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 Movimento intestinale in una persona sana dovrebbe essere almeno tre volte a settimana. Se accade raramente, è possibile la presenza di tali malattie come atonia intestinale. Che cos'è? Questa è una condizione caratterizzata da debolezza peristalsi, che può essere fonte di confusione a causa di costipazione. Ci sono gravi difficoltà e sedia ?? costante aumento in intervalli di tempo tra gli atti di defecazione.Atonia intestinale - che cosa è questa malattia?

 Atonia intestinale: che cosa è e che cosa provoca questa condizione?

 Atonia intestinale sviluppa a causa di indebolimento del tono muscolare dell'intestino. In questa malattia spasmi cambiano rilassamento muscolare notevole. Questo problema può disturbare il paziente per diversi anni. Atonia intestinale nei bambini suggerisce diversi tipi di anomalie. In questo caso una visita medica e un trattamento adeguato.

 Nella maggior parte dei casi di malattia sposobstvuyut:

  • holodanye;

  • pereedanye;

  • sostituzione di pasti completi spuntino in movimento;

  •  mancanza di attività fisica;

  •  l'abuso di alcol;

  •  il fumo;

  •  farmaci incontrollata;

  •  lo stress;

  •  deviazione del sistema endocrino.Atonia intestinale - che cosa è questa malattia?

 Atonia intestinale, i sintomi, il trattamento

 Costipazione regolare può manifestare sintomi spiacevoli, come:

  • vyalost;

  • sonnolenza;

  • Mal di testa;

  •  appetito;

  •  apatia.

 Terapia atonia è principalmente in condizioni alcuni alimenti.


 I pasti devono essere regolari, parte - piccola. La dieta quotidiana dovrebbe includere alimenti ricchi di fibre, frutta fresca, verdura, pane integrale, prodotti lattiero-caseari. In questo numero devono essere esclusi dal loro menu troppo grassa, salato, cibi affumicati.

 Se atonycheskye costipazione interessato per molto tempo e non una dieta, è possibile farmaci. Per eliminare il dolore nominato farmaci antispastici. Inoltre, per eliminare eventuali patologie potranno richiedere un esame in proctologist. In ogni caso non dovrebbe impegnarsi in auto e assegnare un lassativo. Questo non solo elimina il problema, ma può provocare atrofia della mucosa intestinale, che solo peggiorare la situazione.Atonia intestinale - che cosa è questa malattia?

 Prevenzione

 Ogni malattia è sempre più facile prevenire che curare. Non fa eccezione e atonia intestinale. Che cosa è una malattia che non è solo fisiologico, ma anche il disagio psicologico, confermato da molti che hanno affrontato questo problema. Pertanto, per prevenire atonia intestinale, è necessario seguire i principi di una sana alimentazione, attenersi a bere regime, esercizio fisico regolare, tempestiva individuare e curare le malattie del sistema digestivo. Se si seguono tutte le linee guida e attenti alla loro salute, la domanda: "atonia intestinale: cosa è e come sbarazzarsi del problema" - Non essere rilevanti per voi.

 Manty ritenuto popoli piatto dell'Asia centrale. Essi sono popolari in Turchia e Pakistan, Kazakhstan e Uzbekistan, Kirghizistan e Tatarstan. E 'piatto molto nutriente a causa del riempimento è carne di agnello, manzo o cavallo di grassi e grassi a base di carne macinata kurdyuchnyy. Manta non è una dieta, ma l'impasto viene preparato per Mantova molto semplice, senza l'aggiunta di uova insipido e uscito perfettamente combinato con un ripieno simile.

 Per preparare la pasta fresca, è necessario prendere un chilo di farina, vagliare attraverso un setaccio di ossigeno arricchito farina e reso più facile. In un bicchiere d'acqua sciogliere 1 cucchiaino. L. sale e gradualmente versare approfondimento scorrevole sul tavolo. Mescolare il liquido con la farina dal bordo esterno a quello interno e versare sopra, fino ad ottenere un impasto. Niente uova nella pasta Mantova nekladut.

 Non ha andare impasto molto rigido, che dovrebbe coprire la garza umida e lasciar riposare per mezz'ora. Se si nota stendere l'impasto è molto rigido, è opportuno aggiungere un po 'd'acqua e impastare bene di nuovo. Amplia la sua mattarello molto sottile, tagliata a quadratini di misura 10 cm x 10 cm, pieno di ripieno.

 Manty mai bollito in acqua e vapore. Godetevi solito speciali grandi vasi, che sono fogli con fori sul fondo. Manti Tasty nel bagnomaria elettrico. Per farlo, è sufficiente lavorare la pasta fresca con farina 2 tazze e 1 tazza di yogurt. Aggiungere il sale sul tavolo e poi mescolato accuratamente a condizione di elastico che non si attacchi alle mani.

 Pasta per Mantova su yogurt deve ripetutamente schierare in quadrati e poi scaricare in una grande palla. Come risultato di queste manipolazioni sarà perfezionare la pasta ad essere ben non zaschypuyut rivelato da loro cottura per una coppia. Lasciate riposare un po ', allora dovrebbe essere rozkachuvaty bene in piccoli quadrati.


 Ripieno dovrebbe essere messo immediatamente per evitare obvetryvanyya di prova, o mal bordo sigillato e mante può essere aperto durante la cottura.

 Se utilizzati per l'imbottitura magra o se si vuole MANTA facile raggi, in modo tale che essi potevano mangiare i bambini e gli anziani che già hanno problemi di digestione, mentre il test batch con le uova. Come impasto vento sul manto in questo caso?

 Inizialmente, la slitta versare tre tazze di farina setacciata. Fai una piccola collina approfondimento e uccidere le uova. Poi aggiungere acqua fredda in una quantità di 0, 5 tazze o così. Poi mescolato con cura. Il più impegnarsi in un test, quindi diventa flessibile e morbida. Traduce in una terrina e coprire con un panno umido. Mentre si prepara il ripieno, pasta finalmente arriva.

 Potete preparare la pasta per Mantova in infusione. Dal momento che è disposta verdure Manti con zucca e patate, cavoli e cipolle. La dimensione che vieni, ma il gusto è molto inferiore al reale carne Manta.

 A chi piace il cibo asiatico, dovrebbe provare a cucinare questo piatto. È bello sguardo sulla manti piatto, se fatto con prova adeguata. Il bordo opposto di ogni quadrato zaschypuyut sopra. Poi sigillare dall'alto verso il basso le linee. Poi due situati in prossimità dei bordi di collegamento e va semicircolare capolavoro culinario - una bella, forte e originale forma.

 Cucina asiatica, mante e Beşbarmaq, ed è molto ben meritata popolarità tra persone di molte nazionalità. Ognuna di queste nazioni ha le proprie caratteristiche, i suoi segreti, sfumature sottili. Ma sulla base cucinare questi piatti è sempre paziente lavoro femminile in cucina e un grande desiderio di nutrire i loro gustosi familiari e ospiti.

 A causa del cattivo ambiente nel paese. I bambini e gli adulti che soffrono di allergie, tutti i giorni ?? diventa sempre più. Un tipo di malattia allergica cronica è la dermatite atopica. Come si cura?

 A nostra conoscenza, la dermatite atopica non può essere curata completamente. Il trattamento è eseguito per un lungo tempo, e quando deve passare diagnostica dettagliata, identificare le ragioni che potrebbero portare a tali conseguenze. L'efficacia del trattamento dipende in larga misura dalle informazioni a disposizione del medico per il paziente.


 Più si può scoprire più velocemente determinare la causa di allergie e può prescrivere un trattamento.

 Una delle fasi del trattamento sono eccezioni eliminati dalla dieta o ridurre l'impatto della allergene. Anche bisogno di qualche dieta che non mancherà di tenere rigorosamente per ottenere l'effetto desiderato.

 Va ricordato che il trattamento dovrebbe essere effettuato completo. Spesso bambino malato è sotto la supervisione di un dermatologo.

 Questo deliziosi dolci fatti in casa adorano i bambini e gli adulti. Abbiamo solo bisogno di scegliere secondo il vostro gusto wafer pasta. In Waffle ferro cuocere ulteriormente molto semplice. Lievito, latticini, dieta, miele - possono essere così diversi!Scegli wafer pasta. In Waffle ferro facilmente preparare dolci deliziosi! Riempire con ripieni e festa tutta la famiglia previsto!

 Come fare la pasta per cialde rapidamente

 Avrà bisogno di:

  •  3 uova;
  •  0, 15 kg di farina;
  •  0, 08 kg di burro;
  •  0, 05 kg di zucchero;
  •  una presa di sale.

 Come cucinare?

 In una terrina versate la farina, aggiungere le uova. Bene tutto bussare frusta o un mixer elettrico. Oil sciogliere a uno stato liquido e versare il test, aggiungere lo zucchero e il sale a piacere. Tutti i mix accuratamente. Inoltre, 1 mestolo di versare in test di ferro Waffle. Cuocere in forno per 3-6 minuti ciascuno.

 Miele pastella per cialde

 In Cialda appianare deliziosi dolci per questa ricetta.

 Avrà bisogno di:

  •  4 uova;
  •  0, 15 kg di farina;
  •  2 cucchiai di miele
  •  0, 1 kg di burro;
  •  10 g di zucchero vanigliato;
  •  aceto e bicarbonato di sodio.

 Preparazione per la casa wafer di prova

 4 uova Sbattere con la farina, aggiungere il burro morbido. Miele e zucchero mescolare bene e mettere l'impasto. Tutto bene frullatore bussare. Soda rimborsare aceto e mescolare con la miscela. Cuocere nello stesso modo come nella ricetta precedente. Cialde vengono lussureggiante e roseo.

 Pastella Dairy per cialde

 In Waffle ferro dolce cotto sarà croccante e tenero allo stesso tempo, se si aggiunge il latte.

 Avrà bisogno di:

  • Scegli wafer pasta. In Waffle ferro facilmente preparare dolci deliziosi! farina - 0, 15 kg;
  •  egg - 2 pezzi;
  •  Zucchero - 0, 07 kg;
  •  latte - 70 ml;
  •  olio vegetale - 20 ml;
  •  cinnamon - pinch.

 Metodo:

 Farina, burro, zucchero, uova, latte, cannella montata in un frullatore. Cuocere ogni cialda per 3-5 minuti.

 Ripieno:

  •  albume d'uovo - 5 pezzi;
  •  zucchero - 80 g;
  •  Vanilla - 10 g

 Battere la proteina per la formazione di schiuma, quindi aggiungere lo zucchero e mescolare fino a spessore. Dump raffreddato cialde crema.


 Pastella "norvegese" per cialde

 In Cialda cuocere ferro dolci piacere!

 Ingredienti:

  •  0, 5 kg di farina;
  •  0, 1 kg di zucchero;
  •  500 ml yogurt;
  •  2 uova;
  •  40 g di lievito in polvere;
  •  50g di burro fuso.

 Preparazione:

 Mescolare la polvere, zucchero, farina e versare lo yogurt, panna montata con una frusta. Aggiungere il burro e le uova, quindi mescolare bene il tutto. Lasciare in un luogo caldo per 30 minuti. Ogni forno vafelku per 3-8 minuti. Servire dessert con latte condensato, marmellata, crema.

 Pasta per casa cialde "Diet"

 Avrà bisogno di:

  •  farina - 0, 3 kg;
  •  Uova - 2 pezzi;
  •  ciliegio (o qualsiasi altro sciroppo) - 50 ml;
  •  zucchero - 30 g

 Metodo:

 Knock farina con le uova, aggiungere lo zucchero e lo sciroppo. Mescolare altri 6 minuti. Prima di cuocere, grasso ferro da cialde con burro. Forno fino Golden State. Servire con bacche fresche e panna.

 Come fare la pasta per cialde "Creamy"

 Gentile, dolce cialde godere sia i bambini che gli adulti. Trattare la vostra famiglia buon dessert preparato dal seguente ricetta.

 Avrà bisogno di:

  • Scegli wafer pasta. In Waffle ferro facilmente preparare dolci deliziosi! panna 10% - 50 ml;
  •  panna acida - 50 ml;
  •  farina - 0, 3 kg;
  •  burro fuso - 30 g;
  •  Amido - 10 g;
  •  Test raising - 5 anni.

 Come cucinare?

 Crema, panna acida e mescolare il burro, poi versare lo zucchero, la farina, la fecola, il lievito. Battere con cautela 15 minuti. Cuocere in un ferro Waffle per 6-10 minuti.

 Come cucinare ripieno

 Avrà bisogno di:

  •  banana - 1 pezzo;
  •  Strawberry - 15 bacche;
  •  Kiwi - 2 pezzi;
  •  cioccolato al latte - 0, 1 kg.

 Metodo:

 Scorze di frutta e panna montata in un frullatore. Sciogliere il cioccolato e aggiungere alla banana, kiwi e fragole. Mescolare bene. Cialde possono versare questo tubo composizione o discarica. Cuocere deliziose cialde con condimenti e senza il consiglio dei suoi amici. Buon appetito!

Emmer.

 "grani Black Caviar" - cosiddetti farro, antenato del grano moderno. Tale "rango" alto è stato premiato per il suo gusto eccezionale, la fama in tutto il mondo e l'utilità indubbia

 Descrizione

 Emmer (un altro nome - Spelta) è un antico tipo di grano e senza pretese. Grani di vymolochuyetsya cereali non pulita, e di spikelet e floreali scale, radicati ad essa, in modo da macinare in farina così semplice. Pertanto farro finalmente cambiato varietà di grano holozernye che sono più di alta qualità, ma più impegnativo sulla fertilità del suolo.

 Essendo frumento semi, farro soddisfatto qualsiasi terreno, ama leggero e molto resistente ai venti secchi. Si scopre che "compagna" dell'uomo era agli albori della nostra civiltà. Emmer usato come cibo nel Neolitico, e in Egitto e di Babilonia, è stato il principale cresciuto cereale. Spelled menzionato negli scritti di Erodoto e poemi omerici, che semina nel Sud Arabia e in Etiopia, e alla fine si è diffuso in tutta Europa. Il picco di popolarità in Russia è sceso scritto solo nel XVIII secolo, ma è anche stata conosciuta da tempo immemorabile. Porridge con questo cereale è un piatto tradizionale in Siberia ?? Volga, settentrionale e province centrali di. Gli agricoltori locali farro amato per la sua semplicità e la facilità di coltivazione, con le orecchie mature non crollare, e non steli depositare anche con i più forti venti e piogge. Inoltre, questa cultura non è malato e non perì parassiti. L'unico inconveniente è stato scritto che ha dato un po 'di grano e non importa chystylasya. Ma è stato sufficiente a produrre la sua popolarità varietà più produttive di grano - alla fine del XIX secolo fu gradualmente scomparendo farro dai campi russi. Ha continuato a crescere commercialmente solo in alcune repubbliche, soprattutto in Chuvashia, Tatarstan, Bashkortostan e Daghestan. In Europa, questa pianta può essere visto soprattutto nelle regioni meridionali, in Provenza francese e l'Italia. 

 Ma di recente, sullo sfondo di crescente interesse per i nutrizionisti alimentari sani di nuovo vivo parlando farro. Alcuni ristoranti sono stati anche piatti originali con questo cereale, oltre a zuppe tradizionali, pane e cereali, con aria farro, può essere ordinato e salsa di panna dolce con piante di cereali terra e cracker farro. Gourmet riconoscimento Invidiabile questa antica cultura acquisita all'estero, gli italiani tradizionalmente preparato con risotto di farro e indiani, iraniani e turchi - contorni di pollame e pesce.


 Coltivare questa pianta in Belgio: qui si tratta di ingredienti di grano di birra tradizionale "Joseph". Ma al di là tutti inglesi andati: il popolo del Galles farro bake "Pane del Cielo". Produttori di pane "divina" sostengono che è fatta di vera farro che era sul tavolo di Gesù Cristo e dei suoi apostoli durante l'Ultima Cena. Non sorprende, è un "spirituali" meal 4 volte più costoso di pane comune.

 In cucine slave farro venerato come un'ottima base per zuppe e pohlebok. Un sacco di esso viene servito con verdure o aggiunti alle insalate, per lo più freddo. Farro accoppiato con buon vino, soprattutto utile come dolce zuppa di cereali con un piacevole sapore di nocciola è incredibilmente utile per i bambini e le persone della vecchia generazione. Per le loro proprietà uniche e famose farro mondo anche vinto il titolo di "caviale cereali."

 I semi di questa cultura, pre-pulizia, terra in farina. Tuttavia, quest'ultimo ha una bassa proprietà di cottura come la pasta o prodotti da forno al forno da esso non è troppo spesso. Ma è interessante notare, farro ha trovato applicazione non solo in cucina. Dal momento che mantiene bene il calore, usato per fare i rilievi, bottiglie di acqua calda, che sono riscaldati in un forno a microonde o in ottone e la batteria.

Emmer. La composizione e le proprietà utili farro

 Spelled differenti contenuti di un gran numero di proteine ​​- entro 27-37%, e il glutine proteine, che abbondano anche in questa cultura, contiene 18 aminoacidi essenziali. Inoltre, fagioli scritte quantità di ferro, magnesio, zinco, vitamine B ed E parecchie volte più varietà convenzionali di grano. E grazie molto basso contenuto di glutine di pasti e farro è consigliato per coloro che soffrono di reazioni allergiche al glutine. Utile farro per le persone in sovrappeso, la vitamina B6 aiuta ad eliminare l'eccesso di colesterolo e promuove un corretto assorbimento dei grassi.

 Madre di grano in una combinazione equilibrata contiene quasi tutti i nutrienti corpo umano, non solo nel guscio grano, ma uniformemente in tutto il grano. Ciò significa che farro conserva il suo alto valore nutrizionale anche a macinazione più piccolo.

Controindicazioni

Yndyvydualnaya intolleranza.

 Spaghetti di riso - è uno dei piatti più popolari in Cina e in altri paesi del Sud-Est asiatico. Nell'impero Celeste ci sono molti tipi di prodotti, che differiscono in spessore, lunghezza, forma, e anche vari additivi inclusi nella formulazione del test. Ad esempio, la prova può essere incluso estratto di tè verde.

 Spaghetti di riso (o come viene talvolta chiamato, funcheza) si ha un sapore pronunciato, quindi serviti con salse o diversi additivi - verdure, pollo, frutti di mare. Devo dire che questo prodotto a basso contenuto calorico, ma quelli dieta, non spesso ordinare piatti con spaghetti di riso in caffè o ristoranti. Il fatto che gli integratori funcheza possono contenere un sacco di calorie, per esempio, se l'insalata aggiunto un sacco di olio vegetale, allora è difficile nominare dieta. Inoltre, insalata con spaghetti di riso, di solito acuta, il che significa che l'appetito può quindi involontariamente mangiare più del previsto. Ma pasti cucinati in casa, tra cui spaghetti di riso, può essere raccomandato di seguire una dieta. Solo bisogno di regolare la ricetta, eliminando i supplementi ad alto contenuto calorico o ridurre significativamente il loro numero.

 Preparare spaghetti di riso facile, basta seguire alcune regole. Ad esempio, se viene utilizzato funcheza per minestra, deve prima ammollo per cinque minuti e poi bollire per due minuti. Per insalate di spaghetti di riso bollito senza previa ammollo per cinque minuti e poi obdayetsya acqua fredda. Se funcheza molto sottile, non può cucinare e Basta versare acqua bollente e lasciate riposare per quindici minuti in un contenitore sigillato

 Prepariamo un piatto chiamato spaghetti di riso con le verdure. Abbiamo bisogno di imballaggi funcheza pesatura quattrocentocinquanta grammi e verdure - pomodori (grandi), cetriolo, peperone (preferibilmente rosso).


 È inoltre necessario prendere centocinquanta grammi di finito carota coreano, un po 'di salsa di soia, raggio verde (idealmente coriandolo, ma è possibile prezzemolo), olio vegetale, sale e condimento a piacere.

 Bollire tagliatelle come descritto sopra. Noodles cotti possono essere tagliati in pezzi più brevi, e possono essere lasciate così come sono. Verdure lavare e tagliare a listarelle, dopo aver tolto i semi dai peperoni e pomodori. Erbe Grind. Mix di verdure, erbe aromatiche, insalata preparata con carote e stagionati coreano nostri condimenti pasto (qui ci sono buoni semi di coriandolo o si può prendere un set pronto di spezie per insalate coreani). Condire con la salsa di soia e olio. Dare lo stand insalata per almeno un'ora e servire a tavola. Questo piatto va bene e come spuntino, e come guarnizione per la carne.

 Ma come può cucinare un caldo spaghetti di riso pasto con frutti di mare. Abbiamo bisogno di imballaggio cocktail di frutti di mare (pound) pacchetto funcheza (450 grammi), due cipolle, olio vegetale, salsa di soia, sale e spezie.

 Stendiamo mix di frutti di mare in una pentola, versare acqua bollente, salata. Portate ad ebollizione e togliere dal fuoco, lasciando il coperchio in infusione per cinque minuti, poi respingere i frutti di mare in un colino.

 Cipolle tagliate ad anelli e mezzo, versare sopra acqua bollente, poi rotolare nella farina e friggere in olio vegetale. Quando la cipolla diventa dorata, aggiungere nella stessa padella di pesce preparato mescolare il tutto e lasciate cuocere per dieci minuti. Nel frattempo, fate bollire spaghetti di riso e aggiungere nella padella già preparata con cipolle e frutti di mare. Tutto mescolato, riscaldato e riempito con salsa di soia e condire a piacere. I fan possono aggiungere l'aglio tritato. Serve caldo con insalata.

 Noodles - un prodotto pasta in forma di sottili strisce di pasta non lievitata secca di frumento, riso o altri tipi di farina. La composizione del test è semplice: farina e acqua. Alcune ricette includono uova, uova in polvere e coloranti vegetali.

 Sull'origine di tagliatelle sostengono, ma gli storici concordano sul fatto che è il luogo di nascita della Cina, dove le tagliatelle cotte prima della nostra era. Italia appreso che nel 13 ° secolo da Marco Polo, che ha vissuto a lungo in Cina. Gusto Facile da preparare, e ad alto valore nutrizionale, la possibilità di tagliatelle di stoccaggio prolungato hanno un piatto preferito nella cucina di quasi tutte le nazioni.

 Per la maggior parte dei residenti di noodles asiatici cinese e del sud-est con la farina di riso - il secondo alimento base più importante dopo il riso. Spaghetti di riso è bianco o traslucido, di diverse lunghezze e larghezze (3 mm a 3 cm).

 In Giappone esteso stretto (il mito) e largo (Hoff) tagliatelle. Soaked prima di cuocerla, poi fritte o aggiunto a zuppe. Un altro tipo di pasta - soba. Preparato da una miscela di grano saraceno e farina di riso, a volte con l'aggiunta di tè verde o barbabietole. Servire con la salsa o brodo.

 In Vietnam, spaghetti di riso, come il nastro - largo, non molto lunga striscia di pasta fresca. Nastri misti con frutti di mare fritti o avvolgere loro set pronto. In Asia centrale, il Kazakistan, il Giappone e alcune province della Cina stanno preparando una molto lunghe tagliatelle, estratti da un pezzo di pasta in un modo speciale. Si tratta di uno dei principali ingredienti Lagman (in "ramen" giapponesi) - un piatto popolare di carne e verdure.

 Gli europei tradizionalmente preparato le tagliatelle di grano, variando la sua lunghezza e la larghezza. Rotolo di pasta sottilmente fresco misto, tagliata a strisce e asciugato. In ambienti industriali coinvolti nella produzione di pasta Press, macchina lapshereznye, asciugatura speciale con aria calda.

 Su una varietà di pasta (pasta) detiene il campionato l'Italia. Lasagna - i più famosi spaghetti italiani, piatta, lunga e larga (7, 5 cm). Anche fetuchchyny molto popolare (strisce dritte o curve) e come loro larghezza tagliatelle a 2, 5 cm. La peculiarità di tagliatelle di cucina italiana, per il nostro gusto è leggermente dovaryty ("al dente").

 Nel 20 ° secolo ci fu spaghetti istantanei -m, per le quali, a differenza di certo non hanno bisogno di cottura in acqua bollente. E 'stata la prima volta nel 1958 in Giappone. Secondo strisce reattive tecnologia fritte in olio bollente e secca, dopo di che sono pronto a mangiare - può versare solo acqua calda per il gonfiore.


 Spaghetti istantanei ha guadagnato tale popolarità che preme in alcuni paesi prodotto classico. Il fattore determinante è la velocità e la facilità di preparazione, la relativa economicità rispetto ad altri semi. Produttori ampliano la gamma di fast food con l'introduzione di una serie di ricette e additivi alimentari.

 Ma nonostante tutte le loro tagliatelle trucchi sapore, cucinati da "nonna" ricetta rimane insuperabile. Usarlo vidvaryuyuchy fresco ed asciutto in acqua salata per alcuni minuti.

 tagliatelle inseriscono tutti i prodotti a base di carne -, latticini, ortaggi. Può essere piatto come indipendente, servito con varie salse, spezie, formaggi, etc., e guarnire. Minestre e brodi di pasta, insalate e stufati.

 Le proprietà di composizione e utili di pasta

 In tagliatelle concluso proprietà benefiche di cereali, che ha reso l'ingrediente principale - farina. Tagliatelle con farina di grano duro sarà più utile che il morbido, perché contiene una forma cristallina dell'amido. La forma cristallina della capacità di non abbattere durante la cottura e conservare le proteine ​​necessarie per il corpo. In proteine ​​da tagliatelle di farina di frumento andare in vitamine (E, gruppo B), micro e macro elementi (calcio, fosforo, magnesio, potassio, ecc), aminoacidi, grassi.

 Noodles a base di farina di riso è anche ricco di vitamine (gruppo B, PP, A), micronutrienti (iodio, fosforo, selenio, potassio, zinco, ecc), amido, proteine, aminoacidi. Non esistono glutine (glutine) - allergene inerenti molti cereali. Perché spaghetti di riso possono entrare in sicurezza nel menu per le persone soggette a reazioni allergiche.

 Prima di tutto, l'uso di qualsiasi noodle satura al corpo energia, aumenta la vitalità. Sostanze utili in esso contenute, migliorare i sistemi cardiovascolare, immunitario, nervoso e digestivo; effetti benefici sulla visione, il metabolismo, la pelle, unghie e capelli. Noodles è un prodotto a basso contenuto calorico raccomandato per la dieta.

 Controindicazione

 Le persone che sono in sovrappeso dovrebbero evitare di mangiare tagliatelle con alimenti ipercalorici, carni grasse, sughi, maionese.

 Attualmente spaghetti istantanei grassi, conservanti, coloranti e additivi alimentari che sono controindicati in predisposizione all'obesità e allergie. Olio, che è tagliatelle fritte potrebbero contenere sostanze cancerogene, come ha più volte riscaldato a temperature elevate.

Atonia intestinale.

 Violazione degli intestini - frequente in coloro che sono inclini a stress e avere una dieta non sana. Uno dei disturbi più comuni in questo corpo chiamati "atonia" - la perdita di tono muscolare, con conseguente stipsi.

 Trattare la malattia in vari modi - di solito richiede meno di un mese per normalizzare il tono muscolare con farmaci e dieta corretta. Ma questi trattamenti classici sono efficaci solo se l'indirizzo della cause atonia, che possono comprendere:

  •  stile di vita sedentario;
  •  frequenti di stress;
  •  dieta, alimenti ricchi ruvida secchi;
  •  mangiare grandi porzioni;
  •  cattive abitudini - fumo, alcolismo;
  •  disturbi endocrini - ipertiroidismo o ipotiroidismo.

 Se non affrontato questi fattori, l'atonia dopo il trattamento si verificherà di nuovo perché i farmaci hanno lo scopo di affrontare i sintomi.

 Come trattare atonia intestinale?

 Il trattamento di atonia intestinale dovrebbe essere completo per portare ad un risultato positivo. A seconda della lunghezza di atonia e processo abbandono, prescrivere diversa forza di medicinali.

 Se si è verificato di recente, atonia rimedi spettacolo popolari e omeopatia. Se atonia dura a lungo, mostra i farmaci che migliorano la motilità e indeboliscono la sedia.

 Non importa quanto tempo fa atonia, in tutte le fasi della loro efficacia si dimostra una dieta speciale ricca alimenti liquidi e fibre.

 Atonia intestinale - trattamento per le persone

 Diminuire sedia intestini atonia vari rimedi popolari. Il più semplice dei quali - ricevere olio vegetale 1 cucchiaio 3 volte al giorno. Essa non affronta il problema di abuso di tono muscolare, ma facilita la defecazione, che contribuisce anche alla atonia ritardo.

 Un altro modo semplice - benvenuto tazza di acqua calda al mattino a stomaco vuoto 30 minuti prima di colazione. Questo inizia il lavoro del tratto digestivo, rifornimento scarsità d'acqua e previene la stitichezza.

 Anche i trattamenti popolari includono atonia intestinale frangola corteccia decotto.


 La sua azione farmacologica influenza direttamente il problema atony perché antrahlykozydy recettori irritanti della mucosa intestinale e migliora il tono muscolare. Effetto lassativo avviene entro 8 ore dopo la somministrazione.

 Il trattamento di atonia intestinale rimedi omeopatici

 Per eliminare atonia in uso di droghe omeopatia Nux vomika-Homakord Heel società tedesca, che ha da tempo dimostrato prestazioni dei suoi prodotti.

 Nux vomika-Homakord utilizzato in disturbi comuni del tratto gastrointestinale, comprendenti la stipsi e l'infiammazione. Il farmaco ha un effetto di pulizia sul corpo con Nux vomika, brioniyi e kolotsintisa.

 Preparativi atonia intestinale

 Quando atonia intestinale tratta farmaci lassativi, e se il problema è causato da una violazione di qualsiasi organo del tratto digestivo ed è associata con una cattiva digestione, dai lassativi aggiunto guarigione farmaci (ad esempio, scarsa assimilazione dei farmaci prescritti con enzimi - Festal, Mezim , con delle vie biliari erettile - Hofitol etc.).

 Se debilitazione causata da disturbi nella emotivo - stress costante, quindi fissare lassativi sedativi (Sedatyv PC, Adaptol etc.).

 I seguenti lassativi moderni utilizzati in atonia intestinale:

  •  Huttalaks;
  •  Rehulaks;
  • Atonia intestinale.
  •  Ahyolaks;
  •  Mukofalk.

 Dieta per atonia intestinale

 Quando la malattia è necessario sviluppare mangiare regime e comprendono zuppe calde nella dieta. I nutrizionisti non consigliamo violazioni simili fanno minestre e puree qualsiasi finemente cibo frammentati perché altera la motilità. Ogni giorno dovrebbe consumare molti liquidi per normalizzare i movimenti intestinali.

 Per migliorare il tono muscolare intestinale, la dieta deve essere ricca:

  •  prodotti lattiero-caseari - formaggi e yogurt
  •  frutta;
  •  porridge di cereali;
  •  verdura - salamoia cavolo, zucchine, zucca, cetrioli.

 La dermatite atopica è una malattia dermatologica comune che è di natura allergica. La dermatite atopica colpisce la pelle, la malattia è causata da genetica ed è cronica. Di dermatite atopica - un sistema immunitario compromesso. Il primo segno di dermatite è prurito, quindi pochi giorni dopo l'insorgenza di prurito, eruzioni cutanee appare.

 Nel trattamento della dermatite in nessun caso essere pettinatura aventi brufoli, in quanto ciò può causare varie infezioni e funghi.


 Al fine di determinare la corretta diagnosi e un trattamento adeguato dovrebbero consultare un medico per iniziare il trattamento da solo non può, in nessun caso. Per il trattamento della dermatite atopica deve seguire dieta ipoallergenica dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta alimenti che provocano una reazione allergica. Si dovrebbe anche prendere antistaminici per contribuire ad alleviare il prurito, sedativi.

Ciabatta.

 Ciabatta, pane macroporoso italiano con una crosta croccante, in poco tempo è diventato popolare non solo in casa, ma anche in Europa e in America

 Descrizione

 Ciabatta - lievito pane bianco, che è la struttura particolarmente porosa della mollica. Questa varietà può vantare un lungo pedigree inventato di recente. Nel 1982, il caso squadra cottura di Adria, vicino alla città di Venezia, guidata da Arnaldo Cavallari ha creato una versione italiana di baguette.

 In quegli anni, baguette (pane per tramezzini) vvozyvsya particolarmente attiva in Francia, che ha minacciato la monopolizzazione del mercato panino del reddito, e, naturalmente, facendo arrabbiare panettieri locali, famoso per la sua abilità.

 Italia - ?? un paese con mille anni di cultura panetteria. Ogni regione ha le sue, pane unici, di forma diversa, di ricette, il metodo di cottura. Questo tarallino di Capri, in una treccia trecce e grissini Rubato del Piemonte. Kitsolina Square e lussureggiante Rosetta dalla Lombardia. A Venezia, come piccoli pani stohramovi corre, e in Liguria pane d'orzo karpazina. E circa 250 specie di pane.

 Non permettere l'espansione di baguette francese, offrendo loro, prodotto commercialmente valido, si trattava di una questione di onore panificatori italiani. Poche settimane trascorse Cavallari ei suoi colleghi alla ricerca delle migliori canzoni, processo di sviluppo, tenendo conto della caratteristica di varietà regionali di farina ricca di glutine. Gli sforzi non sono stati vani, e il risultato è eccellente.

 Il nuovo pane chiamato Ciabatta Polesano. Cavallari ha spiegato più tardi che prostovato pagnotta lo si ricorda le scarpe da pranzo (in siabatta italiano), Polesano - nome della zona in cui ha lavorato. Nel 1989 Ciabatta è stato registrato con il nome di Ciabatta Italiana, ed è stata la migliore azienda del pane "Molini Adriesi", di proprietà Cavallari.

 Onore Italia e panificatori italiani panificazione sono state salvate, e ora Ciabatta ampiamente esportati e condotti in 11 paesi. Particolarmente popolare ha ricevuto in Inghilterra e negli Stati Uniti. Gli esperti spiegano cattura "nuovo pane con un vecchio sapore" amore del Mediterraneo campagna cucina di tradizioni culinarie sane bordo solare. Ora Ciabatta può essere trovato ovunque - dai supermercati a bar.

 La tecnologia originalità Cavallari è che ha usato una molto morbida, la pasta acquosa con lunghi otstoyki (non meno di 12 ore), dopo aver ricevuto l'aria con ottimo cibo "buchi" nella mollica e croccante. Nella formulazione classica comprende lievito vivo, farina e semola di grano, olio di oliva, acqua e sale. Ciabatta Cuocere in forno sulle rocce, facendo buon pane propikayetsya, diventando dorate su tutti i lati.

 A casa Ciabatta cucinare abbastanza semplice.


 In primo luogo, fare una birra (una miscela di lievito, farina, acqua e un pizzico di zucchero), e tenne per semidiurno. Poi preparare unire la farina, acqua, olio d'oliva, aggiungere il composto di lievito (lievito secco misto nel latte caldo o acqua). Impastare composto in un frullatore, aggiungere il sale. Lasciare per mezz'ora, dando origine nel volume del test due volte. Si scopre liquido, più simile a una pastella per frittelle di pane.

 Poi si è posto sul riccamente cosparso di farina di carta da forno e dà forma rettangolare allungata. Coprire con un panno umido in modo che non si applica alla prova. A questo scopo base bassa, come il vetro. Sotto l'impasto riparo sinistra per una fermentazione di due ore. La fase successiva - la cottura in forno. Preferibilmente pan con posto Ciabatta in forno di pietra, di preriscaldamento. Più hostess consigliato di formare una crosta morbida sul fondo del forno si inserisce una padella ghisa con acqua.

 Ciabatta ha diverse opzioni: una formulazione viene somministrato profumato e speziato condimento (origano, timo, ecc), pomodori secchi, olive e mozzarella. Usa Ciabatta fare tutti i tipi di panini, tramezzini, stuzzichini, servito con zuppe e insalate. Per le famose fette Bruschetta Italiano ciabatta fritte in olio, strofinato con aglio e top messo diversi ingredienti: prosciutto, formaggio, pomodori e altri tifosi come il pane Ciabatta imbevuto di olio di oliva di qualità svezhevypechennyy e richiede fragrante vino italiano.

Ciabatta. La composizione, calorie e proprietà benefiche Ciabatta

 Utilizzato nella farina ricetta Ciabatta e di grano duro contiene

 una porzione significativa di sostanze minerali in chicchi e passato nella molitorio. L'amido è presente in forma cristallina, non è distrutto nella lavorazione e mantiene il nostro organismo facilmente digeribile proteine ​​vegetali.

 L'alto contenuto di fibre ha effetti benefici sulla viscere, aiuta a eliminare le tossine e migliora il sistema cardiovascolare. Ampia gamma di minerali (calcio, fosforo, magnesio, ferro, etc.), carotenoidi, vitamine del gruppo B, compresi riboflavina riduce la fatica, rafforzare l'immunità, migliorare la vista, sostenere il corpo in buona forma, riempiendo l'energia e vigore.

 Zucchero "Slow" bruciare lentamente, il periodo di tempo per non sentire la fame, che copre i muscoli e glicogeno epatico tra i pasti. Questo, oltre a basso contenuto calorico (100 g contenente 258 calorie), Ciabatta raccomandato per la dieta.

 Controindicazione

 La presenza del lievito nella ricetta è controindicato in intolleranza individuale, gotta e malattie renali.