamomo, finocchio).

 3. Rafforzare maschera capelli contribuirà kefir. È necessario prima strofinare yogurt nel cuoio capelluto, quindi coprire la testa con cellophane e tenere 1, 5-2 ore. Poi risciacquare con acqua tiepida.

 I nutrizionisti raccomandano prodotti alternativi caseari. In questo caso, ogni dell'intestino sarà regolarmente ricevere la porzione di nutrienti

Frutta di stagione: quando e cosa comprare. La maggior parte di stagione frutta, verdura e bacche possono essere trovati nei negozi ed estati calde e inverni freddi, che un anno intero. Ma comunque, la maggior parte di questi prodotti ha una chiara maturazione calendario e quindi più valore e meglio degustarli disponibile solo in "loro stagione."

 Quando e cosa comprare?

 Arance possono essere acquistati in qualsiasi periodo dell'anno, ma massimo beneficio dal loro disponibile in inverno e in primavera, o per essere più precisi, questa volta da dicembre a maggio. Le arance sono ricche di vitamina C, B5 e B6. Il loro utilizzo è utile per il sistema cardiovascolare.

 Con la primavera asparago cibo la pena notare che è meglio acquistare da aprile a giugno. Asparagi fresco è ricca di vitamina gioventù e bellezza - E. Inoltre, è ricco di vitamine B1, B2, PP e C. Asparagus è un prodotto dietetico eccellente, utile per il sistema nervoso centrale, aiuta con malattie infiammatorie del rene e del tratto urinario.

 Il momento migliore per comprare gli spinaci più utile - da febbraio a maggio o in autunno, a partire da settembre. Questo è un vegetale con l'uso regolare pulisce perfettamente il corpo dalle tossine.

 In DIC-Mag dovrebbe prestare attenzione ai kiwi, mele e pere argentine. Anche se questi frutti di stagione non sono considerate, tuttavia, in questo momento fresco fatto loro approvvigionamento all'estero. In kiwi contiene una grande quantità di vitamina C, anche un frutto abbastanza piccolo per riempire la riserva di vitamina al giorno. In mele contengono flavonoidi e polifenoli, antiossidanti che sono buoni, non di Apple meraviglia chiamata "molodylnymy." Pera ha antipiretico, diuretico e effetto lassativo.

 Cherry frutta inizia in tarda primavera - da maggio ad agosto. E 'ricco di magnesio, potassio e ferro. Qui inizia il mezzo di fragole. Pompelmo, limone e lime meglio comprare in primavera o in autunno.

 Al momento dell'acquisto di manghi sarebbe bene sapere da quale paese ha portato. Ad esempio, il mango egiziano è meglio comprare in agosto e novembre e portato dalla Repubblica Dominicana, Messico e Cuba è meglio prendere da giugno a settembre. E in Thailandia raccolto di mango cade il feb-mag.

 Durian - frutta esotica. Lo si può trovare sugli scaffali delle principali città in primavera e in estate. Portalo con la Thailandia. Harvest è in maggio-giugno, e può persistere fino alla fine dell'estate.

 Un paio di frutti esotici - litchi e carambola. Stagione maturazione dura prima da aprile a giugno, e il secondo è meglio acquistare da maggio ad agosto.


 Estate - è un momento felice per la maturazione di molti frutti e bacche. Ciò vale in particolare albicocche. E 'il momento giusto per usarle è la metà di giugno, tutti i mesi di luglio e la metà di agosto. In albicocche contengono elevate quantità di vitamina A. L'uso di albicocche mature aiutare espellere l'eccesso di colesterolo.

 L'altezza di anguria dura da luglio a ottobre. Anguria ha un effetto diuretico, per questo motivo inestimabile utile nelle malattie dei reni e delle vie urinarie.

 Melone scadenza luglio settembre, a seconda della varietà. Utilizzare un melone aiuta con insonnia, stanchezza cronica e la perdita di forza, aiutare a normalizzare il bilancio idrico-salina.

Frutta di stagione: quando e cosa comprare. Fichi freschi, importati dagli Emirati Arabi Uniti, meglio prendere in agosto. In generale la raccolta del raccolto negli Emirati inizia da fine luglio ai primi di novembre. Originario dell'Egitto risale dovrebbe comprare l'inverno.

 Peaches è meglio acquistare da metà luglio a settembre. Essi sono ricchi di vitamine A, E, C, PP e oligoelementi: potassio, magnesio, fosforo, ferro ... l'alto contenuto di silicio, usano pesche attiva e valorizza tutti i processi metabolici del corpo.

 Fichi freschi non comprano da giugno a settembre. Ha effetti antipiretici, spesso utilizzati nel trattamento di raffreddore, un effetto rigenerante, aumenta la resistenza del corpo alle malattie.

 A fine estate a metà autunno è il momento di provare un chicco d'uva. Ci dà molta energia, oltre grado di rallentare il processo di invecchiamento.

 Raccolta Persimmon dura circa tre mesi e i mesi migliori per il suo acquisto da ottobre a dicembre. Ma la raccolta di olio dura soltanto un mese - Novembre.

 Melograno più utile e cantato nel periodo autunno-inverno da settembre a fine dicembre. Ricco di vitamine del gruppo B e di ferro. Anche in autunno e in inverno di vendita pomelo più maturo.

 Tre motivi per acquistare frutta a suo tempo

 Vantaggi. E 'in "suoi" frutta di stagione, verdura e bacche contengono il più alto numero di sostanze nutritive, in modo quindi i benefici che apportano più in questo momento.

 Taste. Naturalmente, il gusto e la maturità del frutto sarà meglio durante la maturazione naturale.

 Prezzo. La "stagione" il costo di frutta, verdura e bacche significativamente ridotta, che consente di risparmiare in modo significativo il nostro budget.

 Gustoso e salutare frutta di stagione te!

 Elvira Ahacheva specificamente per le punte del sito 1000 delle donne per le donne

Mangiare e perdere peso: gli alimenti che accelerano il metabolismo. Perché le persone sono interessati a come si può accelerare il metabolismo - il metabolismo? E poi di mantenere senza problemi e il digiuno di un peso sano, e anche allora a rimanere più a lungo giovane, il metabolismo è noto per essere rallentato con l'età, e l'età abbiamo proprio perché è più lento - un circolo vizioso da cui si può andare a includere menu cibi "giusti", che accelerano il metabolismo!

 Principali prodotti per l'attivazione di processi metabolici del corpo

 Lo yogurt è molto popolare - non c'è un negozio dove non possono essere acquistati, ma con yogurt naturale che non contiene additivi sintetici, non è così semplice - che acquista non è facile, e costano di più. In molti yogurt naturale di proteine ​​del latte, i componenti di assorbimento che il nostro corpo deve spendere un sacco di energia, in modo che accelera il metabolismo, e migliora la digestione e grassi bruciati inizio. Cerca per negozio di yogurt - un'occupazione ingrato, quindi è meglio comprare yogurt, cultura fresca di farmacia, e cucinare questo meraviglioso prodotto lattiero-caseario a casa, ogni volta che vuoi.

 I migliori prodotti accelerano il metabolismo, questo frutto! Frutta per accelerare lo scambio di cose utili sia, ma le mele e pompelmi sono considerati i più efficaci. E 'noto che questi frutti sono parte di molte diete per la perdita di peso e il trattamento. Se invece di patatine o snack panini regolare un paio di mele, il metabolismo viene stimolato, e sarà molto meglio - diventa evidente anche "occhio nudo".

 In pompelmo contiene anche flavonoidi Naringina - noto acceleratore metabolico. Attraverso di lui pompelmo amara, ma è per questo che promuovere la perdita di peso: mangiano abbastanza ogni giorno un pompelmo e il peso sia normale - anche durante la dieta non è necessaria.

 Come già accennato, una grande quantità di proteina negli alimenti richiede un consumo di energia del corpo, ma la proteina non solo negli alimenti vegetali o latte - è nella carne, e la carne naturale abbiamo anche bisogno - dieta dovrebbe essere completa. La migliore scelta - pollo o tacchino, perché la loro carne contiene il 20% di proteine ​​utili, ricche di aminoacidi essenziali. Quando si parla di pollo o tacchino, la menzione di triptofano - questo aminoacido nel corpo viene convertito in serotonina, che ci salva dalla paura e migliora l'umore - ma in un buon umore, siamo sempre attivi.


 Un altro gruppo di prodotti che accelerano il metabolismo - è il pesce. Stimola il pesce metabolismo e grassi mare - può sembrare strano, perché i cibi grassi sono generalmente considerati nocivi, ma l'olio di pesce completamente diverso - è ricco di acidi grassi polinsaturi che aiutano il corpo a produrre leptina - una sostanza che regola il tasso di bruciare calorie e ridurre elevata appetito. Utile per altri pesci in questo senso, il salmone, sardine, sgombri, aringhe, trote, salmone e tonno, halibut, merluzzo e una varietà di frutti di mare.

 Drinks metabolismo

Mangiare e perdere peso: gli alimenti che accelerano il metabolismo. Il metabolismo accelera e bere caffè, ma bere un caffè migliore, naturale, e zucchero - 1-2 tazze al giorno è sufficiente. Molte persone possono obiettare, dicendo che bevono caffè ogni giorno, e ancora soffrono di eccesso di peso - ma se bevanda dolce panini caffè istantaneo e dolci, il peso è improbabile per tornare alla normalità.

 Il fatto che il tè verde accelera il metabolismo, e come tutti sanno, molti la perdita di peso diete è un componente necessario, e alcuni anche di base - tè verde su dieta è molto popolare. Il tè verde non è solo gustoso e saporito - aiuta l'organismo a prevenire la riproduzione e la crescita delle cellule tumorali, ma al giorno d'oggi questi prodotti sono molto popolari.

 Alimenti integrali sono ricchi di fibre, ma per separarlo dalle altre sostanze devono anche abbastanza energia. Calorie consumate mentre un numero considerevole, ed i processi metabolici vengono accelerati. Comprare in vendita di pane, scegliere grano intero, anche se è più costoso, o imparare a cuocere a casa; Pasta acquistare anche raffinati farina bianca, e di grossa - non è difficile trovare prodotti, la cui esistenza non abbiamo mai saputo prima.

 Per integrare la dieta può essere peperoncino cocente - verde e rosso: contiene capsaicina, accelera il metabolismo del 25%, ed opera anche per un paio d'ore dopo aver mangiato, e le cellule tumorali anche che "paura".

 Nel tentativo di accelerare il metabolismo, non dimenticate che il corpo richiede tutti gli alimenti - estremi in queste materie non ha beneficio.

 Hataulina Galina specificamente per le donne 1.000 suggerimenti del sito per le donne

Sostanze zavorra in yasa. Che cosa è la fibra. Nutrizione moderna si riferisce molto modestamente a "myasoedenyyu", ma è ancora chiaramente sbagliato con questo prodotto - cercare di affrontare il tema delle sostanze zavorra in carne, e il possibile effetto positivo su di loro. Meat - è stato, è, e senza dubbio sarà un vero e proprio culto e cibo popolare. La speculazione sui benefici e "nepolze" prodotti a base di carne in questione l'umanità da tempo immemorabile. Allora perché l'umanità nei secoli massa consumare carne?

 Che cosa è sostanze zavorra?

 Dieta quotidiana in molte culture è molto diverse - un frutto, colture orticole, pane, pasticceria e una varietà di pasta, semplicemente non contano. Ma in quasi ogni nazione prodotti di carne hanno uno speciale, infatti, inerente tradizionale posto di cibo. E 'tempo di pensare - forse una fisiologia "pura", e le medie sapiens Homo senza carne non lo fanno? Questo prodotto è veramente ruolo "civiltà", e contiene un massimo di materiali necessari per lo sviluppo e il funzionamento efficace del corpo, tra cui le cosiddette sostanze zavorra nelle carni. Solo nell'ultimo secolo dyetolohycheskyy domanda circa i pericoli di carne è diventato così urgente e universale.

 Modern "comprensione ratsionni 'delle esigenze nutrizionali sono stati stabiliti forma sotto il titolo" Il concetto di un alimento equilibrato (sostenibile). " Se si segue lo spirito di vista del cibo, ci sono due aspetti - energia e qualità. Cerchiamo di postulato che astratta comprensibile e l'esempio "terra" - zuppa con polpette di carne. Questo piatto può essere "scomposto" in componenti:

 • "Effetto" potere innegabile

 • soddisfare le esigenze di composti proteine, carboidrati, amminoacidi

 • vitamine e oligoelementi effetti elemento

 • disponibilità di fibra alimentare (le stesse sostanze zavorra nelle carni, e non solo lì)

 Preso ad esempio la zuppa con polpette di carne perfettamente adempie funzione nutritiva "il sistema" e, non da ultimo grazie agli ingredienti a base di carne.


 Carne non è solo un potente "motore" della vita, ma anche la più importante fonte della maggior parte dei materiali necessari, e nella più equilibrato e "digerire" form. Sostanze zavorra myasenapryamuyu non si nutrono funzione - sono però controllata, ma un fattore molto importante nella digestione normale e stabile. Queste sostanze sono il cosiddetto effetto "bioattivo", stimolando il corpo alla vita attiva, che è importante in ambiente "artificiale" di oggi.

 Un po 'di scienza

 Secondo il concetto di razionali (adeguati esigenze di base del corpo) metabolismo di potenza è uno del primario nel mantenimento della salute stabile. Le fibre alimentari a base di carne sono il secondo fattore più importante sostenere i processi metabolici in uno stato normale.

Sostanze zavorra in yasa. Che cosa è la fibra. La "zavorra" gruppo in dietetica adottato classifica tre tipi di agenti: prima di tutto (compreso il valore alimentare) è composti organici vegetali (fibre alimentari). Il secondo - organico, compresi i prodotti a base di carne, pesce e la maggior parte delle sostanze moreproduktov.Ballastnye in carne e altri prodotti importanti di origine organica sono indubbi benefici di processo di armonizzazione di digestione. E, secondo molti nutrizionisti progressisti ampiamente compensato alcuni degli impatti negativi. Essi agiscono come assorbenti assorbono e ritardo nella micropori fibre composti dannosi.

 Ci sono anche fibre sintetiche reattore, mentre gli effetti fisiologici non sono solo simile al "naturale", ma possono avere un effetto molto più pronunciato e attivo sul sistema digestivo, quindi sono attivamente utilizzato nella produzione di integratori bioattivi alla dieta. E, infine, qualche parola sul senso negativo - sostanze zavorra nelle carni non solo stimolano la digestione, ma anche possono causare processi "alta fermentazione", che possono portare a manifestazioni indesiderabili di flatulenza.

 Ekaterina Maximova specificamente per le punte del sito 1000 delle donne per le donne

Seeds: tutto quello che volevi sapere sul miracolo di fagioli! Semi - trattare non solo, ma anche una fonte di nutrienti. Si trovano i segreti della salute, giovinezza e bellezza. I semi più consumati preferiti sono semi di girasole. Oltre a loro parlare delle meno conosciute, ma altrettanto utili di zucca, di sesamo e di lino cereali.

 Vantaggi cereali

 I semi di girasole sono utili in stress emotivo, il luzannya processo e approfondite semi di girasole masticare porta un effetto calmante. Le vitamine contenute in girasole: vitamine del gruppo B, soprattutto B1, B6, B9; E e PP. 100 grammi di semi contenuti doppio del fabbisogno giornaliero di vitamina E. Grazie a lui, la pelle mantiene la sua gioventù. Altre proprietà utili di semi di girasole è quello di rafforzare l'immunità, migliorare le cellule di alimentazione. Inoltre, l'uso di questi semi è utile in malattie del sistema cardiovascolare.

 I semi di zucca sono ricchi di vitamine del gruppo B, in aggiunta di vitamine E, PP, A e C. in oligoelementi sono degni di nota nei semi di potassio, magnesio, ferro e fosforo. L'uso di semi di zucca buoni per il sistema cardiovascolare e nervoso, immunodeficienza, elmintiasi. Proprietà antielmintico associati alla presenza di sostanze seminali kukurbityn.

 I semi di sesamo contengono vitamine A, B1, B2, E, PP. Sesame accelera la coagulazione del sangue e neutralizzare l'acidità. Proprio come la zucca, semi di sesamo hanno proprietà antielmintici. Calcio, magnesio, potassio, sodio, fosforo, ferro - questi minerali ricchi di sesamo. Il suo utilizzo è utile per la salute delle ossa e contenuto quantitativo di calcio in esso è il record per la maggior parte dei prodotti.

 Lino grano utile nelle malattie del tratto gastrointestinale, hanno un effetto schermante lieve. Le ricche semi di lino seguente vitamine e oligoelementi A, beta-carotene, E, F, B, potassio, magnesio, calcio, fosforo, ferro e zinco. In lino semi contengono un numero maggiore di tali sostanze come lignani. Questa sostanza - un antiossidante di lignani addizione hanno effetto anti-tumorale, garantire il normale funzionamento del sistema nervoso centrale.

 Semi di girasole Damage

 Anche se tutti i benefici che si possono ottenere mangiando i semi, non si può dire che di essi possono anche danneggiare. Ciò si verifica più spesso quando si nutrono di semi che sono scaduti quando iniziano prohorkat e si accumulano una sostanza nociva.


 Inoltre, mangiare i semi in quantità illimitata solo gravida di conseguenze. Ciò può causare sintomi spiacevoli, come gonfiore, flatulenza e talvolta diarrea. Si devono prendere precauzioni seme, se le malattie come la pancreatite, colecistite, colite, o pietre nella cistifellea.

 Does i semi perdere peso?

Seeds: tutto quello che volevi sapere sul miracolo di fagioli! Probabilmente molti di voi curiosi di sapere se i semi aiutano a perdere peso. In una certa misura, la questione può essere risolta in senso affermativo. Naturalmente, il consumo eccessivo di semi non aiuta a perdere peso, anche, al contrario, contribuire alla sua crescita. Pertanto, non si deve abusare. Ma qui ci sono alcuni argomenti a favore di semi.

 A causa di fibra alimentare, la rimozione dei residui seme dal corpo e delicatamente pulisce oleosa componente dell'intestino, agendo come un lassativo.

 Contenuto in semi di zinco aiuta a costruire il muscolo, che porta alla formazione fisico più efficace. La massa muscolare gradualmente spostare il grasso.

 I semi hanno la capacità di una certa misura per sopprimere la fame, che si vuole mangiare di meno e ancora sentire pieno più a lungo.

 Allergia? Come qualsiasi altro prodotto, le sementi possono causare allergie. Ma la maggior parte può manifestarsi non si un'allergia, e le reazioni associate con intolleranze alimentari. I sintomi possono includere: orticaria e prurito, gonfiore della mucosa della bocca, della lingua intorpidimento o di pienezza, angioedema, asma, diarrea o vomito, crampi, insonnia, la sindrome astenica-nevrotica e altri. Se vi trovate in una intolleranza alimentare di semi da loro è di rifiutare o di utilizzare in quantità rigorosamente limitate.

 Alcuni consigli per mantenere i semi

 Per inizializzare una più trattenere nutrienti per tenerli meglio non trattati.

 Evitare l'esposizione alla luce solare diretta.

 Semi trattati non deve memorizzare più di 6 mesi shelf life di prima - non più di 10 mesi.

 Durata di aumenti seme prime fino a 1 anno. Ma la pena notare che durante il trattamento termico di sostanze utili sono significativamente ridotte.

 Elvira Ahacheva specificamente per le punte del sito 1000 delle donne per le donne

I prodotti caseari più utili. Fin dalla tenera età, sappiamo tutti che il latte è buono, e latticini troppo, ed è effettivamente vero. Tuttavia, le calorie di questi prodotti molto, e che anche la struttura è diverso - alcuni più facilmente assorbiti dal corpo, e altri - più difficile.

 Quali prodotti lattiero-caseari dovrebbe essere considerato utile? Sono tutti molto utile, ma a livelli diversi.

 Medici e nutrizionisti di solito consigliamo di scegliere i prodotti lattiero-caseari con basso contenuto di grassi - è un sacco di grassi panna acida e crema di formaggio e ricotta, nonché nel latte. Succede anche che i prodotti lattiero-caseari malozhyrnym aggiunta di zuccheri - questo aumenta il loro contenuto calorico e l'utilità diminuisce. Molto spesso i produttori stanno cercando di migliorare il gusto dei prodotti lattiero-caseari, la produzione di dolci yogurt e yogurt; zucchero formaggio piace anche non tutti, ma essere aggiunto a questi prodotti miele naturale o pezzi di frutta fresca.

 I prodotti a base di latte e aggiungere il sale - di solito fare la produzione di vari tipi di formaggio. Tra il formaggio popolare è molto salato, ad esempio parmigiano 100g, tanto amata da molti, contiene fino al 64% ?? fabbisogno giornaliero di sale per un adulto; altri formaggi più piccoli - il 40%. Sali di noi poteva mangiare non più di 5 grammi al giorno, ma altri alimenti troppo, in modo che il formaggio non può essere abusato.

 Di notte abbiamo bisogno di circa 500 mg di calcio e può ubriacarsi 0, 5 litri di latte, e una migliore basso contenuto di grassi; latte e molti altri nutrienti - vitamine e minerali. Tuttavia, in 100 g di formaggio contiene 600 mg di calcio, e il calcio in yogurt naturale che in latte -. 120 mg per 100 g Nella crema di yogurt e acida quasi quanto il latte, il formaggio e un po 'di più, in modo da scegliere Prodotti lattiero-caseari possono essere di vostro gradimento.

 Per la maggior parte dei prodotti lattiero-caseari utile specialisti sono gli stessi che sono ricchi di batteri latticini naturali.

 Prima di tutto, è prostokvasha comune, preparata utilizzando colture lattici e fermentato cotto - è preparato con l'aggiunta di crema. Inizialmente, aggiungere panna, quindi riscaldarlo per circa 3 ore a 95 ° C, raffreddata alla temperatura desiderata, e zakvashuyut così come l'acido - streptococchi lattici.


 Latte bollito fermentato viene preparato in modo simile, ma senza la panna, perché ha meno grassi.

 Kefir anche preparare in modo diverso, attraverso funghi miracoloso, e le proprietà antibatteriche ha maggiore di yogurt.

 Ma il prodotto lattiero-caseario più utile può essere considerato yogurt naturale: dopo gli antipasti non dovrebbe essere riscaldata, e batteri lattici vivere in essa per circa 10 giorni se il negozio in frigorifero. Nel negozio di acquistare solo yogurt, composta da questi batteri si forma vivente - tali prodotti un po ', ma può essere trovato. Per quanto riguarda i dolci vasetti di yogurt in luminoso, allora non hanno piante vive, in modo che possano essere conservati per lungo tempo, sono sottoposti a trattamento termico, conservanti e altri "E" ha aggiunto.

I prodotti caseari più utili. Kefir è venuto a noi dal Caucaso - in non sempre sapere, ma ora sappiamo che gli altri prodotti lattiero-caseari sono utili, ma sono rari qui.

 Proprietà curative MARE: migliora l'appetito e la digestione, la circolazione del sangue e del sistema nervoso. La gente ha imparato a cucinare nel millennio aC I: crede che prima ha fatto gli Sciti - salute sono sempre stati eccellenti..

 Airan si trova anche nei nostri negozi, questa bevanda di latte fermentato con un gusto tagliente aggiunge forza, anche se c'era poche calorie; normalizza il colesterolo e può essere utilizzato con grande successo nella gestione di diete.

 Lo yogurt è meno comune, ma spesso di vedere Tang bevanda preparata su questa base - ha un sacco di funzioni utili. Tan aiuta a ripristinare l'equilibrio idro-elettrolitico nel corpo, di nuovo forza, "anima" flora intestinale e migliora la digestione; buono per il cuore ei vasi sanguigni, reni; indicato per allergie e altre malattie croniche; allevia rapidamente sindrome da astinenza da alcol.

 La maggior parte di questi prodotti lattieri sani e gustosi facile da cucinare a casa - ora e si può acquistare tutto il necessario. Prodotti nazionali sono di gran lunga superiori in fabbrica qualità se preparati adeguatamente, e si può preferire quello che ti piace di più - si ottiene il beneficio in alcun modo.

 By Ekaterina Maximova